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Voc est vendo as receitas da categoria: 'Bolos'

Bolinho de Chuva

I NGREDIENTES:
3 Xcara(s) de Ch Farinha de Trigo Numero Um com Fermento
1 Xcara(s) de Ch Acar
1 Pitada Sal
2 Ovos
1 Xcara(s) de Ch Leite Frio
Gosto leo para Fritar
Gosto Acar misturada com Canela em P

MODO DE PREPARO:
Misture todos os ingredientes e bata bem. Com o auxlio de uma colher, despeje a massa no leo quente. Escorra
bem e polvilhe com o acar misturado com canela.

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Bolo Capuccino

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I NGREDIENTES:
MASSA:
400gr de Mistura para Bolo Regina Sabor Festa
2 ovos
de xcara de leite
2 colheres de sopa de Capuccino Numero Um Tradicional
1 colher de sopa de cacau em p
2 colheres de sopa de creme de leite
Canela em p a gosto

COBERTURA:
1 lata de leite condensado
4 colheres de Capuccino Numero Um
1 colher de margarina
1 colher de licor de cacau
100gr de creme de leite

MODO DE PREPARO:
BOLO:
Adicione na batedeira a Mistura para Bolo Regina, o Cappuccino Numero Um, o cacau e a canela. Misture por 1
minuto na 1 velocidade e acrescente o leite, a mar garina, o creme de leite e misture por 2 minutos na 2
velocidade.
Acrescente os ovos e deixe misturar por mais 3 minutos na 3 velocidade.

COBERTURA:
Coloque o leite condensado, a margarina e o cappuccino numa panela, leve ao fogo e cozinhe mexendo sem
parar, at levantar fervura. Cozinhe por mais 2 minutos retire do fogo, coloque o creme de leite e acrescente o
licor de cacau.

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Bolo de Cenoura

INGREDIENTES:
MASSA:
3 cenouras grandes
2 xcaras (ch) de acar
2 xcaras (ch) de Farinha de Trigo Regina
1 xcara (ch) de leo
4 ovos
1 colher (sopa) de fermento

COBERTURA:
xcara (ch) de leite
1 xcara (ch) de Achocolatado Instantneo Numero Um
xcara (ch) de acar
1 colher (sopa) de margarina

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MODO DE PREPARO:
MASSA:
No liqidificador, bata as cenouras, o acar, o leo e os ovos. Coloque a farinha e o fermento numa tigela e
adicione o creme batido no liqidificador. Asse em forno mdio por 40 minutos.

COBERTURA:
Coloque o leite, o achocolatado, o acar e a margarina numa panela, leve ao fogo e deixe apurar por 5 minutos
mais ou menos, mexendo de vez em quando.

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Bolo de Coalhada

INGREDIENTES:
1 Xcara(s) de Ch Manteiga
2 Xcara(s) de Ch Acar
4 Ovos
1 Xcara(s) de Ch Maizena
2 Xcara(s) de Ch Farinha de Trigo Numero Um com Fermento
1 Xcara(s) de Ch Coco Ralado
1 Xcara(s) de Ch Coalhada

MODO DE PREPARO:
Bata a manteiga com o acar at que a mistura fique com a consistncia de um creme. Junte os ovos, um a um,
batendo a mistura muito bem. Adicione os ingredientes secos peneirados juntos, o coco ralado e a coalhada,
misture tudo muito bem. Despeje a massa em frma untada e polvilhada com farinha de trigo. Coloque-a em forno
regular por cerca de 20 minutos.
Se quiser, cubra o bolo com o seguinte Glac: Peneire uma xcara de acar de confeiteiro, junte duas claras e
uma colherzinha de suco de limo.
Mexa o glac at ficar em ponto de espalhar.

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Bolo de Leite

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INGREDIENTES:
3 Ovos
3 Xcara(s) Acar
4 Xcara(s) Farinha de Trigo Numero Um com Fermento
4 Colher(es) Manteiga
1 Xcara(s) Leite

MODO DE PREPARO:
Bater bem a manteiga o acar e as gemas at formar um creme, acrescentar alternadamente a farinha com
fermento e misturar. Coloque as claras, misture e adicione o leite at dar o ponto. Unte uma forma de cone e leve
ao forno.

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Bolo de Mel Holands

INGREDIENTES:
2 Ovos
2 Copo(s) Acar
1 Copo(s) Mel
1 Copo(s) Caf Numero Um
1 Copo(s) leo
5 Copo(s) Farinha de Trigo Numero Um
1 Colher(es) Sobremesa Canela em P
1 Colher(es) Sobremesa Bicarbonato
1 Pitada Sal
1 Xcara(s) de Ch Uvas Passas, Nozes picadas e amndoas

MODO DE PREPARO:
V misturando todos os ingredientes na ordem acima. Por fim, coloque as uvas passas as nozes picadas e as
amndoas. Ponha em Frma untada e polvilhada com farinha de trigo e leve para assar em forno alto mdio por
25 minutos.

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Bolo Fofo Salgado

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INGREDIENTES:
MASSA:
10 Ovos
1 Colher(es) Sobremesa Acar
1 Colher(es) Ch Sal
10 Colher(es) Sopa Farinha de Trigo Numero Um com Fermento

RECHEIO:
2 Peito(s) Frango Cozidos e Desfiados
1 Vidro(s) Grande Maionese
20 Azeitonas Verdes Picadas
2 Colher(es) Sopa Cheiro-Verde Picado
1 Colher(es) Sopa Cebola Ralada
1/2 Caldo Limo
Gosto Sal
1 P Alface Picado

COBERTURA:
1 Vidro(s) Maionese (250g)
Rosas de Tomates gosto
Ramos de Salsa gosto
Azeitonas gosto

MODO DE PREPARO:
Bata as claras em neve bem firme. Junte as gemas uma a uma sempre batendo. Adicione o acar e o sal
batendo mais um pouco e por fim junte a Farinha de Trigo com o Fermento (peneirados) mexendo delicadamente,
sem bater. Coloque a massa em uma assadeira retangular mdia, untada com farinha de trigo. Leve para assar
em forno pr-aquecido, em temperatura mdia por 20 minutos aproximadamente, ou at que ao espetar um palito
este saia seco. Deixe esfriar bem e corte em 4 partes para rechear.
Misture todos os ingredientes do recheio, menos a alface e v colocando intercaladamente o bolo, o recheio, a
alface picadinha, terminando com uma camada de bolo. Cubra com maionese, coloque o restante da alface
picadinha em toda a volta e decore com rosas de tomate, azeitonas e ramos de salsa. Sirva gelado.

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Bolinho Regina

INGREDIENTES:
3 Xcara(s) de Ch Acar
5 Xcara(s) Farinha de Trigo Numero Um com Fermento
6 Ovos
1 Copo(s) leo
1 Xcara(s) Gordura
At dar Ponto Leite
Sal gosto

MODO DE PREPARO:
Bata a margarina com o acar at formar um creme. Adicione os ovos sem parar de bater, junte a farinha de trigo
e os outros ingredientes at dar o ponto da massa com o leite. Assar em forminhas de alumnio forradas com
papel.

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Bolo de Brigadeiro

INGREDIENTES:
MASSA:
400gr de Mistura para Bolo Regina Sabor Chocolate
1/2 de xcara de (ch) de leite (150g)
2 ovos

RECHEIO E COBERTURA:
2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
meia xcara (ch) de Achocolatado Numero Um
meia xcara (ch) de chocolate granulado

MODO DE PREPARO:
MASSA:
Misture o leite, os ovos e a mistura para bolo Regina sabor chocolate. Bata mo por 6 minutos ou na batedeira
por 3 minutos em velocidade alta.
Despeje a massa na frma e leve ao forno pr-aquecido temperatura de 180 C por 35 a 40 minutos

RECHEIO E COBERTURA
Leve o leite condensado, a manteiga e o achocolatado ao fogo, mexendo sempre. Quando ferver, abaixe o fogo e
deixe cozinhar, sem parar de mexer, por cerca de 6 minutos ou at formar um creme consistente. Cubra uma
metade do bolo com este creme, arrume a outra metade, espalhe o restante do brigadeiro com uma esptula ou
faca e espalhe o chocolate granulado em toda a superfcie.

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Bolo de chocolate com caf

INGREDIENTES:
2 copos (americano) Farinha de Trigo Numero Um
1 copo (americano) acar
1 copo (americano) Achocolatado Numero Um
1 copo (americano) de leite
1/2 copo (americano) leo
2 ovos inteiros
2 colheres (sopa) de Caf Solvel Numero Um
1 colher (sopa) rasa de fermento em p

MODO DE PREPARO:
Coloque em uma tigela a farinha, o acar, o achocolatado, o leo, os ovos e a metade do copo de caf e misture
com uma colher at o acar derreter. Na outra metade que ficou caf no copo, colocar o fermento e misturar na

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massa sem bater.

Coloque em uma assadeira redonda untada e polvilhada leve ao forno quente. Em aproximadamente 1 hora
estar no ponto, desenforme, coloque a cobertura (leite condensado/ Achocolatado Numero Um e leite) e
granulado.

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Bolo de Laranja Light

INGREDIENTES:
MASSA:
1 laranja pra com casca (bem lavada)
3/4 xcara (ch) de leo vegetal
3 ovos
2 xcaras (ch) de adoante granular
2 xcaras (ch) de Farinha de Trigo Regina
1 colher (sopa) de fermento em p

CALDA:
3 xcara (ch) de suco de laranja
3 colheres (sopa) de adoante culinrio
2 colheres (sobremesa) de amido de milho
cravo da ndia

MODO DE PREPARO:
Pique a laranja, bata no liqidificador (com casca e tudo) junto com o leo, os ovos e adoante. Despeje numa
tigela e misture delicadamente a farinha de trigo e o fermento.
Coloque numa forma de 25 cm de dimetro, untada, leve ao forno moderado pr-aquecido por 30 minutos.
Deixe amornar e desenforme.

CALDA:
Leve ao fogo o suco de laranja com o amido de milho diludo, o adoante e os cravos, at engrossar. Sirva com o
bolo.

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Bolo de Limo

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INGREDIENTES:
MASSA:
400 gr de Mistura para Bolo REGINA sabor Festa
4 ovos
1 copo de iogurte natural
1 copo de leo
1 pacote de gelatina sabor limo
1 colher de sopa de fermento

COBERTURA:
1 lata de leite condensado
3 limes espremidos (aproximadamente 100 ml)
raspa de limo gosto

MODO DE PREPARO:
Bater tudo no liquidificador.
Aps untar a forma, de preferncia redonda c/ 30cm dimetro, colocar a massa na forma e assar no forno com
temperatura 180;
Depois de assado e ligeiramente morno, colocar a cobertura.

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Broinha de fub

INGREDIENTES:
2 Xcara(s) de Ch Fub
2 Colher(es) Sopa Banha
1 Colher(es) Sopa Margarina
1 Colher(es) Ch Erva-Doce
2 Xcara(s) de Ch Leite
2 Gemas
2 Xcara(s) de Ch Acar
4 Xcara(s) de Ch Farinha de Trigo Numero Um com Fermento

MODO DE PREPARO:
Misture a banha, a margarina, a erva-doce e o fub na tigela da batedeira, e escalde com 1 xcara (ch) de leite
fervendo, sempre batendo. Deixe amornar e misture o acar, batendo sempre, e v misturando a farinha com
Fermento alteradamente com o leite, misturando as gemas (o leite deve estar a temperatura ambiente), at que a
massa fique bem lisa e homognea.
Coloque as broinhas, uma longe da outra pois aumentam muito de tamanho, numa assadeira untada com
margarina e polvilhada com farinha de trigo ou fub e leve ao forno brando, a 130 C por 30 minutos
aproximadamente.

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