Instituto Superior Politécnico De Manica

Divisão De Agricultura
Curso De Tecnologia E Processamento De Alimentos
Tema:
Determinação De Metais Pesados Em Água Potável De
Abastecimento Público Em Diferentes Centros De Distribuição De
Água Da Cidade De Chimoio.

Autor: Delvio Altino Luís António Supervisora:

Enga. Gracieta Chissico, MSc.
Co-supervior:
Engo. Marcos Francisco Ballat, MSc.

Matsinho, 12 de Novembro de 2021

 ESTRUTURA DA APRESENTAÇÃO
I.INTRODUÇÃO

II.MATERIAIS E METODOS

III.RESULTADOS E DISCUSSAO

IV.CONCLUSÃO E SUGESTÕES
 I. INTRODUÇÃO
 Água é o recurso natural utilizado intensamente pela espécie humana e é
fundamental para a existência e a manutenção de todas as espécies vivas.

 As águas de abastecimento público podem ser um veículo de rápida

disseminação de agentes infecciosos, especialmente quando o sistema de
abastecimento distribui água fora dos padrões aceitáveis de potabilidade.

 A qualidade da água é um factor determinante para a existência, para o

bem-estar e desenvolvimento das sociedades, a necessidade de garantir a
distribuição de água com inequívoca qualidade é imprescindível.

 O presente trabalho teve como objectivo analisar o teor de metais pesados

em água potável de abastecimento público em diferentes centros de
distribuição de água da Cidade de Chimoio.
 INTRODUÇÃO (CONT.)

Problematização do tema
 Segundo dados da Organização Mundial da Saúde – OMS (2008), a falta de
água potável e de saneamento em Moçambique, é causa de 80% das
doenças e 65% das internações hospitalares. Ressalta ainda, que 85% das
doenças conhecidas são de veiculação hídrica, tais como, Diarreia e
disenteria, Febre-amarela, Malária e Dengue.

É neste dilema que se apresenta as seguintes questões de reflexão:

 Quais são as concentrações de teores de metais pesados em água
potável de abastecimento público do município de Chimoio;
 Que impactos os metais pesados causam a saúde humana.
 INTRODUÇÃO (CONT.)
Justificação do tema
 A água não tratada pode ser um meio de propagação de diversas
doenças, muitas das quais resultam das altas concentrações de certas
substâncias químicas contaminantes, tais como alumínio, cobre, crómio,
molibdénio, zinco e manganês, oriundos em geral das actividades
humanas. Por esse motivo a água pode ser tão importante para a
manutenção da vida quanto pode causar graves problemas à saúde do
ser humano quando não tratada adequadamente (Batalha, 2008).

 A qualidade da água potável (pós-tratamento) depende da origem da água

bruta, dos processos de tratamento, da estrutura das redes de distribuição
de água, dos materiais que constituem as redes de distribuição e da
actividade microbiológica da água nesses sistemas de distribuição
(Rajendran e Mansiya, 2015).
 INTRODUÇÃO (CONT.)
Objectivo Geral:
 Analisar o teor de metais pesados em água potável de abastecimento público
em diferentes centros de distribuição de água da Cidade de Chimoio.

Objectivos Específicos:
 Determinar os teores de metais pesados em água potável de abastecimento
público de Chimoio denominados (alumínio, cobre, crómio, Manganês e
zinco).
 Comparar os resultados das análises com os valores estabelecidos pelo
Ministério da Saúde (MISAU).
 INTRODUÇÃO (CONT.)
Hipóteses
 H0: Espera-se que o teor de metais pesados da água potável de
abastecimento público do município de Chimoio não esteja dentro dos
padrões aceitáveis de qualidade;

 
 H1: Espera-se que o teor de metais pesados da água potável de
abastecimento público do município de Chimoio esteja dentro dos padrões
aceitáveis.
 II. MATÉRIAS E MÉTODOS
 Descrição do Local de estudo: Cidade de Chimoio;
 Descrição do Local da realização das analises: Laboratório de analises
de água da ETA de Chicamba.
 Materiais Reagentes
 Cuvete de 10 ml;  Água desionizada;
 Frasco de erlenmeyer;  Ácido ascórbico em pó;
 Pipeta de 10 ml;  Ácido nítrico, concentrado, 500 ml;
 Colman;  Hidróxido de sódio, 5,0 N, 100 ml;
 Espectrofotómetro;  Solução de cloreto de potássio;
 Frascos polietileno de 500 ml.  Solução padrão.
 MATÉRIAS E MÉTODOS (CONT.)
 Amostragem: CD Amílcar Cabral, CD Bairro 4, CD 800, CD Torre da
Textafrica e Estacão de Tratamento de Água (ETA).
 Colecta: foram realizadas conforme a metodologia estabelecido pelo
LNHAA, (2006).

Desenho experimental
 O trabalho foi conduzido em um delineamento inteiramente causalizado,
constituído por cinco tratamentos designados, com três repetições:
 Alumínio, cobre, crômio, manganês e zinco.
 MATÉRIAS E MÉTODOS (CONT.)
Determinação de metais pesados

Espectrofotómetro de marca SpectroDirect modelo Lovibond

comprimento de onda de 330 nm.

 Metodologia: Standard Methods for the Examination of Water and

Wastewater (APHA et al., 2005).
 MATÉRIAS E MÉTODOS (CONT.)
Análise estatística
 Os dados obtidos foram submetidos a análise de variância e as médias
foram comparadas utilizando-se o teste Tukey, adoptando-se o nível de
5% de significância, através do programa computacional Statistix
versão 10.0.
 III. RESULTADOS E DISCUSSÃO
Média ± Desvio Padrão
Local
Al  Leite et al., (2010), alumínio, o valor
LMP
(MISAU)
0,2 encontrado foi de 0,1 mg/l.
Ponto 1 0.00±0.00a
Ponto 2 0.00±0.00a  Gonçalves e Lena (2013), alumínio, foi
Ponto 3 0.00±0.00a superior ao valor máximo permitido da
Ponto 4 0.00±0.00a Portaria 2.914 (10 mg/L).
Ponto 5 0.00±0.00a

Média ± Desvio Padrão

Local
Cu  Fostier et al., (2000), Cu, o resultado
LMP encontrado foi de 0,980 mg/l.
1,0
(MISAU)  temperatura (20-35 °C).
Ponto 1 0.00±0.00a
Ponto 2 0.00±0.00a
Ponto 3 0.00±0.00a  A partir do resultado, pode-se constatar
Ponto 4 0.00±0.00a que a ausência de cobre neste estudo,
Ponto 5 0.00±0.00a
pode estrar relacionado com o período
seco
 RESULTADOS E DISCUSSÃO (CONT…)
Média ± Desvio Padrão  Froehner e Martins (2008), obteve
Local
Cr
LMP concentrações de Cr iguais ou ligeiramente
0,05 inferior à obtida no presente trabalho para
(MISAU)
Ponto 1 0.00±0.00c as amostras colectadas nos centros de
Ponto 2 0.01±0.00ab distribuição.
Ponto 3 0.02±0.01ab
Ponto 4 0.003±0.00b
Ponto 5 0.03±0.01a  Segura-Muñoz (2002), valor inferior
estabelecido pela Portaria 1.469/2000 do
MISAU (Brasil, 2000). Valor foi de 0,074
mg/l, valor bem acima do que deste estudo.
Média ± Desvio Padrão
Local
Mn
LMP
0,1
 Guimarães-Silva et al., (2007), encontrou
(MISAU) resultados elevados de concentração de
Ponto 1 0.00±0.00a
Ponto 2 0.03±0.02a
manganês o valor médio foi de (133,4
Ponto 3 0.02±0.01a mg/l).
Ponto 4 0.01±0.00a
Ponto 5 0.02±0.01a  A presença desse metal pode estar
relacionada ao seu processo de absorção
em minerais da argila.
 RESULTADOS E DISCUSSÃO (CONT…)
Média ± Desvio Padrão
Local
Zn
LMP
3,0
(MISAU)
Ponto 1 0.00±0.00a  Friese et al. (2010), Zn, (1.58 mg.kg-1 e
Ponto 2 0.01±0.00a
Ponto 3 0.006±0.005a 8.65 mg.kg-1 ).
Ponto 4 0.03±0.00a
Ponto 5 0.04±0.01a  Silva e Araújo (2003), 0,75 a 0,34 mg/l.

 Em contrapartida, comparando-se os valores encontrados neste

estudo (0,00 a 0,04 mg/l), nota‑se a presença de zinco nas amostras
devem-se à dissolução do mesmo nas tubulações.
 IV. CONCLUSÃO
 Os limites de detecção do método foram abaixo o suficiente para atender o
MISAU no. 180/2004.

 Os dados de qualidade de água foram satisfatórios, apresentando apenas

algumas inconformidades com o metal crômio em alguns pontos de
amostragens (p4 e p5) apresentaram valores próximo do limite permitido.

 Por fim, conclui-se que nos centros de distribuição de abastecimento de

água, quanto aos metais pesados, todos apresentaram valores dentro dos
limites da legislação para os metais: alumínio, cobre, crômio, manganês e
zinco.
 SUGESTÕES
Durante o estudo realizado foram observadas algumas oportunidades de
melhoria no monitoramento dos indicadores de qualidade da água do rio
chicamba:
 
 ampliar o número de parâmetros, incluindo, entre outros,
contaminantes inorgânicos, por exemplo arsénio, chumbo, cadmio e
mercurio, são contaminantes que causam problemas a saúde dos
humanos.

 reduzir o valor de alumínio na água produzida para abastecimento

público por forma a prevenir qualquer suspeita de efeito na saúde
humana.
PELA ATENÇÃO DISPENSADA, O MEU MUITO OBRIGADO