Charlote Rio
FRITURA
1 Acarajé
2 Aipim com Carne Moída
3 Aipim com Carne Seca
4 Aipim com Requeijão Gruyère
5 Alho com Queijo
6 Alho Poró com Camarão
7 Azeitona com Tomate Seco
8 Bolinha de Cheddar
9 Bolinha de Queijo
10 Bolinho de Bacalhau
11 Bolinho de Bacalhau à Zé do Pipo
12 Bolinho de Feijoada
13 Bolinho de Siri
14 Brie com Damasco
15 Camarão Crocante
16 Camarão na Moranga
17 Churros de Doce de Leite
18 Coxinha de Costela Bovina com Barbecue
19 Coxinha de Galinha com Requeijão
20 Coxinha de Galinha Tradicional
21 Coxinha de Pernil
22 Coxinha Italiana
23 Croquete de Abóbora c/ Carne Seca
24 Croquete de Bobó de Camarão
25 Croquete de Carne Alemão
26 Croquete de Carne com Requeijão
27 Cubinho de Provolone
28 Dadinho de Tapioca
29 Empanado de Salsicha
30 Kafta
31 Kibe com Brie
32 Kibe com Recheio de Carne
33 Kibe Tradicional
34 Medalhão de Bacalhau
35 Medalhão de Calabresa
36 Medalhão de Camarão com Requeijão
37 Medalhão de Frango com Requeijão
38 Milho Verde com Calabresa
39 Milho Verde com Frango Caipira
40 Mini Churros de Doce de Leite
41 Moqueca de Frutos do Mar
42 Napolitano
43 Pizza Frita
44 Polenta Recheada
45 Polpettone de Queijo
46 Provolone com Tomate Seco
47 Quatro Queijos
48 Queijo Coalho
49 Requeijão Cremoso com Azeitona
50 Risoli de Camarão
51 Risoli de Carne
52 Risoli de Frango
53 Romeu e Julieta
54 Roseta de Gorgonzola
55 Salada de Ovos
Tabela de Preços
R$/50 Un.
Bolinho do tradicional acarajé da Bahia. 22,30
Massa de aipim com salsa e recheio de carne moída. 22,00
Massa de aipim com recheio de carne seca. 24,90
Massa de aipim e recheio de requeijão sabor queijo Gruyère. 17,10
Massa tradicional recheada com queijo muçarela, requeijão e alho. 19,90
Massa sabor camarão com recheio de camarão e creme de alho poró. 26,90
Massa sabor bacon com recheio de azeitona e tomate seco. 16,50
Massa sabor bacon com recheio de cheddar. 16,50
Massa sabor queijo Gruyère e recheio de muçarela com requeijão sabor Gruyère. 19,90
O tradicional bolinho de bacalhau com leve toque de azeite. 41,90
Purê de batata recheado com bacalhau desfiado,azeite extra e cebola. 29,90
Massa de arroz com feijão com recheio de feijoada. 23,10
Massa sabor frutos do mar com recheio de casquinha de siri. 22,00
Massa sabor queijo brie com recheio de queijo brie e creme de damasco. 19,30
Massa sabor camarão com recheio de camarão triturado, requeijão e temperos. 47,30
Massa com moranga e recheio de camarão. 26,30
Churros tradicional com recheio de doce de leite. 23,00
Massa de coxinha com recheio de costela bovina e Barbecue 30,25
Massa sabor frango com recheio de peito de frango e requeijão 20,90
Massa sabor frango com recheio de peito de frango desfiado e temperos. 20,90
Massa de coxinha com recheio de pernil e um toque de limão 27,50
Massa sabor Tomate com recheio de muçarela e requeijão. 24,00
Massa com abóbora e recheio de carne seca. 19,20
Massa sabor camarão e recheio de bobó de camarão. 21,00
Massa com carne moída e tempero alemão. 24,30
Massa com carne moída e recheio de requeijão. 20,90
Massa com queijo provolone e recheio de provolone. 24,90
Massa tradicional de tapioca, sagu e queijos. Podendo ser frito ou assado 23,40
Massa temperada com recheio de salsicha. 17,90
Carne moída temperada com especiarias tipicamente árabes. 31,00
Massa de carne moída com trigo recheada de queijo brie. 24,30
Massa de carne moída com trigo e hortelã recheada de carne. 24,90
Massa de carne moída com trigo e hortelã. 19,50
Massa tradicional com receita especial de bacalhau. 22,90
Massa tradicional com recheio de calabresa e requeijão. 17,90
Massa sabor camarão com recheio de camarão e requeijão. 24,90
Massa sabor galinha e recheio de peito de frango e requeijão. 17,90
Massa com milho verde recheada de calabresa e requeijão. 19,15
Massa com milho verde recheada de frango desfiado e creme de milho verde. 18,90
Churros tradicional no formato mini com recheio de doce de leite. 17,10
Massa de arroz com recheio de frutos do mar. 23,40
Massa tradicional com recheio de presunto, queijo e orégano. 18,90
Massa sabor pizza e recheio de mozzarella, molho de tomate e orégano 20,20
Massa de polenta com recheio de queijo sabor queijo coalho. 17,10
Massa de carne moída com recheio de queijo e orégano. 28,90
Massa sabor tomate e recheio de provolone com tomate seco. 23,10
Massa sabor queijo com recheio de cheddar, parmesão, mozzarella e requeijão. 27,30
Massa sabor queijo coalho com recheio de queijo coalho. 23,70
Massa com toque de provolone e recheio de requeijão cremoso com azeitona verde. 16,90
Massa sabor camarão com recheio de camarão. 24,90
Massa sabor carne com recheio de carne moída. 19,90
Massa sabor frango com recheio de peito de frango e creme com leite. 17,50
Massa sabor queijo com recheio de goiabada e de queijo. 16,50
Massa sabor gorgonzola com recheio de pasta de gorgonzola. 26,00
Massa sabor bacon e recheio de ovos cozidos com maionese. 16,50
Valores e produtos sujeitos à alteração sem aviso prévio. (06/11/2023)
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 Charlote Rio Tabela de Preços
FORNO R$/50 Un.
EMPADINHAS
1 Empadinha de Bacalhau Massa de empada com recheio de bacalhau com creme. 40,60
2 Empadinha de Camarão Massa de empada com recheio de camarão. 34,90
3 Empadinha de Carne Seca Massa de empada com recheio de carne seca. 37,60
4 Empadinha de Frango Massa de empada com recheio de frango. 33,10
5 Empadinha de Palmito Massa de empada com recheio de palmito. 36,70
ESFIRRAS
1 Mini Esfirra de Carne Massa tradicional de esfirra com recheio de carne e com tempero árabe. 28,00
2 Mini Esfirra de Queijo Massa tradicional de esfirra com recheio de queijo e orégano. 26,20
FOLHADOS
1 Folhado de Abacaxi com Bacon Massa folhada com recheio de abacaxi com bacon. 29,50
2 Folhado de Ameixa com Bacon Massa folhada com recheio de ameixa com bacon. 30,70
3 Folhado de Bacalhau Massa folhada com recheio de bacalhau. 38,20
4 Folhado de Banana com Canela Massa folhada com recheio de banana com canela. 29,50
5 Folhado de Calabresa com Manjericão Massa folhada com recheio de calabresa com manjericão. 30,70
6 Folhado de Camarão Massa folhada com recheio de camarão. 33,40
7 Folhado de Casquinha de Siri Massa folhada com recheio de casquinha de siri. 28,90
8 Folhado de Chocolate Massa folhada com recheio de chocolate. 30,10
9 Folhado de Escondidinho de Carne Seca Massa folhada com recheio de escondidinho de carne seca. 32,50
10 Folhado de Frango Massa folhada com recheio de frango. 30,40
11 Folhado de Peito de Peru Defumado Massa folhada com recheio de peito de peru defumado e requeijão. 30,10
12 Folhado de Provolone com Tomate Seco Massa folhada com recheio de provolone com tomate seco. 29,20
13 Folhado de Queijo com Presunto Massa folhada com recheio de queijo com presunto. 31,30
14 Folhado de Romeu e Julieta Massa folhada com recheio de goiabada e requeijão. 29,50
PASTÉIS DE FORNO
1 Pastel de Forno Camarão Massa de empada encorpada com recheio de camarão. 34,30
2 Pastel de Forno Carne Massa de empada encorpada com recheio de carne bovina. 31,60
3 Pastel de Forno Frango Massa de empada encorpada com recheio de carne de frango. 31,00
4 Pastel de Forno Misto Massa de empada encorpada com recheio de queijo e presunto. 31,00
QUICHES
1 Quiche Caprese Mini torta salgada com recheio de mozzarella, tomate seco e manjericão. 34,00
2 Quiche de Cebola Mini torta salgada com recheio cremoso de cebola. 30,40
3 Quiche de Alho Poró Mini torta salgada com recheio cremoso de alho poró. 34,30
4 Quiche de Queijo Mini torta salgada com recheio de queijo e orégano. 32,80
5 Quiche Lorraine Mini torta salgada com recheio cremoso de queijo e bacon. 34,30
VOL-AU-VENT
1 Vol-au-Vent de Alho Poró Copinho de massa folhada recheado com creme de alho poró. 32,20
2 Vol-au-Vent de Azeitona com Tomate Seco Copinho de massa folhada recheado com azeitonas e tomate seco. 32,20
3 Vol-au-Vent de Bacalhau Copinho de massa folhada recheado com pasta de bacalhau. 39,70
4 Vol-au-Vent de Belém Copinho de massa folhada recheado com creme de baunilha. 32,80
5 Vol-au-Vent de Brie com Damasco Copinho de massa folhada recheado com geléia de damasco e creme de queijo brie. 33,40
6 Vol-au-Vent de Camarão Copinho de massa folhada recheado de camarão e pasta de camarão. 34,00
7 Vol-au-Vent de Casquinha de Siri Copinho de massa folhada recheado com massa de casquinha de siri. 31,90
8 Vol-au-Vent de Chocolate Copinho de massa folhada recheado com creme de chocolate brigadeiro. 31,00
9 Vol-au-Vent de Doce de Leite Copinho de massa folhada recheado com creme de doce de leite. 32,80
10 Vol-au-Vent de Gorgonzola Copinho de massa folhada recheado com creme de gorgonzola. 33,70
11 Vol-au-Vent de Queijo Copinho de massa folhada recheado com souflê de queijo. 31,30
12 Vol-au-Vent de Salmão Copinho de massa folhada recheado com creme de salmão. 35,50
13 Vol-au-Vent Lorraine Copinho de massa folhada recheado com creme lorraine. 32,50
14 Vol-au-Vent Simples Copinho de massa folhada sem recheio. 28,30
DIVERSOS
1 Mini Joelho Misto Massa tradicional de joelho com recheio de presunto e queijo prato. 36,10
2 Mini Pizza Massa tradicional de pizza, molho de tomate, mozzarella e orégano. 59,10
PORÇÕES/Kg
1 Bobó de Camarão Aipim cozido com camarão e tempero caseiro. 82,40
2 Camarão na Moranga Camarão temperado e cozido no requeijão. 83,60
3 Strogonoff de Carne Tradicional strogonoff de carne. 77,00

Charlote Rio Tabela de Preços

FRITO CONGELADO (Pacotes com aproximadamente 20 unidades) R$
1 Bolinha de Queijo Massa sabor queijo Gruyère e recheio de muçarela com requeijão sabor Gruyère. 9,90
2 Bolinho de Bacalhau O tradicional bolinho de bacalhau com leve toque de azeite. 21,30
3 Coxinha de Galinha Tradicional Massa sabor frango com recheio de peito de frango desfiado e temperos. 10,35
4 Empanado de Salsicha Massa temperada com recheio de salsicha. 8,90
5 Kibe Tradicional Massa de carne moída com trigo e hortelã. 9,90
Valores e produtos sujeitos à alteração sem aviso prévio. (06/11/2023)
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