Química Orgânica

A Química do Carbono - C
Parte I – Introdução
 Introdução ao Estudo da Química Orgânica
Parte da Química que estuda Todo composto
A Química do Carbono orgânico possui
os compostos de Carbono Carbono

CO, CO2, Na2CO3, HCN, NaHCO3, CaCO3

Orgânico 30% Compostos

Orgânicos

09/12/2023
Prof. César Marques
Introdução ao Estudo da Química Orgânica
A Teoria da Força Vital - Vitalismo

Jöns Jacob Berzelius (1779-1848),

foi um químico sueco de inúmeras
contribuições a ciência química
moderna. Responsável em difundir a
teoria do Vitalismo, segundo a qual os
processos nos quais a vida é
desencadeada surgiram a partir de
materiais que estão presentes nos seres
vivos e de um conteúdo não material
que não poderia ser criado pelo ser
humano. Esse conteúdo não material,
foi chamado de Força Vital.

09/12/2023
Prof. César Marques
 Introdução ao Estudo da Química Orgânica
Desenvolvimento da Química Orgânica

Friedrich Wöhler (1800-1882), trabalhou

com Berzelius, sintetizou de maneira
acidental um composto orgânico chamado
Ureia, comumente encontrado na urina e no
sangue . A reação feita por Wöhler pode ser
representada pela equação química, na qual
o cianeto de amônia é aquecido.

A Química Orgânica começou então sua

evolução, com novos estudos ao
isolamento e à identificação de novos
compostos em laboratórios .
09/12/2023
Prof. César Marques
 Introdução ao Estudo da Química Orgânica

Isótopos do C Subníveis de Energia Níveis de Energia

Regra do Octeto: Os átomos combinam-se, onde cada um passa a ter 8 ē na última camada de valência = valência do
gás nobre (Exceto o Li e Be, que ficam 2 ē = He). Logo o C precisa de 4 ē para atingir essa configuração do gás nobre.

Ligação Gás
Covalente Carbônico

OBS.: O Carbono Fará

SEMPRE 4 Ligações TetraCloreto de Carbono Metano – Gás
Menor Hidrocarboneto

09/12/2023
Prof. César Marques
 Química Orgânica
A Química do Carbono - C
Parte II – Classificação dos Carbonos
 Classificação dos Carbornos
OBS.: O Carbono Fará SEMPRE 4 Ligações

Carbono Primário (Cp) = Quando o Carbono está ligado a 1 Carbono ou nenhum.

Carbono Secundário (Cs) = Quando o Carbono está ligado a 2 Carbonos.
Carbono Terciário (Ct) = Quando o Carbono está ligado a 3 Carbonos.
Carbono Quaternário (Cq) = Quando o Carbono está ligado a 4 Carbonos.

C1 = p C7 = s
C2 = t C8 = p
C3 = s C9 = p
C4 = s C10 = p
C5= q C11 = p
C6 = s C12 = p

Prof. César Marques 09/12/2023

 EXERCÍCIOS
1) Identifique quais são os carbonos primários, secundários e terciários nos compostos a seguir :
a) b)

P= 7 S= 8 T= 3 Q= 1 P= 8 S= 3 T= 4 Q=1
c) d)
1) Identifique quais são os carbonos primários, secundários e terciários nos compostos a seguir :

P= 6 S= 1 T= 3 Q= 1 P= 0 S= 11 T=2 Q= 0
Prof. César Marques 09/12/2023
 EXERCÍCIOS
2) As moléculas de nanoputians lembram figuras humanas e foram criadas para estimular o interesse de jovens na
compreensão da linguagem expressa em fórmulas estruturais, muito usadas em química orgânica. Um exemplo é o
NanoKid, representado na figura:
Em que parte do corpo do NanoKid existe
carbono quaternário?

A) Mãos.

B) Cabeça.

C) Tórax.

D) Abdômen.

E) Pés.

Prof. César Marques 09/12/2023

 Química Orgânica
A Química do Carbono - C
Parte III – Classificação das cadeias carbônicas
 Cadeias Carbônicas
.
Classificação de Cadeias

Alifáticos Aromáticos

Cadeia Aberta Cadeia fechada Mononucleares Polinucleares

acíclica ou cíclicas,
alifártica alicíclicas
Alcano Alceno Alcino

Cicloalcano Cicloalceno Cicloalcino

Isolada Condensado

Alcadienos

Cicloalcadieno

Prof. César Marques 09/12/2023

 Classificação de Cadeias Orgânicas
Ramificada ou Normal – Saturada ou Insaturada – Homogênea ou Heterogênea

Cadeia Normal: Só possui

C primários e secundários.
Cadeia Ramificada: Possui
ao menos 1 C terciário ou
quaternário. * Aminas

Cadeia Saturada: Só tem

ligações simples entre C .
Cadeia Insaturada: Possui
ligações dupla ou tripla
simples entre C .

Cadeia Heterogênea: Tem

um heteroátomo entre C .
Cadeia Homogênea: Não
Possui um heteroátomo
Prof. César Marques
entre C . 09/12/2023
 EXEMPLOS
a) b) c)
Aberta ; Aberta ; Aberta ;
Normal; Ramificada; Ramificada;
Saturada; Saturada; Insaturada;
Homogênea. Homogênea. Homogênea.

d) e) f) Mista;
Aberta ; Fechada;
Ramificada; Noma; Ramificada;
Insaturada; Saturada; Insaturada;
Heterogênea. Homogênea. Heterogênea

09/12/2023
Prof. César Marques
 EXERCÍCIOS
1) O náilon é um polímero de condensação, mais especificamente da classe das poliamidas, que são polímeros formados pela
condensação de um diácido carboxílico com uma diamida. Uma das variedades desse polímero pode ser obtida por meio de uma
matéria-prima denominada de caprolactana, cuja fórmula estrutural é:

a) Fechada, insaturada, heterogênea, mononuclear.

b) Alicíclica, insaturada, heterogênea, mononuclear.
c) Fechada alicíclica, saturada, heterogênea, mononuclear.
d) Fechada alicíclica, insaturada, homogênea, mononuclear.
e) Fechada, insaturada, homogênea, mononuclear.

2) O pau-rosa, típico da região amazônica, é uma rica fonte natural do óleo essencial conhecido por linalol, o qual também
pode ser isolado do óleo de alfazema. Esse óleo apresenta a seguinte fórmula estrutural:

OH
| Sua cadeia carbônica deve ser classificada como:
H­3C — C = CH — CH2 — CH2 — C — CH = CH2 a) acíclica, ramificada, saturada e heterogênea.
| | b) acíclica, normal, insaturada e homogênea.
CH3 CH3 c) alicíclica, ramificada, insaturada e homogênea.
d) acíclica, ramificada, insaturada e homogênea.
e) alicíclica, normal, saturada e heterogênea.

Prof. César Marques 09/12/2023

 EXERCÍCIOS
3) O ácido etilenodiaminotetracético, conhecido como EDTA, utilizado como antioxidante em margarinas, de fórmula:

Apresenta cadeia carbônica

a) acíclica, insaturada, homogênea.

b) acíclica, saturada, heterogênea.
c) acíclica, saturada, homogênea.
d) cíclica, saturada, heterogênea.
e) cíclica, insaturada, homogênea.

4) A preocupação com o bem-estar e a saúde é uma das características da sociedade moderna. Um dos recentes lançamentos que
evidenciam essa preocupação no setor de alimentos é o leite com ômega-3. Essa substância não é produzida pelo nosso organismo,
e estudos revelam que sua ingestão é importante para evitar problemas cardiovasculares. A estrutura química do ômega-3 pode ser
assim representada:
Com relação à estrutura química do ômega-3, é correto afirmar que essa substância
possui cadeia carbônica:

a) Alifática, homogênea, saturada e ramificada.

b) Alicíclica, heterogênea, insaturada e ramificada.
c) Alifática, homogênea, insaturada e normal.
d) Homocíclica, heterogênea, saturada e normal.
e) Alicíclica, homogênea, saturada e normal.

Prof. César Marques 09/12/2023

 EXERCÍCIOS

5) A cadeia carbônica acíclica, ramificada, homogênea e insaturada é:

c)
a) b)

d) e)

6) Analise a cadeia carbônica do seguinte composto:Analise a cadeia carbônica do seguinte composto:

Essa cadeia carbônica é classificada como:

a) Alicíclica, normal, homogênea e insaturada.

b) Alicíclica, normal, homogênea e saturada.
c) Alicíclica, ramificada, heterogênea e saturada.
d) Acíclica, ramificada, homogênea e saturada.
e) Acíclica, ramificada, heterogênea e insaturada.

Prof. César Marques 09/12/2023

 EXERCÍCIOS
7) Nas cadeias carbônicas existem algumas características que podem ser observadas nos compostos orgânicos, tais como: cadeias
insaturadas, saturadas, homogêneas, heterogêneas, alifáticas, alicíclicas, aromáticas e mistas. O ácido acetilsalicílico utilizado como
analgésico é a base da aspirina, o medicamento mais conhecido e consumido em todo o mundo há mais de 113 anos.O ácido
acetilsalicílico utilizado como analgésico é a base da aspirina, o medicamento mais conhecido e consumido em todo o mundo há mais
de 113 anos. No que diz respeito às características das cadeias carbônicas: é correto afirmar-se que o ácido acetilsalicílico apresenta
cadeia carbônica:
: É correto afirmar-se que o ácido acetilsalicílico apresenta cadeia
carbônica:

a) Insaturada, homogênea, mista e aromática.

b) Insaturada, heterogênea, mista e aromática.
c) Saturada, heterogênea, mista e ramificada.
d) Insaturada, heterogênea, alifática e alicíclica.
e) Saturada, homogênea, alifática e alicíclica
8) A cadeia carbônica do composto abaixo a direita pode ser classificada como.

a) Acíclica, saturada, homogênea e normal.

b) Acíclica, insaturada, homogênea e ramificada.
c) Acíclica, saturada, heterogênea e ramificada.
d) Cíclica, insaturada, homogênea e normal.
e) Cíclica, saturada, heterogênea e aromática.

09/12/2023

Prof. César Marques

 EXERCÍCIOS
9) O poliestireno (PS) é um polímero muito utilizado na fabricação de recipientes de plásticos, tais como: copos e pratos descartáveis,
pentes, equipamentos de laboratório, partes internas de geladeiras, além do isopor (poliestireno expandido). Este polímero é obtido na
polimerização por adição do estireno (vinilbenzeno).

A cadeia carbônica deste monômero é classificada como sendo:

a) Normal, insaturada, homogênea e aromática.
b) Ramificada, saturada, homogênea e aromática.
c) Ramificada, insaturada, heterogênea e aromática.
d) Ramificada, insaturada, homogênea e aromática.
e) Normal, saturada, heterogênea e alifática.

10) O geraniol é um líquido amarelado que apresenta um agradável odor de rosas, sendo utilizado na fabricação de fragrâncias e
perfumes, de fórmula estrutural: geraniol é um líquido amarelado que apresenta um agradável odor de rosas, sendo utilizado na
fabricação de fragrâncias e perfumes, de fórmula estrutural:
Em relação à cadeia carbônica, pode-se afirmar que é

a) Acíclica, ramificada, saturada, heterogênea.

b) Cíclica, linear, saturada, homogênea.
c) Acíclica, ramificada, insaturada, homogênea.
d) Cíclica, ramificada, insaturada, heterogênea.
e) Acíclica, ramificada, saturada, homogênea
09/12/2023

Prof. César Marques

 EXERCÍCIOS

11) A cadeia carbônica abaixo a direita, pode ser classificada da seguinte forma:

a) Alicíclica, ramificada, insaturada e heterogênea.

b) Aromática, ramificada, saturada e heterogênea.
c) Aromática, normal, insaturada e homogênea.
d) Alicíclica, ramificada, saturada e homogênea.
e) Alifática, normal, insaturada e homogênea.

12) Para responder à questão, considere a fórmula estrutural do tetrahidrofurano (THF), que é um composto utilizado como
solvente. Para responder à questão, considere a fórmula estrutural do tetrahidrofurano (THF), que é um composto utilizado como
solvente.

A cadeia carbônica do THF é: Podemos classificar em:

a) Heterogênea, saturada e cíclica.

b) Homogênea, saturada e cíclica.
c) Homogênea, saturada e aberta.
d) Heterogênea, insaturada e cíclica.
09/12/2023
e) Homogênea, saturada e cíclica.
Prof. César Marques
 GABARITO DOS EXERCÍCIOS

1) C
2) D
3) B
4) C
5) E
6) E
7) B
8) B
9) D
10) C
11) A
12) A

Prof. César Marques 09/12/2023