ESTRUTURA E CONSTITUIÇÃO DE

MEMBRANAS & TAMPÕES

BIOLÓGICOS
SISTEMA TAMPÃO

● sistemas capazes de impedir grandes variações de pH quando da adição de ácidos

ou álcalis;
● ácidos fracos em água se dissocia, compondo a sua base conjugada;
● um sistema tampão é denominado pela sua base conjugada: tampão acetato,
tampão fosfato.

TAMPÃO BICARBONATO

● acidose: caracterizada pela diminuição do pH e aumento do CO2; ocorre devido a

uma hipoventilação pulmonar que leva ao acúmulo de CO2.

● resposta compensatória: rim - aumento da retenção de HCO3- e excreções de íons

H+.

● alcalose respiratória: caracterizada por aumento do pH e diminuição da CO2; ocorre

devido a uma hiperventilação pulmonar.
● resposta compensatória: rim - diminuição da retenção de HCO3- e da excreção de
íons H+
● variações no pH podem desnaturar proteínas, morte de enzimas e células podendo
levar à morte
● o tampão bicarbonato/ácido carbônico mantém o pH do sangue numa "faixa segura"
segura" compreendida entre 7,35 e 7,45 resistindo às variações de pH para cima ou
para baixo desses valores.