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Nas últimas semanas, o mercado seguiu firme com o preço da arroba de boi com uma
tendência de alta para o abate e alta do mercado futuro. O mercado interno foi o grande
destaque a partir de agosto, com a queda do preço da carne bovina no atacado, o varejo
repassou e o consumo voltou com bastante força. Mesmo com uma grande disponibilidade de
carne, esse volume foi absorvido. Essa construção de demanda, somado a fortes volumes
embarcados na exportação, a disponibilidade interna de carne bovina passou a ficou enxuta a
partir de setembro.
Além disso, a carne bovina continua competitiva em relação de troca com a carne frango,
ou seja, comparativamente, a carne de boi está mais em conta do que a carne de frango. A
carne bovina está nos melhores níveis de competitividade dos últimos tempos, incentivando
os consumidores a preferirem a carne bovina a de frango.
Destaca-se uma melhora na margem
indústria frigorífica, a qual está
extremamente ativa em busca de animais
para abate devido ao aumento da
capacidade instalada. Fechamos setembro
com 195 mil toneladas embarcadas na
exportação, abaixo das 200 mil toneladas
embarcadas no mesmo mês de 2022, porém,
sendo para o mês maior média de
embarques diários por dia útil da série
histórica. Quando observamos os preços
médios em US$, temos queda, porém, esse
resultado foi em consequência de o Brasil
não ter exportado somente para China, mas
também para outros países, que contribuiu
para estímulo na exportação.
Estamos sempre à sua disposição!
Caroline Perucchi e Gabriel Cunali
https://www.finpec.com/