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CENTRO DE EXCELENCIA ATHENEU SERGIPENSE

QUÍMICA
PROFª PATRICIA SOARES E CRISTIANE LEMOS
1. (Enem 2022) O ácido tartárico é o principal ácido do
vinho e está diretamente relacionado com sua 3. (Enem 2022) O esquema representa o ciclo do
qualidade. Na avaliação de um vinho branco em nitrogênio:
produção, uma analista neutralizou uma alíquota de
25,0 mL do vinho com NaOH a 0,10 mol L –1,
consumindo um volume igual a 8,0 mL dessa base. A
reação para esse processo de titulação representada
pela equação química:

A concentração de ácido tartárico no vinho analisado é


mais próxima de:
a) 1,8 g L–1
b) 2,4 g L–1
c) 3,6 g L–1
d) 4,8 g L–1
e) 9,6 g L–1 A chuva ácida interfere no ciclo do nitrogênio,
principalmente, por proporcionar uma diminuição do pH
2. (Enem 2022) A biomassa celulósica pode ser do solo e da atmosfera, alterando a concentração dos
utilizada para a produção de etanol de segunda compostos presentes nesse ciclo.
geração. Entretanto, é necessário que os Disponível em: http://scienceprojectideasforkids.com. Acesso em: 6 ago. 2012
(adaptado).
polissacarídeos sejam convertidos em mono e Em um solo de menor pH, será favorecida a formação
dissacarídeos, processo que pode ser conduzido em de:
meio ácido, conforme mostra o esquema:
a)
b)

c)

d)

e)

4. (Enem 2022) De modo geral, a palavra “aromático”


invoca associações agradáveis, como cheiro de café
fresco ou de um pão doce de canela. Associações
similares ocorriam no passado da história da química
orgânica, quando os compostos ditos “aromáticos”
apresentavam um odor agradável e foram isolados de
óleos naturais. À medida que as estruturas desses
compostos eram elucidadas, foi se descobrindo que
vários deles continham uma unidade estrutural
específica. Os compostos aromáticos que continham
essa unidade estrutural tornaram-se parte de uma
grande família, muito mais com base em suas estruturas
eletrônicas do que nos seus cheiros, como as
Nessa conversão de polissacarídeos, a função do íon H+
substâncias a seguir, encontradas em óleos vegetais.
é
a) dissolver os reagentes.
b) deslocar o equilíbrio químico.
c) aumentar a velocidade da reação.
d) mudar a constante de equilíbrio da reação.
e) formar ligações de hidrogênio com o polissacarídeo.

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Brönsted-Lowry.

O teste positivo será observado com o pesticida


a) I.
A característica estrutural dessa família de compostos é b) II.
a presença de c) III.
a) ramificações. d) IV.
b) insaturações. e) V.
c) anel benzênico.
d) átomos de oxigênio. 7. (Enem 2022) A água bruta coletada de mananciais
e) carbonos assimétricos. apresenta alto índice de sólidos suspensos, o que a
deixa com um aspecto turvo. Para se obter uma água
5. (Enem 2021) Com o objetivo de proporcionar aroma límpida e potável, ela deve passar por um processo de
e sabor a diversos alimentos, a indústria alimentícia se purificação numa estação de tratamento de água. Nesse
utiliza de flavorizantes. Em geral, essas substâncias são processo, as principais etapas são, nesta ordem:
ésteres, como as apresentadas no quadro. coagulação, decantação, filtração, desinfecção e
fluoretação.
Nome Fórmula Aroma Qual é a etapa de retirada de grande parte desses
Benzoato Kiwi sólidos?
de metila a) Coagulação.
Acetato de Banana b) Decantação.
isoamila c) Filtração.
Acetato de Pêsseg d) Desinfecção.
benzila o e) Fluoretação.
Propanoat Rum
o de 8. (Enem 2022) Os riscos apresentados pelos produtos
isobutila dependem de suas propriedades e da reatividade
Antranilato Uva quando em contato com outras substâncias. Para
de metila prevenir os riscos devido à natureza química dos
produtos, devemos conhecer a lista de substâncias
O aroma do flavorizante derivado do ácido etanoico e incompatíveis e de uso cotidiano em fábricas, hospitais
que apresenta cadeia carbônica saturada é de e laboratórios, a fim de observar cuidados na
a) kiwi estocagem, manipulação e descarte. O quadro elenca
b) banana. algumas dessas incompatibilidades, que podem levar à
c) pêssego. ocorrência de acidentes.
d) rum.
e) uva.

6. (Enem 2021) As águas subterrâneas têm sido


contaminadas pelo uso de pesticidas na agricultura.
Entre as várias substâncias usualmente encontradas,
algumas são apresentadas na figura. A distinção dessas
substâncias pode ser feita por meio de uma análise
química qualitativa, ou seja, determinando sua presença
mediante a adição de um reagente específico. O
hidróxido de sódio é capaz de identificar a presença de
um desses pesticidas pela reação ácido-base de

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Riscos sanitizante para pulverização em humanos e
Substância Incompatibilidade equipamentos de proteção em câmaras ou túneis,
associados
higienização de automóveis e de ambientes fechados e
Reação descontaminação de trajes. No entanto, pouca atenção
Ácidos Bases fortes enérgica, foi dada à toxicidade do ozônio, à formação de
minerais subprodutos, ao nível de concentração segura e às
explosão,
Cianetos precauções necessárias.
produção de LIMA, M. J. A.; FELIX, E. P.; CARDOSO, A. A. Aplicações e
Fortes implicações do ozônio na indústria, ambiente e saúde. Química Nova,
Hipoclorito de oxidante forte
n. 9, 2021 (adaptado).
concentrados sódio e produto
tóxico
O grande risco envolvido no emprego indiscriminado
Reação dessa substância deve-se à sua ação química como
Ácido nítrico a) catalisador.
enérgica,
Matéria orgânica b) oxidante.
explosão e
concentrado c) redutor.
produto tóxico
d) ácido.
e) base.
Considere que houve o descarte indevido de dois
10. (Enem 2022) Um grupo de alunos realizou um
conjuntos de substâncias:
experimento para observar algumas propriedades dos
ácidos, adicionando um pedaço de mármore (CaCO3) a
(1) ácido clorídrico concentrado com cianeto de
potássio; uma solução aquosa de ácido clorídrico
(2) ácido nítrico concentrado com sacarose. observando a liberação de um gás e o aumento da
Disponível em: www.fiocruz.br. Acesso em: 6 dez. 2017 (adaptado). temperatura.

O descarte dos conjuntos (1) e (2) resultará,


respectivamente, em
a) liberação de gás tóxico e reação oxidativa forte.
b) reação oxidativa forte e liberação de gás tóxico.
c) formação de sais tóxicos e reação oxidativa forte.
d) liberação de gás tóxico e liberação de gás oxidante.
e) formação de sais tóxicos e liberação de gás oxidante.

9. (Enem 2022) Durante o ano de 2020, impulsionado O gás obtido no experimento é o:


pela necessidade de respostas rápidas e eficientes para a) H2
desinfectar ambientes de possíveis contaminações com b) O2
o SARS-CoV-2, causador da covid-19, diversas c) CO2
alternativas foram buscadas para os procedimentos de d) CO
descontaminação de mate - riais e ambientes. Entre
elas, o uso de ozônio em meio aquoso como agente e)

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Gabarito:

Resposta da questão 1:
[B]

Resposta da questão 2:
[C]

A partir da análise da sequência reacional fornecida no enunciado da questão, verifica-se que o cátion é introduzido
na primeira etapa do processo e recuperado no final. Isto significa que ele atua como catalisador diminuindo a energia de
ativação da reação e aumentando sua velocidade.

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Resposta da questão 3:
[C]

Devido à chuva ácida, em um solo de menor pH (mais ácido), na etapa de amonificação, será favorecida a formação de

cátions amônio devido à reação da amônia com cátions .

Resposta da questão 4:
[C]

A característica estrutural dessa família de compostos é a presença de núcleo benzênico ou anel benzênico (estrutura
que apresenta ressonância).

Resposta da questão 5:
[B]

O aroma do flavorizante derivado do ácido etanoico e que apresenta cadeia carbônica saturada (apenas
ligações simples) é de banana.

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Resposta da questão 6:
[C]

O hidróxido de sódio (NaOH), que é uma base forte, é capaz de identificar a presença de um dos pesticidas pela reação
ácido-base de Brönsted-Lowry, ou seja, a molécula do pesticida deve possuir caráter ácido para ser identificada. Como a
função fenol tem caráter ácido, conclui-se que se trata da estrutura III.

Resposta da questão 7:
[B]

Esquema de tratamento da água captada de mananciais:

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A decantação (separação de material sólido pela ação da gravidade) é a etapa que retira grande parte do material sólido
da água bruta coletada.

Resposta da questão 8:
[A]

(1) Ácido clorídrico concentrado com cianeto de potássio (KCN): liberação de gás cianídrico (HCN), que é tóxico.

(2) Ácido nítrico concentrado com sacarose reação com variação de Nox e grande quantidade de
energia liberada (reação oxidativa forte).

Resposta da questão 9:
[B]

O grande risco envolvido no emprego indiscriminado do Ozônio deve-se à sua ação química como oxidante, ou
seja, pode ocorrer a formação de radicais livres altamente reativos, que são potenciais causadores de danos colaterais
aos tecidos e às mucosas existentes no aparelho respiratório e digestivo.

Resposta da questão 10:


[C]

No experimento descrito, o gás carbônico é obtido a partir da decomposição do ácido carbônico


formado.

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Resumo das questões selecionadas nesta atividade

Data de elaboração: 01/09/2023 às 08:33


Nome do arquivo: SIMULADO 3 BIMESTRE

Legenda:
Q/Prova = número da questão na prova
Q/DB = número da questão no banco de dados do SuperPro®

Q/prova Q/DB Grau/Dif. Matéria Fonte Tipo

1.............218021.....Elevada.........Química.........Enem/2022...........................Múltipla escolha

2.............218020.....Elevada.........Química.........Enem/2022...........................Múltipla escolha

3.............218014.....Média.............Química.........Enem/2022...........................Múltipla escolha

4.............218012.....Média.............Química.........Enem/2022...........................Múltipla escolha

5.............204421.....Média.............Química.........Enem/2021...........................Múltipla escolha

6.............204424.....Elevada.........Química.........Enem/2021...........................Múltipla escolha

7.............218013.....Média.............Química.........Enem/2022...........................Múltipla escolha

8.............218026.....Elevada.........Química.........Enem/2022...........................Múltipla escolha

9.............218015.....Média.............Química.........Enem/2022...........................Múltipla escolha

10...........218017.....Média.............Química.........Enem/2022...........................Múltipla escolha

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Estatísticas - Questões do Enem

Q/prova Q/DB Cor/prova Ano Acerto

1..............................218021..........azul.................................2022...................26%

2..............................218020..........azul.................................2022...................17%

3..............................218014..........azul.................................2022...................18%

4..............................218012..........azul.................................2022...................41%

5..............................204421..........azul.................................2021...................21%

6..............................204424..........azul.................................2021...................34%

7..............................218013..........azul.................................2022...................31%

8..............................218026..........azul.................................2022...................23%

9..............................218015..........azul.................................2022...................42%

10............................218017..........azul.................................2022...................51%

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