GOVERNANÇA

Governança o coração do
Hotel.
Profissional de Excelência

Pontualidade Transparência Apresentação

Compromisso

Comunicação

Postura Discrição Atendimento

Trabalho em equipe
1. Respeito com os colegas de trabalho;
2. Registro das demandas;
3. Comunicação;
SINERGIA ENTRE SETORES

Governança Manutenção

Recepção
Termos Hoteleiros
CHECKIN ARRUMAÇÃO VAGO LIMPO

CHECKOUT REVISÃO

LATE CHECKOUT OVERBOOKING

HOUSEKEEPING

LIMPEZA FINA AMENITIES

EARLY CHECKIN UH / WALKIN VAGO SUJO

Segurança
1. Informação;
2. Acesso;
3. Arrumação com o hóspede;
4. Chave/Cartão mestre;
5. Trancar todas as acomodações;
6. Rouparias fechadas.
EPI’s
1. Equipamento de Proteção Individual;

UTILIZAÇÃO OBRIGATÓRIA.
CUIDE-SE.
POP – O QUE É?

Para padronizar uma determinada atividade, ou

seja, independente de quem execute a atividade o
procedimento terá o mesmo padrão de
qualidade podendo ser utilizada para
treinamentos e melhor produtividade.
SUPERVISÃO UH

1. Garantir a efetuação das padronizações;

2. Garantir melhor produtividade e eficácia dos
funcionários;
3. Garantir a qualidade em limpeza;
4. Garantir a verificação da manutenção do
quarto.
COMO? QUEM?
 Distribuição Retirar os Revisão
chaves cobertores
Limpeza
Profunda

Limpeza
ROTINAS E CONTROLES

Conferência Virada de Arrumação

Colchão
ACHADOS E PERDIDOS
1. Como proceder?
A. Comunique expressamente seu superior;
B. Embale o objeto;
C. Etiquete com:
I. Data em que foi encontrado.
II. Numero da UH ou área.
III. Descrição e condições que foi encontrado.
IV. Nome de quem encontrou
O superior será responsável pelo local que será guardado o objeto, e registro em um livro
ATA.
LIMPEZA - DICAS
LIMPEZA - DICAS
LIMPEZA - DICAS
ARRUMAÇÃO - POP
• VERIFIQUE SE TODOS OS EQUIPAMENTOS ELETRÔNICOS ESTÃO FUNCIONANDO (TV, AR-
CONDICIONADO ETC.);

• ACENDA E APAGUE AS LUZES;

• ABRA AS PORTAS E JANELAS PARA VENTILAR O AMBIENTE;

• CONFIRA SE HÁ ALGUM OBJETO FALTANDO OU DANIFICADO. CASO SIM, AVISE O SUPERVISOR;

• REMOVA UTENSÍLIOS SUJOS COMO COPOS, PRATOS E TALHERES;

• TIRE O PÓ DOS MÓVEIS E OBJETOS COM PANO SECO;

• VARRE E PASSE UM PANO ÚMIDO NO CHÃO;

• ESVAZIE O LIXO E VISTA-O COM UM NOVO CESTO. CUIDADO PARA NÃO JOGAR NENHUM
PERTENCE DO HÓSPEDE FORA.
 ARRUMAÇÃO - POP
• SE NECESSÁRIO, REMOVA OS PERTENCES DO HÓSPEDE DE CIMA DA CAMA;

• RETIRE AS COLCHAS E COBERTORES E VERIFIQUE SE HÁ MANCHAS OU SUJEIRAS. NESSE CASO, OU

NO CHECKOUT, TROQUE-OS POR PEÇAS LIMPAS;
• TIRE OS LENÇÓIS E FRONHAS. FAÇA UMA GRANDE TROUXA PARA FACILITAR O MANUSEIO ATÉ O
CARRINHO;
• FORRE A CAMA COM NOVO LENÇOL DE BAIXO, GARANTINDO QUE QUE FIQUE BEM ESTICADO E
QUE A ETIQUETA ESTEJA NO PÉ DA CAMA.
• COLOQUE O LENÇOL DE CIMA COM O LADO AVESSO VIRADO PARA CIMA;
• POSICIONE OS TRAVESSEIROS , ALMOFADAS E COLOCQUE A PESEIRA NA POSIÇÃO ADEQUADA;
AVALIE A ARRUMAÇÃO PARA GARANTIR QUE ESTEJA TUDO EM ORDEM E BEM FEITO. OBS.: DE
ACORDO COM A FREQUÊNCIA DE USO, VIRE O COLCHÃO A CADA UM, DOIS OU TRÊS MESES, DE
BAIXO PARA CIMA E DO PÉ PARA A CABECEIRA.
 ARRUMAÇÃO - POP
• VISTA AS LUVAS; RETIRE O LIXO;
• LIMPE OS AZULEJOS, PISOS E PORTAS DO BOX;
• RETIRE CABELOS DOS RALOS;
• DÊ DESCARGA NO VASO SANITÁRIO E BORRIFE DENTRO E FORA COM MULTIUSO; COM UMA
BUCHA UMEDECIDA, LIMPE A PARTE DE FORA DO VASO; NA PARTE INTERNA, USE A ESCOVA;
CERTIFIQUE-SE DE LIMPAR O CANO, TAMPA, BORDAS E ASSENTO; LUSTRE O VASO E DEIXE O
PRODUTO ESPECÍFICO NA ÁGUA; SEQUE AS BORDAS E A TAMPA; DÊ OUTRA DESCARGA PARA
RETIRAR O PRODUTO QUÍMICO DA ÁGUA; NO CHÃO, USE UM BORRIFADOR COM MULTIUSO E
ESFREGUE SEMPRE NO SENTIDO DA PORTA; SEQUE COM PANO; LIMPE OS ESPELHOS COM PANO
UMEDECIDO; HIGIENIZE A PIA COM PRODUTO ESPECÍFICO E BUCHA (NÃO A QUE FOI USADA NO
VASO) - SE NECESSÁRIO RETIRE OS PERTENCES DOS HÓSPEDES E VOLTE-OS APÓS A LIMPEZA;
• REPONHA O ROLO DE PAPEL HIGIÊNICO E DEIXE UM ROLO EXTRA NO LOCAL
DETERMINADO; REABASTEÇA AS AMENIDADES (SABONETE, SHAMPOO,
CONDICIONADOR); SUBSTITUA AS TOALHAS DE BANHO, ROSTO E TAPETE; COLOQUE O
LIXO NO LUGAR E VISTA-O COM NOVO CESTO.
OBRIGADA!

Juliana Sousa
(31) 98669-1996