MEDIAÇÃO SÍNCRONA

Começaremos em instantes!
 AULA 2

Química Orgânica

Prof. Dra. Bianca Catarina Azeredo Cabral

 Introdução a Química Orgânica

● Tema 1 - Hibridação e caracterização estrutural de moléculas orgânicas.

O que é química orgânica e por que devemos estudá-la?

A química orgânica é o estudo dos compostos de carbono

Estrutura atômica: o núcleo
 Estrutura atômica: orbitais

Existem quatro tipos diferentes de orbitais, designados s, p, d e f, cada um com uma forma diferente
 Estrutura atômica: orbitais
● Os orbitais de um átomo são organizados em diferentes níveis eletrônicos, centrados em torno do
núcleo e tendo sucessivamente maiores dimensão e energia.
Os efeitos práticos e diretos da hibridação se dão, principalmente, em dois aspectos:
a estrutura geométrica e as ligações químicas
 Introdução a Química Orgânica

● Tema 2 - Propriedades dos compostos orgânicos: polaridades, solubilidade,

ponto de fusão, ponto de ebulição e densidade.
Fatores que influenciam nas propriedades físicas dos
compostos orgânicos

Tamanho das Tipo de interação

moléculas intermolecular
 Substâncias apolares

Maior a Maior a
Quanto maior a Mais pontos de Maiores forças
superfície das temperatura de
cadeia contato intermoleculares
moléculas fusão e ebulição
Forças intermoleculares

Dipolo induzido – Dipolo-Dipolo Ligações de

Dipolo induzido Hidrogênio

Considerando a baixa polaridade das moléculas orgânicas, as forças intermoleculares

predominantes são relativamente fracas.

Quanto maior for a intensidade das forças intermoleculares, maior a temperatura de

ebulição
 Solubilidade

❑ Substâncias apolares tendem a dissolver substâncias apolares.

❑ Substâncias polares tendem a dissolver substâncias polares.

Semelhante dissolve semelhante!!

 Introdução a Química Orgânica

● Tema 1 - Hibridação e caracterização estrutural de moléculas orgânicas.

● Tema 2 - Propriedades dos compostos orgânicos: polaridades, solubilidade,

ponto de fusão, ponto de ebulição e densidade.

● Tema 3 - Hidrocarbonetos.

● Tema 4 - Ligações químicas e forças intermoleculares em compostos orgânicos.

 O que são
hidrocarbonetos?
Hidrocarbonetos
 Hidrocarbonetos - Nomenclatura
• Nomenclatura definida pela IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry).

• Número de átomos de carbono é definido pelos prefixos e o tipo de ligação pelos infixos.
Classificação dos hidrocarbonetos

○ Alcanos
○ Alcenos
○ Alcinos
○ Alcadienos
○ Ciclanos
○ Ciclenos
○ Hidrocarbonetos aromáticos
 ALCANOS

● Alcanos são hidrocarbonetos que possuem apenas ligações simples

entre carbonos.
● Considerando seus números de carbonos:

a) até quatro carbonos: alcanos gasosos;

b) cinco a dezesseis carbonos: alcanos líquidos;
c) acima de dezessete carbonos: alcanos sólidos.

● São compostos pouco reativos e apolares, também chamados de

parafinas.
 ALCANOS

● A fórmula geral dos alcanos é CnH2n+2.

● Para nomear os alcanos, basta observar o número de carbonos,

acrescentar o prefixo AN e o sufixo O (característico para
hidrocarbonetos).
ALCANOS
ALCANOS
ALCANOS
 ALCANOS
Exemplo:
CH3
H3C CH CH2 CH2 CH3

Como nomear a cadeia acima?

1) Identificar a cadeia principal e os radicais;

2) numerar os carbonos para dar ao radical metila o menor número
possível;
3) identificar a posição do radical (usar di e tri quando necessário)
e o nome completo da cadeia.
 ALCANOS
Exemplo:
CH3
H3C CH CH2 CH2 CH3
2–metil-pentano
Como nomear a cadeia acima?

1) Identificar a cadeia principal e os radicais;

2) numerar os carbonos para dar ao radical metila o menor número
possível;
3) identificar a posição do radical (usar di e tri quando necessário)
e o nome completo da cadeia.
 PRINCIPAIS ALCANOS

Metano
O metano é o menor dos alcanos. É gasoso e conhecido como gás dos pântanos ou gás natural. É
incolor e altamente inflamável. Sua fórmula é CH4.
 PRINCIPAIS ALCANOS
Biogás

Através de um equipamento chamado biodigestor, é possível produzir gás

natural a partir de matéria orgânica.

A fermentação da biomassa
produz o biogás (o metano é
um dos principais
componentes), que é
utilizado como combustível.
 PRINCIPAIS ALCANOS

Propano e butano

São alcanos que estão presentes no

GLP (gás liquefeito de petróleo), o gás
de cozinha.

O gás de cozinha é uma mistura desses

gases, estando o propano em maior
quantidade.
QUAL A IMPORTÂNCIA DOS ALCANOS?

Os alcanos são os principais

compostos presentes no petróleo e
são utilizados na indústria
petroquímica e na produção de
combustíveis.
 ALCENOS

● Alcenos são hidrocarbonetos que possuem ligações duplas entre carbonos.

● Estes hidrocarbonetos que contêm um número menor do que o número máximo

de átomos de hidrogênio são chamados de hidrocarbonetos insaturados, sendo
a ligação dupla chamada de insaturação.

● A fórmula geral dos alcenos é CnH2n

 ALCENOS

Os alcenos são raros de encontrar na natureza, sendo mais reativos que os

alcanos por causa da presença de ligações duplas.

H H
C C
H H
ALCENOS
 E OS ALCENOS RAMIFICADOS?
Para nomear os alcenos ramificados, é preciso considerar como
cadeia principal aquela que contém a maior sequência que inclui a
insaturação. A numeração deve iniciar pela extremidade mais
próxima da dupla ligação.

Exemplo:

H3C CH2 CH CH CH2 CH CH2 CH3

CH3
6-metil-oct-3-eno
PRINCIPAIS ALCENOS
Eteno

Também conhecido como etileno, tem fórmula C2H4 e é o gás utilizado para
amadurecer frutas, que são colhidas verdes e recebem o gás para
amadurecer antes de chegarem ao consumidor.

H H
C C
H H
 PRINCIPAIS ALCENOS

Polietileno e Polipropileno
Alguns alcenos como o etileno e o
propileno sofrem uma reação chamada
de polimerização. A união de várias
unidades desses alcenos forma os
polímeros polietileno (PE) e
polipropileno (PP), muito utilizados no
cotidiano em sacolas plásticas e
embalagens.
CICLANOS

● Também chamados de cicloalcanos, cicloparafinas e hidrocarbonetos

naftênicos (por serem encontrados em parafinas e em petróleo à
base de naftênica);

● Apresentam apenas ligações simples em cadeias fechadas (anéis);

● Fórmula geral: CnH2n

 CICLANOS
Nomenclatura:
● São nomeados com o prefixo ciclo- seguido do nome do alcano com o mesmo número de
carbonos;
● A única diferença é o fato de ter que citar inicialmente a ramificação;
● Se houver mais de uma ramificação, enumera-se a cadeia lembrando que é preciso partir da
ramificação baseando-se na ordem alfabética e de modo que as ramificações sejam citadas com
os menores números possíveis.
Exemplo:
 CICLENOS

● São hidrocarbonetos de cadeia fechada, insaturados (ao menos uma

ligação dupla).

● Fórmula geral: CnH2n-2

CICLENOS

Tem alguma coisa errada aqui???

CICLENOS
HIDROCARBONETOS AROMÁTICOS

● Não há uma fórmula geral para os aromáticos (ou arenos), assim chamados em virtude
do forte cheiro apresentado pelos primeiros a serem descobertos;

● as estruturas aromáticas estão formalmente relacionadas ao anel benzênico.

HIDROCARBONETOS AROMÁTICOS
 Classificação:

2) Polinucleares:
a) isolados: união de anéis benzênicos por
ligação simples entre os átomos de
carbono.
Exemplo: bifenila Imagem: Modelo de molécula de bifenila / Kemikungen /
b) condensados: união de anéis benzênicos Public Domain.

de modo que dois ou mais átomos de

carbono sejam comuns a mais de um anel
Exemplos: naftaleno (com 2), antraceno
e fenantreno (com 3) etc.

Imagem: Naftaleno / Autor Desconhecido /

Disponibilizado por Benjah-bmm27 / Public Domain.
Nomenclatura

● benzeno é o nome-base e o substituinte é indicado por um prefixo;

Nomenclatura:

● em alguns casos, o substituinte e o anel benzênico podem ser nomeados em conjunto

formando novo nome-base;
 Onde o benzeno é encontrado?

● O benzeno é o hidrocarboneto aromático

presente no petróleo, na gasolina e fumaça do
cigarro.
● Pode ser encontrado em vulcões e queimadas
de florestas.
● Nas indústrias e laboratórios é utilizado como
solvente e é uma matéria prima importante
para fabricação de outros produtos
• Tema 4 - Ligações químicas e
forças intermoleculares em
compostos orgânicos.