CENTRO UNIVERSITRIO UNA CAMPUS RAJA

Alexandre Manoel da Silva

Relatrio de Estagio Supervisionado

Arranjo Fsico e Fluxo Melhoria de Layout
TEMA: Anlise Funcional e Projeto de Adequao em Laboratrios

Belo Horizonte
2012

CENTRO UNIVERSITRIO UNA CAMPUS RAJA

Alexandre Manoel da Silva

Relatrio de Estagio Supervisionado

Arranjo Fsico e Fluxo Melhoria de Layout
TEMA: Anlise Funcional e Projeto de Adequao de Laboratrios

Trabalho apresentado como requisito para

avaliao na disciplina de Estgio
Supervisionado do curso de Engenharia
Mecnica do Centro Universitrio UNA.

Professora Orientadora: Ana Paula da

Costa Cardoso

Belo Horizonte
2012

1. Introduo
1.1 Descrio Geral da Empresa

O Centro Universitrio UNA, uma instituio privada de ensino superior que

tem buscado, cada vez, mais o crescimento no setor educacional atravs do
aprimoramento de seus cursos que tem se situado, nos ltimos anos, sempre entre
os melhores do Brasil pelas avaliaes do MEC.
Atuando no ensino superior a 50 anos, a UNA oferece a seus alunos uma
formao profissional slida atravs de um aprendizado diferenciado, com diversos
cursos inseridos entre os melhores no ranking do Guia do Estudante, promovido pela
Revista Voc S.A. da Editora Abril. Em avaliao recente, a UNA, como conhecida,
foi considerada como o melhor centro universitrio privado de Minas Gerais, sendo
uma das instituies de ensino que mais cresce no Estado.
A instituio conta, atualmente, com 8 campi, localizados em pontos
estratgicos das cidades da regio metropolitana de Belo Horizonte, oferecendo
cursos de Bacharelado, Licenciatura, Graduao Tecnolgica e PsGraduao Lato
e Stricto Sensu, com unidades que contam com espaos acadmicos modernos,
laboratrios para atividade prtica e reas de relacionamento.
Atuando tambm nas reas de cincias biolgicas e sade, comunicao e
artes, cincias humanas e cincias sociais aplicadas, o Centro Universitrio UNA
tambm referncia nacional na rea de Graduao Tecnolgica, por meio do
instituto UNA de Tecnologia (Unatec).

1.2 Problema

Foi constatado, pela coordenao, que a distribuio dos laboratrios, assim

como os layouts existentes atualmente, ainda no passou por uma avaliao desde
sua implantao, o que foi tido como ponto importante a ser analisado, para
verificao de possveis melhorias e adequao dos respectivos espaos.
Tendo em vista a possibilidade de otimizao no layout atual, para melhor
aproveitamento dos espaos, foi proposta uma atividade onde foi feita uma anlise
nos laboratrios, utilizando os conceitos de Arranjo Fsico e Fluxo, a fim de verificar
a viabilizao de espaos apropriados para realizao das atividades prticas.

1.3 Justificativa

Nos tempos atuais, as empresas, as instituies e at mesmo as pessoas tem

buscado melhorias que proporcionem ganho de tempo, de produtividade e tambm
melhor qualidade nas tarefas a serem executadas, com extino de movimentos
desnecessrios, que dificultam as tarefas realizadas.
Em se tratando de espaos de utilizao em comum, esta proposta se torna
ainda mais vivel, pois, quanto mais adequado execuo de uma atividade, melhor
ser o aproveitamento do espao. No Centro Universitrio UNA esta realidade no
diferente, pois a instituio conta com modernos laboratrios utilizados para
aplicao prtica das teorias aprendidas, para melhor aproveitamento do curso.
Sendo assim, a anlise de melhoria no layout dos laboratrios de extrema
importncia para melhor aproveitamento dos espaos existentes na instituio.
Nestes casos, amplamente utilizada a metodologia de Arranjo Fsico e Fluxo
na implantao de melhoria de layout, a fim de obter maior produtividade, com a
menor movimentao possvel, na execuo de uma determinada tarefa.

2. rea do Estgio e Atividades Desenvolvidas

As atividades foram desenvolvidas no Centro Universitrio UNA, Campus
Raja, onde esto localizados os laboratrios utilizados para aulas prticas que foram
analisados no decorrer desta atividade. Para isto, foi feito um contrato de prestao
de servios voluntrios, a fim de se cumprir a carga horria exigida pela disciplina de
Estgio Supervisionado. Dentre as atividades realizadas esto as seguintes:

- Localizao e mapeamento dos laboratrios da instituio;

- Medies do espao fsico dos laboratrios crticos;
- Desenvolvimento de desenho das plantas baixas, atravs de software;
- Verificao da parte estrutural (vigas, lajes, dry-wall, etc);
- Anlise do layout e disposio dos mveis e equipamentos;
- Adequao dos laboratrios aos requisitos de ergonomia e segurana;
- Verificao de acessibilidade, tanto de pessoas, como de equipamentos;
- Propor as mudanas que se julgarem necessrias, para melhorias.

3. Reviso Bibliogrfica
De acordo com Slack (2009), o arranjo fsico de uma operao ou processo
como seus recursos transformadores so posicionados uns em relao aos outros e
como as vrias tarefas da operao sero alocadas a esses recursos
transformadores, ou seja, atravs dele que se decide onde posicionar todas as
instalaes, mquinas, equipamentos e pessoal envolvido na operao. A deciso
do arranjo fsico importante porque, se o arranjo fsico estiver errado, pode levar a
padres de fluxos muito longos ou confusos, filas, longos tempos de processo,
operaes inflexveis, fluxos imprevisveis e alto custo.
Alm disto, o arranjo fsico uma das caractersticas mais claras de um
ambiente produtivo, o que determina sua forma e aparncia, levando em
considerao, principalmente, que a tendncia da maioria das pessoas observar o
ambiente ao entrar nele pela primeira vez. Por isso, o projeto do arranjo fsico deve
ser iniciado com a avaliao dos objetivos que se procurando alcanar atravs dele.
Na maioria dos objetivos buscados atravs do arranjo fsico, o sucesso nos
resultados depender da estratgia adotada para tal, mas existem alguns pontos em
comum, que devem ser levados em considerao, por serem essenciais para se
alcanar os objetivos desejados. No desenvolvimento desta atividade preciso
observar aos seguintes pontos:

Segurana preciso avaliar os processos que podem representar

perigo execuo de uma determinada atividade. Alm disto, preciso
que haja sadas de emergncia devidamente sinalizadas, com acesso
livre, sendo que os espaos para circulao devem estar bem
definidos.

Extenso do fluxo o fluxo de materiais, equipamentos e pessoas

deve ser canalizado pelo arranjo fsico, para que os objetivos da
operao sejam atendidos, o que pode significar minimizao das
distncias a serem percorridas.

Clareza de fluxo todo o fluxo de materiais, equipamentos e pessoas

deve ser sinalizado de forma clara e evidente.

Conforto O arranjo fsico deve proporcionar um ambiente bem

ventilado, bem iluminado e, sempre que possvel, que seja agradvel.

Acessibilidade todas as mquinas, instalaes e equipamentos

devem apresentar um nvel de acessibilidade suficiente para limpeza e
manuteno adequadas.

Uso do espao os arranjos fsicos devem permitir uso adequado de

espao disponvel da operao, o que inclui tanto a altura do espao,
como a rea do cho.

Flexibilidade preciso levar em considerao a possibilidade de

alterao do arranjo fsico de acordo com a necessidade de operao,
ou seja, um bom arranjo fsico visa futuras modificaes que possam
acontecer no espao projetado, proporcionando melhorias no layout.

3.1 Tipos Bsicos de Arranjo Fsico

Segundo Slack (2009), a maioria dos arranjos fsicos, na prtica, deriva de

apenas quatro tipos bsicos de arranjo fsico:

Arranjo fsico posicional;

Arranjo fsico funcional;

Arranjo fsico celular;

Arranjo fsico por produto.

Ainda de acordo com Slack (2009), a deciso de qual tipo de arranjo fsico
adotar em um layout raramente envolve uma escolha entre os quatro tipos bsicos.
As caractersticas de volume e variedade de uma operao vo reduzir a escolha do
tipo de arranjo a uma ou duas opes. A deciso sobre qual arranjo especfico
escolher influenciada por um entendimento correto das vantagens e desvantagens
mais significativas associadas a cada tipo de arranjo fsico.
Na considerao e anlise dos tipos bsicos de arranjo fsico, foi definido que,
no desenvolvimento desta atividade, seria adotada a metodologia proposta pelo
arranjo fsico funcional, sendo este visto como o mais adequado s necessidades de
melhoria de layout envolvidas neste projeto.

3.1.1 Arranjo Fsico Funcional

As caractersticas do arranjo fsico funcional so destacadas por Slack (2009)

considerando que o arranjo fsico funcional assim chamado porque se conforma s
necessidades e convenincias das funes desempenhadas pelos recursos
transformadores que constituem o processo. No arranjo funcional, recursos ou
processos similares so localizados juntos um do outro. A razo para isso que
pode ser conveniente para a operao mant-los juntos, podendo beneficiar a
utilizao dos recursos transformadores. Isso significa que, quando produtos,
informaes ou pessoas flurem pela operao, eles percorrero um roteiro de
atividade a atividade de acordo com suas necessidades.
Ainda segundo Slack (2009), a abordagem geral para determinar a
localizao de centros de trabalho em um arranjo fsico funcional a seguinte:

1 Passo coletar informaes dos centros de trabalho e os fluxos entre eles.

2 Passo desenhar um arranjo fsico esquemtico.
3 Passo Ajustar o arranjo fsico esquemtico de forma a levar em conta as
restries da rea dentro da qual o arranjo fsico deve caber.
4 Passo Desenhar o arranjo fsico mostrando as reas reais dos centros de
trabalho e as distncias que os materiais e as pessoas devem percorrer.
5 Passo Checar se a troca da localizao de quaisquer centros far reduzir
a distncia total percorrida ou o custo total de movimentao. Se sim, fazer a troca e
retornar ao passo anterior. Se no, fazer o arranjo fsico final.

No caso da utilizao dos laboratrios da instituio, diferentes alunos

podero ter diferentes necessidades, de acordo com a complexidade da atividade
prtica a ser executada, de acordo com o contedo lecionado pelo professor, o que
pode exigir, tambm, que os percursos percorridos possam ser diferentes de acordo
com o roteiro de atividades, na execuo de determinada tarefa, podendo os alunos
estar juntos ou separados.

3.2 Aplicao das Normas Regulamentadoras no Projeto

No projeto de arranjo fsico e melhoria de layout imprescindvel que as

medidas de segurana e ergonomia sejam verificadas de forma rgida, visto que a
falha na observao de tais medidas pode resultar em srios problemas que
envolvem, principalmente, a integridade fsica das pessoas no respectivo ambiente.
Sendo assim importante destacar alguns princpios contidos nas normas
regulamentadoras NR, que fazem referncia a arranjos fsicos, a fim de que tais
medidas sejam levadas em considerao. Estas normas encontram-se disponveis,
dentre outros lugares, no site do Ministrio do Trabalho e Emprego MTE.

3.2.1 NR 12 Segurana no Trabalho em Mquinas e Equipamentos

preciso ressaltar que, em alguns laboratrios, os alunos tem contato direto

com mquinas e equipamentos, o que faz valer a observncia desta norma, a fim de
evitar possveis acidentes nas dependncias dos laboratrios.
De acordo com o princpio 12.1, esta Norma Regulamentadora e seus anexos
definem referncias tcnicas, princpios fundamentais e medidas de proteo para
garantir a sade e a integridade fsica dos trabalhadores e estabelece requisitos
mnimos para a preveno de acidentes e doenas do trabalho nas fases de projeto
e de utilizao de mquinas e equipamentos de todos os tipos.
Na implementao dos arranjos fsicos e instalaes preciso destacar os
seguintes princpios:

12.6 - nos locais de instalao de mquinas e equipamentos, as reas de

circulao devem ser devidamente demarcadas e em conformidade com as
normas tcnicas oficiais.

12.6.2 - as reas de circulao devam ser mantidas permanentemente

desobstrudas.

12.8 - os espaos ao redor das mquinas e equipamentos devem ser

adequados ao seu tipo e ao tipo de operao, de forma a prevenir a
ocorrncia de acidentes e doenas relacionados ao trabalho.

12.8.1 - a distncia mnima entre mquinas, em conformidade com suas

caractersticas e aplicaes, deve garantir a segurana dos trabalhadores
durante sua operao, manuteno, ajuste, limpeza e inspeo, e permitir a
movimentao dos segmentos corporais, em face da natureza da tarefa.

12.9 - as reas de circulao e armazenamento de materiais e os espaos em

torno de mquinas devem ser projetados, dimensionados e mantidos de
forma que os trabalhadores e os transportadores de materiais, mecanizados e
manuais, movimentem-se com segurana.

3.2.2 NR 17 Ergonomia

Outra norma regulamentadora, que abrange o arranjo fsico dos laboratrios,

a NR 17, sendo sua aplicao tambm muito importante no respectivo ambiente.
Segundo o princpio 17.1, esta Norma Regulamentadora visa a estabelecer
parmetros que permitam a adaptao das condies de trabalho s caractersticas
psicofisiolgicas dos trabalhadores, de modo a proporcionar um mximo de conforto,
segurana e desempenho eficiente. Sendo assim preciso tambm destacar os
seguintes princpios:

17.3.2 - para trabalho manual sentado ou que tenha de ser feito em p, as

bancadas, mesas, escrivaninhas e os painis devem proporcionar ao
trabalhador condies de boa postura, visualizao e operao e devem
atender aos seguintes requisitos mnimos:
a) ter altura e caractersticas da superfcie de trabalho compatveis com o tipo
de atividade, com a distncia requerida dos olhos ao campo de trabalho e
com a altura do assento;
b) ter rea de trabalho de fcil alcance e visualizao pelo trabalhador;
c) ter caractersticas dimensionais que possibilitem posicionamento e
movimentao adequados dos segmentos corporais.

17.4.1 - todos os equipamentos que compem um posto de trabalho devem

estar adequados s caractersticas psicofisiolgicas dos trabalhadores e
natureza do trabalho a ser executado.

17.5.1 - As condies ambientais de trabalho devem estar adequadas s

caractersticas psicofisiolgicas dos trabalhadores e natureza do trabalho a
ser executado.

17.5.2 - Nos locais de trabalho onde so executadas atividades que exijam

solicitao intelectual e ateno constantes, tais como: salas de controle,
laboratrios, escritrios, salas de desenvolvimento ou anlise de projetos,
dentre outros, so recomendadas as seguintes condies de conforto:
a) nveis de rudo de acordo com o estabelecido na NBR 10152, norma
brasileira registrada no INMETRO;
b) ndice de temperatura efetiva entre 20C (vinte graus centgrados) e 23C
(vinte e trs graus centgrados);
c) velocidade do ar no superior a 0,75m/s;
d) umidade relativa do ar no inferior a 40 (quarenta) por cento.

17.5.3 - em todos os locais de trabalho deve haver iluminao adequada,

natural ou artificial, geral ou suplementar, apropriada natureza da atividade.

Levando em considerao as caractersticas do arranjo fsico funcional em

comparao com as necessidades envolvidas na melhoria de layout dos espaos,
possvel citar este tipo de arranjo como o ideal para o desenvolvimento da atividade,
observada as recomendaes das normas regulamentadoras envolvidas no projeto.

4. Contribuio Tcnica s Atividades Desenvolvidas

De acordo com as atividades propostas, o estgio teve como finalidade o
desenvolvimento de um projeto de melhoria de layout nos laboratrios da instituio,
abrangendo desde a organizao dos espaos, at possibilidade de investimentos
em equipamentos, caso seja necessrio e haja viabilidade para isto.
Inicialmente foi feito um mapeamento de todos os laboratrios existentes na
instituio, a fim de localizar cada um deles e, assim, definir os laboratrios que
podem ser considerados como mais crticos, sendo estes os que tero seus layouts
analisados, inclusive com elaborao dos desenhos das plantas baixas, a fim de que
possam ser conferidos com os desenhos dos projetos existentes na instituio.

Com a execuo das atividades sugeridas, aplicando para isso os

conhecimentos obtidos ao longo do curso, se tornou possvel fazer a elaborao de
propostas de melhorias, de acordo com o estudo e anlise do layout existente
atualmente, tendo como foco as aulas prticas realizadas nos laboratrios. O intuito
foi obter maior aproveitamento dos espaos disponveis, fazendo a distribuio mais
adequada dos mveis e equipamentos, utilizando, para isso, os conceitos do arranjo
fsico funcional, considerado como ideal para realizao das atividades propostas.
Dentre as principais contribuies tcnicas aplicadas s atividades realizadas
possvel citar as seguintes:

Medio dos espaos disponveis nos laboratrios;

Anlise das instalaes eltricas existentes nas dependncias;

Verificao da disposio e distribuio dos mveis e equipamentos

existentes para, em seguida, promover as mudanas necessrias de forma
que os laboratrios estejam em condies ideais de uso, de acordo com as
disciplinas realizadas nos referentes espaos, visando sempre possibilidade
de otimizao dos espaos para melhor utilizao dos laboratrios.

Anlise dos condicionadores de ar e sistemas de ventilao, verificando se

esto adequados aos espaos, de acordo com o dimensionamento do local.
Para isso foi preciso levar em considerao no somente os conceitos de

arranjo fsico, verificando a disposio de mveis e equipamentos, mas tambm as

condies adequadas de ergonomia e segurana das pessoas que frequentarem
estes espaos, observando, para isso, o contedo das normas regulamentadoras
NR 12 e NR 17, que abrangem alguns aspectos referentes aos arranjos fsicos, com
as exigncias mnimas para que este objetivo seja atingido.
importante, tambm, ressaltar algumas no conformidades encontradas
aps inspeo visual nos laboratrios, das quais possvel citar:
Laboratrio de Mecnica: foi verificado que o piso no atende s normas de
segurana, pois, da forma como est, pode colocar em risco a integridade
fsica das pessoas que se encontrarem no local, devido aos materiais
lubrificantes que so usados e transportados no ambiente, podendo causar
acidentes em decorrncia de o piso estar escorregadio. Sendo assim o piso
poderia passar por um tratamento, a fim de evitar tais transtornos.

 Laboratrio de Engenharia Civil: foi constatada a ocorrncia de resduos

espalhados pelo cho, e a inexistncia de um local adequado para descarte
ou tratamento destes resduos. Nas visitas ao laboratrio de construo civil
foi encontrado, por exemplo, concretos descartados em caixas de papelo
comum dentro de saco de lixo de uso domstico. Alm disso, foi encontrado,
tambm, sacos de cimento abertos e outros materiais de construo
espalhados pelo cho, o que pode resultar em graves acidentes.

Outra atividade foi o desenvolvimento dos desenhos detalhados das plantas

baixas dos laboratrios, para que os espaos disponveis nos laboratrios pudessem
ser conferidos com os projetos existentes dos respectivos espaos, sendo esta uma
das principais atividades designadas pelo coordenador do estgio supervisionado.

5. Resultados
Atravs da realizao desta atividade, onde foi feito o levantamento dos
laboratrios existentes na UNA, Campus Raja, e verificao dos laboratrios
considerados crticos, foram feitas as medies e a elaborao dos croquis dos
respectivos espaos fsicos, resultando na criao dos desenhos das plantas baixas
dos laboratrios, em especial os que esto localizados no piso A, disponibilizando-os
instituio, trabalho este que ainda no havia sido feito em outra ocasio.
Posteriormente foi feita uma anlise dos layouts atuais dos laboratrios, tendo
como referncia os princpios de Arranjo Fsico e Fluxo, utilizando o conceito de
Arranjo Funcional, e tambm os princpios de Ergonomia e Segurana, em especial
as normas regulamentadoras NR 12 e NR 17. Assim foi possvel, aps anlise,
propor sugestes de melhorias nos layouts dos laboratrios, a fim de otimizar a
disposio dos mveis e equipamentos existentes e melhorar o uso dos espaos, de
forma a proporcionar melhor aproveitamento do ambiente, tornando-o mais
adequado s aulas prticas neles realizadas. Os desenhos que foram criados esto
anexados no apndice.

6. Concluso
Atravs da realizao desta atividade foi possvel analisar as condies atuais
e desenvolver novos layouts para os laboratrios de aula prtica da instituio, a fim
de proporcionar melhorias nas condies de utilizao dos locais, levando em
considerao os requisitos de segurana das pessoas que estiverem no local. Alm
disso, foi verificado que alguns laboratrios apresentam riscos de acidentes, uma
vez que no tem sido observado as condies adequadas de segurana exigidas
nas normas regulamentadoras, o que foi tido como item crtico a ser melhorado.
Com a aplicao das melhorias sugeridas, incluindo a alterao nos layouts
dos laboratrios, espera-se que os espaos possam ser otimizados, visto que, pelas
anlises feitas no decorrer das atividades, tais mudanas podem ter grande impacto
na utilizao dos laboratrios da instituio, tornando os espaos mais adequados.

7. Referncias Bibliogrficas
SLACK, Nigel. Administrao da produo. 3. ed. So Paulo: Atlas, 2009.
MTE MINISTRIO DO TRABALHO E EMPREGO. NR-12 - Segurana no Trabalho
em
Mquinas
e
Equipamentos.
Disponvel
em:
<http://portal.mte.gov.br/data/files/8A7C812D36A280000137CC41BC1F10E4/NR12%20(atualizada%202011)%20II.pdf>. Acessado em: 09 de novembro de 2012.
MTE MINISTRIO DO TRABALHO E EMPREGO. NR 17 - Ergonomia. Disponvel
em:<http://portal.mte.gov.br/data/files/8A7C812D36A280000137CC41BC1F10E4/NR
-12%20(atualizada%202011)%20II.pdf>. Acessado em: 09 de novembro de 2012.

Apndice