Bolo de chocolate

simples
O bolo de chocolate é uma receita fácil de
fazer que leva poucos ingredientes: farinha
de trigo, leite, ovos e achocolatado em pó;
confira como fazer

Por Cbjr_handra.easycomp

Atualizado há 3 meses

Bolo de chocolate

média 40min 6 pedaços

Como fazer bolo de chocolate simples: fácil

de preparar, a massa leva leite, farinha de
trigos, ovos, achocolatado em pó, óleo de
soja, açúcar e fermento químico em pó. Uma
cobertura de ganache deixa o bolo macio e
molhadinho. Aprenda o passo a passo!

Bolo de chocolate — Foto: Receitas

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Ingredientes - Massa
· 1 xícara de chá de leite

· 1 xícara de chá de óleo de girassol ou de

milho

· 2 unidades de ovo

· 2 xícaras de chá de farinha de trigo

· 1 xícara de chá de achocolatado em pó

· 1 xícara de chá de açúcar

· 1 colheres de sopa de fermento químico

em pó

Ingredientes - Ganache de
chocolate
· 200 gramas de chocolate meio amargo

· 200 mililitros de creme de leite

Ingredientes - Achocolatado
· 1 copo de leite

· Achocolatado em pó a gosto

Bolo de chocolate — Foto: Receitas

Modo de Preparo - Massa

1. Coloque os líquidos no liquidificador e
bata até misturar bem.

2. Coloque os outros ingredientes, sendo o

fermento o último.

3. Leve para assar em forno médio, numa

forma untada e enfarinhada.

4. Depois de pronto, faça furos com palito

ou garfo no bolo e despeje achocolate com
leite.

5. Finalize com a cobertura de ganache de

chocolate.

Modo de Preparo - Ganache

de chocolate
1. Coloque 200 gramas de chocolate meio
amargo picados em um recipiente e leve ao
micro-ondas por 30 segundos.

2. Retire do micro-ondas, misture e repita

o procedimento até derreter completamente
o chocolate.

3. Em seguida, adicione o creme de leite e

mexa até incorporar. Reserve.

Modo de Preparo -
Achocolatado
1. Em um copo de leite, coloque colheres
de achocolatado em pó a gosto e misture.

2. Reserve.

O bolo de chocolate é uma receita clássica

que pode ser servida no café da manhã,
lanche da tarde ou até como merenda das
crianças na escola. Simples de preparar, o
bolo é feito no liquidificador e leva
ingredientes que você provavelmente tem
em casa: leite, ovo, farinha de trigo,
achocolatado em pó, açúcar, fermento
químico e óleo.

Como deixar o bolo bem

molhadinho

O achocolatado com leite é o segredo

para o bolo ficar molhadinho

Depois que o bolo estiver pronto, faça

furos com um garfo e despeje o
achocolatado na massa.
Em seguida, você pode finalizar o bolo
com a calda.

Você pode finalizar o bolo de chocolate com

uma cobertura de ganache feita com
chocolate meio amargo e creme de leite.
Confira a receita completa!

Bolo de chocolate com calda de ganache — Foto: Receitas

É fã de bolo de chocolate? Além do

tradicional, você pode preparar um bolo
de chocolate com recheio de coco, com
caramelo e até mesmo um bolo de caneca
no micro-ondas.

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