PORÇÕES ESPECIAIS

CAMARÃO EMPANADO (500g) .................................................................................................... 119,90

Acompanha molho especial do chef

PORQUINHO (500g) ...................................................................................................................... 65,90

Acompanha vinagrete e molho especial

MANJUBINHA (500g) .................................................................................................................... 59,90

Acompanha vinagrete e molho especial

FRITAS SIMPLES (500g) ............................................................................................................... 36,90

FRITAS ESPECIAL (500g)............................................................................................................. 46,90

Acompanha bacon e cheddar

CALABRESA ACEBOLADA (500g) .............................................................................................. 48,90

BARRIGA (650g)............................................................................................................................ 65,00

Acompanha vinagrete e farofa

PICANHA (650g) ............................................................................................................................ 120,00

Acompanha fritas, farofa, vinagrete e pão francês (ou torradas)

CONTRA-FILÉ (650g) .................................................................................................................... 99,90

Acompanha fritas, farofa, vinagrete e pão francês (ou torradas)

COSTELINHA DE PORCO C/ MANDIOCA ................................................................................... 64,90

Acompanha farofa, vinagrete e molho barbecue

FRANGO À PASSARINHO (1,50kg) ............................................................................................. 41,90

Acompanha vinagrete

PORÇÃO DE FRIOS ...................................................................................................................... 54,90

Palmito, muçarela, provolone, presunto e azeitonas

TILÁPIA .......................................................................................................................................... 59,00

Acompanha arroz, farofa e vinagrete

ARROZ ........................................................................................................................................... 14,90

FEIJÃO ........................................................................................................................................... 10,90

VINAGRETE e FAROFA ................................................................................................................ 9,90

SOBREMESAS
PETIT GATEU ..................................................................... 22,90

AÇAI (inclui 02 acompanhamentos e 01 fruta)

Tradicional (300ml) ........... 15,90 (500ml) ............19,90

Trufado (300ml) ................ 18,90 (500ml) ............26,90
 ESPETOS
ABOBRINHA COM QUEIJO ......................................................................................................... 7,90

CARNE .......................................................................................................................................... 6,00

CORAÇÃO ..................................................................................................................................... 6,00

FRANGO ........................................................................................................................................ 6,00

KAFTA ............................................................................................................................................ 7,90

LINGUIÇA ...................................................................................................................................... 6.00

LINGUIÇA APIMENTADA ............................................................................................................. 6,00

LINGUIÇA CUIABANA .................................................................................................................. 7,90

MEDALHÃO DE CARNE ............................................................................................................... 9,90

MEDALHÃO DE FRANGO ............................................................................................................ 7,90

MISTO ............................................................................................................................................ 6,00

PÃO DE ALHO ............................................................................................................................... 6,00

QUEIJO .......................................................................................................................................... 6,00

TULIPA ........................................................................................................................................... 6,00

*Os espetos acompanham farofa.

PÃO COM 02 (dois) MOLHOS ........................................................................................................ 5,90

OPÇÃO: MAIONESE VERDE / VINAGRETE / CHIMICHURRI / OU MOLHO BARBECUE

Foto meramente ilustrativa

 BEBIDAS
ÁGUA MINERAL S/ GÁS ................................................................................................................ 3,50

ÁGUA MINERAL C/ GÁS ............................................................................................................... 4,00

ÁGUA TÔNICA ................................................................................................................................ 7,50

H2OH (500ml) .................................................................................................................................. 8,00

REFRIGERANTE (Lata) .................................................................................................................. 7,50

REFRIGERANTE (2 Litros) ............................................................................................................ 16,00

SWEEPS (1,5 Litro) ........................................................................................................................ 15,00

SUCO NATURAL (Laranja, Limão ou Morango) .......................................................................... 9,00

SUCO POLPA (Com água) ............................................................................................................. 9,00

SUCO POLPA (Com leite ou 2 sabores) ....................................................................................... 10,00

JARRA DE SUCO (Água) ............................................................................................................... 22,00

JARRA DE SUCO (Leite) ................................................................................................................ 24,00

SUCO DEL VALLE (Lata) ............................................................................................................... 8,00

CERVEJA SKOL (Lata).................................................................................................................... 7,50

LONG NECK .................................................................................................................................... 10,00

SKOL 600ml .................................................................................................................................... 14,00

HEINEKEN 600ml ........................................................................................................................... 18,00

ORIGINAL, BUDWEISER, OUTRAS 600ml ................................................................................... 16,00

VINHO MAZON (Garrafa) ............................................................................................................... 33,00

VINHO MAZON (Taça) .................................................................................................................... 15,00

BADEN BADEN 600ml .................................................................................................................. 25,00

Foto meramente ilustrativa

 PRATOS ESPECIAIS
Servem 2 pessoas

BIFE À CAVALO ................................................................................................................ 68,00

Bife de contra-filé com ovo
Acompanha: arroz, feijão, fritas e salada

PARMEGIANA DE CONTRA-FILÉ ................................................................................................. 72,00

Bife de contra-filé empanado, envolto ao molho pomodoro, com delicioso queijo derretido
Acompanha: arroz e fritas

PARMEGIANA DE FRANGO .......................................................................................................... 59,00

Bife de frango empanado, envolto ao molho pomodoro, com delicioso queijo derretido
Acompanha: arroz e fritas

FILÉ À CUBANA ............................................................................................................................ 89,00

Filé Mignon empanado com tempero especial
Acompanha: arroz, ervilhas, banana, palmito e rolinho de presunto e queijo empanado
e bacon grelhado

PRATOS EXECUTIVOS
Servem 01 pessoa
BISTECA .................................................... 24,90 OMETE .................................................... 24,90
Acompanha: arroz, feijão e fritas ou salada Acompanha: arroz, feijão e fritas ou salada

CALABRESA .............................................. 24,90 TOSCANA .............................................. 24,90

Acompanha: arroz, feijão e fritas ou salada Acompanha: arroz, feijão e fritas ou salada

FILÉ DE FRANGO ...................................... 24,90 CONTRA-FILÉ ...................................... 29,00

Acompanha: arroz, feijão e fritas ou salada Acompanha: arroz, feijão e fritas ou salada

PARMEGIANA DE FRANGO ...................... 29,00 PARMEGIANA DE CARNE ...................... 35,00

Acompanha: arroz, feijão e fritas ou salada Acompanha: arroz, feijão e fritas ou salada

Foto meramente ilustrativa

 ESFIHAS SALGADA
CARNE / QUEIJO / CALABRESA ......... 5,50
ABROBINHA COM QUEIJO ................. 6,50
BRÓCOLIS COM QUEIJO .................... 6,50
CALABRESA COM QUEIJO ................. 6,50
CARNE COM QUEIJO ........................... 6,50
ESCAROLA COM QUEIJO ................... 6,50
FRANGO COM QUEIJO ........................ 6,50
LOMBO COM QUEIJO .......................... 6,50
MILHO COM QUEIJO ............................ 6,50
PRESUNTO COM QUEIJO ................... 6,50
ABOBRINHA COM CATUPIRY ............. 7,00
BRÓCOLIS COM CATUPIRY ................ 7,00
CALABRESA COM CATUPIRY .............. 7,00
FRANGO COM CATUPIRY .................... 7,00
DOIS QUEIJOS ...................................... 8,00
TRÊS QUEIJOS ..................................... 9,00
QUATRO QUEIJOS ...............................11,00

ESFIHAS DOCES

CHOCOLATE COM MORANGO ........... 11,00

PRESTÍGIO COM MORANGO .............. 11,00

BANANA CARAMELIZADA ................. 10,00

ROMEU E JULIETA .............................. 11,00

PAÇOCA ............................................... 11,00

NUTTELA COM MORANGO ................. 12,50

NUTTELA COM BANANA ..................... 12,50

Fotos meramente ilustrativas

 PIZZAS SALGADAS
AVES
Grande Broto
1 - CAIPIRA ............................................................................................................. 55,00 38,50
Frango desfiado, milho e catupiry

2 - DA MAMA .......................................................................................................... 57,00 39,50

Peito de peru, ricota, muçarela e parmesão

3 - DA TIA ................................................................................................................ 58,00 40,50

Frango desfiado, bacon, muçarela, catupiry e champignon

4 - DO ENRICO ....................................................................................................... 57,00 39,50

Peito de peru, champignin e muçarela de búfala

5 - FRANGO AMERICANO .................................................................................... 59,00 41,00

Frango desfiado, catupiry, cheddar e muçarela

6 - FRANGO COM CATUPIRY ................................................................................ 54,00 37,50

Frango desfiado e catupiry

7 - MAMMA MIA ...................................................................................................... 58,00 40,50

Frango desfiado, muçarela, palmito, ervilha e bacon

PIZZAS SALGADAS
CARNES
Grande Broto
8 - ALEMÃ ............................................................................................................. 56,00 39,00
Presunto, champignon, muçarela e parmesão

9 - BACON .......................................................................................................... 48,00 34,00

Bacon e muçarela
................................................................................................................
10 - BAIANA I 49,90 35,00
Calabresa moída, ovos, pimenta e cebola

11 - BAIANA II ....................................................................................................... 53,00 37,00

Calabresa moída, ovos, pimenta, cebola e muçarela

12 - BAURU .................................................................................... 49,90 35,00

Presunto, tomate e muçarela

13 - CALABRESA I ................................................................................ 45,00 31,50

Calabresa e cebola

14 - CALABRESA ......................................................................................................
II 49,90 35,00
Calabresa e muçarela ou catupiry

* Nas pizzas meio a meio, será cobrada pelo valor da de maior valor
3 sabores na mesma pizza, terá um acréscimo de R$ 4,00
 PIZZAS SALGADAS
CARNES
Grande Broto
15 - CARNE SECA ................................................................................................. 68,00 47,50
Carne seca refogada, cebola, tomate e muçarela

16 - D’OURO ........................................................................................................... 76,00 53,00

Muçarela de búfala, rodelas de tomate e presunto parma

17 - FIORENTINA ................................................................................................... 59,00 41,00

Muçarela, presunto, palmito e manjericão

18 - ITALIANA ......................................................................................................... 64,00 44,50

Lombo, palmito, champignon, bacon e muçarela

19 - JARDINEIRA .................................................................................................... 56,00 39,00

Presunto, palmito, milho, ervilha e muçarela

20 - LOMBO I .......................................................................................................... 51,00 36,00

Lombo e cebola

21 - LOMBO II ......................................................................................................... 56,00 39,00

Lombo com catupiry

22 - MODA DA CASA ............................................................................................. 62,00 43,50

Presunto, champignon, bacon e catupiry

23 - PEPPERONI .................................................................................................... 64,00 44,50

Pepperoni e muçarela

24 - PICANHA .........................................................................................................101,00 70,70

Picanha, cebola, muçarela ou catupiry

25 - PORTUGUESA I .............................................................................................. 55,00 38,50

Presunto, ovos, cebola e muçarela (opcional ervilhas)

26 - PORTUGUESA II ............................................................................................. 57,00 39,50

Calabresa, presunto, ovos, cebola e muçarela

27 - SALERNO ....................................................................................................... 57,00 39,50

Muçarela, calabresa, bacon e rodelas de tomate

28 - SICILIANA ....................................................................................................... 56,00 39,00

Calabresa, champignon e muçarela

29 - TOSCANA ........................................................................................................ 54,00 37,50

Calabresa moída, tomate e muçarela

30 - VÊNUS ............................................................................................................. 59,00 41,00

Calabresa, presunto, catupiry e muçarela

* Nas pizzas meio a meio, será cobrada pelo valor da de maior valor
3 sabores na mesma pizza, terá um acréscimo de R$ 4,00
 PIZZAS SALGADAS
LEGUMES
Grande Broto
31 - ABOBRINHA ................................................................................................... 48,00 34,00
Abobrinha gratinada coberta com muçarela

32 - ALCACHOFRA ................................................................................................ 62,00 43,00

Alcachofra coberta com muçarela

33 - BERINGELA .................................................................................................... 48,00 34,00

Beringela temperada e muçarela

34 - BRÓCOLIS I .................................................................................................... 56,00 39,00

Brócolis, alho frito e catupiry

35 - BRÓCOLIS II .................................................................................................... 55,00 38,50

Brócolos, bacon e muçarela

36 - ESCAROLA ..................................................................................................... 49,00 34,00

Escarola, bacon e muçarela

37 - MILHO VERDE ................................................................................................ 49,00 34,00

Milho verde e catupiry

38 - PALMITO ......................................................................................................... 65,00 45,50

Palmito,com muçarela ou catupiry

39 - POMODORO .................................................................................................... 47,00 33,00

Muçarela, rodelas de tomate e alho frito

40 - RÚCULA ........................................................................................................... 65,00 45,50

Muçarela de búfala, rúcula e tomate seco

41 - SHIMEJI ........................................................................................................... 67,00 47,00

Shimiji na manteiga, molho shoyu e muçarela

42 - VEGETARIANA ................................................................................................ 75,00 52,50

Palmito, brócolis, champignon, tomate, alcachofra, cebola e muçarela de búfala

PIZZAS SALGADAS
PEIXES Grande Broto
43 - ALICHE ........................................................................................................... 65,00 45,50
Aliche, muçarela,parmesão e rodelas de tomate

44 - ATUM I ............................................................................................................ 55,00 38,50

Atum e cebola

45 - ATUM II ........................................................................................................... 59,00 41,50

Atum com muçarela ou catupiry

46 - ATUMIII ........................................................................................................... 61,00 43,00

Atum, palmito, muçarela e cebola

47 - CAMARÃO .....................................................................................................109,00 76,50

Camarão com muçarela ou catupiry

48 - ITALIANÍSSIMA ............................................................................................... 72,00 50,50

Escarola temperada, aliche, alcaparras e muçarela

49 - SALMÃO .........................................................................................................101,00 71,00

Salmão, muçarela, alcaparras e champignon
* Nas pizzas meio a meio, será cobrada pelo valor da de maior valor
3 sabores na mesma pizza, terá um acréscimo de R$ 4,00
 PIZZAS SALGADAS
QUEIJOS
Grande Broto
50 - CINCO QUEIJOS ............................................................................................. 61,00 42,50
Cheddar, muçarela, provolone, gorgonzola e catupiry

51 - CREAM CHILLI ................................................................................................ 72,00 50,50

Cream cheese, muçarela, manga e geléia de pimenta

52 - DOIS QUEIJOS ................................................................................................ 54,00 38,00

Muçarela e catupiry

53 - LUSITANA ........................................................................................................ 67,00 47,00

Creme de ricota, tomate cereja, manjericão e parmesão

54 - MARGUERITA ................................................................................................. 47,00 33,00

Muçarela, rodelas de tomate, parmesão e manjericão

55 - MARGUERITA ESPECIAL .............................................................................. 65,00 45,50

Muçarela, rodelas de tomate, fatias de muçarela de búfala, manjericão e pasta de azeitona

56 - MUÇARELA ..................................................................................................... 45,00 31,50

Queijo tipo muçarela

57 - NAPOLITANA ................................................................................................. 47,00 33,00

Muçarela, rodelas de tomate e parmesão

58 - QUATRO QUEIJOS ......................................................................................... 59,00 41,50

Muçarela, catupiry, provolone e gorgonzola

59 - TRÊS QUEIJOS .............................................................................................. 57,00 39,50

Muçarela, catupiry e parmesão

PIZZAS DOCES
Grande Broto
60 - BANANA .......................................................................................................... 50,00 35,00
Banana caramelada, leite condensado e canela

61 - CHOCOLATE ................................................................................................... 52,00 36,50

Chocolate Nestlé, raspas de chocolate, morangos e leite condensado

62 - ROMEU E JULIETA ........................................................................................ 52,00 36,50

Queijo muçarela e goiabada

63 - PAÇOCA .......................................................................................................... 64,00 45,00

Doce de leite com paçoca

64 - PRESTÍGIO ...................................................................................................... 52,00 36,50

Chocolate Nestlé, coco ralado, morangos e leite condensado

65 - NUTTELA ......................................................................................................... 66,00 46,50

Creme de avelã

* Nas pizzas meio a meio, será cobrada pelo valor da de maior valor
3 sabores na mesma pizza, terá um acréscimo de R$ 4,00
 DRINK’S

GIN TROPICAL..................R$ 34,00 GIN BLACK.........................R$ 35,00 HYLUX................................R$ 38,00

(Gin + Red bull tropical + maracujá) (Gin + Tônica + xarope Nero Black + (Heineken + Tequila + xarope de laran-
xarope de romã) ja + açucar + sal)

CORONA LUX......................R$ 38,00 MARGARITA...................R$ 18,00 MALVADÃO.....................R$ 28,00

(Corona + Vodka ou Tequila + limão (Tequila prata + limão + licor fino) (Red Label + cítricas + morango +
taiti + açucar) açucar)

GIN TÔNICA SABORES........R$ 27,00

(Tangerina, Limão Siciliano, Maça Verde, Morango, MOSCOW MULE...............R$ 26,00
Frutas Vermelhas) (Vodka + xarope de gengibre + água
com gás + limão)
 DRINK’S

MOJITO..................................R$ 15,00 BOMBINHA...........................R$ 6,00 OCEANO...............................R$ 32,00

(Baccardi + hortelã + limão + água com (Curaçau Blue + xarope de româ + leite (curaçau Blue + leite de côco + vodka +
gás) de côco + espuma de gengibre) leite condensado)

MIAMI VICE......................R$ 28,00 NEGRONI.............................R$ 19,00 CHOCONHAQUE...............R$ 24,00

(Gin + xarope gengibre + espuma de (Gin + campari + vermout tinto + suco (Conhaque + espuma chantilly + canela
gengibre + tônica) laranja) em pó + leite + chocolate pó meio
amargo)

DOSES WHISK DOSES VODKA

JACK DANIEL’S....................R$ 45,00
RED LABEL ..........................R$ 35,00 ABSOLUT ...............................R$ 30,00
GOLD LABEL .......................R$ 55,00 CIROC ....................................R$ 40,00
BLACK LABEL .....................R$ 50,00 SMIRNOFF ........................... R$ 22,00
WHITE HORSE ....................R$ 30,00
BUSHANANS ........................R$ 45,00
CHIVAS REGAL ...................R$ 40,00
 COMBOS WHISKY’S

JACK DANIEL’S (1 garrafa + 5 gelo côco + 5 red bull).......R$ 370,00

RED LABEL (1 garrafa + 5 gelo côco + 5 red bull)..............R$ 260,00
GOLD LABEL (1 garrafa + 5 gelo côco + 5 red bull)..........R$ 490,00
BLACK LABEL (1 garrafa + 5 gelo côco + 5 red bull) .......R$ 390,00
WHITE HORSE (1 garrafa + 5 gelo côco + 5 red bull) .....R$ 220,00
BUSHANANS (1 garrafa + 5 gelo côco + 5 red bull) .........R$ 390,00
CHIVAS EGAL (1 garrafa + 5 gelo côco + 5 red bull) .......R$ 330,00

DOSES DRINK’S
SELETA ....................R$ 8,00
SALINAS ..................R$ 8,00
STEINHAEGER ......R$ 8,00
AMARULA ..............R$ 14,00
CAMPARI ................R$ 12,00
LICOR 43 .................R$ 22,00
 COMBOS VODKA
ABSOLUT
(1 garrafa + 5 gelo côco
+ 5 red bull) ................R$ 250,00
CIROC
(1 garrafa + 5 gelo côco +
5 red bull) ......................R$ 340,00
SMIRNOFF
(1 garrafa + 5 gelo côco +
5 red bull) .....................R$ 150,00

COMBOS GIN
TANQUERAY (1 garrafa + frutas + 5 red bull) .................................R$ 300,00

(1 garrafa + frutas + 5 tônicas ) ...............................R$ 270,00

BOMBAY (1 garrafa + frutas + 5 red bull) ................................ R$ 300,00

(1 garrafa + frutas + 5 tônicas ) ................................R$ 270,00

BEEFEATER TRAD. (1 garrafa + frutas + 5 red bull) ...................... R$ 280,00

(1 garrafa + frutas + 5 tônicas ) ................................R$ 250,00

BEEFEATER SABOR (1 garrafa + frutas + 5 red bull) .................... R$ 320,00

(1 garrafa + frutas + 5 tônicas ) .................................R$ 290,00

 CAIPIRINHAS

CAIPIRINHA DE VINHO CAIPIRINHA DE MORANGO CAIPIRINHA DE DUAS FRUTAS

CAIPIRINHA DE PINGA ...................R$ 22,00

CAIPIRINHA DE SAQUE....................R$ 24,00
CAIPIRINHA DE VODKA..................R$ 27,00
CAIPIRINHA DE VINHO...................R$ 29,00
ESPANHOLA.........................................R$ 18,00
CAIPIRINHAS preparadas com limão, kiwi, moran-
go, abacaxi, maracujá e de jabuticada

DRINK’S SEM ÁLCOOL

AMAZONAS ........R$ 22,00 DUBAI .................R$ 22,00 PARIS .......,,,,,,......R$ 22,00 TÓQUIO ............R$ 22,00
(xarope de maçã verde + (xarope de tangerina + água (xarope de maracujá + (xarope de romã + frutas
tônica + espuma gengibre) com gás + suco de laranja) tônica + limão + espuma vermelhas + tônica +
black) espuma gengibre)