700 RECEITAS DELICIOSAS

BOLINHOS DOCES DE ABÓBORA

INGREDIENTES M O D O D E P R E P AR O

✔ 5 Ovos Em um liquidificador adicione os

✔ 3 colheres (sopa) de xilitol
✔ 150g de farinha de coco
✔ 1 xícara (chá) de abóbora cozida e
amassada
✔ 2 colheres (sopa) de óleo de coco
✔ 1 colher (chá) de fermento em pó
ovos, a farinha de coco, a abóbora,
o xilitol e o óleo de coco. Bata até
ficar homogêneo;
Acrescente o fermento e mexa com
cuidado;

Disponha a massa pronta em formas

de empadinhas levemente untadas
com óleo de coco;

Leve ao forno preaquecido à 180°C

por cerca de 25 min.

RENDIMENTO TEMPO DE PREPARO

06 PORÇÕES  40 MINUTOS

700 RECEITAS DELICIOSAS

 2
MINI PIZZAS DE BERINJELA
INGREDIENTES
✔ 2 berinjelas grandes
✔ 200g de tomates cereja fatiados
✔ 200g de ricota ralada
✔ 200ml de molho de tomate
✔ 1 colher (chá) de manteiga Orégano
a gosto
✔ Sal e pimenta do reino a gosto
RENDIMENTO TEMPO DE PREPARO
08 PORÇÕES  25 MINUTOS
700 RECEITAS DELICIOSAS
M O D O D E P R E P AR O
Fatie as berinjelas no comprimento;
Acomode as fatias em uma
assadeira levemente untada com
manteiga e salpique um pouco de sal
e pimenta do reino por cima;
Leve ao forno preaquecido à 180°C
por 15 minutos;
Retire a assadeira do forno e recheie
individualmente cada fatia,
adicionando molho de tomate, ricota
ralada, fatias de tomate cereja e
orégano;
Retorne ao forno por mais 15 min.
 3

ABÓBORA RECHEADA COM CARNE

SECA
INGREDIENTES M O D O D E P R E P AR O

✔ 1 Abóbora média Abra a abóbora na parte de cima

✔ 500g de Carne seca esfiada
✔ 1 Cebola picada
✔ 1 Dente de alho
✔ 200g de Creme de Leite Light
✔ 2 Colheres (sopa) de Azeite de
Oliva Extra Virgem
✔ 2 Colheres (sopa) de Molho de
Tomate
✔ 8 Azeitonas Verdes picadas
✔ Sal e Pimenta do reino agosto
fazendo uma tampa;
Com auxílio de uma colher, retire as
sementes e retire um pouco da polpa
da abóbora;
Reserve a polpa;
Em uma panela aquecida com azeite
de oliva, refogue a carne seca, a
cebola, o alho, o molho de tomate e
as azeitonas;

Reserve. Em outra panela cozinhe a

polpa da abóbora reservada e faça
um purê;

Acrescente o creme de leite, a carne

RENDIMENTO TEMPO DE PREPARO seca;
08 PORÇÕES  50 MINUTOS

Misture bem e tempere com o sal e

a pimenta do reino a gosto;

Recheie a abóbora com este purê e

leve ao forno pré-aquecido a 180ºC
por aproximadamente 40 minutos ou
até a abóbora cozinhar.

700 RECEITAS DELICIOSAS

 4

BARCA DE ABACATE COM CAMARÃO

INGREDIENTES M O D O D E P R E P AR O

✔ 2 Ovos cozidos Em uma panela aquecida com

✔ 200g de Camarões pequenos e
limpos
✔ 2 Abacates maduros
✔ 1 Colher (sopa) de Manteiga
✔ Alface a gosto
✔ 1 Colher (sopa) de Azeite de Oliva
Extra Virgem
✔ 1 Colher (sopa) de Suco Puro de
Limão
✔ Sal e Pimenta do Reino a gosto
manteiga refogue os camarões por
cerca de 5 minutos;
Tempere com sal e pimenta do reino
a gosto;
Corte os abacates na metade, retire
o caroço e separe o abacate da
casca com cuidado;
Reserve a casca e pique o abacate
em cubos;

Pique os ovos cozidos e misture com

o abacate, os camarões e a alface
picada;

Acrescente azeite de oliva e suco de

RENDIMENTO TEMPO DE PREPARO
04 PORÇÕES  30 MINUTOS
limão e misture bem;

Disponha a mistura nas barcas feitos

com a casca do abacate.

700 RECEITAS DELICIOSAS

 5

ESPETINHO DE PEIXE
INGREDIENTES M O D O D E P R E P AR O

✔ 500g de Filé de Peixe em cubos Corte os filés de peixe, a cebola e os

✔ 2 Cebolas Médias pimentões em cubos de
✔ 1 Pimentão Verde aproximadamente 3cm;
✔ 1 Pimentão Vermelho
✔ 1 Colher (sopa) de Shoyu Zero Reserve os pimentões e a cebola;
Açúcar
✔ Suco Puro de 1 Limão Em um recipiente coloque os cubos
✔ Sal e Pimenta do reino a gosto de peixe e tempere com o suco de
limão, o shoyu, o sal e a pimenta do
reino;

Deixe o peixe marinando nesta

mistura por 40 minutos;

Monte os espetinhos, intercalando

com um cubo de peixe, um de
pimentão e um de cebola;

Repita o processo até preencher

RENDIMENTO TEMPO DE PREPARO
04 PORÇÕES  35 MINUTOS
todos os espetinhos;

Coloque os espetos em uma

assadeira e leve ao forno por 20
minutos;

Vire na metade do tempo;

Sirva em seguida e Boa Refeição.

700 RECEITAS DELICIOSAS

 6
FILÉ DE PEIXES COM ERVAS
INGREDIENTES
✔ 6 Filés de Peixes (200g cada)
✔ 2 Dentes de Alho picado
✔ 3 Colheres (sopa) de Azeite de
Oliva Extra Virgem
✔ 1 Maço de Salsinha picada
✔ 1 Maço de Cebolinha picada
✔ Meio Maço de Manjericão picada
✔ 1/2 Xícara (chá) de Água
✔ Suco Puro de 1 Limão
✔ Sal e Pimenta do reino a gosto
RENDIMENTO TEMPO DE PREPARO
06 PORÇÕES  30 MINUTOS
700 RECEITAS DELICIOSAS
M O D O D E P R E P AR O
Tempere os filés de peixe com sal, a
pimenta do reino, uma colher de
azeite e metade do suco de limão;
Em uma frigideira com o restante do
azeite, coloque os filés de peixe para
fritar dos dois lados até que fiquem
cozidos e bem dourados;
Retire o peixe e reserve. Na mesma
frigideira, doure o alho picado,
acrescente o restante do suco de
limão e a água;
Depois que estiver fervente, adicione
o manjericão, a cebolinha e a
salsinha e misture bem;
Tempere com um pouco de sal;
Acomode os filés de peixe em um
prato e despeje o molho por cima;
Sirva em seguida e Boa Refeição;
 7
ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA
INGREDIENTES
✔ 500g de Carne Moída
✔ 3 Ovos
✔ 2 Dentes de Alho amassados
✔ 2 Colheres (sopa) de cebola picada
✔ 3 Colheres (sopa) de Cheiro Verde
✔ 100g de Queijo Parmesão ralado
✔ 250g de Presunto em fatias
✔ Bacon em fatias a gosto
✔ Sal e Pimenta do reino a gosto
RENDIMENTO TEMPO DE PREPARO
04 PORÇÕES  45 MINUTOS
700 RECEITAS DELICIOSAS
M O D O D E P R E P AR O
Misture a carne moída com os ovos
e os temperos;
Com a ajuda de um rolo, abra a
carne entre dois plásticos;
Após aberto, retire o plástico da
parte superior;
Coloque o presunto, o queijo e o
bacon e enrole com a ajuda do
plástico de baixo;
Pincele com azeite, retire o plástico
e coloque para assar em uma
assadeira bem untada até ficar
dourado;
Sirva em seguida.
 8

WRAP DE ALFACE RECHEADO COM

FRANGO

INGREDIENTES M O D O D E P R E P AR O

✔ 3 Filés Médios de Peito de frango Coloque a cenoura para cozinhar em

✔ 4 Folhas de Alface Crespa
✔ 1/2 Cenoura cortada em tiras
✔ 1/2 Cebola picadinha
✔ Azeite de Oliva Extra Virgem para
refogar
✔ Sal e pimenta do reino a gosto
uma panela com água e sal até que
fique al dente;
Depois que ficarem prontas, reserve;
Tempere os filés de peito de frango
com o sal e a pimenta do reino a
gosto;

Corte os filés em cubinhos;

Em uma frigideira com o azeite de

oliva, grelhe os cubinhos de frango
até ficarem cozidos e bem
douradinhos;

Adicione a cebola e refogue por mais

ou menos 3 minutos;
RENDIMENTO TEMPO DE PREPARO
03 PORÇÕES  30 MINUTOS
Após o recheio esfriar, coloque as
folhas de alface em uma travessa ou
prato e recheie com o frango;

Enrole as folhas e sirva em seguida.

700 RECEITAS DELICIOSAS

 9

BEIJINHO CREMOSO
INGREDIENTES M O D O D E P R E P AR O

✔ 300ml de leite de coco Em uma panela adicione o leite de

✔ 3 colheres (sopa) de cream Cheese
✔ 3 colheres (sopa) de xilitol
✔ 3 colheres (sopa) de coco ralado
✔ 20 gotinhas de essência de
baunilha
coco, a essência de baunilha e o
xilitol;
Mexa com uma colher de pau
sempre para não grudar e deixe
ferver até que reduza pela metade a
quantidade;

Acrescente o cream Cheese, o coco

Ralado e mexa bem;

Retire do fogo e despeje em um

recipiente para esfriar naturalmente;

Após, leve à geladeira por no mínimo

1 hora.

RENDIMENTO TEMPO DE PREPARO

02 PORÇÕES  80 MINUTOS

700 RECEITAS DELICIOSAS

 10

BOLO DE MARACUJÁ E CHOCOLATE

INGREDIENTES M O D O D E P R E P AR O

✔ 1 e 1/2 Xícara (chá) de Xilitol Separe as claras das gemas e bata

✔ 2 Xícaras (chá) de Farinha de
Amêndoas
✔ 1/2 Xícara (chá) de Leite de
Castanha de Caju Caseiro
✔ 1/2 Xícara (chá) de Cacau em Pó
✔ 1/2 Xícaras (chá) de Suco Natural
de Maracujá sem Água
✔ 1 Colher (sopa) de Fermento
Químico em Pó
✔ 5 Ovos
as claras em neve e reserve as
gemas;
Continue batendo as claras e junte
uma a uma as gemas, o adoçante e
a farinha de amêndoas peneirada;
Divida a massa em duas partes:
Na primeira parte junte o leite, o
cacau em pó e a metade do fermento
e reserve;

Na segunda parte, junte o suco de

maracujá e o restante do fermento;

Em uma forma untada, alterne

colheradas das duas massas.
RENDIMENTO TEMPO DE PREPARO
08 PORÇÕES  40 MINUTOS
Leve ao forno preaquecido a 180ºC
por cerca de 40 minutos;

Retire do forno, desenforme e deixe

esfriar;

Sirva em seguida e Boa Refeição.

700 RECEITAS DELICIOSAS

 11

CHEESECAKE FRUTAS VERMELHAS

INGREDIENTES M O D O D E P R E P AR O

Pré-aqueça o forno a 175°C;

✔ 455g de cream Cheese, em temperatura
ambiente (Tire da geladeira e deixe em
Em um bowl grande adicione o cream
temperatura ambiente por 2 horas)
Cheese, a xícara de xilitol e ovos;
✔ 2/3 xícaras de xilitol mais 3 colheres de
sopa
Bata com uma batedeira até homogêneo
✔ 4 Ovos (+ ou - 2 minutinhos);
✔ 1 xícara de creme azedo (sour cream ou
natas azedas) Despeje a massa em uma assadeira de
✔ 1 colher de chá de extrato de baunilha vidro de 22 cm (ou a que você tiver em
✔ Para a compota de frutas vermelhas: 1/2 casa) e asse por 30-35 minutos ou até
xícara de framboesas (frescas ou dourar e ficar firme no meio;
congeladas)
✔ 1/2 xícara de morangos (frescos ou Deixe esfriar por 10 minutos;
congelados)
✔ 1/2 xícara de mirtilo (frescos ou Enquanto isso, misture o creme azedo, as
congelados) 3 colheres de sopa de xilitol que sobrou e
a baunilha e espalhe por cima do
✔ ½ xícara de água
cheesecake já morno;

Leve à geladeira por pelo menos 4 horas

antes de servir;
RENDIMENTO TEMPO DE PREPARO
10 PORÇÕES  60 MINUTOS Compota de frutas vermelhas: Em uma
panela, adicione todas as frutas, o xilitol e
a água.

Cozinhe em fogo médio por cerca de 10

minutos, amassando as frutas, e mexendo
sempre para não queimar;

Adicione mais água se você quiser uma

compota mais rala.

700 RECEITAS DELICIOSAS

 12

TENHA ACESSO A MAIS DE 700 RECEITAS

DELICIOSAS ZERO AÇÚCAR E GLÚTEN QUE VÃO
TE AJUDAR NO CONTROLE DO COLESTEROL,
TRIGLICERÍDEOS, DIABETES E INTOLERÂNCIAS!

Conheça agora nosso LIVRO DIGITAL com mais de 700 opções

de Receitas SEM AÇÚCAR, SEM GLÚTEN que vão trazer muito
mais LIBERDADE e SABOR para a sua alimentação!
Você vai ter em mãos as RECEITAS MAIS DELICIOSAS e
SAUDÁVEIS feitas com ingredientes simples que você
encontra no supermercado!

CLIQUE NO BOTÃO ABAIXO PARA TER ACESSO

AS 700 RECEITAS:

700 RECEITAS DELICIOSAS