Nome: ________________________________________________________ Grupo: Ensino: Fundamental Bimestre: 1 Ano / srie: 9 ano ____

Componente Curricular: Laboratrio de Qumica

Professor: Ricardo Honda / Joo de Freitas Data: / / 2011

Laboratrio de Qumica
Experimento 2: Tcnicas de aquecimento em laboratrio

I. Objetivos: Aprender a utilizar o bico de Bunsen e as tcnicas de aquecimento em laboratrio.

II. Introduo terica: Grande parte dos aquecimentos realizados em laboratrio so feitos por meio de queimadores de gases combustveis, sendo mais comumente usado o bico de Bunsen, desenvolvido pelo fsico alemo Robert Wiheim Eberhard Bunsen, em 1855. O gs combustvel queimado no bico de Bunsen geralmente o gs de rua ou o G.L.P. (gs liquefeito de petrleo) e o comburente o ar atmosfrico. Existem bicos de Bunsen com ou sem regulagem de gs, mas ambos possuem basicamente trs partes: cilindro metlico, anel de regulagem (de ar) e a base metlica. Cilindro metlico: tubo de metal, rosqueado no centro da base, por onde passa o gs combustvel que queimado no topo. Possui alguns orifcios na parte inferior por onde entra o ar (comburente). Anel de regulagem: o anel uma pina metlica que envolve a parte inferior do cilindro. Possui orifcios (janelas) correspondentes aos do cilindro, de modo que, girando o anel, pode-se abrir ou fechar as janelas, controlando assim a entrada de ar. Base metlica: possui uma entrada lateral de gs e um pequeno orifcio no centro, por onde sai o gs que ser queimado no topo do cilindro.

CARACTERSTICAS DA CHAMA Mantendo-se as janelas fechadas, obtm-se uma chama fuliginosa de colorao amarela. Isso indica que est ocorrendo uma combusto incompleta do gs, pois existe pouco oxignio para queim-lo e, neste caso, os produtos da queima so: CO (monxido de carbono), C (carvo na forma de fuligem), H2O (que sai na forma de vapor) e um pouco de CO2 (dixido de carbono ou gs carbnico). Para regular a chama, deve-se abrir lentamente as janelas do bico de Bunsen, o que far aumentar a quantidade de oxignio na mistura gs ar que ser queimada, promovendo assim, a combusto completa do gs e, neste caso, os produtos da queima sero apenas CO2 (gs carbnico) e H2O (gua na forma de vapor). Uma chama bem regulada possui trs regies distintas:

O cone externo da chama (zona oxidante) ligeiramente violceo, o intermedirio, azul e o cone interno incolor, mas mascarado pela chama azul que o deixa ligeiramente escurecido.

TCNICAS DE AQUECIMENTO COM O BICO DE BUNSEN Para aquecer bquer, erlenmeyer, bales, cpsulas de porcelana, etc, no devemos usar diretamente o bico de Bunsen. Estes aquecimentos so feitos atravs da tela de amianto (apoiada sobre um trip), cuja funo distribuir uniformemente o calor recebido pela chama do bico de Bunsen. Os tubos de ensaio com lquidos podem ser aquecidos diretamente na chama do bico de Bunsen. A chama deve ser mdia e o tubo deve estar seco externamente para evitar que se quebre ao aquecer. O tubo dever estar direcionado para um local que no se encontra ningum para evitar possveis acidentes. O tubo aquecido atravs do auxlio de uma pina de madeira com uma leve agitao a fim de evitar o superaquecimento do lquido.

III. Materiais: - Bico de Bunsen - Trip - Tela de amianto - Bquer de 250 mL - Cadinho de porcelana - Termmetro de 0 C a 150 C - Tubo de ensaio / suporte para tubo - Pina de madeira

IV. Reagentes: - Sulfato de cobre pentaidratado, CuSO4 . 5 H2O - gua

V. Procedimento experimental:

- Parte 1: Uso do bico de Bunsen 1. Deslocar o bico de Bunsen para direita ou esquerda (depende do seu local de trabalho na bancada) tirando-o da direo da torneira de gs da bancada. Isto evitar acidentes caso a mangueira se desprenda. 2. Abrir a torneira de gs e acender o bico, tendo o cuidado de no deixar seu rosto sobre o bico de Bunsen, pois a chama poder atingi-lo. Observar a combusto incompleta do gs (chama amarelada). 3. Abrir gradativamente as janelas do bico. Observar as modificaes correspondentes sofridas pela chama. 4. Fechar as janelas e diminuir a chama pela torneira de gs. 5. Colocar a ponta de um palito de fsforo na zona oxidante e observar a sua rpida inflamao. 6. Colocar e retirar rapidamente, na chama do bico, um palito de fsforo maneira que este atravesse a zona oxidante e a zona redutora. Observar que somente queimada a parte do palito que esteve na zona oxidante. 7. Caso ocorra um barulho com a chama j regulada, diminua a entrada de ar, pois isso significa que existe muito ar em relao quantidade de gs e, se assim permanecer, provavelmente ir apagar a chama, fazendo com que ocorra escapamento de gs no laboratrio. 8. Fechar a entrada de ar primrio. 9. Fechar a torneira de gs.

- Parte 2: Aquecimento de lquidos no bquer 1. Colocar cerca de 150 mL de gua num bquer de 250 mL. 2. Colocar o bquer na tela de amianto, suportada pelo trip. 3. Aquecer o bquer com a chama forte do bico de Bunsen (janelas e torneira de gs totalmente abertas). 4. Anotar a temperatura da gua durante o aquecimento a cada 1 minuto.

Tempo (min) 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Temperatura da gua (C)

Tempo (min) 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Temperatura da gua (C)

5. Observar a ebulio da gua. Anotar a temperatura de ebulio (TE) da gua: TE = _________C 6. Apagar o bico de Bunsen. 7. Plotar um grfico da temperatura (eixo y) em funo do tempo (eixo x).

- Parte 3: Aquecimento de lquidos no tubo de ensaio 1. Colocar cerca de 4mL de gua em tubo de ensaio. 2. Segurar o tubo, prximo boca, com o auxlio de uma pina de madeira. 3. Aquecer a gua, na chama mdia do bico de Bunsen (torneira de gs aberta pela metade e janelas abertas pela metade), com o tubo voltado para a parede, com inclinao de cerca de 45 e com pequena agitao, at a ebulio da gua 4. Retirar o tubo da chama do bico de Bunsen e coloc-lo no suporte para tubos.

- Parte 4: Aquecimento de slidos no tubo de ensaio 1. Colocar uma pequena poro de sulfato de cobre pentaidratado em um tubo de ensaio. 2. Segurar o tubo, prximo boca, com o auxlio de uma pina de madeira. 3. Aquecer o sulfato de cobre pentaidratado, na chama mdia do bico de Bunsen (torneira de gs aberta pela metade e janelas abertas pela metade), com o tubo voltado para a parede, com inclinao de cerca de 45 e com pequena agitao, at observar a mudana de colorao. 4. Retirar o tubo da chama do bico de Bunsen e coloc-lo no suporte para tubos. Qual a cor do sulfato de cobre pentaidratado? Qual a cor do sulfato de cobre anidro formado?

- Parte 5: Calcinao 1. Colocar uma pequena poro de sulfato de cobre pentaidratado em um cadinho de porcelana, adaptado num tringulo de porcelana. 2. Aquecer o cadinho com a chama forte do bico de Bunsen. 3 Observar, depois de alguns minutos, o xido de cobre formado Qual a cor do xido de cobre formado?

VI. Questes: 1. Por que apenas a parte do palito que esteve na zona oxidante queimou? 2. Qual a funo da tela de amianto? Explique. 3. Na parte 4 do experimento, o sulfato de sobre pentaidratado foi aquecido em um tubo de ensaio e, na parte 5, em um cadinho de porcelana. As cores dos produtos formados so as mesmas? Explique.

BOM EXPERIMENTO!!!