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Ingredientes
350 g Farinha
150 g pepitas de chocolate
150 g açúcar
125 g Manteiga
100 g aveia em ocos
100 g açúcar mascavado
1 ovo
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 colher (sobremesa) fermento
Instruções de preparação
1. Ligue o forno a 180 graus. Coloque a manteiga numa tigela, junte o açúcar e o açúcar mascavado, o ovo e a essência de baunilha e misture muito
bem. Adicione a farinha e o fermento e amasse bem. Por m junte os ocos de aveia e as pepitas de chocolate e misture bem.
2. Passe as mãos por um pouco de farinha e molde pequenas bolinhas. Disponha-as num tabuleiro polvilhado com farinha, separadas umas das
outras e leve-as ao forno cerca de 25 minutos. Depois retire, descole-as e deixe arrefecer. Sirva decoradas a gosto.
Recipe Notes
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