INGREDIENTES

 1 kg de farinha de trigo aproximadamente

 2 envelopes de fermento seco

 250ml de leite morno

 250ml de água morno

 2 ovos

 1 copo de óleo 125ml ½ copo (Requeijão)

 1 colher (sopa) de sal

 1 copo de açucar 125ml ½ copo (Requeijão)

MODO DE PREPARO

1. Coloque a farinha em uma vasilha e o fermento e misture.

2. Abra uma cavidade na farinha e acrescente o Açúcar, o sal, os ovos e o

óleo.

3. Misture apenas no centro.

4. Acrescente o leite com água morna.

5. Não deixe a massa muito seca.

6. Se necessário acrescente umas 3 colheres de sopa para sovar a massa

7. Misture bem e sove a massa em superfície lisa com farinha por um minuto.

8. Divida em 3 ou 4 partes ou conforme gosto.

9. Use um rolo para abrir a massa.

10. Enrole a massa.

11. Disponha à em forma.

12. Pincelar uma gema com um pouquinho de leite.

13. Deixe descansar por 1 hora ou mais.

14. Leve para assar por uns 40 minutos ou até dourar.