Situação atual da aqüicultura no

Brasil

Levy de Carvalho Gomes

Embrapa Amazônia Ocidental

Iquitos 2005
 Água doce – 177.125 ton
Maricultura – 101.003 ton
Total – 278.128 ton
28,9 % do total

Fonte: SEAP, 2005

Iquitos 2005
D – 14.153 ton 4, 63 % D – 32.458 ton
S – 324 ton S – 85.858 ton

D – 27.055 ton 37, 69 %

S – 0 ton

8,62 %
D – 35.723 ton
11, 66 %
S – 884 ton

D – 103.525 ton
S – 13.936 ton 37,42 %

Iquitos 2005
Água salgada

Água doce CE – 25.915 + 13.184 39.099

RN – 37.473

PR – 16.997 SP – 20.537
SC – 18.423 + 13.415 31.838

RS – 32.380

Iquitos 2005
 Água doce

Tilápia – 64.857
AM – 3.130 CE – 13.000 Carpa – 50.400
Tambaqui – 20.853

MT – 3.697

SP – 9.738
SC – 8.895

RS – 29.142

Iquitos 2005
Água salgada
Camarão – 90.190
CE – 25.915
Mexilhão – 8.608

RN – 37.473

SC – 8.608

Iquitos 2005
Potencial
Amazônia Clima
20% água doce Diversidade
Agricultura
Insumos

Costa Brasileira
+ 8.000 km

Iquitos 2005
 Sistemas de criação

Extensivo – Familiar
Semi intensivo – Familiar + comercial
Intensivo – Familiar + comercial + industrial

Extensivo – açudes
Semi intensivo – tanques/viveiros
Intensivo – Tanque-rede + viveiros

Iquitos 2005
Sistemas de criação - Viveiro

Iquitos 2005
 Viveiro – Parâmetros de produção

Parâmetro Tambaqui Matrinxã

Colossoma macropomum Brycon cephalus

Densidade (peixe/ha) 3350 - 4000 5000

Ciclo (meses) 8 - 10 12
Sobrevivência (%) 95 - 100 100
Peso final (kg) 1,5 - 2,0 1,5
Produção (ton/ha/ano) 8 - 10 7,5
Conversão alimentar 1,2 – 1,5 1,3
Lucro na produção > 20% > 20%*
* Sazonal

Iquitos 2005
Sistemas de criação – Tanque-rede

Iquitos 2005
Iquitos 2005
 Tanque-rede – Parâmetros de produção

Parâmetro Tambaqui Tambaqui

Colossoma macropomum Curumim

Densidade (peixe/m3) 50 120

Ciclo (meses) 8 4
Sobrevivência (%) 95 - 100 100
Peso final (g) 950 400
Produção (kg/m3/ano) 78 120
Conversão alimentar 1,8 1,3
Lucro na produção < 20% ?

Iquitos 2005
 Políticas públicas
SEAP – Secretaria Especial de Aqüicultura e Pesca (Ministério)

- Direcionamentos políticos
- Gestão
- Cadastramento
- Credenciamento
- Fomento
Ações:
- Semana do peixe
- Cadastramento pescador
- Financiamento – ProAqua
- Código de conduta

Iquitos 2005
 Produção X Academia

- Distanciamento – Baixa sintonia

- Produção científica
- Baixa capacidade de resolução de problemas
- Demanda feita pelo pesquisador
- Baixa aplicabilidade
- Recurso aplicado de forma dispersa

Resultado:
- Formação de redes
- Editais para fomento direcionados
- Pesquisadores – mudança de mentalidade
- Aumento da capacitação

Iquitos 2005
Iquitos 2005
Insumos
- Boa disponibilidade
- Oferta regional
- Industria de equipamentos
- Industria de químicos
- Ração extrusada
- Grãos
- Calcário

Iquitos 2005
 Processamento

Venda em natura x industrialização

Iquitos 2005
Futuro – Água doce Norte
Tambaqui, matrinxã, pirarucu

Nordeste
Pirarucu, tambaqui

Centro-oeste
Pintado, pacu

Sudeste
Pintado, pacu

Sul
Jundiá, piau, dourado

Iquitos 2005
Iquitos 2005
Futuro – Água salgada Norte
Caranguejo

Nordeste
Camarão, mero, robalo

Centro-oeste

Sudeste
Robalo, vieira, ostra

Linguado Sul

Bijupirá
? Camarão, marisco, ostra, robalo

Iquitos 2005
Obrigado pela atenção !

levy@cpaa.embrapa.br

Iquitos 2005