Clarinhas de coco

Refeição Doces e Sobremesas

Grau de Di culdade Fácil
Custo da Refeição Económico

Doses Tempo Confeção

10 PESSOAS 30 MINUTOS

Ingredientes
5 claras
1 pitada de sal
250 g coco ralado
200 g açúcar em pó
Papel vegetal

Modo de Preparação

1. Aqueça o forno a 180 graus. Disponha as claras numa taça, junte o sal e bata em castelo rme.
Adicione o açúcar em pó, aos poucos, até as claras carem bem rmes.

2. Junte o coco ralado e envolva delicadamente, batendo de baixo para cima. Forre um tabuleiro de
forno com papel vegetal e verta colheradas da massa.

3. Leve ao forno cerca de 20 minutos ou até carem douradinhas. Retire, deixe arrefecer e sirva a
gosto.

Notas

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