Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Agroecologia: Alguns Conceitos e Princípios
Agroecologia: Alguns Conceitos e Princípios
Capa, Arte e Diagramao: Cleuze Cohen e Rosa Helena Campos de Melo EMATER/PA
Tiragem: 3.000 exemplares
Sumrio
Agroecologia:
1. Introduo
O presente artigo pretende ser uma contribuio ao debate conceitual
sobre Agroecologia e, ao mesmo tempo, um texto de apoio para os
formuladores e executores de programas de Assistncia Tcnica e Extenso
Rural ATER que sigam as orientaes da nova Poltica Nacional de Ater,
instituda no mbito do Ministrio do Desenvolvimento Agrrio, a qual destaca
a importncia de aes capazes de dar sustentao a um efetivo processo
de transio agroecolgica, baseada nos princpios da Agroecologia.
Como se pode verificar ao longo do artigo, a necessidade de buscar
uma maior preciso no uso dos conceitos de fundamental importncia para
que as estratgias de desenvolvimento sustentvel e de construo de estilos
de agriculturas sustentveis1 possam lanar mo de todo o potencial tcnicocientfico que tem a Agroecologia para impulsionar uma mudana substancial
no meio rural e na agricultura e para reorientar aes de Assistncia Tcnica e
Extenso Rural, numa perspectiva que assegure a sustentabilidade
socioambiental e econmica dos territrios rurais.
Neste sentido, antes de definir o que a Agroecologia, este artigo
comea com uma abordagem que pretende desvelar alguns equvocos
conceituais (gnosiolgicos) que podem prejudicar o avano da transio
agroecolgica, especialmente em razo do reducionismo conceitual, ttico e
* Este texto est baseado em material publicado pelos autores, conforme consta na bibliografia.
1
A expresso Agriculturas Sustentveis (no plural) pretende marcar a importncia que o enfoque agroecolgico d
s especificidades socioculturais dos atores sociais que trabalham na agricultura, assim como a necessidade de
adaptao da agricultura aos diferentes agroecossistemas.
2. O que no Agroecologia
Em anos mais recentes, a referncia constante Agroecologia, que se
constitui em mais uma expresso scio-poltica do processo de ecologizao2 ,
tem sido bastante positiva, pois nos faz lembrar de estilos de agricultura
menos agressivos ao meio ambiente, que promovem a incluso social e
proporcionam melhores condies econmicas aos agricultores. Nesse sentido,
so comuns as interpretaes que vinculam a Agroecologia com uma vida
mais saudvel; uma produo agrcola dentro de uma lgica em que a
natureza mostra o caminho; uma agricultura socialmente justa; o ato de
trabalhar dentro do meio ambiente, preservando-o; o equilbrio entre nutrientes,
solo, planta, gua e animais; o continuar tirando alimentos da terra sem
esgotar os recursos naturais; um novo equilbrio nas relaes homem e
natureza; uma agricultura sem destruio do meio ambiente; uma agricultura
que no exclui ningum; entre outras3 . Assim, o uso do termo Agroecologia
nos tem trazido a idia e a expectativa de uma nova agricultura capaz de
fazer bem ao homem e ao meio ambiente.
Entretanto, se mostra cada vez mais evidente uma profunda confuso
no uso do termo Agroecologia, gerando interpretaes conceituais que, em
muitos casos, prejudicam o entendimento da Agroecologia como cincia que
estabelece as bases para a construo de estilos de agriculturas sustentveis
2
O conceito de ecologizao aqui utilizado est inspirado na perspectiva adotada por Buttel (1993, 1994), como
a introduo de valores ambientais nas prticas agrcolas, na opinio pblica e nas agendas polticas para a
agricultura. Ver tambm Caporal (1998); Costabeber (1998); Caporal e Costabeber (2000; 2001; 2004).
As falas entre aspas foram anotadas pelos autores durante uma reunio realizada no municpio de Santa Rosa,
no ano de 2000.
Como temos tentado ressaltar em outros lugares (Caporal, 1998; Costabeber, 1998; Caporal e Costabeber, 2000a;
2000b; 2001; 2004), o processo de ecologizao da agricultura no necessariamente seguir uma trajetria
linear, podendo seguir distintas vias, mais prximas ou alinhadas com a corrente ecotecnocrtica (modelo da
Revoluo Verde Verde, da Dupla Revoluo Verde ou da Intensificao Verde) ou com a corrente ecossocial
(agriculturas de base ecolgica), havendo diferenas fundamentais entre as premissas ou bases tericas que
sustentam cada uma dessas correntes. E so essas diferenas que marcam os espaos de ao e de articulao
dos distintos atores sociais comprometidos com uma ou com outra perspectiva.
Em recente artigo em que analisam a evoluo e dificuldades da produo biolgica em Portugal, Cristvo et
al. (2001) apontam que o produtor biolgico mdio apresenta perfil distinto do produtor convencional mdio, em
termos de idade, nvel de escolaridade e formao profissional, sendo suas exploraes dominantemente mdias
a grandes e estritamente ligadas ao mercado. Por sua vez, os consumidores de produtos biolgicos formam um
nicho ainda restrito, constitudo por elementos com maior poder de compra, mais informados e com mais conscincia em matria de sade humana e ambiente.
Sobre os alimentos corporgnicos, sugerimos a leitura do artigo de Ruz Marrero, C. (2003). Os interessados
neste tema podem buscar mais informaes na pgina www.corporganics.org
No extremo, se encontram tipos de agricultura alternativa que j esto subordinadas a regras e normas de certificadoras internacionais ou usando insumos orgnicos importados, produzidos por grandes empresas transnacionais que encontraram no mercado de insumos orgnicos um novo filo para aumentar seus lucros, para citar
alguns exemplos. Isto tem levado a continuidade da subordinao/dependncia dos agricultores em relao a
grandes corporaes produtoras de insumos.
Entre outros importantes estudiosos que tm prestado inestimvel apoio na construo coletiva da Agroecologia
a partir de diferentes campos do conhecimento, ver tambm Altieri (1989; 1992; 1994; 1995; 2001), Gliessman
(1990; 1995; 1997; 2000), Pretty (1995; 1996), Conway (1997), Conway e Barbier (1990a; 1990b), Gonzlez de
Molina (1992), Sevilla Guzmn y Gonzlez de Molina (1993), Carroll, Vandermeer & Rosset (1990), Leff (1994),
Toledo (1990; 1991; 1993), Guzmn Casado, Gonzlez de Molina y Sevilla Guzmn (2000), Sevilla Guzmn (1990,
1995a, 1995b, 1997, 1999), Martnez Alier (1994), Martnez Alier y Schlpmann (1992).
Agroecossistema a unidade fundamental de estudo, nos quais os ciclos minerais, as transformaes energticas,
os processos biolgicos e as relaes scio-econmicas so vistas e analisadas em seu conjunto. Sob o ponto
de vista da pesquisa agroecolgica, seus objetivos no so a maximizao da produo de uma atividade particular,
mas a otimizao do agroecossistema como um todo, o que significa a necessidade de uma maior nfase no
conhecimento, na anlise e na interpretao das complexas relaes existentes entre as pessoas, os cultivos,
o solo, a gua e os animais (Altieri, 1989). Nesta perspectiva, parece evidente a necessidade de adotar-se um
enfoque holstico e sistmico em todas as intervenes que visem transformar ecossistemas em
agroecossistemas.
11
10
Observe-se que se est usando a expresso partindo do conhecimento local. Esta explicao necessria,
pois h setores pouco informados que interpretam esta expresso como algo que vai em direo ao atraso. Na
verdade, o partir quer significar um ponto de incio de um processo dialgico entre profissionais com diferentes saberes, destinado construo de novos conhecimentos. Neste processo o conhecimento tcnico tambm fundamental, at porque o salto de qualidade que prope a Agroecologia e a complexidade da transio
a estilos de agriculturas sustentveis no permitem abrir mo do conhecimento tcnico-cientfico, desde que
este seja compatvel com os princpios e metodologias que podem levar a uma agricultura de base ecolgica.
12
Epistemologia a parte da Filosofia que estuda os limites da faculdade humana de conhecimento e os critrios que
condicionam a validade dos nossos conhecimentos. o conhecimento sobre o conhecimento. Segundo Noorgard, as bases epistemolgicas da Agroecologia mostram que, historicamente, a evoluo da cultura humana
pode ser explicada com referncia ao meio ambiente, ao mesmo tempo em que a evoluo do meio ambiente pode
ser explicada com referncia cultura humana. Ou seja: a) Os sistemas biolgicos e sociais tm potencial
agrcola; b) este potencial foi captado pelos agricultores tradicionais atravs de um processo de tentativa, erro,
aprendizado seletivo e cultural; c) os sistemas sociais e biolgicos coevoluram de tal maneira que a sustentao
de cada um depende estruturalmente do outro; d) a natureza do potencial dos sistemas social e biolgico pode
ser melhor compreendida dado o nosso presente estado do conhecimento formal, social e biolgico, estudandose como as culturas tradicionais captaram este potencial; e) o conhecimento formal, social e biolgico, o conhecimento obtido do estudo dos sistemas agrrios convencionais, o conhecimento de alguns insumos desenvolvidos pelas cincias agrrias convencionais e a experincia com instituies e tecnologias agrcolas ocidentais
podem se unir para melhorar tanto os agroecossistemas tradicionais como os modernos; f) o desenvolvimento
agrcola, atravs da Agroecologia, manter mais opes culturais e biolgicas para o futuro e produzir menor
deteriorao cultural, biolgica e ambiental que os enfoques das cincias convencionais por si ss (Noorgard,
1989).
14
5. Consideraes finais
Como vimos, a Agroecologia proporciona as bases cientficas e
metodolgicas para a promoo de estilos de agriculturas sustentveis, tendo
como um de seus eixos centrais a necessidade de produo de alimentos em
quantidades adequadas e de elevada qualidade biolgica, para toda a
sociedade. Apesar de seu vnculo mais estreito com aspectos tcnicoagronmicos (tem sua origem na agricultura, enquanto atividade produtiva),
essa cincia se nutre de diversas disciplinas e avana para esferas mais
amplas de anlise, justamente por possuir uma base epistemolgica que
reconhece a existncia de uma relao estrutural de interdependncia entre o
sistema social e o sistema ecolgico (a cultura dos homens em coevoluo
com o meio ambiente).
Assim, a ttulo de consideraes finais, cabe destacar que: a) h
consenso de que o atual modelo de desenvolvimento rural e de agricultura
convencional insustentvel no tempo, dada sua grande dependncia de
recursos no renovveis e limitados. Ademais, este modelo tem sido
responsvel por crescentes danos ambientais e pelo aumento das diferenas
scio-econmicas no meio rural; b) a par disso, est em curso uma mudana
de paradigma na qual aparece com destaque a necessidade de buscar-se
estilos de desenvolvimento rural e de agricultura que assegurem maior
16
17
19
6. Bibliografia
ALTIERI, M. A. Por qu estudiar la agricultura tradicional?. In: GONZLEZ
ALCANTUD, J. A. y GONZLEZ DE MOLINA, M. (ed.). La tierra. Mitos,
ritos y realidades. Barcelona: Anthopos, 1992. p.332-350.
ALTIERI, M. A. Agroecologia: a dinmica produtiva da agricultura sustentvel.
3.ed. Porto Alegre: Editora da Universidade UFRGS, 2001. (Sntese
Universitria, 54).
ALTIERI, M. A. Agroecologia: as bases cientficas da agricultura alternativa.
Rio de Janeiro: PTA/FASE, 1989.
ALTIERI, M. A. El estado del arte de la agroecologa y su contribucin al
desarrollo rural en Amrica Latina. In: CADENAS MARN, A. (ed.).
Agricultura y desarrollo sostenible. Madrid: MAPA, 1995. p.151-203.
ALTIERI, M. A. Sustainable agriculture. In: Encyclopedia of Agricultural
Science, v.4, Berkeley: Academic Press, 1994. p.239-247.
CAPORAL F. R.; COSTABEBER, J. A. Agroecologia: enfoque cientfico e
estratgico para apoiar o desenvolvimento rural sustentvel (texto
provisrio para discusso). Porto Alegre: EMATER/RS-ASCAR, 2002. (Srie
Programa de Formao Tcnico-Social da EMATER/RS. Sustentabilidade
e Cidadania, texto 5).
CAPORAL, F. R. La extensin agraria del sector pblico ante los desafos del
desarrollo sostenible: el caso de Rio Grande do Sul, Brasil. Crdoba,
1998. 517p. (Tese de Doutorado) Programa de Doctorado en
Agroecologa, Campesinado e Historia, ISEC-ETSIAN, Universidad de
Crdoba, Espaa, 1998.
CAPORAL, F. R.; COSTABEBER, J. A. Agroecologia e desenvolvimento rural
sustentvel: perspectivas para uma nova Extenso Rural. Agroecologia
e Desenvolvimento Rural Sustentvel, v.1, n.1, p.16-37, jan./mar. 2000a.
20
24