Instituto Politécnico de Saúde Gondane

ENFERMAGEM EM SAÚDE MATERNA INFANTIL- XIII

Módulo: Microbiológia e Parasitologia

Tópicos:
 Introdução ao estudo da Microbiologia
 Definições, importância
 Objetivos da microbiologia,
 História da microbiologia

Docente
Dr: Albano Gundana
(Licenciado em Biomedicina Laboratorial com especialidade em métodos de ensino)
Contacto: +258843543995 / +258873543995
albanogundana@gmail.com
 OBJECTIVOS
No final desta aula o aluno deve ser capaz de:
 Definir a Célula como unidade, fundamental e estrutural e
funcional dos seres vivos
 Diferenciar os tipos de celulas e indicar os organismos
presentes em cada uma delas
 Conhecer as funcoes vitais da Célula e a sua importância

 Definir a microbiologia e conhecer a História da microbiologia

 Saber qual é o objetivos da microbiologia e a sua importancia.

 Conhecer as ciêncicias que se relacionam com a microbiologia

 Definir as bacterias, saber da sua importancia e as doencas

causada por estes microrganismos
CÉLULA
• É a unidade básica fundamental, estrutural e funcional dos seres
vivos.
• Têm certa autonomia e são capazes de desenvolver as funções
vitais (alimentação, crescimento estrutural, manutenção
energética, reprodução).
• Todos os organismos vivos são compostos de células, que tem
basicamente a mesma estrutura, mas com diferenças peculiares
entre os diferentes grupos.
A CÉLULA
As funções vitais da célula
 Irritabilidade – reage aos estimulos provenientes
do meio externo.
 Contratibilidade – contrair a forma e manter o seu
volume.
 Homeostase – equilibrio do meio interno e
externo.
 Metabolismo celular – fenomenos quimicos que
ocorrem para a manutenção célular;
 Herreditariedade – transmissão da informação
genética para as células filhas
A CÉLULA
 Os vírus não são seres vivos. o que diferencia os
vírus de todos os outros seres vivos é que eles
são acelulares, ou seja, não possuem estrutura
celular.
 Não têm a complexa maquinaria bioquímica
necessária para fazer funcionar seu programa
genético e precisam de células que os hospedem.
 Todos os vírus são parasitas intracelulares
obrigatórios.
 A CÉLULA E AS SUAS CARACTERÍSTICAS
Organização das Células Procariontes e Eucariontes

Características Células Procariontes Células Eucariontes

Dinâmica da célula ≈ 1 mm 10 – 100 mm
Núcleo Ausente Presente
Organelas Ausente Presente
citoplasmáticas
Citoesqueleto Ausente Presente
Cromossomos Uma única fita de DNA Múltiplas moléculas de
circular DNA linear
Divisão Celular Fusão Binária Mitose e meiose

Tabela 1 - Organização das células procariontes e eucariontes

FUNÇÕES DAS ORGANELAS
 Membrana plasmática ou celular - É uma película
delgada com cerca de 7 a 10nm de espessura, e é
composta por uma bicamada lipídica contínua e por
proteínas inseridas.
 Retículo endoplasmático (RE) tem a função de
síntese protéinas de lipídios.
 Lisossomos são vesículas membranosas contendo
diversas enzimas hidrolíticas.
 As mitocôndrias são responsáveis pela geração de
ATP a partir da degradação de moléculas orgânicas
e são sítio de respiração aeróbica.
FUNÇÕES DAS ORGANELAS
 Complexo de Golgi - serve como local para o
metabolismo de lipídios, e incorporadas ao
lisossomo, à membrana plasmática ou exportadas
da célula.
 O núcleo é envolvido por uma dupla membrana
porosa, chamada de envelope nuclear, que regula
a passagem de moléculas entre o interior do
núcleo e o citoplasma.
CÉLULA PROCARIÓTICA X
CÉLULA EUCARIÓTICA
A maior parte dos seres vivos é organizada por
uma ou mais unidades chamadas células, com
exceção dos VÍRUS;
 As células (Eucarionte e Procarionte) diferem
muito quanto a sua estrutura interna:
procariótica tem uma organização simples. E a
eucariótica é mais complexa.
 Os organismos são classificados de acordo com
o tipo de célula
 Bactérias e Cianofíceas (algas azuis):
Procariontes
 Demais seres vivos: eucariontes
CÉLULAS PROCARIONTES
 Protos=primitivo; Karion=núcleo
 É extremamente simples

 Apresenta componentes básicos e apenas 1

membrana esquelética (Parede Celular), externa a
membrana plasmática;
 Células Procariontes

 Membrana Plasmática: seleção de substâncias

 Constitui a célula das bactérias

 NÃO possui CARIOTECA

CÉLULAS PROCARIONTES
 Célula Procarionte: Núcleo representado por
um único cromossomo, não é circundado pela
membrana celular;
CÉLULAS EUCARIONTES
 Dois aspectos principais as diferenciam da
PROCARIONTE:
 1. Apresenta uma membrana denominada
MEMBRANA NUCELAR ou CARIOTECA
(individualizando o núcleo);
 2. Apresenta estruturas denominadas
ORGANELAS (imersas, mergulhadas no
hialoplasma “mitocôndrias, reticulo
endoplasmático, complexo de golgi).
CÉLULAS EUCARIONTES
 Célula Eucarionte: Núcleo limitado pela
membrana nuclear, apresentando no seu interior
diversos cromossomos.
 MICROBIOLOGIA
• Microbiologia: (Mikros = pequeno) + (Bio = vida) +
(logia = ciência).
• A Microbiologia é definida, como a área da ciência
que dedica-se ao estudo dos microrganismos.
• Os microrganismos podem ser celulares ou
acelulares.
Os celulares podem se subdividir:
• Procariontes (bactérias, archaeas);

• Eucariontes (algas, protozoários, fungos)

• .
ORIGEM DA MICROBIOLOGIA
 Esta área do conhecimento teve seu início com
os relatos de Antony van Leeuwenhoek e
Robert Hooke no seculo XVI, que
desenvolveram microscópios que possibilitaram
as primeiras observações de bactérias e outros
microrganismos, além de diversos espécimes
biológicos.
 Acredita-se que os microrganismos apareceram
na terra há bilhões de anos a partir de um
material complexo de águas oceânicas ou de
nuvens que circulavam a terra.
DE ONDE VÊM E AONDE ESTÃO
• A partir da descoberta do microscópio e a
constatação da existência dos microrganismos,
os cientistas começaram a indagar sua origem,
surgindo então, as duas teorias que são:
• A abiogênese;
• A biogênese.
 DE ONDE VEM E AONDE ESTÃO
• Abiogênese – Os cientistas acreditavam que os
microrganismos se formavam espontaneamente a
partir da matéria orgânica em decomposição ou
putrefação.
• Biogênese – Alguns cientistas acreditavam, que as
“sementes” destas criaturas microscópicas estão
sempre presentes no ar, de onde ganham acesso
aos materiais e ali crescem desde que as condições
sejam adequadas ao seu desenvolvimento.
DE ONDE VEM E AONDE ESTÃO
IMPORTÂNCIA DA MICROBIOLOGIA
O desenvolvimento da MICROBIOLOGIA
permitiu:
• Controle e tratamento de doenças

• Vacinas

• Medicamentos

• Tratamento de águas e esgotos

 IMPORTÂNCIA DA MICROBIOLOGIA
É uma área da Biologia que tem grande importância
seja como ciência básica ou aplicada.

 Básica: estudos fisiológicos, bioquímicos e

moleculares (modelo comparativo para seres
superiores). => Microbiologia Molecular

 Aplicada: processos industriais, controle de doenças,

de pragas, produção de alimentos, etc.
IMPORTÂNCIA DA MICROBIOLOGIA
• Importância ambiental:
Estuda como os microrganismos afetam o planeta e
a atmosfera
IMPORTÂNCIA DA MICROBIOLOGIA
 Importância industrial:
 Preparo e conservação de alimentos:
pão, vinho, queijos;
 Produção de medicamentos: antibióticos,
vitaminas.
 Controle de qualidade: análises
microbiológicas desde a obtenção da
matéria-prima até a entrega para consumo
do produto acabado.
IMPORTÂNCIA DA MICROBIOLOGIA

 Importância industrial:
 IMPORTÂNCIA DA MICROBIOLOGIA
 Importância agrícola:
 Proteção de animais e plantas contra proliferação
de microrganismos.
 Microrganismos que matam insetos são utilizados
como pesticidas naturais.
 São também utilizados para manter a fertilidade de
um solo.
 Mais recente: criação de suplementos alimentares.
OS SERES VIVOS
 Os seres vivos são constituídos de células
que formam, em conjunto, estruturas
organizadas.
 As células são compostas de núcleo e
citoplasma.
 Quando o núcleo celular é circundado por uma
membrana nuclear ou carioteca, os organismos
que as possuem são chamados de eucarióticos,
os que não possuem células com carioteca são
os procarióticos.
CLASSIFICAÇÃO DOS SERES VIVOS
 Robert H. Whittaker classificou os
organismos vivos de acordo pelo qual os
organismos obtêm alimentos, em 5 reinos:
reino Monera, reino Protista, reino
Plantae, reino Animalia e reino Fungi.
 Os microrganismos pertencem a três dos
cinco reinos.
O PAPEL DO MICROSCÓPIO NA MICROBIOLOGIA
O microscópio na microbiologia tem um papel
muito importante pois o seu surgimento e o
aperfeiçoamento deu origem a Microbiologia na
visualização de vários microrganismos.

A visualização dos microrganismos foi possibilitada

pelo desenvolvimento dos microscópios ópticos,
que são aparelhos dotados de lentes de aumento.
 CIÊNCIAS QUE SE RELACIONAM COM A
MICROBIOLOGIA
 Odontologia: Estudo de microrganismos associados à
placa dental, cárie dental e doenças periodontais.
Estudos com abordagem preventiva.
 Medicina e Enfermagem: Doenças infecciosas e
infecções hospitalares.
 Nutrição: Doenças transmitidas por alimentos, Controle
de qualidade de alimentos, Produção de alimentos
(queijos, bebidas).
Ciências que se relacionam com a
Microbiologia
Biologia: Aspectos básicos e biotecnológicos.
Produção de antibióticos, hormônios (insulina, GH),
enzimas (lipases, celulases), insumos (ácidos, álcool),
Despoluição (Herbicidas - Pseudomonas, Petróleo), etc.

Biotecnologia - Uso de microrganismos com

finalidades industriais, como agentes de biodegradação.
IMPORTÁNCIA DAS BACTÉRIAS
Na indústria de alimentos:
 São usadas na preparação de comidas, bebidas
fermentadas, incluindo as láticas para queijos,
iogurte, vinho, salsicha, frios, azeitona, molho de
soja, leite fermentado e as acéticas utilizadas
para produzir vinagres.
Na ecologia:
 Nitrobactérias: convertem o ar em compostos
úteis para as plantas (fixação do nitrogênio);
 Degradação da matéria orgânica pelas
bactérias.
Na indústria farmacêutica:
 Antibióticos, insulina, o hormônio do
crescimento.
IMPORTÂNCIA DAS
BACTÉRIAS
Na saúde humana
 O papel das bactérias na saúde, como agentes
infecciosos, é bem conhecido: o tétano, a
pneumonia, a sífilis, a cólera e tuberculose;
 A maior parte das infecções pode ser tratada com
antibióticos e as medidas anti-sépticas podem
evitar muitas infecções bacterianas.
 A esterilização dos instrumentos cirúrgicos ou
dentários é feita para os livrar de qualquer agente
patogênico.
ALGUNS TERMOS IMPORTANTES USADO
NO CONTROLE DE MICROGANISMO
 Os antibióticos que conhecemos são
conhecidos como antimicrobianos, mas são
usualmente ingeridos e, às vezes, injetados.
 Alguns são tóxicos, são utilizados apenas em
forma de pomada.
 A eficácia dos antibióticos é avaliada de maneira
muito diferente que desinfetantes químicos.
 O mecanismo de acção dos antibióticos é geralmente
conhecido pois este agentes inibem ou mudam o
metabolismo microbiano.
ALGUNS TERMOS IMPORTANTES USADO
NO CONTROLE DE MICROGANISMO
 Desinfetante: Produto ou equipamento capaz
de reduzir a níveis seguros microrganismos
indesejáveis. Elas podem ser: Quimicos ou
Físicos.
 Esterilização: deve ser entendida como
um procedimento absoluto e não relativo.
DOENÇAS CAUSADAS PELA BACTÉRIA
 Tuberculose - Mycobacterium tuberculosis.
 Hanseníase ou Lepra - Mycobacterium leprae.

 Difteria - Bacilo diftérico

 Coqueluche – doença respiratoria da infancia

Bordetella pertussis.
 Pneumonia bacteriana - Streptococcus
pneumoniae.
 Escarlatina: Streptococcus pyogenes.

 Tétano: (Clostridium tetani).

 Leptospirose: Leptospira interrogans.

DOENÇAS CAUSADAS PELA
BACTÉRIA
 Tracoma: Chlamydia trachomatis.
 Gonorréia ou blenorragia: (Neisseria
gonorrhoeae).
 Sífilis: Treponema pallidum.

 Meningite meningocócica: meningococo.

 Cólera: Vibrio cholerae , o vibrião

colérico.
 Febre tifóide: Salmonella typhi.
VAMOS PRATICAR?
 1. Qual o conceito de Microbiologia e explique a
sua importância?
 2. Classifique os seres vivos de acordo com as
teorias dos cientistas.
 3. Qual a diferença entre a célula procariótica e a
célula eucariótica?
 4. Qual o único microorganismo que não possui
célula, chamado de acelular? Fale sobre ele.
VAMOS PRATICAR?
1. Cite 5 doenças tipicamente causadas por
bactérias
2. Cite alimentos tipicamente produzidos com a
participação da bactéria.
3. Fale sobre a importância da bactéria.
4. Desenhe a célula procariota da bactéria,
especificando suas estruturas citológicas
(celulares).
REFERÊNCIA
 MINISTÉRIO DA SAÚDE. PROFAE.
Parasitologia e Microbiologia. Módulo 1. Brasília
– DF, 2003.
 MURRAY P. R. Microbiologia Médica. Editora
Mosby. Ano 2006.