CERVEJAS

ARTESANAIS
 ESTAVAM
COM SAUDADES
DA SHOUT?
Com uma carga elevada de lúpulo e teor alcoólico médio, essa variação da
tradicional American IPA combina o amargor das West Coast e a suculência
das Neipa, levando para aromas mais cítricos de frutas tropicais.

ESTILO DICAS DE
American IPA HARMONIZAÇÃO
Churrascos, Grelhados,
ABV 6% • IBU 63 Burgers e Petiscos

VOLTEI!

14
36
 LANÇAMENTOS
DA CASA
SNOWMAN
A Snowman é uma cerveja do estilo clássico
IPASSION
A Ipassion, de coloração acobreada, possui um
alemão Weissbier (cerveja branca) que usa na
intenso aroma e sabor de lúpulo com perfumes
sua composição malte de trigo. Como
frutados e cítricos. Cerveja suculenta, pois além
caraterísticas principais ela traz muita
dos sabores e aromas provenientes dos lúpulos
refrescância, sensação na boca cremosa e o seu
ela carrega o sabor e notas incríveis do maracujá.
inconfundível aroma de banana e cravo.

ESTILO DICAS DE ESTILO DICAS DE

Weissbier HARMONIZAÇÃO American IPA HARMONIZAÇÃO
Peixes Churrasco
ABV 4,7% • IBU 10 Saladas ABV 6% • IBU 52 Hambúrguer
Quiejos Grelhados e
Petiscos

*CONSULTAR DISPONIBILIDADE
 LA CRÈME TERESINA LAGER
A La Crème é uma cerveja clara de teor alcoólico baixo, cremosa,
Com um baixo amargor, de caráter floral e corpo leve, a Teresina
macia e extremamente refrescante. Ela traz aromas sutis de
Lager tem notas que lembram grãos doces e casca de pão. Possui
cereais e um floral/cítrico suave proveniente dos lúpulos
uma cor entre cobre e avermelhado, graças aos maltes caramelos
americanos. Um gole dela sempre te convida pra mais um.
em sua composição.

ESTILO DICAS DE ESTILO DICAS DE

Pale Ale • Puro Malte HARMONIZAÇÃO Amber Lager HARMONIZAÇÃO
Peixes Frango
ABV 4,8% • IBU 10.5 Frutos do mar ABV 5.1% • IBU 10.7 Grelhados
Saladas Massas
Burgers

VERÃO 86
A Verão 86 é uma cerveja ensolarada, cheia de sabor, viva e
aromática. A base de maltes que remetem a cereal e casca de pão,
as notas cítricas de maracujá e casca de laranja deixam essa essa
cerveja extremamente leve e refrescante.
FLOR DA BAVIERA
A Flor da Baviera é uma autêntica German Pilsen. O resultado é
uma cerveja clara, vibrante, leve, e com um perfume floral
fornecido pelos lúpulos alemães.

ESTILO DICAS DE
Summer Ale HARMONIZAÇÃO ESTILO DICAS DE
Frutos do mar German Pilsen HARMONIZAÇÃO
ABV 4,7% • IBU 17 Saladas Carnes
ABV 4.7% • IBU 22 Frangos

*CONSULTAR DISPONIBILIDADE
 APA PQP
Uma American Pale Ale com 36 IBUs. Um chope claro, refrescante
IPANCADA
A Ipancada possui um intenso aroma e sabor de lúpulo com
e bem lupulado onde os aromas desta flor nos remete aos aromas perfumes resinados, frutados e cítricos. Cerveja forte, robusta com
cítricos resinoso e de frutas tropicais característicos das personalidade.
variedades americanas. O amargor é bastante limpo e suculento
mantendo um alto drinkability. ESTILO DICAS DE
American IPA HARMONIZAÇÃO
ESTILO DICAS DE Churrascos
American Pale Ale HARMONIZAÇÃO ABV 6% • IBU 52 Grelhados
Churrascos Burgers
ABV 5% • IBU 36 Grelhados Petiscos
Burgers
Petiscos

*CONSULTAR DISPONIBILIDADE
 DE SEGUNDA A SEXTA

4
,99

A La Crème é uma cerveja clara de teor alcoólico baixo, cremosa, macia e extremamente refrescante. Ela
traz aromas sutis de cereais e um floral/cítrico suave proveniente dos lúpulos americanos. Um gole dela
sempre te convida pra mais um.
 200g 24 CEASAR SALAD
a base de mostarda,
maionese e queijo parmesão. .

180g 45
13
RISOTO PRIMAVERA 35
180g de arroz arbóreo com 100g de mix de legumes
e tomate cereja.
QUEIJO COALHO À MILANESA 19
COM MELAÇO PICANTE FILÉ COM MOLHO DE CERVEJA 59
140g de queijo coalho a milanesa servido com E RISOTO DE FUNGHI
melaço picante. 200g de medalhão de filé mignon servido com 180g
de risoto de funghi.
300g 20 RISOTO DE CAMARÃO 62
Delicioso risoto de 150g de camarão flambado
no vinho branco e tempero especial.

20 PICANHA GRELHADA 65
250g de picanha grelhada e servida com arroz
biro biro e vinagrete.
PASTEL DE CARNE DE SOL COM 22
QUEIJO COALHO
5 unidades de pastéis de carne de sol com queijo coalho
e molho tasty.

20

CEVICHE DE TILÁPIA 25 20
140g de cubos de tilápia com azeite, coentro,
cebola roxa, suco de limão siciliano e torradas.
15
300g 40
18
550g 40 ACOMPANHAMENTOS
(Batata frita, vinagrete e farofa.)

FILÉ TRINCHADO AO MOLHO DE 40

CERVEJA E TORRADA
250g de Filé Mignon em cubos, grelhado e
coberto com molho de cerveja, servido com torradas.

400g 45

320g 50

PRATOS VEGETARIANOS/ VEGANOS

 • 25

• 25

• 25

VEGAN BURGER • 25
Pão vegano, hambúrguer de grão de bico, cenoura e vegetais, cebola crispy e maionese de abacate.

• 25
Blend bovino de 180g, queijo prato, molho barbecue e tiras de bacon crocante no pão brioche

25

PRATOS VEGETARIANOS/ VEGANOS

 VODKA NACIONAL
20 23 29

GIN TÔNICA
GIN, LIMÃO SICILIANO, ANIS ESTRELADO, PEPINO, 23 29
TÔNICA E GELO

GIN TROPICAL
GIN, RED BULL TROPICAL, LIMÃO, MORANGO E GELO 32

MOSCOW MULE VODKA NACIONAL

MARGARITA 25
COINTREAU,

15
RUM,

23
CAMPARI, GIN, MARTINI ROSSO, TWIST DE LARANJA E GELO.

CASHEW BUBBLES

22
GIN,

22

18 17

19 27
TEQUILA SAUZA 12 9

TEQUILA JOSE CUERVO 9

10

20 19

16 18

18

GIN TANQUERAY 20 14
13

14

ACQUA PANNA CAFÉ EXPRESSO

 TAKE AWAY
LONG NECK

32

17

SNOWMAN 32

IPASSION 35

**CONSULTAR DISPONIBILIDADE
Av. Nossa Senhora de Fátima, 1867 - Jóquei, Teresina (PI)
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