Auxiliar de Necropsia

Microbiologia e
Parasitologia

PROFA DRA ROBERTA KELLY

PAUTA

✓Introdução sobre Microbiologia e Parasitologia

✓Principais microrganismos de interesse médico

✓Doenças transmitidas por água, alimentos e solo

✓Infecções sexualmente transmissíveis

✓Doenças transmitidas por sangue e derivados

 Introdução a Microbiologia
✓Microbiologia: é a ciência que estuda os micro-organismos, ou seja,
organismos que só podem ser visualizados com a ajuda de
equipamentos, como o microscópio.
• Material genético está disperso no interior da
célula
Procariontes • Ex: bactérias; ou acelulares (ou seja, sem
célula), como vírus e príons.

• Núcleo celular está envolto por uma

Eucariontes membrana
• Ex: algas, fungos e protozoários
Especializações

Virologia – estudo dos vírus

Bacteriologia – estudo das bactérias

Micologia – estudo dos fungos

Onde encontramos?

Ar Solo Água

Corpo Outros
Alimentos
humano seres vivos
Fatos Históricos
• Dentre os principais fatos que marcam a história dos microrganismos, destacam-
se:
Ano Fato histórico
1665 Robert Hooke foi o primeiro a observar as células

Observou finou cortes de cortiça em um microscópio primitivo,

visualizando pequenos poros semelhantes a favo de mel, o que
chamou de células.
Fatos Históricos
• Dentre os principais fatos que marcam a história dos microrganismos, destacam-
se:
Ano Fato histórico
1674 Antony van Leeuwenhoek observou pela primeira vez os microrganismos

“No ano de 1675 descobri seres

vivos na água da chuva que tinha
ficado alguns dias num pote de barro,
vitrificado por dentro. Isto me levou a
olhar esta água com grande atenção,
especialmente aqueles animaizinhos
que me pareciam dez mil vezes
menores do que os que podem ser
percebidos na água a olho nu”.
Fatos Históricos
• Dentre os principais fatos que marcam a história dos microrganismos, destacam-
se:
Ano Fato histórico
1859 Pasteur contesta a geração espontânea dos microrganismos

A ausência de microrganismos no frascos mantido intacto e a presença no frasco

quebrado mostram que o ar contém microrganismos e que estes, ao entrarem em
contato com o líquido nutritivo e estéril do balão, desenvolvem-se.
 Fatos
Históricos
➢ Microrganismos Hoje:
Controle e tratamento de doenças
O Desenvolvimento da
MICROBIOLOGIA Vacinas
permitiu: Medicamentos

Tratamento de águas e esgotos

Microrganismos hoje:

Importância ambiental Importância industrial:

• Primeira utilização de microrganismos
foi no preparo e conservação de
alimentos: pão, vinho, queijos;
• Produção de medicamentos:
antibióticos, vitaminas.
• Controle de qualidade: análises
microbiológicas desde a obtenção da
matéria-prima até a entrega para
consumo do produto acabado
Microrganismos hoje:

Importância industrial: Importância agrícola

• Proteção de animais e plantas contra

proliferação de microrganismos.
• Microrganismos que matam insetos são
utilizados como pesticidas naturais.
• São também utilizados para manter a
fertilidade de um solo.
• Mais recente: criação de suplementos
alimentares.
 Virologia
• É a área da ciência responsável por estudar os vírus e suas características,

inclusive dentro do contexto clínico.

✓ Vírus não são considerados seres vivos
(acelular), uma vez que não possuem a
maquinaria necessária para realizar a
replicação de seu genoma/partículas virais.
✓ Parasita intracelular obrigatório
✓ O genoma destes agentes biológicos pode

Microscopia eletrônica de transmissão e ser formado tanto por DNA quanto por
varredura do novo coronavírus (2019-
nCov/SARS-Cov-2). RNA.
 Vírus
• Capacidade mutacional e evolutiva
• O Vírion é uma partícula viral completa,
constituída por DNA ou RNA cercado por
uma proteína. Constitui a forma infectiva
do vírus.
• Um vírion é uma partícula isolada de um
vírus na forma infecciosa. Os vírus passam
por várias formas durante o seu ciclo. E
quando ele está na forma mais completa,
com a capacidade de infectar uma célula,
chamamos essa forma de vírion.
Morfologia dos vírus
 Doenças
causadas por
vírus de
interesse
médico
 Doenças causadas por vírus de interesse médico
COVID 19
Coronavírus é uma família de vírus Sars-CoV-2 que causam infecções
respiratórias. Provoca a doença chamada de coronavírus (COVID-19).

Formas de contágio
Contato direto pessoa doente para uma sadia (2
Diagnóstico e tratamento
metros) através de gotículas de saliva, espirro, tosse,
catarro, objetos ou superfície contaminados, apertos de Exames laboratoriais moleculares
mãos. e sorológicos, exames de imagem
Repouso, analgésicos e
antitérmicos, hidratação.
Sinais e sintomas
Similar a uma gripe, febre, tosse , dificuldade de
respirar, dor muscular e nas articulações, etc. Doença de
leve a moderada, mas alguns casos pode se agravar.
 Doenças causadas por vírus de interesse médico
Hepatite
É uma infecção que atinge o fígado, causando alterações leves, moderadas ou
graves. Na maioria das vezes são infecções silenciosas, ou seja, não apresentam
sintomas. Tipos que mais acometem A,B e C
Formas de contágio
Tipo A infecção fecal oral através do contato inter-humano ou
através de água e alimentos contaminados; Tipo B através de Diagnóstico e tratamento
sangue, agulhas e materiais cortantes contaminados, também com Exames Hemogramas, testes
as tintas das tatuagens, bem como através da relação sexual.; Tipo sorológicos, biopsia do fígado.
C contato com sangue contaminado, pelo compartilhamento de Medicamentos específicos (
agulhas, seringas e outros objetos para uso de drogas, contato depende de cada tipo), repouso,
sexual, transfusão sanguínea. em casos graves transplante de
Sinais e sintomas fígado
Maioria assintomáticas, em casos graves, icterícia, urina cor de coca-
cola (colúria) e fezes claras, insuficiência hepática . Podendo levar a
um quadro de cirrose e hepatocarcionoma senão tratado
corretamente.
 Doenças causadas por vírus de interesse médico
Raiva humana
É uma doença infecciosa viral aguda grave, que acomete mamíferos, inclusive o homem, e
caracteriza-se como uma encefalite progressiva e aguda e pode levar o portador à
morte, em 5 a 7 dias, se não diagnosticada e tratada a tempo. É causada pelo Vírus do
gênero Lyssavirus, da família Rabhdoviridae.

Formas de contágio Diagnóstico e tratamento

Através da saliva de animais infectados, principalmente por meio da Exames método de
mordedura, podendo ser transmitida também pela arranhadura imunofluorescência direta, em
e/ou lambedura desses animais. impressão de córnea, raspado de
mucosa lingual ou por biópsia de
Sinais e sintomas pele da região cervical.
Os primeiros sintomas são parecidos com os sintomas da gripe, Tratamento depende muito da
como: mal-estar geral, sensação de fraqueza, dor de cabeça, febre agilidade de quem foi atacado por
baixa e irritabilidade. Gravidade ansiedade, confusão, agitação, um animal doméstico ou silvestre:
comportamento anormal, alucinações e insônia. Os sintomas da raiva aplicação da vacina anti-rábica e/ou
humana só começam a aparecer quando o vírus chega ao cérebro. do soro anti-rábico, composto de
Esse período é de aproximadamente 45 dias após infecção.
anticorpos contra o vírus da raiva.
Bacteriologia
• É área da microbiologia que
estuda a morfologia, estrutura,
classificação e bioquímica das
bactérias.
▪ São organismos unicelulares.
▪ Formas: colônias e isolados
▪ Procariontes e não possuem organelas
membranosas.
▪ Transmitem doenças (patogênicos)
▪ Espécies são utilizadas na fabricação de
alimentos, bebidas e medicamentos.
▪ Fazem parte da microbiota auxiliando na
síntese de algumas vitaminas, digestão e
absorção de nutrientes; além de promover o
fortalecimento da barreira intestinal e a
proteção contra patógenos.
Bacteriologia

Diversidade nutricional: Autótrofas ou heterótrofas

Reprodução: fissão binária

• Meios de transmissão: diversas formas (ar, solo, água, alimentos, sexual,

vetores)
• Presentes em todos os lugares

✓ Patogênicas e não patogênicas

✓ Patogênicas: tratamento com antibióticos
✓ Variedades de formas e tamanhos
Morfologia das bactérias
 Doenças
causadas por
bactérias de
interesse
médico
 Doenças causadas por bactérias de interesse médico
Meningite meningocócica
Meningite é o nome que damos à inflamação da meninge, membrana que
recobre o sistema nervoso central. A meningite é uma doença grave,
potencialmente fatal, que costuma ser causada por agentes infecciosos, tais
como bactérias, vírus e fungos. Meningite bacteriana é a mais grave.
Formas de contágio Diagnóstico e tratamento
Ocorre através do contato direto pessoa a pessoa, por Através de estudo do líquido
meio de secreções respiratórias de pessoas infectadas, cefalorraquidiano, sangue e raspado de
assintomáticas ou doentes. lesões petequiais (manchas
avermelhadas).
O uso de antibiótico deve ser associado a
Sinais e sintomas outros tipos de tratamento de suporte,
Dor de cabeça, enjoo, vômitos, dificuldade para como reposição de líquidos e cuidadosa
movimentar a cabeça de cima para baixo (rigidez na assistência. Em casos graves, pode ser
necessária internação hospitalar, além de
nuca), febre, sensação de mal-estar geral, irritabilidade e cuidados intensivos, como ventilação
convulsões. mecânica e monitoramento constante dos
sinais vitais.
 Doenças causadas por bactérias de interesse médico
Tuberculose
A tuberculose é uma doença infecciosa e transmissível que afeta
prioritariamente os pulmões, embora possa acometer outros órgãos e/ou
sistemas. A doença é causada pelo Mycobacterium tuberculosis ou bacilo de
Koch.
Formas de contágio Diagnóstico e tratamento
Transmissão aérea e se instala a partir da inalação de aerossóis Exames laboratoriais como
oriundos das vias aéreas, durante a fala, espirro ou tosse das Baciloscopia; Teste rápido
pessoas com tuberculose ativa (pulmonar ou laríngea), que molecular para tuberculose; Cultura
lançam no ar partículas em forma de aerossóis contendo para micobactéria; Por imagem
bacilos. (exame complementar) Radiografia
de tórax.
Sinais e sintomas
Medicamentos antibióticos duração
Tosse na forma seca ou produtiva por 3 ou mais
de no mínimo seis meses.
semanas, Febre vespertina, Sudorese noturna,
Emagrecimento, Cansaço/fadiga
 Doenças causadas por bactérias de interesse médico
Hanseníase
A hanseníase é uma doença crônica, causada pela bactéria Mycobacterium leprae, que
pode afetar qualquer pessoa. Caracteriza-se por alteração, diminuição ou perda da
sensibilidade térmica, dolorosa, tátil e força muscular, principalmente em mãos, braços,
pés, pernas e olhos e pode gerar incapacidades permanentes.
Formas de contágio
É transmitido por meio de gotículas de saliva eliminadas na fala, tosse e Diagnóstico e tratamento
espirro, em contatos próximos e frequentes com doentes que ainda não Exames laboratoriais mais utilizado
iniciaram tratamento e estão em fases adiantadas da doença. Por isso para auxiliar no diagnóstico é a
todas as pessoas que convivem ou conviveram com o doente devem ser baciloscopia, sintomas clínicos e
examinadas. epidemiologia.
O tratamento é ambulatorial, com
Sinais e sintomas
doses mensais supervisionadas
Os nervos dos membros inferiores, superiores e face vão sendo lentamente
comprometidos, por isso as alterações podem passar despercebidas, muitas vezes só são administradas na unidade de saúde
detectadas quando já estão avançadas: Manchas com perda ou alteração de sensibilidade e doses autoadministradas no
para calor, dor ou tato: Formigamentos, agulhadas, câimbras ou dormência em membros domicílio. Os medicamentos
inferiores ou superiores; Diminuição da força muscular; Nervos engrossados e doloridos, utilizados consistem na associação
feridas difíceis de curar, principalmente em pés e mãos; Áreas da pele muito ressecadas, de antibióticos, denominados
queda de pelos (especialmente nas sobrancelhas), caroços pelo corpo; Coceira ou irritação
nos olhos; Entupimento, sangramento ou ferida no nariz. poliquimioterapia (PQT).
 Micologia
É área da Biologia destinada ao estudo dos fungos. Os fungos são organismos
eucariontes, unicelulares (leveduriformes) ou multicelulares (filamentosos). Cerca de
1,5 milhões de espécies, embora apenas 100 mil sejam catalogadas.

• Aprox. 300 espécies patogênicas em humanos

• Aeróbios (maioria)
• Absorvem nutrientes de matéria orgânica em
decomposição ou parasitando organismos;
Reprodução assexuada e sexuada;
• Aumento da frequência de infecções fúngicas
(alta morbidade e mortalidade)
• Parede celular de quitina
• Formas leveduras e filamentosos
• Importância ecológica na manutenção do
equilíbrio do ambiente.
Micologia
Aplicações dos fungos:
Fornecedores químicos (antibióticos, penicilina)
Controle biológico de insetos
Parasitas e oportunistas
Fabricação de bebidas e alimentos
Biotecnologia
Agentes etiológicos de diversas patoloigias
humanas
Decompositores de matéria orgânica
Morfologia dos fungos
Fungos
 Onicomicose Candidíase

Doenças causadas
por fungos de Histoplasmose Dermatofitoses;
interesse médico

Esporotricose Paracoccidioidomicose
 Doenças causadas por fungos de interesse médico
Criptococose
É uma doença classificada como micose sistêmica, causada por
fungos do gênero Cryptococcus e que, dependendo do caso, pode
matar.
Formas de contágio
Não existe transmissão inter-humana dessa micose, nem de
animais ao homem. No entanto, indivíduos, ou seja, os seres Diagnóstico e tratamento
humanos, estão expostos à doença por meio da inalação dos Clínico e laboratorial uso de
fungos causadores da criptococose. “tinta da China” (nanquim), com
Sinais e sintomas evidências de criptococos
Febre, tosse, dor no peito, peso no peito, fraqueza, náusea, visíveis em materiais clínicos. O
vomito, confusão mental, rigidez na nuca, alterações de visão; principal diagnóstico das
meningites criptocócicas é o
Cutânea: lesões avermelhadas, contendo secreção amarelada no
exame do líquor-LCR.
centro, erupções cutâneas vermelhas em uma região específica
Os medicamentos antifúngicos
ou por todo o corpo; Ulcerações ou massas subcutâneas,
semelhantes a tumores.
 Doenças causadas por fungos de interesse médico
Histoplasmose
É uma infecção fúngica sistêmica que pode se apresentar desde
uma infecção assintomática até a forma de doença disseminada com
evolui para óbito. Ela é causada por fungos dimórficos da espécie
Histoplasma capsulatum. Diagnóstico e tratamento
Dados clínicos,
Formas de contágio epidemiológicos e
Inalação (entrada) de partículas infectantes do fungo decorrente do laboratoriais e/ou
manuseio do solo, frutas secas e cereais e nas árvores. Não há radiológicos,
transmissão de homem a homem, e nem de animais para o homem. histopatológico e o
Trabalhadores rurais constituem o principal grupo de risco sorológico
Na grande maioria das
Sinais e sintomas vezes, a infecção evolui
febre, calafrios, tosse seca, fraqueza, perda de peso, dor de cabeça e dores para cura
musculares. O indivíduo doente ainda pode apresentar dificuldade ao espontaneamente, sem a
respirar, de intensidade variável e, ocasionalmente, dor no peito, necessidade de
dificuldade e dor ao deglutir. medicamentos antifúngicos
Parasitologia • É a ciência que estuda os parasitas, os
seus hospedeiros e relações entre eles.

• Protozoários

• São microrganismos cuja classificação é

feita com base nas estruturas de
locomoção que eles apresentam.

• São seres eucariontes ou seja, possuem

núcleo celular organizado dentro de uma
carioteca.
Parasitologia • É a ciência que estuda os parasitas, os
seus hospedeiros e relações entre eles.

• Protozoários

• São microrganismos cuja classificação é

feita com base nas estruturas de
locomoção que eles apresentam.

• São seres eucariontes ou seja, possuem

núcleo celular organizado dentro de uma
carioteca.
Parasitologia
• Relações entre as parasitoses e as questões de
saneamento básico

• Divisão da parasitologia: Protozooa: (unicelulares:

ameba); Giardia, Helmintos: (Ascaris, Taenia);
Entomologia: artrópodes (Filariose), Ectoparasitos
(infestação: carrapatos) e Endoparasitos (infecção:
tênias)
Ovo de Trichuris trichiura
• Vias de transmissão: alimentos, água, vetores, pele
Morfologia dos parasitas
Tipos estudados na parasitologia
Helmintos
Protozoários

Artrópodes
 Doenças
causadas por
parasitas de
interesse
médico
 Doenças causadas por parasitas de interesse médico
Doença de Chagas
É uma doença causada protozoário Trypanosoma cruzi, parasita o
sangue e os tecidos de pessoas e animais. No Brasil, estima-se que
existam hoje de 1 e 4,6 milhões de pessoas afetadas pela doença.
Formas de contágio
É transmitido pelo contato com as fezes dos insetos vetores, conhecidos
popularmente no Brasil como “barbeiros”, como a transmissão oral, pela
ingestão de alimentos contaminados com os parasitas; a transmissão de
mãe para filho ou forma congênita; por transfusões de sangue e Diagnóstico e tratamento
transplante de órgãos; e por acidentes de laboratório. Exame direto de sangue ao
microscópio (provas
Sinais e sintomas parasitológicas diretas),
Fase aguda: assintomático
sorologia, PCR.
Fase crônica: complicações cardíacas ou digestivas que surgem depois de
muitos anos, afetando o coração, causando arritmias e outros transtornos, Medicamentos
além de afetar o sistema digestivo, causando dilatação do esôfago, desmaios, antiparasitários
palpitações, dores no peito, inchaço dos membros inferiores e dores
abdominais.
 Doenças causadas por parasitas de interesse médico
Ascaridíase

É a infecção causada por Ascaris lumbricoides, um verme nematódeo intestinal.

Aparecendo em cerca de 500 milhões de pessoas em todo o mundo,
contribuindo para a desnutrição em áreas com más condições sanitárias. Cerca
de 2.000 a 10.000 pessoas morrem todos os anos de ascaridíase.

Formas de contágio Diagnóstico e tratamento

Alimentos e água contaminada ,solo, objetos contaminados Exame é realizado com o
exame parasitológico de
fezes (EPF). Já o tratamento é
Sinais e sintomas
feito com medicamentos
Pessoas podem não apresentar sintomas ou podem desenvolver febre,
antiparasitários apenas em
tosse, respiração sibilante, dores abdominais, enjoo e vômito. Quando
as larvas passam pelos pulmões, podem provocar tosse, febre, dor no pacientes sintomáticos para
peito e catarro com sangue. Em casos de infestação maciça é possível evitar complicações da
a eliminação dos vermes pela boca ou nariz. doença e diminuir a
disseminação dos ovos pelo
ambiente.
 Doenças causadas por parasitas de interesse médico
Teníase
É uma doença popularmente conhecida como “solitária”, é uma doença
causada pela presença da forma adulta de Taenia solium ou Taenia saginata no
intestino delgado do homem. A cisticercose humana é causada pela presença
de formas larvárias da T. solium nos tecidos.

Formas de contágio Diagnóstico e tratamento

A teníase por T. solium através da ingestão de carne de porco crua ou É exame de uma amostra de
mal cozida que contém as larvas císticas (cisticercos) e a teníase por T. fezes, exames de sangue.
saginata ocorre pela ingestão de carne bovina crua ou mal cozida que Para verificar se há
contém os cisticercos. Quando o homem ingere, acidentalmente, os cisticercose, tomografia
ovos de T. solium em água ou alimentos contaminados, adquire a computadorizada ou imagem
doença cisticercose. por ressonância magnética e
Sinais e sintomas às vezes exames de sangue.
A teníase é frequentemente assintomática, sendo a infecção percebida
pela eliminação de proglotes do verme. Nos casos sintomáticos a
teníase pode causar dor abdominal, náusea, debilidade, perda de peso,
apetite aumentado, diarreia e constipação.
 Artrópodes de interesse médico
• As doenças transmitidas por artrópodes foram responsáveis
por numerosas epidemias devastadoras (peste, tifo, malária,
febre amarela) ao longo da história.

• Algumas destas doenças, como a malária, febre amarela e

dengue ainda constituem importantes problemas de saúde
pública.

• As doenças transmitidas por artrópodes são, a cada ano,

responsáveis por uma em cada 17 mortes no mundo.

• Os artrópodes hematófagos os insetos e os carrapatos que se

alimentam de sangue.

• Podem ser vetores de infecções

Doenças causadas por
artrópodes de
interesse médico
Principais insetos causadores e transmissores de agentes
etiológicos de doenças
Principais insetos causadores e transmissores de agentes
etiológicos de doenças
 Doenças causadas por artrópodes de interesse médico
Malária
A malária é uma doença infecciosa febril aguda, causada por protozoários do
gênero Plasmodium transmitidos pela picada da fêmea infectada do mosquito
do gênero Anopheles, também conhecido como mosquito-prego.

Formas de contágio
A malária é transmitida através da picada da fêmea do mosquito do
gênero Anopheles infectada por uma ou mais espécies de protozoário
do gênero Plasmodium. Diagnóstico e tratamento
Exames parasitológicos por
microscopia (esfregaços,
Sinais e sintomas testes moleculares, gota
febre alta; calafrios; tremores; sudorese; dor de cabeça, prostração; espessa) ou de testes rápidos
alteração da consciência; dispneia ou hiperventilação; convulsões; de diagnósticos.
hipotensão arterial ou choque; hemorragias; O tratamento imediato com
fármacos antimalárico
 Doenças causadas por artrópodes de interesse médico
Leishmaniose
Leishmaniose é um tipo de doença infecciosa causada por um protozoário do
gênero leishmania, considerado um parasita do gênero Leishmania e da família
Trypanosomatidae, que vive e se multiplica no interior das células que fazem parte
do sistema defensivo do indivíduo, os macrófagos. Considera-se que existem dois
tipos de leishmaniose: a leishmaniose visceral e a leishmaniose cutânea.
Formas de contágio
Sua transmissão se dá por meio da picada do mosquito-palha e por insetos Diagnóstico e tratamento
hematófagos, conhecidos como flebotomíneos ou flebótomos, que medem de Através de meio da
dois a três milímetros, podendo atravessar mosquiteiros e telas – podendo demonstração do parasito por
afetar animais silvestres e domésticos. exame direto ou cultivo de
material obtido dos tecidos
Sinais e sintomas infectados (medula óssea, pele ou
Leishmaniose visceral os sintomas incluem febre, tosse, dor abdominal, anemia, mucosas da face) por aspiração,
hemorragias, imunodeficiência, perda de peso, diarreia, fraqueza, aumento do biópsia ou raspado das lesões,
fígado e do baço, além de inchaço nos linfonodos. Leishmaniose cutânea causa além de testes sorológicos
feridas na pele, que podem evoluir para feridas nas mucosas, como a boca e o (exame de sangue), o tratamento
nariz. As feridas causadas pela leishmaniose tegumentar são avermelhadas, pode ser feito com diferentes
ovaladas e com bordas delimitadas, podendo aumentar de tamanho até formar medicamentos, no caso da
uma ferida com crosta ou secreção. leishmaniose visceral.
 Doenças causadas por artrópodes de interesse médico
Escabiose

A escabiose ou sarna é uma doença parasitária, causada pelo ácaro

Sarcoptes scabiei.

Formas de contágio Diagnóstico e tratamento

Somente entre humanos, por contato direto com pessoa ou roupas e O diagnóstico é geralmente
outros objetos contaminados. O contato deve ser prolongado para que clínico, pelo achado dos
ocorra a contaminação. túneis e pelas áreas
características do
Sinais e sintomas aparecimento das lesões de
São coceira ou prurido, que é sentido principalmente à noite. As escabiose. O tratamento da
principais lesões na pele são os túneis e, nas suas extremidades, sarna consiste na aplicação de
pequenas vesículas. Estas lesões aparecem principalmente entre os medicamentos sob a forma de
dedos das mãos, nas axilas, na parte do punho que segue a palma da loções na pele do corpo todo,
mão, auréolas e genitais. A cabeça sempre é poupada. Escoriações na do pescoço para baixo,
pele são frequentes, por causa da coceira intensa. mesmo nos locais onde não
aparecem lesões ou coceira.
 Doenças transmitidas por água, alimentos e solo

Segundo a OMS cerca de 85% das doenças

conhecidas são de veiculação hídrica ou
alimentar relacionadas à água ou a alimentos
contaminados.
As doenças de veiculação hídrica e alimentar
são causadas principalmente por
microrganismos patogênicos de origem
entérica, animal ou humana, transmitidos
basicamente pela via fecal-oral.
- Excretados nas fezes de indivíduos
infectados e ingeridos na forma de água ou
alimento contaminado com fezes.
 Doenças
transmitidas
por água,
alimentos
 Doenças causadas por água e alimentos contaminados
Salmonelose
Salmonella (Salmonellose) é uma bactéria da família das Enterobacteriaceae que
causa intoxicação alimentar e em casos raros, pode provocar graves infecções e
até mesmo a morte. É uma bactéria que possui duas espécies causadoras de
doenças em humanos: S. enterica e S. bongori. A contaminação dos ovos por
salmonela se dá, inicialmente e na maioria das vezes, através da casca. Tempo e
temperatura de armazenagem são fatores fundamentais para que as salmonelas
passem da superfície da casca para as estruturas internas do ovo. Diagnóstico e tratamento
Formas de contágio História do paciente, seus
Fecal-oral; Ingestão de água e alimentos crus ou mal cozidos hábitos alimentares, os
contaminados com fezes contendo agentes infecciosos. Os que alimentos que ingeriu nas
oferecem maior risco são as carnes em geral, especialmente a carne das últimas refeições e o
aves (frango, pato, peru etc.), ovos, leite não pasteurizado e seus resultado do exame de
derivados e a água. cultura nas fezes.
Tratamento é aliviar os
Sinais e sintomas sintomas e manter o doente
Febre; Dor de cabeça; Náuseas; Vômitos; Falta de apetite; Cólicas; bem hidratado, em alguns
Diarreia, que pode ter ou não sinais de sangue.
casos uso de antibióticos.
 Doenças causadas por água e alimentos contaminados
Cólera
A cólera é uma doença que afeta o intestino delgado e é causada pela bactéria
Vibrio cholerae. Essa é uma doença relacionada majoritariamente à higiene e ao
saneamento básico sendo que em regiões onde há uma falta de infraestrutura
básica, como redes de esgoto, é comum ter vários casos de cólera assolando a
população local. A cólera é uma condição relativamente grave, que pode levar o
paciente a óbito.
Diagnóstico e tratamento
É realizado a partir do cultivo
Formas de contágio de amostras de fezes ou
Fecal-oral; Ingestão de água e alimentos contaminados com fezes ou vômito.
vômitos contendo o Vibrio cholerae. O tratamento eficiente da cólera
se fundamenta na rápida
reidratação dos pacientes, por
Sinais e sintomas meio da administração oral de
diarreia volumosa; fezes líquidas e acinzentadas; náuseas e vômitos; líquidos e solução de sais de
febre leve; dores e cólicas abdominais; desidratação; letargia; pele seca e reidratação oral (SRO) ou
sede excessiva; baixa da pressão arterial; e cãibras musculares. fluidos endovenosos,
dependendo da gravidade do
caso.
 Doenças causadas por água e alimentos contaminados
Hepatite A
A Hepatite A é uma infecção causada pelo vírus A (HAV) da hepatite,
também conhecida como “hepatite infecciosa”. Na maioria dos casos, a
hepatite A é uma doença de caráter benigno, contudo o curso
sintomático e a letalidade aumentam com a idade.

Formas de contágio
A transmissão da hepatite A é fecal-oral (contato de fezes com a boca). Diagnóstico e tratamento
A doença tem grande relação com alimentos ou água não seguros, Exame de sangue, não
baixos níveis de saneamento básico e de higiene pessoal existem tratamentos
específicos para a infecção e
Sinais e sintomas a cura costuma acontecer de
Inicialmente como fadiga, mal-estar, febre e dores musculares. Esses forma espontânea.
sintomas iniciais podem ser seguidos de sintomas gastrointestinais,
como enjoo, vômitos, dor abdominal, constipação ou diarreia.
Doenças causadas por solo contaminado

Larva Migrans Ascaridíase Tétano

Ancilostomíase,
Teníase Esporotricose
outros
 Doenças causadas por solo contaminado
Tétano
O tétano é uma doença que pode ser transmitida pelo solo e causada
pela bactéria Clostridium tetani, que entra no organismo através de
ferimentos, cortes ou queimaduras de pele e libera toxinas.

Formas de contágio
O tétano acidental não é uma doença transmitida de pessoa a pessoa. A Diagnóstico e tratamento
transmissão ocorre, geralmente, pela contaminação de um ferimento da O diagnóstico do tétano é clínico,
pele ou mucosa pelo Clostridium tetani. ou seja, não depende de
confirmação laboratorial. Os
Sinais e sintomas exames laboratoriais auxiliam
A toxina produzida pela bactéria ataca, principalmente, o sistema apenas no controle das
nervoso central, provocando: rigidez muscular em todo o corpo, mas complicações e tratamento do
principalmente no pescoço; dificuldade para abrir a boca e para engolir; paciente. No tratamento, são
– riso convulsivo, involuntário, produzido por espasmos dos músculos utilizados antibióticos, relaxantes
musculares, sedativos,
da face. A contratura muscular pode atingir os músculos respiratórios e
imunoglobulina antitetânica e, na
pôr em risco a vida da pessoa.
falta dela, soro antitetânico.
 Doenças causadas por solo contaminado
Ancilostomíase
A Ancilostomíase consiste em uma doença infecciosa provocada por
um parasita Ancylostoma duodenale ou Necator americanos, sendo
popularmente conhecida como “amarelão” ou “doença do Zeca Tatu”.

Formas de contágio
Diagnóstico e tratamento
A principal forma de transmissão é através da penetração do parasita
pela pele. Ao andar descalço em solo com fezes contaminadas, por O diagnóstico laboratorial da
exemplo, há grandes chances de contaminação. Outras formas de se ancilostomíase baseia-se no
contaminar são através de alimentos e água contaminada. exame parasitológico de fezes
com pesquisa de ovos do
Sinais e sintomas parasito. O tratamento é
Prurido; eritema edematoso; tosse; Diarreia; Perda de apetite e perda realizado com a administração
de peso; Além de anemia, caracterizada por fraqueza e cansaço de vermífugos e ferro, este
excessivo para o tratamento da anemia.
 Termo e Definição

As Infecções Sexualmente Transmissíveis (IST) são causadas por vírus,

bactérias ou outros microrganismos, transmitidas através de relações
sexuais sem proteção, com uma pessoa que esteja infectada para uma
sadia.
A terminologia Infecções Sexualmente Transmissíveis (ISTs) passa a ser
adotada em substituição à expressão Doenças Sexualmente
Transmissíveis (DST), porque destaca a possibilidade de uma pessoa ter e
transmitir uma infecção, mesmo sem sinais e sintomas.
 Sintomas das IST
As IST podem se manifestar por meio de feridas, corrimentos ou verrugas
anogenitais.
A IST aparece, principalmente, no órgão genital, mas pode surgir também
em outra parte do corpo (ex.: palma das mãos, olhos, língua).
O corpo deve ser observado durante a higiene pessoal, o que pode ajudar
a identificar uma IST no estágio inicial. Sempre que se perceber algum sinal
ou algum sintoma, deve-se procurar o serviço de saúde. E, quando
indicado, avisar o (a) parceiro (a) sexual.
Principais Ist’s

Sífilis Herpes HPV

Hepatite Gonorreia HIV

Clamídia Tricomoníase Cancro mole

 Gonorreia
São IST causadas por bactérias (Neisseria gonorrhoeae e Chlamydia
trachomatis, respectivamente). Na maioria das vezes estão
associadas, causando a infecção que atinge os órgãos genitais, a
garganta e os olhos.

Diagnóstico e tratamento
Formas de contágio Na presença de qualquer
A transmissão é sexual e o uso da camisinha masculina ou feminina é a sinal ou sintoma dessas IST,
melhor forma de prevenção. recomenda-se procurar um
Sinais e sintomas serviço de
Dor ao urinar ou no baixo ventre (pé da barriga), corrimento saúde para o diagnóstico
amarelado ou claro, fora da época da menstruação, dor ou correto e indicação do
sangramento durante a relação sexual. tratamento com antibiótico
A maioria das mulheres infectadas não apresentam sinais e adequado.
sintomas. As parcerias sexuais devem
Os homens podem apresentar ardor e esquentamento ao ser tratadas, ainda que não
urinar, podendo haver corrimento ou pus, além de dor nos apresentem sinais e sintomas.
testículos.
 Sífilis
A sífilis é uma Infecção Sexualmente Transmissível (IST) que acomete
exclusivamente o ser humano. Podendo apresentar várias manifestações
clínicas e diferentes estágios (sífilis primária, secundária, latente e
terciária).É causada pela bactéria Treponema pallidum .

Formas de contágio Diagnóstico e tratamento

A transmissão é contato sexual sem camisinha com uma pessoa O diagnóstico é feito através do
infectada. Isso reforça a necessidade do uso de preservativo teste rápido de sífilis, que é
durante relações sexuais ofertado pelo Sistema Único de
Saúde. Caso esse seja positivo, é
realizado teste laboratorial para
confirmação.
O tratamento é prescrito após a
avaliação médica, sendo a
Sinais e sintomas penicilina benzatina (benzetacil) o
remédio de escolha. Cabe ressaltar
que ambos os parceiros devem
realizar o tratamento.
.
 Herpes
O herpes simples é um dos diversos tipos de herpes vírus. Essa infecção
viral muito contagiosa é transmitida pelo contato direto com ulcerações
ou, por vezes, com uma área afetada quando nenhuma ulceração estiver
presente.
Formas de contágio Diagnóstico e tratamento
O herpes genital é transmitido por meio de relação sexual (oral, O diagnóstico é feito através análise
anal ou vaginal) sem camisinha com uma pessoa infectada. Em de uma amostra retirada da
mulheres, durante o parto, o vírus pode ser transmitido para o ulceração;
bebê se a gestante apresentar lesões por herpes. Exames de sangue para a
identificação de anticorpos contra o
HSV também podem ser utilizados.
Tratamento Medicamentos antivirais,
Sinais e sintomas como o aciclovir, valaciclovir ou
fanciclovir, podem aliviar
ligeiramente o desconforto e ajudar
a resolver os sintomas.
Porém, os medicamentos antivirais
estão disponíveis somente com
prescrição
 HPV
A infecção por HPV é sexualmente transmissível (IST), atinge tanto homens quanto
mulheres e provoca verrugas nas regiões genital e anal, podendo até desenvolver
câncer, dependendo do tipo de vírus. O HPV (sigla que está em inglês e significa
Papilomavírus Humano) é um vírus que infecta tanto mucosas (oral, genital, anal)
quanto a pele
Formas de contágio
A principal forma de transmissão do HPV é por via sexual, que inclui Diagnóstico e tratamento
contato oral-genital e genital-genital. Embora de forma mais rara, o Na presença de qualquer
HPV pode ser transmitido durante o parto ou, ainda, por determinados sinal ou sintoma da infecção
objetos. pelo HPV, recomenda-se
procurar um profissional de
Sinais e sintomas saúde para o diagnóstico
Verrugas não dolorosas, isoladas ou agrupadas, que aparecem nos correto e indicação do
órgãos genitais.; Irritação ou coceira no local; O risco de transmissão é tratamento adequado.
muito maior quando as verrugas são visíveis.; As lesões podem A realização periódica do
aparecer no pênis, ânus, vagina, vulva (genitália feminina), colo do exame preventivo de câncer
útero, boca e garganta.; O vírus pode ficar latente no corpo: a lesão de colo uterino é uma
muitas vezes aparece alguns dias ou anos após o contato medida de prevenção.
 Doenças transmitidas pelo sangue e seus
derivados
O sangue é um importante veículo para inúmeros organismos que, se não forem
eliminados pelo sistema imunológico, podem provocar doenças graves nos seres
humanos. Muitas dessas doenças são conhecidas por nós e, dentre elas, as mais
comuns são:

Hepatite B e C AIDS Sífilis

Doença de
Malária HTLV I e II
Chagas
 Hepatite B e C
As Hepatites B e C são inflamações no fígado causadas vírus e constituem
um grave problema de saúde pública no mundo. As hepatites B e C
costumam ser silenciosas e acabam sendo descobertas quando a doença
já está muito evoluída, com cirrose ou até com câncer de fígado
(hepatocarcinoma).
Formas de contágio Diagnóstico e tratamento
Na maioria não apresenta
Hepatite B é transmitida pelo esperma e secreção vaginal (via sexual)
sintomas, diagnóstico é realizado
e pelo contato com sangue (via parenteral, percutânea e vertical). tardiamente o teste de triagem
Hepatite C ocorre, principalmente, pelo contato com sangue (por via para Hepatite B é realizado
parenteral), transfusão de sangue, sexual, compartilhamento de através da pesquisa do antígeno
objetos contaminados e materiais perfurocortantes. do HBV (HBsAg), anti-HCV que
pode ser feita por meio de teste
Sinais e sintomas laboratorial ou teste rápido e
É muito comum que pessoas portadoras de hepatites não testes moleculares. Tratamento
apresentem nenhum sintoma. Caso ocorra são os mesmos das Hepatite B não existe tratamento
outras hepatites: falta de apetite, náuseas, vômitos, diarreia, em casos crônicos, usa-se
antivirais, hepatite C são usados
febre baixa, dor de cabeça, mal estar, cansaço, dores no corpo,
antivirais.
evoluindo para icterícia (amarelão) e dor abdominal.
 AIDS
A aids é a doença causada pela infecção do Vírus da Imunodeficiência
Humana (HIV é a sigla em inglês). Esse vírus ataca o sistema imunológico,
que é o responsável por defender o organismo de doenças. As células
mais atingidas são os linfócitos T CD4+.
Diagnóstico e tratamento
Formas de contágio É preciso esperar ao menos 30 dias
O vírus HIV é transmitido por meio de relações sexuais (vaginal, anal após o possível contato com o vírus
para realizar um exame de sangue
ou oral) desprotegidas (sem camisinha) com pessoa soropositiva, ou capaz de detectá-lo. Existem também
seja, que já tem o vírus HIV, pelo compartilhamento de objetos testes rápidos, realizados em diversos
perfuro cortantes contaminados, como agulhas, alicates, etc., de mãe tipos de unidades de saúde. Para
soropositiva, sem tratamento, para o filho durante a gestação, parto tratar a infecção, são utilizadas drogas
antirretrovirais. Há alguns tipos de
ou amamentação. medicação que são indicados a
depender da condição de cada
Sinais e sintomas paciente. Normalmente, utilizam-se
Febre, aparecimento de gânglios, crescimento do baço e do fígado, alterações remédios associados para controlar o
elétricas do coração e/ou inflamação das meninges nos casos graves. Na fase vírus e manter a imunidade. Além
aguda, os sintomas duram de três a oito semanas. Na crônica, os sintomas disso, há tratamentos para as
estão relacionados a distúrbios no coração e/ou no esôfago e no intestino. infecções oportunistas, podendos ser
necessário o uso de antibióticos.
Cerca de 70% dos portadores permanece de duas a três décadas na chamada
forma assintomática ou indeterminada da doença.
 HTLV I e II
É uma infecção causada pelo vírus T-linfotrópico humano (HTLV) que atinge as células
de defesa do organismo, os linfócitos T. Sendo classificado em dois grupos: HTLV-I e
HTLV-II. O primeiro está associado a doenças neurológicas graves e degenerativas
(paraparesia espástica tropical) e hematológicas, como a leucemia e o linfoma de
células T humana do adulto (ATL). Polimiosites, poliartrites, uveítes e dermatites.
Diagnóstico e tratamento
Formas de contágio O diagnóstico da infecção pelo
Sua transmissão pode ocorrer da mãe infectada para o recém-nascido HTLV-I/II é feito habitualmente
(Transmissão Vertical) ou pelo aleitamento materno. Outras formas de com testes sorológicos. Esses
infecção são através de relação sexual desprotegida e o compartilhamento testes são baseados na pesquisa
de seringas e agulhas. O HTLV não tem cura e, muitas vezes, os pacientes de anticorpos contra antígenos
que são infectados com o vírus não apresentam sintomas. do vírus presentes no soro do
indivíduo infectado. O HTLV não
tem cura e, muitas vezes, os
Sinais e sintomas pacientes que são infectados
A maioria das pessoas infectadas pelo HTLV não apresentam sinais e com o vírus não apresentam
sintomas durante toda a vida. Dos infectados pelo HTLV, 10% sintomas, decorrência de uma
apresentarão algumas doenças associadas a esse vírus, entre as quais infecção desse vírus podem ser
podem-se citar: doenças neurológicas, oftalmológicas, dermatológicas, tratadas através de
urológicas e hematológicas (ex.: leucemia/linfoma associada ao HTLV). medicamentos.