ESTRUTURA DE MOLÉCULAS

ORGÂNICAS

Nomenclatura de Compostos Orgânicos

Parte I
 Compostos Orgânicos

Os compostos orgânicos formam um grupo enorme de substâncias que inclui a

maioria daquelas que contêm o elemento carbono na sua estrutura.

O biodiesel, o bioetanol e o milho

que lhes dá origem são misturas de compostos

orgânicos.
 Compostos Orgânicos
Hidrocarbonetos saturados e insaturados

Hidrocarbonetos

Saturados Insaturados
(têm apenas ligações (têm pelo menos uma
simples) ligação dupla ou tripla)

Alcanos Alcenos Alcinos

 Compostos Orgânicos
Hidrocarbonetos saturados

Os compostos orgânicos mais simples são os hidrocarbonetos, que têm este

nome por serem constituídos unicamente por carbono e hidrogénio.

Os hidrocarbonetos só com ligações simples designam-se alcanos.

 Compostos Orgânicos
Hidrocarbonetos saturados

Os compostos orgânicos representam-se habitualmente através de

fórmulas de estrutura condensadas.

Por exemplo, no caso do butano (C4H10):

 Compostos Orgânicos
Hidrocarbonetos saturados

As fórmulas de ligação em linha mostram apenas ligações entre átomos

de carbono, omitindo os respetivos símbolos químicos, bem como os dos
átomos de hidrogénio que lhes estão ligados.

Em cada ponta e vértice há um átomo de carbono ligado a átomos de

hidrogénio.

No caso do butano (C4H10), fica:

 Compostos Orgânicos
Hidrocarbonetos saturados

O etano, C₂H₆ pode ser representado pelo seguinte modelo molecular e as

respetivas fórmulas de estrutura:

Modelo molecular do etano Fórmulas de estrutura do etano

A molécula de etano pode ser considerada como derivada da do metano, tendo um grupo –CH ₃
em vez de um átomo de hidrogénio: CH₃–CH₃. O grupo –CH ₃ é designado por grupo metilo.
 Compostos Orgânicos
Hidrocarbonetos saturados

Tal como a um grupo –CH₃ se chama grupo metilo, a –CH ₂–CH ₃ chama-se
grupo etilo e a –CH₂–CH₂–CH₃ grupo propilo. Estes grupos são genericamente
designados por grupos alquilo.

Para o butano, C₄H₁₀, considerado como derivado do propano por ter um

grupo –CH₃ em vez de um átomo de H, há duas possibilidades, consoante este
grupo se ligue a um átomo de C terminal ou central.
 Compostos Orgânicos
Princípios de nomenclatura