receita deliciosa de bolo de laranja com goiabada:

Ingredientes:

3 ovos

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de óleo

Suco de 2 laranjas

Raspas da casca de 1 laranja (opcional, para um sabor mais intenso)

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

200g de goiabada em pedaços

Instruções:

Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo com furo no meio.

Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.

Adicione o óleo, o suco de laranja e as raspas da casca de laranja (se estiver usando). Misture
bem.

Gradualmente, adicione a farinha de trigo peneirada à mistura, mexendo delicadamente até

incorporar todos os ingredientes.

Por último, adicione o fermento em pó e misture até ficar homogêneo.

Despeje metade da massa na forma preparada. Distribua os pedaços de goiabada sobre a

massa, espalhando-os uniformemente.

Cubra com o restante da massa, cobrindo completamente a goiabada.

Leve ao forno preaquecido por cerca de 40-50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um
palito inserido no centro saia limpo.

Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar.

Sirva o bolo de laranja com goiabada morno ou em temperatura ambiente. Delicie-se!