TECNOLOGIA INSTRUMENTAL

Elaborado por: Leonor Soares

2° Ano, Análises Clínicas
Data 24/11/2022
Sumário
• Métodos de Separação de Misturas
Heterogenias

• Objectivo
Identificar os principais processos de
separação de misturas homogenias
• Na maioria das vezes, quando utilizamos
substâncias, seja na indústria ou em
laboratórios, elas estão em solução, isto é,
numa mistura homogênea, ou heterogênea.
• Misturas homogêneas são aquelas em que no
final do processo de mistura, as substâncias já
não podem ser identificadas como no início,
ou seja, a mistura produz somente uma fase.
 Misturas homogêneas
• São componentes de misturas e, para a
separação destes, utilizamos um conjunto de
processos físicos. Existem vários processos de
separação de misturas, nos quais sua
utilização depende unicamente das
substâncias a serem separadas.
 Sólido- liquido ou liquido-liquido
• Os diversos processos de separação das
misturas homogêneas são de grande
importância e largamente empregados nas
indústrias químicas, como laboratórios
farmacêuticos, metalurgia, refinaria de
petróleo, fábricas de cerâmicas e porcelanas.
 Destilação Fracionada
E o processo de separação que se baseia na diferença da
temperatura de ebulição dos componentes do sistema.

Destilação fracionada: método utilizado para separar

misturas homogêneas, do tipo líquido-líquido. Um
exemplo de mistura deste tipo é o petróleo, ou uma
simples mistura de água e álcool.
 Destilação Fracionada
Na destilação fracionada os líquidos são separados através
de seus pontos de ebulição, desde que eles não sejam muito
próximos. Durante o aquecimento da mistura, é separado,
primeiramente, o líquido de menor ponto de ebulição,
depois o líquido de ponto de fusão intermediário, e assim
sucessivamente, até o líquido do ponto de fusão maior.
Utiliza-se uma coluna de fracionamento acoplada na
aparelhagem de destilação simples.

• A figura mostra um exemplo de aparelho de destilação

fracionada.
Aparelho de destilação fracionada
 Destilação Fracionada

EXEMPLO:
• Separação dos componentes do petróleo.
• O petróleo é uma substância oleosa, menos densa que a água,
formado por uma mistura de substâncias.

• O petróleo bruto é extraído do subsolo da crosta terrestre e pode

estar misturado com água salgada, areia e argila.
- Por decantação separa-se a água salgada;
- por filtração a areia e a argila;
- Após, é submetido a um fracionamento para separação de seus
componentes, por destilação fracionada.
As principais frações obtidas na destilação
do petróleo são:
• Fração gasosa, na qual se encontra o gás de
cozinha;
• Fração da gasolina e da benzina;
• Fração do óleo diesel e óleos lubrificantes, e
resíduos como a vaselina, asfalto.
 Destilação Simples
• E aplicada quando se deseja separar os componentes
de mistura de um líquido e um sólido não volátil,
Lisboa (2010).

• Quando o líquido entra em ebulição, passa para o

tubo conhecido como condensador, pelo fato de ele
ter uma corrente de água passando entre ele, no
orifício central, assim o vapor, em contato com o
condensador frio, torna-se líquido novamente e na
outra extremidade é depositado em outro recipiente.
Destilação simples
 Dissolução fracionada
• Conforme Peruzzo e Canto (2010), esta
separação baseia-se nos sólidos que estão na
mistura, os quais se dissolvem em
determinado solvente, ou seja, dois sólidos no
sistema e um dos solutos se dissolvem no
solvente aplicado no sistema. Porém, se forem
dois miscíveis ao colocar um solvente, um dos
líquidos fica imiscível ao sistema.
Dissolução fracionada.
 Extração
• Para Feltre (2004), a extração é o processo em
que se utiliza um líquido que consegue
retirar um componente de uma mistura. Um
exemplo prático é a efusão dos chás; outro
exemplo é a gasolina que, quando é
adicionada água, o álcool migra para a outra
fase. A extração por solvente também é muito
utilizada para extrair essência de plantas para
a indústria cosmética.
Extração
Flotação
Para Lisboa (2010), o processo de flotação
também se fundamenta na diferença de
densidade entre os componentes do sistema.
Este consiste na adição de um líquido de
densidade intermediária entre os dois sólidos,
que devem ser insolúveis no líquido, de modo
que o mais leve flutue, o líquido fique na parte
intermediária e o sólido mais denso fique no
fundo. Esse tipo de separação é usado na
mineração do carvão.
Flotação na mineração carbonífera
Levigação
• Segundo Mortimer e Machado (2011), este
processo consiste em passar uma corrente de
água por um sistema heterogêneo de sólidos
de diferentes densidades. Este processo é
muito utilizado nas atividades mineradoras.
Levigação no garimpo
Liquefação do ar.

• E uma técnica utilizada para isolar os

componentes de uma mistura gasosa,
aumentando a pressão do sistema e
diminuindo a temperatura, o que faz com que
a liquefação dos gases se separe na forma de
um líquido. É utilizada para obter o nitrogênio
líquido e o gás butano.
liquefação do ar.
Separação Magnética
• Separação Magnética: para Lisboa (2010), a
separação magnética é aplicada quando um
dos componentes apresentam propriedades
magnéticas. Este processo é conhecido como
imantação.
• Um exemplo desta separação é a mistura de
ferro e farinha de milho, em que o ferro fica
todo no imã enquanto o alumínio fica no
recipiente.
Separação Magnética
Sublimação
• E aplicável quando apenas um dos
componentes da mistura é sublimável. É
como se purifica o iodo e naftaleno.
• Purificação do iodo
Ventilação:
• E um processo de separação de misturas
sólidas, em que um dos sólidos pode ser
arrastado por uma corrente de ar, como é o
caso da separação da casca do arroz e da
separação da casca do amendoim e do
beneficiamento de cereais.
Ventilação no corte do milho
Evaporação:
Neste processo a mistura, contida em
recipiente aberto, é aquecida (naturalmente
ou não) até o líquido evaporar, separando-se
do soluto na forma sólida. Por exemplo: a
obtenção de sal marinho nas salinas ocorre
por evaporação natural, ou seja, sem que a
água atinja seu ponto de ebulição.
 Tratamento de água
• A água que chega as nossas casas é submetida
a uma série de tratamentos para reduzir a
concentração de poluentes até praticamente
não apresentar riscos para a saúde humana.
Esse tratamento é dividido em 7 etapas, são
elas em sequência:
 Coagulação:
• É quando a água bruta recebe, logo ao entrar
na estação de tratamento, uma dosagem de
sulfato de alumínio. Este elemento faz com
que as partículas de sujeira iniciem um
processo de união.
Floculação
Quando, em tanques, continua o processo de
união das impurezas, na água em mo-vimento.
As partículas se transformam em flocos de
sujeira.
Decantação:
• As impurezas, que se aglutinaram e formaram
flocos, vão se separar da água pela ação da
gravidade, indo para o fundo dos tanques ou
ficando presas em suas paredes
Filtração
A água passa por grandes filtros com
granulações diversas e carvão antracitoso
(carvão mineral). Aí ficarão retidas as
impurezas que passaram pelas fases
anteriores.
Desinfecção
• É a cloração, para eliminar germes nocivos à
saúde e garantir a qualidade da água até a
torneira do consumidor. Nesse processo pode
ser usado o hipoclorito de sódio, cloro gasoso
ou dióxido de cloro.
Fluoretação:
• É quando será adicionado fluossilicato de
sódio ou ácido fluorssilícico em dosagens
adequadas. A função disso é prevenir e reduzir
a incidência de cárie dentária, especialmente
nos consumidores de zero a 14 anos de idade,
período de formação dos dentes.
Correção:
• Correção: É a correção de pH, quando é
adicionado carbonato de sódio para uma
neutralização adequada à proteção da
tubulação da rede e da residência dos
usuários e não haver corrosões.
BIBLIGRAFIA
• SEPARAÇÃO DAS MISTURAS HOMOGÊNEAS E
HETEROGÊNEASCristiane Flores de MEDEIROS
Graduanda do curso de Química PARFOR
Unisul
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• Técnicas Electroforéticas
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