Cardápio - Luciana

Stival

Ciclo 1 - Etapa
2

Refeição 1
(Café da Manhã)
Opção 1

1
Receita de
Frutas Variadas
(Se quiser beber algo: 1 coco verde com a carne e a água, bater com 1/2 mamão formosa -
opcional)

Opção 2

1
Receita de
Frutas Variadas II
(Se quiser beber algo: 1 coco verde com a carne e a água, bater com 1/2 mamão formosa -
opcional)

Opção 3

1
Receita de
Frutas Variadas III
(Se quiser beber algo: 1 coco verde com a carne e a água, bater com 1/2 mamão formosa -
opcional)

Opção 4

1
Receita de
Frutas Variadas IV
(Se quiser beber algo: 1 coco verde com a carne e a água, bater com 1/2 mamão formosa -
opcional)

Opção 5

1
Receita de
Tortinha de Banana Crudivora
(Se quiser beber algo: 1 coco verde com a carne e a água, bater com 1/2 mamão
formosa - opcional)

Opção 6

1
Receita de
Barrinha de cacau natural
(Se quiser beber algo: 1 coco verde com a carne e a água, bater com 1/2 mamão
formosa - opcional)

Refeição 2
(Lanche da Manhã)
Opção 1

Frutas Fit
(Somente se sentir fome)
Escolha uma das opções:
1 Unidade(s) de
Maçã

2 Unidade(s) de
Kiwi

Refeição 3
(Almoço)
 Cardápio - Luciana
Stival

Ciclo 1 - Etapa
2

Opção 1

1
Receita de
Cogumelos Marinados

Opção 2

1
Receita de
Moqueca Marinada

Opção 3

1
Receita de
Marinado de berinjela ao pomodoro - vegano/crudívoro

Opção 4

1
Receita de
Salada de brócolis - Crudívoro
1
Receita de
Hamburguer raw

Opção 5

1
Receita de
Prato completo crudivoro

Opção 6

1
Receita de
Moquequinha de shimeji - crudívoro

Opção 7

1
Receita de
Macarrão com molho de tâmaras ao pomodoro

Opção 8

1
Receita de
Macarrão com Molho de manjericão e hambúrguer - crudívoro

Opção 9

1
Receita de
Cuscuz crudívoro

Refeição 4
(Lanche da tarde)
Opção 1

1
Receita de
Suco antioxidante

Opção 2

1
Receita de
Torta de Maçã com cacau - Crudívoro
 Cardápio - Luciana
Stival

Ciclo 1 - Etapa
2

Opção 3

Frutas Fit
(+ 2 fatias de melão)
Escolha uma das opções:
1 Unidade(s) de
Maçã

2 Unidade(s) de
Kiwi

Refeição 5
(Jantar)
Opção 1

1
Receita de
Saladinha Caprese crudivora

Opção 2

1
Receita de
Marinado de berinjela ao pomodoro - vegano/crudívoro

Opção 3

1
Receita de
Cogumelos Marinados

Opção 4

1
Receita de
Hamburguer raw
(+ folhas verdes)

Opção 5

1
Receita de
Macarrão com Molho de manjericão e hambúrguer - crudívoro

Opção 6

1
Receita de
Salada de folhas com frutas

Receitas
Barrinha de cacau natural
Ingredientes
1 cacau bem maduro com os gomos mais escuros mas não totalmente secos

10 tâmaras hidratadas “se quiser a sua barrinha mais magra, substitua as

tâmaras  por uma banana”
4 colheres de uva passas

 Cardápio - Luciana
Stival

Ciclo 1 - Etapa
2

Modo de Preparo
1. Bater tudo no triturador

2. Passe a massa com uma espatula na folha do desidratador e deixe por 6 horas, depois vira para o outro
lado e mais 6 horas

3. Caso não queira Raw food forno por 15 minutinhos, temperatura 45 graus

Cogumelos Marinados
Ingredientes
Um bandejinha de cogumelos crus de sua preferencia

4 limoes

Canela

Cury

Açafrão

Salsinha

Sal

Pimenta do reino

Pimentão amarelo

Meia maça a gosto

Modo de Preparo
Misture tudo e delicie-se

 Cardápio - Luciana
Stival

Ciclo 1 - Etapa
2

Cuscuz crudívoro
Ingredientes
200g de couve flor

Meia abobrinha grande ou uma pequena cortada em micro cubos

1 cenoura pequena ralada

1 ou meia xicara de repolho rocho

4 colheres de uva passas

1 tomate maduro picadinho em

Cubinhos

10 damascos cortadinhos em quadradinhos

2 colheres de castanha de caju crua

3 colheres de sopa de oregano fresco

1 colher de nutritional yest

1 colher de sopa de canela

1 colher de cha de curry

1 colher de café cheia de po de raiz forte

Flor de sal

3 rodelas de cebola

1/4 de um dente de alho

2 tiras de pimentão amarelo

Um pedaço de açafrão fresco

2 colheres de sopa de azeite 2%

Modo de Preparo
Triture o couve flor junto com o flor de sal, açafrão, pimentão, a cebola e o alho

Depois misture tudo isso com os picadinhos em um bowl, mexa E aproveite.

Frutas Variadas
Ingredientes
1 manga

5 morangos

2 fatias de melão

5 cerejas

 Cardápio - Luciana
Stival

Ciclo 1 - Etapa
2

Modo de Preparo
Sirva-se !!

Frutas Variadas II
Ingredientes
1 tangerina

1 banana

Uva verde

Uva rocha

4 laranjinhas

Mangoostin

Modo de Preparo
Sirva-se!

Frutas Variadas III

Ingredientes
10 cerejas

1 figo

1 Kiwi

1 manga

1 fatia de melancia

Modo de Preparo
Sirva-se!
 Cardápio - Luciana
Stival

Ciclo 1 - Etapa
2

Frutas Variadas IV
Ingredientes
1/2 mamão papaia

1 cacho de uvas

1 Kiwi

1 manga

Modo de Preparo
Sirva-se!!

Macarrão com Molho de manjericão e hambúrguer - crudívoro

Ingredientes
2 abobrinhas corte de sua preferencia
2 tomates pequeno
Alho a gosto
2 tiras de pimentão amarelo
Sal
Pimenta Síria
Folhas de Manjericão
2 dedos de água

Modo de Preparo
1. Reserve a abobrinha cortadinha.
2. ​Bata o restante dos ingredientes e a água, acrescente a água até atingir a consistência que deseja
para o seu molho.
3. Depois regue por cima e sirva com folhas para decorar ou pimenta biquinho.

 Cardápio - Luciana
Stival

Ciclo 1 - Etapa
2

** Hamburguer raw
Ingredientes
1/4 de repolho roxo

1/4 de brócolis

1/4 de beterraba

Um pedacinho de açafrão fresco ou 1 colher (café) de açafrão

4 pimentas cumari ou a gosto

Sal e salsinha a gosto

1 colher (sopa) de shoyu de coco

Modo de Preparo
Coloque tudo no triturador, depois aperte a mistura com as mãos para fazer o
hambúrguer. Use o desidratador por 3 horas 45 graus ou o sol das 11 as 13.
Caso você queira vegetariano 15 minutinhos forno médio.

Macarrão com molho de tâmaras ao pomodoro

Ingredientes
3 abobrinhas corte de sua preferencia

4 tâmaras hidratadas

2 tomates pequenos bem maduros

1/4 de alho

2 dedos de agua de uma xicara

Sal

Salsinha

Modo de Preparo
Corte a abobrinha com fios de sua preferencia e reserve

Pique a salsinha e reserve

Bata o resto dos ingredientes e depois misture tudo e sirva

Marinado de berinjela ao pomodoro - vegano/crudívoro

Ingredientes
1 berinjela média em micro cubos com casca
​2 tomates pequenos
2 limões grandes amarelos
Sal a gosto
Folhas de manjericão fresca

 Cardápio - Luciana
Stival

Ciclo 1 - Etapa
2

Modo de Preparo
1. Bata o tomate, limão, sal e manjericão no liquidificador e acrescente  sobre a berinjela​.
2. Vaganos: ferva levemente a berinjela.
3. Crudívoros: Caso queira a berinjela mais molinha colocar a 45 graus no forninho desidratador,ou
coloque no sol por aproximadamente 4 horas e coma quentinho da natureza (ao expor ao sol não
esqueça de tampar com voal).

Moqueca Marinada
Ingredientes
Meia bandejinha de cogumelos crus de sua preferencia

1 limão

Canela

Cury

Açafrão

Salsinha

Sal

Pimenta do reino

Pimentão amarelo

1 tomate

1 banana picadinha em tiras

Uvas

Meia xicara de Leite de coco fresco

Modo de Preparo
Misture tudo e coloque no desidratador 45 graus por 3 horas para amolecer. Obs caso não queira usar o
desidratador basta deixar ns temperatura ambiente meia hora

e delicie-se

 Cardápio - Luciana
Stival

Ciclo 1 - Etapa
2

Moquequinha de shimeji - crudívoro

Ingredientes
1 pedaço de couve flor triturado no triturador 1 bandejinha de shimeji

2 tomates pequenos maduros cortados em cubinhos

Mini pedacinhos de brócolis selvagem

Suco de 2 limoes grandes

1 fatia de beterraba

Curry

Sal

4 pimentinhas cumari

1 fatias de pimentão amarelo

Salsinha

2 dedos de uma xícara de vinagre de maça

2 colheres de leite de coco

1 colher de café de canela

2 colheres de shoyu de coco

Modo de Preparo
Desfaça os gomos do shimeji com as mãos e reserve junto com os tomates e os mini pedacinhos de brocolis
.

O resto dos ingredientes bata em um mix para fazer seu molho!

Misture o molho no resto dis ingredientes inteiros e pique salsinha por cima. Bom apetite

Prato completo crudivoro

Ingredientes
Shimeji

1 bandeja de Shimeji

3 colheres de shoyo de coco

2 sucos de limão

Sal

Mostarda

Marinado de tomate

2 tomates bem maduros

Shoyo de coco

Sal

Pimenta

1 limao

 Cardápio - Luciana
Stival

Ciclo 1 - Etapa
2

Modo de Preparo
misture tudo

** Hamburguer raw
Ingredientes
1/4 de repolho roxo

1/4 de brócolis

1/4 de beterraba

Um pedacinho de açafrão fresco ou 1 colher (café) de açafrão

4 pimentas cumari ou a gosto

Sal e salsinha a gosto

1 colher (sopa) de shoyu de coco

Modo de Preparo
Coloque tudo no triturador, depois aperte a mistura com as mãos para fazer o
hambúrguer. Use o desidratador por 3 horas 45 graus ou o sol das 11 as 13.
Caso você queira vegetariano 15 minutinhos forno médio.

Salada de brócolis - Crudívoro

Ingredientes
200g brócolis selvagem
​1 limão + raspa de limão
Alho verde (tipo cebolinha)
Sal 
Pimenta 
80g morango 
10 nozes 

Modo de Preparo
1. Monte o prato conforme a foto ou misture todos os ingredientes.
 Cardápio - Luciana
Stival

Ciclo 1 - Etapa
2

Salada de folhas com frutas

Ingredientes
Boll grande de folhas verdes escuras

Morangos

Laranjinhas com cascas, caso não encontre use tangerina sem casca

Molho

Vinagre balsamico

Shoyo de coco

Sal

Açafrão ralado

Modo de Preparo
Sirva-se!

Saladinha Caprese crudivora

Ingredientes
Ruculas

1 manga

2 tomates maduro

Molho:

Hortelã

1 tamara

Sal

Meio limao

10 colheres de agua

Modo de Preparo
Bater tudo e jogar na sua saladinha

 Cardápio - Luciana
Stival

Ciclo 1 - Etapa
2

Suco antioxidante
Ingredientes
4 folhas de couve grande

Um cacho de uvas verdes

Uma maça

Meio copo de agua

Modo de Preparo
Bater tudo

Consumir uma mexerica em gomos para acompanhar

Torta de Maçã com cacau - Crudívoro

Ingredientes
​ açã 
M
Nozes
Castanha do Pará
Banana
Abacate
Cacau
Tâmaras

Modo de Preparo
1. C
​ orte a maçã em fatias.
2. Depois acrescente as nozes e a castanha do Pará trituradas com banana para fazer uma massinha
podre.
3. Amasse o abacate com cacau e as tâmaras.
4. Coloque as maçãs por cima e pela lateral com o creme dentro.
 Cardápio - Luciana
Stival

Ciclo 1 - Etapa
2

Tortinha de Banana Crudivora

Ingredientes
3 bananas pequenas ou duas medias

3 tamaras hidratadas por no minimo 3 horas

Meia xicara de agua

1 colher de sopa de canela

1 colher de café de passas

Modo de Preparo
Com uma faca bem amolada corte as bananas em tiras muito fininhas

Depois coloque-as em aspiral em uma micro forminha de fundo falso ou caso não tenha você pode usar um
potinho de porcelana que caibam suas bananas e va colocando as fatias em aspiral até que fechem no
meio, depois distribua as passas nos buraquinhos entre as bananas

Bata a agua com a canela e as tamaras e regue por cima da tortinha

Leve para o desidratador por 3 horas em 45 graus ou no sol do meio dis para amolecer sua tortinha

LEMBRAMOS QUE:
1. Nosso programa consiste em auxiliar as pessoas a adotarem um
estilo de vida saudável. Para tanto,
disponibilizamos receitas
saudáveis, que priorizam o sabor e uso de comida de verdade.
Mostramos
que é possível se alimentar bem de maneira muito
prazerosa!
2. Nosso preparador físico elabora treinos exclusivos e
personalizados conforme o objetivo de cada
participante
(definição, ganho de massa muscular, emagrecimento, etc.). No
entanto, não
conseguimos disponibilizar um acompanhamento
presencial. Esse é um ponto muito importante e, por
isso,
aconselhamos que os exercícios sejam realizados sob a supervisão
de um profissional da área.
Esclarecemos que a forma de execução
do plano e quaisquer lesões que possam ocorrer em razão
dela estão
sob a responsabilidade de cada participante.
3. O Seca Você disponibiliza consultoria com o Coach que o
participante preferir. Todos são formados
em Nutrição Esportiva,
Personal e Aeróbico nos EUA, onde residem. Salientamos que essa
consultoria tem caráter exclusivamente motivacional. Ou seja, os
coachs tem a função de motivar e
apoiar os participantes, a fim de
que os mesmos possam atingir os seus objetivos.