FACULDADES CIÊNCIAS MÉDICAS DA PARAÍBA- AFYA

CURSO DE MEDICINA

LEVERTON CARLOS CIRINO BRAGA

SISTEMAS ORGANICOS INTEGRADOS

O processo digestivo inicia-se na boca, quando os dentes cortam e trituram a comida. A

língua também desempenha a função de manipular o alimento e misturá-lo à saliva. A saliva
umidifica-o, facilitando o percurso para o esôfago.
Anexas à boca, existem três glândulas salivares, que são os órgãos produtores de saliva.
Além de proteger a boca contra bactérias e umedecer sua mucosa, esse líquido lubrifica e
dilui o alimento para facilitar sua passagem pela faringe e pelo esôfago.
Seres monogástricos como os humanos realizam dois tipos de processos digestórios: a
digestão mecânica e a digestão química. Uma vez que o alimento desejado é obtido, o
processo começa na boca com a digestão mecânica. Aqui os dentes são usados para
cortar, rasgar e moer os pedaços de comida, transformando-os em partículas menores.
Esse processo de mastigação envolve a ação alternada dos músculos da mastigação que
são M. Pterigoideo medial, M. Pterigoideo lateral, M. Temporal e M. masseter, todos
inervados pelo ramo mandibular do nervo trigêmeo.

Referência :

https://www.kenhub.com/pt/library/anatomia/sistema-digestorio-digestivo