Receita de bolo de bolacha tradicional

Refeição Doces e Sobremesas

Grau de Di culdade Fácil
Custo da Refeição Económico

Doses Tempo Confeção

6 PESSOAS 30 MIN

Ingredientes
300 g bolacha torrada
300 g Manteiga
200 g açúcar em pó
2 Ovos grandes
café açucarado para demolhar
bolacha ralada para decorar

Modo de Preparação

1. Disponha numa tigela a manteiga, o açúcar em pó, 2 colheres (sopa) bem cheias de café bem
forte e os ovos. Bata muito bem até car um creme fofo e bem ligado. Reserve.

2. Num prato de servir disponha camadas alternadas de bolachas demolhadas em café e creme de
manteiga, sendo que a última camada deve ser de creme.

3. Leve ao frio até solidi car. Depois retire, polvilhe com a bolacha ralada e sirva decorada a gosto.

Notas

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