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• 2 fatias de tofu firme com 2
ou 3 cm de espessura
• 1 cebola pequena fatiada
• 1 tomate fatiado
• 4 fatias finas de pimento
amarelo
• 2 fatias finas de pimento
vermelho
• 0,5l de água
• 150 g de lentilhas castanhas
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tira de pimento
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• 1 cenoura às rodelas
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