CONSEQUÊNCIAS DAS DIETAS

VISTAS COMO TENDÊNCIAS DA

MODA, NA SAÚDE DAS PESSOAS

Aluno:
JOÃO VITOR RIBEIRO NUNES
 INTRODUÇÃO
• Com a globalização e modernidade da internet, dietas e jejuns são pesquisados
constantemente, em diferentes mídias sociais;

• As dietas da moda geram um grande impacto no perfil comportamental de indivíduos que fazem
adesão a elas, acreditando no seu “potencial milagroso”.

• É importante saber a necessidade nutricional de cada indivíduo, seu estilo de vida, hábitos
alimentares, classe social e idade;

• As dietas restritivas sem base científica, é um fator precursor para o desenvolvimento de hábitos
característicos de transtornos alimentares (LIMA et al 2015).

• Sendo necessário a atuação de um nutricionista, com embasamento teórico- científico para

auxiliar no seu estado nutricional e não resultar em complicações futuras (GALHO, 2012).
 PROBLEMÁTICA

• As dietas da moda podem prejudicar na saúde da população ?

 HIPÓTESES

• As dietas da moda afeta a população, pois as pessoas segue uma

dieta restritiva e desiquilibradas para conseguir resultados rápidos,
não promovendo a educação alimentar e provocando distúrbios do
comportamento alimentar.
 OBJETIVOS

Objetivo geral

• Avaliar as consequências das dietas da moda na vida nutricional das

pessoas.
 OBJETIVOS

Objetivos específicos

• Detectar se as dietas da moda são eficazes para a perda de peso;

• Relatar a importância do profissional nutricionista;

• Analisar se as redes sociais influenciam na alimentação da população;

• Identificar os possíveis transtornos alimentares ocasionados pelas dietas da moda;

 JUSTIFICATIVA

• Dietas da moda ou restritivas vão contra lei de harmonia e não atendem as

necessidades nutricionais que o corpo humano precisa (DE LIMA et al, 2010).

• Os meios de comunicação em massa apresentam grande influência sobre os

hábitos alimentares das populações (SANTANA et al, 2003).

• O indivíduo deixa de consumir algum macronutriente, acreditando que a dieta

divulgada pelas pessoas famosas ou blogueiras vão trazer mudanças rápidas.
 FUNDAMENTAÇÃO
TEÓRICA

• Desde épocas atrás, é procurado entendimento acerca da relação entre os alimentos e a

saúde;

• Os transtornos alimentares são divididos em duas categorias principais: anorexia nervosa e

bulimia nervosa;

• Os pacientes que possuem esses transtornos exercem um autojulgamento com um peso

excessivo na imagem corporal (PENZ et al, 2008).
 FUNDAMENTAÇÃO
TEÓRICA

• Com o crescimento das mídias sociais as fake news também vêm crescendo postando
inverídicas;

• Uma alimentação saudável é baseada na oferta adequada e equilibrada de nutrientes, por

meio de uma correta orientação por parte do profissional nutricionista (GALVÃO et al, 2017).
 MATERIAL E MÉTODOS

• A presente pesquisa trata-se de um estudo observacional, de abordagem

qualitativa.

• Para coleta de dados será utilizado informações e conhecimento por um

nutricionista químico que possui um olhar crítico sobre as dietas da moda e
também por uma dieta publicada por uma “coach” que promete
emagrecimento nas redes sociais.
 DESFECHO PRIMÁRIO

• As dietas restritivas amplamente veiculadas pela mídia, vem crescendo

exponencialmente, e expondo pacientes que as seguem aos seus riscos e
malefícios apresentando efeito rebote a longo prazo (SOIHET & SILVA, 2019).

• Um dos maiores efeitos negativos das dietas da moda sem atuação de um

nutricionista, são as causas de malefícios metabólicos, psicológicos e o
aparecimento de transtornos alimentares.
CRONOGRAMA
 REFERÊNCIAS
• DE LIMA, Karla Vanessa Gomes et al. Valor nutricional de dietas veiculadas em revistas não científicas. Revista
Brasileira em promoção da Saúde, v. 23, n.4, p 349-357, 2010.
• GALHO. Aparato cardiovascular e nutrición. Editorial. Revista de Nutrição, v. 2, 1029-1031, 2012.
• GALVÃO, F. G. R. et al. Importância do Nutricionista na Prescrição de Suplementos na Prática de Atividade Física:
Revisão Sistemática. Revista e-ciência, v. 5, n. 1, 2017.
• LIMA, A.V. et al. (2015). Teor calórico e de macronutrientes de dietas veiculadas em revistas femininas não científicas
impressas. Revista. Interdisciplinar, 8(4),136-143.
• PENZ, L. et al. (2008). Risco para desenvolvimento de transtornos alimentares em estudantes de Nutrição. Scientia
Medica. 18(3), 124-128.
• SANTANA, H; MAYER, M; CAMARGO, K. Avaliação da adequação nutricional das dietas para emagrecimento
veiculadas pela internet. Conscientia e Saúde, Rev. Cient., UNINOVE Vol 9. São Paulo. Vol2, pp. 99-104, 2003.
• SOIHET, J & SILVA, A. D. (2019). Efeitos psicológicos e metabólicos da restrição alimentar no transtorno de compulsão
alimentar. Nutrição Brasil. 18(1), 55.