Whey Protein, realmente vale a pena?

Curiosidade: 1,6 – 1,8 gr/kg de proteína

Proteínas do leite: Caseína e a do soro do leite (lactoglobulina e
lactoalbumina)
O que é?
- Fonte de proteína obtida a partir do soro do leite
(lactoglobulina e lactoalbumina), contendo todos os aminoácidos
essências.

Para que serve o whey?

- Já que o whey é uma fonte de proteína, ele serve para você
bater suas metas diárias de proteína, ingerindo uma quantidade
menor de alimento e também consumindo somente a proteína
em si (sem carboidratos ou gorduras) em um pequeno volume
O whey AUXILIA no ganho de massa muscular ou no
emagrecimento.

Whey dá acne?
Pode causar acne, o whey proteín tem uma cadeia de proteína
chamada de BCAA, que é composta por leucina, isoleucina e
valina. A leucina é a mais abundante nos BCAAs e ela tem
contato direto com a insulina, então algumas pessoas que tem
tendencia a Acne hormonal, pode dar algumas espinhas

Qual consumir?
Depende da necessidade particular de cada pessoa, no mercado
existem 3 tipos, o concentrado, isolado, hidrolisado.

Concentrado: Whey com 80% de proteína em sua formula e

contém a presença de carboidratos, principalmente da lactose.
Isolado: Whey que possui 90% de proteína e não tem a presença
de Lactose, ou seja, menos carboidrato.

Hidrolisado: Whey que fornece a proteína já pré-digerida, sendo

utilizada por idosos ou pessoas que possuem problemas
gastrointestinais ou digestivos, como bariátricos.

Importante ressaltar que nunca se deve comprar um whey que

sofreu desnaturação na sua proteína, pois sua absorção será
menor.

Medidas de proteínas/carboidratos
Concentrado - 5:1
Isolado - 10:1
Hidrolisado - 10:0

Indicado para quem?

Não tem um publico especifico, tanto jovens como idosos podem
fazer o uso do Whey. Com base na necessidade proteica ou
quando você não consegue bater a quantidade diária de
proteínas, ou seja, é prescrita para facilitar a meta de proteínas
diárias quanto a ingestão, vendo que em 30g de Whey tem em
media de 24/27 g de proteína.