INTRODUÇÃO Os medicamentos podem ser administrados por diversas vias. Dentre elas, a mais usada é a via oral. Por essa via os medicamentos são ingeridos e depois seguem pelo estômago e intestino delgado, locais onde serão absorvidos. MAS AFINAL, OS ALIMENTOS INTERFEREM NA AÇÃO DOS MEDICAMENTOS NO ORGANISMO?
Sim, há modificação dos efeitos do
tratamento ocasionada pelos alimentos, como alteração na absorção, na distribuição, na metabolização e na eliminação do fármaco do organismo, ou seja, terá alteração em toda a farmacocinética. Existem medicamentos que são indicados tomar após a refeição, pois os nutrientes ingeridos reduzem a irritação causada pelo medicamento na mucosa do estômago ou intestino, ou favorecem a absorção do fármaco. É necessário separar os fármacos em dois grupos:
lipofílicos hidrofílicos
Isso significa que os fármacos Os hidrofílicos não sofrem influência
lipofílicos, quando administrados com dos alimentos em sua absorção, pois alimentos ricos com gordura, serão eles usam mecanismo auxiliares. mais bem absorvidos. OBJETIVO De acordo com pesquisas realizadas, os nutrientes diminuem a velocidade de absorção dos fármacos, por retardarem o esvaziamento gástrico. Esse retardo da absorção de certos fármacos nem sempre indica a redução da quantidade absorvida, mas poderá ser necessário um tempo maior para se alcançar sua concentração sanguínea máxima, interferindo na latência do efeito. EXEMPLOS DE FÁRMACOS E SUAS INTERAÇÕES COM ALGUNS ALIMENTOS
Fármaco Recomendação Justificativa
O alimento diminui a acidez local, Tomar com o estômago vazio, se impedindo a dissolução e absorção Isoniazida tolerável. do fármaco.
Tomar junto com Diminui o risco de lesão no trato
Diclofenaco alimentos. gastrointestinal.
Evitar tomar próximo ou durante Alimentos ricos em fibras diminuem
Paracetamol refeições ricas em fibras. a absorção do medicamento.
Tomar em jejum (30 a 60 minutos A absorção é aumentada em jejum e
Levotiroxina antes do café da manhã). diminuída na presença de alimentos que contém fibra ou cálcio. CONCLUSÃO As interações alimento-fármaco podem influenciar o sucesso do processo terapêutico. Alguns alimentos têm um efeito marcado na terapêutica medicamentosa, podendo causar reações adversas graves, fenômenos de toxicidade e até mesmo a falha terapêutica. Por outro lado, em alguns casos, essa interação pode ser benéfica, aumentando a eficácia da medicação ou diminuindo as potenciais reações adversas. Desse modo, é necessário que, não somente o farmacêutico, mas toda a equipe dos profissionais de saúde adquira conhecimentos no qual promovam o uso racional e correto dos fármacos, alertando a possibilidade da sua ocorrência e a importância de compatibilizar a dieta com a terapêutica instituída. REFERÊNCIAS MOURA, Mirian Ribeiro Leite; REYES, Felix Guillermo Reyes. Interação fármaco-nutriente: uma revisão: Drug-nutrient interaction: a review. REVISTA DE NUTRIÇÃO, São Paulo: SciELO, ed. 15, ano 2002, n. 2, 25 set. 2002. Disponível em: https://doi.org/10.1590/S1415- 52732002000200011. Acesso em: 1 abr. 2024. CARVALHO, Emilly. Interações entre fármacos e alimentos: o que é importante saber?. ln: CEMED - Centro de Estudos do Medicamento. Blog do Cemed Um projeto do Centro de Estudos do Medicamento da UFMG. Minas Gerais, 1 out. 2019. Disponível em:https://cemedmg.wordpress.com/2019/10/01/interacoes-entre- farmacos-e-alimentos-o-que-e- importante-saber/. Acesso em: 1 abr. 2024. OBRIGADA PELA ATENÇÃO