Marília Sales

MICROBIOLOGIA TAXONOMIA
INTRODUÇÃO A MICROBIOLOGIA Espécie> gênero> família> ordem>
classe> filos> reinos.
MORFOLOGIA,CRESCIMENTO E
METABOLISMO BACTERIANO
“Os nomes científicos devem vir em
itálico, ou sublinhados quando
Grupos de microrganismos: escritos.”
1. Vírus;
2. Bactérias; ● Monera;
3. Fungos; ● Protista;
4. Protozoários; ● Fungi;
5. Algas. ● Plantae;
● Animalia.
1. Controle biológico;
INFLAMAÇÃO
2. Produtores de antibióticos e No processo inflamatório existe um
antifúngicos; agente infeccioso.
Controle biológico; A infecção é exclusiva e causada
Provedor de alimentos; por microorganismos.

3. Produtores de alimentos e antibióticos, Ao afirmarmos que estamos com a

antifúngicos; garganta inflamada, informamos
Controle biológico; que não temos a certeza de qual
agente fez aquilo. Já ao falarmos
MICROBIOTA que estamos com a garganta
Tecidos: infeccionada, sabemos de onde
● Pele; adveio, um microorganismos…
● Mucosas;
DOENÇAS
● TGU;
INFECTOCONTAGIOSAS:
● TGI;
● TR.
Causadas por microrganismos
“Especificidade de espécies para
transmitidos de pessoa para pessoa.
determinados locais”
COVID-19.

❖ Microbiota normal;
DOENÇAS VIRAIS:
AIDS; Hepatite;
❖ Microbiota transitória: Presente no Cinomose; Herpes zoster:
meio ambiente, que existe em “contato”, Febre aftosa; Raiva;
mas pode ser causadora de alguma Gripe; Varíola.
doença. (do ar > pneumonia).

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DOENÇAS BACTERIANAS (d) Sarcina: Methanosarcina sp;

Antrase; Leptospirose; (e) Estreptococo: Streptococcus sp e
Brucelose; Tétano; (f) Estafilococo: Staphylococcus sp
Gonorréia; Tuberculose;

……………………………MORFOLOGIA

Bactérias: são unicelulares e procariontes,

com forma e tamanhos variados.

COCOS:

Diferentes arranjos de bactérias esféricas

(cocos): BACILOS:
(a) Coco: Methanococcus sp; temos elas em: diplococos, cocobacilos e
(b) Diplococo: Neisseria sp (gonococo); estreptobacilos.
(c) Tétrade: Deinococcus sp;

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(a) Halobacterium e (b) Salmonella

ESPIRILOS:

(a) monotríquia Pseudomonas aeruginosa;

(b) anfitríquia Fetus venerealis;
(a) espirilo e (b) espiroqueta Leptospira (c) lofotríquia Spirillum volutans e (d)
interrogans, causadora da leptospirose. peritríquia Salmonella

Possuem 3 partes: Filamento, corpo basal

…………………………………ESTRUTURAS e gancho.

Célula bacteriana

1. FLAGELOS
São responsáveis pela locomoção
das bactérias. Elas podem ser classificadas
como:
atríquias (sem flagelos), monotríquias Gram-positivas: 4 anéis inserindo;
(um único flagelo), anfitríquias (um Gram-negativas: 2 anéis inserindo.
flagelo em cada extremidade), lofotríquias
(um tufo de flagelos em uma, ou ambas as “Esses anéis são responsáveis pelo
extremidades) e peritríquias (apresentando movimento da bactéria”. O filamento: mol.
flagelos ao longo de todo o corpo da proteína FLAGELINA.
bacteriano.

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2. PELOS E FÍMBRIAS desorganizado e frouxo recebe o nome de

Bastante presente em bactérias glicocálice.
Gram-negativas. Bastante numerosas, retas
e curtas.

(a) bactéria Escherichia coli recoberta de
fímbrias e (b) com fímbrias e flagelos
Pilus F: Reprodução sexual primitiva, com
transferência de genes. Só entre bactérias da
mesma espécie.
4. MEMBRANA CITOPLASMÁTICA
Composta por uma bicamada de
fosfolipídeos e proteínas. Responsável pela
permeabilidade seletiva da célula, a mesma
controla a divisão bacteriana através dos
mesossomos.
Mesossomos são invaginações ou dobras
simples, até estruturas tubulares, que
atribuem valor às mitocôndrias.

3. CÁPSULA OU GLICOCÁLICE
>Substância limosa, geralmente
polissacarídeos e raramente polipeptídeos.
É a camada mais externa da célula e não
essencial à vida.

>Possui possíveis funções biológicas:

aderência, proteção…
Abaixo da membrana citoplasmática temos
>Se ele se apresentar de maneira o citolasma:
organizada e acoplada a parede celular
recebe o nome de cápsula. Se estiver

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5. CITOPLASMA “Associe as negativas a BARBIE, fina e

80% composto de água, com ácidos rosa”
nucléicos, proteínas, carboidratos….
Possui sítios de reações químicas.

7. ÁREA NUCLEAR
6. PAREDE CELULAR Sem envoltório nuclear e único
cromossomo.
Parede rígida, barreira física e proteção
contra agentes físicos e químicos. 8. ESPOROS E CISTOS
Formas latentes;
GRAM-POSITIVAS Sobreviver em condições desfavoráveis;
Metabolicamente inativas;
Bactérias com uma espessa camada de
Voltam a germinar (apresentam material
peptidoglicanos, de coloração ROXA.
genético);
Altamente resistentes;
Clostridium e Bacillus.

CONDIÇÕES FÍSICAS PARA

CRESCIMENTO

1 TEMPERATURA
Temperatura ótima: ↑crescimento, ↑ rápido.
Psicrófilos: ↓ temperatura
Mesófilos: temperatura moderada
GRAM-NEGATIVAS
Termófilos: ↑ temperatura
Apresenta coloração ROSA.
Bactérias com uma fina camada com
PSICRÓFILOS:
membrana externa composta de 3
15 a 20°
segmentos:
Em águas frias e oceanos
Antígeno O (polissacarídeos)
Cerne de polissacarídeo
MESÓFILOS:
lipídio A: endotoxina (veneno)
25 a 40°

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são a maioria dos microrganismos,
patogênicos em + ou - 36/37°
TERMÓFILOS:
40 a 85°
Usados em PCR devido sua resistência a
altas temperaturas.
Apresenta crescimento máximo de 50 a
60°, em áreas vulcânicas e nascentes
quentes.
Todos são procarióticos.
2 ATMOSFERA GASOSA
O2, CO2, Nitrogênio e Metano.
AERÓBIOS
Precisam de O2. Outros de CO2 (5 a 10%-
jarra de microaerófila).
Ex.: Neisseria (meningite e gonorréia).
FACULTATIVOS
Na presença ou na ausência de O2.
Fermentação: obtenção de energia.
Ex.: Enterobacteriaceae.
ANAERÓBIOS
Não toleram O2.
Ex.: Clostridium.
“Radical superóxido, peróxido de
hidrogênio, radicais hidroxila- danos à
célula."
Aeróbios e facultativos: produzem
enzimas para destruir os restos, enquanto
que os anaeróbios não!
A hanseníase se aloca nas extremidades do
corpo: orelhas, dedos… a + ou - 36°C.
Enzima superóxido dismutase:
Elimina radicais peróxido.
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Catalase:
Elimina o peróxido de hidrogênio
transformando H2O2( água oxigenada) em
O2 e H2O.
STAPHYLOCOCCUS +, produz catalase
(para sabermos se é ela, encostamos a água
oxigenada, se borbulhar, é +)
STREPTOCOCCUS -
Peroxidase:
Peróxido de H em água.
MICROAERÓFILOS
Utilizam o O2 mas tem apenas uma
tolerância moderada, não resistem a uma
quantidade X de O2 na atmosfera (diferente
dos aeróbios).
A área superior está rica em oxigênio, e
baixa de acordo com a qual descemos.
a- aeróbios estritos (só crescem na
presença de O2)
b- anaeróbios estritos (só crescem na
ausência de O2)
c- anaeróbios facultativos (precisam de
O2, mas em pressão inferior à atmosférica),
apesar de serem facultativos crescem
melhor na presença de O2.
d- microaerófilos (crescem na presença ou
ausência de O2)
e- anaeróbios aerotolerantes (crescem na
presença ou ausência de O2)

PH
Bastante variável.
pH intracelular: 7,5
pH do meio: mín. 4
máx. 9
luz, água, e pressão osmótica também
influenciam.
EXIGÊNCIAS NUTRICIONAIS
Versatilidade, e elementos químicos como
carbono, hidrogênio, oxigênio, fósforo e
enxofre.
Necessário para manter a síntese e funções
normais dos comportamentos celulares.
Os meios de cultura simulam ou melhoram
as condições naturais.
QUIMIOHETEROTRÓFICOS
FC e FE: compostos orgânicos.
REPRODUÇÃO
Bactérias reproduzem-se assexuadamente
por fissão binária ou cissiparidade.
Nesse processo reprodutivo ocorre a
replicação do cromossomo e uma única
célula divide-se em duas; em seguida
ocorre a divisão do cromossomo bacteriano
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replicado e o desenvolvimento de uma
parede celular transversal.
Além da fissão binária ( cél mãe> 2
células filhas) entre as bactérias, pode
ocorrer esporulação e brotamento (cél
mãe> 1 cél filha).
Ainda que não ocorram por forma sexuada,
as mesmas compartilham material genético
em forma de transformação, conjugação e
transdução.
Transformação – incorporação de
fragmentos de DNA perdidos por outra
bactéria que se rompeu, de mesma espécie.
Conjugação – duas células bacterianas
geneticamente diferentes (mesma espécie),
trocam DNA através de pêlo sexual.
+ plasmídios
Transdução – moléculas de DNA são
transferidas de uma bactéria para outra
usando os vírus como vetores
(bacteriófagos). Quando o bacteriófago
entra numa célula bacteriana, o DNA do
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vírus mistura-se com uma parte do DNA
bacteriano
Durante o declínio, o número de bactérias
que morrem é maior (ambiente cheio de
tóxicos)
Nutrientes vão acabando + produtor do
metabolismo = crescimento interrompido.

BACTÉRIA COMPETENTE
Apenas elas conseguem invaginar o DNA
perdido, pedaços de cromossomos e não de
plasmídios.

CURVA DE CRESCIMENTO

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