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1 Elaboro um cardápio
Como montar um cardápio de restaurante?
A questão nem de longe é simples e envolve muitas variáveis:
Todas questões complexas, mas que seriam resolvidas de maneira muito mais simples
caso Pedro tivesse lido este artigo.
Ao longo das próximas linhas, se apresenta alguns passos efetivos para construir o
cardápio do seu restaurante e 2modelos de cardápio.
-O ideal é que você crie um cardápio com diversos pratos com ingredientes e
preparos semelhantes
-Estabeleça o preço de cada prato
-Redija o Cardápio
Após definir os elementos e os preços do seu cardápio, é preciso atenção especial a
redação. Pense na ordem em que os itens irão aparecer, divida os pratos conforme
categorias e utilize palavras que valorizem os ingredientes e processos empregados
pelo seu estabelecimento.
-Estruture o layout da Página
Assim como a redação, o design é importante aliado para impulsionar as vendas.
Escolha imagens que valorizem seus itens, uma fonte que seja legível, elegante e
alinhada com a proposta do seu restaurante,
Modelos
Neste primeiro modelo, você pode valorizar as
imagens dos pratos de seu rodízio ou à la carta
japonês com facilidade.
Como nesse tipo de nesse tipo de negócio o produto principal — o café — possui
pouca diferença em termos de visual, o cardápio prioriza o texto, mas sem abrir mão