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Índice
Introdução
Capítulo 01: Passos para cozinhar na panela de pressão sem qualquer problema
Acheron - Nacionais - Apollymi
PERIGOSAS
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tópico abordado. É importante notar que a editora não oferece serviços qualificados.
Especialista no campo deve ser consultado para obter conselhos.
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forma sem o consentimento por escrito da editora.
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D isclaimer : software de tradução foi usado para que alguns não possam traduzir literalmente
.
Descrição do livro
Este livro dá as mais surpreendentes receitas de panelas de pressão que permitirão até mesmo
cozinheiros novatos para brilhar na cozinha. Todas as receitas foram selecionadas por chefs
experientes, de modo que o efeito combinado é o de uma curva de aprendizado incremental,
onde o livro ensina aos chefs as técnicas mais difíceis de forma fácil de entender. O livro foi
dividido em 10 capítulos.
Capítulo 01: Passos para cozinhar na panela de pressão sem qualquer problema
Capítulo 02: Idéias para a Manutenção da Panela de Pressão
Capítulo 03: Pequeno-almoço fácil e delicioso na panela de pressão
Capítulo 04: Receitas de grãos e feijões na panela de pressão
Capítulo 05: Panelas de pressão Receitas de aves de capoeira
Capítulo 06: Receitas de carne, carne de carne e carne de porco
Capítulo 07: Pimentões e Sopas na Panela de Pressão
Capítulo 08: Legumes e aperitivos na panela de pressão
Capítulo 09: Receitas deliciosas de sobremesas na panela de pressão
Capítulo 10: Receitas de frutos do mar deliciosas na panela de pressão
Obtenha este livro para aproveitar uma grande variedade de receitas que podem ser feitas em
uma panela de pressão. Esperamos que você tenha uma leitura maravilhosa com este livro.
Introdução
Uma das ferramentas mais úteis que reduzem o tempo de cozimento até uma fração é a panela de
pressão. Neste livro, você poderá encontrar as melhores e as receitas mais elegantes de todo o
mundo que utilizem este incrível utensílio para o seu maior potencial. Você vai achar que tudo
se as receitas foram detalhadas em linguagem fácil de entender e não técnica para que você possa
cozinhar junto com este livro, mesmo que você seja armador ou cozinheiro novato.
Este livro é uma coleção completa de receitas de panelas de pressão. É hora de aceitar o fato de
que as receitas de panelas de pressão não são mais usadas apenas para ferver grão de bico e
feijão ou para engordar a carne. Com a ajuda deste livro, você pode aprender como fazer pratos
completos usando uma panela de pressão!
primeiro adicionar a carne e, em seguida, a meio caminho, você deve adicionar os vegetais como
as batatas, as cenouras, etc.
Não pode abrir a panela de pressão até libertar a pressão da sua panela de pressão. Existem duas
maneiras de liberar a pressão, uma é com o método natural em que, uma vez que sua comida foi
cozida, retire o fogão do calor e deixe esfriar. Isso pode levar algum tempo, talvez 30 minutos
antes de poder abrir o fogão.
Portanto, estas foram algumas técnicas simples e agradáveis sobre como usar sua panela de
pressão e cozinhar bem sua comida. Se você cuidar da sua panela de pressão e mantê-lo bem,
você pode manter sua panela de pressão tão boa quanto nova. Certifique-se de limpar o seu
panela de pressão e secá-lo antes de mantê-lo dentro de seus armários e certifique-se de manter a
tampa de cabeça para baixo depois de secar sua panela de pressão.
Aveia - 1 xícara
Açúcar - 2 colheres de sopa
Espresso em pó - 1 colher de chá
Sal - ¼ colher de chá
Extração de baunilha - 2 colheres de chá
Creme chicoteado para cobertura
Instruções:
Pegue a sua panela de pressão e adicione a água, o leite, a aveia, o açúcar, o pó expresso, o sal e
o extrato de baunilha.
Cozinhe em alta pressão por cerca de 3 minutos antes de deixar a pressão liberar.
Deixe descansar um pouco antes de derramar o café em uma caneca.
Top com creme chicoteado e sirva!
Receita 06: quiche de tomate e espinafres de panela de pressão
Descrição: Esta receita é a favorita daqueles que gostam de ter diferentes tipos de quiches no
café da manhã.
canela.
Cozinhe com alta pressão por 10 minutos e depois desligue a panela de pressão.
Misture a aveia e adicione as passas e as sementes de chia.
Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.
Cebola verde- 1
Fatias de bacon - 4
Instruções:
Pegue sua panela de pressão e encha o vapor com 2 xícaras de água.
Em uma tigela, bata os ovos e tempere com o tempero de limão e pimenta.
Agora, misture o queijo cheddar, as cebolas verdes e as fatias de bacon.
Misture bem e divida a mistura nos molhos de muffin.
Coloque a bandeja de muffin no vaporizador na panela de pressão e feche a panela de pressão
com a pressão em fogo alto por cerca de 8 minutos antes de finalmente liberar a pressão.
Retire os muffins e sirva imediatamente.
Receita 12: Morangos e creme de aveia
Descrição: Uma combinação de diferentes ingredientes trouxe juntos para criar um maravilhoso
prato perfeito para o café da manhã!
economizará tempo.
Cerejas - ½ xícara
Instruções:
Frice o arroz Arborio na manteiga no vaso da panela de pressão.
Agora adicione as maçãs, a canela, o sal, o açúcar mascavo, o suco de maçã e o leite.
Cozinhe na alta pressão por 6 minutos antes de soltar a pressão.
Retire do fogo e adicione as cerejas.
Servir!
Receita 15: Panela de pressão Panela de Aveia
Descrição: Esta receita é simples de preparar e perfeita se você estiver com disposição para um
café da manhã leve.
Porções: 4
Tempo de preparação: 5 minutos
Ingredientes:
Duas xícaras de água
Um copo de leite de cajú (não açucarado)
pitada de sal de mesa
Um copo de cabeça de aveia
Uma colher de chá de extracto de baunilha
Uma colher de chá de canela, chão
1 a 2 toneladas de mel ou ninho de agave
Um terço de cranberries de xícara, secas (cortadas em cubos)
Nozes de um quarto de copo, cortadas em cubos
Instruções:
Adicione água, sal, aveia e leite à panela de pressão.
Gire a tampa para mantê-la firmemente trancada. Coloque-o no uso manual e configure-o para
cozinhar por três minutos.
Quando a panela de pressão emite um sinal sonoro, deixe-a sentar até que a pressão do vapor cai
e a tampa se desprende facilmente. Isso normalmente leva de dez a quinze minutos.
Misture a canela, baunilha, nozes, néctar de agave e cranberries. Você pode equilibrar a doçura
ao seu gosto.
Você pode adicionar mais nozes e cranberries para servir.
Você também pode preservar os restos na geladeira por quatro dias. Aquecer no microondas
Porções: 4 a 5
Tempo de preparação: 7 min.
Ingredientes:
De quatro a cinco ovos grandes
Um copo de água
Instruções:
Coloque o tripé no forro da panela de pressão e adicione um copo de água da torneira.
Polvilhe o spray para cozinhar sobre cada spray de copo de silicone ou aplique o ghee.
Craque os ovos e despeje-os nos copos.
Coloque cuidadosamente os copos de silicone dentro da panela de pressão.
Coloque a tampa na panela de pressão, vire a segurança e gire o botão para a posição de
vedação.
Pressione o botão "vapor" e regular o tempo conforme o seu desejo.
À medida que o temporizador sinaliza, deixe cuidadosamente o vapor e descubra.
Escolha com cuidado copos de silicone. Use uma colher grande para encaixar a vedação entre o
copo e o ovo.
Sirva prontamente.
Aveia - 1 xícara
Caldo de galinha - 14 onças
Água - ½ xícara
Ramos de tomilho - 3
Sal - ¼ colher de chá
Azeite - 2 colheres de sopa
Cogumelos - 8 oz
Gouda- xícara fumada
Salgado - uma pitada
Instruções:
Adicione a manteiga à sua panela de panela de pressão e frite nas cebolas, nos cogumelos e no
alho.
Agora adicione a aveia, o caldo de galinha, a água, os raminhos de tomilho, o sal, o azeite de
oliva gouda e o sal.
Feche a tampa da panela de pressão e cozinhe com alta pressão por cerca de 10 minutos.
Abra com cuidado a tampa da panela de pressão e deixe a pressão liberar.
Coloque em tigelas e sirva!
Derreta a manteiga na panela de panela de pressão e frita na aveia até ficar cheia.
Agora, misture o leite de coco amendoado e o sal.
Cubra e cozinhe com alta pressão por cerca de 10 minutos antes de soltar a pressão.
Despeje a mistura em tigelas e cubra com coco ralado, batatas fritas e amêndoas fatiadas.
Receita 19: Aveia de limão e mirtilo
Descrição: Ilumine-se e o seu pequeno-almoço com esta ave com aveia e limão incrivelmente
feitas de aveia.
Porções: 4
Tempo de preparação: 45 min.
Ingredientes:
Beans-One cup
couve, cortada em cubos - um monte
Óleo de coco - um tbs
Salsicha, cortada em cubos - uma libra
Cebolas picadas - uma xícara
Caldo, de preferência frango e quatro copos
Sal-one tsp
Pimenta preta - uma colher de chá
One tbs hot sauce
Instruções:
Embeba feijão na água por sete horas, e depois remova da água.
Ferva os feijões na água até ficarem moles.
Ferva Kale em outro pote de água separado do feijão e depois remova a água com um filtro.
Saltear a salsicha no óleo de coco até ficar dourado e, em seguida, retirar do óleo.
Salteie as cebolas no mesmo óleo até ficarem macias e castanhas.
Adicione a salsicha de volta às cebolas, e depois adicione feijão e caldo de galinha também.
Deixe a mistura ferver por cerca de quinze minutos, depois adicione a couve cozida e cozinhe
por mais cinco minutos. Tempere com sal marinho, molho quente e pimenta preta.
Servir quente!
nutritivo.
Porções: 5
Tempo de preparação: 55 min.
Ingredientes:
Ham- One, e meia lbs
Água-Eleven xícaras
Óleo de coco - One tbs
Shallot, cortado em cubos - 1
Cenouras, cortadas em cubos - Três
Podas de aipo, picadas - Duas
Dentes de alho- 2
Lentilhas - 2 xícaras
Thyme- One tsp
folha de louro
tomates - 1 lata
Vinagre - ½ colher de chá
Pepper- 1 colher de chá
Instruções:
Ferva os jarros de presunto na água, usando uma panela de pressão.
Use pressão média. Em seguida, retire do fogão e solte o presunto. Coloque o presunto bem
como o caldo para uso futuro.
Pré-aqueça o óleo de coco no fogão, depois adicione o chalote e cozinhe até ficar marrom.
Adicione as cenouras e alho. Continue a saltear até ficar macio e depois adicione o aipo e aqueça
por mais dez minutos.
Adicione o caldo à mistura e adicione a folha de louro seguida pelo tomilho.
Cozinhe sob pressão durante cinco minutos, e depois solte a pressão.
Adicione os tomates picados à mistura, seguido do presunto.
Continue a cozinhar e adicione vinagre e pimenta.
Retire do fogo e sirva quente!
Chouriço para criar uma incrível mistura de sabores. Pode ser cozido com bastante facilidade, e
você pode apreciá-lo como um lanche saboroso.
Porções: 5
Tempo de preparação: 40 min.
Ingredientes:
Azeite - One tbs
Chouriço, picado - seis onças
feijão- uma libra
Escalope, picado - Um
alho- duas colheres de chá
laranja - um
folhas de louro - duas
estoque de galinha - dois quartos
sal marinho - duas colheres de chá
Instruções:
Despeje o azeite na panela de pressão e adicione o chouriço. Cozinhe até ficar ligeiramente
macio. Certifique-se de que o calor não é muito alto.
Adicione os chalotas e alho. Cozinhe até que os chalotes deixem o líquido.
Adicione a laranja à mistura e adicione os feijões também. Adicione folhas de louro e cubra tudo
com o estoque.
Feche a tampa e cozinhe sob pressão por trinta e cinco minutos.
Solte a pressão e retire do fogo.
Servir quente!
Receita 25: Tortas de tomilho e feijão branco
Descrição: Os feijões brancos estão cheios de ferros e vitaminas e são muito bons para a nossa
saúde. Os tomas são ervas frescas que adicionam frescura e sabor ao seu prato. A crosta
escamosa no fundo torna esta dieta vegana muito deliciosa especialmente nos invernos.
Ingredientes:
Azeite - 2 colheres de sopa
Cebola em cubos - 1
Salgado - uma pitada
Cenouras - 1 libra
Farinha - ¼ xícara
Caldo de vegetais - 3 xícaras
Tomilho picado - 2 colheres de chá
Feijão branco - 425 gramas
Flour-1 ½ xícaras
Sal - ¼ colher de chá
Manteiga - 10 colheres de sopa
Água fria - 7 colheres de sopa
Instruções:
Aqueça o azeite em uma panela de pressão e frite as cebolas até ficar transparente.
Adicione sal e pimenta e adicione as cenouras.
Adicione a farinha para revestir adequadamente.
Cozinhe e adicione o caldo de vegetais e mexa para evitar a formação de caroços.
Adicione o tomilho e os feijões brancos.
Cozinhe em alta pressão por alguns minutos antes de soltar a pressão.
Prepare a côdea, adicionando a farinha e sal e combine em uma tigela.
Adicione a manteiga vegana e a água fria e amasse a farinha.
Enrole a farinha.
Retire o enchimento de feijão branco da panela de pressão em cada ramekin e cubra com um
pedaço de farinha quadrada.
Asse em forno pré-aquecido a 400 graus até que o topo esteja devidamente dourado e cozido.
Ingredientes:
Azeite - 2 colheres de sopa
Cebola - 1
Lentilhas - ½ xícara
Alho - 2 dentes
Curry em pó - 3 colheres de sopa
Acheron - Nacionais - Apollymi
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Ingredientes:
Óleo - 1 colher de chá
Cebola - 1
Alho - 3 dentes
Quinoa- ¾ xícara
Caldo de vegetais - 1 ½ xícaras
Cumin- 1 colher de chá
Sal e pimenta - uma pitada
Milho - 1 xícara
Feijão preto - 2 xícaras
Cilantro-½ xícara
Instruções:
Aqueça o óleo em uma panela de pressão e fritar as cebolas e o alho.
Agora adicione a quinoa e o caldo de vegetais.
Ingredientes:
Azeite - 1 colher de chá
Cebola - 1
Dentes de alho- 2
Arroz branco - ¾ xícara
Caldo de vegetais - 1 ½ xícaras
Cumin- 1 colher de chá
Pepper- ¼ colher de chá
Feijão preto - 3 ½ xícaras
Instruções:
Aqueça o óleo em uma panela de pressão e adicione as cebolas e alho e fritar.
Agora adicione o arroz e o caldo de vegetais e deixe o arroz cozinhar, colocando a tampa e
cozinhar com alta pressão por cerca de 5 minutos.
Deixe a liberação de pressão antes de abrir a tampa.
Agora tempere com pimenta, cominho e feijão preto.
Servir
Ingredientes:
Ingredientes:
Azeite - 1 colheres de sopa
Cebola - 1 xícara
Pimenta verde 1
Dentes de alho- 2
Sal-1 colher de chá
Pasta de tomate - 4 colheres de sopa
Feijão - 1 lata
Arroz branco - 1 xícara
Instruções:
Aqueça o óleo em uma panela de panela de pressão.
Adicione as cebolas, o pimentão e os dentes de alho e fritar.
Agora adicione o sal e a pasta de tomate.
Adicione os feijões e o arroz.
Adicione o líquido reservado dos feijões-rios da lata para que o arroz cozinhe em alta pressão por
7 minutos antes de retirar o calor e liberar a pressão.
Acheron - Nacionais - Apollymi
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Ingredientes:
Azeite - 2 colheres de chá
Oregano- 1 colher de sopa
Basil- 1 colher de sopa
Dente de alho 1
pimenta preta - uma pitada
Garbanzos - 1 lata
Zucchini- 1
Cogumelo ½ xícara
Cilantro- 1 colher de sopa
Tomate- 1
Instruções:
Aqueça o óleo em uma panela de panela de pressão e adicione o orégano, manjericão, alho e
pimenta.
Adicione os garbanzos e as abobrinhas e mexa.
Agora adicione os cogumelos e o coentro e o tomate picado e deixe cozinhar em alta pressão por
alguns minutos.
Sirva após alguns minutos após a liberação da pressão.
Receita 32: Curry de feijão vegetariano
Descrição: Esta é a receita mais básica de um curry de feijão vegetariano feito em uma panela de
pressão e muito saudável. Você pode adicionar em cogumelos e vegetais de sua escolha.
Ingredientes:
Azeite - 2 colheres de sopa
Cebola - 1
Lentilhas - ½ xícara
Dente de alho 1
Ingredientes:
Manteiga - 1 colheres de sopa
Shallot- ½
Jasmine rice - 1 xícara
Leite de coco - ¾ xícara
Água - 1 xícara
Noz-moscada - uma pitada
Feijão preto - 1 lata
Instruções:
Derreta a manteiga em uma panela de panela de pressão e adiciona a chalota e frite até ficar
macia.
Agora adicione o arroz e mexa.
Adicione o leite de coco e a água.
Mexa e deixe cozinhar em alta pressão por alguns minutos.
Adicione a noz-moscada e os feijões pretos.
Deixe a mistura descansar por um tempo antes de servir.
Ingredientes:
Lentilhas vermelhas - 2 xícaras
Cebola - 1
Óleo - 1 colher de sopa
Pasta de caril - 2 colheres de sopa
5 pó de especiarias - 1 colher de sopa
Açafrão - uma colher de chá
Cumin- 1 colher de chá
Pimenta em pó vermelho - 1 colher de chá
Sal-1 colher de chá
Açúcar - 1 colher de chá
Alho- 1 colher de chá
Ginger- 1 colher de chá
Tomates esmagados - 1 lata
Instruções:
Aqueça a água em um pote de panela de pressão e adicione as lentilhas vermelhas para ferver em
alta pressão por cerca de 15 minutos antes de retirar finalmente do calor.
Aqueça o óleo em outra panela e frite cebolas.
Adicione no gengibre, alho, sal, pimenta em pó, pasta de curry, açafrão e o pó de 5 especiarias.
Fry por alguns minutos.
Adicione os tomates esmagados e remova do fogo e adicione as lentilhas.
Acheron - Nacionais - Apollymi
PERIGOSAS
Servir!
Ingredientes:
Lentilhas vermelhas - 1 xícara
Ginger- 1 fatia
Cúrcuma - ¼ colher de chá
Sal-1 colher de chá
Pimenta de Caiena - ¼ colher de chá
Óleo - 4 colheres de chá
Cebola - 4 colheres de chá
Sementes de cominhos - 1 colher de chá
Instruções:
Coloque as lentilhas vermelhas em uma panela de panela de pressão e adicione o gengibre, a
açafrão, o sal e a pimenta caiena.
Adicione água o suficiente para cobrir e deixe cozinhar em alta pressão por alguns minutos até as
lentilhas serem cozidas.
Coloque a cebola e as sementes de cominho em uma fervura e microondas por cerca de 45
segundos até que as cebolas estejam douradas.
Adicione-os à mistura de lentilhas.
Servir quente!
Receita 36: Brownies de feijão preto
Descrição: Nesta receita são utilizados feijões pretos em vez da farinha normal. Os feijões pretos
são saudáveis para o seu coração.
Ingredientes:
Feijão preto - 1 lata
Ovos - 3
Óleo - 3 colheres de sopa
Cacau em pó - ¼ xícara
Salgado - uma pitada
Ingredientes:
Feijão verde - ¾ libra
Molho de soja - 2 colheres de sopa
Dente de alho 1
Molho de alho-alho - 1 colher de chá
Mel - 1 colher de chá
Óleo - 2 colheres de chá
Instruções:
Cozinhe os feijões verdes no vaporizador de uma panela de pressão por alguns minutos.
Em uma tigela, misture o molho de soja, o dente de alho, o molho de alho e o mel.
Aqueça o óleo em uma panela e fritar os feijões verdes e, em seguida, adicione a mistura de
molho de soja.
Cozinhe e cubra os feijões e sirva.
Porções: 3
Tempo de preparação: 45 min.
Ingredientes:
Óleo de coco - duas tbs
Chouriço, em cubos - 8 onças
Caçarola, cortada em cubos - Uma
Paprika- One tbs
grão de bico - duas latas
Tomate, fatiado - Uma lata
Frango, picado - Um
estoque, de preferência frango - duas xícaras
sal marinho - duas colheres de chá
pimenta - duas colheres de chá
Vinagre - Uma colher de chá
Instruções:
Pré-aqueça o óleo no fogão. Adicione o chouriço e aquecer até ficar um pouco crocante, ainda
que macio.
Adicione as chalotas e cozinhe até mudar de cor. Em seguida, adicione os grãos de bico e frango.
Continue a cozinhar até ficar macio.
Adicione os tomates e tempere com paprika.
Agora adicione o estoque e feche a tampa. Cozinhe sob pressão por quinze minutos.
Solte a pressão e mexa enquanto aquece até engrossar. Adicione vinagre e adicione pimenta e sal
marinho.
Servir quente!
Descrição: O guisado de frango colombiano leva muito tempo para se preparar, mas a panela de
pressão corta esse tempo ao meio e permite que você sirva seu convidado neste prato delicioso
em nenhum momento.
Porções: 5
Tempo de preparação: 50 min.
Ingredientes:
batatas em cubos quatro
Cebola picada
Tomate, em cubos - Quatro
Um frango, quarteto e cada quarto cortados em duas partes
folhas de louro - duas
sal marinho - meio colher de chá
pimenta - meia colher de chá
Instruções:
Adicione as batatas à panela de pressão e adicione cerca de meio copo de água.
Aquecer em fogo médio até que a água comece a ferver.
Adicione a cebola, seguido de tomate e folhas de louro. A água deve esfriar um pouco, então
continue a aquecer até que ferva novamente.
Adicione a pimenta e o sal do mar e adicione as folhas do louro. Coloque a tampa e cozinhe com
uma pressão de 30 minutos.
Retire e remova as folhas do louro.
Continue a aquecer até que a água tenha sido reduzida. Saia no prato de servir e sirva quente!
Porções: 3
Tempo de preparação: 55 min.
Ingredientes:
azeite de oliva, dois tbs
Acheron - Nacionais - Apollymi
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Porções: 6
Tempo de preparação: 30 min.
Ingredientes:
Peitos de frango (desossados) - Duas libras
Tempero Goya Adobo (juntamente com pimenta) - One tbs
Turmeric- One tbs
Tomate, picado - Quatorze onças
pimentões verdes picados - sete onças
Água da torneira - Meia xícara
Instruções:
Coloque os peitos de frango no forro de panela de pressão.
Pulverize temperos Adobo no frango junto com a açafrão. Tempere os dois lados do frango.
Acheron - Nacionais - Apollymi
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seco.
Misture e despeje sobre o molho.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 6 horas.
Servir!
Agora adicione o caldo de galinha e cozinhe em alta pressão por alguns minutos antes de
remover do calor.
Servir!
Pré-aqueça seu forno a 400 graus de farenheit e assado nas asas de peru e na cebola por uma
hora.
Agora coloque as asas de peru e a cebola na sua panela de pressão.
Adicione a água e o estoque de frango.
Adicione a cenoura e o tomilho picados.
Tempere com pimenta preta.
Deixe cozinhar com alta pressão por 15 minutos.
Retire a carne do frango e coloque o líquido na panela.
Misture a manteiga e a farinha e coloque o caldo de peru fervente.
Despeje em recipientes e congelar.
Porções: 5
Tempo de preparação: 45 min.
Ingredientes:
azeite de oliva, dois tbs
Chuck Roast - Três lbs
pimenta - uma tonelada e meia
sal e uma meia e meia
pó de cebola - uma tonelada e meia
caldo, um pode
Molho quente - uma tonelada e meia
cebola, cortada em cubos
cenouras, cortadas em cubos - quatro
Batatas, cortadas em cubos - Quatro
Instruções:
Pré-aqueça o azeite no fogão e adicione o assado de mandril. Uma vez que é marrom, adicione
sal, pimenta e cebola em pó.
Em seguida, adicione as cebolas picadas, o molho quente e o caldo de carne. Selar a panela de
pressão e deixar a mistura cozinhar durante trinta minutos em alta temperatura com pressão.
Retire do fogo e solte a pressão e adicione as batatas e as cenouras.
Sal novamente e cozinhe com alta pressão por mais dez minutos.
Solte a pressão e tire o assado para servir quente.
Porções: 5
Tempo de preparação: 55 min.
Ingredientes:
azeite de oliva - três tigelas
Porco, desossado e cubo - Três lbs
pimentas, cortadas em cubos - duas
Pimentões jalapeno, cortados em cubos - Três
pimenta serrano, cortada em cubos
cebola, cortada em cubos
Alho, em cubos - Quatro dentes
pó de coentro - duas colheres de chá
Cominho em pó - Três colheres de chá
Caldo de carne de vaca - Um copo
Instruções:
Pré-aqueça o óleo no fogão e adicione porco. Brown a carne de porco no óleo até que esteja
macio.
Adicione as pimentas, seguido de pimentas jalapeno e cozinhe. Em seguida, adicione pimenta
serrano e continue a aquecer. Adicione a cebola e o alho.
Aqueça a mistura, até que todos os ingredientes estejam macios e adicione o cominho e o
coentro.
Adicione o caldo e cubra com uma tampa. Cozinhe sob pressão máxima por 10 minutos.
Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Sirva quente com tortilhas e pico.
Chaves de cordeiro - 4
Cebola - 1
Cravos de alho- 4
Cenouras picado - 2
Costelas de aipo picado - 2
Pasta de tomate - 2 colheres de sopa
Stout bottle- 1
Caldo de carne - 14 onças
Thyme- 3 raminhos
Parsley- 3 raminhos
Folha de louro - 1
Rosemary - 1 raminho
Salgado - uma pitada
Instruções:
Despeje o óleo no seu panela de panela de pressão e frite as patas de cordeiro por 3 minutos.
Remova as patas e agora adicione a cebola e o alho para fritar.
Agora adicione as cenouras picadas, o aipo e a massa de tomate e cozinhe.
Adicione as pernas de cordeiro e depois o resfriado e o caldo de carne.
Cozinhe ao fogo alto por 10 minutos e, em seguida, escolha cozinhar por uma hora antes de
soltar a pressão.
Agora adicione o sal e a folha de louro.
Com o tomilho, a salsa e o alecrim e depois sirva!
Dentes de alho- 2
Cebola picada - ¼ xícara
Estragão seco - 1 colher de chá
Parsley- 1 colher de chá
Pepper- one tsp
Costeletas de cordeiro 4
Instruções:
Misture o vinho branco, azeite, vinho tinto, suco de limão, cebola e alho.
Misture a pimenta, a salsa e o estragão.
Misture as costeletas nesta marinada e deixe marinar por algumas horas.
Aqueça sua panela de panela de pressão e coloque as costeletas de cordeiro e cozinhe com alta
pressão por alguns minutos antes de escolher cozinhar por alguns minutos até as costeletas serem
cozidas.
alho e mirin.
Aquecer o óleo na panela de panela de pressão e fritar os bifes de carne e cozinhar com alta
pressão por 15 minutos e servir com arroz ou salada.
É gostoso e gostoso.
Tempo de preparação: 10 minutos.
Serve 4.
Ingredientes:
Beef- ¾ xícara
óleo de gergelim - 1 colher de sopa
água 3 xícaras
molho de soja - 1 colher de sopa
Cebolas picadas - 2
Cravos de alho - poucos picados
cebola picada ½
kochukaru- 1 colher de sopa
Kochujang- Uma colher de sopa
kimchi- 2 xícaras
Cubed tofu- half cup
Instruções:
Mexa fritar a carne no óleo de gergelim, agora adicione o kimchi e fritá-lo.
Adicione o alho, cebola, kochukaru e o kochujang e misture.
Agora adicione a água e deixe ferver e deixe cozinhar durante meia hora na sua panela de
pressão.
Adicione o tofu depois de um tempo e, em seguida, adicione os scallions e sirva !.
Agora adicione o aipo cortado em cubos, batatas, cenouras cortadas em cubos, cebola picada e
brócolis picados em sua panela de panela de pressão.
Cozinhe por alguns minutos com alta pressão e adicione o creme de sopa de frango.
Em seguida, adicione o queijo e depois remova do calor.
Servir!
Receita 82: sopa de brócolis vegana
Descrição: O brócolis é conhecido como o super-alimento no oeste, pois é um vegetal
extremamente rico em fibras.
Ingredientes:
Caju - 1 xícara
Caldo de vegetais - 5 xícaras
Batatas- 2
Cebola - 1
Broccoli- 4 ½ xícaras
Basil- 1 colher de chá
Sal do mar - 1 colher de chá
Pimenta preta - ¼ colher de chá
Instruções:
Adicione os cajus e o caldo de vegetais em um liquidificador e misture.
Pegue o seu pote de panela de pressão e adicione o resto do caldo de vegetais, batatas e a cebola.
Cozinhe na alta pressão e cozinhe por alguns minutos.
Adicione o manjericão e o brócolis e deixe cozinhar por 10 minutos até todos os vegetais serem
cozidos.
Adicione a mistura de caju e adicione o sal e a pimenta.
Servir quente!
Receita 83: Guisado Africano Vegano
Descrição: Este guisado africano é muito saudável e delicioso. Os couves são colocados neste
ensopado que o tornam mais saudável.
Ingredientes:
Azeite - 2 colheres de sopa
Yams - 3 xícaras
Cebolas- 2
Repolho - 2 xícaras
Tomates- 2
Coco em flocos - 6 colheres de sopa
Dentes de alho- 3
Suco de tomate - 3 xícaras
Suco de maçã - 1 xícara
Ginger- 1 colher de chá
Pimenta de Caiena - ¼ colher de chá
Salgado - uma pitada
Bell pepper-1
Manteiga de amendoim - ½ xícara
Instruções:
Aqueça o óleo em sua panela de pressão e adicione as cebolas, inhame, repolho, tomate, coco e
alho por cerca de 7 a 10 minutos em alta pressão.
Coloque a maçã e o suco de tomate e adicione o gengibre, a pimenta caiena e o sal.
Cozinhe na alta pressão por alguns minutos antes de reduzir a pressão.
Agora adicione o pimentão e a manteiga de amendoim.
Retire do fogo e sirva!
Ingredientes:
Cevada - 1 xícara
Azeite - 1 ½ colher de sopa
Cebolas- 2
Sal e pimenta - uma pitada
Cenoura 1
Pedras de aipo - 2
Cogumelos - 20 onças
Caldo de vegetais - 5 xícaras
Folhas da baía - 2
Tomilho fresco - 2 colheres de sopa
Instruções:
Ferva a cevada com 4 xícaras de água.
Aqueça o óleo no seu panela de pressão e adicione as cebolas, sal e pimenta.
Agora adicione a cenoura e o aipo e cozinhe por alguns minutos com alta pressão.
Adicione os cogumelos, o caldo, as folhas de louro e o tomilho e deixe cozinhar por 10 minutos.
Misture a cevada.
Descarte as folhas da baía e sirva!
Receita 85: Receita de sopa de carne vegetal fácil
Descrição: A carne magra é a melhor maneira de consumir proteínas. Eles são extra comuns
ricos em proteínas e tornam o sistema imunológico do corpo muito forte. Eles também possuem
propriedades antibacterianas que ajudam a manter o corpo forte.
Serve 8.
Ingredientes:
Cordeiro moído - 1 libra
Cebola picada - ½
Tomate pode - 28 onças
Água - 2 xícaras
Beef consommé - 28 onças
Sopa de tomate condensado - 10.75 onças
Cenouras picado - 4
Aipo cortado- 3
Cevada - ½ xícara
Pimenta em pó - 1 colher de chá
Pimenta preta - ½ colher de chá
Instruções:
Adicione o cordeiro moído, a cebola e a lata de tomate no vaso da panela de pressão.
Em seguida, adicione a água, o consommé e a sopa de tomate condensada.
Em seguida, adicione as cenouras picadas, aipo picado, cevada, pimenta em pó e pimenta preta.
Cozinhe na alta pressão por 15 a 20 minutos antes de finalmente liberar a pressão e retirar do
calor.
conscientes da dieta e que desejam reduzir o peso. Está cheio de especiarias e poder.
Ingredientes:
Azeite - 1 colher de sopa
Cebola - 1
Aipo - 1
Cenouras - 2
Cravos de alho- 4
Pimenta em pó - 2 colheres de sopa
Cumin- 1 colher de sopa
Pimenta preta - uma pitada
Caldo de vegetais - 4 xícaras
Feijão preto - 4 latas
Corn-1 can
Tomates - 1 pode
Instruções:
Aqueça o óleo no aquecedor de pressão e fritar a cebola, o aipo, a cenoura e o alho por alguns
minutos.
Adicione pimenta em pó, cominho e pimenta preta.
Adicione o caldo de vegetais, 2 latas de feijão preto e milho.
Misture os feijões pretos remanescentes e os tomates em um liquidificador e adicione a mistura
de sopa.
Cozinhe a mistura com alta pressão por 20 minutos antes de servir.
Ingredientes:
Caldo de vegetais - 5 colheres de sopa
Cebola ½ xícara
Dentes de alho- 3
Pimenta Jalapeno - ½
Acheron - Nacionais - Apollymi
PERIGOSAS
Batatas doces - 2
Pimenta em pó - 2 colheres de sopa
Cumin- 1 colher de sopa
Paprika - ½ colher de chá
Oregano- ½ colher de chá
Flocos de pimenta vermelha - ½ colher de chá
Pasta de tomate - 1 ½ colheres de chá
Caldo de vegetais - 2 xícaras
Tomates - 1 pode
Feijão - 2 xícaras
Instruções:
Aqueça as 5 colheres de sopa de caldo de legumes no pote de panela de pressão e adicione a
cebola, alho e pimenta jalapeño.
Adicione os flocos de batata doce, pimenta em pó, cominho, pimentão, orégano e pimenta
vermelha.
Despeje o resto do caldo.
Cozinhe a mistura com alta pressão até as batatas estiverem cozidas.
Adicione os tomates e os feijões e escolha cozinhar por 45 minutos antes de servir.
Serve 3.
Ingredientes:
Leite de semente - 2 xícaras
Água quente - 1 xícara
Cogumelos Cremini - 2 xícaras
Dentes de alho- 2
Gengibre - 1 colher de sopa
Tamari sem trigo - 2 colheres de sopa
Ingredientes:
Óleo de amendoim - 1 colher de sopa
Cebola - 1
Ginger root - 1
Dente de alho 1
Sementes de feno-grego - uma pitada
Lentilhas vermelhas - 1 xícara
Abóbora - 1 xícara
Cilantro- 1/3 xícara
Água - 2 xícaras
Leite de coco - ½ xícara
Pasta de tomate - 2 colheres de sopa
Curry em pó - 1 colher de chá
Pimenta de Caiena - uma pitada
Noz-moscada - uma pitada
Acheron - Nacionais - Apollymi
PERIGOSAS
Porções: 4
Acheron - Nacionais - Apollymi
PERIGOSAS
Instruções:
Aqueça a manteiga no aquecedor de pressão. Adicione as cebolas à manteiga e cozinhe até serem
translúcidas. Neste momento, eles começarão a deixar a água.
Cubra com a tampa e cozinhe sob pressão por dez minutos.
Solte a pressão e continue a cozinhar com a tampa aberta até o líquido estar quase seco. Em
seguida, adicione Amontillado e continue mexendo. Adicione a redução de estoque.
Adicione a folha de louro e, em seguida, a linha de tomilho.
Remova os dois e despeje no molho de peixe.
Cozinhe por cerca de dez minutos e adicione vinagre e adicione pimenta e sal marinho.
Sirva com fatias de pão cobertas com queijo ralado.
Porções: 4
Tempo de preparação: 45 min.
Ingredientes:
óleo de coco - duas colheres de chá
salsichas - quatro
Caçarola, cortada em cubos - Uma
alho picado - três dentes
Cevada - meia xícara
lentilhas - um copo
peito de frango
Salsa, cortada em cubos - Meia xícara
estoque, de preferência frango - três xícaras
grão de bico
Espinafre, em cubos - 16 onças
Salsa- Um copo
Instruções:
Aqueça uma colher de chá de óleo no fogão e adicione a salsicha. Cozinhe até ficar macio,
depois remova e reserve.
Adicione outra colher de chá de óleo e cozinhe chalotas e alho neste óleo até serem translúcidas.
Em seguida, adicione novamente a salsicha e continue a cozinhar.
Adicione a salsa e cozinhe até murchar.
Adicione os peitos de frango, seguido de lentilhas e cubra com estoque.
Cozinhe sob pressão por quinze minutos.
Solte a pressão e destrua o frango.
Adicione os grãos de bico e mexa continuamente. Adicione a salsa e o espinafre também.
Cozinhe até que o espinafre esteja macio e murchado.
Servir quente!
Descrição: Cozinhe este incrível iogurte de coco em uma panela de pressão em poucos minutos!
Tempo de preparação: 5 minutos
Serve 8
Ingredientes:
Creme de coco - 2 latas
Pacote de iogurte inicial 1 pacote
Gelatina - 1 colher de sopa
Jars- 3
Instruções:
Adicione o creme de coco e o iniciador de iogurte no pote de panela de pressão.
Misture a gelatina e cozinhe em alta pressão por alguns minutos.
Despeje em frascos e coloque a geladeira para esfriar.
Serve 10
Ingredientes:
Caldo de vegetais - 14 onças
Água - ¾ xícara
Óleo - 2 colheres de sopa
Suco de limão - 3 colheres de sopa
Arroz - 2 xícaras
Aleta de limão de 1
Cicatrio cortado ½ xícara
Sal e ½ colher de chá
Instruções:
Pegue sua panela de pressão e adicione o caldo de vegetais, água, óleo, suco de limão, arroz,
limão, coentro cortado e sal.
Feche a tampa e cozinhe com alta pressão por 8 minutos antes de cozinhar por um tempo.
Servir!
Receita 105: Caçarão de Texas
Descrição: Experimente as suas papilas gustativas com este incrível aperitivo cozido em uma
panela de pressão.
Descrição: Faça este incrível aperitivo para um atendimento rápido aos seus convidados.
Instruções:
Aqueça o óleo em sua panela de panela de pressão.
Adicione no macarrão, queijo cheddar, leite evaporado, leite, brócolis e sal.
Cozinhe na alta pressão por alguns minutos e deixe cozinhar por uma hora.
Retire do fogo e sirva!
Serve 8
Ingredientes:
Mistura de sopa de cebola - 1 onça
Peito de peixe - 6 onças
Costelas - 2
Cebola - 1
Caldo de galinha - 1 xícara
Água - 2 colheres de sopa
Amido de milho - 1 colher de sopa
Instruções:
Pegue a sua panela de pressão e adicione a mistura de sopa de cebola, peito de peru, costelas,
cebola, caldo de galinha, água e amido de milho.
Cozinhe com alta pressão por 20 minutos e deixe cozinhar por 30 minutos antes de servir.
Ingredientes:
Salsichas italianas - ½ kg
Sal a gosto
Pimenta branca ao gosto
8 a 10 pimentões verdes moídos
Ovo-1
Queijo de mozzarella em cubos - 4 onças
Queijo cheddar ralado - 4 onças
Instruções:
Misture as salsichas, o sal, a pimenta, os pimentões verdes moídos, o ovo e o queijo cheddar
ralado.
Misture todos os ingredientes adequadamente.
Agora forme bolas e em cada bola pressione um cubo pequeno do queijo mozzarella e coloque a
bola de modo a cobrir completamente o cubo de queijo dentro.
Coloque as bolas de queijo no vaporizador da sua panela de pressão, coloque a tampa e cozinhe
com alta pressão por 5 minutos e suas bolas de queijo estão prontas!
Ingredientes:
batatas descascadas- 2
gemas de ovo- 6
manteiga derretida-1/4 ª xícara
Pimenta branca ao gosto
Salgado ao gosto
Descrição: Você pode facilmente e rapidamente cozinhar seus espargos usando sua panela de
pressão em poucos minutos.
Ingredientes:
Batatas- 5
Perritos quentes da Turquia - 16 onças
Ovos - 5
Pepinos de aneto - 5
Cebolas verdes, picadas - 1 lote
Ervilhas- 15 onças
Salgado - uma pitada
Maionese - 1 xícara
Instruções:
Ferva as batatas na panela da panela de pressão na alta pressão por 5 minutos.
Nos últimos minutos de ferver a batata, adicione os cachorros-quentes de peru e os ovos para
ferver.
Corte os cachorros quentes e as batatas em cubos.
Misture os cachorros-quentes, batatas, pepinos de aneto, ervilhas, sal e maionese.
Grate os ovos cozidos e misture.
Com as cebolas verdes picadas, misture bem e sirva!
Receita 121: Aperitivo de berinjela
Descrição: Uma deliciosa receita de aperitivo russo que pode ser servida em seus recintos.
Instruções:
Na sua panela de panela de pressão, adicione as berinjelas, pimentões verdes, cebolas picadas e
tomates picados.
Em outra tigela, misture o açúcar, o sal, o óleo, o vinagre de vinho tinto e a água e despeje sobre
os vegetais no pote.
Cozinhe na alta pressão por 7 a 8 minutos antes de soltar a pressão.
Sirva quente.
Ingredientes:
Água - 4 xícaras
Batatas em cubos - 2
Cebola picado - 1
Chopped salsa - 1 bando
Filetes de bacalhau - 4
Suco de limão 1
Salgado - uma pitada
Pepper - uma pitada
Instruções:
Ferver as batatas, a cebola e a salsa com água na sua panela de pressão com alta pressão.
Após 10 minutos adicione os filetes de bacalhau e cozinhe por mais 10 minutos.
Agora adicione o suco de limão, sal e pimenta.
Mexa e sirva!
Receita 124: Berinjela com azeite com limão
Descrição: Uma receita rápida e fácil de berinjela que são assadas no azeite e servidas com
limão.
Servir!
Ingredientes:
Peas - 2 xícaras
Água - 2/3 xícara
Sal-1/8 colher de chá
Manteiga - 3 colheres de sopa
Creme - 1/3 xícara
Farinha - 2 colheres de sopa
Sugar- 1 colher de sopa
Instruções:
Traga as ervilhas para ferver na alta pressão em sua panela de pressão.
Em outra tigela misture o creme, manteiga, sal, farinha e açúcar.
Misture as ervilhas e misture para revestir.
Acheron - Nacionais - Apollymi
PERIGOSAS
Ingredientes:
Feijão verde - ¾ libra
Molho de soja - 2 colheres de sopa
Dente de alho 1
Molho de alho-alho - 1 colher de chá
Mel - 1 colher de chá
Óleo - 2 colheres de chá
Instruções:
Cozinhe os feijões verdes por alguns minutos no vaporizador da sua panela de pressão.
Em uma tigela, misture o molho de soja, o dente de alho, o molho de alho e o mel.
Aqueça o óleo em uma panela e fritar os feijões verdes e, em seguida, adicione a mistura de
molho de soja.
Cozinhe e cubra os feijões e sirva.
Ingredientes:
Cenouras - 1 libra
Manteiga - 2 colheres de sopa
Açafrão castanho - ¼ xícara
Salgado - uma pitada
Pimenta preta - uma pitada
Instruções:
Ferva a água na sua panela de panela de pressão e cozinhe as cenouras para torná-las macias.
Drene a água e adicione manteiga, açúcar mascavo, sal e pimenta.
Acheron - Nacionais - Apollymi
PERIGOSAS
Ingredientes:
Cenouras de bebê - 1 libra
Margarina - ¼ xícara
Açafrão castanho - 1/3 xícara
Instruções:
Ferva as cenouras na água dentro da sua panela de pressão até ficarem macias.
Reserve pouca água.
Retire as cenouras e adicione a margarina e o açúcar mascavo na água.
Quando a margarina é derretida, adicione as cenouras para casaco.
Misture e sirva!
Ingredientes:
Manteiga - 1 colheres de sopa
Azeite - 3 colheres de sopa
Cabeça de alho 1
Feijão verde - 2 latas
Sal e pimenta - uma pitada
Queijo Parmesão - ¼ xícara
Instruções:
Derreta a manteiga e o azeite na sua panela de panela de pressão e adicione os dentes de alho e
frita.
Adicione os feijões verdes e sal e pimenta.
Cozinhe por alguns minutos com alta pressão para suavizar os feijões verdes.
Acheron - Nacionais - Apollymi
PERIGOSAS
Ingredientes:
Batatas vermelhas - 1 libra
Cebola - 2 colheres de sopa
Manteiga - 2 colheres de sopa
Mel - 1 colher de sopa
Mostarda - 1 colher de chá
Salgado - uma pitada
Pimenta preta - uma pitada
Instruções:
Coloque as batatas em cubos e polvilhe as cebolas no topo.
Em uma tigela, misture a manteiga derretida, mel, mostarda, sal e pimenta e garoa sobre as
batatas.
Coloque as batatas na sua panela de pressão e cozinhe com alta pressão por 7 minutos.
Servir!
Descrição: Experimente esta receita, pois tem sabores incríveis de coco e creme!
Descrição: Sim, você leu tudo bem. Receita Cheesecake em uma panela de pressão!
Instruções:
Preencha a sua panela de pressão com água.
Misture o óleo, o creme de queijo, o açúcar baixo em carboidratos, o limão, o extrato de baunilha
e os ovos.
Despeje a massa na lata de molas e coloque dentro da panela de pressão.
Feche a tampa e cozinhe com alta pressão durante 20 minutos antes de soltar a pressão.
Instruções:
Em uma tigela, misture a mistura de bolo de comida do diabo, mistura instantânea de pudim,
creme azedo, óleo vegetal, ovos e água.
Despeje a massa para uma panela preparada e coloque a panela de bolo no prato de panela de
pressão pré-aquecida e deixe cozinhar a fogo baixo por 40 minutos.
Servir!
Serve 12.
Ingredientes:
Farinha - 2 xícaras
Sugar- ½ xícara
Envenenamento em pó - 3 colheres de chá
Sal e ½ colher de chá
Milk- ¾ xícara
Óleo - 1/3 xícara
Ovo 1
Batatas com chocolate - ¾ xícara
Instruções:
Misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
Agora adicione os ingredientes úmidos, o leite, o óleo e o ovo.
Dobre as aparas de chocolate.
Despeje a massa para a lata de pão preparada.
Pré-aqueça sua panela de panela de pressão e coloque a lata de pão dentro dela.
Cozinhe fogo a fogo baixo por 40 minutos.
Sirva quando estiver frio.
Receita 156: Muffins de chá verde cozidos no vapor
Descrição: Estes muffins de chá verde são muito saudáveis e fáceis de fazer.
Instruções:
Misture a farinha de bolo, o fermento e o chá verde e reserve.
Em uma tigela, misture as gemas de ovo, o açúcar, a água e o extrato de baunilha.
Agora, adicione a mistura de farinha e misture até que a massa fique dobrada em volume.
Bata as claras e depois dobra a mistura de farinha.
Despeje a massa para uma panela preparada e despeje água dentro da panela de panela de
pressão.
Coloque a panela de bolo no trivet e cozinhe o bolo a fogo baixo por 50 minutos.
Sirva quando estiver frio.
Leite - 2 xícaras
Sugar- ½ xícara
Cacau em pó - 1/3 xícara
Amido de milho - 4 colheres de chá
Gema de ovo - 3
Creme - ¾ xícara
Extração de baunilha - 1 colher de chá
Instruções:
Cozinhe o leite, o açúcar, o cacau em pó, a fécula de milho e o extrato de baunilha em alta
pressão em sua panela de panela de pressão.
Retire do fogo e adicione as gemas após o resfriamento da mistura.
Coloque na geladeira e sirva com creme!
Ferver os ovos e as batatas em alta pressão dentro de sua panela de panela de pressão.
Aqueça o azeite em uma panela e frite as cebolas por alguns minutos.
Coloque as fatias de salmão em um prato de servir.
Coloque as cebolas fritas no topo.
Espalhe um pouco da maionese no topo.
Cubra com batatas cozidas e os ovos cozidos.
Adicione mais maionese se desejar e coloque os ovos restantes e as batatas, se houver.
Polvilhe com salsa picada e sirva!
Instruções:
Na sua panela de panela de pressão, cozinhe o arroz com a água.
Saltele o alho e o camarão em uma frigideira a fogo médio por alguns minutos até o camarão
ficar rosa.
Agora adicione o caldo de frango, os tomates e o açafrão.
Agora misture o arroz cozido e deixe cozinhar com baixa pressão.
Sirva quente.
Serve 4
Ingredientes:
Azeite - 1 colher de sopa
Cebola - 1
Paprika fumada - 1 colher de chá
Risoto de arroz - 300 gramas
Vinho branco - 3 colheres de sopa
Tomate - 400 gramas
Estoque de galinha - 900 ml
Mistura de frutos do mar - 400 gramas
Suco de limão - 1 colher de sopa
Parsley para decorar
Instruções:
Aqueça o óleo em sua panela de panela de pressão e frite na cebola, paprika defumada e arroz
com risoto.
Agora misture o vinho branco.
Adicione os tomates, a mistura de frutos do mar e o estoque de frango.
Cubra e deixe cozinhar adequadamente por 15 minutos em alta pressão.
Regue com suco de limão e enfeite com salsa antes de servir.
Vieiras - 1 libra
Carne de lagosta - 1 libra
Pimenta vermelha - 1 xícara
Pimenta verde - 1 xícara
Arroz - 6 xícaras
Estoque de galinha - 5 xícaras
Peas - 1 libra
Tomates - 14 onças
Fios de açafrão - 2 colheres de chá
Sal-2 colheres de chá
Moluscos cozidos no vapor - 2
Cunhas de limão - 6
Instruções:
Aqueça o azeite em uma panela de panela de pressão e frite no frango.
Mantenha-o de lado.
Agora frite nos cogumelos, cebola, alho, camarão, vieiras, carne de lagosta, pimenta verde e
pimentão vermelho.
Agora adicione o arroz e o estoque de frango.
Adicione as ervilhas, os tomates e os fios de açafrão.
Tempere com sal.
Coloque os moluscos cozidos no vapor e feche a tampa.
Cozinhe na alta pressão até que o arroz seja feito perfeitamente.
Decore com fatias de limão e sirva
Servir!
Bell pepper - ½
Cogumelos frescos - 8
Alho picado - 1 dente
Zucchini- 2
Bifes de alabote - 6
Basílio seco - ½ colher de chá
Sal e ½ colheres de chá
Pimenta preta - ½ colheres de chá
Instruções:
Adicione o óleo de oliva na sua panela de pressão e fritar as cebolas, o pimentão, os cogumelos e
as abobrinhas até ficarem crocantes.
Tempere os bifes de alabote com sal, pimenta, alho picado e manjericão seco.
Coloque os bifes de alabote na panela de pressão e cozinhe com alta pressão por alguns minutos.
Sirva os bifes de alabote com os legumes fritos.
Despeje esta marinada nos bifes de alabote e deixe-os marinar durante uma hora.
Pré-aqueça sua panela de panela de pressão e cozinhe com alta pressão por 7 minutos.
Aproveite com arroz fervido!
Receita 191: Bifes de salmão de panela de pressão
Descrição: Esta é uma receita de salmão de estilo italiano feita com apenas alguns ingredientes.
Descrição: Uma receita clássica de salmão defumado com abacate recheado de ovos.
Avocados- 4
Salmão defumado - 4 oz
Ovos - 8
Sal e ½ colher de chá
Pimenta preta - ¼ colher de chá
Flocos de pimenta-¼ colher de chá
Dill fresco - 2 colheres de sopa
Instruções:
Corte seus abacates em meio e, em seguida, coloque sua semente o suficiente para que o ovo se
encaixe.
Pegue uma bandeja metálica que pode caber na sua panela de pressão e coloque as fatias de
salmão defumado na folha.
Coloque os abacates cortados na folha. Em uma tigela, bata os ovos e depois coloque o ovo
batido no orifício do abacate.
Polvilhe sal e pimenta no abacate.
Coloque a bandeja na sua panela de pressão e cozinhe com alta pressão por 4 minutos.
Polvilhe sobre alguns flocos de pimenta e aneto fresco sobre os abacates e depois sirva quente!
Serve 4
Ingredientes:
Bacalhau 450 gramas
Peas - 280 gramas
Salsa - 20 gramas
Vinho 250 ml
Instruções:
Aqueça a panela da panela de pressão e cozinhe as ervilhas com o vinho.
Adicione a salsa.
Cozinhe na alta pressão por 4 minutos.
Reduza a pressão e coloque os filetes de bacalhau e cozinhe por alguns minutos antes de retirar
do calor.
Conclusão
No final deste livro, esperamos que você deve ter aprendem ed muito sobre como cozinhar seus
alimentos em panelas de pressão. É fácil usar uma panela de pressão e você pode economizar
muito tempo na cozinha, cozinhando em uma panela de pressão.