Torta de Pera

Ingredientes 2 xcaras (ch) de FARINHA DE TRIGO TRADICIONAL DONA BENTA TIPO 1 colher (sopa) de FERMENTO EM P DONA BENTA tradicional 1 xcara (ch) de acar xcara (ch) de margarina 4 colheres (sopa) de castanha-de-caju triturada 2 pras mdias cortada em fatias finas colher (ch) de cravo em p 4 ovos xcara (ch) de leite Modo de Preparo Em uma tigela, misture a farinha DONA BENTA com o fermento DONA BENTA, o acar, a margarina, a castanha at obter uma farofa. Espalhe uma parte da farofa em uma assadeira mdia (35x24cm) untada e enfarinhada. Distribua as fatias de pra e polvilhe com o cravo. Cubra com o restante da farofa. Em uma tigela, bata os ovos com o leite e despeje sobre a massa. Asse em forno mdio (180C), preaquecido, por cerca de 35 minutos ou at que espetando um palito, este saia limpo. Sirva quente ou frio. Tempo de Preparo: 60 minutos Rendimento: 20 pores Dica: se desejar, substitua a castanha-de-caju pela castanha-do-par. compartilhar essa receita Twitter Facebook