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do Sul
AGR05012 Relaes Clima-Planta
Origem: Asitica
Propagao : vegetativa ou por sementes
Cebola a segunda hortalia com maior
importncia
econmica
no
mundo,
Estmulos bulbificao
Incio do ciclo: exige pouco frio e temperaturas com cerca de 15C para a formao
de bulbos;
O fotoperodo deve ser maior do que o fotoperodo crtico da cultivar (13h para
cultivares mais nobres) para haver bulbificao;
Final do ciclo: temperaturas mais elevadas (< 30C) e dias mais longos.
Fase do ciclo
Temperatura
Fotoperodo
Inicial
18 a 20 C
Decrescente
Intermedirio
10 a 15C
Crescente
Final
20 a 25 C
Crescente
Critrios e Resultados
-
Limitaes de cultivo
CONSEQUNCIAS DO NO CUMPRIMENTO DO ZONEAMENTO:
1. Diretas
Deficincia trmica formao dos bulbos
Restries para a maturao, colheita e cura dos bulbos
Favorecimento de condies para pragas agrcolas
Estatsticas do setor
Produo de cebola:
Produo nacional em 2013: 1 398 487 toneladas;
rea plantada: 57 877 h;
Safra de setembro de 2013 no RS 159 735 toneladas rendimento 16 033 Kg/ha.
Produo de alho:
Produo nacional em 2013: 78 650 toneladas;
Safra de setembro de 2013 no RS 17 029 toneladas rendimento 7 116 Kg/ha;
*O setor apresentou queda de 26,5% em relao ao ano anterior devido ao recuo da
rea plantada, que atualmente de 8,05 mil h;
* A reduo na produtividade tambm deve-se a importao do produto de pases
como China e Argentina.
Consideraes finais
-
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