CLÍNICA CON SAUDE

Dra. Karla Carvalho

Nutricionista Esp. Nutrição Clínica

CLIENTE: VERA LUCIA DANTAS MONTEIRO

Plano alimentar com lista de substituição:

Refeição Alimento Quantidade Grupo de
substituição
Café da manhã
Leite desnatado 1 xícara de chá 1 porção do grupo 8
Pão de forma integral 2 fatias 2 porções do grupo 5
Requeijão zero gordura 1 colher de sopa 1 porção do grupo 4
Melão 1 fatia média 1 porção do grupo 6

Lanche
Fruta 2 porções 1 porção do grupo 6

Almoço Frango 2 filés médios 2 porções do grupo 3

Arroz integral 6 colheres de sopa 2 porções do grupo 5
Feijão simples 1 concha 1 porção do grupo 5
Salada crua à vontade -
Azeite extra virgem 2 colheres de sobremesa 2 porções do grupo 7
Sobremesa: uva 7 unidades 1 porção do grupo 6

Lanche Iogurte desnatado 1 copo pequeno 1 porção do grupo 8

Fruta 2 porções 2 porções do grupo 6
Farelo de aveia 2 colheres de sopa 2 porções do grupo 5

Jantar Sanduíche:
- Pão de forma integral 2 fatias 4 porções do grupo 5
- Queijo ricota 1 fatia grande 1 porção do grupo 4
- Atum desfiado 3 colheres de sopa 1 porção do grupo 3
- Salada de alface e tomate à vontade -
- Azeite de oliva 1 colher de sobremesa 1 porção do grupo 7
Suco de fruta 1 copo (300 ml) 2 porções do grupo 6

Ceia Leite desnatado 1 copo (200 ml) 1 porção do grupo 8

Belém, 16/10/14