● A cromatografia de troca aniónica é utilizada em laboratório para separar e
purificar substâncias com cargas negativas, nomeadamente proteínas,
aminoácidos e açúcares/carboidratos. Explora as diferenças nas cargas superficiais líquidas das moléculas para separar seletivamente moléculas com carga negativa. Esta separação é feita utilizando uma resina carregada positivamente, sob forma de pequenas esferas ou partículas dispostas em coluna. ● O princípio da cromatografia de troca aniónica é baseado na carga superficial líquida das proteínas, e no facto que esta carga superficial muda com o pH da solução e é determinada pelo seu ponto isoelétrico (pI). ● O pI de uma proteína é o pH no qual ela não possui carga líquida. Abaixo do pI, a proteína tem uma carga positiva, enquanto acima do pI, ela tem uma carga negativa, e quanto maior a dierença de pH para o pI, maior a intensidade desta carga. ● Portanto, conhecendo as características da substância-alvo e fazendo variar o pH da nossa solução conseguimos separar eletivamente a substância que pretendemos determinar no passo de eluição.