03/04/2023

Membranas e
Ultraestruturas Celulares
Profª Drª Suelen Ferreira

Organização da célula
Eucarionte x Procarionte

Animal x Vegetal
• As células eucariontes duas partes morfologicamente distintas :
• Núcleo: delimitado pela carioteca e contem material genético
• Citoplasma delimitado pela membrana plasmática contém
organelas celulares.
A célula eucarionte é compartimentada

Aumentar a eficiência
Atingir maior tamanho sem prejuízo de funções.

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Estrutura da Célula

É uma estrutura delgada que envolve a célula,

medindo entre 7,5 e 10nm de espessura, visível
apenas em microscopia eletrônica.

É composta por lipídios, proteínas e hidratos de

carbono
Membrana
Plasmática Sua estrutura básica é semelhante à encontrada
nas demais membranas celulares, sistemas de
endomembranas, organelas e envoltório nuclear.

Circunda a célula, define seus limites e mantém

as diferenças essenciais entre o citosol e o
ambiente extracelular

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Fisiologia
• Permeabilidade seletiva;
• Suporte físico para a atividade enzimática;

• Formação de pequenas vesículas transportadoras;

• Participação na endocitose e exocitose;

• Reconhecimento e adesão celular;

• Interação com moléculas por meio de receptores.

Membrana Plasmática

• Está presente em todas as

células eucarióticas e
procarióticas
• Responsável por separar o
meio externo e interno da
célula, além de atuar
selecionando quem entra e
quem sai dela.
• Não pode ser visualizada em
microscópio óptico.

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Membrana plasmática
• Todas as Membranas Biológicas possuem uma estrutura geral comum: cada uma é
constituída por uma fina película de moléculas de lipídeos e proteínas unidas
principalmente por interações não covalentes.

Duas visões de uma membrana celular.

(A) Micrografia eletrônica de um segmento da membrana plasmática
(B) Representação esquemática tridimensional de uma membrana
celular e a distribuição geral de seus componentes lipídicos e
proteicos

Membranas celulares funcionam como

barreiras seletivas.

Encapsulam organelas
Separa a célula do individualmente.
ambiente externo

São barreiras reais com permeabilidade seletiva que controlam a entrada e a

saída de íons e pequenas moléculas o que impede a troca indiscriminada de
elementos das organelas entre si e dos componentes internos da célula com o
meio extracelular, bem como dá suporte físico para toda atividade organizada
das enzimas dentro da célula.

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Ultraestrutura da Membrana –
Bicamada Lipídica
• A bicamada lipídica forma a estrutura básica de todas as membranas
celulares.
• Sua estrutura de camada dupla é atribuível exclusivamente a propriedades
especiais das moléculas lipídicas, as quais se reúnem espontaneamente em
bicamadas mesmo sob condições artificiais simples.

Fosfolipídios
Os lipídios são substâncias insolúveis em
água, mas solúveis em solventes
orgânicos. Os fosfolipídios são os mais
abundantes nas membranas, constituídos
por uma cabeça polar ou hidrofílica e
duas caudas de hidrocarbonetos apolares
ou hidrofóbicas.

Fosfoglicerídeos, esfingolipídeos e esterois são os

principais lipídeos das membranas celulares

Lipídeos e As moléculas lipídicas constituem cerca de 50% da

massa da maioria das membranas das células
membrana animais, e quase todo o restante são proteínas.

Os principais fosfolipídeos da maioria das

membranas das células animais são
fosfoglicerídeos

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Ultraestrutura da membrana -
Bicamada Lipídica

Essa conformação dos

fosfolipídios, com uma
região hidrofílica e
outra hidrofóbica, os
caracteriza como
moléculas anfipáticas

Partes de uma típica

molécula de fosfolipídeo

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Componentes de membrana

Esfingolipídios Colesterol Proteínas

• São componentes de • É um esterol, presente • São as moléculas
membrana encontrados nas células animais, responsáveis pela
em menor quantidade. relacionado à fluidez da maioria das funções
membrana pela sua específicas das
• Possuem a mesma localização entre as membranas, como
estrutura dos caudas hidrofóbicas, transporte de íons e
fosfolipídios, entretanto, alterando a moléculas polares,
com diferenças químicas compactação dos ácidos transdução de sinais,
na formação da cabeça graxos. interação com
hidrofílica e das caudas hormônios,
hidrofóbicas. • Ele reforça a bicamada neurotransmissores e
lipídica, tornando-a fatores de crescimento,
mais rígida e menos entre outros indutores
permeável. químicos.

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As proteínas de membrana se associam aos

lipídios de duas formas

• Proteínas intrínsecas ou integrais

Atravessam a membrana, ficando com
uma porção voltada para o citoplasma,
uma parte mergulhada na bicamada
lipídica e outra parte voltada para a
região não citoplasmática.
• Proteínas extrínsecas ou periféricas
Não interagem diretamente com a região
hidrofóbica da bicamada lipídica, ficando
voltadas para a região citoplasmática ou
para a não citoplasmática

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Proteínas de Membrana

Funções
• transportam nutrientes, metabólitos e íons através da bicamada
lipídica,
• ancoram macromoléculas à membrana.
• atuam como receptores para sinais químicos no ambiente
• transportam os sinais para o interior da célula,
• enzimas que catalisam reações específicas

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Os Papéis das Proteínas da Membrana

• Proteínas de membrana:
encaixadas entre os fosfolipídios
com diversas funções.

Glicocálix : grande importância em

transplantes. Assim, quanto mais
parecido o glicocálix de uma pessoa
for com o de outra, maiores são as
chances de compatibilidade da
doação

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Carboidratos
• São encontrados na região não citoplasmática das membranas, isto é, na
membrana plasmática. Estão voltados para o meio extracelular;
• Glicolipídios, que resultam da ligação entre um glicídio (carboidrato) e a
porção hidrofílica dos fosfolipídios
• Servem de proteção para a membrana contra ácidos e enzimas, além de
participarem dos processos de reconhecimento celular. A combinação dos
diferentes glicolipídios na superfície celular forma o glicocálix

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Modelo do mosaico fluido

• O modelo estrutural da membrana plasmática considerando sua fluidez foi
proposto por Singer e Nicolson, em 1972. Esse modelo ficou conhecido como
modelo do mosaico fluido e foi o resultado de anos de pesquisas e experimentos
considerando estudos físicos, químicos e biológicos.

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MODELO DO MOSAICO FLUÍDO

• Bicamada fosfolipídica
• Proteínas
• Moléculas de colesterol
• Glicoproteínas:
carboidratos+proteínas
• Glicolipídios
carboidratos+lipídios

GLICOCÁLIX ou glicocálice.

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Especializações da Membrana Plasmática

Algumas células possuem modificações ou especializações de certos
trechos da membrana plasmática, cuja principal função é aumentar a
adesão celular. Determinadas especializações, além de unirem células,
impedem ou facilitam o trânsito de substâncias de uma célula para
outra ou para o meio externo.
Microvilosidades
Cílios
Flagelos
Interdigitações
Desmossomos
Zonas de Adesão
Zonas Oclusivas
Junções comunicantes

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Hora de exercitar
→ Pesquisar e redigir um pequeno
texto sobre as especializações da
membrana plasmática

Microvilosidades
Cílios
Flagelos
Interdigitações
Desmossomos
Zonas de Adesão
Zonas Oclusivas
Junções comunicantes

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Citoplasma
Espaço entre a membrana plasmática e a membrana nuclear.

Citoplasma: citosol + citoesqueleto + organelas

Favorece a estrutura da célula, mantendo sua consistência e forma.

Armazenamento de substâncias químicas essenciais para a manutenção da vida.

A parte fluida gelatinosa translúcida do citoplasma é denominada citosol ou

hialoplasma, sendo a região do citoplasma que fica entre as organelas.

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Organelas citoplasmáticas
• São estruturas diferentes e altamente organizadas que
executam funções especializadas dentro da célula.
• Em média quase metade do volume da célula é ocupado
pelas organelas.
• Por serem comparáveis aos órgãos de um organismo, elas
são denominadas orgânulos ou organelas
celulares/citoplasmáticas

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Organelas celulares

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Retículo Endoplasmático
• Sistema membranoso elaborado, repleto de fluido, distribuído ao
longo do citosol
• Fábrica produtora de lipídios e proteínas.
• Funções:
Transporte de substâncias;
Armazenamento de substâncias
• É uma organela continua com muitos canais interconectados.
• RE liso
• RE rugoso ou granuloso (ribossomos)

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Retículo Endoplasmático
RE Liso:
• Emaranhado de minúsculos túbulos interconectados
• Não contem ribossomos
• Central de embalagem e transporte de moléculas.
RE Rugoso:
• Apresenta ribossomos aderidos
• Pilha de sacos interconectados relativamente achatados
• Sintetiza proteínas para construção da membrana plasmática

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Complexo
de Golgi

• São organelas encontradas em

quase todas as células
eucarióticas
• Esta intimamente associado ao
Reticulo endoplasmático
• Sistema central de distribuição na
célula e atua como centro de
armazenamento, transformação,
empacotamento e remessa de
substâncias na célula.

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Centríolo
• Os centríolos são organelas NÃO envolvidas por membrana .
• Auxiliam na separação do material genético na divisão celular.

• São de fundamental
importância para o processo
de divisão celular, sendo
responsáveis pela formação
do fuso acromático.

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Ribossomos
• Encontradas tanto em células procariotas quanto em
células eucariotas que são responsáveis por fazer a
síntese de proteínas
• Existem livre no citosol ou acoplados ao RE ruguso
• duas subunidades de tamanhos diferentes, formados
por RNA ribossômico e proteínas que se associam
somente quando se ligam ao RNAm

Processo de Tradução: Síntese proteica

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Lisossomos (lise, quebra)

• Lisossomos são organelas citoplasmáticas que têm como função a degradação de
materiais advindos do meio extra-celular, assim como a reciclagem de outras
organelas e componentes celulares envelhecidos.
• Função:
Digestão intracelular: contém numerosas enzimas digestivas em seu interior
Heterofagia: digerir produtos da Fagocitose e Pinacitose
Autofágica: conteúdos da própria célula: autofagia e autólise.

Autofagia: digestão de organelas de estruturas da célula.

Autólise: morte celular pelo rompimento da membrana lisossômica

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Lisossomos

A destruição e renovação de organelas é um

processo fisiológico natural que permite manter
seus componentes em bom estado e em quantidade
adequada as necessidades do momento

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Fagocitose e pinocitose

Fagocitose: processo de
ingestão e destruição de
partículas sólidas, como
bactérias ou pedaços de
tecido necrosado.

Pinocitose: absorção de
fluidos por células vivas,
através de prolongamentos
e invaginações da
membrana plasmática.

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Mitocôndrias e
Cloroplastos

• As mitocôndrias e os
cloroplastos são
organelas celulares que
se originaram de
bactérias e retiveram
os mecanismos de
conversão de energia
bacterianos
As invaginações profundas da membrana mitocondrial
interna e o sistema de membranas interno dos
cloroplastos abrigam a maquinaria para a respiração
celular e a fotossíntese respectivamente.

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Mitocôndrias
• Liberar energia gradualmente das moléculas de ATP
(adenosina trifosfato)
• Energia: realizar as atividades da célula
• Apresentam DNA próprio.

• O número varia de dezenas até

centenas, dependendo do tipo de célula

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Respiração Aeróbica
Respiração Aeróbica
É o processo de obtenção de energia mais utilizado pelos seres vivos
Processo pelo qual a glicose é degradada em CO2 e H2O na presença de
oxigênio.
Rendimento 38 ATPs por molécula de glicose quebrada.

Anaeróbia Aeróbia
glicólise: não necessita de oxigênio ciclo de Krebs e cadeira respiratória:
para ocorrer e é realizada no requer e presença de oxigênio e ocorre
citoplasma. dentro das mitocôndrias

C6H12O6 + 6O2  6CO2 + 6H2O + 38 ATP

Equação geral

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