Ingredientes:

→ 400 mililitros de leite → 10 gramas de fermento biológico seco

→ 2 colheres de sopa de açúcar → 5 xícaras de farinha de trigo
→ 2 colheres de café de sal → 30 mililitros de óleo
→ água a gosto

PASSO 1
Em um recipiente adicione o leite morno, o açúcar e o fermento biológico seco. Misture muito
bem. Depois adicione a farinha de trigo aos poucos e 1 colher de café de sal. Misture bem até
chegar no ponto de massa.
PASSO 2 Assim que a
massa estiver bem lisa acrescente o óleo, mexa novamente até o óleo se incorporar na massa.
Deixe a massa descansar por 1 hora.

PASSO 3 Transfira a massa

para uma bancada e divida em 8 partes iguais. Boleie até que fique no formato de bolinhas.

PASSO 4 Em uma
panela funda, adicione uma boa quantidade de água e 1 colher de café de sal. Misture bem. Assim
que a água começar a ferver, coloque os pães para cozinhar 3 minutos de cada lado. Repita esse
processo com todos. Esse processo vai deixar o pão com uma casquinha bem crocante por fora.

PASSO 5 Agora passe os

pães para uma forma untada com óleo. Com o auxílio de uma faca, faça cortes nos pães.

PASSO 6 Leve ao forno

pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.