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SISTEMAS “TAMPÃO”
Um par de substâncias, capaz de reagir tanto com um ácido quanto com uma
base, é chamado sistema tampão. Um sistema tampão é constituido por um ácido
fraco e o seu sal de uma base forte, em relação constante, para combinar com ácidos
e bases em excesso e evitar variações do pH. Os tampões são substâncias que
dificultam as alterações do pH pela adição de ácidos ou bases. São fundamentais ao
organismo, porque o metabolismo gera muito ácido. A regulação do equilíbrio ácido-
base no organismo, depende da atuação dos sistemas tampão existentes no sangue
(líquido intravascular), nos tecidos (líquido intersticial) e no interior das células (líquido
intracelular). Os sistemas tampão são também conhecidos, pela sua denominação
inglesa: sistemas “buffer”.
Referências bibliográficas
Amaral, R.V.G. - Alterações do Equilíbrio ÁcidoBase em Circulação Extracorpórea. In Circulação
Extracorpórea. Temas Básicos. São Paulo, 1985