ACIDEZ SULFRICA

instruo de
trabalho
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28/05/2015
Folha: 1/4

ELABORAO

APROVAO

Laboratrio Industrial Bioflex 01

Jamison Gonalves da Silva

Sumrio

ACIDEZ SULFRICA

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Folha: 2/4

1. OBJETIVO..................................................................................................................................
2. DOCUMENTOS DE REFERNCIA............................................................................................
3. DEFINIES E PRINCPIOS.....................................................................................................
4. REQUISITOS DE SADE, SEGURANA, MEIO AMBIENTE E RESPONSABILIDADE
SOCIAL.......................................................................................................................................
5. DESCRIO DOS MATERIAIS..................................................................................................
5.1
Equipamentos e materiais..........................................................................................4
5.2

Reagentes.................................................................................................................. 4

6. PROCEDIMENTOS.....................................................................................................................
6.1
Acidez Sulfrica........................................................................................................4
7. CLCULOS.................................................................................................................................
8. ANEXOS.....................................................................................................................................

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1. OBJETIVO
Esta instruo de trabalho tem como objetivo descrever o procedimento de determinao da
acidez sulfrica das amostras do processo (slurry). Este procedimento deve ser feito em conjunto com
a IT preparao das Solues e Preparao da amostra
2. DOCUMENTOS DE REFERNCIA
Manual de Anlises selecionadas: para indstrias sucroalcooleiras /Celso Caldas. Macei: Sindicato da
indstria do acar e do lcool no estado de Alagoas. Pg 37
3. DEFINIES E PRINCPIOS
Acidez Sulfrica determinao de acidez sulfrica, expressa em gramas de cido sulfrico por litro
de amostra, atravs de titrimetria de neutralizao.
Soluo Indicadora de Fenolftalena

uma substncia utilizada para saber se

uma soluo apresenta um pH cido (menos que 7), bsico (maior do que 7) ou neutro (7) e para
indicar se as solues se encontram nessas faixas de pH, e no para identificar exatamente o pH da
soluo.
Amostras em lama do processo (slurry): pr-tratamento, hidrlise e fermentao;
FISPQ: Ficha de Informao e Segurana de Produto Qumico;
Licor: frao lquida de amostras de lama do processo;
LIMS: Sistema de Insero e Liberao de dados Analticos;
4. REQUISITOS DE SADE, SEGURANA, MEIO AMBIENTE E RESPONSABILIDADE
SOCIAL
Em caso de emergncia, consultar e proceder conforme a instruo de trabalho e FISPQ;
Seguir normas para manuseio dos reagentes e ler as FISPQs referentes s substncias envolvidas;
Usar EPIs bsicos e luva nitrlica durante o contato com a amostra;
No caso de projeo de alguma substncia na pele ou nos olhos, lavar com bastante gua. Procurar em
seguida o servio mdico;
Descartar os resduos gerados em recipientes apropriados conforme procedimento do Laboratrio.
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5. DESCRIO DOS MATERIAIS

5.1 Equipamentos e materiais

Erlenmyer de 250 mL;

Proveta de 50 mL;
Pipeta volumtrica calibrada de 5 mL;
Ponteira de 5 mL;
Pipetadora automtica TITRETTE.

5.2 Reagentes

Soluo indicadora de Fenolftalena 1%;

gua ultrapura Milli-Q;
Hidrxido de Sdio 0,1N.

6. PROCEDIMENTOS
6.1 Acidez Sulfrica
A.
B.
C.
D.
E.

Pipetar 5 mL do licor homogeneizado e filtrado,

Transferir para Erlenmyer de 250 mL;
Adicionar 50 mL de gua ultrapura Milli-Q com auxlio da proveta;
Adicionar 3 gotas da Soluo indicadora de Fenolftalena 1%;
Com a soluo de Hidrxido de Sdio 0,1N e auxilio de pipetador automtico proceder a
titulao at a mudana de colorao, anotando o volume gasto (Vg).

7. CLCULOS
Acidez Sulfrica (g/L H2SO4) =

Vg x 4 x 0,245 x F

Onde : Vg = Volume de hidrxido de sdio 0,1N gasto na titulao

F = fator de correo da concentrao do hidrxido de sdio 0,1N

8. ANEXOS

No se aplica
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