Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
GOVERNO DA PROVÍNCIA DE BENGUELA
ESCOLA LICEU BG 1062 MASSANGARALA
PLANO EMPREENDEDOR
SUB-TEMA
ELABORAÇÃO DE UM PLANO EMPREENDEDOR
BENGUELA/2022
1
REPÚBLICA DE ANGOLA
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
GOVERNO DA PROVÍNCIA DE BENGUELA
ESCOLA LICEU BG 1062 MASSANGARALA
DOCENTE
_____________________
Joaquim Jerónimo
BENGUELA/2022
2
DEDICATÓRIA
Dedicamos este trabalho a Deus, por ter-nos
proporcionado vida e saúde, se não fosse Deus nada seria
possível, graças ao fôlego de vida que ele nos concedeu,
conseguimos concluir o trabalho.
Aos nossos pais que incansavelmente nos apoiaram e
estiveram sempre ao nosso lado dando apoio financeiro,
psicológico, e deram força a nunca desistir mesmo das
duas vezes que o trabalho desapareceu.
Ao nosso professor e tutor que monitorou o trabalho desde
o principio do ano. Que nos proporcionou conteúdos
académico para a conclusão do mesmo.
3
AGRADECIMENTO
Não foi fácil a concretização deste projecto, foi uma mistura de
sensações e sentimentos, neste âmbito queremos começar por
agradecer primeiramente a Deus por ter nos guiado durante está
caminhada.
Em seguida, agradecer o excelente professor portador do nome
Joaquim Jerónimo, por nos ter ajudado na escolha do projecto e por
ter nos fornecido conhecimentos técnicos, científicos durante o ano
em curso, por ter sido tão paciente no processo de lapidação, a ele
nosso muito obrigado.
Aos nossos familiares, principalmente aos nossos pais pelo apoio
financeiro e emocional, pela força que nos deram durante o ano.
Aos nossos colegas de turma que directa e indiretamente nos
apoiaram.
4
PENSAMENTO
-Steve Jobs-
5
ÍNDICE
DEDICATÓRIA
AGRADECIMENTO
PENSAMENTO
INTRODUÇÃO-------------------------------------------------------------- 8
1.RESUMO EXECUTIVO---------------------------------------------
9
1.1. CONCEITO DE NEGÓCIO ---------------------------------------------------------------------- 9
1.2. MISSÃO------------------------------------------------------------------------ 10
1.3. VISÃO -------------------------------------------------------------------------- 10
6
4.4. PRAÇA OU PONTO DE DISTRIBUIÇÃO ------------------------- 18
5. PLANO OPERACIONAL-------------------------------------------- 18
5.1. LAYOUT OU ARRANJO FÍSICO -----------------------------------------------
19
5.2. CAPACIDADE PRODUTIVA --------------------------------------------------- 20
5.3. PROCESSOS OPERACIONAIS ----------------------------------------------- 21
5.4. RESPONSABILIDADES LEGAIS ---------------------------------------------- 22
5.5. NECESSIDADE DE RECURSOS HUMANOS --------------------------------- 23
7. CONCLUSÃO -------------------------------------------------------- 31
8. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ------------------- 32
7
INTRODUÇÃO
Neste trabalho iremos abordar os aspectos relacionados com o
plano empreendedor apresentado de forma simples, objectiva
concreta e completa.
Com este projecto pretendemos contribuir de uma forma
sustentável na economia do país, pagando os impostos ao estado,
diminuindo o índice de desemprego.
Partindo deste pressuposto, elaboramos este plano empreendedor,
que actuará na área de venda de peixe e mariscos. Para aprimorar
nossos ideais traçamos objectivos e metas a alcançar, evitando
riscos possíveis.
Sendo o plano empreendedor um documento que especifica em
linguagem escrita uma actividade empreendedora que se quer
iniciar ou que já existe.
Desenvolvemos no nosso trabalho as seguintes fases do plano
empreendedor:
•Sumário executivo
•Análise do mercado
•Plano de marketing
•Plano operacional
•Plano económico-financeiro
8
1.SUMÁRIO EXECUTIVO
Nome da empresa: PEIXARIA EFAC
Tipo de empreendimento: Comércio
Área de actuação: Venda de peixe
Forma jurídica: Associação limitada ( L.DA )
Direcção da empresa: Província de Benguela, Município
da Catumbela, Centralidade do Luhongo.
Contacto: 948 331 658/ 995 274 434
Página web: www.peixariaEFAC.co.ao
Endereço
electrónico/email:omelherdomarnasuamesa@gmail.com
Facebook: Peixaria EFAC oficial
Logótipo:
9
1.2. MISSÃO
A empresa tem como missão satisfazer as necessidades dos
clientes, gerar confiança, e oferecer a população os melhores
produtos ou serviços qualificados e ao preço mais acessível.
1.3. VISÃO
A nossa visão é ver a nossa empresa a crescer, se
expandindo a nível provincial, nacional e internacional para
que a nossa empresa seja reconhecida e bem-sucedida.
10
1.5. IDENTIFICAÇÃO DOS PROMOTORES
11
2. PARTICIPAÇÕES E REPARTIÇÕES
SOCIAIS
3. ANÁLISE DO MERCADO
É o processo de obtenção de informação sobre o mercado de
actuação da nossa empresa, bem como os factores que impactam
no sucesso ou fracasso do empreendimento.
É por meio deste processo que obtemos dados sobre o seguimento
e contexto nos quais a nossa organização vai actuar, o potencial do
nosso público-alvo, a relação do nosso produto com os
fornecedores e o posicionamento da concorrência.
Os elementos que compõem a análise do mercado são:
•Clientes
•Concorrentes
•Fornecedores
•Ambiente geral do negócio( matriz sowft/fofa)
3.1. Clientes
Os clientes serão as donas e donos de Casa e alguns
estabelecimentos( restaurantes, hotéis, pastelarias, étc).
Na maioria serão mulheres, donas de casa encarregadas da
estoque.
12
3.2. Concorrentes
Temos como Concorrentes as empresas que actuam no mesmo
ramo de actividades que o nosso e buscam também satisfazer as
necessidades dos seus clientes, ou melhor são aqueles que vão
disputar da clientela.
3.3. Fornecedores
São empresas ou pessoaas que irão fornecer matéria prima e
equipamentos utilizados para a fabricação ou venda de bens e
serviços.
Para o nosso empreendimento selecionámos alguns fornecedores
que serão:
•Pescadores da lucira
•Pescadores da baia
•Pescadores
13
FACTORES EXTERNOS FACTORES INTERNOS
(CONTROLÁVEIS) (INCONTROLÁVEIS)
FORÇAS OPORTUNIDADES
Experiência Boa localização
PONTOS
FORTES
FRAQUEZAS AMEAÇAS
Preço muito elevado Abertura de uma nova
PONTOS
FRACOS
Bairro novo
FORTES
FRAQUEZAS AMEAÇAS
Inexperiência Concorrentes
PONTOS
FRACOS
14
4. PLANO DE MARKETING
É um conjunto de actividades empresariais com fins de
promover e distribuir bens e serviços satisfatórios aos
consumidores.
E a realização de actividades necessárias que levam o
produto ao consumidor, dando satisfação e lucro a empresa.
Os seus objetivos de análise são:
Produtos e serviços
Preço
Promoção
Praça ou Ponto de distribuição
PEIXES MARISCOS
Carapau Camarão
Sardinha Caranguejo
Cachucho Lagosta
Galo Polvo
Espada Choco
Serejão
Prego
Atum
Cavala
Pescada
15
4.2. PREÇOS
É o custo da unidade ou artigo a ser vendido, também pode
ser o valor que o consumidor está disposto a pagar pelo
serviço ou produto que será oferecido pela nossa empresa.
PEIXE MARISCOS
Carapau 5/4.000.00 Camarão 1kg/1.500.00
Sardinha 5/500.00 Caranguejo 3/2.900.00
Cachucho 5/4.000.00 Polvo 1kg/2.000.00
Galo 1kg/2.500.00 Lagosta 12.000.00
Espada 4/3.000.00 Choco 1kg/2.000.00
Serejão 4/2.000.00
Prego 1kg/2.000.00
Atum 1kg/1.000.00
Pescada 1kg/2.000.00
16
4.3. PROMOÇÃO
É o acto ou efeito de promover acesso, elevação, acção comercial,
que visa a divulgação de um novo produto ou escoamento de
mercadoria.
A nossa promoção será feita através da rádio, fixaremos panfletos
em locais públicos.
A promoção será feita através do site da web, da página do
Facebook, Tik Tok e no Instagram. O primeiro cliente do mês tem
direito a um desconto, uma t-shirt e um chapéu da peixaria EFAC.
Também haverá promoções consoante a época, através de datas
especiais como em que teremos descontos, principalmente no dia
21 de Dezembro, conhecido como o dia mundial da pesca.
17
4.4. PRAÇA OU PONTO DE DISTRIBUIÇÃO
É o local que a empresa coloca à venda o que tem a oferecer.
É também o local em que o consumidor fará contacto com o
produto/serviço.
A Peixaria estará inserida na província de Benguela, no município
da Catumbela, na Centralidade do Luhongo, no bloco D.
Cremos que a segurança que teremos com a vizinhança será boa,
porque mostraremos que somos responsáveis e bons
empreendedores.
5. PLANO OPERACIONAL
É um documento no qual os responsáveis de uma organização
( seja está uma empresa, uma instituição ou gabinete
governamental), estabelecem os objectivos que desejam ver
cumpridos e estipulam os passos a seguir.
Os elementos que compõem o plano operacional são:
1. Layout ou Arranjo Físico
2. Capacidade produtiva
3. Processo operacional
4. Necessidade de recursos humanos
5. Responsabilidades legais
18
5.1. LAYOUT OU ARRANJO FÍSICO
É o estudo do melhor posicionamento dos recursos sejam eles
equipamentos pessoais, departamentos ou mobiliários.
1. Sala de espera
2. Recepção e pagamento
3. Área de venda
4. W.C
5. GABINETE
6. ÁREA ADMINISTRATIVA
7. Cozinha
8. Câmara frigorífica
19
5.2. CAPACIDADE PRODUTIVA
É a estimativa ou número máximo de produtos e serviços, que uma
empresa consegue produzir com recursos disponíveis em um
determinado tempo, ou seja, o facturamento semanal e anual.
A nossa empresa terá a capacidade semanal de:
PRODUTO PREÇO CAP.SEMANAL CAP.MENSAL CAP.ANUAL
Carapau 5/4.000.00 100.000.00 400.000.00 4.800.000.00
Sardinha 5/500.00 15.000.00 60.000.00 720.000.00
Cachucho 5/4.000.00 100.000.00 400.000.00 4.800.000.00
1kg/
Galo 25.000.00 100.000.00 1.200.000.00
2.500.00
Espada 4/3.000.00 36.000.00 144.000.00 1.728.000.00
Serejão 4/2.000.00 20.000.00 80.000.00 960.000.00
1kg/
Prego 12.000.00 48.000.00 576.000.00
2.000.00
1kg/
Atum 10.000.00 40.000.00 480.000.00
1.500.00
1kg/
Cavala 30.000.00 120.000.00 1.440.000.00
2.500.00
1kg/
Pescada 20.000.00 80.000.00 960.000.00
2.000.00
1kg/
Camarão 22.500.00 90.000.00 1.080.000.00
1.500.00
Caranguejo 3/2.900.00 17.400.00 69.000.00 835.200.00
Lagosta 12.000.00 60.000.00 240.000.00 2.880.000.00
1kg/
Choco 20.000.00 80.000.00 969.000.00
2.000.00
1kg/
Polvo 16.000.00 64.000.00 768.000.00
2.000.00
20
5.3. PROCESSOS OPERACIONAIS
É um conjunto de actividades ou funções estruturadas em uma
sequência lógica realizadas por pessoas ou máquinas com o
objectivo de transformar os recursos em bens ou serviços, através
de uma metodologia de processamento.
Aos domingos a empresa estará fechada para os clientes e aberto
para os funcionários. Os funcionários chegarão as 6h20, começam
a fazer a manutenção as 6h25 até 7h50, em contra partida a equipa
da limpeza começa o trabalho das 7h55 até 9h40.
O produto chegará 10h00,quando o produto chega um grupo
descarrega o produto do carro para a cozinha, posto na cozinha o
peixe é lavado, arranjado, separado por tamanho e alguns
esfatiados. Isto das 10h00 até 13h40.
Das 13h43 até 14h20 os funcionários são dispensados para o
almoço. As 14h25 os funcionários voltam ao trabalho, arrumando o
produto nas arcas, nos frigoríficos ou frizzer e nas vitrines. Isto até
as 15h00.
Os funcionários são dispensados as 15h15.
O gerente e a gestora administrativa ficam para fazer actualizações
da tabela de preço, e uma estimativa do ganho mensal. Isto das
15h20 á 15h55.
O gerente fecha a Peixaria as 16h00.
De segunda à sexta o trabalho é mas calmo abrimos as 7h00, os
funcionários chegam 6h30 mais tardar 6h45, se passar desta hora é
descontado. Fechamos as 19h15, mais o gerente e o responsável
do caixa ficam a fazer o balanço da semana isto nas sextas, eles
largam as 19h30 mais tardar as 20h00.
Nos sábados chegamos as 7h40 e abrimos as 8h00,e fechamos a
Peixaria 15h50.
21
5.4. RESPONSABILIDADES LEGAIS
Para uma empresa ser legalmente reconhecida é imprescindível
que detenha todos os documentos exigidos por lei. Neste âmbito
apresentamos aqui os documentos que serão necessários para
sermos legalmente reconhecidos.
-Alvará de serviços mercantis: é um documento que prova que e autoriza a
realização de actividades podendo ser obtida na direcção provincial do comércio
ou no balcão único do empreendedor (no caso de se tratar de uma Alvará
provisória)
SALÁRIO
TÍTULO OU DESCRIÇÃO PERFIL DO MÉDIO DO
CARGO OU FUNÇÃO FUNCIONÁRIO MERCAD
O
Dirige e orienta
Capacidade de
todas as
Director geral liderança, formado em 150.000.00
operações da
gestão de empresa
empresa
Organiza,
Subdirector
planeja e Organização, iniciativa,
Administrativ 110.000.00
orienta ouso de dinamismo e postura
o
recursos
Cuida da parte Estratégico competente,
Subdirector
financeira da formado em 110.000.00
Financeiro
empresa contabilidade e gestão
Coordena a
Capacidade de
parte da
Subdirector inovação, dinâmico e
publicidade e 110.000.00
de Marketing atento as datas
promoções da
promocionais
empresa
Supervisiona o
Subdirector trabalho feito Motivador, observador,
de Recursos por outros participativo com uma 110.000.00
humanos funcionários da capacidade de operação
empresa
Mantém a
Educada, assídua,
Auxiliar de higiene do
higiénica, com aptidão 38.000.00
limpeza estabeleciment
para o asseio
o
Atende a
clientela, as Responsável, assídua, e
Secretaria 40.000.00
ligações ente social
outras.
Segurança Actua na Responsável, e 38.000.00
segurança do experiente na área
estabeleciment
23
o
6. PLANO FINANCEIRO
Plano financeiro é a apresentação em números de todas
as acções planeadas para empresas.
24
6.2. MAPA DE FONTE DE FINANCIAMENTO
Fonte Valor em kwanza Percentagem %
Capital próprio 20.000.000.00 100%
25
6.4. MAPA DE DEPRECIAÇÕES OU AMORTIZAÇÕES
Conjunto do 285.000.00
3 10anos
escritório
Cadeiras 10 40.000.00 10anos
Frizzer horizontal 2 500.000.00 25anos
Câmara frigorífica 1 300.500.00 35anos
Ar condicionado 4 679.600.00 5anos
Computador 2 339.997.00 20anod
Gerador 1 150.000.00 10anos
Balanço electrónica 1 55.000.00 8/9anos
Impressora 1 100.000.00 10anos
Câmara de 300.000.00
3 10anos
vigilância
Carrinha 1 3.000.000.00 10anos
Banca de inox 2 500.000.00 30anos
Caixa registadora 1 50.000.00 10anos
Vitrine 2 6.000.000.00 25anos
26
6.5. MAPA DE RECEITAS OU VOLUME DE NEGÓCIOS
COM VENDAS DE PEIXE
Valor Valor Valor
NOME Q.S Q.M Preço
Semanal Mensal Anual
Carapau 25 100 5/4.000.00 100.000.00 400.000.00 4.800.000.00
27
6.6. MAPA DE PREVISÕES DE CUSTOS COM O
SALÁRIO DOS TRABALHADORES
28
6.7. MAPA DE PREVISÕES DE CUSTOS FIXOS
CUSTOS FIXOS
Nome Q.T V.unitario V.Global
Conjunto do
3 95.000.00 285.000.00
escritório
TOTAL ----- 7.281.898.00 11.650.097.00
29
6.8. MAPA DE PREVISÕES DE CUSTOS VARIÁVEIS
CUSTOS VARIÁVEIS
NOME Q.T VALOR UNITÁRIO VALOR GLOBAL
Água
---- ------------ 10.000.00
Luz
----- 1000.00 200.000.00
Luvas
4 300.00 1.200.00
Utensílios para
2 5000.00 10.000.00
corte e limpeza
Vassoura
2 1.000.00 2.000.00
Descamadores
2 1.000.00 2.000.00
Esfregona
2 1.000.00 2.000.00
Balde
2 1.000.00 2.000.00
Luvas de
4 2.500.00 10.000.00
protecção
Gasolina
20l 160.00 3.200.00
TOTAL
----- 13.135.00 249.400.00
30
7. CONCLUSÃO
Após o desenvolvimento deste nosso tão prestigiado projecto e
levando em consideração a sua estrutura de elaboração, o grupo
chegou as seguintes conclusões:
O plano empreendedor é realmente uma ferramenta de enorme
relevância para a edificação de qualquer empreendimento ou
negócio, pois ele é o alicerce (suporte para qualquer projecto
empreendedor)
O nosso empreendimento a PEIXARIA o melhor do mar na sua
mesa, será uma mais-valia, para a população deste local, com
produtos de qualidade e preços acessíveis.
O nosso empreendimento é bastante viável, podemos demonstrar
da seguinte forma:
Investindo para seu começo um capital social de 20.000.000.00,
esperando um retorno mensal de 2.015.000.00
E anual de 24.196.200.00 . Demonstrando assim a viabilidade do
nosso negócio.
31
8. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
FONTES ORAIS
Professor Joaquim Jerónimo
Funcionário da AGT
Gerente da peixaria YETU
FONTES ESCITAS:
Manual de empreendedorismo da 12ª
Material de apoio de empreendedorismo para elaboração
de um plano empreendedor
Sites:
WWW.google.com
WWW.FACEBOOK.COM
WWW.youtbe.com
32
ANEXO
33
ANEXO 1
34
35