56STB, 56STX,

56DTB, 56DTX,
76STB, 76STX,
76DTB, 76DTX

Fogo a gs

MANUAL DE INSTRUES

PARABNS! Voc um cliente especial que acaba

de adquirir um produto com a qualidade mundial
Electrolux.
Neste manual, voc encontra todas as informaes para sua segurana e o uso adequado de
seu fogo.

Leia todas as instrues antes de utilizar o produto e guarde este manual para futuras referncias.
Em caso de qualquer dvida, ligue gratuitamente
para o Servio de Atendimento ao Consumidor 3004 8778 (capitais e regies metropolitanas) e 0800 728 8778 (demais regies).
Observe o modelo de seu produto na nota fiscal de compra para identificar as informaes
corretas neste manual.
Guarde a nota fiscal de compra. A garantia s
vlida mediante sua apresentao ao Servio
Autorizado Electrolux.
A etiqueta de identificao que est colada na
parte traseira de seu fogo, bem como a que est
na lateral da porta do forno no devem ser retiradas, pois caso seu fogo necessite de reparo,
nelas estaro contidas as informaes que sero
utilizadas pelo Servio Autorizado Electrolux tais
como: cdigo, modelo, nmero de srie e outras.
Consulte o site www.electrolux.com.br e encontre informaes sobre acessrios originais,
manuais e catlogos de toda a linha de produtos
Electrolux.

Dicas Ambientais
O material da embalagem reciclvel. Procure selecionar plsticos,
papel, papelo, EPS e enviar s
companhias de reciclagem.
Este produto no pode ser tratado
como lixo domstico, devendo ser
entregue para descarte a um sistema de reciclagem de equipamentos eltricos e eletrnicos que
atenda legislao local.

1. Segurana
2. Descrio do Fogo
3. Instalao
4. Como Usar
5. Limpeza e Manuteno
6. Soluo de Problemas
7. Dicas e Conselhos
8. Especificaes Tcnicas
9. Tabela de Caracteristicas
10. Esquema Eltrico
11. Receitas
12. Certificado de Garantia

2
4
6
10
12
14
15
17
18
19
20
22

Este aparelho no se destina a utilizao por pessoas (inclusive crianas) com capacidades fsicas,
sensoriais ou mentais reduzidas, ou por pessoas
com falta de experincia e conhecimento, a menos
que tenham recebido instrues referentes a utilizao do aparelho ou estejam sob a superviso
de algum responsvel pela sua segurana. As
crianas devem ser vigiadas para assegurar que
elas no estejam brincando com o aparelho.

Para Crianas
Evite acidentes. Aps desembalar o fogo, mantenha o material da embalagem fora do alcance
de crianas.
No permita que o fogo seja manuseado por
crianas, mesmo estando desligado. Fique atento
para que elas no toquem na superfcie do fogo,
nem permaneam prximas do mesmo quando em
funcionamento e ainda quente, mesmo desligado.

Para o Usurio / Instalador

CUIDADOS COM AS PARTES ELTRICAS
Ligue seu fogo a uma tomada
exclusiva, no utilize extenses ou adaptadores
Desligue o fogo da tomada
sempre que fizer limpeza ou
manuteno, para evitar choques eltricos.
Nunca desligue o fogo da tomada puxando
pelo cabo eltrico. Desligue-o puxando pelo
plugue. No altere o plugue do seu fogo.
Se o cabo de alimentao estiver danificado, este deve ser substitudo pelo Servio
Autorizado Electrolux, a fim de evitar riscos.
Tenha cuidado para que o fogo no fique
apoiado sobre o cabo eltrico.

Antes de instalar ou substituir a lmpada,

os queimadores do fogo devem estar desligados e o cabo eltrico deve ser desligado
da tomada. Assim voc evitar acidentes.
Troque ou instale a lmpada por outra lmpada de fogo, verificando a tenso eltrica
da rede local.
Veja a potncia correta da lmpada para o
seu modelo em Especificaes Tcnicas.
perigoso modificar as especificaes ou
caractersticas do fogo.
CUIDADOS COM ALIMENTOS E UTENSLIOS
Para manusear ou retirar os alimentos do
forno, utilize luvas trmicas de proteo.
No utilize panelas com fundo arredondado, para evitar
acidentes.
Nunca deixe o cabo das panelas no lado de fora do fogo.
Ao utilizar leo ou gordura nas
frituras, o cuidado deve ser
maior, pois os mesmos so
inflamveis.
No armazene utenslios no
fogo principalmente os que
apresentem resduos ou grande quantidade de leo ou
gordura.
CUIDADOS COM A LIMPEZA
Por motivo de higiene e segurana, seu fogo
deve ser mantido sempre limpo. Acmulo de
gordura ou de outros alimentos podem causar mau funcionamento e risco de acidentes,
veja em Limpeza e Manuteno.
Limpe sempre a tampa de vidro do fogo aps
cada utilizao.
Aps limpar o painel de controle, certifique-se
de que os botes estejam todos na posio
desligado, especialmente o boto do forno,
que gira livremente para ambos os sentidos.
CUIDADOS GERAIS
Nunca deixe panos ou materiais inflamveis
sobre a tampa de vidro durante o uso do
fogo.
Mantenha crianas e animais longe do fogo
principalmente se ele estiver funcionando. As
partes prximas aos queimadores, as partes
externas, os puxadores e a porta esquentam
e podem provocar queimaduras.
A instalao do seu fogo deve seguir as
instrues descritas neste manual.
Antes de acender o forno, abra totalmente
a sua porta para evitar o acmulo de gs
dentro dele.

Certifique-se que o forno acendeu antes de

fechar a porta.
Ao se ausentar por um perodo prolongado,
feche o registro de entrada do gs.
Evite a instalao do fogo prximo a materiais inflamveis, por exemplo: cortinas,
panos de cozinha, etc.
Os orifcios no cho do forno no devem ser
obstrudos. As paredes do forno no devem
ser revestidas com folhas de papel alumnio,
principalmente o cho do forno.
Verifique sempre se os botes esto na
posio (desligado) quando o fogo no
estiver sendo utilizado.
Caso existam peas danificadas, dirija-se
ao Servio Autorizado Electrolux e adquira
somente peas e acessrios originais para
a sua substituio.
Nunca use chamas ou fascas
para localizar vazamentos de
gs, pois podem provocar exploses. Utilize uma esponja
com espuma de sabo ou
detergente lquido.
Na falta de energia eltrica, certifique-se
de que nenhum boto de controle do fogo
esteja aberto antes de usar um fsforo para
acender a chama.

Vazamento de Gs
Ao sentir cheiro de gs dentro de casa, tome as
seguintes providncias:
1. Apague toda e qualquer chama.
2. No acenda qualquer tipo de chama.
3. No mexa em interruptores eltricos.
4. No utilize o telefone e celulares prximo ao
local, saia do ambiente e faa a ligao de um
local aberto e ventilado.
5. Feche o registro da entrada de gs.
6. Abra as janelas e as portas, permitindo maior
ventilao do ambiente.
7. Afaste as pessoas do local.
8. Caso o vazamento seja no botijo retire-o e
leve-o para um local aberto, bem ventilado e
chame o distribuidor de gs.
9. Se o fogo abastecido com gs canalizado
ou central (prdios), feche imediatamente os
registros de abastecimentos e chame a companhia de gs responsvel.
10. Chame a assistncia tcnica para verificar o
problema.

Vazamento de Gs com Fogo

1.
2.
3.
4.

Se possvel feche o registro de gs.

Afaste as pessoas do local.
Saia do local.
Chame o corpo de bombeiros
3

Modelos
56DTB e 56DTX

Peas - modelos
e

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

Tampa de vidro
Grades (trempes)
Botes de controle do fogo
Painel de controle
Interruptor do acendimento automtico
Interruptor da luz do forno
Interruptor da luz do forno / acendimento automtico (modelos DTB e DTX)
8. Timer
9. Botes de controle da temperatura do Forno
10. Luz do grill
11. Puxador da porta (2 puxadores modelos DTB
e DTX)
12. Porta do forno (2 portas para os modelos DTB
e DTX)
13. Capa dos ps e ps niveladores
14. Porta da estufa fixa (modelos STB e STX)

Modelos
56STB e 56STX

8
7
9
10

2
3

11
12

13

Mesa

Queimador Rpido

Entrada
de gs

Queimador
Semirrpido

5
6

Queimador
Semirrpido

Queimador
Tripla-Chama

2
3

8
9

10
11
12
13
14

Peas - modelos
e

Modelos
76DTB e 76DTX

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

Tampa de vidro
Grades (trempes)
Botes de controle do fogo
Painel de controle
Interruptor do acendimento automtico
Interruptor da luz do forno
Interruptor da luz do forno / acendimento automtico (modelos DTB e DTX)
8. Timer
9. Botes de controle da temperatura do Forno
10. Luz do grill
11. Puxador da porta (2 puxadores modelos DTB
e DTX)
12. Porta do forno (2 portas para os modelos DTB
e DTX)
13. Capa dos ps e ps niveladores
14. Porta da estufa fixa (modelos STB e STX)

8
7

9
10

2
3
4

11
12
13

Modelos
76STB e 76STX
Queimador
Tripla-Chama

Queimador
Rpido

Mesa

Entrada
de gs
Queimador
Semirrpido

6
2
3

9
10
11
12

Queimador
Semirrpido

Queimador
Semirrpido

13
14

Para sua tranquilidade, a Electrolux possui uma

Rede de Servios Autorizados altamente qualificada para instalar seu fogo. Entre em contato
com um dos Servios Autorizados Electrolux,
que esto na relao encontrada junto a este
manual de instrues ou entre em contato com
Servio de Atendimento ao Consumidor 3004
8778 (capitais e regies metropolitanas) e 0800
728 8778 (demais regies). Por este servio ser
cobrada uma taxa de instalao.
Antes de solicitar a instalao, verifique na parte
traseira ou na lateral da porta do forno de seu
aparelho as informaes sobre o modelo, tipo de
gs, nmero de srie, etc.
A instalao no cobre despesas com acessrios
(conexes de gs, registros, etc.) e nem servios
de preparao do local (rede eltrica, conexes
eltricas e hidrulicas, alvenaria, esgoto, aterramentos tomadas, etc.) que so de responsabilidade do consumidor.
Caso prefira, voc mesmo pode instalar seu
fogo, contanto que siga, passo a passo, as
instrues deste manual.
Confira antes, na etiqueta de identificao localizada na parte traseira do fogo, o tipo de gs e
tenso de alimentao de sua residncia.

Condies do Local de Instalao

A utilizao de um fogo a gs produz calor e
umidade no local em que instalado.
Certifique-se de que haja circulao de ar no
local de instalao do aparelho, mantendo a
ventilao natural ou instalando um exaustor de
ar (NBR 13103). Uma m ventilao produz falta
de oxignio, que prejudicial ao desempenho do
fogo e sade.
A utilizao intensiva e prolongada do fogo requer uma ventilao suplementar, por exemplo a
abertura de uma janela ou de uma ventilao mais
eficaz que aumente o fluxo de ar. As correntes
de ar no devem dificultar o bom funcionamento
do fogo ou apagar a chama.

Posicionamento do Fogo
Aps retirar a embalagem, remova as etiquetas dos vidros e com
cuidado o filme plstico da mesa
e demais partes, colocado para
proteo do ao inoxidvel. No
utilize o fogo com este plstico
pois poder danificar o inox. O calor derrete o
plstico e sua remoo se torna muito difcil. Aps
a retirada do filme, executar a limpeza da mesa,
conforme captulo Limpeza e Manuteno.
6

Evite instalar o fogo ao lado do refrigerador.

Em caso de dvida, consulte o manual do
refrigerador.
Gire o p nivelador para regular a
altura dos ps de apoio, ajustando
o fogo conforme a altura dos
mveis existentes. No retire o
p nivelador. O fogo no deve estar posicionado abaixo do tampo dos mveis, pois pode
dificultar o bom funcionamento do produto e
causar acidentes.
Respeite a altura de 80 a 85cm
entre o fogo e um mvel, um
depurador de ar ou uma coifa
instalada acima do produto.
Coloque os queimadores com
seus componentes e as grades
nos lugares prprios da mesa
do fogo.
3cm
Se possvel, instale o botijo fora
da cozinha, em local protegido e
bem ventilado.
Instale seu produto respeitando
uma distncia mnima de 3cm
de cada lado do fogo de acordo
3cm
3cm
com a figura ao lado.

Este fogo no foi projetado para ser embutido, por isto, na instalao, respeite a
distncia mnima de 3cm de cada lado para
evitar acidentes.

Nivelamento do Fogo
Para evitar problemas de funcionamento do seu
fogo, principalmente ao assar alimentos no forno, importante que o aparelho esteja nivelado.
Para isso, utilize uma forma com gua sobre as
grades (trempes) e observe se o nvel da gua
esta alinhado com a borda da forma. Se no estiver, gire os ps dianteiros do fogo at que o nvel
da gua esteja alinhado com a borda da forma.

Instalao Eltrica
A instalao eltrica de sua residncia deve
estar de acordo com a norma NBR5410 e
recomenda-se a utilizao de um disjuntor
exclusivo para o local onde seu aparelho
ser ligado. Nossos produtos saem de fbrica
sem lmpada por serem bivolt, voc deve
adquirir a lmpada num Servio Autorizado
Electrolux, de acordo com a tenso de onde
o fogo ser instalado.
Por segurana, este produto sai de fbrica
com tenso de 220V. Antes de ligar o seu
fogo, verifique se a tenso da tomada onde
ser ligado igual indicada na etiqueta
localizada prxima ao plugue (no cabo de
alimentao eltrico), ou na etiqueta de identificao do fogo e coloque
a chave que est situada na
parte traseira do aparelho,
na posio 127V ou 220V,
conforme a tenso da sua
residncia. No altere a chave
seletora com o produto ligado
na tomada.
Verifique se a tomada ou disjuntor usados
para a ligao so de fcil acesso, mesmo
aps instalado o fogo. O cabo de alimentao dever ser colocado de forma a nunca
encostar nas partes quentes do fogo, pois
pode ocorrer o derretimento do isolamento
eltrico e curto circuito.
Ligue seu fogo a uma tomada
exclusiva, no utilize extenses ou conectores tipo T
(benjamim). Esse tipo de ligao pode provocar sobrecarga
na rede eltrica, prejudicando
o funcionamento do seu fogo
e resultando em acidentes.
Os fios da tomada onde ser ligado o seu fogo
devem ser de cobre e ter seo mnima de 2,5
mm, conforme NBR5410.
Para sua segurana, solicite a um eletricista de
sua confiana que verifique a condio da rede
eltrica do local de instalao do fogo e para
maiores informaes, consulte a norma NBR5410
(Instalaes eltricas para baixa tenso).
Verifique se a variao mxima admissvel da
tenso no local de instalao est conforme
tabela abaixo:
Tenso

Mnima

Mxima

127V

116V

133V

220V

201V

231V

Os nveis de tenso de alimentao com o qual

este aparelho opera so estabelecidos nos Procedimentos de Distribuio de Energia Eltrica no
Sistema Eltrico Nacional (PRODIST) da ANEEL
(Agncia Nacional de Energia Eltrica).

Caso a tenso de alimentao do aparelho

esteja fora dos limites indicados na tabela
Variao Admissvel de Tenso, solicite
concessionria de energia a adequao dos
nveis de tenso ou instale um regulador de
tenso (estabilizador) com potncia no inferior a 2000VA. Danos ao aparelho podero
ocorrer se houver, no local da instalao,
variao de tenso fora dos limites especificados (vide tabela citada acima) ou quedas
frequentes no fornecimento de energia.
Informamos que o plugue do cabo de alimentao
deste eletrodomstico respeita o novo padro estabelecido pela norma NBR 14136, da Associao
Brasileira de Normas Tcnicas ABNT, e pela
Portaria n 02/2007, do Conmetro. Assim, caso a
tomada da sua residncia ainda se encontre no
padro antigo, recomendamos que providencie
a substituio e adequao da mesma ao novo
padro NBR14136, com um eletricista de sua
confiana.
Os benefcios do novo padro de tomada so:
Maior segurana contra risco de choque eltrico
no momento da conexo do plugue na tomada;
Melhoria na conexo entre o plugue e tomada,
reduzindo possibilidade de mau contato eltrico;
Diminuio das perdas de energia.
Lembramos, ainda, que para aproveitar o avano e
a segurana da nova padronizao, necessrio
o aterramento da tomada, conforme a norma de
instalaes eltricas NBR5410 da ABNT.
Em caso de dvidas, consulte um profissional
da rea.
Seu aparelho est equipado com plugue para 20A,
com 3 pinos de 4,8mm. O pino de aterramento
do cabo de alimentao no pode ser cortado.

Instalao do Gs
Verifique a distncia entre o fogo e botijo ou
registro de parede. Tanto a mangueira de PVC
tarja amarela quanto o tubo flexvel metlico no
devem estar em contato com partes mveis (ex.
gavetas), passar por locais fechados tais como
reas de estocagem (dispensa de alimentos),
atravessar paredes, pisos ou outras divises de
compartimentos, permanecendo suas extremidades no mesmo local ou compartimento em que for
empregada (NBR 15526).
7

Caso a mangueira de PVC de 125cm ou o tubo

flexvel metlico de 20 a 125cm (medido de ponta
a ponta) no tenham comprimento suficiente para
conectar o fogo ao botijo ou registro de parede,
a instalao dever ser feita com tubos de ao
ou cobre de acordo com a NBR 15526. Para sua
segurana, nunca use mais de um tubo flexvel em
srie (NBR 14177). Em caso de dvida ou aquisio de acessrios para a instalao do produto,
consulte o servio Autorizado Electrolux.

Mangueira PVC tarja Amarela (conforme

NBR 8613)

Se a instalao do gs for feita por

uso de botijo, a mangueira de
PVC pode ser utilizada desde que
atenda todas as condies abaixo:
O botijo esteja ao lado da
entrada de gs do fogo;
A mangueira no tenha emendas;
No cruze por trs do fogo, no a passe prximo a sadas de ar quente ou toque no produto;
O comprimento da mangueira seja menor que
125cm;
A mangueira de PVC com tarja amarela esteja
dentro do prazo de validade, conforme NBR
8613 e aprovada pelo INMETRO.
Caso contrrio utilize o tubo flexvel metlico
em conformidade com a NBR 14177 e aprovado
pelo INMETRO.

Tubo Flexvel Metlico (Conforme NBR

)
Somente instale o fogo com um
tubo flexvel metlico aprovado
pelo INMETRO (NBR 14177) e
recomendada pelo fabricante.
Para sua comodidade os itens
necessrios para a instalao do
produto (tubo flexvel metlico,
registro e/ou regulador e adaptador) podem ser
adquiridos junto Rede de Servios Autorizados
Electrolux. Consulte o Autorizado mais prximo
de sua residncia.
O comprimento do tubo flexvel deve estar entre
20cm e 125cm, medido de ponta a ponta. Para sua
segurana, nunca use mais de um tubo flexvel em
srie (NBR 14177).

No utilizar mangueira plstica revestida

de metal, pois oferece o mesmo risco que a
mangueira plstica.

Regulador de presso (conforme NBR

)
Use sempre um regulador de presso para qualquer tipo de botijo.
A ausncia deste pode causar
excesso de presso e vazamento
de gs. O regulador de presso
do gs deve ser de 2,75 (2,8) kPa
de presso e, no mnimo, 1kg/h de
vazo, exclusivo para o fogo (condio para gs
GLP). Verifique o prazo de validade do regulador
de presso. Na troca, observar que o regulador de
presso do gs deve ter gravado as letras NBR
8473 (norma brasileira).

No recomendvel o uso de luvas metlicas

nas conexes.

Registro de parede
Para instalar seu fogo com gs
encanado, verifique se sua residncia possui um registro de
parede exclusivo para o fogo e
em boas condies.

Instalao com botijo

com Mangueira de PVC
tarja amarela
1. Coloque a abraadeira de
metal na ponta da mangueira,
em seguida, encaixe a mangueira no ponto de entrada do
fogo e aperte a abraadeira
com a chave de fenda.
2. Coloque a outra abraadeira
na extremidade oposta da mangueira, em seguida, encaixe
a mangueira no regulador de
presso e aperte a abraadeira
com a chave de fenda.
3. Conecte o regulador de gs
ao botijo, apertando-o somente com as mos. Este sistema
foi desenvolvido para vedao
somente com a fora manual,
no necessitando ferramentas.
4. Ligue o gs e verifique se
existem vazamentos utilizando
o detergente lquido viscoso,
que garante um melhor desempenho e eficcia do teste.

Instalao com botijo e Tubo Flexvel

Metlico

Instalao com gs encanado e Tubo

Flexvel Metlico

1. Fixe o adaptador para bico

de mamadeira na entrada de
gs do fogo usando duas chaves ajustveis (chave inglesa).
2. Encaixe o anel de vedao
dentro do adaptador e fixe o
tubo flexvel metlico ao adaptador, usando duas chaves
ajustveis.
3. Encaixe o anel de vedao
dentro da outra extremidade
e fixe o tubo flexvel metlico
no regulador de presso com
registro de rosca externa ,
usando a chave ajustvel.
4. Conecte o regulador de gs
ao botijo, apertando-o somente com as mos. Este sistema
foi desenvolvido para vedao
somente com a fora manual,
no necessitando ferramentas.
5. Ligue o gs e verifique se
existem vazamentos utilizando
o detergente lquido viscoso,
que garante um melhor desempenho e eficcia do teste.

Antes de instalar o fogo, verifique o tipo de gs

de sua residncia. O gs encanado fornecido pode
ser GLP (Gs Liquefeito de Petrleo) ou GN (Gs
Natural). Para ambos, as instalaes internas
devero ser feitas de acordo com as exigncias
da NBR15526.
Recomenda-se o uso de tubo flexvel metlico para
conectar o fogo ao registro de parede

GN (Gs Natural)
Este fogo foi projetado para uso com gs GLP.
Para a utilizar seu aparelho com gs natural, chame o Servio Tcnico Autorizado Electrolux mais
prximo para a converso.

Caso o fogo ainda se encontre no perodo de

cobertura da garantia, a converso de gs
gratuita, exceto as despesas com acessrios
e deslocamento do Servio Autorizado (quando o produto se encontrar fora do municpio
sede do Servio Autorizado Electrolux). A
converso somente ser possvel se o gs
natural estiver disponvel.
1. Fixe o adaptador para bico
de mamadeira na entrada de
gs do fogo usando duas chaves ajustveis (chave inglesa).
2. Encaixe o anel de vedao
dentro do adaptador e fixe o
tubo flexvel metlico ao adaptador, usando duas chaves
ajustveis.
3. Encaixe o anel de vedao
na outra extremidade e fixe
o tubo flexvel metlico no
registro de parede com rosca
externa , usando duas chaves ajustveis.
4. Ligue o gs e verifique se
existem vazamentos utilizando
o detergente lquido viscoso,
que garante um melhor desempenho e eficcia do teste.

Tampa de Vidro
Antes de Usar o Fogo pela Primeira Vez
O isolamento trmico do fogo produz durante
os primeiros minutos de funcionamento, fumaa
e odores caractersticos. Nos modelos com Grill,
ligue o Grill por 3 minutos antes do primeiro uso
(verifique se o modelo do seu produto possui este
componente na tabela de caractersticas da pgina
18). No primeiro uso, aquea o forno do fogo
vazio durante aproximadamente 45 minutos,
na graduao de temperatura mxima. Deixe-o esfriar e, em seguida limpe o cho do forno
com gua morna. Todos os acessrios, inclusive
prateleiras, devem ser lavados antes de serem
utilizados pela primeira vez.

Boto de Controle de Gs
Os botes de funcionamento dos queimadores e
dos fornos esto colocados no painel de controle.

Deixe esfriar os queimadores,

grades e mesa antes de abaixar
a tampa de vidro.
Nunca acenda os queimadores
da mesa com a tampa abaixada. O calor da chama ou das partes da mesa
pode quebrar a tampa de vidro. A funo da
tampa do fogo, quando abaixada, proteger
a superfcie contra o acmulo de p e evitar
os respingos de gordura na parede quando
estiver levantada.
No utilize a tampa do fogo como superfcie
de trabalho. No coloque objetos pesados
ou quentes sobre a tampa de vidro (limite de
3,0kg e 50C).

Acendimento dos Queimadores

Para facilitar a ignio, acenda o queimador antes

de colocar a panela sobre a grade.

Acendimento Automtico

Painel de Controle
Posio do queimador (Boca)
Forno pequeno (DTB e DTX)

Figura 1

forno grande (STB, STX, DTB e DTX)

Acendimento automtico
Acendimento da Lmpada do forno
Botes de controle da mesa
Fechado (posio inicial)
Figura 2

Mximo
Mnimo
Boto de controle do forno
280
255
230
205
180

Acendimento do Forno
Graduao de Temperatura

Acionamento do Grill
Boto Timer
0
15
30
45
60

10

A - Tampa
B - Espalhador
C - Vela
D - Base

1. Acione a fasca mantendo

pressionado o boto (figura 1);
2. Aperte e gire o boto da mesa
no sentido anti-horrio;
3. Depois, regule a chama de
acordo com o desejado.
Se aps algumas tentativas no
acender, verifique se as tampas
(figura 2A) e os espalhadores
(figura 2B) esto colocados corretamente.
Para interromper o fornecimento
do gs gire o boto no sentido
horrio at posio fechado.
Na falta de energia eltrica, para
acender um queimador, aproxime
uma chama (fsforo aceso), pressione o boto correspondente e
gire-o no sentido anti-horrio at
a posio de mximo.

Timer

Antes de ligar o forno, abra totalmente a porta.

Aps o acendimento, permanea com a porta do
forno aberta por aproximadamente 1 minuto, para
permitir a correta oxigenao do forno. Feche a
porta e proceda com o pr-aquecimento antes de
levar o alimento ao forno.

Acendimento Automtico do forno

1. Acione a fasca mantendo pressionado o boto;
2. Aperte e gire o boto do forno no sentido anti-horrio;
3. Depois de aceso continue com o boto pressionado por mais 10 segundos. Caso contrrio, o
dispositivo de segurana bloqueia gs apaga
a chama.
No caso de falta de energia eltrica, aproxime
uma chama (fsforo aceso) at o orifcio do cho

do forno, pressione e gire o Boto de Controle do

Forno para a graduao de temperatura mxima.

Dispositivo de segurana bloqueia gs

Estes modelos esto equipados
com um dispositivo de segurana
que bloqueia o fornecimento de
gs quando a chama se apaga
acidentalmente.
Aps notar que o queimador acendeu, segure o boto pressionando
por 10 segundos at que a chama permanea
acesa e ento regule a chama.
Caso a chama no acenda ou apague acidentalmente, retorne imediatamente o boto at a
posio fechado, mantenha a porta do forno aberta
e aguarde pelo menos 1 minuto para que o gs
liberado se espalhe, evitando o risco de exploso,
s ento tente acender novamente.
Observaes:
Ao utilizar o forno retire qualquer utenslio que
estiver no interior do mesmo e tambm no outro
forno (modelos DTB e DTX).
Jamais armazene ou utilize para limpeza lcool,
gasolina, ou qualquer outro lquido e sprays inflamveis prximo ao fogo.
manter
pressionado por
10 segundos

Timer
Boto Timer

Utilize o Timer conta minutos sempre que desejar

programar o tempo de cozimento de um alimento
ou utilizar o Grill.
Este Timer no aciona cozimento, nem desliga
o forno ao trmino do tempo selecionado. Para
ativar o Timer, gire o boto no Painel de Controle,
primeiramente no sentido horrio, at o final do seu
curso coincidindo com a posio 60.
A seguir, gire no sentido anti-horrio at a indicao dos minutos desejados, no intervalo de 0 a
60 minutos. Ao final do tempo selecionado, ser
emitido um sinal sonoro.

Instalao, Limpeza ou Troca da Lmpada

Nossos modelos saem de fbrica sem lmpada por
serem bivolt. Adquira uma lmpada com rosca do
tipo E14 prpria para foges na tenso adequada
com a disponvel em sua residncia, 127V ou 220V
e com potncia mxima de 25W, conforme captulo
Especificaes Tcnicas.

Para evitar choque eltrico ao

instalar, trocar ou limpar a lmpada, assegure-se de que o fogo
esteja desligado da tomada. Para
a retirada do protetor de vidro
da lmpada, gire-o no sentido
anti-horrio (para a esquerda). Para recolocar,
proceda de maneira inversa.
Ao rosquear a lmpada, verifique se a mesma est
bem apertada, se houver dificuldade ao rosquear,
passe uma esponja de l de ao, polindo a rosca
da lmpada e depois limpe-a com um pano seco
ou papel toalha.

Funcionamento do Grill
O Grill uma resistncia eltrica
instalada na parte de cima do
forno, que aquece e emite radiao infra-vermelha que serve
para dourar, grelhar ou gratinar
os alimentos.
Coloque o alimento sobre a prateleira do forno e
posicione-a conforme o tipo de alimento:
- Carnes fatiadas e finas so colocadas na prateleira mais prxima do Grill.
- Assados enrolados, aves e outros, so colocados
sobre a prateleira central.
Para utilizar o grill, necessrio o acionamento do
timer. Siga as orientaes abaixo:
1. Gire o boto do timer no sentido
horrio at marcar 60 minutos.
2. Gire o boto do timer no sentido
anti-horrio e posicione-o na
indicao de tempo desejada.
3. Gire o boto do forno no sentido horrio at acender a luz
do grill.
Observe que a luz do grill ao
lado do boto se manter acesa
enquanto o grill estiver em funcionamento. O grill desligado
ao trmino do tempo selecionado
no timer ou girando o boto do
forno no sentido anti-horrio at
coincidir com a posio .
Por motivo de segurana, o grill eltrico e o forno
a gs no funcionam simultaneamente - o boto
que liga o Grill desliga o forno.
Ao usar o grill, lembrar que o tempo de aquecimento menor que o dos fornos. Cuidado para
no queimar os alimentos e tambm no sofrer
queimaduras.
Ligar o
Ligar O boto do forno gira nos dois
Forno
o Grill sentidos: No sentido horrio liga
o Grill, no sentido anti-horrio
liga o forno. Na posio indicada
na figura do boto o forno e o grill
esto desligados.
11

Boto do Grill
Como o boto do forno o mesmo que aciona o
Grill, aps o uso do fogo certifique-se de o mesmo
esteja desligado. A luz ao lado do boto indica se
o Grill est ou no em funcionamento, quando ela
est apagada, significa que est desligado.

Forno Pequeno (Modelos DTB e DTX)

O forno pequeno recomendado para receitas
de pratos baixos, como: pizzas, massas, carnes,
vegetais, sufls. Deixe uma distncia entre os
alimentos e as paredes do forno (aproximadamente 4cm).
O forno pequeno pode ser utilizado simultaneamente com o forno grande ou com o grill (verifique
se o modelo de seu produto possui estes componentes na tabela de caractersticas da pgina 18).
Ao utilizar os dois fornos simultaneamente, pode
ser necessrio ajustar o tempo de coco.

Forno Autolimpante
O forno autolimpante tem um revestimento com
esmalte especial de porcelana. Este revestimento
no txico, no libera odores que possam alterar
o sabor dos alimentos e no interfere na qualidade
e tempo de cozimento. A combinao da textura e
os agentes oxidantes de esmalte auxiliam a dissipao da gordura durante todo o tempo em que o
forno estiver funcionando. Assim, o processo de
limpeza contnuo e as manchas de gordura so
quimicamente rompidas e eliminadas.

Gaxeta do Forno
Caso necessite montar e/ou desmontar a gaxeta do forno ser
necessrio observar o perfeito
posicionamento dos ganchos.

12

Limpeza Geral
Antes de executar qualquer limpeza ou manuteno, desligue
o fogo da tomada e feche os
registros de gs. A limpeza dever
ser feita com o fogo frio.
No use em hiptese alguma agentes de limpeza base de cloro (hipoclorito de sdio, gua
sanitria, etc), querosene, gasolina, solventes,
removedores, cidos, vinagres, suco de limo,
produtos qumicos ou abrasivos, pois podem
causar manchas e acidentes. No use dispositivos de limpeza a vapor. Vapor sob presso
pode provocar umidade em componentes
eltricos, provocando um curto-circuito.
Para limpeza da mesa, retire as grades, os queimadores e os botes. Lave a mesa e as peas
individualmente com a parte mais macia da esponja, detergente neutro e gua. No utilize na
mesa a parte verde e abrasiva das esponjas,
ps abrasivos e substncias corrosivas que
possam arranhar a pea. Para remover a sujeira
mais resistente das grades e tampas dos queimadores utilize uma esponja de l de ao seca nas
peas secas, realizando movimentos circulares.
Antes de recoloc-los no seu lugar, enxugue-os
bem e certifique-se que todos ficaram limpos
e secos. Verifique se esto bem encaixados.
Acenda os queimadores e deixe-os ligados
por aproximadamente 1 minuto para garantir
a secagem completa.
Para remoo das manchas nas partes de inox, utilize produtos especficos para limpeza e polimento.
Podem ocorrer pontos de oxidao na parte inferior
da tampa do queimador, na regio sem esmalte.
Porm, esses pontos de oxidao no interferem
no funcionamento do fogo.
No utilize papel alumnio para forrar a mesa do
fogo, pois pode causar manchas na mesa e
prejudicar o funcionamento das velas.
No deixe que substncias cidas ou alcalinas,
como: vinagre, caf, leite, gua salgada, molho
de tomate etc., permaneam por muito tempo
em contato com as superfcies da mesa, queimadores ou superfcies esmaltadas (tampas dos
queimadores, as grades, o topo e o cho do forno).
Em caso de derramamentos, proceda a limpeza
imediatamente.
Nas grades da mesa (trempes) normal a ocorrncia de marcas brancas ou prateadas que
parecem riscos. Essas marcas acontecem devido
ao resduo do metal do fundo de panelas que fica
acumulado nas grades e so facilmente removidas
com esponja de ao seca.
A limpeza dos queimadores, das tampas e dos
espalhadores deve ser feita periodicamente com

gua morna e sabo neutro ou detergente tipo

lava-louas neutro.
No deixe cair lquidos ou slidos dentro do queimador para no desregular a chama ou causar
entupimentos. Caso acontea, desligue o queimador, espere esfriar e limpe com pano mido.
Tome cuidado especialmente quando a mesa
estiver sem os queimadores. No deixe cair fiapos
ou detritos no sistema de gs, pois pode desregular a chama ou causar entupimento no pequeno
orifcio de sada de gs. Caso acontea, utilize
uma agulha para limpeza especfica de foges.
Conserve as velas de acendimento eletrnico
dos queimadores limpas e isentas de crostas de
sujeira.

Limpeza dos Queimadores

Evite que alimentos sejam derramados sobre os
queimadores durante o cozimento. Se isso ocorrer
limpe-os imediatamente aps o uso.
A utilizao prolongada dos queimadores contendo resduos de alimentos tornar a limpeza
muito difcil.
No deixe as peas dos queimadores imersas
em gua com detergente por mais de 10 minutos.
No coloque os queimadores ainda quentes na
gua fria, pois pode causar empenamento pelo
choque trmico.

Desmontagem/Montagem da Porta do
Forno
Abra totalmente a porta do forno,
levante a presilha da dobradia
da porta, conforme indicado na
figura ao lado.
Segure a porta pelas laterais
e feche-a lentamente at que se perceba uma
certa resistncia; neste ponto, force e, ao mesmo
tempo, levante a porta em direo ao alto, de
modo a liberar o encaixe da dobradia do corpo
do fogo e retire-a.
Para a montagem, execute a operao contrria,
tomando cuidado para que o encaixe da dobradia
seja introduzido no local prprio.

Cuidados com o Forno Autolimpante

Se ocorrer, por acidente, grande concentrao
de gordura nas paredes internas do forno com
revestimento autolimpante, devido ao derramamento direto de leo, recomenda-se uma limpeza
manual. Proceda da seguinte forma:
1. Retire as prateleiras. Aquea o forno, na graduao de chama alta, por aproximadamente 2 a 3
minutos para amolecer os resduos de gordura;
aps esse perodo desligue o forno. Certifique-se de que a temperatura no interior do forno
esteja suportvel antes de iniciar a limpeza,
para evitar riscos de queimaduras. Remova o
excesso de gordura com um pano seco.

2. Com uma esponja macia umedecida em gua e

amonaco (1 parte de amonaco para 3 de gua),
amolea os resduos de gordura.
3. Enxgue o forno, pressionado com uma esponja
umedecida em gua fria, sem esfregar.
4. Aconselhamos ligar o forno, por 10 minutos na
posio mxima para a secagem interna.

Prateleira Autodeslizante
A prateleira possui sistema autodeslizante com duas prateleiras e
trs nveis de altura.
Para regular a altura, retire a
pratereira superior levantando o
Figura 1
gancho da parte traseira da prateleira superior (fig. 1).
Reposicione a prateleira encaixando-a na guia lateral (fig. 2),
empurre at o gancho travar na
Figura 2
parte traseira da prateleira.
As prateleiras autodeslizantes esto localizadas
nos modelos STB e STX e no forno grande dos
modelos DTB e DTX.

Desmontagem do Vidro da Porta

A porta do forno possui um sistema para facilitar a limpeza. Siga
os passos abaixo:
1. Abra a porta do forno.
2. Se precisar, desencaixe a
prateleira inferior dos tracionadores.
3. Pressione a trava at o final
para soltar o vidro.
4. Retire o vidro interno e limpe os
vidros e a porta com esponja,
detergente neutro e gua.
5. Encaixe o vidro interno nos suportes inferiores posicionando-o sobre a porta.
6. Pressione o vidro no local indicado at ouvir um clique. Por
ltimo encaixe a prateleira nos
tracionadores.

Tampa de Vidro Removvel

A tampa de vidro balanceada
pode ser facilmente removida.
Remova a tampa segurando-a
com as duas mos. Desencaixe
dos suportes (1) e puxe para cima
(2). Lave a tampa de vidro com esponja, detergente neutro e gua.

13

Assistncia ao Consumidor
Caso seu fogo apresente algum problema de
funcionamento, antes de ligar para o Servio Autorizado, verifique abaixo se a causa da falha no

Problemas

simples de ser resolvida ou se no falha na

utilizao, o que pode ser fcil e rapidamente corrigida, sem necessidade de aguardar um tcnico.

Provveis Causas

Correes

Botes de comando no foram selecionados Verifique os botes e repita as operaes

corretamente para o cozimento.
indicadas no captulo Como Usar.
O Forno no Funciona (no
Liga)

O Forno Solta Fumaa

Na instalao eltrica da residncia o disjun- Ligue o disjuntor ou chame um eletricista de

tor est desligado ou falta energia eltrica.
sua confiana.
O registro do gs est fechado.

Abra o registro.

Chama amarela/vermelha.

Verifique se o gs no est no fim ou se no

h sujeira/umidade no queimador.

Forno sujo de gordura ou molho.

Limpe o forno aps cada utilizao conforme

captulo Limpeza e Manuteno.

Lmpada queimada / Sem lmpada.

Adquira, no Servio Autorizado Electrolux,

uma lmpada com as mesmas caractersticas
do seu fogo, e faa a substituio/instalao,
conforme captulo Como Usar - Instalao,
limpeza ou troca da lmpada e certifique-se
que esteja firmemente apertada.

Sem energia eltrica

Verifique se o plugue est ligado na tomada

e se h energia na tomada. Verifique se o
disjuntor est ligado.

A Luz do Forno no Acende

H Formao de Umidade nos

Alimentos e no Interior do
Forno

Os alimentos so deixados muito tempo no No deixe os alimentos no forno por mais de

interior do forno aps o trmino do cozimento. 15 minutos aps a finalizao do cozimento.

Assa muito Lento / Assa muito

Rpido

Consulte o captulo Dicas e Conselhos - Tabela de Tempos e Temperaturas.

Verifique se o gs no est no fim.
Os tempos de cozimento e a temperatura Fazer o pr-aquecimento, colocar o alimento
selecionada no esto corretas.
dentro do forno e manter a temperatura alta
por mais 6 a 8 minutos. Aps isso, ajuste
para a temperatura recomendada na Tabela
de Tempos e Temperaturas.

Queimador da mesa no
acende

Resduo de cola

O grill no funciona (no liga)

Espalhador mal posicionado.

Verifique se o espalhador est corretamente

montado.

Resduo de cola proveniente das etiquetas.

Remover as etiquetas antes de utilizar o

fogo.
Utilizar esponja macia e limpador lquido
multi-uso.

Resduo de cola proveniente das etiquetas.

Remover as etiquetas antes de utilizar o

fogo. Utilizar esponja macia e limpador
lquido multi-uso.

Chave seletora em posio diferente da Coloque a chave seletora na posio 127V ou

tenso de sua residncia.
220V, conforme a tenso de sua residncia.
O timer no est ativado

Determinar o tempo de funcionamento no

timer

Queimador no permanece
aceso

Aps acender o queimador, permanea com

O sistema bloqueia gs no foi desativado
o boto de controle pressionado por 10 secorretamente.
gundos, at desativar o sistema bloqueia gs.

Porta do Forno Embaada

Umidade entre os vidros.

Dependendo das condies atmosfricas

normal. Ligue o forno e aguarde alguns
minutos.

Quando as correes sugeridas no forem suficientes, chame o Servio Autorizado Electrolux,

sua disposio.
14

Caso o doce fique mais cozido por fora que em

seu interior, seria necessrio um tempo maior de
cozimento, em uma temperatura inferior.

Recomendaes Importantes
Para um menor consumo de gs
e um melhor aproveitamento,
aconselha-se o uso de panelas
com um dimetro adaptado ao
figura 1
tamanho dos queimadores (figs.
1 e 2), evitando que a chama
queime no vazio (fig.3).
Recomenda-se que assim que o
lquido comear a ferver, a chama
seja reduzida at ao mnimo posfigura 2
svel mantendo a fervura.
Assegure-se para que haja circulao de ar no ambiente onde o
fogo esteja instalado. Para facilitar a ignio, acenda o queimador
antes de colocar a panela sobre a
grade. Abaixe ou apague a chama
figura 3
antes de retirar a panela.
Durante o cozimento, quando se utilizam leos e
outras gorduras, necessrio estar atento, pois ao
serem derramados podem incendiar-se.
Use somente panelas com fundo plano e que
garantam um boa estabilidade sobre as grades.
Quadro de dimetros mnimos
e mximos das panelas
56STB, 56STX,
76STB, 76STX,
Modelo
56DTB e 56DTX
76DTB e 76DTX
Dim.
Dim.
Dim.
Dim.
Queimador
Mn.
Mx.
Mn.
Mx.
Tripla-Chama

16cm

24cm

16cm

26cm

Rpido

16cm

22cm

16cm

22cm

Semirrpido

12cm

22cm

12cm

22cm

Conselhos para Cozimento ao Forno

Para preparar assados, sempre necessrio fazer
um pr-aquecimento de aproximadamente 10
minutos na posio mxima, colocar o alimento
dentro do forno, e manter a temperatura alta
por mais 6 a 8 minutos. Aps isso, ajuste para a
temperatura recomendada na Tabela de Tempos
e Temperaturas da pgina 16.

Para o Cozimento de Doces

Os doces devem ser cozidos a uma temperatura

moderada (normalmente entre 205C e 230C) e
requerem o pr-aquecimento do forno (cerca de
15 minutos).
No abra a porta do forno quando cozinhar pratos
fermentados (por exemplo: po, massas fermentadas e sufls); a corrente de ar frio bloqueia o seu
crescimento. Para verificar o grau de cozimento,
espete um palito no centro do alimento; se este sair
seco o doce est cozido no ponto. Para fazer esta
verificao, espere que tenha passado pelo menos
3/4 do tempo de cozimento previsto.

Para Uso do Grill

Utilize para gratinar ou dourar massas,

carnes,sufls, doces, etc. Para um melhor controle, recomenda-se utilizar o grill com a porta
entreaberta, ou se preferir, com a porta fechada,
sob constante observao, pois seu aquecimento
muito rpido.
Assam-se no grill carnes e peixes geralmente de
pouca espessura, aves abertas ao meio, alguns
legumes (por exemplo: abobrinha, berinjela, tomate etc.), espetos de carne ou de peixe e frutos
do mar. A carne e o peixe assados no grill devem
ser ligeiramente untados com azeite e colocados
sobre a prateleira na guia mais prxima do grill.
A intensidade de calor ser controlada pela altura
da prateleira. O calor mais intenso nos nveis
superiores, assim, voc dever posicionar o alimento da forma mais conveniente, de acordo com
a receita a ser preparada.

Para Assar Peixe

Asse os peixes de tamanho pequeno a uma temperatura alta. Os peixes de tamanho mdio, inicialmente a uma temperatura alta e depois diminuindo
gradualmente. Os peixes de tamanho grande,
desde o princpio, a uma temperatura moderada.
Verifique se o peixe est bem assado levantando
delicadamente uma ponta; a carne deve ser uniformemente branca e opaca, a menos que se trate
de salmo, truta ou outro que possua colorao.

Para Assar Carne

A carne a ser assada no forno dever pesar pelo

menos 1 kg, para evitar que fique muito seca. Se
a pea de carne for magra, use azeite ou margarina ou um pouco de ambos. A margarina e o
azeite sero desnecessrios se a pea de carne
for gordurosa. Quando a pea possuir gordura
apenas em um dos lados, coloque-a no forno com
este lado virado para cima; a gordura ao derreter,
untar suficientemente a parte que ficou por baixo.
Inicie o cozimento das carnes vermelhas em uma
temperatura elevada, reduzindo-a depois para
acabar de cozer a parte interior. A temperatura de
cozimento das carnes brancas pode ser moderada
do princpio ao fim. O grau de cozimento pode ser
verificado espetando-se a carne com um garfo; se
estiver firme, significa que est cozida no ponto.
As peas de carne vermelha devero ser retiradas
do refrigerador com uma hora de antecedncia,
para que no enduream com a variao brusca
de temperatura.
Coloque o assado no forno em recipientes adequados com a borda baixa (um recipiente com a
borda alta dificulta a entrada do calor) ou ento
diretamente sobre a prateleira, colocando uma
frma grande na prateleira de baixo para recolher
os respingos e a gordura.
15

Terminado o cozimento, aconselhvel aguardar

pelo menos 15 minutos antes de cortar a carne
para que o molho no escorra. Antes de serem

servidos, os pratos podem manter-se no calor do

forno temperatura mnima.

Tabela de Tempos e Temperaturas

Posio da
Prateleira
2
Posio da
Prateleira
2

Doces
Bolo mdio
Carne
Peru (3,3kg)
Costela de Boi (3,0kg)

2
Posio da
Prateleira
2

Massas
Lasanha (2kg)
Po Caseiro (3 unidades)
Peixe
Peixe inteiro recheado (2,5kg)

Posio da
prateleira

2
Posio da
Prateleira
2
Posio da
Prateleira
2
Posio da
Prateleira
2

Doces
Bolo mdio
Carne
Peru (3,3kg)
Costela de Boi (3,0kg)
Massas
Lasanha (2kg)
Po Caseiro (3 unidades)
Peixe
Peixe inteiro recheado (2,5kg)

Tempo (minutos)

230

27

Temperatura C

Tempo (minutos)

255

145

280

195

Temperatura C

Tempo (minutos)

230

50

230

35

Temperatura C

Tempo (minutos)

255

140

Temperatura C

Tempo (minutos)

230

27

Temperatura C

Tempo (minutos)

255

125

2
Posio da
Prateleira
2

280

180

Temperatura C

Tempo (minutos)

230

50

2
Posio da
Prateleira
2

230

35

Temperatura C

Tempo (minutos)

255

105

Doces

Temperatura C

Tempo (minutos)

Bolo mdio

230

30

Torta de Ricota (2,0kg)

255

60

Temperatura C

Tempo (minutos)

230

20

Massas
Pizza congelada
Po de Queijo congelado (20 unidades)

255

30

Peixe

Temperatura C

Tempo (minutos)

280

70

Carne

Temperatura C

Tempo (minutos)

Lombinho de Porco (1,5kg)

280

120

Costelinha de Boi (1,5kg)

280

160

Fil de Salmo (1,5kg)

Os dados das tabelas so apenas indicativos. A

experincia, os diferentes hbitos alimentares e o
gosto pessoal, iro sugerir as variaes a serem
efetuadas.
16

Temperatura C

necessrio realizar um pr-aquecimento de no

mnimo 10 minutos na temperatura mxima. Aps
colocar o alimento no forno conte mais 6 minutos
para ajustar a temperatura desejada.

Altura com tampa fechada (mm) - Mnima

930 / 940

930 / 940

930 / 940

930 / 940

Altura com tampa aberta (mm) - Mnima

1510

1510

1510

1510

Altura da mesa - Mnima

900

900

900

900

Largura (mm)

562

562

762

762

Profundidade (mm)

697

697

697

697

Profundidade com porta do forno aberta (mm)

1120

1120

1120

1120

127 / 220

127 / 220

127 / 220

127 / 220

50 - 60

50 - 60

50 - 60

50 - 60

1505 / 1145

1530 / 1170

1505 / 1145

1530 / 1170

25

25

25

25

69,5

67,7

96,5

94,5

38,8

38,8

2.100

2.100

2.650

2.650

Tenso (V)
Frequncia (Hz)
Potncia eltrica total (W)
Potncia mxima da lmpada do forno (W)*
Capacidade do forno grande (litros)
Capacidade do forno pequeno (litros)**
Potncia do forno grande (W)**
Potncia do forno pequeno (W)**
Potncia dos
queimadores (W)

Tipo de gs

1.450

1.450

Semirrpido

2.000

2.000

2.000

2.000

Rpido

2.700

2.700

2.700

2.700

Tripla Chama

3.300

3.300

3.300

3.300

Presso do gs GLP (kPa)

2,75

2,75

2,75

2,75

Presso do gs GN (kPa)

1,96

1,96

1,96

1,96

* Adquira uma lmpada com rosca do tipo E14 prpria para foges na tenso adequada com a
disponvel em sua residncia, 127V ou 220V.
** Verifique se o modelo de seu produto possui esta caracterstica (ver tabela de caractersticas).

Este produto foi concebido e deve ser utilizado exclusivamente para uso domstico.

17

Tampa Balanceada Removvel

sim

sim

sim

sim

Queimador Semirrpido

Queimador Rpido

Queimador Tripla-Chama

Bloqueia gs - forno(s)

sim

sim

sim

sim

Acendimento Automtico

sim

sim

sim

sim

Timer Conta minutos

sim

sim

sim

sim

Prateleira Autodeslizante - Forno Grande

Prateleira deslizante - Forno Pequeno

Grill Eltrico - Forno Grande

sim

sim

sim

sim

Peso sem embalagem (kg)

39,5

40,5

49,5

50

Peso com embalagem (kg)

41

42

51

51,5

Tampa Balanceada Removvel

sim

sim

sim

sim

Queimador Semirrpido

Queimador Rpido

Queimador Tripla-Chama

Bloqueia gs - forno(s)

sim

sim

sim

sim

Acendimento Automtico

sim

sim

sim

sim

Timer Conta minutos

sim

sim

sim

sim

Prateleira Autodeslizante - Forno Grande

Prateleira deslizante - Forno Pequeno

18

Grill Eltrico - Forno Grande

sim

sim

sim

sim

Peso sem embalagem (kg)

48

49,5

59

60,5

Peso com embalagem (kg)

50

51,5

61

62,5

19

Ingredientes:
3 xcaras de farinha de trigo
2 xcaras de acar
1 xcara de leo
1 xcara de achocolatado
3 ovos inteiros
1 xcara de gua fervendo
xcara de leite frio
1 colher de sopa de fermento qumico
Modo de preparo:
Em uma bacia funda misture os ingredientes
secos, menos o fermento, junte os ovos, o leo,
o leite e a gua aos poucos. Misture bem com
um batedor e acrescente o fermento. Unte uma
assadeira de alumnio de aproximadamente
25cmx40cm, derrame a massa e leve ao forno
pr-aquecido. Asse por no mnimo 27 minutos
a 230C.

Ingredientes para o recheio:

Kg de ricota
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
4 ovos
2 colheres de amido
2 colheres de acar
Modo de Preparo:
Bata tudo no liquidificador.
Ingredientes para a massa:
2 xcaras de farinha de trigo
1 tablete de margarina
1 ovo
xcara de acar
1 colher de sopa de gua gelada
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes secos, faa uma
farofa, depois bata o ovo, adicione a massa e por
ltimo a gua, deixe descanar por 30 minutos.
Forre o fundo e as laterais de uma assadeira com
a massa, cubra com o recheio e leve ao forno
pr-aquecido. Asse por no mnimo 60 minutos
a 255C.

20

Ingredientes:
1 colher de sopa de tempero para peixes e aves
3 colheres de ch cheias de sal
1 colher de ch de pimenta branca
Modo de Preparo:
Misture os ingredientes e coloque sobre o salmo.
Com o forno pr-aquecido, asse por no mnimo
70 minutos a 280C.

Ingredientes:
cabea de alho em cubinhos
cebola em cubinhos
1 colher de sopa cheia de sal
1 colher cheia de tempero completo com pimenta
1 colher de ch de alecrim
500ml de gua
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes do tempero espalhando sobre a carne. Deixe marinando por no
mnimo 8 horas, cubra com papel alumnio e leve
ao forno pr aquecido. Asse por no mnimo 120
minutos a 280C.

Ingredientes para o tempero:

cebola cortada
3 colheres cheias de tempero completo com
pimenta
colher de tomilho
colher de alecrim
500ml de gua
1 colher de sopa rasa de sal
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes do tempero espalhando sobre a carne, depois cubra com papel
alumnio e leve ao forno pr aquecido. Asse por
no mnimo 160 minutos a 280C. Retire o papel
alumnio na metade do cozimento.

Ingredientes:
500g de carne moda
1 dente de alho picado
2 colheres de sopa de leo
cebola picada
1 xcara de molho de tomate
1 caldo concentrado de carne
300g de massa pr-cozida para lasanha
300g de mussarela
Queijo ralado
Modo de preparo:
Em uma panela aquea o leo e refogue a cebola,
o alho e junte a carne. Refogue a carne at perder
a cor rosada e junte o molho de tomate. Reservar.
Montar a lasanha:
Num refratrio de 30cm x 20cm espalhe um
pouco de molho de carne e cubra com a massa
pr-cozida, forme camadas de massa, molho de
carne e queijo mussarela, at terminar os ingredientes. Por ltimo, cubra com queijo ralado. e
leve ao forno pr-aquecido. Asse por no mnimo
50 minutos a 230C.

Ingredientes do tempero:
2 colheres cheias de sal
1 colher de ch de pimenta branca
Modo de Preparo:
Misture tudo e passe dentro e fora do peixe.
Recheio:
Use ingredientes de sua preferncia (ervilha,
batata, cenoura, cebola, salsinha...) todos
semicozidos com um pouco de sal e azeite de
oliva. Junte farinha de milho para formar uma
farofa e recheie o peixe. A quantidade deve ser
o suficiente para rechear todo o peixe. Leve ao
forno pr-aquecido e asse por no mnimo 105
minutos a 255C.

Ingredientes:
1Kg de farinha de trigo
50g de margarina
1 colher de sopa rasa de sal
4 colheres de sopa cheia de acar
2 tabletes de fermento
450ml de gua temperatura ambiente
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes secos e acrescente
o fermento e a margarina, v acrescentando
lentamente a gua. Sove a massa at ficar bem
lisa e homognea. Cubra e deixe crescer at
dobrar de tamanho. Divida a massa em 3 partes,
coloque em formas individuais e novamente deixe
crescer at dobrar de tamanho e leve ao forno
pr-aquecido. Asse por no mnimo 35 minutos
a 230C.

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A fabricante Electrolux do Brasil S.A. concede garantia contra qualquer

vcio de fabricao aplicvel nas seguintes condies:
1. O incio da vigncia da garantia ocorre na data de emisso da
competente nota fiscal de venda ao consumidor correspondente ao
produto a ser garantido com identificao, obrigatoriamente, de modelo
e caractersticas de produto;
2. O prazo de vigncia da garantia de 12 (doze) meses contados a
partir da data da emisso da nota fiscal preenchida conforme disposio
do item 1 deste certificado e divididos da seguinte maneira:
a) 3 (trs) meses de garantia legal; e,
b) 9 (nove) meses de garantia contratual.
3. A fabricante no concede qualquer forma e/ou tipo de garantia para
produtos desacompanhados de nota fiscal de venda ao consumidor, ou
produtos cuja nota fiscal esteja preenchida incorretamente (observar
orientao do item 1 deste certificado);
4. Exclui-se da garantia contratual mencionada no item 2.b, casos de
corroso provocada por riscos, deformaes ou similares decorrentes da
utilizao do produto, bem como eventos conseqentes da aplicao de
produtos qumicos, abrasivos ou similares que danifiquem a qualidade
do material componente;
Condies desta Garantia:
5. Qualquer defeito que for constatado neste produto deve ser
imediatamente comunicado ao Servio Autorizado Electrolux mais
prximo de sua residncia, cujo contato e endereo pode ser encontrado
na relao que acompanha o produto, no site da fabricante (www.
electrolux.com.br), ou, informado pelo Servio de Atendimento ao
Consumidor Electrolux.
6. Esta garantia abrange a substituio de peas que apresentem
vcios constatados como de fabricao, alm da mo de obra utilizada
no respectivo reparo.
7. Peas de vidro, plstico, borracha, bem como os acessrios e
as peas sujeitas ao desgaste natural pelo uso, tais como trempes,
espalhadores e tampas dos queimadores, so garantidos contra vcios
de fabricao apenas pelo prazo legal de 90 (noventa) dias, contados
a partir da emisso da nota fiscal de compra do produto.
A Garantia perder a Validade quando:
8. Houver remoo e/ou alterao do nmero de srie ou da etiqueta
de identificao do produto.
9. O produto for instalado ou utilizado em desacordo com o Manual
de Instrues, utilizado para fins diferentes do uso domstico (uso
comercial, laboratorial, industrial, etc.) e reparado por assistncia tcnica
no credenciada pela fabricante.
10. O produto for ligado em tenso diferente a qual foi destinado.
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11. O produto tiver recebido maus tratos, descuidos ou ainda sofrer

alteraes, modificaes ou consertos feitos por pessoas ou entidades
no credenciadas pela Electrolux do Brasil S.A.
12. O defeito for causado por acidente ou m utilizao do produto pelo
Consumidor.
A Garantia concedida pelo Fabricante no cobrir:
13. Despesas com Instalao do produto.
14. Produtos ou peas danificadas por acidente de transporte ou
manuseio, riscos, amassamentos ou atos e efeitos da natureza.
15. O no funcionamento ou falhas decorrentes de problemas de
fornecimento de energia eltrica e/ou falhas decorrentes de problemas
de fornecimento de energia eltrica e/ou falta de gs no local onde o
produto est instalado.
16 Despesas com transporte, peas, materiais e mo de obra
para preparao do local onde ser instalado o produto (ex. rede
eltrica, conexes eltricas e hidrulicas, tomadas, esgoto, alvenaria,
aterramento, etc.).
17. Chamadas relacionadas unicamente a orientao de uso constantes
no Manual de Instrues ou no prprio produto sero passveis de
cobranas.
Outras disposies:
18. As despesas de deslocamento do Servio Autorizado, para
atendimento de produtos instalados fora do municpio de sua sede,
obedecero os seguintes critrios:
a) para situaes existentes nos primeiros 90 (noventa) dias seguintes
data de emisso da nota fiscal de venda ao Consumidor, as despesas
sero suportadas pela fabricante;
b) para situaes existentes aps o 91 (nonagsimo primeiro) dia
seguinte data da emisso da nota fiscal de venda ao Consumidor, as
despesas sero suportadas nica e exclusivamente pelo Consumidor.
19. As despesas decorrentes e conseqentes de instalao de peas
que no pertenam ao produto so de responsabilidade nica e
exclusiva do Consumidor.
20. A Electrolux declara que no h nenhuma outra pessoa fsica e/ou
jurdica habilitada a fazer excees ou assumir compromissos, em seu
nome, referente ao presente certificado de garantia.
21. Este CERTIFICADO DE GARANTIA vlido apenas para produtos
vendidos e utilizados no territrio brasileiro, sendo que qualquer dvida
sobre as disposies do mesmo devem ser esclarecidas pelo manual
de instrues, pelo site da fabricante ou pelo Servio de Atendimento
ao Consumidor Electrolux.
22. Para sua comodidade, preserve o MANUAL DE INSTRUES,
CERTIFICADO DE GARANTIA E A NOTA FISCAL DO PRODUTO.
Quando necessrio, consulte a nossa Rede Nacional de Servios
Autorizados e/ou o Servio de Atendimento ao Consumidor.
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www.electrolux.com.br
3004 8778 Capitais e Regies Metropolitanas
0800 728 8778 Demais Regies
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R. Ministro Gabriel Passos, 360
Fone: 41 3371-7000
CEP 81520-900
Curitiba - PR - Brasil

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Rev.B
Mai/15