Recepção e

Amostragem
 Recepção
 É o processo de caracterização e identificação
dos lotes de grãos/sementes que são recebidos
na UBS;
 LOTE – uma quantidade limitada de
grãos/sementes com atributos físicos e
fisiológicos similares dentro de certos limites
toleráveis;
 Cada lote de grão/semente possui a sua história:
 Sistema de cultivo, contaminação,sistema de
colheita, misturas vegetais, demora na colheita,
condições climáticas e manuseio.
2
ASSIM, É NECESSÁRIO QUE
SE MANTENHAM OS LOTES
INDIVIDUALIZADOS E
DEVIDAMENTE
CARACTERIZADOS
QUANTO AOS SEGUINTES
ITENS
3
IDENTIFICAÇÃO
DO LOTE

1. NOME DO PRODUTOR

2. PROCEDÊNCIA

3. NUMERO DO LOTE

4. QUANTIDADE

5. DATA

6. ESPECIE E CULTIVAR

7. UMIDADE

8. PUREZA

9. VIABILIDADE
4
1. Nome do produtor ou da gleba
• Conduta do indivíduo (capricho, idoneidade e tino
comercial)
2. Procedência
• em que condições edafoclimáticas a semente foi
produzida
3. Número ou letra do lote
• É o batismo do lote na UBS
4. Quantidade
• O registro da quantidade serve para determinar o valor
a receber

5
5. Data
• A data de recepção pode informar quanto a ocorrência
de chuva após as sementes terem atingido a maturação
fisiológica
6. Espécie e cultivar
• Evitar ou minimizar misturas varietais durante o
manuseio na UBS
7. Umidade
• O teor de umidade informa a necessidade de secagem,
suscetibilidade a danificação mecânica e sobre o
desconto

6
DETERMINADOR DE UMIDADE
“ UNIVERSAL”

7
8
9
8. Pureza
• Informara quanto a perda no beneficiamento, as
máquinas necessárias para a limpeza e quanto a
contaminação por sementes de plantas nocivas ou de
difícil separação (98%)
9. Viabilidade
• A semente necessita estar viável, deve-se evitar que
sementes de baixa qualidade sejam recebidas nas UBS
• Teste de germinação, tetrazólio, condutividade, pH do
exudato

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DETERMINAÇÃO DE
IMPUREZAS

11
12
VIABILIDADE

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 RECEPÇÃO
•PESAGEM
•AMOSTRAGEM
•IDENTIFICAÇÃO DO LOTE
•ARQUIVOS 14
PESAGEM

15
 PESAGEM

MOSTRADOR DA IMPRESSORA
BALANÇA PARA FORMULARIO
AUTOMÁTICA CONTÍNUO, BOBINA DE
POSICIONA AS POAPEL E TICKET
UNIDADES DE PESO
AUTOMÁTICAMENTE SEM
INTERFERÊNCIA DO
OPERADOR
INDICADOR
DIGITAL
COM TARA AUTOMÁTICA
E MANUAL E
MANUTENÇÃO
AUTOMÁTICA DO ZERO
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O REGISTRO DO PESO
DA CARGA DEVE FICAR
IMPRESSO
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 AMOSTRAGEM
 É o processo pelo qual se obtém uma pequena
fração de grãos/sementes que irá representar o
lote nos testes para a avaliação da qualidade,
determinação da umidade, pureza e viabilidade;

 A reunião das amostras simples irá constituir a

amostra composta e essa, homogeneizada e
dividida, será a amostra média, a qual será
encaminhada ao laboratório para as análises.

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 IMPORTÂNCIA DA
AMOSTRAGEM
1 grama.................40 sementes
1kg...............40.000 sementes
1 tonelada................40 milhões
1 lote (10 ton)........400 milhões
TESTE DE GERMINAÇÃO
400 sementes
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Baudet
 AMOSTRAGEM DO
LOTE DE SEMENTES

Reunidas Homogeneizada

AMOSTRAS AMOSTRA AMOSTRA

SIMPLES COMPOSTA MÉDIA LAS

Dividida

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 AMOSTRAGEM DAS
SEMENTES A GRANEL

ATÉ 50 kg MÍNIMO 5 AMOSTRAS

51-3.000 kg 1 A CADA 300 kg,
MÍNIMO 5 AM. SIMPLES
3.001-20.000 kg 1 A CADA 500 kg,
MÍNIMO 10 AM. SIMPLES
ACIMA DE 20.000 kg 1 A CADA 700 kg,
MÍNIMO 30 AM. SIMPLES

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22
23
CALADORES

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25
26
27
DIVISORES
DE
AMOSTRAS

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29
30
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ATÉ 5 SACOS : TODOS
MAIS DE 5 SACOS : 5 +
10% DO NÚMERO DE
SACOS NO LOTE, PORÉM
NÃO MAIS DO QUE 30
AMOSTRAS SIMPLES

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33