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AS PESCARIAS DE POLVOS DO NORDESTE DO


BRASIL. In: A pesca marinha e estuarina no
Brasil: estudos de caso multidisciplinares.

Chapter January 2014

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Manuel Haimovici Tatiana S. Leite


Universidade Federal do Rio Grande (FURG) Universidade Federal do Rio Grande do Norte
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Jorge Eduardo Lins Oliveira Franoise D. Lima


Universidade Federal do Rio Grande do Norte Universidade Federal do Rio Grande do Nort
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A pesca marinha e
estuarina no Brasil
estudos de caso multidisciplinares

Organizadores:
Manuel Haimovici, Jos Milton Andriguetto Filho e Patricia Sfair Sunye
A pesca marinha e
estuarina no Brasil
estudos de caso multidisciplinares

Organizadores:
Manuel Haimovici, Jos Milton Andriguetto Filho e Patricia Sfair Sunye
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Organizadores:
Manuel Haimovici
Jos Milton Andriguetto Filho
Patricia Sfair Sunye

Rio Grande
2014
Copyright 2014 - Autores

P473
A pesca marinha e estuarina no Brasil : estudos de caso
multidisciplinares / organizadores Manuel Haimovici, Jos
Milton Andriguetto Filho, Patricia Sfair Sunye. Rio Grande:
Editora da FURG, 2014.
191p. : il. ; color ; 24 cm
ISBN 978-85-7566-335-6
1. Cincias do mar. 2. Oceanografia. 3. Pesca. 4. Brasil.
I. Ttulo II. Haimovici, Manuel. III. Andriguetto Filho, Jos.
IV. Sunye, Patricia Sfair.

CDU 639.2(81)

Bibliotecria responsvel pela catalogao: Clarice Pilla de Azevedo e Souza


CRB10/923

Capa e diagramao: Luciano Gomes Fischer

Impresso no Brasil pela Grfica Pallotti em 2014


Foi feito o Depsito Legal
AUTORES

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Morgana Carvalho de Almeida


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Universidade Federal do Par UFPA Departamento de Qumica e Biologia
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Rafael de Almeida Tubino
Lorena Candice
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Luis Gustavo Cardoso Raimunda Nonata Fortes Carvalho Neta


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Manuel Haimovici Ral Malvino Madrid


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Reynaldo Amorim Marinho Tiago Jos Pereira
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Victria Isaac
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Ricardo Krul Zafira da Silva de Almeida


Universidade Federal do Paran UFPR Universidade Estadual do Maranho UEMA
Centro de Estudos do Mar Departamento de Qumica e Biologia
Av. Beira Mar, s/n Campus Universitrio Paulo VI Tirirical CECEN
83255-000, Pontal do Paran, PR 65055-310, So Lus, MA
rkrul@ufpr.br zafiraalmeida@ig.com.br

Roberto Vilhena Esprito-Santo


Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia do Par
IFPA
Avenida Almirante Barroso, 1155
66.093-020, Belm, PA
rvilhena@yahoo.com.br

Ronaldo Joaquim da Silveira Lobo


Universidade Federal Fluminense UFF
Instituto de Estudos Comparados em Administrao Institucional
de Conflitos, Departamento de Direito Pblico
24210-350, Gragoat, Niteri, RJ

Samara Feitosa
Universidade Federal do Paran UFPR
Centro de Estudos sobre Segurana Pblica e Direitos Humanos
(CESPDH)
Rua XV de Novembro 1299, 4 andar
80.060-000, Curitiba, PR
samarahistoria@yahoo.com.br

Srgio A. Netto
Universidade do Sul de Santa Catarina UNISUL
Laboratrio de Cincias Marinhas
Av. Accio Moreira 787, Dehon
88704-900, Tubaro, SC
sergio.netto@unisul.br

Tarsila Ferreira Seara


Universidade Federal Fluminense UFF
Instituto de Biologia, Departamento de Biologia Marinha
Laboratrio de Biologia do Ncton e Ecologia Pesqueira
Outeiro de So Joo Batista, s/n., Valonguinho, CP 100644
24001-970, Niteri, RJ

Tatiana Silva Leite


Universidade Federal do Rio Grande do Norte UFRN
Departamento de Oceanografia e Limnologia
Via Costeira, s/n,
59014-100, Natal, RN
leite_ts@yahoo.com.br

Thierry Frdou
Universidade Federal de Pernambuco UFPE
Departamento de Pesca e Aquicultura
Rua Dom Manoel de Medeiros, s/n, Dois Irmos
52.171-900, Recife, Pernambuco
rfredou@depaq.ufrpe.br
SUMRIO

1. Apresentao. M. Haimovici, J. M. Andriguetto Filho e P. Sfair Sunye 11


2. Desenvolvimento da pesca industrial sediada em Rio Grande: uma viso histrica sob a tica de
atores privilegiados. M. Haimovici, J. P. Castello e P. Raggi Abdallah 17
3. Pesca de emalhe demersal no sul do Brasil: evoluo, conflitos e (des) ordenamento. M. Vasconcellos,
M. Haimovici e K. Ramos 29
4. Incertezas e desafios na quantificao do nmero de pescadores artesanais: lies do censo da
pesca artesanal no esturio da Lagoa dos Patos. M. Vasconcellos e D. C. Kalikoski 41
5. Avaliao das polticas pblicas de incentivo ao cooperativismo na pesca artesanal: o caso da rede
de comercializao solidria de pescado do Complexo Lagunar Patos-Mirim, Rio Grande do Sul. A.
Almada da Costa 55
6. Aspectos sociais e ecolgicos da pesca costeira baseada em Passo de Torres, Santa Catarina, Brasil.
L. G. Cardoso e M. Haimovici 65
7. A pesca do camaro-rosa no sistema estuarino de Laguna, SC: histria e acasos das polticas de
manejo. P. Sfair Sunye, T. J. Pereira, A. Russo e Srgio A. Netto 75
8. Contradies histricas entre gesto e fomento e a evoluo da pesca de arrasto de camaro na
plataforma interna do Paran. J. M. Andriguetto Filho, Ricardo Krul e Samara Feitosa 87
9. Surgimento e evoluo da pesca do polvo-comum, Octopus vulgaris Cuvier, 1797, com potes no
estado de So Paulo, Brasil. A. O. vila-da-Silva, R. Assuno e A. Ribeiro Gomes Toms 101
10. Mudanas histricas e perda de referenciais em uma pescaria artesanal na regio metropolitana
do Rio de Janeiro. R. de Almeida Tubino, A. N. Marques Junior, E. Pereira Silva, R. J. da Silveira Lobo, T.
Ferreira Seara e C. Monteiro-Neto 111
11. A pesca de camaro em Conceio da Barra, Esprito Santo, como um estudo multidisciplinar do
colapso de um sistema pesqueiro. A. Silva Martins, L. Bonesi Rabelo, J. R. Doxsey, C. Rocha Sousa, A.
Fanchiotti Meireles, C. Monjardim Rodrigues, G. Tiradentes Pizetta, J. Soares Arajo, L. Bis dos Santos,
M.C. Zambon e M. Passos Costa Silva 125
12. A rpida expanso recente da pesca de Itaipava, suas causas e consequncias: um estudo de
caso. A. Silva Martins, L. Bis Dos Santos, M. Passos Costa Silva, J.R. Doxsey, C. Rocha Sousa, A. Fanchiotti
Meireles, C. Monjardim Rodrigues, G. Tiradentes Pizetta, J. Soares Arajo, M. C. Zambon e L. Bonesi
Rabelo 135
13. As pescarias de polvos do nordeste do Brasil. M. Haimovici, T. Silva Leite, R. Amorim Marinho, B.
Batista, R. M. Madrid, J. E. Lins Oliveira, F. D. de Lima e L. Candice 147
14. Anlise multidisciplinar das pescarias de emalhe da pescada-amarela, de camaro de pu de
muruada e da catao do caranguejo u em trs municpios costeiros do Maranho. Z. da Silva de
Almeida, N. Barbosa Santos, R. N. Fortes Carvalho Neta e A. de L. Ribeiro Pinheiro 161
15. A pesca da serra Scomberomorus brasiliensis e alternativas para o seu manejo no litoral nordeste
do Par Brasil. K. R. Moreira Mouro, R. V.Esprito-Santo, B. Bentes da Silva, M.Carvalho de Almeida, V.
Isaac, T. Frdou e F. Lucena Frdou 171
16. Padres das dinmicas de transformao em pescarias marinhas e estuarinas do Brasil (1960-
2010). M. Haimovici, J. M. Andriguetto Filho, P. Sfair Sunye e A. Silva Martins 181
Captulo 1

apresentao
Manuel Haimovici , Jos Milton Andriguetto Filho , Patricia Sfair Sunye

A atividade pesqueira marinha e estuarina no Brasil envolve vrias centenas de milhares de pescadores
e mais de meio milho de toneladas de pescado desembarcadas (Vasconcellos et al., 2007; MPA, 2012).
A atividade se configura, portanto, como de grande importncia social e econmica para o pas, tanto na
produo de alimentos como na gerao de emprego, renda e receitas.
A partir do final da segunda grande guerra e atravs de uma poltica de estmulos para o desenvolvimento
da pesca industrial (Diegues, 1983), a produo pesqueira marinha brasileira chegou a superar as 700
mil toneladas anuais na metade da dcada de 1980, para depois cair rapidamente e situar-se no patamar
de 500 mil toneladas desde 1998. Muitos dos principais estoques esto sobrexplotados e alguns, os mais
frgeis, colapsados, deixando de ter importncia comercial (Matsuura, 1995; Dias Neto & Dornelles, 1996;
Haimovici, 1998, Haimovici et al., 2006). A queda observada a partir de fins da dcada de 1980 mostra os
limites de produtividade do litoral brasileiro, que embora extenso relativamente pouco produtivo devido
ao aporte limitado de nutrientes quando comparado com outras regies do mundo.
Este ciclo de expanso e queda da pesca industrial no foi exclusivo do Brasil, mas se repetiu em diversos
pases tanto desenvolvidos como em desenvolvimento. A atividade pesqueira, em especial a pesca industrial,
expandiu-se fortemente por todo o mundo na segunda metade do sculo XX, com notvel aumento do
esforo e poder de pesca e do alcance das frotas. A consequente sobrexplotao de diversos estoques, a
estabilizao dos desembarques a despeito do aumento de esforo, e os problemas econmicos, sociais e
ambientais decorrentes, resultaram num estado permanente de crise da pesca (Allison, 2001; Clausen &
Clark, 2005; Jackson et al., 2010).
At duas dcadas atrs, a pesquisa pesqueira predominante no Brasil estava focada na prospeco pesqueira
(Haimovici, 2007) e na biologia e avaliao dos principais estoques explorados pelas frotas industriais,
como sardinha, peixes demersais, piramutaba e camares (Ibama, 1992 a 2000). Desde o ps-guerra, e
principalmente entre a promulgao do decreto-lei 221/1967 e a dcada de 1980, as polticas pblicas
estavam voltadas principalmente ao estmulo expanso e modernizao da atividade. Embora tenha
representado sempre mais da metade da produo pesqueira marinha total, nesse perodo a pesca artesanal
permaneceu negligenciada. Quando alvo de programas de fomento, o modelo de desenvolvimento adotado
para ela foi muito semelhante quele implantado na pequena agricultura a difuso tecnolgica visando
modernizao do setor (Dias Neto, 2003; Paiva, 2004; Azevedo & Pierri, 2013).
No mundo todo, como resultado da crise pesqueira, os paradigmas simplistas sobre os objetivos do manejo
tm sido questionados, particularmente nas ltimas duas dcadas, em favor de uma viso mais ampla e
integrada (Charles, 2001; Gelpke et al., 2013), visando a sustentabilidade ecolgica e social das pescarias,

1. Universidade Federal do Rio Grande FURG, Instituto de Oceanografia, Caixa Postal 474, Rio Grande RS,
96203-900, Brasil, e-mail docmhm@furg.br
2. Universidade Federal do Paran - UFPR, Departamento de Zootecnia, Rua dos Funcionrios, 1540, Curitiba, PR,
Brasil, 80035-050.
3. Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC, Departamento de Engenharia de Pesca. Rua Coronel
Fernandes Martins, 270. Laguna, SC, 88790-000.
12 Apresentao

expressada no Cdigo de Pesca Responsvel comparao multidisciplinar de diferentes pescarias,


proposto pela FAO 1995. A necessidade de analisar ou de mudanas nas pescarias ao longo do tempo,
as pescarias atravs de um enfoque integrado de atravs de uma anlise de ordenao multivariada
aspectos biolgicos, tecnolgicos, econmicos, (escalonamento multidimensional) de um conjunto
sociais e polticos reconhecida desde pelos menos de atributos. No entanto, a anlise dos indicadores
os anos 1970 (Kesteven, 1973; Csirke, 1984). proposta no Rapfish no permitiu discriminar graus
Propostas consistentes para isso existem desde o final de sustentabilidade quando as pescarias foram
dos anos 1980 (Durand et al., 1991) e ganharam comparadas conjuntamente nas suas diversas
fora neste sculo (Berkes et al., 2001; Castilla & dimenses (Isaac et al., 2009; Haimovici, 2011).
Defeo, 2005; Berkes, 2009) A sustentabilidade mostrou ser um conceito muito
Na ltima dcada, as polticas pblicas para o complexo para ser compreendido com uma anlise
setor pesqueiro no Brasil tm ganhado fora, em simples de indicadores. Para ser avaliado com
especial a preocupao com as condies de vida xito, o conceito de sustentabilidade precisa ser
dos pescadores e sua integrao plena sociedade. claramente definido para cada pescaria e ser tratado
Movido por este contexto, no incio dos anos 2000 de maneira mais detalhada, incluindo uma anlise
um consrcio de universidades federais, atendendo a histrica tomando em considerao diferentes
um edital do Programa Institutos do Milnio (Pronex/ fatores e processos, que no necessariamente
CNPq), congregou um grupo de pesquisadores so refletidos por lista. O prprio conceito de
de diversos estados litorneos no Projeto RECOS sustentabilidade como uma meta a ser almejada
(Usos e Apropriao de Recursos Costeiros). Este vem sendo repensado e um enfoque na perspectiva
consrcio teve o intuito de investigar questes de da resilincia vem sendo utilizado com frequncia
sustentabilidade nas pescarias brasileiras a partir de crescente para compreender a dinmica dos sistemas
um enfoque integrado, numa tentativa de fornecer social ecolgicos (Folke, 2006)
subsdios para elaborao de polticas pblicas Um terceiro enfoque proposto no Projeto RECOS foi
relacionadas pesca. a caracterizao e anlise da evoluo de algumas
Com uma abordagem de pesquisa alternativa, pescarias selecionadas, atravs de metodologias
orientada ao manejo, o projeto experimentou a de estudos de caso (Yin, 2004). Assim, entre 2009
aplicao de novas metodologias interdisciplinares, e 2011, o mesmo grupo de pesquisadores deu
com o objetivo de estudar as interaes entre processos continuidade s anlises integradas de pescarias,
naturais e sociais, e assim lidar com a complexidade atravs do projeto A pesca marinha no Brasil,
de situaes reais de desenvolvimento. Os primeiros uma abordagem multidisciplinar (Edital Universal
produtos foram os diagnsticos da pesca dos 2007/5 Projeto CNPq N. 4746612007-5). O
estados do Par, Maranho, Pernambuco, Esprito projeto propiciou debates e reflexes que resultaram
Santo, Paran, Santa Catarina e Rio Grande do Sul numa srie de trabalhos de caracterizao de
(Isaac et al., 2006). Os diagnsticos tiveram como sistemas pesqueiros, e de seus processos temporais
foco a identificao e caracterizao multidisciplinar de mudana em diferentes regies do Brasil. Os
dos principais Sistemas de Produo Pesqueira resultados destes trabalhos so apresentados como
(SPP) de cada estado. Estes foram definidos em captulos no presente livro.
funo de atributos ecolgicos, econmicos, sociais, Embora a escolha dos assuntos tenha obedecido
tecnolgicos e de manejo a partir de trabalho de s reas de pesquisa e interesse dos participantes,
campo (Isaac et al. 2009; Haimovici, 2011). Para todos os captulos tm em comum o forte apoio em
os sete estados analisados, foram identificados 119 informaes fornecidas em entrevistas por atores
SPP, 98 SPP de pequena escala e 21 industriais. privilegiados, como os prprios pescadores. Quase
Num segundo momento, a partir de 57 atributos todos os estudos apresentam a anlise histrica das
pescarias, das polticas pblicas e consideraes
multidimensionais, foram realizadas anlises de
sobre o manejo.
sustentabilidade, entendida aqui como a habilidade
do sistema em se reproduzir, e portanto de existir O Captulo 2 (Haimovici et al .) analisa os fatores
no futuro, ainda que com modificaes. Para estas que explicam a evoluo da pesca industrial sediada
anlises foi empregada a metodologia Rapfish em Rio Grande, Rio Grande do Sul, seu auge na
(Rapid Appraisal of Fisheries) (Pitcher & Preikshot, dcada de 1970 e posterior declnio, mostrando
2001), que possibilita realizar uma avaliao e como foi determinante a escolha do modelo de
Haimovici, M; Andriguetto Filho, J.M. & Sunye, P.S. 13

desenvolvimento, mudana de padres de consumo O captulo 8 (Andriguetto et al.) aborda a


e de sua posio geogrfica. modernizao tardia da pesca de camaro no
Paran a partir da dcada de 1970, mostrando como
Os Captulos 3 (Vasconcellos et al.) e 6 (Cardoso e
as contradies entre as concepes produtivista
Haimovici) analisam a evoluo recente da pesca
e conservacionista na gesto afetaram a evoluo
de emalhe sediada em Rio Grande e Passo de
tcnica dos sistemas pesqueiros, os conflitos de uso
Torres, no Rio Grande do Sul e Santa Catarina,
e manejo, e a concentrao de capital.
respectivamente. Ilustram os efeitos da expanso
da pesca de emalhe, devido a seus menores custos O captulo 9 (vila da Silva et al.) apresenta a
operacionais, e os impactos resultantes sobre as histria e caracterizao da pesca industrial de polvo
espcies alvo e sobre as capturas incidentais. com potes sediada em Santos, surgida h menos
de uma dcada e regulamentada pouco depois em
O captulo 4 (Vasconcellos e Kalikoski) apresenta
relao ao esforo e s reas de pesca. Seu histrico
o processo de obteno de estimativas realistas do
ilustra a dificuldade de manejar um recurso, mesmo
nmero efetivo de pescadores da Lagoa dos Patos,
contando com bons dados de captura, quando os
sua distribuio e caractersticas socioeconmicas,
mecanismos de concesso e a fiscalizao so falhos.
mostrando a importncia de estudos censitrios
para analisar tendncias e preencher lacunas de No captulo 10 (Tubino et al.) avaliam as mudanas
conhecimento sobre a pesca artesanal. Destaca os histricas e a perda de referenciais em uma pescaria
efeitos de polticas pblicas inadequadas, ilustrando artesanal na praia de Itaipu, regio metropolitana do
as distores geradas pelo seguro desemprego. Rio de Janeiro, com base na produo pesqueira,
mudanas na qualidade da gua e transformaes
O captulo 5 (Costa) apresenta as polticas pblicas
recentes nas modalidades de pesca. Concluem
recentes de incentivo ao cooperativismo na pesca
que, no caso da tainha, foram as alteraes nas
artesanal do complexo lagunar Patos-Mirim, no
modalidades de pesca, com o aumento no uso de
Rio Grande do Sul. Trs programas so avaliados:
redes de emalhar, o fator responsvel pelo declnio
Doao Simultnea, Formao de Estoques e
das capturas.
Feira do Peixe, mostrando as possibilidades e as
dificuldades de consolidao das aes cooperativas. Os captulos 11 e 12 (Martins et al.), sobre a pesca no
O trabalho mostra que as maiores chances de xito Esprito Santo, relatam duas histrias contrastantes:
esto associadas compra e distribuio pelo estado a do sucesso da pescaria pelgica sediada em
e organizao de sistemas de comercializao, Itaipava, em que os pescadores associam capital
como as feiras, e so menores quando exigem nveis tecnolgico e cultural a circunstncias econmicas
de organizao e qualificao maiores. favorveis, sem a interveno do Estado; e a da pesca
de camaro em Conceio da Barra, que destaca
No capitulo 6 (Cardoso e Haimovici) analisam
como as opes escolhidas pelo setor pesqueiro e
o contexto social, os impactos ambientais e as
polticas pblicas inadequadas podem contribuir
perspectivas de desenvolvimento da pesca semi-
para o colapso da uma atividade pesqueira.
industrial e industrial de Passo de Torres (SC). A
expanso da pesca estimulada pela construo dos O Captulo 13 (Haimovici et al.), sobre a pesca
molhes da Barra do Rio Mampituba na dcada de de polvo no Nordeste, mostra a diversidade de
1970, se ve agora limitada pelo baixo calado do canal. pescarias de diferentes escalas sofrendo rpidos
Por outro lado, essa condio da desembocadura do processos de mudana, que requerem polticas de
rio pode estar preservando caractersticas sociais da manejo distintas.
comunidade que so benficas para os pescadores.
O captulo 14 (Almeida et al.) apresenta os estudos
No Capitulo 7, Sunye e colaboradores analisam a de caso de trs pescarias caractersticas do estado
evoluo da pesca de camaro no sistema estuarino do Maranho, a da pescada-amarela Cynoscion
de Laguna, estado de Santa Catarina, desde a acoupa com emalhe no municpio de Cedral, do
dcada de 1960, seu apogeu na dcada de 1980, sua camaro branco Litopenaeus schmitti com pu de
interao com o cultivo nos anos 2000 e a posterior muruada no municpio de Cururupu e da catao
reduo como atividade produtiva na medida em do caranguejo-u Ucides cordatus nos manguezais
que ex-pescadores encontraram atividades mais do municpio de Araioses. Nos trs casos os
rentveis, sem no entanto renunciar ao seguro- autores destacam a fraca organizao comunitria,
desemprego, ainda em expanso. a ausncia de aes de manejo comunitrio,
14 Apresentao

grande dependncia dos pescadores em relao Charles, A.T. 2001. Sustainable Fishery Systems. Blackwell
comercializao do pescado e a inexistncia de Science, Oxford, U.K.
manejo governamental embasado na realidade de Clausen, R. & Clark, B. 2005. The Metabolic Rift and
cada pescaria. Marine Ecology An Analysis of the Ocean Crisis Within
Capitalist Production. Organization Environment,
O captulo 15 (Mouro et al.) analisa as caractersticas 18(4):422-444.
da pesca da serra Scomberomorus brasiliensis no Csirke, J. 1984. Chapter 2: Report of the working group on
estado do Par a partir de entrevistas realizadas fisheries management, implications and interactions.
In: Csirke, J.; Sharp, G.D. (eds.) Reports of the expert
ao longo de quase 10 anos, ilustrando o rpido consultation to examine changes in abundance and
processo de mudana que sofrem as pescarias e species composition of neritic fish resources. FAO
os efeitos negativos dos incentivos pesca sobre a Fisheries Report 291:67-90.
sustentabilidade da atividade, quando no existem Dias Neto, J. 2003. Gesto do uso dos recursos pesqueiros
ferramentas de controle do esforo. no Brasil. Braslia, Ibama, 242p.
Dias Neto, J. & Dornelles, L.D.C. 1996. Diagnostico da
Em seu conjunto, o livro procura apresentar Pesca Marinha no Brasil. IBAMA. Coleo Meio
um panorama integrado e abrangente da pesca Ambiente, n 20, 163p.
brasileira e de seus problemas de gesto. A Diegues, C.A.S. 1983. Pescadores, camponeses e
abrangncia geogrfica ampla, incluindo estudos trabalhadores do Mar, Srie Ensaios tica Editora
de 11 dos 17 estados brasileiros com linha de costa 287p.
marinha, desde a explorao da serra no Amap Durand, J.R.; Lemoalle, J. & Weber, J. (Eds.). 1991. La
at a pesca de emalhe no sul do Rio Grande do Recherche Face la Pche Artisanale, Symp. Int.
ORSTOM-IFREMER, Montpellier, Frana, 3-7 julho
Sul. Embora a maior parte dos captulos trate da 1989. ORSTOM, Paris, 1070p.
pesca de pequena escala, vrios sistemas pesqueiros
Folke, C. 2006. Resilience: The emergence of a perspective
industriais so tambm abordados. A maioria dos for socialecological systems analyses. Global
captulos contextualiza a situao atual a partir de Environmental Change 16: 253267
uma perspectiva histrica, recuperada de um modo Gelpke, N.; Behnam, A. & Visbeck, M. (eds.). 2013.
geral atravs de entrevistas com os principais atores. World Ocean Review 2013: Living with the oceans.
Todos os captulos tem a preocupao de analisar The future of fish the fisheries of the future. Maribus,
Hamburg, 143p.
as polticas pblicas e extrair lies para o manejo
e a gesto. O captulo final ensaia uma sntese das Haimovici, M. 1998. Present state and perspectives for
the southern Brazil shelf demersal fisheries. Fisheries
experincias recolhidas, reconhecendo padres Management and Ecology 5(4): 277-290.
comuns no funcionamento dos sistemas e problemas
Haimovici, M. (org.). 2007. A prospeco pesqueira e
nas polticas e medidas de gesto, procurando abundncia de estoques marinhos no Brasil nas
formular recomendaes para a pesquisa e a gesto. dcadas de 1960 a 1990: levantamento de dados
e avaliao crtica. Ministrio de Meio Ambiente/
SMCQ, Braslia, 329p.

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e estuarinos do Brasil. Caracterizao de sistemas
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16
Captulo 2

DESENVOLVIMENTO DA PESCA INDUSTRIAL


SEDIADA EM RIO GRANDE: UMA VISO HISTRICA
SOB A TICA DE ATORES PRIVILEGIADOS
THE DEVELOPMENT OF INDUSTRIAL FISHERIES BASED IN RIO GRANDE:
AN HISTORICAL PERSPECTIVE FROM THE ACTORS VIEWPOINT

Manuel Haimovici , Jorge Pablo Castello , Patrizia Raggi Abdallah

RESUMO: A pesca industrial sediada em Rio Grande teve seu apogeu na dcada de 1970 seguido
de um longo declnio. Com o objetivo de reconstruir as ltimas dcadas de sua histria e explicar
seu estgio atual, foram identificados os fatores ecolgicos, tecnolgicos, sociais, econmicos e
polticos que contriburam nesse processo. A pesquisa se baseou em entrevistas com empresrios,
administradores, sindicalistas, mestres de pesca e pescadores, considerados observadores ou
atores privilegiados devido ao seu envolvimento de dcadas com a pesca, e complementados com
a anlise de documentos publicados e no publicados e trabalhos acadmicos. At a dcada de
1950 a maior parte da produo era destinada salga e comercializada no sudeste e nordeste.
A pesca industrial se inicia em 1947 sobre recursos costeiros e se desenvolve com base nas
capturas em guas do Uruguai e da Argentina, focando a produo de peixe congelado para o
mercado interno e exportao. Incentivos fiscais levaram ao aumento da capacidade de pesca e de
processamento pouco antes da extenso do mar territorial. Esta externalidade foi difcil de prever
tanto pela indstria como pelo governo brasileiro. Os recursos demersais pescados no sul do Brasil
no foram suficientes para sustentar a atividade pesqueira de uma frota e instalaes industriais
dimensionadas para outra escala de produo e com um forte interesse na exportao. A posio
geogrfica de Rio Grande, no extremo sul do pas, vantajosa por ser mais prxima aos pesqueiros
do Uruguai e da Argentina, tornou-se menos adequada que a de Itaja no centro da regio sudeste-
sul e mais prxima dos grandes mercados consumidores. Este fator foi particularmente importante
juntamente com as mudanas nos padres de consumo, que determinam maiores preos para
o pescado fresco em relao ao congelado. A indstria pesqueira de Santa Catarina, por estar
fortemente baseada em recursos pesqueiros pelgicos como sardinha, atuns e bonitos pescados em
guas brasileiras, sofreu menos com o decrscimo na pesca de recursos demersais e se consolidou
como o polo pesqueiro da regio sudeste-sul.
Palavras chave: pesca industrial, evoluo da pesca, Brasil

1. Universidade Federal do Rio Grande FURG, Instituto de Oceanografia, Caixa Postal 474, Rio Grande RS,
96203-900, Brasil, e-mail docmhm@furg.br
2. Universidade Federal do Rio Grande FURG, Instituto de Cincias Econmicas, Administrativas e Contbeis.
18 A pesca industrial em Rio Grande

ABSTRACT: Industrial fishing based in Rio Grande had its maximum development in the 1970s; after
that, there was a long decline. This study aims at reconstructing tha last decades of its history and explaining
its present situation by identifying its ecological, technological, social, economic and political factors.
Entrepreneurs, ship owners, unionists, skippers and fishermen were interviewed. Besides, published and
unpublished documents were analyzed. Before the 1950s, most of the fish landed in Rio Grande was salted
and marketed in the southeastern and northeastern Brazil. Industrial fishing in the sea with bottom trawlers
began in 1947, initially, in coastal waters nearby and ended up extending to Uruguayan and Argentinian
coastal waters in the following years. Production shifted from salted to frozen fish, marketed both in the
national market and for export. Fishing and processing capacity increased with fiscal incentives shortly
before the establishment of economic exclusive zones, firstly in Argentina and shortly afterwards, in Uruguay.
Neither entrepreneurs nor the government could foresee this externality. The resources in southern Brazil
were not sufficient to sustain the large fleet and the processing facilities, which had been designed for a
large production scale. The geographical location of Rio Grande, near the fishing grounds of Uruguay and
Argentina, is less adequate than Itaja, which is nearer large markets in the southeastern region. This fact
was particularly important regarding the changes from frozen to fresh fish in the consumers preferences.
Furthermore, the fishing industryin Santa Catarina, strongly based on pelagic resources, such as sardine,
tuna and bonitofished in Brazilian waters, suffered less with the reduction in the stocks of demersal fishes and
became the main fishing center in southern and southeastern Brazil.
Kew words: large scale fisheries, evolution, history, Brazil

INTRODUO Segundo um estudo elaborado pelo Departamento


de Estudos Econmicos do Centro de Indstrias de
No estado do Rio Grande do Sul o principal polo Rio Grande (Cirg) e o Departamento de Cincias
pesqueiro marinho e estuarino se localiza na regio Econmicas, Administrativas e Contbeis da
sul, ao longo da desembocadura da Lagoa dos Fundao Universidade do Rio Grande (Furg) no
Patos, onde se localizam as cidades de So Jose seu auge em 1979, o parque industrial pesqueiro
do Norte, So Loureno, Pelotas e Rio Grande. As tinha mais de 15 empresas com instalaes
primeiras so ponto de desembarque da pesca de industriais e uma frota de 26 barcos sediada em Rio
pequena escala, e a maior parte da pesca industrial Grande. Gerava cerca de 17.000 empregos diretos
se concentra em Rio Grande. e a manipulao de aproximadamente 125.000
A pesca industrial no Rio Grande do Sul comeou toneladas de pescado (Cirg, 1980). A dcada
aps a segunda grande guerra (Yesaki & Bager, seguinte marcou o incio da retrao da atividade
1975). Nas dcadas de 1960 e 1970, o nmero de pesqueira industrial em Rio Grande e no incio da
indstrias de pescado aumentou substancialmente. dcada de 2000 restavam apenas quatro indstrias

Figura 2.1. Desembarques da pesca artesanal e industrial no porto de Rio Grande no perodo 1945 2009
(fonte: Ceperg/Ibama).
Haimovici, M; Castello, J.P. & Abdallah, P.R. 19

de grande porte: Leal Santos S.A., Torquato Pontes O pblico-alvo destas entrevistas era composto
S.A., Albano de Oliveira S.A. e Juno Pescados de empresrios, administradores, sindicalistas e
S.A. Apenas as duas primeiras persistem em 2011. pescadores considerados observadores ou atores
Os desembarques da pesca industrial em Rio privilegiados por seu envolvimento de dcadas com
Grande sofreram um ciclo, com o apogeu em 1971 a pesca. As entrevistas iniciaram com uma exposio
com 83.698 t e um posterior declnio para 24.721 t breve sobre o objetivo central de recapitular,
em 2009 (Ceperg/Ibama) (Figura 2.1). atravs da narrativa dos entrevistados, a histria
da atividade pesqueira industrial sediada em Rio
Vrias causas apontaram para o declnio da Grande e compreender as razes que levaram crise
atividade pesqueira no Rio Grande do Sul. O atual do setor. A seguir foram realizadas perguntas
fechamento do acesso aos recursos pesqueiros de previamente elaboradas, relacionadas aos objetivos
guas uruguaias e argentinas, a sobrepesca das do trabalho e sobre os quais foi considerado
principais espcies-alvo, polticas equivocadas que os entrevistados dispunham de informao
de estmulo pesca, mudanas nos padres de e conhecimento. Algumas das perguntas foram
consumo, falta de dinamismo dos empresrios locais realizadas a todos os entrevistados e outras eram
e perda de vantagens comparativas com outros
especficas da rea de atuao de cada um deles.
polos pesqueiros, esto entre as principais.
Aps cada entrevista foi elaborado um relatrio
O objetivo proposto neste captulo foi analisar descritivo a partir dos apontamentos de um dos
a evoluo da pesca industrial de Rio Grande, entrevistadores e completado com os dos restantes.
registrando aspectos econmicos, sociais e polticos
e da explorao dos recursos pesqueiros ocorridos
ao longo das ltimas seis dcadas para identificar os RESULTADOS
principais fatores que determinaram seus ciclos de
crescimento e posterior retrao. Origem das empresas de pesca, industrializao
e comercializao

MATERIAL E MTODOS A pesca empresarial no sculo XIX


O enfoque adotado foi conjugar a anlise de
A atividade pesqueira industrial em Rio Grande,
documentos e trabalhos acadmicos com uma srie
que envolve o processamento, a conservao
de entrevistas realizadas com atores representativos
e a embalagem de produtos pesqueiros para o
e privilegiados dado o seu envolvimento histrico
consumo regional, nacional e at internacional
com a atividade pesqueira no municpio.
iniciou no sculo XIX, baseada nas tcnicas de
A pesca de carter industrial como atividade salga trazidas pelos imigrantes portugueses. Von
econmica, que denominaremos sistema pesqueiro Ihiering em artigo publicado na Alemanha em
industrial ou setor pesqueiro, inclui quatro 1885 e traduzido por Odebrecht (2003) relata que
etapas: a captura de pescado, o desembarque e na poca em que residiu em Rio Grande existiam
beneficiamento para o transporte, a industrializao quatro ou cinco grandes companhias que salgavam
e a comercializao. Nem todas as empresas e acondicionavam o pescado ou camares em barris
pesqueiras atuaram em todas as etapas citadas. e tonis. Estes eram enviados de barco a vapor para
Definimos como empresas completas as que Montevidu e Rio de Janeiro e em barcos vela
integraram pelo menos captura, industrializao e para a Bahia e Pernambuco. Os principais recursos
comercializao, seja para o mercado interno ou industrializados salgados eram miragaia (Pogonias
para exportao. Em geral, estas empresas tambm cromis), tainhas (Mugil spp), bagres (Genidens
prestam servios de beneficiamento, fabricao de spp), pejerebas (Lobotes surinamensis) e camares
gelo e algumas possuam plantas de produo de (Farfantepenaeus paulensis), e os enlatados eram
farinha e leo de pescado. linguado Paralichthys orbignyanus e tainhas. Outros
Entre 2004 e 2011 foram entrevistados 12 produtos industrializados eram a gordura da cabea
profissionais, incluindo industriais, armadores, e vsceras dos bagres, utilizados para trabalhar o
mestres tripulantes e gestores pblicos. As entrevistas couro e as bexigas natatrias dos bagres que, aps
abertas, em sua maioria, ocorreram entre os anos limpas e secas, eram exportadas para os Estados
de 2004 e 2006 e complementadas em 2011. Unidos onde eram utilizadas na fabricao de cola
20 A pesca industrial em Rio Grande

Figura 2.2. Anchova salgada empilhada para as vendas de Semana Santa (foto Albano de Oliveira).

de peixe. Von Ihering, sem tecer maiores detalhes, Santa. Ao longo dos anos, a produo adquirida
tambm se refere abertura de uma fbrica de de pequenas salgas foi insuficiente para atender
conservas que utilizaram tainha e linguado para o a demanda e as empresas estabeleceram suas
mercado mais popular. prprias salgas. Os navios mistos do Lloyd Brasileiro
Foram identificadas duas vertentes principais e da Companhia Costeira Brasileira eram os mais
na origem do setor empresarial pesqueiro de utilizados para esse transporte. A criao do Centro
Rio Grande: as empresas familiares originrias de Indstrias de RG (Cirg), em 1956, foi muito
da comercializao de produtos agrcolas e de influenciada pelo comrcio de pescado salgado
peixe salgado, e as oriundas de diversificao de para o Nordeste tendo inicialmente como misso
atividades por parte de indstrias atuando em principal a organizao da distribuio dos espaos
outros setores. Posteriormente, surgiram empresas em pores refrigerados de navios para o transporte
originrias da comercializao de pescado fresco de produtos. Algumas destas empresas investiram
que incorporaram embarcaes e plantas de no processo de industrializao de pescado e
beneficiamento e processamento.
aquisio de barcos com fundos dos incentivos
fiscais originrios do decreto lei N 221 de 1967.
Empresas de origem familiar

Um grande nmero de indstrias de pescado de Empresas de origem industrial


Rio Grande foi fundada por imigrantes portugueses
inicialmente pescadores, que passaram da Trs empresas importantes tiveram esta origem.
comercializao de produtos agrcolas para a de A Leal Santos, firma portuguesa tradicional que
pescado salgado nas primeiras dcadas do sculo fabricava biscoitos, chegou ao Brasil em 1889. Era
XX (Figura 2.2). Entre estas empresas, citam-se uma empresa de maior porte cujo foco, at 1955,
Albano de Oliveira, Figueiredo, Ballester, Dourado, era a produo de peixe salgado e enlatado. Atendia
Furtado, Siqueira (Joqueira), Manuel Pereira de aos mercados de produtos populares sucedneos
Almeida, Cunha Amaral e Torquato Pontes que, da sardinha como savelha (Brevoortia pectinata) e
atravs do comrcio da cebola, tinham os contatos castanha (Umbrina canosai) enlatada com molho de
das redes de distribuio. tomate, entre o Estado de Esprito Santo e o nordeste
A comercializao do peixe salgado aproveitou do Brasil. Entre 1947 e 1952 essa empresa adquiriu
os canais de comercializao do charque para o vrios barcos, e em 1955 um frigorfico, comeando
Nordeste, enviado em navios de cabotagem para a produzir congelados, e instalando tambm uma
atender, principalmente, demanda da Semana fbrica de farinha de pescado.
Haimovici, M; Castello, J.P. & Abdallah, P.R. 21

Em 1967 o grupo Ipiranga, utilizando recursos da pescado fresco para os mercados do sudeste do pas
renncia fiscal que podiam ser deduzidos do IR e tambm para indstrias de Santa Catarina. As
(decreto 221) adquire essa empresa e cria a Isapeixe. empresas completas de Rio Grande deixaram de
Nesses anos so encomendados barcos de maior utilizar navios para o transporte e constituram frotas
porte na Alemanha (2) e em Itaja (4) para a pesca da de caminhes para a distribuio de seus produtos.
merluza em guas do Uruguai e Argentina. Em 1970
Algumas indstrias sediadas em outros Estados
incorpora a planta instalada na 4 Seco da Barra,
instalaram-se em Rio Grande na dcada 1970,
construda pela firma Wigg, da famlia Veloso. Na
adquirindo entrepostos para o beneficiamento
segunda metade dos anos 1970 o fornecimento de
de pescado e fabricao de gelo. Como exemplo
matria prima foi diminuindo e a planta da Isapeixe
podemos citar a Cooperativa Nipo-brasileira,
no porto novo acabou sendo desativada em 1980.
indstrias pr-existentes como Brasil Atlantic e
Nesse ano d-se incio aos projetos alternativos para
armadores como a Taiyo Pescados e a Fundao
diversificao da atividade: os arrendamentos de
Cristo Redentor, posteriormente Guanapesca, esta
barcos atuneiros japoneses, a transformao dos
ltima direcionada a fornecer pescado para a Pescal.
barcos em camaroeiros para a pesca no Norte e a
pesca dirigida ao bonito (Katsuwonus pelamis) com Outras indstrias foram constitudas por compradores
vara e isca viva, para a qual a Isapeixe adquiriu de pescado, tanto da pesca artesanal na Lagoa
4 barcos japoneses novos. Em 1994, a Ipiranga como da frota industrial, que inicialmente vendiam
abandona a diversificao de investimentos e peixe fresco para firmas maiores como a Pescal ou
vende Leal Santo, que passa por outros diversos para indstrias de outros estados. Algumas destas
controladores nacionais e estrangeiros. firmas adquiriram barcos de pesca e caminhes
Em 1952, Gaspar Renner, controlador do Frigorfico frigorficos para colocar a produo no mercado de
Renner, adquiriu uma planta em construo em Rio Rio e So Paulo e instalaram suas prprias plantas
Grande e fundou a Indstria Brasileira de Peixe, que de beneficiamento e fabricao de gelo. Entre estas
posteriormente passou a se chamar Pescal S.A, e podemos citar Promar S.A., Pedro e Orlando Hepp
investiu na compra de barcos e instalaes terrestres, S.A., Juno Pescados e mais recentemente Sidmar
adquirindo no exterior equipamentos para a Pescado S.A.
fabricao de gelo, farinha de pescado, fileteamento,
etc. A Pescal tornou-se lder nacional no emprego A frota e as modalidades de pesca industrial

do congelamento na indstria pesqueira, adquirindo


A pesca de alto-mar iniciou em Rio Grande em 1947,
inclusive um navio frigorfico prprio.
por duas embarcaes de madeira da empresa Leal
Na segunda metade de dcada de 1970, esta Santos construdas em Santos: Albamar e Brisamar,
empresa optou por deixar de possuir navios prprios ambas com 23,7 m de comprimento, seguidas por
e passou a adquirir peixe de outros armadores, outras duas em 1948, Libertador e Pioneiro de
alm de importar peixe in natura de Argentina 17,1 e 15,7 m, respectivamente. Estas embarcaes
e Uruguai. O frigorfico Renner vendeu o controle operaram no arrasto de parelha at 1952, Nos anos
acionrio no final da dcada de 1970. A empresa seguintes s pescaram de parelha embarcaes
passou a depender de peixe importado e na dcada sediadas em outros portos. Apenas em 1970 barcos
seguinte comeou a ter dificuldades em manter a sediados em Rio Grande voltaram a usar parelhas,
capacidade operacional em funo da diminuio chegando em 1973 a 22 embarcaes (Yesaki &
da disponibilidade de matria prima. A partir Bager, 1975).
de 1998, reduziu drasticamente suas atividades,
A pesca de arrasto de portas teve um grande impulso
atuando apenas como arrendatria de espao de
em 1952 com a vinda de seis cutters escandinavos
frigorfico e beneficiamento de desembarques.
de pequeno porte trazendo a tecnologia da pesca
de arrasto simples com portas para peixes
Empresas de comercializao e captura
de fundo. Os mestres dessas embarcaes eram
O desenvolvimento da malha rodoviria na dcada dinamarqueses e vrios se radicaram definitivamente
de 1960 completou a pavimentao da estrada Rio em Rio Grande. As tripulaes eram de origem local
Grande - Porto Alegre e a construo da ponte sobre e catarinense. Outros arrasteiros de portas foram se
o Canal de So Gonalo. Isso facilitou a utilizao incorporando at atingir 28 barcos em 1973 (Yesaki
de caminhes refrigerados para o transporte de & Bager, 1975).
22 A pesca industrial em Rio Grande

A pesca de arrasto inicialmente desenvolvida em Com a diminuio da pesca na Lagoa dos Patos
menos de 20 m de profundidade entre Rio Grande na dcada de 1970, d-se incio pesca de emalhe
e Albardo se expandiu a partir de 1953, at atingir fora da Barra desta Lagoa, inicialmente com botes
Punta Mdanos (lat. 37S) na Argentina. As principais abertos de 8 a10 m de comprimento que logo
espcies alvo eram corvina (Micropogonias furnieri), so substitudos por barcos maiores, com convs
pescadinha (Macrodon atricauda), castanha e cabina, que j eram utilizados para o transporte
(Umbrina canosai), pescada olhuda (Cynoscion dentro da Lagoa. Em incios dos anos 1980, havia
guatucupa) e merluza (Merluccius hubbsi), as duas mais 10 barcos direcionados pesca de emalhe e,
ltimas em guas uruguaias e argentinas. ao final desta dcada, esta frota, ento com mais de
Aps 1973, quando os convnios bilaterais com 150 unidades, constitua a frota semi-industrial ou
Uruguai e Argentina caducaram, a pesca de arrasto costeira (Reis et al. 1994).
se concentrou no sul do Brasil e o arrasto de portas Na dcada de 1980 a empresa Promar S.A. mandou
foi perdendo competitividade para o arrasto de construir na Ebrasa em Itaja dois barcos com
parelha, mais eficiente e rentvel para nveis de casco de ao (Promar I e II) e Albano de Oliveira
densidades menores. Em 1973 foi descoberto um S.A. adquire uma parelha da Leal Santos SA.
estoque de pargo-rosa (Pagrus pagrus) ao largo de No h registro de que tenha sido encomendada
Albardo que passou a ser imediata e intensamente a construo de barcos novos posteriormente e os
explorado (Yesaki & Barcellos, 1974) levando a poucos adquiridos por indstrias e armadores de
uma rpida queda nas capturas j a partir do ano Rio Grande eram usados.
seguinte (Haimovici et al. 1989).
Posteriormente desembarcaram em Rio Grande
A pesca pelgica na regio sul teve seu inicio vrias novas modalidades de pesca industrial
em 1961 com a chegada da frota de traineiras demersal ao longo do litoral do Rio Grande do Sul
sediadas principalmente em Santa Catarina que como arrasto de tangones dirigido a linguados e
nos meses de inverno comearam a deslocar-se camares (Haimovici & Mendona, 1996), emalhe
para a safra de tainha, pampo (Trachinotus sp), de fundo dirigido a corvina, castanha, pescada,
savelha e, principalmente, anchova (Pomatomus anchova e caes (Barcellos et al., 1991), espinhel
saltatrix) (Yesaki & Bager, 1975). Estas traineiras, de fundo no talude (Peres & Haimovici, 1998) e
que inicialmente pescavam em guas costeiras emalhe e arrasto no talude. Estas pescarias em geral
entre Rio Grande e Chu, estenderam sua rea de foram com barcos sediados em outros portos. A
atuao para maiores profundidades e latitudes, e pesca de parelha foi a principal responsvel pelos
a partir de 1998 comearam a atuar sobre espcies desembarques da pesca demersal at 2001, quando
demersais como a corvina. Poucas traineiras tiveram os desembarques da pesca de emalhe comearam a
como base Rio Grande, todas pertencentes famlia superar os do arrasto.
Varela.
Paralelamente ao processo de diminuio dos
Os incentivos fiscais levaram algumas indstrias e desembarques em Rio Grande, houve um
armadores locais como Pescal, Albano de Oliveira incremento nos desembarques nos portos de Santa
e Torquato Pontes a investir em embarcaes. Catarina que se acentuou na ltima dcada (Ibama,
Em 1969 a Isapeixe encomendou dois barcos de 2011).
casco metlico de 32 m na Alemanha e em 1970
quatro em Itaja (Boto, Cao, Espada, Delfim, Produtos pesqueiros e da comercializao
Arraia e Foca) para a pesca de merluza em guas
do Uruguai e Argentina. Estas embarcaes Segundo vrios dos entrevistados, o mercado
pescaram de parelha at 1984 no sul do Brasil. No do peixe salgado privilegiou produtos de baixo
perodo 79-80 a Isapeixe comeou o arrendamento custo. O alvo era o mercado popular do Sudeste
de barcos estrangeiros para a pesca do atum e e Nordeste, que oferecia uma margem de lucro
posteriormente adquire quatro barcos de pesca de pequena compensado por um elevado volume de
bonito (Katsuwonus pelamis) com vara e isca-viva vendas. As espcies mais comercializadas eram
(Katsushio Maru V, VI, VII, VIII) junto aos barcos bagre, seguido de corvina, tainha e miragaia. Nunca
Delfim e Espada que foram transformados para houve uma preocupao em melhorar a qualidade
pesca de vara e isca-viva e que ainda hoje formam a do produto salgado, talvez pela existncia de um
frota da Leal Santos. mercado cativo de grande capacidade de absoro.
Haimovici, M; Castello, J.P. & Abdallah, P.R. 23

Consequentemente, a indstria nacional de salga cabrinha (Prionotus punctatus) e pescado importado


nunca competiu com o mercado consumidor de de Uruguai e Argentina.
maior poder aquisitivo que continuou sendo o do
Numa tentativa de encontrar um nicho para a
bacalhau importado.
produo de fils congelados em grande escala, as
Desde a dcada de 1930 praticamente todas as indstrias de Rio Grande procuraram os chamados
indstrias de pescado de Rio Grande trabalhavam mercados institucionais atravs, por exemplo, de
com conservas de frutas, legumes, ervilhas e contratos de fornecimento de refeies nas Foras
aspargo trazidos de Pelotas. Estas indstrias Armadas e grandes empresas como as montadoras
produziram conservas de savelha, peixe-rei de automveis. Essas empresas fechavam contratos
(Odontestes spp), corvina pequena ou cascote por at 6 meses de fornecimento. No entanto,
(Micropogonias furnieri), tainha, e ovas salgadas esse nicho decaiu quando, na dcada de 1990, as
de tainha e sardinha (Sardinella brasiliensis) que refeies da maioria das grandes empresas foram
vinham de Santa Catarina. O camaro era cozido, terceirizadas.
descabeado e salgado em tanques de cimento e
podia ser exportado seco, salgado, sob a variante Mo de obra e relaes de trabalho
frescal (cozido, salgado e ensacado). Alm disso,
durante a safra, Figueiredo e Leal Santos tambm Os tripulantes da frota industrial sediada em Rio
enlatavam camaro. Houve tentativas de exportar Grande provm da pesca artesanal no estado e da
siri enlatado, posteriormente abandonado por pesca industrial de outros estados, principalmente
limitaes tecnolgicas e pela inconstncia no Santa Catarina, que criaram vnculos e se radicaram
fornecimento. em Rio Grande. O Sindicato dos Pescadores do Rio
Grande (SPRG) foi criado em 1949 no 2 governo
No ano de 1941 foram registrados vrios produtos
de Getlio Vargas, porm apenas a partir de 1988
processados, como leos, ovas, fgado de cao,
passou a se organizar melhor, estabelecendo
farinha (como adubo), pescado seco-salgado e
regras claras para o trabalho dos pescadores
conserva em lata (Pimentel, 1944). Durante a 2
industriais. A organizao obteve amparo legal na
Guerra Mundial, uma fonte de renda importante foi
obrigatoriedade do uso de material de proteo,
a produo de leo de fgado de cao, proveniente
principalmente do cao-mangona (Carcharias vestimentas adequadas, garantia de salrio, seguro
taurus), como fonte de vitamina A. de vida contratado pelo armador e convnios de
sade e assistncia odontolgica. Tambm negociou
Como consequncia do processo de melhoria da o fornecimento de alimentao para os pescadores
infra-estrutura viria iniciado por Getlio Vargas, enquanto o barco est parado para manuteno e
no final da dcada de 1950, a indstria de Rio reparos.
Grande comeou a evoluir para a comercializao
de pescado fresco ou congelado restando para O SPRG chegou a abranger os municpios de Rio
a salga caes, bagre e miragaia, alm de outras Grande, So Jos do Norte, Pelotas e So Loureno
espcies classificadas como de segunda qualidade. do Sul, com um mximo de 2468 associados,
Inicialmente, o pescado era enviado em caminhes embora no todos pescadores ativos. No entanto
acondicionados em caixas de madeira com gelo, foi perdendo abrangncia com a diminuio da
cobertas de lonas, tendo como destino o mercado pesca sediada em Rio Grande. J em 2005, apenas
de So Paulo. Logo aps o incio da fabricao dos 400 eram sindicalizados dos quais 200 pagavam
primeiros caminhes frigorficos, o pescado de Rio contribuio. Segundo os dirigentes, muitos
Grande comeou a ser enviado congelado inteiro e pescadores saram da pesca industrial e migraram
posteriormente em fil para as praas do Sudeste e para a pesca artesanal. O SPRG tem como fontes
Nordeste. de ingresso a contribuio de 3% do salrio dos
pescadores e uma parcela proveniente dos ganhos
Na dcada de 1970 o pescado enlatado, utilizado
de aes de tripulantes contra empresas locais e de
principalmente em lanches, perdeu importncia. A
Santa Catarina junto Justia do Trabalho.
partir desta dcada, fraes cada vez maiores das
capturas foram sendo destinadas ao consumo como Do ponto de vista dos empresrios, e sem entrar
pescado fresco. Com isso, a elaborao de fils e no mrito da importncia social da legislao
congelados comeou a ser realizada com espcies trabalhista, o salrio bsico e aportes garantidos
difceis de comercializar frescas como, por exemplo, a assim como as reclamaes na Justia do Trabalho
24 A pesca industrial em Rio Grande

pelo direito a horas extras ou desrespeito s leis uma srie de impostos, o que leva s empresas a
trabalhistas (muitas vezes com ganho de causa pelo aceitarem essa situao para evitar a falta de matria
reclamante), geraram um custo impossvel de prever. prima.
Isso tem levado os armadores a requererem uma
legislao especfica para pescadores embarcados. O fornecimento de matria prima
Os armadores tm relatado dificuldade de custear os
impostos e encargos sociais (INSS, Pis-Pasep, Fundo Enquanto vigorou o acesso s guas argentinas
de Garantia) que chegaram a 31,7% sobre os salrios e uruguaias, os barcos locais que capturavam
mnimos dos pescadores (Diegues, 1983). A alta essencialmente peixes demersais atendiam bem a
carga tributria tem levado os armadores dos barcos demanda de matria prima para as indstrias. As
de menor porte a registr-los em nome de parentes espcies pelgicas, principalmente anchova, eram
e conhecidos no regime da pesca artesanal, que capturadas localmente por traineiras catarinenses.
aporta 3% previdncia (Funrural) e 7% de INSS Aps a extenso da jurisdio do Mar Territorial
nas notas avulsas de venda. para 200 milhas por parte de Uruguai e Argentina,
diversos convnios foram assinados no marco da
Inicialmente, a indstria do pescado de Rio Grande
Associao Latino-Americana de Livre Comrcio -
se adaptou s variaes e incertezas no fluxo de
Alalc (1961/1980) e posteriormente a Associao
matria prima empregando mo de obra avulsa, os
Latino-Americana de Integrao -Aladi de venda
tarefeiros e diaristas, ou seja, operrios eventuais.
de pescado in natura, principalmente merluza,
Na dcada de 1950, a indstria do pescado de Rio
para atender a demanda da indstria brasileira.
Grande tornou-se fonte alternativa de emprego aps
Em 1984, foi assinado um acordo pelo qual
o fechamento do frigorfico de carnes e embutidos
por cada 1,3 dlares de peixe industrializado
Swift. As empresas maiores incorporaram quadros
colocado no mercado brasileiro os uruguaios se
tcnicos como supervisores de produo, de mo
comprometiam a desembarcar 1 dlar de pescado
de obra e de administrao, na poca, chamados
in natura. No entanto, pouco depois, esses pases
de capatazes que contriburam para uma melhor
acharam outros mercados mais atrativos para seus
estruturao das indstrias. Na dcada de 1970 o
panorama trabalhista mudou. As indstrias foram produtos industrializados e tambm passaram a
obrigadas a contratar trabalhadores com carteira exportar peixe congelado diretamente para redes
assinada. Alm dos custos previdencirios, surgiram de supermercados do Rio de Janeiro e So Paulo,
tambm outros custos como a contratao de fiscais, deixando de fornecer matria prima pra a indstria
montagem de laboratrios, custos estes derivados de Rio Grande.
de exigncias do Servio de Inspeo Federal (SIF) Frente a reduo das reas de pesca da frota
do Ministrio da Agricultura. brasileira ao final dos anos 1970 as indstrias locais
No perodo de 1974-1978, a mdia anual de passaram tambm a buscar matria prima junto ao
empregados na indstria pesqueira de Rio Grande setor artesanal, incentivando a captura de miragaia
foi de 12.178 trabalhadores. No comeo da dcada e bagre no esturio e contribuindo para o colapso da
de 80, havia 15 indstrias de pescado operando em pesca destas duas espcies (Haimovici et al. 1989).
Rio Grande que empregavam 17.000 trabalhadores A intensa pesca sobre os estoques demersais no sul
(Cirg, 1980). No incio dos anos 2000, as empresas do Brasil nos anos posteriores a 1975 levou a uma
que funcionaram regularmente em Rio Grande grande queda dos rendimentos e dos desembarques
empregaram somente cerca de 1.000 trabalhadores de espcies demersais explorados tanto pela pesca
(Martins, 2002). industrial como artesanal (Haimovici et al. 2006b).

Na viso dos industriais, a combinao do Uma fonte de matria prima para indstria foi e
crescimento das demandas trabalhistas e a continua sendo o camaro-rosa Farfantepenaeus
diminuio dos rendimentos levaram ao aumento paulensis capturado artesanalmente no esturio.
da informalidade em toda a cadeia produtiva do Embora importante, este aporte no considerado
pescado em Rio Grande. A indstria local no teve fundamental devido forte variao anual das
como competir com os compradores de pescado capturas que dificultam a previso da disponibilidade
fresco que encontram meios para escoar a produo de matria prima e a compra antecipada de insumos
para indstrias de outros estados. Muitos mestres/ e embalagens para o fechamento dos contratos.
armadores no querem receber com nota, para evitar Por outro lado, o comrcio informal paralelo pode
Haimovici, M; Castello, J.P. & Abdallah, P.R. 25

movimentar uma frao importante das safras pescado e pouca renda, a pesca atrai trabalhadores
pequenas e mdias. de baixo nvel de qualificao.

Polticas de estmulo Incentivos

As iniciativas de planejamento para o


Formao de recursos humanos
desenvolvimento da pesca no Brasil tm destaque
A formao de pessoal qualificado para a pesca pode com a criao do Conselho de Desenvolvimento da
ser considerada como o principal instrumento para o Pesca (Codepe) que esboou o Plano Nacional de
desenvolvimento da pesca. A histria das escolas de Desenvolvimento da Pesca (PNDP), resultando na
pesca no Brasil foi recapitulada por Tomas (1989). criao da Superintendncia do Desenvolvimento
O maior estmulo pesca industrial foi a criao da da Pesca (Sudepe) em 1962. Em 1967 o PNDP
Escola de Pesca Darcy Vargas, em 1938, que a partir tomou forma num corpo de lei possibilitando
de 1949 comeou a formao de pescadores de dedues tributrias para investimentos na pesca.
alto-mar. A escola adquiriu inicialmente o arrasteiro A estrutura legal que consolidava estes subsdios
Presidente Vargas da Alemanha, e, posteriormente, pesca foi o Decreto-lei n. 221 de 28/02/1967, que
incorporou outros, o Redentor I e II da Holanda, ficou mais conhecido como o Decreto de Incentivos
III, IV e V da Espanha e estimulou o arrendamento Fiscais Pesca. Inicialmente, at 25% do imposto
de barcos da Dinamarca e Sucia. Os alunos de renda devido, e aps 1974 at 12%, podia ser
acompanhavam os mestres estrangeiros como investido em projetos de atividades pesqueiras
aprendizes por vrios anos. Muitos dos mestres que a Sudepe declarasse de interesse para o
formados nessa escola comandaram por dcadas desenvolvimento da pesca no pas, tais como o do
os barcos de pesca industrial brasileira, inclusive Porto Pesqueiro de Rio Grande, que foi utilizado por
a sediada em Rio Grande. A escola foi extinta em vrias empresas. Outras linhas de financiamento
1971. Outras iniciativas foram a escola de pesca foram disponibilizadas posteriormente.
Tamandar (PE) entre 1950 e 1975, e o Centro
Na viso de vrios entrevistados, os incentivos
de treinamento de pesca da Penha (SC) de 1979
e financiamentos foram positivos para algumas
a 1986, que contriburam para adequar pescadores
s novas tecnologias. A tentativa de implementar indstrias como Pescal, Torquato, Albano e Isapeixe,
uma Escola de Pesca em Rio Grande em 1960 no entanto outras como Wigg, Abel Dourado,
no teve xito e os prdios em construo foram Joqueira e Figueiredo no obtiveram benefcios.
aproveitados pela Marinha para oferecer cursos de Alguns relatos identificam o uso destes incentivos.
Ensino Profissionalizante Martimo. A partir de 1982, Por exemplo, em 1970, a famlia Veloso criou com
o Departamento de Portos e Costas administrado esses incentivos a firma Wigg e construiu a planta
pela Capitania dos Portos oferece cursos de curta da Barra, mas no conseguiu operacionaliz-la e o
durao para a formao de motorista e patres de governo do estado pediu para Ipiranga assumir o
pesca e, desde 1990, de pescador especializado. De controle.
um modo geral, pode-se afirmar que no houve uma A conjuno de emprstimos e o decrscimo da
poltica de capacitao adequada e permanente dos produo pesqueira foram particularmente danosos
pescadores da frota industrial de Rio Grande. como, por exemplo, no caso de Figueiredo e Cia
Uma manifestao interessante dos responsveis Ltda., constituda por volta de 1960 como uma
pelo sindicato dos pescadores em relao formao empresa tipicamente familiar cujos fundadores
da mo de obra que continua atual foi referente ao eram avessos aos financiamentos. Em 1980, sob a
arrendamento de barcos japoneses e chineses nas administrao dos filhos, so tomados emprstimos
dcadas de 1970 a 1990. Esses barcos tinham mestre, junto ao Banco do Brasil para modernizar a linha de
imediato e 1 motorista estrangeiros. A Leal Santos produo da empresa. Na poca julgou-se que com
nacionalizou 4 desses barcos japoneses e hoje opera duas boas safras de camaro e corvina o emprstimo
com 6 (2 brasileiros adaptados), a maioria ainda poderia ser pago. Dois anos seguidos de safras ruins,
com oficiais estrangeiros. Os sindicalistas concluram economia altamente inflacionria, juros e correo
que no houve formao de tripulao qualificada monetria alta levaram a firma a uma situao de
brasileira. Tambm disseram que, com pouco insolvncia e ao fechamento em 1990.
26 A pesca industrial em Rio Grande

Ao longo de dez anos entre as dcadas de 1970 e Santos, conseguiu j na dcada de 1980 redirecionar
1980 houve um subsdio ao leo diesel exclusivo seu foco, para recursos pelgicos como atuns e
para a pesca direcionada exportao e utilizada bonitos capturados em guas brasileiras que vm se
por empresas de grande porte como Pescal e Leal mostrando mais resiliente.
Santos para a pesca de atuns. Mesmo aps mais de
A indstria pesqueira de Santa Catarina, por
uma dcada, as renncias fiscais e os subsdios no
estar fortemente baseada em recursos pesqueiros
contriburam para a formao de pessoal qualificado
pelgicos como sardinha, atuns e bonitos, sofreu
e transferncia de know-how que permitissem o
menos com o decrscimo na pesca de recursos
desenvolvimento de uma frota nacional de barcos
demersais e se consolidou como o polo pesqueiro
atuneiros de grande porte.
da regio sudeste-sul, atraindo inclusive indstrias
Em 1998 foram regulamentados os atuais subsdios de Rio Grande que mudaram sua sede para Santa
pesca artesanal e industrial no pas: uma iseno Catarina.
do ICMS em nvel estadual e um reembolso do
No foi apenas a diminuio na quantidade de
governo federal, este ltimo de implementao
pescado desembarcado que prejudicou a indstria
mais burocrtica por depender da Petrobrs, e dos
pesqueira sediada em Rio Grande. Houve tambm
Ministrios de Minas e Energia, Agricultura, Indstria
mudanas nos padres de consumo. Tanto no
e Comrcio. Na atualidade, a presena de um forte
Brasil como no mundo, o peixe fresco passou a
sindicato de armadores em Itaja vem contribuindo
ser mais valorizado que o congelado (FAO, 2010)
para que os subsdios venham sendo utilizados com
e os armadores perderam interesse em vender sua
maior eficincia pelo setor pesqueiro industrial de
produo s indstrias, preferindo apenas utilizar as
Santa Catarina.
indstrias como prestadoras de servios de descarga,
lavagem e gelo, para eles mesmos enviarem o
DISCUSSO produto fresco aos mercados do centro do pas.
Outro fator a localizao geogrfica. A partir de
A anlise conjunta de documentos e trabalhos
fins da dcada de 1970, uma proporo crescente
acadmicos e das entrevistas levou concluso de
da pesca no litoral do Rio Grande do Sul foi
que vrias foram as causas que contriburam para
desembarcada em Itaja e mais recentemente em
o declnio da indstria pesqueira sediada em Rio
Laguna e Passo de Torres (Cardoso e Haimovici,
Grande. A grande maioria dos entrevistados atribui
neste volume). A posio geogrfica de Rio Grande
a maior responsabilidade na reduo da matria
no extremo sul do pas, antes vantajosa pela
prima. O desenvolvimento inicial da pesca industrial
proximidade dos pesqueiros do Uruguai e Argentina,
em Rio Grande foi em grande parte baseado
tornou-se menos adequada em comparao Itaja,
nos recursos demersais capturados em guas do
localizada no centro da regio sudeste-sul e mais
Uruguai e Argentina. O planejamento estratgico
prxima dos grandes mercados consumidores.
e investimentos das indstrias estavam fortemente
atrelados ao acesso a estes recursos. Com o fim atribuda Itaja uma maior integrao da produo
dos acordos de pesca com estes pases, os recursos com a industrializao e a presena local da indstria
demersais pescados no sul do Brasil no foram naval, fatores estes que certamente contribuem ao
suficientes para sustentar a atividade pesqueira de maior dinamismo do setor pesqueiro nesse porto.
uma frota e instalaes industriais dimensionadas Este aspecto, porm pode ser considerado como
para outra escala de produo e com um forte resultante e no como causa. Vrios dos entrevistados
interesse na exportao. atribuem ao Estado de Santa Catarina polticas de
maior incentivo e menores entraves trabalhistas.
A extenso das guas territoriais para 200 milhas
Considera-se que, embora possam explicar situaes
foi uma externalidade difcil de prever tanto pela
pontuais, provavelmente no foram fundamentais
indstria como pelo governo brasileiro. A poltica de
no estabelecimento das tendncias.
renncias fiscais e emprstimos a baixo custo que
a precedeu e que aumentou o poder de pesca da Como de praxe, todos os entrevistados lamentam
frota brasileira piorou o quadro ao estimular uma que medidas de controle no tenham sido aplicadas
explorao no sustentvel dos recursos demersais. para evitar a diminuio dos estoques demersais
interessante apontar que a nica indstria de da regio sul. De um modo geral, desde a poca
grande porte que persistiu em Rio Grande, a Leal da SUDEPE e, mais recentemente, da SEAP e
Haimovici, M; Castello, J.P. & Abdallah, P.R. 27

MPA, a interveno federal na pesca sempre foi Grande, RS. Fundao Universidade do Rio Grande
mais eficaz nas medidas de estmulo do que nas de Furg. 58p.
controle. Embora os efeitos negativos de polticas Cardoso, L.G. & Haimovici, M. 2013. Aspectos sociais e
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e costa do Rio Grande do Sul. Atlntica, 16:55-68. da pesca industrial em Rio Grande. Programa de
Yesaki, M. & Barcellos, B. N. 1974. Desenvolvimento Pesquisa e Desenvolvimento Pesqueiro do Brasil
da Pesca do Pargo-Rseo ao Largo da Costa Sul PNUD/FAO: Ministrio da Agricultura SUDEPE. Srie
do Brasil. Documento Ocasional n6 Programa de Documentos Tcnicos 11:1-15.
Captulo 3

PESCA DE EMALHE DEMERSAL NO SUL DO BRASIL:


EVOLUO, CONFLITOS E (DES) ORDENAMENTO
GILLNET FISHING IN SOUTHERN BRAZIL: EVOLUTION, CONFLICTS AND
(MIS) MANAGEMENT

Marcelo Vasconcellos , Manuel Haimovici , Karina Ramos

RESUMO: A pesca de emalhe na plataforma sul do Brasil tornou-se expressiva no incio da dcada de
1980 por embarcaes da frota costeira sediada no em Rio Grande, no litoral norte do Rio Grande do Sul
e em Passo de Torres e na dcada seguinte por embarcaes da frota industrial, atingindo ao todo mais
de 350 embarcaes em 2011. A frota costeira tem a corvina Micropogonias furnieri como principal alvo
da pesca com redes de fundo e a anchova Pomatomus saltatrix com redes de maior altura no inverno. A
frota industrial esteve inicialmente direcionada pesca de elasmobrnquios na plataforma externa, mas
posteriormente concentrou-se na corvina, seguida da pescada-olhuda Cynoscion guatucupa e da castanha
Umbrina canosai como principais alvos, atuando em toda a plataforma. Ao longo dos ltimos 20 anos a
pesca de emalhe demersal sofreu diversas mudanas, como o aumento no tamanho das redes e das reas
de ao das diferentes frotas. A intensificao da pesca de emalhe contribuiu para a queda da densidade
das espcies-alvo, estimada a partir dos desembarques por unidade de esforo. Tambm se intensificou
a captura incidental da toninha Pontoporia blainvillei, das tartarugas marinhas Chelonia mydas, Caretta
caretta e Dermochelys coriacea e dos pinguins-de-Magalhes Spheniscus magellanicus, salvo a ltima,
espcies ameaadas de extino. As tentativas de manejo iniciadas em 1998 no surtiram qualquer efeito e
a partir de 2010 houve um processo de desregulamentao e o ordenamento por liminares judiciais, que
intensificou conflitos entre governo e setor produtivo. Novas regras para o emalhe no Sudeste-Sul foram
recentemente adotadas buscando reduzir o esforo de pesca sem inviabilizar economicamente a pescaria.
O apanhado histrico sobre as tentativas de ordenamento do setor apontam como importantes obstculos
para a gesto: a centralizao excessiva das decises no governo federal (MPA e MMA), a falta de coerncia
entre suas atribuies e a consequente falta de mecanismos efetivos de gesto.
Palavras chave: captura por unidade de esforo, Micropogonias furnieri, Pomatomus saltatrix, avaliao
pesqueira, pesca de emalhe.

1. Universidade Federal do Rio Grande FURG, Instituto de Oceanografia, Caixa Postal 474, Rio Grande RS,
96203-900, Brasil, e-mail marcelovasconcelos@furg.br
2. Universidade Federal do Rio Grande FURG, Curso de Ps-Graduao em Oceanografia Biolgica
30 A pesca de emalhe demersal no Sul do Brasil

ABSTRACT: Coastal gillnet fisheries in southern Brazil became significant in the 1980s, and the industrial
fleet began operating in the region in the following decade. In 2011 there were more than 350 vessels
operating in this fishery. The coastal fleet has the croaker Micropogonias furnieri as main target of the bottom
gillnet fishery while the bluefish Pomatomus saltatrix is targeted in winter with encircling gillnets of higher
height. Initially the industrial fleet had elasmobranchs as the main target but over time croaker became the
main component, followed by weakfish Cynoscion guatucupa and the argentine croaker Umbrina canosai.
During the last two decades the demersal gillnet fishery experienced several changes, such as the increase
in the length of the nets and in the expansion of the fishing areas. The intensification of the gillnet fishery
has contributed to the decline in the density of the target-species, estimated based on landings per unit of
effort. It also led to an increase in the incidental catch of the franciscana dolphin Pontoporia blainvillei,
sea turtles Chelonia mydas, Caretta caretta e Dermochelys coriacea and penguins-of-Magellan Spheniscus
magellanicus. With the exception of the latter, all other species are considered threatened with extinction.
Several attempts to manage gillnet fisheries begun from 1998, but failed to produce any effect. From 2010 on
there was a process of deregulation and management through court injunctions, contrary to every principle
of responsible fishing, which has accentuated conflicts between government and fishing industry. New rules
were recently established aimed at reducing fishing effort while maintaining the fishery economically viable.
The historical account of management attempts indicates as major obstacles for gillnet fisheries management
are the excessive centralization of decisions in the federal government (MPA and MMA - Ministries of
Fisheries and of the Environment), the lack of consistency between their institutional responsibilities and the
consequent lack of effective management.
Keywords: catch per unit effort, Micropogonias furnieri, Pomatomus saltatrix, fisheries assessment, gill net
fishing

INTRODUO A produo desta nova frota foi registrada dentro


da categoria artesanal at 1993 e posteriormente
A pesca marinha na regio sul do Brasil, desde o como emalhe costeiro (Ceperg, 2011). Em Santa
Cabo de Santa Marta (28S) at o Chu (34S), Catarina a pesca de emalhe industrial comeou em
era restrita aos esturios, lagoas costeiras e faixa Itaja em 1983, quando foram testadas redes de
litornea at a primeira metade do sculo XX, e se emalhar pelgicas para tundeos e caes, mas veio
expandiu para a plataforma continental junto com a tornar-se importante a partir do final da dcada
a rpida expanso da pesca marinha mundial que de 1980 com a converso de arrasteiros para operar
ocorreu aps o fim da segunda grande guerra (Yesaki redes de emalhe de fundo (Pio et al., 2012). A pesca
& Bager, 1975; Tomas, 1989). O arrasto de fundo, de emalhe industrial no Rio Grande do Sul teve
originalmente a nica forma de pesca industrial incio em 1989 quando arrasteiros foram adaptados
de espcies demersais na plataforma continental com a instalao de guincho hidrulico para o
do extremo sul do Brasil, em funo da queda dos recolhimento das redes de emalhe e um curral
rendimentos e do alto custo do combustvel, foi na popa para o acondicionamento dos panos
perdendo espao a partir da dcada de 1990 para a (Barcellos et al., 1991; Klippel et al., 2005). Alm
pesca de emalhe. destas duas frotas, opera ainda na regio costeira
O emalhe costeiro, tambm conhecido como emalhe do sul do Brasil uma frota, de menor expresso, de
semi-industrial, surgiu na dcada de 1970 e teve sua pesca de emalhe costeiro baseada nos municpios
origem na pesca artesanal na Lagoa dos Patos com de Imb, Tramanda e Torres (RS) e Passo de Torres
a utilizao de embarcaes de convs fechado, (SC) (Moreno et al., 2009; Cardoso & Haimovici,
semelhantes s utilizadas para compra e transporte 2011).
de pescado (Jorge Mello, com pess.). O emalhe A pesca de emalhe tornou-se a principal modalidade
costeiro surge como consequncia da diminuio de pesca demersal desembarcada em Rio Grande,
dos rendimentos de corvina, bagre e miragaia respondendo na ltima dcada por mais de um
no esturio, que no supriam mais a demanda tero da produo total registrada (Ceperg, 2011).
de matria-prima das indstrias de Rio Grande Este crescimento acelerado, somado falta de
(Reis et al., 1994; Haimovici et al., esse volume). medidas efetivas de ordenamento, resultou em uma
Vasconcellos, M.; Haimovici, M. & Ramos, K. 31

intensificao de conflitos setoriais e ambientais que obtidas nas entrevistas com os mestres e dados de
estimularam um intenso debate sobre sua gesto rastreamento das embarcaes obtidos do Programa
em anos recentes. O presente trabalho analisa a Nacional de Rastreamento de Embarcaes por
evoluo da pesca de emalhe demersal no extremo Satlite (PREPS).
sul do Brasil nas ltimas duas dcadas, seu impacto
A anlise de conflitos no ordenamento da pesca de
sobre os recursos e a megafauna acompanhante e
emalhe de fundo foi feita a partir de observao-
discute os conflitos resultantes das tentativas recentes
participante em trs reunies com representantes dos
de gesto desta pescaria.
armadores de pesca do RS e SC, Superintendncia
Estadual do MPA, Escritrio Regional do IBAMA
MATERIAL E MTODOS Ceperg, Furg, Univali e Ministrio Pblico Federal,
realizadas durante o ano de 2010 em Rio Grande.
Os dados referentes s caractersticas das Estas reunies foram realizadas como consequncia
embarcaes, petrechos, pescarias, reas de de uma operao de fiscalizao do Ibama na regio
operao e capturas foram obtidos atravs de que resultou na apreenso de embarcaes e redes
levantamentos bibliogrficos, viagens amostradas e de emalhe e consequente mobilizao do setor
entrevistas semiestruturadas realizadas com mestres pesqueiro local.
dos barcos de emalhe demersal que desembarcaram
nos municpios de Rio Grande e So Jos do Norte,
entre os anos de 1999 e 2011. Adicionalmente, RESULTADOS E DISCUSSO
mais de 50 entrevistas abertas sobre os aspectos
A Tabela 3.1 sumariza as caractersticas da frota e
histricos da pesca de emalhe foram realizadas em
a pesca de emalhe costeiro sediada em Rio Grande
2010 e 2011 com alguns informantes privilegiados,
e So Jos do Norte em diferentes perodos desde
incluindo armadores e mestres. Nestas entrevistas
1989 at 2011. Os dados foram discriminados,
foram tambm includas questes sobre as espcies
sempre que possvel, entre as trs principais
da megafauna acidentalmente capturadas, e sobre
pescarias realizadas pela frota de emalhe costeiro na
as mudanas nos rendimentos e esforo de pesca
regio: a pesca de emalhe de superfcie, dirigida
ocorridos nos ltimos 10 anos de atividade na pesca.
anchova, Pomatomus saltatrix; a pesca de emalhe
Neste trabalho as embarcaes de emalhe sediadas de fundo dirigida principalmente pescada-olhuda
em Rio Grande e So Jos do Norte (RS) foram Cynoscion guatucupa e castanha Umbrina canosai;
separadas em duas frotas (costeira e industrial) de e a pesca de emalhe de fundo dirigida corvina
acordo com a origem dos armadores, o local de Micropogonias furnieri.
desembarque e as caractersticas das embarcaes.
A pesca de anchova ocorre nos meses mais frios
Para quantificar o tamanho atual da frota de
do ano, concentrando-se normalmente entre junho
emalhe sediada nos dois municpios foi realizada
e setembro e envolve a busca ativa por cardumes
uma contagem do nmero de barcos atracados
(Lucena e Reis, 1998). Essa pescaria foi a que
na 5 Seco da Barra, centro de So Jos do
sofreu menos alteraes ao longo do tempo. As
Norte, 4 Seco da Barra e Porto Velho do Rio
redes usadas variaram em mdia entre 2 e 4 km
Grande em dois dias (16/7/2011 e 26/9/2011) de
de extenso e entre 12 e 19 metros de altura, sem
forte vento sul. Nestes dias praticamente todas as
nenhuma tendncia de incremento ao longo do
embarcaes permaneceram atracadas esperando
tempo. Houve por outro lado uma tendncia de
a melhora nas condies do mar. Mapas de bordo
diminuio do tamanho de malha, que passou de
fornecidos pela Superintendncia Estadual do
10 a 11 cm em 1991 para 9 cm j a partir de 1995.
Ministrio de Pesca e Aquicultura (MPA), Capitania
dos Portos do Rio Grande, e dados no publicados A pesca de emalhe de fundo dirigida corvina
disponveis no Laboratrio de Recursos Demersais sazonal (setembro a abril). A pesca de peixes de
do Instituto de Oceanografia da Furg tambm foram fundo, basicamente pescada-olhuda e castanha,
consultados para auxiliar na caracterizao e censo predomina de maio a setembro, porm algumas
das embarcaes. Registros de desembarques foram embarcaes tambm pescam na primavera e vero
originados de estatsticas compiladas pelo Ceperg. em guas mais profundas (> 100 m). At incio
Mapas das reas de pesca foram construdos a da dcada de 1990 a frota costeira utilizava redes
partir de levantamento bibliogrfico, informaes de aproximadamente 4 km de extenso na pesca
32 A pesca de emalhe demersal no Sul do Brasil

de peixes de fundo e de at 8 km na pesca de potncia em 1991 para 11 a 22 metros e de 100


corvina. Desde ento houve um aumento gradual a 360 HP em 2010/2011, com apenas 36,3% dos
no tamanho das redes, chegando em 2010-2011 barcos com menos de 17 m (Tabela 3.1).
a comprimentos mdios prximos a 14,5 km
A Tabela 3.2 apresenta as caractersticas das
tanto para corvina como para outros peixes de
fundo (Tabela 3.1 e 3.2). As alturas de rede se embarcaes de barcos de emalhe das frotas de Rio
mantiveram praticamente inalteradas, variando de Grande de Santa Catarina que desembarcaram em
2 a 5 metros. O tamanho de malha usado na pesca Rio Grande entre 1999 e 2011. Houve um aumento
da corvina diminuiu de 14-16 cm em 1991 para um no tamanho dos barcos e na capacidade do poro
tamanho mdio de 13 cm em anos recentes. Por de todas as frotas, sendo este mais marcado na
outro lado no houve mudanas no tamanho de frota de emalhe costeiro. A potncia dos barcos
malha na pesca dirigida peixes de fundo, que se foi crescente nas frotas de Rio Grande, mas no a
manteve em mdia em torno de 9 cm. dos de Santa Catarina. Segundo Pio et al. (2012),
Embora o nmero de embarcaes da frota de a frota de malha industrial que desembarcou em
emalhe costeiro do litoral sul do RS tenha se mantido Santa Catarina em 2010 era de tamanho e potncia
relativamente inalterado, os tamanhos e potncia semelhante observada em Rio Grande, em mdia
das embarcaes aumentaram, passando de 12 a com 21,3 m e 299 HP, capacidade do poro de 50,6
15 metros de comprimento e de 90 a 120 HP de toneladas e nmero mdio de 7,3 tripulantes.

Tabela 3.1. Caractersticas das embarcaes, petrechos e operaes de pesca da frota de emalhe costeiro sediada em
Rio Grande e So Jos do Norte (RS) entre 1989 e 2011. Tempo: tempo de imerso das redes em horas. P. fundo: peixes
de fundo (castanha e pescada). Valores mnimos e mximos separados por hfen. Valores extremos entre parnteses.
Demais valores representam mdias.

Ano Pescarias Redes Operaes Embarcaes Fontes


Comp. Alt. (m) Malha rea Prof. Dias Tempo Comp. Nmero Motor Tripulao
(km) (cm) (m) mar (h) (m) (HP)
1989 Anchova 1,4 - 2,5 15 - 20 9 Mostardas e 4 - 40 1 - 4 6-8 11 - 16 130-150 120-150 6-8 Barcellos et al.
Albardo 1991
Cao 6a8 2a4
Corvina 6 2 10
P. fundo 4 9
1991 Anchova < 3,0 15 10 - 11 Mostardas e
Albardo 10 - 44 1 - 4 3 12 - 15 150 90-120 6-8 Reis, 1993

P. fundo 4 3a5 8 - 10 5 (< 20) -325 (4 - 12) Reis et al.,


1994
Corvina < 8,0 4 14 -16 4
1995 Anchova 2,9 19 9 Conceio e 10 - 44 1 - 8 4 14 - 16 100 100 7 Boffo e Reis,
Chu (24) (350) 2003
P. fundo 6,5 3 9 5 <10
Corvina 3 4,5 14 5-6
1998 Anchova 2 16,5 Mostardas e Maioria 1 - 5
Albardo < 30
2001 P. fundo 7,7 3,5 Dapper, 2002
Corvina 10,3 3,9
1999 P. fundo 9,8 2a4 9 - 11 15,9 149 Presente
2001 trabalho
Corvina 11,7 2a4 13-15
2001 Anchova 2 11,8 1- 12 1 a 12 Ferreira, 2005
2004 P. fundo 9,2 3,7
Corvina 11,7 4
2005 P. fundo 12,9 2a4 9 a 11 18 215 Presente
2007 trabalho
Corvina 12,9 2a4 13-14
2008 Anchova Mostardas 220 Presente
2011 2 16 9 e Chu (at 5-100 6 - 9 11 - 22 17,4 135 (100 a 4- 9 trabalho
SC) 360)
P. fundo 14,5 3,4 9 10-13 6 - 8
Corvina 14,5 3,2 13 8- 11 4 - 6
Vasconcellos, M.; Haimovici, M. & Ramos, K. 33

Nas primeiras viagens de pesca de emalhe em 1989 e Aquicultura em 2010 e 2011. Considerando que
(Barcellos et al. (1991) foram utilizados 120 panos a entrega do mapa de bordo condicionante para
de 4 m de altura e 40 m de comprimento, totalizando renovao do registro de pesca da embarcao, esse
4,8 km que capturaram principalmente caes na dado indica que aproximadamente metade da frota
faixa de 200 metros de profundidade. Nos dez anos operou sem documentao adequada.
seguintes houve um aumento no documentado
Estratgias comumente utilizadas pelas embarcaes
no tamanho das redes associado ao crescente
direcionamento da pesca de emalhe de fundo para ilegais para escapar da fiscalizao e sanes
corvina e peixes de fundo que uma dcada mais incluem a troca do nome das embarcaes, ao
tarde superaram 12,5 e 13,6 km respectivamente longo do ano ou durante a operao de pesca, e o
(Tabela 3.2). O aumento no comprimento total das desembarque em horrios ou locais de difcil acesso
redes descritos por Pio et al. (2012) corrobora os para a fiscalizao. Muitas vezes na substituio de
resultados obtidos a partir das entrevistas realizadas embarcaes de menor para maior porte no feita
com mestres das embarcaes que desembarcaram a atualizao das informaes junto a Capitania
em Rio Grande. dos Portos e MPA, passando os documentos e o
nome da embarcao menor para a embarcao
A pesca de emalhe realizada pela frota de mdia-
maior. Tambm ocorre o uso do mesmo nome e
escala do litoral norte do RS e Passo de Torres
documentao (cpias autenticadas) em mais de
(SC) apresentou uma tendncia semelhante
uma embarcao. Estas estratgias so possibilitadas
observada no emalhe costeiro no litoral sul do RS.
por deficincias nos sistemas de permissionamento
De acordo com Moreno et al. (2009) as redes de
e fiscalizao e beneficiam os infratores de vrias
emalhe empregadas por embarcaes de 8 a 20 m
de comprimento sofreram um aumento significativo formas: as embarcaes trabalham livremente
no tamanho mdio, passando de 1,5 km no perodo sem serem rastreadas pelo Programa Nacional de
1992-1997 para 7,4 km em 2002-2004. Entre Rastreamento de Embarcaes Pesqueiras (Preps),
2007 e 2009 as embarcaes de mais de 11 m de Tabela 3.2. Caractersticas das embarcaes, petrechos
comprimento de Passo de Torres usavam redes com e operaes de pesca da frota de emalhe costeiro sediada
comprimento mdio de 16,8 km na pesca da corvina em Rio Grande e So Jos do Norte (RS) entre 1989 e
e 15,7 km na pesca de peixes de fundo (Cardoso & 2011. Tempo: tempo de imerso das redes em horas. P.
Haimovici, 2011). fundo: peixes de fundo (castanha e pescada). Valores
mnimos e mximos separados por hfen. Valores extremos
entre parnteses. Demais valores representam mdias.
Tamanho da frota
Perodos RS SC
O permissionamento especfico por modalidade de
Costeira Industrial Industrial
pesca s comeou a vigorar recentemente no Brasil
Potncia motor (HP)
(Instruo Normativa Interministerial MPA/MMA No.
10 de 10 de junho de 2011) e ainda no existem 1999-2001 149 (15) 244 (9) 266 (21)
estatsticas oficiais disponveis sobre o nmero de 2005-2007 215 (17) 313 (7) 313 (11)
2008-2011 220 (62) 304 (14) 263 (15)
embarcaes em operao na pesca de emalhe na
Tamanho barco (m)
regio sul do Brasil. Permisses de pesca tm sido
1999-2001 15,9 (16) 20,2 (9) 19,8 (21)
concedidas pelas Superintendncia Estaduais do
2005-2007 18,0 (18) 20,7 (7) 20,5 (12)
MPA. O registro geral da pesca do MPA no contm
2008-2011 17,4 (60) 21,2 (14) 20,8 (15)
ainda todas as embarcaes com permisses vlidas,
Capacidade do poro (ton)
o que facilita todo tipo de irregularidades. 2005-2007 28,2 (18) 41,8 (7) 46,9 (11)
No houve mudanas expressivas no nmero de 2008-2011 31,4 (62) 42,3 (14) 48,3 (15)
embarcaes ativas no emalhe costeiro baseadas Comprimento rede: peixe de fundo (km)
em Rio Grande e So Jos do Norte desde 1991. 1999-2001 9,8 (9) 11,4 (7) 10,3 (9)
A frota tem oscilado entre 100 e 150 embarcaes 2005-2007 12,9 (15) 14,9 (5) 14,8 (5)
(Tabela 3.1). Nem todas as embarcaes ativas 2008-2011 14,5 (43) 17,0 (10) 18,2 (5)
operam legalmente. Por exemplo, das 135 Comprimento rede: corvina (km)
embarcaes recenseadas em 2010/2011, apenas 1999-2001 11,7 (3) 12,5 (2) 13,6 (12)
74 (54%) constaram na lista de embarcaes que 2005-2007 12,9 (13) 15,5 (4) 15,5 (6)
entregaram mapas de bordo ao Ministrio da Pesca 2008-2011 14,6 (48) 18,1 (6) 20,3 (10)
34 A pesca de emalhe demersal no Sul do Brasil

h diminuio de custos por no seguirem as leis Estima-se que o nmero de barcos ativos atualmente
trabalhistas que obrigam o pagamento de encargos seja superior a 350.
sociais tripulao; e por outro lado, a vantagem
dada aos barcos regularizados, de poderem rea de pesca
acessar o subsdio ao leo diesel, praticamente
Houve uma tendncia de expanso da rea de
compensada negociando preos mais baixos com os
pesca e aumento na durao das viagens associada
distribuidores de combustvel.
s mudanas nas caractersticas das embarcaes
A frota de emalhe do litoral norte do RS e Passo de e redes de pesca da frota de emalhe costeiro do
Torres (SC) era composta por 49 embarcaes de RS (Tabela 3.1; Figura 3.1). Segundo Reis et
pequeno a grande porte entre 2002 e 2004, sendo al. (1994), a pesca de emalhe costeiro sediada em
46 embarcaes baseadas em Passo de Torres/Torres Rio Grande e So Jos do Norte se concentrava
e 3 em Imb/Tramanda (Moreno et al., 2009). Em entre o Farol de Mostardas (3110 S) e o Farol do
2009 a frota de Passo de Torres era composta de Albardo (33 S), em profundidades de at 44
35 embarcaes (Cardoso & Haimovici, 2011). metros. As viagens eram normalmente de um dia,
Infere-se com isso que o nmero de embarcaes podendo chegar a quatro dias de durao. Situaes
ativas dessa frota tenha se mantido relativamente semelhantes foram descritas por Lucena & Reis
constante durante a ltima dcada. (1998) e Boffo & Reis (2003) entre 1995 e 1996. A
pescaria tinha, portanto, caractersticas costeiras com
O nmero de embarcaes de emalhe de fundo
rea de atuao prxima ao local de desembarque
industrial que desembarcaram nos portos de Itaja
e, conseqentemente, viagens de curta durao.
e Navegantes, presumidamente sediadas nos portos
Atualmente a maior parte da frota realiza viagens
de Santa Catarina e Rio Grande do Sul, oscilou
mais longas, de 6 a 13 dias, opera entre o Farol de
entre 120 e 220 (2001-2008), com mdia de 184
Mostardas (3110S) e o Chu (34 S), sendo que
(Univali, 2010).
algumas embarcaes chegam a pescar ao norte
Pelas informaes disponveis possvel concluir que do Farol de Santa Marta Grande (29 S) em Santa
a frota de emalhe demersal no extremo sul do Brasil Catarina. Os barcos tambm operam em maiores
apresentou um rpido crescimento nas dcadas profundidades, particularmente na pesca de peixes
de 1980 e 1990, estabilizando-se posteriormente. de fundo, sendo comuns lances de pesca acima de

Figura 3.1. reas de pesca das frotas de emalhe demersal em operao no extremo sul do Brasil. Esquerdo: emalhe
costeiro sediado em Rio Grande/So Jos do Norte em 1991 (linha tracejada) e atualmente (linha inteira). Central:
emalhe costeiro sediado em Passo de Torres em 2002/2004 (linha tracejada) e em 2008-2009 (linha inteira). Direito:
emalhe industrial de SC em 2008.
Vasconcellos, M.; Haimovici, M. & Ramos, K. 35

100 m de profundidade. No h dados sobre a rea Capturas


de atuao especfica da frota industrial do RS, mas
muito provavelmente seja atualmente a mesma rea Os desembarques do emalhe costeiro comearam
da frota de emalhe costeiro. ser registrados separadamente dos da pesca
artesanal em 1993 (Ceperg/Ibama). A tendncia
A frota sediada no litoral norte do RS e Passo de evidencia um patamar de menos de 3.000 toneladas
Torres (SC) pesca principalmente entre o Farol de at 1999 para 8.000 a 11.000 toneladas/ano aps
Mostardas (3110S) ao sul e Ararangu (2856S),
2000. J os desembarques do emalhe industrial de
em profundidades que variam de 10 a 50 m
RS e SC em Rio Grande oscilaram entre 3.000 e
(Moreno et al., 2009). Cardoso & Haimovici (2011)
4.000 toneladas/ano a partir de 2000 (Figura 3.2).
identificaram uma pequena expanso da rea de
A importncia relativa do emalhe nos desembarques
atuao desta frota que passa a incluir, na pesca
totais em RS aumentou ao longo do tempo,
da corvina, reas entre Santa Marta Grande e Rio
passando de aproximadamente 11% em 1993 para
Grande (Figura 3.1).
40% em 2009.
A frota industrial de emalhe de SC pesca na
A Figura 3.3 apresenta a composio relativa por
plataforma desde Rio de Janeiro at Rio Grande
espcie dos desembarques registrados das duas
do Sul, com maior intensidade entre norte de Santa
Catarina e So Paulo e entre o sul de Santa Catarina frotas. No emalhe costeiro entre 1993 e 2009, a
e o sul de Rio Grande do Sul (Univali, 2010). No corvina diminuiu de 44% para 30%. Em 2009 a
existem informaes que apontem mudanas na pescada-olhuda e castanha representaram 32%
rea de atuao desta frota (Pio et al,. 2012). dos desembarques, outros demersais 11% e tainha
e anchova 19%. No emalhe industrial inicialmente
predominam os elasmobrnquios, que diminuram
devido sobrepesca at representar menos de 3%
do total a partir da proibio da pesca da maioria
dos caes demersais em 2005. Em contraste,
vrios telesteos apresentaram tendncia crescente
chegando em 2009 a 28% de corvina, 48% de
pescada-olhuda e castanha, 10% de bagre, cabrinha
e abrtea e 6% de anchova e tainha. Observa-se
uma tendncia convergncia nas capturas das
Figura 3.2. Desembarques (toneladas) das frotas de duas frotas, com uma contribuio relativamente
emalhe costeiro e industrial (ocenico) registrados pelo maior de corvina e espcies pelgicas, como tainha
Ceperg/Ibama. Total RG se refere ao total desembarcado e anchova, no emalhe costeiro e de outras espcies
por todas as frotas em Rio Grande.
demersais no emalhe industrial.

Figura 3.3. Composio dos desembarques das frotas de emalhe que desembarcaram em Rio Grande, por grupos das
principais espcies (fonte Ceperg/Ibama).
36 A pesca de emalhe demersal no Sul do Brasil

Poder de pesca Tabela 3.3. Comprimento mdio das redes, captura


mdia em toneladas/barco/ano e captura mdia anual por
Como o emalhe uma forma passiva de pesca que km de rede (ton/km) reportados por mestres durante as
depende da movimentao dos peixes, o tamanho entrevistas realizadas em Rio Grande e So Jos do Norte
em 2010/2011. Nmero de entrevistados entre parnteses.
das redes um melhor indicador do poder de
pesca que o tamanho dos barcos ou a potncia Corvina Peixes de fundo
dos motores (FAO, 1976). Para os barcos da frota rede captura tons/ rede captura tons/km
costeira o comprimento mdio das redes de corvina (km) (tons) km (km) (tons)
2001 10,3 136,5 16,6 9,1 197,8 20,94
aumentou 45% entre 1991 e 2001 e 25% de 2001 (20) (35) (20) (14) (28) (14)
a 2010/11 (8,0 - 11,6 - 14,6 km) e na pesca de 2011 14,6 97 (36) 6,64 14,5 158,3 10,93
(36) (36) (32) (29) (29)
peixes de fundo o aumento foi de 142% e 47% nos
mesmos perodos (4,0 - 9,7 - 14,5 km) (Tabelas
3.1 e 3.2). O poder de pesca dos barcos da frota Tabela 3.4. Comprimento mdio das redes e captura
industrial tambm apresentou um aumento entre por unidade de esforo em kg por km de rede e dia no
1999 e 2011: para a frota sediada em Rio Grande mar (kg/dia.km) de corvina e peixes de fundo (castanha e
o aumento foi de 44% (de 12,5 a 18,0 km) e 49% pescada) das embarcaes de emalhe industrial e costeiro
dos estados do RS e SC que desembarcaram em Rio
(de 11,4 a 17,0 km), respectivamente para corvina
Grande entre 1999 e 2011.
e peixes de fundo. Para a frota industrial sediada
em Santa Catarina de 50% (13,5 a 20,3 km) e 76% Corvina Peixes de fundo
(10,3 a 18,2 km) para corvina e peixes de fundo n km kg/dia. n km kg/dia.
rede km rede km
(Tabela 3.2).
1999-2001 19 12,9 232 25 10,7 193
Moreno et al. (2009) estimam o aumento das redes 2005-2007 24 13,9 94 25 13,7 122
utilizadas no litoral norte do RS e Passo de Torres 2008-2011 66 15,6 86 60 15,2 126
(SC) em mais de 400% entre 1993-1997 (1,5
vezes na captura de corvina por km de rede e de 1,8
km) e 2002-2004 (7,4 km). Em Passo de Torres,
vezes na pesca dirigida a peixes de fundo (Tabela
entre 2007 e 2009, as redes utilizadas na pesca de
3.4).
corvina e outras espcies de fundo por barcos de
mais de 11 m foram em mdia de 16,8 e 15,7 km Esta tendncia de decrscimos no rendimento
respectivamente. mostram a continuidade do processo de depleo
dos estoques demersais no sul do Brasil, descrito
Capturas por unidade de esforo por Haimovici et al. (2006) e Vasconcellos &
Haimovici (2006) para o perodo de 1976 a 2001.
Duas fontes foram utilizadas para avaliar a evoluo
Todas as quatro principais espcies-alvo da pesca
dos rendimentos ou capturas por unidade de esforo.
de emalhe so consideradas sobrepescadas ou
A primeira consistiu da percepo dos mestres
ameaadas de sobrepesca (Haimovici et al., 2006),
entrevistados sobre o tamanho das redes utilizadas
enquanto algumas espcies de elasmobrnquios
e as capturas obtidas em safras consideradas boas
atualmente e h 10 anos. De acordo com os mestres, tambm capturadas como fauna acompanhante no
houve no perodo uma queda nas capturas mdias emalhe, como o cao-anjo e a viola, constam na
de corvina (136,5 para 97 toneladas/barco/ano) e lista de espcies ameaadas de extino (Instruo
de peixes de fundo (197,8 para 158,3 toneladas/ Normativa MMA N 05/2004).
barco/ano) (Tabela 3.3). Considerando que houve O quadro de deteriorao dos recursos alvo da
aumento no comprimento das redes (Tabela 3.1), pesca de emalhe, processo j identificado no
os rendimentos em toneladas/km de rede na pesca final dos anos 1990 por Boffo & Reis (2003) e
costeira, segundo esta fonte, diminuram 2,4 vezes aprofundado posteriormente, no pode ser visto
na pesca da corvina e cerca de 2 vezes na pesca de como resultado exclusivo das mudanas observadas
peixes de fundo. nesta pescaria. Este quadro parte de um processo
Na segunda fonte de dados foi analisada a relao de desenvolvimento histrico insustentvel da pesca
entre as capturas e tamanhos de redes informados no sul do Brasil, que teve ciclos de crescimento e
durante as entrevistas de desembarques realizadas senescncia iniciados com o da pesca artesanal
em diferentes perodos amostrados em Rio Grande entre o comeo do sculo XX e a dcada de 1980
entre 1999 e 2011. Estimou-se uma reduo de 2,7 (Reis, 1999), seguido da pesca industrial de arrasto
Vasconcellos, M.; Haimovici, M. & Ramos, K. 37

entre as dcadas de 1940 e 1990 (Haimovici, 1997) so raramente capturados por esta frota. Porm
e mais recentemente com a pesca de emalhe. durante as entrevistas ficou claro que h uma
interao intensa com as pescarias devido ao roubo
Capturas incidentais do pescado e depredao de redes. De acordo
com os dados levantados, cada barco capturou ao
Um efeito secundrio do aumento de esforo na
ano entre uma a vinte tartarugas Chelonia mydas,
pesca de emalhe a intensificao da mortalidade
Caretta caretta e Dermochelys coriacea. As capturas
de mamferos, aves e tartarugas marinhas e
foram mais frequentes no vero e na primavera,
elasmobrnquios, incluindo espcies ameaadas de
coincidindo com a safra da corvina. As capturas de
extino capturadas incidentalmente. De fato este
pingins-de-Magalhes, Spheniscus magellanicus,
um dos principais problemas ambientais associados
so mais numerosas perto da fronteira com o Chu.
pesca de emalhe na regio.
Cardoso et al. (2011) tambm observaram capturas
Os resultados das entrevistas realizadas entre 2010 no inverno no norte do Rio Grande do Sul tanto no
e 2011 indicam que toninhas, tartarugas e pingins emalhe de superfcie como no de fundo, embora o
so os componentes da megafauna frequentemente impacto sobre a populao seja desconhecido.
capturados incidentalmente (Figura 3.4). Entre
as espcies mais afetadas destaca-se a toninha, Conflitos no ordenamento da pesca de emalhe
Pontoporia blainvillei, um pequeno cetceo
endmico do Atlntico Sul-Ocidental que apresenta Os problemas evidenciados no desenvolvimento
um alto risco de extino (estado vulnervel de da pesca de emalhe costeiro so reflexos de falhas
acordo com a IUCN). A captura incidental na pesca na gesto da pesca como um todo nas regies
de emalhe costeiro considerada uma das principais sudeste-sul do Brasil, que na prtica, em funo
fontes de mortalidade (Secchi et al., 2004). Pinpedes da ineficincia do permissionamento e fiscalizao,
(especies Otaria flavescens e Arctocephalus australis) resultam, de fato, num livre acesso (Pezzuto et al.,

Figura 3.4. Frequncia de captura incidental de espcies da megafauna reportada por mestres durante entrevistas
realizadas entre 2010 e 2011. As barras indicam o percentual dos entrevistados (55 mestres) que indicaram uma
determinada frequncia de captura incidental (nmero de indivduos por safra; <1/safra indica que nem sempre se
captura um indivduo por safra).
38 A pesca de emalhe demersal no Sul do Brasil

2001; Kalikoski et al., 2002). No caso da pesca de e armadores organizados interditaram a principal
emalhe se adiciona a constante mudana nas normas rodovia de acesso ao Porto do Rio Grande (BR
de ordenamento que emblemtica da falncia do 392) (Figura 3.5) num protesto de repercusso
sistema de gesto compartilhada entre os Ministrios nacional, argumentando a inviabilidade econmica
de Pesca e Aquicultura (MPA) e Meio Ambiente do tamanho de rede permitido. Novas tratativas
(MMA), com pouca ou nenhuma participao dos resultaram na Portaria Ibama 25/2010 que
setores envolvidos. suspendeu temporariamente o limite de 2,5 km
Em 1998, quando a frota j utilizava redes com mais de redes at que o GTT-Emalhe conclusse os seus
de 10 km de comprimento (Tabelas 3.1 e 3.2), o trabalhos.
Ibama (Portaria Ibama 121/1998) proibiu o uso e/ A partir desse ponto o conflito passou rbita
ou o transporte de redes de emalhe de superfcie judicial. A Procuradoria da Repblica no Municpio
e de fundo com mais de 2,5 km de extenso, em do Rio Grande props em 3/11/2010 uma Ao Civil
consonncia com as Resolues 44/225 (1989) e Pblica contra o Ibama visando o restabelecimento,
46/125 (1991) da Assemblia Geral da ONU, que por fora do princpio da precauo, de um mnimo
visavam estabelecer uma moratria das pescarias de controle sobre a pesca mediante uso de redes de
de emalhe de superfcie de grande escala no emalhar. Em 29/11/2010 a Justia Federal indeferiu
alto mar (Northridge, 1991). A norma no Brasil o pedido de liminar do MPF, alegando que ainda
pretendeu limitar a pesca de emalhe de fundo, por que seja necessrio evitar aes que prejudiquem
sugesto de especialistas e sociedades cientficas, a preservao do meio ambiente, jamais ser
como a Sociedade Brasileira para o Estudo de adequada qualquer interpretao que se olvide que
Elasmobrnquios (SBEEL). Em 2007, aps a o homem est no centro do direito ambiental, o qual
realizao de duas reunies tcnicas de abrangncia no pode servir de bice sua subsistncia. Por
nacional, o Ibama publica a Instruo Normativa deciso judicial ficaram ento suspensas a aplicao
n166 que mantm o limite de 2,5 km e inclui, entre do Art. 1 da Portaria Ibama n 121/1998 e da
outras medidas, a obrigatoriedade da presena de
Instruo Normativa Ibama n 166/2007, no que
observadores de bordo em 30% das viagens. A
tange a aplicao do limite de 2,5 km de redes, at
falta de concordncia com as normas pelo setor
que outro ato normativo disciplinasse a matria.
pesqueiro, somada a falta de fiscalizao, tornou
incua esta nova tentativa de ordenamento do Na ausncia de novos atos normativos, em
emalhe. 09/05/2012 a Justia determinou a revalidao
do artigo 1 da IN 121/98, retomando a limitao
Em 2010 foi institudo o Grupo Tcnico de Trabalho
mxima do comprimento das redes em 2,5 km
(GTT-Emalhe) pela Portaria Interministerial (MPA/
e alinhando-se ao princpio da precauo. Esta
MMA) No. 08/2010. A portaria suspendeu a IN
deciso judicial foi seguida novamente de intensos
Ibama 166/2007 voltando a vigorar a Portaria Ibama
121/1998 at a concluso dos trabalhos do GTT,
que s aconteceu em agosto de 2011. Os trabalhos
do GTT-Emalhe evidenciaram a falta de sintonia das
instituies participantes, resultando no dissenso
sobre as principais medidas de controle de esforo
de pesca, notadamente o comprimento mximo
das redes. Tambm, contrrio a um processo
participativo digno de uma gesto compartilhada, o
setor produtivo no foi convidado a participar dos
trabalhos do GTT-Emalhe.
Em meio as mudanas no ordenamento da pesca
de emalhe, o Ibama realizou uma operao de
fiscalizao na Barra de Rio Grande entre 27
setembro e 5 de outubro de 2010. A operao,
nomeada Operao Rebojo, resultou na Figura 3.5. Protesto de pescadores de emalhe de Rio
apreenso de 47 km de redes e quatro embarcaes Grande, aps a Operao Rebojo (2010) Foto: Jornal
de pesca de emalhe. Em resposta, os pescadores Agora, Rio Grande.
Vasconcellos, M.; Haimovici, M. & Ramos, K. 39

protestos com interrupo de importantes estradas adequadamente participativa, as medidas de


por pescadores e armadores que reivindicavam uma ordenamento contemplam algumas das principais
posio consensual entre o MPA e o MMA sobre o reivindicaes do setor produtivo, ao mesmo tempo
comprimento das redes de emalhe que possa tornar em que criam condies para a reduo do esforo
a atividade vivel ecolgica e economicamente de pesca e impactos ambientais do emalhe. Os
(Jornal Agora, Rio Grande, 19/06/2012). O novo resultados prticos destas medidas, ainda por ser
impasse criado foi resolvido recentemente com demonstrados, sero determinantes para favorecer
a publicao da INI (MPA/MMA) N 12, de 22 de a transio desta pescaria para um cenrio de
agosto de 2012, que estabelece, entre outras normas, explotao sustentvel.
limites de redes entre 3 e 18 km de comprimento,
dependendo do tamanho das embarcaes, reas
de excluso de pesca e perodo de defeso para a AGRADECIMENTOS
pesca de emalhe nas Regies Sudeste-Sul.
Aos armadores e mestres da frota de emalhe de Rio
Existe um consenso mundial que a eficincia das Grande e So Jos do Norte (RS) pelas informaes
medidas de gesto est diretamente relacionada prestadas e usadas neste trabalho. A Mrcio Moralles
ao grau de participao dos setores diretamente e Miriam Bozetto (MPA) e Luiz Lousada (Ibama)
interessados e impactados por essas medidas pelo apoio institucional. A Capes (Coordenao de
no processo de tomada de deciso (FAO, 2003; Aperfeioamento Pessoal de Nvel Superior) pela
Berkes et al., 2006). Contrrio a essa tendncia, concesso de bolsa de mestrado a Karina Lopes
no Brasil o conceito de gesto compartilhada Ramos. Ao laboratorista Marcio de Araujo Freire e
(Decreto 6.981/2009), se confunde com a diviso aos bolsistas e alunos de graduao e ps-graduao
de competncias entre as instituies federais que participaram ao longo dos anos do programa de
responsveis pela gesto pesqueira: atualmente amostragens do Laboratrio de Recursos Pesqueiros
o Ministrio do Meio Ambiente fortemente ligado Demersais e Cefalpodes.
a conservao dos recursos e o Ministrio da
Pesca e Aquicultura fortemente ligado ao fomento
pesqueiro, com pouca ingerncia a nveis estadual e REFERNCIAS
municipal. No atual sistema de gesto compartilhada Barcellos, L. J. P.; Peres, M. B.; Wahrlich, R. & Barison, M.
os espaos de participao dos atores, atravs de B. 1991. Relatorio sobre a otimizacao bioeconomica
Grupos de Trabalho e Comits Permanentes de dos recursos pesqueiros marinhos do Rio Grande do
Sul. Museu Oceanogrfico, Fundao Universidade
Gesto, nunca se operacionalizaram, especialmente do Rio Grande, Rio Grande, 58p.
para a pesca demersal no sudeste-sul do Brasil.
Berkes, F.; Mahon, R.; Mcconney, P.; Pollnac, R. &
Da mesma forma, no houve at o momento a Pomeroy, R. (autores da verso original em Ingls).
proposio de planos de gesto regionalizados para D.C. Kalikoski (Org. edio em portugus). 2006.
a pesca de emalhe demersal que definam claramente Gesto da pesca de pequena escala: diretrizes e
mtodos alternativos. Ed. Furg, Rio Grande. 360p.
uma estrutura racional de tomada de deciso
baseada em objetivos, indicadores e pontos de Boffo, M. S. & Reis, E. G. 2003. Atividade pesqueira
da frota de mdia escala no extremo sul do Brasil.
referncia biolgicos e econmicos cientificamente Atlntica, 25(2): 171-178.
fundamentados. Na falta de um plano, as decises
Cardoso, L. G. & Haimovici, M. 2011. Caracterizao
sobre o ordenamento da pesca passaram, no caso tecnolgica, social, econmica e ecolgica da
do emalhe, a ser tomadas pela Justia Federal atividade pesqueira sediada em Passo de Torres,
com base nas interpretaes e julgamentos de Santa Catarina, Brasil. Boletim do Instituto de Pesca,
37(3): 275 288.
fatos apresentados pelas partes (governo e setor
Cardoso, L. G.; Bugoni, L.; Mancini, P. L. & Haimovici,
produtivo). O resultado deste processo tem sido a
M. 2011. Gillnet fisheries as a major mortality factor
adoo de decises conflitantes que colocam em of Magellanic penguins in wintering areas. Marine
risco ora os recursos ora a atividade pesqueira. Pollution Bulletin, 62(4):840-844.

A publicao da INI No. 12/2012 representou um Ceperg/Ibama, 2011. Desembarque de pescados no


Rio Grande do Sul entre 1993 e 2009. Rio Grande.
importante marco no processo de ordenamento da Disponvel em: http://www4.icmbio.gov.br/ceperg/.
pesca de emalhe. Embora tenha sido construda Acesso em 01/10/2011.
ainda sob a presso da fora poltica de algumas Dapper, C. G. 2002. Monitoramento das capturas
partes interessadas, e no de uma forma acidentais de toninhas, Pontoporia blainvillei,
40 A pesca de emalhe demersal no Sul do Brasil

(Cetacea, Pontoporiidae) por operacoes de pesca com Machado, R. 2009. Descrio da pesca costeira
redes de emalhe na costa sul do Rio Grande do Sul. de mdia escala no litoral norte do Rio Grande do
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blainvillei) em redes de emalhe e encalhadas ao longo demersal nas regies Sudeste e Sul do Brasil: 2000
da costa sul do Rio Grande do Sul, Brasil. Monografia 2001. Notas Tcnicas da FACIMAR Vol. 5. 92p.
apresentada ao curso de Oceanologia da Fundacao Pio, V. M.; Pezzuto, P. R. & Wahrlich, R. 2012. Aspectos
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Atlntica, 20:87-103. 2009 e panorama 2000-2009. Programa de apoio
tcnico e cientfico ao desenvolvimento da pesca no
Moreno, I. B.; Tavares, M.; Danilewicz, D.; Ott, P. H. & Sudeste e Sul do Brasil. 85p.
Captulo 4

INCERTEZAS E DESAFIOS NA QUANTIFICAO DO


NMERO DE PESCADORES ARTESANAIS: LIES
DO CENSO DA PESCA ARTESANAL NO ESTURIO
DA LAGOA DOS PATOS
UNCERTAINTIES AND CHALLENGES REGARDING THE QUANTIFICATION OF
ARTISANAL FISHERS: LESSONS FROM THE ARTISANAL FISHERY CENSUS
IN THE ESTUARY OF THE PATOS LAGOON

Marcelo Vasconcellos e Daniela C. Kalikoski

RESUMO: A pesca artesanal conhecida pela sua condio de escassez de dados que dificulta a identificao
e avaliao das medidas de manejo necessrias para manuteno dos meios de vida e sustentabilidade da
pesca. Uma informao bsica, porm frequentemente imprecisa na pesca artesanal, o numero de pessoas
que dependem da atividade como principal meio de vida. Neste trabalho so apresentados os resultados de
um estudo censitrio realizado no esturio da Lagoa dos Patos, RS, entre outubro de 2009 e outubro de 2010,
para estimar o nmero de pescadores e suas consequncias para os esforos de controlar o acesso pesca e
s polticas pblicas para o setor. No total foram recenseados 3.259 pescadores em 153 localidades nos nove
municpios que margeiam a regio estuarina da Lagoa dos Patos. Este nmero passa para 4089 se forem
somados os familiares com alguma atividade ps-captura. O nmero de pescadores recenseados est abaixo
das estimativas baseadas em dados de agncias governamentais, colnias e sindicatos de pescadores, que
variam entre 7.500 e 15.335 pescadores, e abaixo dos mais de 8.000 beneficiados do seguro-desemprego
na regio em anos recentes. As discrepncias verificadas so resultado de problemas no cadastramento de
pescadores pelas organizaes de classe, da considerao ou no de pescadores ocasionais, e da ineficcia
dos sistemas de cadastro e documentao de pescadores. Enquanto 36% dos pescadores no esto
plenamente documentados, um grande contingente de no pescadores conseguem se documentar para
acessar os benefcios governamentais ao setor. Melhorias nos sistemas de documentao envolvero uma
maior integrao entre as instituies governamentais, um maior nvel de controle e a reviso dos critrios
de acesso aos documentos de acordo com a realidade socioeconmica local. Nesse sentido, deve ser dada a
devida ateno a aspectos como a baixa escolaridade e a informalidade da comercializao que atualmente
dificultam a regularizao dos pescadores. Estudos censitrios tem um potencial ainda pouco explorado
como ferramenta auxiliar no monitoramento do estado e tendncias da pesca artesanal, quando poderiam
resolver muitas das importantes lacunas do conhecimento sobre o setor. No esturio da Lagoa dos Patos
o censo forneceu uma base de dados slida sobre o nmero de pescadores artesanais e suas condies
socioeconmicas que poder servir de ponto de referncia para o monitoramento da atividade e do efeito
das polticas pblicas voltadas ao setor.
Palavras-chave: Censo, pescadores artesanais, perfil socioeconmico, pesca pequena escala.

1. Universidade Federal do Rio Grande FURG, Instituto de Oceanografia, Caixa Postal 474, Rio Grande RS,
W96203-900, Brasil, e-mail marcelovasconcelos@furg.br
2. FAO, Departamento de Pesca e Aquicultura, Roma, Itlia, Viale delle Terme di Caracalla, 00153
42 Censo da pesca artesanal na Lagoa dos Patos

ABSTRACT: Small-scale fisheries are recognized globally by their data-poor condition. The paucity of data
makes it difficult to identify and evaluate the types of management interventions needed to sustain resources
and protect fishing livelihoods. A basic information often inaccurate in artisanal fisheries is the number of
people who depend on the activity as the main livelihood. This chapter presents the results of a census study
conducted in the estuary of Patos Lagoon between October 2009 and October 2010 to assess the number
of fishers and their consequences for efforts to control access to fisheries and to public policies. A total of
3259 fishers were enumerated in 153 locations in nine municipalities that border the estuary. This number
increases to 4089 if family members with some post-harvest activities are included. The number of fishers
enumerated is below estimates from government agencies, unions and fishermen colonies, ranging between
7,500 and 15,335 fishermen, and down from more than 8000 recipients of unemployment insurance in the
region in recent years. The discrepancies found are the result of problems in the registration of fishers by class
organizations, the consideration or not of occasional fishers, and the ineffectiveness of systems of records and
documentation of fishers by governmental institutions. The fact that a significant number of fishermen (36%)
is not fully documented while people who do work in this sector are able to get documents to apply for the
government benefits shows the shortcomings of the current system. Improvements in documentation systems
require more integration among governmental institutions, high level of control and the review of the criteria
to get access to documents in agreement with the local socioeconomic reality. In this sense, due attention
should be given to aspects such as the fishermens current low educational levels and the informality of
commercialization that currently hinder their documentation. In the estuary of Patos Lagoon, the census
provided for the first time, a solid database on the number of fishers and their socio-economic conditions
that may serve as a reference point for monitoring the activity and the effect of public policies on the sector.
Keywords: artisanal fishers, census, Patos Lagoon, socioeconomic profile, small scale fisheries.

INTRODUCO pescadores e dos pontos de desembarque da pesca


artesanal tambm dificultaram alguma forma de
A pesca artesanal mundialmente conhecida pela quantificao do contingente de pescadores. Por
carncia generalizada de informaes que dificulta outro lado, as organizaes de classe (Colnias
a avaliao de sua real importncia como meio de e Sindicatos) nem sempre mantiveram controles
vida e segurana alimentar para as comunidades sobre o cadastramento de associados, nem mesmo
de pescadores, assim como de seu impacto na
mantiveram atualizados seus cadastros. Com isso
sustentabilidade dos recursos explorados (Berkes et
os dados disponveis nestas organizaes so de
al. 2001; Garcia et al., 2008; Pomeroy & Andrew,
pouco uso para o ordenamento da atividade.
2011). Um tipo de informao bsica, e nem por isso
Soma-se a esses fatores a dificuldade de separar
fcil de ser obtida no contexto da pesca artesanal,
os pescadores artesanais dos pescadores eventuais
o nmero de pessoas que praticam e dependem
que usam a pesca como meio de vida alternativo e
da atividade pesqueira como principal meio de
complementar a outras fontes de renda.
vida. Essa informao bsica necessria para
vrios aspectos da gesto: (i) definio de direitos e Varias mudanas ocorreram nas ltimas dcadas
limites de acesso aos recursos, (ii) estabelecimento com a gesto da pesca artesanal no Brasil. Houve
de limites para o esforo de pesca, (iii) definio de por um lado uma tendncia de descentralizao
direitos de acesso a polticas de crdito, benefcios e da gesto, mediante a adoo de modelos de co-
subsdios ao setor. Apesar disso as incertezas sobre o manejo institucionalizados atravs de diferentes
nmero de pescadores so substanciais (FAO/WFC, mecanismos, como as reservas extrativistas
2010). marinhas, os acordos de pesca e os fruns (Kalikoski
A dificuldade em quantificar o nmero de et al., 2009). Por outro lado, polticas de crdito
pescadores artesanais est relacionada a vrios e benefcios para o setor artesanal comearam a
fatores. Tradicionalmente o setor viveu s margens tomar fora no final da dcada de 1990 (Haimovici
das polticas governamentais de desenvolvimento et al., 2006; Abdallah & Sumaila, 2007; Costa, neste
e ordenamento no Brasil, as quais estiveram volume). Por exemplo, desde 1997 os pescadores
fortemente focadas no setor industrial (Vasconcellos artesanais se tornaram beneficirios do Programa
et al., 2007). A disperso das comunidades de Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar
Vasconcellos, M. & Kalikoski, D. 43

(Pronaf) que financia, a juros baixos, projetos resultantes de atividades antrpicas e de eventos e
individuais e coletivos destinados a aquisio e mudanas climticas (Kalikoski et al., 2002; Kalikoski
manuteno de equipamentos, barcos de pesca e & Vasconcellos, 2012).
infra-estrutura para beneficiamento e estocagem da
Frente grave situao enfrentada pelos pescadores
produo. Polticas de auxlio governamental, como
artesanais com a crise da pesca na regio, foi
o Programa Bolsa-famlia e o seguro-desemprego
estabelecido em julho de 1996 o Frum da Lagoa
tambm tomaram importncia nas ltimas dcadas.
dos Patos para organizar o setor pesqueiro na regio
O seguro-desemprego consiste no pagamento de
estuarina da Lagoa dos Patos em relao poltica de
um salrio-mnimo por ms para cada pescador
desenvolvimento e administrao da pesca artesanal
durante perodos de defeso estabelecidos para
(Reis & DIncao, 2000; Kalikoski et al., 2002). O
conservao dos recursos. O objetivo do benefcio
Frum da Lagoa dos Patos um rgo colegiado
garantir a segurana financeira do pescador que
de funo compartilhada ao setor pesqueiro no
depende da pesca como nico meio de subsistncia
mbito poltico, econmico e jurdico, composto
durante o perodo em que a pesca proibida.
por entidades e representantes da sociedade civil
Por esse motivo o benefcio tambm conhecido
organizada e poderes pblicos dos municpios do
como seguro-defeso. O benefcio foi implantado
entorno do esturio da Lagoa dos Patos. O arranjo
nacionalmente pela Lei No. 8.287, de 20 de
institucional estabelecido com o Frum da Lagoa
dezembro de 1991, e custa atualmente cerca de 1
dos Patos representa uma iniciativa local para o
bilho de Reais por ano ao governo (ONG Contas
co-manejo dos recursos pesqueiros (Kalikoski &
Abertas, htp://contasabertas.uol.com.br, acessado
Satterfield, 2004). Uma das principais conquistas
em 16/11/2010).
do Frum foi elaborar um conjunto de regras para
Infelizmente, essas mudanas no foram a gesto da pesca artesanal no esturio da Lagoa
acompanhadas de uma melhoria nas informaes dos Patos, que foram legitimadas pelo Instituto
sobre a pesca artesanal. Ao contrrio, hoje grande Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais
parte das informaes difundidas sobre o setor Renovveis (Ibama com a publicao da Portaria
proveniente dos cadastros das pessoas beneficiadas 171/1998 (Reis & DIncao, 2000), posteriormente
pelo seguro-defeso (Vasconcellos et al., 2007). Estes, revisada atravs da Instruo Normativa Conjunta
apesar de fornecerem algumas informaes bsicas, No. 03 dos ministerios de Meio Ambiente e Pesca
antes inexistentes, so sabidamente distorcidos e Aquicultura (MMA/MPA) de 2004. Reis &
pelo fato de muitos no-pescadores acessarem Dincao (2000) destacaram as seguintes conquistas
o benefcio de forma indevida (Sunye et al, neste alcanadas atravs da implementao da Portaria
volume). A falta de informaes confiveis sobre o 171/1998: o estabelecimento de um perodo de
contingente de pescadores artesanais, suas prticas defeso de quatro meses (Junho a Setembro) que deu
de pesca e meios de vida, pode ser considerada aos pescadores artesanais o direito de acessarem o
como um dos principais fatores limitantes para o seguro-desemprego durante esses meses; a restrio
sucesso das medidas de gesto e desenvolvimento do acesso pesca a pescadores licenciados pelo
da pesca artesanal atualmente em vigor. Ibama (em consulta com o Frum da Lagoa dos
Patos), o que efetivamente excluiu o direito legal de
O esturio da Lagoa dos Patos abriga um dos
pescar nos limites do esturio da Lagoa dos Patos aos
maiores centros da pesca artesanal do sul do Brasil.
pescadores do estado Santa Catarina; e a definio
A importncia desta atividade na regio remonta ao
de regras para o ordenamento da pesca artesanal
final do sculo XIX, quando a explorao comercial
com base no conhecimento ecolgico tradicional/
de peixes e crustceos abundantes abastecia a capital
local do pescador artesanal e no conhecimento
do Imprio e outros pases (Reis, 1999). Apesar de
cientfico. Entretanto, nunca existiu no Frum da
sua importncia socioeconmica e cultural para a
Lagoa dos Patos uma iniciativa para quantificar a
regio, desde a dcada de 1980 a pesca artesanal
pesca artesanal na regio em seus diversas aspectos.
no esturio da Lagoa dos Patos passa por uma
situao de crise e insegurana causada por diversos Em outubro de 2009 a pesca artesanal no esturio
fatores, destacando-se a diminuio da renda dos da Lagoa dos Patos foi selecionada como estudo
pescadores, a sobrepesca das principais espcies, de caso em um projeto global da Organizao das
conflitos e competio com pescarias industriais que Naes Unidas para Agricultura e Alimentao
operam no litoral gacho, e impactos ambientais (FAO) que busca avaliar as condies tcnicas,
44 Censo da pesca artesanal na Lagoa dos Patos

socioeconmicas e ambientais da pesca de pequena de vero, e que dependem economicamente de


escala em lagunas costeiras mundiais. Uma outros meios de sustento durante o restante do ano,
avaliao preliminar das lacunas de informao no foram abrangidos por este estudo.
na regio estuarina da Lagoa dos Patos, feito em
consulta com lideranas e instituies envolvidas Preparao do questionrio usado no censo
na gesto pesqueira, revelou deficincias em
informaes bsicas. Estas incluram o nmero de Um questionrio foi elaborado para coletar os dados
pescadores, esforo e prticas de pesca, produo para avaliar as condies tcnicas, ambientais e
pesqueira, bem como informaes que subsidiassem socioeconmicas da pesca artesanal e revisado aps
o entendimento das complexidades dos meios de duas reunies com representantes locais do Ministrio
vida, vulnerabilidades e capacidade de adaptao da Pesca e Aquicultura, Secretaria de Pesca do
dos pescadores frente crise no setor. Tornou- Municpio de Rio Grande, Ministrio Pblico Federal,
se claro que para desenvolver esse estudo para a Ministrio do Trabalho e Emprego, e lideranas
FAO uma abordagem amostral por si s no seria de pescadores do esturio da Lagoa dos Patos. A
suficiente para responder a essas necessidades. verso revisada foi ento utilizada em um pr-teste
Portanto, uma metodologia censitria foi adotada com pescadores selecionados para aprimor-lo em
como principal instrumento de pesquisa (Kalikoski relao ao seu contedo e linguagem. Informaes
& Vasconcellos, 2012). mais detalhadas sobre o questionrio so descritas
em Kalikoski & Vasconcellos (2012).
Esse trabalho relata a experincia com a aplicao
do censo da pesca artesanal no esturio da Lagoa Trabalho de campo
dos Patos como principal instrumento de pesquisa
e discute os resultados obtidos sobre o nmero de O trabalho de campo foi realizado entre outubro de
pescadores artesanais, considerando informaes 2009 e outubro de 2010 entre Arambar (Latitude
previamente disponveis, fontes de incertezas e suas 3050S) e a Barra do Rio Grande (Latitude
consequncias para a gesto da pesca na regio. 3210S) abrangendo os municpios de Rio Grande,
Pelotas, So Loureno do Sul, Turuu, Arambar e
Tapes na costa oeste e os municpios de So Jos do
METODOLOGIA Norte, Tavares e Mostardas na costa leste (Figura
4.1). Um total de 16 entrevistadores e 2 supervisores
Definio operacional de pesca artesanal de campo foram contratados e treinados para
conduzir o recenseamento.
A pesca artesanal ou de pequena escala (termos
O trabalho de campo foi precedido pelo mapeamento
usados aqui indistintamente) geralmente emprega
dos domiclios das localidades (vilas) de pescadores de
tecnologias de captura mais simples, em unidades
cada municpio com o auxlio de imagens de satlite
produtivas de base familiar, em comparao com
recentes, como as disponveis no GoogleEarth.
a pesca industrial/empresarial de maior escala que
Em alguns casos, listas de domiclios e pescadores
emprega tecnologias mais sofisticadas. A pesca
obtidas de lderes comunitrios, Secretarias
artesanal inclui tanto pescarias de subsistncia como
Municipais de Pesca, Ibama, colnias, sindicatos,
comerciais (Garcia et al., 2008). No presente estudo,
associaes e cooperativas de pescadores, foram
pesca artesanal definida segundo normatizado na
tambm usadas no mapeamento e planejamento do
Lei 11.959, de 29 de junho de 2009, como a atividade
trabalho de campo. Complementarmente, atravs
praticada por pescadores profissionais diretamente,
de tcnica de amostragem bola de neve (Czaja
independentemente ou em regime de economia
& Blair, 1996), os pescadores foram identificados
familiar, sem ou com meios de produo prprios,
por outros pescadores de cada localidade durante o
sob contrato ou parceria, utilizando pequenas
trabalho de campo. O levantamento do censo cobriu
embarcaes Pequenas embarcaes autorizadas a
100% das localidades de pesca artesanal do esturio
pescar no esturio da Lagoa dos Patos so aquelas
da Lagoa dos Patos.
com at 12 metros (Instruo Normativa Conjunta
MMA/MPA No. 03/2004). Pescadores artesanais As vilas de pescadores foram visitadas vrias vezes
ocasionais (sensu Mills et al., 2011), que no esturio entre outubro de 2009 e janeiro de 2010 e entre o
da Lagoa dos Patos so aqueles que se dedicam final de maio de 2010 e outubro de 2010, evitando
apenas pesca do camaro-rosa, durante os meses a temporada de pesca do camaro (1 de fevereiro a
Vasconcellos, M. & Kalikoski, D. 45

Figura 4.1. Municpios e comunidades visitadas no censo da pesca artesanal no Estado do Rio Grande do Sul. A linha
vermelha indica o limite norte do esturio, conforme definido pela Instruo Normativa Conjunta MMA/MPA No. 03 de
2004.
46 Censo da pesca artesanal na Lagoa dos Patos

31 de maio), por causa da dificuldade de encontrar (a) o nvel de cobertura dos domiclios na localidade;
os pescadores em suas casas. Em alguns casos (b) o nmero de domiclios que foram visitados mas
o mesmo domiclio teve que ser visitado vrias onde, por algum motivo, nenhuma entrevista foi
vezes para encontrar os pescadores em casa. As realizada; e (c) o nmero de pessoas entrevistadas
entrevistas foram realizadas nos domiclios sempre que, embora se declarassem pescadores,
que possvel, embora muitas tenham ocorrido provavelmente no o fossem. A falsa declarao
em galpes ou no campo. Algumas entrevistas como pescador motivada pela possibilidade de
foram feitas em conjunto com lideranas locais em acessar os benefcios ao setor, principamente o
mutires organizados pelo Ministrio do Trabalho seguro-defeso. O critrio (c) foi julgado considerando
e Emprego para o cadastramento de pedidos de principalmente o conhecimento do entrevistado
seguro-desemprego durante o defeso. Em mdia a sobre o contedo do questionrio. Enquanto os
durao de cada entrevista foi de 40 minutos. critrios (a) e (b) levariam a uma subestimao do
nmero real de pescadores, o critrio (c) levaria a
Antes da chegada dos recenseadores s vilas de
uma superestimao do nmero de pescadores.
pescadores, efetuou-se algum tipo de anncio
pblico, como cartazes, panfletos ou entrevistas A cada localidade foi atribuda uma percentagem
nas rdios locais para explicar os objetivos e a mxima para cada um dos trs critrios. Esse trabalho
importncia do censo, o tipo de informaes foi feito mediante consenso entre supervisores
a serem coletadas, sua utilizao e os dias que e recenseadores considerando em alguns casos
os recenseadores visitariam os domiclios de dados precisos sobre os critrios (por exemplo nas
pescadores da localidade. Em algumas localidades comunidades rurais onde os domiclios puderam
a equipe de campo foi precedida pelos supervisores ser precisamente mapeados e quantificados) e em
ou acompanhada e assessorada por membros da outros casos, principalmente em reas urbanas onde
comunidade para facilitar acesso aos domiclios o mapeamento dos domiclios foi mais problemtico,
e atenuar possveis desconfianas que pudessem a opinio informada e consensuada da equipe
comprometer a qualidade dos dados. de campo. Nestes casos as vilas foram analisadas
comparativamente considerando aspectos como o
Ao iniciar a entrevista, os recenseadores, providos
grau aproximado de cobertura da vila, o nmero de
de carto de identificao, informaram os
visitas realizadas, e o nmero de pescadores da vila
entrevistados sobre (1) o propsito e objetivos do
entrevistados durante mutires. A quantificao do
censo, (2) a natureza confidencial da entrevista,
erro foi feita segundo uma escala quali-quantitativa
explicando que os dados fornecidos eram apenas
variando entre 5% e 25%. Por exemplo, uma
para fins estatsticos e no seriam usados contra
localidade que teve uma boa cobertura (erro de
eles por qualquer organizao ou pela fiscalizao,
10%), um baixo nmero de domiclios visitados
(3) que informaes pessoais/individuais no
em que no foi possvel realizar entrevistas (erro
seriam disponibilizadas a pessoas fora do projeto,
de 10%) e uma baixa preciso na identificao de
(4) o motivo pelo qual o pescador esta sendo
no-pescadores (erro de 20%) foi atribudo nveis
entrevistado (5) a importncia de sua colaborao,
de erro entre -20% e +20% ao redor do nmero
e (6) os possveis benefcios categoria advindos
de pescadores recenseados. Esta metodologia foi
da participao dos pescadores no censo da pesca
aplicada somente para as localidades de pescadores
artesanal.
dos municpios de Pelotas, Rio Grande e So Jos do
Norte. Para as demais localidades, seja pelo pequeno
Armazenamento e quantificao de erros na
estimativa do nmero de pescadores
nmero de pescadores, seja pelo mtodo dominante
de recenseamento por mutiro, foi assumido que o
Os questionrios preenchidos foram agrupados por recenseamento foi completo e preciso.
localidades e municpios, codificados e todos os
Os intervalos possveis de valores para o nmero
dados includos num banco de dados em formato
de pescadores por municpio e para todo o esturio
de planilha eletrnica. A consistncia dos dados
foram estimados atravs de simulaes Monte Carlo.
e possveis erros de digitao foram checados
O nmero estimado de pescadores de cada uma das
regularmente.
principais localidades foi amostrado aleatoriamente
Como forma de contabilizar possveis erros na de distribuies triangulares, tendo o nmero de
estimativa do nmero de pescadores foram avaliados pescadores recenseados como moda e os nveis
Vasconcellos, M. & Kalikoski, D. 47

de erro, atribudos segundo o mtodo descrito o maior nmero de pescadores foram, em ordem
anteriormente, como limites inferiores e superiores decrescente de importncia, So Jos do Norte
das distribuies. Um total de 10.000 simulaes (1183 pescadores), Rio Grande (1080), Pelotas
foram realizadas para obter os limites mnimos e (608), So Loureno do Sul (150) e Tavares (112).
mximos das estimativas. Juntos concentram cerca de 96% de todos os
pescadores artesanais do esturio. O nmero de
pescadores estimados aps a considerao de erros
RESULTADOS E DISCUSSO no recenseamento foi de 3311. Os limites inferiores
Em geral o trabalho teve grande receptividade e superiores das estimativas foram 3176 e 3475
porque (1) as questes foram elaboradas com a pescadores, representando um erro entre -3% e
participao dos pescadores e demais atores e um +7% do nmero de pescadores recenseados.
pr-teste do questionrio foi realizado e avaliado As estimativas obtidas neste trabalho esto abaixo
antes da aplicao e (2) os participantes puderam das estimativas baseadas em dados de agncias
perceber o propsito das questes, em outras governamentais, colnias e sindicatos de pescadores,
palavras, que o foco de pesquisa ia ao encontro registradas em Garcez & Sanchez-Botero (2005) e
de seus interesses e indagaes, o que os motivou Haimovici et al. (2006), que variam entre 7500 e
a participar do censo. Houve porm tambm 15335 pescadores. Uma fonte de dados comumente
experincias difceis, sendo comum relatos de usada para estimar o nmero de pescadores o
pescadores cansados de participar em pesquisas j nmero de beneficiados do seguro-desemprego
que as mesmas nunca trouxeram aes positivas pago aos pescadores durante o perodo de defeso.
para o setor. Estas dificuldades foram normalmente Este nmero tem aumentado paulatinamente desde
contornadas pelos recenseadores para garantir a
1998, ano em que foi estabelecido pela primeira
maior participao possvel ao trabalho.
vez um perodo de defeso no esturio da Lagoa
dos Patos. De acordo com os dados disponveis o
Nmero de pescadores artesanais
nmero de pessoas beneficiadas pelo seguro-defeso
A Tabela 4.1 sumariza os dados obtidos sobre o foi de 2.191 em 1999, 3.250 em 2003, 5.486 em
nmero de pescadores artesanais e o nmero de 2005 e cerca de 8.188 em 2008 (Haimovici et al.,
pessoas dependentes da pesca artesanal no esturio 2006; Teixeira & Abdallah, 2005; Dieese, 2009;
da Lagos dos Patos. No total foram recenseados Kalikoski & Vasconcellos, 2012). No existem dados
3259 pescadores em 153 localidades nos nove mais recentes disponveis, mas de acordo com a
municpios que margeiam a regio estuarina da lagoa chefe do setor de Registro Profissional da Gerncia
dos Patos. Das 153 localidades, 34 concentraram o Regional do Trabalho e Emprego do Rio Grande,
maior nmero de pescadores. Os municpios com Sra. Gilma Bandeira (com. pess.), muito provvel

Tabela 4.1. Nmero de pescadores artesanais e nmero de pessoas dependentes da pesca recenseadas nos municpios
que margeiam o esturio da Lagoa dos Patos. A Tabela tambm apresenta o nmero de localidades/vilas de pescadores
artesanais em cada municpio. Os nmeros estimados referem-se ao nmero esperado de pescadores considerando as
possveis fontes de erro no recenseamento descritas no texto. Os nmeros entre parnteses so os valores mnimos e
mximos esperados de pescadores artesanais. As estimativas foram feitas apenas para os municpios de Pelotas, Rio
Grande e So Jos do Norte.

Dependentes da pesca Pescadores


Municpio Localidades Recenseados Estimados Recenseados Estimados
Pelotas 18 776 788 (743 842) 608 617 (581 661)
Rio Grande 47 1435 1462 (1381 1550) 1080 1100 (1043 1167)
So Jos do Norte 43 1430 1459 (1411 1524) 1183 1206 (1164 1259)
So Loureno do Sul 8 165 --- 150 ---
Camaqu 1 15 --- 12 ---
Arambar 4 20 --- 18 ---
Tapes 6 97 --- 79 ---
Tavares 17 133 --- 112 ---
Mostardas 9 18 --- 17 ---
Total 153 4089 4157 (3983 4365) 3259 3311 (3176 3475)
48 Censo da pesca artesanal na Lagoa dos Patos

que o nmero de pessoas que acessaram o seguro- de licena ambiental de pesca, apenas 2606 foram
defeso em anos recentes seja ainda maior. reconhecidos como pescadores artesanais pelo
Frum da Lagoa dos Patos 1. Tambm, do total de
So vrios os motivos para os nmeros inflados de
pescadores recenseados, 1156 no solicitaram licena
pescadores existentes at o momento. Os dados das
ambiental de pesca para a safra de 2010/2011. Este
Colnias de Pescadores esto na grande maioria
cruzamento de dados indicou mais uma vez que o
dos casos desatualizados e incluem pescadores
nmero de pescadores provavelmente menor do
aposentados ou falecidos. Por outro lado nem
que os dados oficiais. Indicou tambm que existe
todos os associados das Colnias e Sindicatos so
um contingente considervel de no-pescadores
pescadores, visto que no existe um controle ou
acessando a licena de pesca e um contingente
critrio especfico para se associar, enquanto muitas
de pescadores de fato que no est acessando o
pessoas que moram nas localidades pesqueiras
licenciamento, documento este que d o direito legal
acabam se associando para acessar alguns
de exercer a pesca artesanal no esturio da Lagoa
servios que as Colnias/Sindicatos prestam, como
dos Patos.
assistncia mdica/dentria. Por exemplo, no caso do
Sindicato de Pescadores Z3 no municpio de Pelotas, O nmero de pessoas dependentes da pesca
na localidade do Arroio Sujo, necessrio estar reportado na Tabela 4.1 inclui pescadores e
associado ao Sindicato para residir na localidade membros da famlia que no esto necessariamente
e nem todos os residentes dessa localidade so envolvidos na atividade de captura, mas que
pescadores artesanais. O nmero de pessoas que desempenham outras funes importantes na
receberam o seguro-defeso tambm problemtico atividade pesqueira (pr e ps-captura), como
porque inclui pessoas que no tem nenhuma beneficiamento do pescado, comercializao,
relao com a pesca, mas que conseguem acessar manuteno e limpeza de materiais de pesca. Estas
toda a documentao necessria com a finalidade pessoas seriam reconhecidas pela Lei 11.959, de
de receber o benefcio. De fato, o grande nmero 29 de junho de 2009, como parte integrante da
de fraudes ocasionadas pelo acesso indevido a atividade pesqueira artesanal praticada em regime
este benefcio governamental na regio motivou de economia familiar, tendo os mesmos direitos
a instaurao de operaes especiais da Polcia trabalhistas e previdencirios que um pescador
Federal e fora-tarefa interinstitucional para coibir que exera atividade de captura 2. O nmero total
fraudes e restringir o acesso ao benefcio somente de dependentes da pesca recenseados foi de 4089
aos pescadores de fato e de direito. pessoas (com limites mnimos e mximos estimados
importante tambm ressaltar que um dos motivos entre 3983 e 4365 pessoas). Subtraindo deste total
para as incertezas sobre o nmero de pescadores os 3259 que declararam participar da atividade de
artesanais que nenhum dos mecanismos de captura, estima-se em 830 o nmero de familiares
documentao implantado at o momento foi envolvidos nas atividades de pr- ou ps-captura.
efetivo em propiciar o cadastramento de pescadores Estes dados indicam que aproximademente um em
e portanto infalvel para coibir fraudes. A ausncia cada quatro pescadores possuem outros familiares
de controles e critrios adequados para a obteno em casa envolvidos na atividade pesqueira. Pode
da documentao so algumas das deficincias se inferir com base nestes dados que um grande
discutidas a seguir. contingente de pescadores da regio trabalha
de forma autnoma, ou em parceria com outros
Se por um lado o nmero de pescadores estimados
nesse estudo est abaixo das estatsticas reportadas 1. Segundo o artigo 8 da Instruo Normativa Conjunta
em estudos pretritos, ele se aproxima ao nmero MMA/MPA n 3 de 2004, o Frum da Lagoa dos Patos
tem a atribuio de identificar, dentre as pessoas que
de 4202 requerentes de licena ambiental do Ibama
solicitaram licena ambiental do Ibama, aquelas que so
para pescar no esturio da Lagoa dos Patos na reconhecidas como pescadores.
safra 2010/2011 (ver abaixo descrio dos critrios
e condies para obteno da licena). Contudo, o 2. Cabe destacar que a interpretao corrente do
cruzamento entre a lista de requentes e a lista de Ministrio do Trabalho e Emprego que o regime de
pescadores recenseados, assim como a checagem economia familiar no comporta a concesso de seguro
desemprego a cada um dos membros da famlia, mas
das listas de requerentes pelo Frum da Lagoa apenas ao pescador artesanal que exera a atividade de
dos Patos , revelou discrepncias nos dados do captura (Nota Informativa do Ministrio do Trabalho No.
Ibama. Por exemplo, do total de 4202 requerentes 563/2010/CGSAP/DES/SPPE/TEM).
Vasconcellos, M. & Kalikoski, D. 49

pescadores da comunidade, e no necessariamente de maior rendimento. Contudo, considerando que


em uma unidade de produo familiar, entendendo- existem outros fatores condicionando os baixos
se famlia como o conjunto de pessoas ligadas rendimentos da pesca artesanal, entre eles o intenso
por laos de parentesco, dependncia domstica esforo de pesca industrial sobre os mesmos estoques
ou normas de convivncia, todos residentes na e as modificaes no ambiente por impactos
mesma casa(IBGE; www.ibge.gov.br). Outros naturais (mudanas climticas) e antrpicos (obras
dados levantados pelo censo, discutidos a seguir, porturias), acreditamos que a continuidade deste
corroboram esta concluso. fenmeno demogrfico poder comprometer a
continuidade da atividade pesqueira artesanal no
Primeiramente deve-se destacar o nmero
esturio da Lagoa dos Patos. .
relativamente reduzido de mulheres que declaram
exercer algum tipo de atividade na pesca. Do total Outro dado levantado pelo censo que corrobora
de 4089 pessoas envolvidas na pesca artesanal, a concluso do recenseamento de familiares
2902 so homens e 1184 so mulheres. As mulheres dependentes da pesca o pouco beneficiamento
declararam participar das seguintes atividades, no das capturas (Kalikoski & Vasconcellos, 2012). Os
excludentes, em ordem de importncia: manuteno resultados obtidos para os municpios de So Jos
e limpeza (n= 684), beneficiamento (n= 673), do Norte, Rio Grande e Pelotas, os quais concentram
captura (n= 472) e comercializao (n= 254). a maior parte dos pescadores da regio, so
ilustrativos da situao. O percentual de pescadores
Um segundo fator que explica o baixo nmero que vendem o pescado no ponto de desembarque,
de familiares dependentes da pesca o baixo antes de fazer qualquer tipo de beneficiamento, de
recrutamento de jovens na pesca artesanal, um 95% em So Jos do Norte, 87% em Rio Grande
fenmeno tambm demonstrado para outras regies e 84 % em Pelotas. A comercializao feita
do Brasil (Vasconcellos et al., 2007). De acordo normalmente para atravessadores, seja em pontos
com os dados do censo, no esturio da Lagoa dos de desembarque em terra ou atravs de barcos-
Patos apenas 12,8% dos pescadores tem menos de compradores na Lagoa. Quando ocorre algum tipo
30 anos de idade e 32,4% tem mais de 50 anos de de beneficiamento, esse normalmente envolve uma
idade (Tabela 4.2). Este fenmeno, encontrado pequena parte da produo, sendo o camaro-rosa e
tanto em comunidades rurais como urbanas, pode
ser explicado pelas poucas perspectivas de ganhar
Tabela 4.2. Distribuio dos pescadores por faixa
a vida como pescador artesanal, dada a atual crise etria no esturio da Lagoa dos Patos e no Brasil (fonte:
no setor, e a disponibilidade de outros meios de Vasconcellos et al., 2007).
subsistncia, particularmente em comunidades
inseridas em reas urbanas. Esse baixo recrutamento Idade (anos) Esturio (%) Brasil (%)
de jovens poderia ser interpretado como um 1417 0.1 0.2
autoajuste do setor que resultaria, no mdio-longo 1824 4.8 4.3
prazo, em um ponto de equilbrio bio-econmico 2529 7.9 8.6
3039 21.4 27.9
4049 33.4 32.1
5064 29.5 26.5
65 ou mais 2.9 0.6

Tabela 4.3. Grau de escolaridade dos pescadores


artesanais do esturio da Lagoa dos Patos.

Homens Mulheres
Escolaridade Total (%)
(%) (%)
Analfabeto 12.6 6.6 10.9
Ensino Fundam. Incompleto 76.2 73.1 75.3
Ensino Fundam. Completo 5.7 10.2 6.9
Figura 4.2. Percentual de pescadores que declararam Ensino Mdio Incompleto 1.9 3.6 2.4
possuir cada um dos documentos exigidos categoria.
Ensino Mdio Completo 3.2 5.9 3.9
A categoria Todos documentos na Figura refere-se
Ensino Superior Incompleto 0.3 0.3 0.3
percentagem de pescadores que possui todos os quatros
Ensino Superior Completo 0.2 0.1
documentos.
50 Censo da pesca artesanal na Lagoa dos Patos

o siri as espcies mais frequentemente beneficiadas. devem ainda ter uma matrcula, tambm
O sistema dominante de comercializao do pescado emitida pela Capitania dos Portos, para cada
determina, portanto, pouca demanda por trabalho embarcao.
familiar no processamento da captura e uma baixa 3. Licena ambiental de pesca emitida pelo
agregao de valor ao produto da pesca artesanal. Ibama. Desde a publicao da Portaria Ibama
No. 171/1998 (depois revisada e publicada
Documentao como Instruo Normativa Conjunta MMA/
MPA No. 03/2004), pescadores artesanais
Como relatado anteriormente, uma das dificuldades devem obter anualmente uma licena de
em se obter estimativas confiveis do nmero de pesca para poder pescar no esturio da Lagoa
pescadores artesanais relaciona-se a deficincias dos Patos. O licenciamento foi adotado como
nos sistemas de cadastro e documentao dos medida de controle do acesso a pesca no
pescadores. Esse problema analisado a seguir com esturio da Lagoa dos Patos a pessoas de fora
base nos dados do censo. da regio. Foi tambm adotado como medida
de controle da capacidade de pesca dentro
poca do estudo, o pescador artesanal do esturio do esturio. Para obter a licena ambiental
da Lagoa dos Patos devia possuir pelo menos quatro de pesca o pescador deve apresentar o RGP
tipos de documentos para poder acessar diferentes emitido pelo MPA. Antes da emisso das
tipos de direitos e benefcios. licenas pelo Ibama, a lista de requerentes
1. Registro Geral de Pesca (RGP) emitido pelo verificada pelo Frum da Lagoa dos Patos
Ministrio da Pesca e Aquicultura. Esse para indicar entre os requerentes aqueles que
o documento bsico exigido a qualquer so reconhecidamente pescadores. Em anos
cidado que pesque profissionalmente, sendo recentes a licena ambiental de pesca tornou-
requerido em qualquer instncia em que seja se tambm um dos documentos exigidos ao
necessrio provar a atividade profissional pescador para acessar o seguro-defeso.
na pesca. Desde outubro de 2010, com a 4. Talo do produtor emitido pela Secretaria
publicao da Portaria MPA No. 06/2010, da Fazenda do Estado do Rio Grande do
para obter o RGP o pescador deve apresentar, Sul. O talo exigido a qualquer produtor
entre outros documentos, notas fiscais que rural e pescador profissional. Serve para
comprovem a produo pesqueira em cada o recolhimento de impostos pelo Estado
ms durante o ano precedente, um relatrio devendo, portanto ser usado em qualquer
de atividades na pesca (algo semelhante a transao comercial de compra ou venda
um mapa de bordo) devidamente validado de pescado. O talo serve tambm
por uma entidade de classe ou por outros como documento para comprovao de
dois pescadores legalmente documentados, rendimentos advindos da atividade pesqueira,
e uma certido negativa de dbitos com a sendo exigido ao pescador que deseja acessar
fiscalizao (Ibama). Para os pescadores do crdito formal, aposentadoria e benefcios
esturio tambm exigida a apresentao como o seguro-defeso. At recentemente
da licena ambiental de pesca emitida pelo para comprovar a renda na pesca era exigida
Ibama ou o protocolo que comprove que o a apresentao de no mnimo duas notas
requerimento de licena foi feito. fiscais por ano. Desde outubro de 2010, as
2. Matrcula de pesca emitida pela Capitania dos notas fiscais referentes comercializao
Portos. Esse documento exigido a qualquer de pescado para cada ms de produo
pescador profissional que trabalhe embarcado so exigidas ao pescador no momento da
em barcos de pesca em guas jurisdicionais renovao do RGP.
brasileiras. Para obter a matrcula o pescador A Figura 4.2 reporta o percentual dos pescadores
deve apresentar prova de que completou pelo recenseados que declararam possuir cada um dos
menos quatro anos de ensino elementar e ser
documentos supracitados. O documento mais
aprovado em um teste de conhecimentos
frequentemente encontrado foi o RGP (91% dos
escrito e em um teste de resistncia fsica que
avalia a capacidade do pescador de flutuar pescadores). Cerca de 80% dos entrevistados
e nadar. A matrcula um dos documentos possuam a licena ambiental de pesca do Ibama.
exigidos, por exemplo, quando o pescador faz O documento menos frequentemente encontrado
o pedido de aposentadoria especial junto ao entre os pescadores foi a matrcula de pesca da
INSS. Pescadores que possuem embarcaes Capitania dos Portos (73%). A partir do cruzamento
Vasconcellos, M. & Kalikoski, D. 51

dos dados foi possvel concluir que apenas 64% cada pescador durante uma temporada e de todo
dos pescadores recenseados possuem todos os o dinheiro devido. Como explicado acima, um dos
documentos exigidos a categoria. principais usos das notas fiscais at o momento tem
sido a de servir como prova de renda para fins de
A frequncia relativamente alta de pescadores no
segurana social, acesso a crdito e benefcios. Como
adequadamente documentados devida a vrios
at recentemente a exigncia mnima para aceder a
fatores, incluindo problemas nos critrios aplicados
estes benefcios era a apresentao de duas notas
para documentao, dificuldade de acesso
fiscais por ano, estas so as nicas emitidas pelos
(distncia) aos locais de documentao, deficincias
pescadores, normalmente no final da temporada.
no controle e fiscalizao dos documentos,
Alm disso, como permitida a apresentao de um
ou mesmo ao descrena da categoria com as
recibo de contribuio para a segurana social em
instituies. So comuns, por exemplo, relatos de
substituio s notas fiscais no acesso a benefcios,
erros nos dados pessoais registrados no RGP ou
muitos optam em no utilizar as notas fiscais.
atrasos excessivos na emisso dos documentos.
No incomum o pescador receber a sua licena Reconhecendo algumas dessas deficincias, e tendo
ambiental de pesca do Ibama somente no final da em vista o crescente nmero de fraudes no programa
safra. Estes problemas, quando coadunados com a de seguro-defeso, esforos esto sendo feitos para
falta de fiscalizao e o excesso de burocracia, no tornar as regras mais rigorosas e ento melhorar
criam os incentivos necessrios para o pescador a integrao dos diferentes sistemas de registro e
se regularizar. De fato, hoje o principal incentivo documentao. As recentes mudanas no sistema
para o pescador se documentar a percepo do de Registro Geral de Pesca do Ministrio da Pesca
seguro-defeso e no o risco de sofrer algum tipo de e da Aquicultura, com promulgao da Portaria n.
sano pelos rgos de fiscalizao se o mesmo no 06/2010, representaram uma tentativa de reforar
estiver devidamente documentado. Estes resultados a integrao entre o MPA, Ibama e Secretaria da
apontam por outro lado a marginalizao do setor, Fazenda. O resultado prtico dessa mudana deve
visto que a falta de documentos priva os pescadores ser melhor avaliado no futuro.
de acessar servios de segurana social, benefcios e
crdito formal.
CONCLUSES
Com relao aos problemas nos critrios aplicados
para documentao, alguns pontos so destacados. O nmero de pescadores artesanais que dependem
Um problema bastante conhecido na regio o da pesca como principal meio de subsistncia no
requerimento mnimo de escolaridade (4 anos) esturio da Lagoa dos Patos menor do que o
exigido pela Capitania dos Portos para obteno esperado a partir de informaes previamente
da matrcula de pesca. Esse requerimento priva um disponveis. Deve-se notar, porm, que o nmero de
nmero significativo de pescadores da regio sendo pessoas que exploram os recursos pesqueiros na rea
que 10,9% se declararam analfabetos e 75% podem de estudo provavelmente maior, se os pescadores
ser analfabetos funcionais (Tabela 4.3; Kalikoski & ocasionais so considerados. Um estudo especfico
Vasconcellos, 2012). Por outro lado, a informalidade ser necessrio para avaliar adequadamente a
na comercializao de produtos da pesca corre magnitude e o impacto deste tipo de usurios no
contra o sistema de notas fiscais estabelecido pela futuro.
Secretaria da Fazenda do Estado. Apesar de 85% Melhorias nos sistemas de cadastro e documentao
dos pescadores terem declarado possuir o Talo dos pescadores artesanais so uma necessidade
de produtor, um nmero muito menor utiliza premente na regio. O sucesso dos esforos correntes
adequadamente as notas fiscais. Os motivos variam para limitar a capacidade de pesca no esturio e
de no saber como usar o talo (um problema real garantir o acesso s polticas governamentais para
para os analfabetos), a evaso fiscal (12% de impostos aqueles que tm a pesca como principal meio de
so devidos na comercializao de pescado), e mais subsistncia, depende em grande parte de sistemas
importante, porque os compradores, que na maioria de documentao mais efetivos e integrados. A
dos casos so intermedirios, normalmente no descoberta de que um nmero significativo de
emitem contra-notas fiscais para cada transao. No pescadores no esto plenamente documentados
lugar da contra-nota fiscal so usados vales que e que um grande contingente de no-pescadores
mantm o controle da quantidade comprada de acessam os benefcios governamentais so sintomas
52 Censo da pesca artesanal na Lagoa dos Patos

das falhas dos sistemas atuais. Os dados obtidos FAO/WFC. 2010. Small-scale capture fisheries a global
no censo podem ser o ponto de partida para o overview with emphasis on developing countries. A
preliminary report of the Big Numbers Project. FAO.
estabelecimento de um cadastro de pescadores Roma. 64 p.
artesanais da regio a partir do qual podem ser
Garcez, D. S. & Sanchez-Botero, J. I. 2005. Comunidades
feitos esforos para documentar aqueles pescadores de pescadores artesanais no estado do Rio Grande do
que, por vrios motivos, no constam nos registros Sul, Brasil. Atlntica, Rio Grande, 27(1):17-29.
das instituies. Garcia, S. M.; Allison, E. H.; Andrew, N. J.; Bn, C.;
Bianchi, G.; de Graaf, G .J.; Kalikoski, D.; Mahon. R. &
Nossa avaliao geral que a metodologia do censo Orensanz, J. M. 2008. Towards integrated assessment
foi bem sucedida em atender s demandas para a and advice in small-scale fisheries: principles and
melhoria da base de conhecimento sobre a pesca processes. FAO Fisheries and Aquaculture Technical
Paper. No. 515. Rome, FAO. 84p.
artesanal no esturio da Lagoa dos Patos. O censo
forneceu, pela primeira vez, uma base de dados Haimovici, M., Vasconcellos, M. C., Kalikoski, D. C.,
Abdalah, P., Castello, J. P. & Hellebandt, D. 2006.
slida sobre o nmero de pescadores artesanais Diagnstico da Pesca no Litoral do Estado do Rio
e suas condies socioeconmicas que podero Grande do Sul. Pp. 157-180. In: Isaac, V.; Martins,
servir de ponto de referncia para o monitoramento S. A.; Haimovici, M. & Andriguetto, J. M.(eds): A
Pesca Marinha e Estuarina do Brasil do Sculo XXI:
da atividade e do efeito das polticas pblicas
Recursos, Tecnologias, Aspectos Socioeconmicos e
voltadas ao setor. Um aspecto positivo a destacar Institucionais, Editora Universitria da UFPA, Belm,
foi a concepo participativa da metodologia que 188 p.
permitiu que o trabalho respondesse a prioridades Kalikoski, D. C. & Satterfield, T. 2004. On crafting co-
e demandas das partes interessadas, resultando management arrangement in the estuary of the Patos
em uma rpida apropriao dos resultados pelas Lagoon. (Brazil): Opportunities and Challenges Faced
through Implementation. Marine Policy, 28:503-522.
instituies locais.
Kalikoski, D. C.; Vasconcellos, M. & Lavkulich, M. L.
Estudos censitrios tm sido historicamente 2002. Fitting institutions and ecosystems: the case of
utilizados no setor agrcola para monitorar o estado e artisanal fisheries management in the Patos lagoon.
Marine Policy, 26(3):179-196.
as tendncias da produo de alimentos e condies
de vida da populao rural em todo o mundo (FAO, Kalikoski, D. K. & Vasconcellos, M. 2012. Case study of
the technical, socio-economic and environmental
1995). Da mesma forma, considerando a situao conditions of small-scale fisheries of the estuary of
de escassez de dados da pesca artesanal no mundo, Patos Lagoon, Brazil: a methodology for assessment.
podemos concluir que o censo da pesca tem o FAO Fisheries and Aquaculture Circular No. C1075.
Rome, FAO. 190 p.
potencial para ser usado por naes pesqueiras para
monitorar o estado e tendncias na pesca de pequena Kalikoski, D. C.; Seixas, C. S. & Almudi, T. 2009.
Gesto compartilhada e comunitria da pesca no
escala e, portanto, melhorar a disponibilidade de Brasil: avanos e desafios. Ambiente & Sociedade,
informaes sobre estas pescarias. 12(1):151172.
Mills, D. J.; Westlund, L.; De Graaf, G.; Kura, Y.;
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A pesca marinha e estuarina no Brasil: abordagem


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Captulo 5

AVALIAO DAS POLTICAS PBLICAS


DE INCENTIVO AO COOPERATIVISMO NA
PESCA ARTESANAL: O CASO DA REDE DE
COMERCIALIZAO SOLIDRIA DE PESCADO DO
COMPLEXO LAGUNAR PATOS-MIRIM, RIO GRANDE
DO SUL
EVALUATION OF PUBLIC POLICIES TO STIMULATE COOPERATIVISM OF
ARTISANAL FISHERIES FROM THE PATOS-MIRIM LAGOON COMPLEX (RIO
GRANDE DO SUL): THE SOLIDARY FISH MARKETING NETWORK CASE

Alssio Almada da Costa

RESUMO: A Rede de Comercializao Solidria de Pescado, abrange 12 organizaes de 7 municpios


que margeiam o complexo lagunar Patos-Mirim, no extremo sul do Brasil. O objetivo da rede incentivar
o cooperativismo para superar a marginalizao do pescador na cadeia produtiva da pesca atravs do
programa federal de Aquisio de Alimentos (PAA), de incentivo comercializao, nas modalidades
Doao Simultnea (PAA/DS), Formao de Estoques (PAA/FE) e Feira do Peixe (PFP). Este estudo avalia
a participao da Rede nestes programas em 2006 e 2007, e analisa o alcance e entraves destas polticas
pblicas para a pesca artesanal na regio. O PAA/DS mostrou-se mais apropriado aos objetivos de ampliar
a renda do pescador artesanal, pois a comercializao garantida pela prpria poltica de disponibilizar
alimento. O PAA/FE traz maior risco, pois requer uma gesto empresarial do negcio, como em qualquer
outro ramo comercial, qualificao no apresentada pelos pescadores participantes, que, todavia, utilizaram
estratgias adaptativas que denotam a existncia de empreendedorismo. O Programa Feira do Peixe
apresentou menor complexidade na execuo das tarefas, pouco risco comercial e ampliou a renda do
pescador e dos demais participantes, geralmente membros da prpria comunidade, mas em menor grau que
o incremento de renda obtido atravs do PAA/DS. Estas polticas pblicas fomentaram o trabalho cooperado,
o empreendedorismo, o aumento da renda graas ao aumento do preo de primeira comercializao,
agregao de valor ao produto, reduo da intermediao, e s possibilidades de maior distribuio da
renda na comunidade. As principais dificuldades estiveram na inadequao dos processos burocrticos, e na
dificuldade dos pescadores em realizar tarefas administrativas para as quais esto pouco preparados. Apesar
dos resultados positivos das polticas pblicas recentes, a manuteno da dependncia do poder pblico
pode no desencadear a gesto autnoma de empreendimentos de pescadores artesanais. Para contribuir
com a sustentabilidade dos empreendimentos sugere-se procurar caminhos para qualificar a gesto das
associaes de pescadores.
Palavras Chave: pesca de pequena escala, economia pesqueira, polticas pblicas, Brasil.

1. Universidade Federal do Rio Grande FURG, Instituto de Cincias Econmicas, Administrativas e Contbeis,
Caixa Postal 474, Rio Grande RS, 96203-900, Brasil, e-mail alessioalmada@furg.br
56 Polticas pblicas na pesca artesanal: o Complexo Lagunar Patos-Mirim, Rio Grande do Sul

ABSTRACT: The Solidary Fish Marketing Network comprising 12 organizations from seven counties bordering
the Patos-Mirim lagoon complex in Southern Brazil, was created in 2006 to encourage cooperative actions
in the context of federal public policies to overcome the marginalization of fishermen in the production chain
of fishing. This is achieved through the federal Program of Food Acquisition (PAA), which aims to stimulate
commercialization in the modalities of Simultaneous Donation (DS), Stocks Formation (FE) and Fish Street
Markets (PFP). This study evaluates the participation of the Network in these programs in 2006 and 2007,
and examines the scope and barriers of these public policies for artisanal fishing in the region. The PAA /DS
was more appropriate to the goals of increasing the income of fishermen, because the commercialization is
guaranteed by the food acquisition policy itself. The PAA/FE brought greater risk because it requires business
expertise, as in any other branch of trade, which was a kind of qualification not shown by the fishers, who,
notwithstanding, used adaptive strategies which denote the existence of entrepreneurship. The Fish Market
Program was less complex for fishermen to operate, had little commercial risk and increased the income of
fishermen and other participants, usually members of the community, but had lower potential to increase
income than that of PAA / DS. These public policies promoted cooperative work, added value to the product,
reduced intermediation, and allowed a more equitable distribution of income in the community. Artisanal
fishermen are poorly prepared to deal with administration and bureaucracy. Despite positive results of those
recent public policies, the maintenance of a relationship of dependency to the government may not lead
to sustainability of the commercialization networks unless ways to increase their entrepreneurial skills are
enhanced.
Keywords; small scale fisheries, fisheries economics, public policy; Brasil.

INTRODUO a incentivar a comercializao de pescado por


estruturas associativas de pescadores.
Polticas pblicas direcionadas atividade
No caso do extremo sul do Brasil, tais polticas
pesqueira, iniciadas na segunda metade do sculo
incluram a criao da Rede de Comercializao
XX, privilegiaram o setor industrial fomentando as
Solidria de Pescado, abrangendo sete municpios
capturas. No entanto, desconsideraram as relaes de
que margeiam o complexo lagunar Patos-Mirim, que
equilbrio entre aspectos econmicos e ecolgicos, o
serviu para organizar a participao de pescadores
que conduziu a uma sobre-explorao dos recursos
artesanais associados em programas federais, tais
pesqueiros (Abdallah, 1998). As consequncias
como: Programa de Aquisio de Alimentos/Doao
deste processo recaram principalmente sobre a
Simultnea (PAA/DS) e Formao de Estoque (PAA/
categoria de pescadores artesanais, elo fraco da
FE) (PAA, 2006) e o Programa Feira do Peixe
cadeia produtiva de pescado, desestruturando
(PFP) (MPA, 2009). Este documento apresenta o
suas relaes sociais de produo (Diegues, 1983;
histrico destas polticas pblicas da pesca artesanal
Pasquotto, 2007). O acesso a polticas pblicas pelos no complexo lagunar Patos-Mirim e analisa as
pescadores artesanais do estado do Rio Grande do experincias das cooperativas e associaes de
Sul deu-se somente no final da dcada de 1990 pescadores artesanais integradas aos programas
(Haimovici et al. 2006). citados entre agosto de 2005 e dezembro de 2007.
A gesto pblica da atividade pesqueira no Brasil
tem se mostrado insuficiente para reverter o
processo de degradao ambiental e social existente
MATERIAL E MTODOS
na pesca. Vasconcellos et al. (2007) evidenciaram O mtodo utilizado foi a pesquisa-ao (Thiollent,
a crescente escassez dos recursos pesqueiros, com 1996) atravs da participao em: (1) seis reunies
o desaparecimento de vrias espcies capturadas do PAA/DS realizadas entre abril de 2006 e janeiro
pela pesca artesanal costeira. Alterar esse quadro de 2008 na sede do Centro de Apoio ao Pequeno
representa o desafio da busca de sustentabilidade Agricultor (Capa) no municpio de Pelotas, contando
no uso do espao aqutico e da apropriao dos com a participao de associaes, cooperativas
recursos pesqueiros, que demandam polticas e grupos informais de pescadores artesanais dos
pblicas eficientes para o setor pesqueiro artesanal. municpios de Santa Vitria do Palmar, Arroio
Dentre estas, destacam-se aquelas destinadas Grande, Jaguaro, So Jos do Norte, Pelotas, Rio
Costa, A. A. 57

Grande e So Loureno do Sul; (2) nove reunies familiares e os prprios pescadores eram parte
do programa PAA/FE, na sede da Associao de integrante da mo-de-obra das indstrias pesqueiras.
Pescadores da Vila So Miguel, em Rio Grande,
No contexto das polticas pblicas posteriores,
entre novembro de 2006 e setembro de 2007; e (3) destinadas ao setor pesqueiro artesanal, destaca-
sete reunies do PFP , entre junho de 2006 e janeiro se a criao do seguro-desemprego pela Lei n0
de 2007. Nestes espaos foram criadas estratgias 8.287/1991, quando a legislao ambiental instituiu
para desenvolver as associaes e cooperativas de perodos de proibio de pesca em locais especficos.
pescadores, no sentido econmico e poltico. Os O defeso foi efetivado no esturio da Lagoa dos
dados histricos e estatsticos da atividade pesqueira Patos e na Lagoa Mirim no final da dcada de 1990.
foram consultados em bibliografia especializada. Importante tambm foi a criao do Programa
Nacional de Agricultura Familiar (Pronaf), em 1996,
possibilitando acesso ao crdito para pescadores
Resultados e Discusso artesanais, nas categorias custeio e investimento.
No entorno da Lagoa Mirim, o nmero estimado
As polticas pblicas e a pesca artesanal no
de pescadores no ano de 2001 era de 245, sendo
complexo lagunar Patos-Mirim
75 em Arroio Grande, 70 em Jaguaro (Garcez &
No Brasil, as polticas pblicas das ltimas dcadas Botero, 2005), e 100 em Santa Vitria do Palmar
aplicadas ao setor pesqueiro tm sua gnese na (Basaglia, 2008). O censo pesqueiro realizado no
criao da Superintendncia de Desenvolvimento esturio da Lagoa dos Patos no ano de 2010 indica
da Pesca (Sudepe), em 1962, e no Decreto Lei que os nmeros oficiais esto superestimados,
221/1967. As medidas de incentivo aplicadas a existindo aproximadamente 3.500 pescadores
partir da resultaram em aumento da capacidade nesta regio (Vasconcellos et al. capitulo. O censo
de explorao pesqueira em escala industrial, assim registrou que 50% dos pescadores percebiam uma
como na infraestrutura de apoio, resultando em um renda mdia mensal de apenas um salrio-mnimo
parque industrial composto por aproximadamente (R$ 540,00 em julho de 2011), sendo que, em safras
300 empresas (Martins, 1997). Quanto ao setor ruins, essa proporo aumenta para 90%. Alm
disso, evidenciou-se a dependncia de polticas
pesqueiro artesanal, at a criao da Secretaria
pblicas compensatrias, como o programa Bolsa
Especial de Aquicultura e Pesca da Presidncia da
Famlia e o seguro-desemprego. Da mesma forma,
Repblica (Seap), em 2003, os incentivos aplicados
segundo Niederle et al. (2004), para a colnia
foram escassos e precrios (Callou, 2007).
Z-3, maior aglomerao de pescadores da regio,
As polticas de incentivo ao setor pesqueiro, localizada no municpio de Pelotas, a aposentadoria
vinculadas ao Decreto Lei 221/1967, se alinharam responsvel por 11,8% da renda total, as penses,
proposta desenvolvimentista do governo, por 10,8%, e o seguro-desemprego por 8%. A renda
sendo que o estado do Rio Grande do Sul foi um da pesca forma 32,7% da renda total, a renda de
grande absorvedor destes incentivos via crditos atividades externas, 23,7%, e a renda do Sistema
fiscais (Abdallah, 1998; Martins, 1997). Como Agroindustrial do Pescado (SAG), 13,9%. Portanto,
consequncia, o volume de desembarques no Rio existe forte dependncia das polticas pblicas de
Grande do Sul passou de 26,2 mil toneladas em cunho compensatrio e de atividades externas
1960 para 105,5 mil toneladas em 1973. Estes pesca na composio da renda total das famlias de
incentivos levaram ampliao e concentrao do pescadores artesanais.
esforo de pesca em estoques tradicionais levando a As carncias socioeconmicas existentes somadas
sobrexplotao da maioria das espcies (Haimovici, queda na abundncia de pescado na regio
1998; Souza, 2005). Esta queda provocou o conduziram a uma situao de incerteza quanto
fechamento de vrias indstrias criadas com os ao futuro dos pescadores e da pesca. nesse
incentivos fiscais, principalmente no municpio de contexto que emergiu em 1999 uma alternativa de
Rio Grande, configurando uma situao de crise poltica pblica que visava promover a autonomia
(Haimovici et al, neste volume). O setor artesanal dos pescadores atravs do fomento ao trabalho
sofreu efeitos severos, pois teve reduzida sua fonte cooperativado. A forte articulao do governo do
de compra pela retrao do parque industrial, bem estado do Rio Grande do Sul com os movimentos
como reduziu a renda das comunidades, visto que sociais permitiu a criao de espao institucional
58 Polticas pblicas na pesca artesanal: o Complexo Lagunar Patos-Mirim, Rio Grande do Sul

Tabela 5.1. Lista de bens patrimoniais das organizaes de pescadores artesanais participantes da Rede de
Comercializao Solidria de Pescado no complexo lagunar Patos-Mirim, em janeiro de 2008. (Fonte: representantes
das organizaes, 30/01/2008).

Organizao Municpio Bens patrimoniais Capacidade de


fabricao ou carga
Fbrica de gelo 9.000 kg/dia
Cooperativa Lagoa Viva Pelotas
Caminho frigorfico 2500 kg
Cooperativa dos Pescadores Artesanais e Profissionais
So Loureno do Sul Fbrica de gelo 3. 000 kg/dia
Prola da Lagoa -COOPESCA
Associao dos Pescadores da Vila So Miguel
Rio Grande Caminho frigorfico 2.500 kg
APESMI
Associao dos Pescadores de Santa Vitria do Palmar Fbrica de gelo 3.000 kg/dia
Santa Vitria do Palmar
Regio do Porto Sala de fileteamento 300 kg de fil/dia
Fbrica de gelo 3.000 kg/dia
Associao dos Pescadores da Vila Anselmi APEVA Santa Vitria do Palmar
Caminho frigorfico 2.500 kg

propcio criao de polticas pblicas de autonomia enquanto organizaes produtivas com


desenvolvimento territorial. Entre 1999 e 2002 foi enlaces diferenciados do contexto concorrencial
institudo o Programa RS/Rural com uma vertente de mercado (Pereira, 2008). Pretende-se assim
para a pesca artesanal, sendo beneficiadas 2.208 suplantar a situao marginal dos pescadores na
famlias. Os investimentos se deram na gerao de cadeia produtiva, considerados como o elo mais
renda, infraestrutura e manejo dos recursos naturais, vulnervel desse sistema.
sendo que a gerao de renda recebeu a maior parte
A rede teve como proponente inicial a organizao
dos recursos aplicados, aproximadamente 94% dos
R$ 3,5 milhes (Lima et al., 2004). Esta proposta no governamental Centro de Apoio ao Pequeno
representou uma nova forma de acesso dos Agricultor (Capa) em 2006. Em sua segunda fase
pescadores artesanais s polticas pblicas, visando (2007), o proponente foi um dos empreendimentos
diminuir as carncias existentes, acreditando que da rede, a Cooperativa de Pescadores Lagoa Viva, do
a prpria classe possa buscar sua autonomia, ao municpio de Pelotas. No ano de 2009 a coordenao
receber recursos para aquisio de equipamentos e foi efetivada pelo Ncleo de Desenvolvimento
infraestrutura. Social e Econmico da Universidade Federal do
Rio Grande (Nudese/Furg), permanecendo assim
A formao da Rede Regional de Comercializao at os dias atuais. O projeto da rede envolvia, at o
Solidria de Pescados do complexo lagunar incio de 2008, cerca de 700 famlias de pescadores
Patos-Mirim integrantes das diversas organizaes.

Esta rede foi criada com o objetivo geral de No momento da pesquisa de campo deste estudo,
desenvolver social, econmica e politicamente a rede abrangia os municpios de Arroio Grande,
os participantes de associaes e cooperativas Santa Vitria do Palmar e Jaguaro (Lagoa
de pescadores, bem como contribuir para sua Mirim) e Pelotas, Rio Grande, So Jos do Norte
e So Loureno do Sul (Lagoa dos Patos). Nestes
Tabela 5.2. Resumo estatstico dos projetos do PAA/ municpios, as organizaes de pescadores tm
Doao Simultnea em que a Rede de Comercializao participado de diferentes programas federais, o que
Solidria de Pescado do complexo lagunar Patos-Mirim
participou em 2006. (Fonte: coordenao da Rede
tornou possvel a aquisio de bens que possibilitam
(CAPA), adaptado pelo autor). maior autonomia no processo de comercializao
do pescado. A Tabela 5.1 lista os bens que cada
Descritor Dados organizao possua em janeiro de 20081; as demais
Volume total de pescado 173.620 kg associaes citadas neste texto no possuam bens
Nmero de organizaes 7
patrimoniais.
da Rede envolvidas
Entidades beneficirias aproximadamente 75 At janeiro de 2008, faziam parte da rede 12
Famlias beneficiadas 3.700 organizaes, sendo cinco cooperativas, cinco
Espcies de pescado Bir (voga), Pescada, Corvina,
Peixe-rei e Jundi 1 Somente esto listados bens acabados e disponveis s
Valor total dos projetos R$ 578.000,00 organizaes at janeiro de 2008.
Costa, A. A. 59

Figura 5.1. Fluxograma de trabalho da Rede de Comercializao Solidria de Pescado do complexo lagunar Patos-
Mirim no Programa de Aquisio de Alimentos/Doao Simultnea no ano de 2006.

associaes, um centro comunitrio e um grupo do Programa Nacional de Fortalecimento da


que estava ento em processo de formalizao. Agricultura Familiar (Pronaf), e posterior doao
Tambm foi desenvolvido um arranjo institucional desses alimentos para entidades em situao de alta
de apoiadores da rede, formado por organizaes vulnerabilidade social (PAA, 2006).
de classe, entidades da sociedade civil organizada,
Os projetos aprovados nesta modalidade do PAA
setores da igreja, poderes pblicos municipais e
pelas organizaes da Rede de Comercializao
instituies de ensino. Algumas das organizaes
Solidria no ano de 2006 serviram como inspirao
formaram parcerias para a implementao de
e fomento ao seu desenvolvimento, alcanando
programas federais de incentivo comercializao,
magnitudes considerveis (Tabela 5.2). Na
como o Programa de Aquisio de Alimentos, nas
avaliao dos integrantes da rede, as organizaes
modalidades Doao Simultnea e Formao de
pagaram um preo justo pelo pescado, levando-o
Estoques, e o Programa Feira do Peixe.
a patamares maiores nas comunidades abrangidas,
pois os compradores usuais de pescado acabaram
Avaliao da participao da Rede de
sendo forados a acompanhar este preo. Esse
Comercializao Solidria de Pescados no
fato contribuiu para elevao do preo de 1
Programa de Aquisio de Alimentos na
modalidade Doao Simultnea
comercializao nas comunidades onde existia
a demanda das cooperativas e associaes,
O Programa de Aquisio de Alimentos/ configurando uma externalidade positiva. Cabe
Doao Simultnea (PAA/DS), do Ministrio do notar que as organizaes da rede muitas vezes
Desenvolvimento Social e de Combate Fome compram de no-associados visando suprir suas
(MDS), e gerido pela Companhia Nacional de necessidades para atender ao PAA, pagam melhores
Abastecimento (Conab), prev a compra de preos e contribuem para ampliao da renda da
alimentos produzidos por agricultores familiares comunidade. Em Rio Grande, por exemplo, o
e pescadores enquadrados nos grupos A ao D pescador recebeu R$ 1,20 pelo kg do pescado
60 Polticas pblicas na pesca artesanal: o Complexo Lagunar Patos-Mirim, Rio Grande do Sul

disponibilizado para o PAA, valor 50% maior que o Tabela 5.3. Comparao entre os valores planejados
pago pelos compradores usuais. e realizados no projeto PAA/Formao de Estoque de
camaro da Apesmi e colaboradores Lagoa dos Patos,
No ano de 2006, sete organizaes participaram safra de 2007.
do PAA, a Cooperativa Lagoa Viva, por possuir
maior infraestrutura (caminho e fbrica de gelo), Variveis Valor Valor Diferena
serviu como apoio a outras trs organizaes, planejado realizado
Produo final (kg) 6.400 4.500 -29,7%
recebendo o pescado de associaes e cooperativas
Total de embalagens (0,5
de pescadores dos municpios de Santa Vitria do kg)
12.800 9.000 -29,7%
Palmar e de So Loureno do Sul. Em Rio Grande, Custo da mercadoria
6,25 7,23 15,7%
a Associao dos Pescadores da Vila So Miguel vendida (R$)
(Apesmi) teve a colaborao da Cooperativa de Total de custos e despesas
80.000 65.085 -18,6%
(R$)
Pescadores do Parque Coelho (Coopepac) e, em
Estimativa de preo de
So Jos do Norte, o Centro Comunitrio da Vrzea venda (0,5 kg)
7,5 8 6,7%
(Cecov) desenvolveu individualmente seu projeto Estimativa de lucro (R$) 16.000 6.930 -56,7%
(ver fluxograma na Figura 5.1). Rentabilidade do projeto 20% 9% -11%

As entidades beneficirias so indicadas pelas


comercializao (transporte e tributos). Todos esses
prprias organizaes, com o consentimento da
passos foram geridos pelo empreendimento sob a
Conab, coordenadora do PAA. So entidades
fiscalizao da Conab. O prazo para pagamento do
de regies caracterizadas por baixos ndices
crdito obtido de 12 meses com juros de 3% ao
socioeconmicos e que geralmente representam
ano. (PAA, 2006).
famlias que so acompanhadas por estas entidades.
Por exemplo, no municpio de Rio Grande, foram Dentre os integrantes da Rede de Comercializao
distribudas bandejas com 2 kg de pescado a cada 15 Solidria, participaram como proponentes a
dias para 500 famlias cadastradas junto Pastoral Cooperativa Lagoa Viva (Pelotas) e a APesmi
da Criana da Conferncia Nacional dos Bispos (Rio Grande), com contribuio da Coopepac e
do Brasil (CNBB). Em contrapartida, essas famlias dos pescadores de Coria, comunidade localizada
precisavam cumprir algum tipo de pr-requisito, na Ilha dos Marinheiros, zona rural. A primeira
como, por exemplo, participar do programa de trabalhou com camaro e linguado nos anos de
pesagem da criana, proposto pela entidade. 2005 e 2006, e a Apesmi, com camaro, em 2007.

Avaliao da participao da Rede de


No projeto da Cooperativa Lagoa Viva o pescador
Comercializao Solidria de Pescados no
recebia anteriormente entre R$ 2,50 a R$ 2,80/
Programa de Aquisio de Alimentos na kg de linguado. Com o projeto, esse valor passou
modalidade Formao de Estoque para R$ 4,90/kg, levando a um acrscimo na renda
desta pescaria de aproximadamente 80%. Por
O Programa de Formao de Estoque vinculado outro lado, conforme a direo da Cooperativa,
ao Ministrio do Desenvolvimento Agrrio (MDA) a comercializao de camaro apresentou alguns
e tambm coordenado pela Conab. A organizao problemas de adequao ao mercado, pois
candidata a participar do Programa deve construir as embalagens preparadas com 5 kg tiveram
um projeto demonstrando a viabilidade econmica dificuldade de escoamento, sendo reembaladas
e estrutural para sua realizao, incluindo a
posteriormente em menores pores, elevando os
inscrio dos pescadores que fornecero o produto.
custos e comprometendo a qualidade do produto
Representa uma forma de emprstimo para capital
oferecido. Alm disso, as embalagens no possuam
de giro, no qual a organizao adquire o produto
cdigo de barras, o que dificultava sua venda para
dos pescadores (cooperados e associados) j com
supermercados, por exemplo.
volume estipulado a ser fornecido individualmente
pelos pescadores, alm do pr-estabelecimento do Esse aprendizado foi aproveitado pela Apesmi,
valor a ser pago. Do projeto devem constar todas associao de Rio Grande, a qual elaborou seu
as etapas posteriores compra do pescado, a projeto posteriormente Cooperativa Lagoa Viva e,
forma de transporte, local e tipo de beneficiamento pelo mecanismo de troca de experincias, formou
aplicado ao produto, local de armazenagem, e os embalagens de 0,5 kg e com cdigo de barras. Mas
custos deste processo, j prevendo os custos com a da mesma forma que em Pelotas, foi necessrio
Costa, A. A. 61

terceirizar o beneficiamento junto indstria local, poca, computadas sem discriminao de origem e
o que representou um grave problema, visto que a aplicao.
indstria contratada para realizar o servio adicionou
importante destacar a estratgia adaptativa dos
mais gua do que o indicado para o congelamento,
pescadores para fazer frente escassez do camaro
cerca de 20%, fato descoberto tempos depois da
nas proximidades de suas organizaes. Dentre
formao do estoque, resultando na diminuio do
os 40 pescadores participantes do projeto (24 da
valor recebido pelo produto.
Apesmi, 11 da Coopepac e 5 da comunidade da
A terceirizao do beneficiamento foi necessria, Coria), aproximadamente 15, todos da Apesmi,
pois, at a data do projeto, nenhum dos se deslocaram com suas embarcaes para a Ilha
empreendimentos possua estrutura finalizada para da Sarangonha, distante 3 horas de barco ou cerca
tal fim ou adequao legislao ambiental e de 60 km do centro do municpio de Rio Grande.
sanitria. Esta adequao representa um entrave ao O restante no migrou para a pescaria por falta
desenvolvimento das organizaes de pescadores, de embarcaes apropriadas para percorrer tal
pois as exigncias feitas so as mesmas tanto distncia. Devido considervel distncia do ponto
para uma grande indstria (p.ex., abatedouros e de pesca desta safra de camaro, os associados
frigorficos) como para pequenos empreendimentos adotaram a estratgia de arrendamento de uma
de pescado. A escala de produo permite aos embarcao para transportar at Rio Grande o
primeiros uma melhor amortizao dos custos fixos camaro adquirido dos pescadores acampados na
ligados s exigncias legais. Ilha da Sarangonha.
O projeto da Apesmi e seus colaboradores Esta embarcao possua capacidade de 15
compreendia o crdito de R$ 80.000 prevendo a toneladas, o que a difere das pequenas embarcaes
formao de um estoque de 6.400 kg de camaro utilizadas para a pesca na Lagoa dos Patos. Alm
beneficiado (descascado), disposto em embalagens do arrendamento, a contratao de tripulao
de 0,5 kg. No entanto, como de se esperar em tambm trouxe custos adicionais. Foram realizadas
projetos deste tipo, dois fatores inicialmente no 16 viagens at a Ilha da Sarangonha em dois
considerados afetaram aquele objetivo. O primeiro meses de atuao. Como costumeiramente ocorre
foi a variabilidade da salinidade no esturio no nestes barcos de compra, tambm so vendidas
ano de 2007, determinando que a maior parte da mercadorias aos pescadores, tais como gneros
safra de camaro fosse pescada na regio do mdio alimentcios, gelo, combustvel, equipamentos para
esturio, nas imediaes de Pelotas. O segundo fator a pesca e gs, que serve para cozinhar alimentos e
decorreu do nvel de organizao comunitria ainda como fonte de energia para a atrao luminosa do
incipiente, resultando em dificuldades na gesto do camaro s redes de pesca.
projeto. Como consequncia, o estoque formado A embarcao de compra beneficiou a todos os
foi de apenas 4.500 kg, o que reduziu a estimativa pescadores que estavam na Ilha da Sarangonha
de lucro em 56,8%, embora tenha ocorrido uma (e no somente aos participantes do projeto),
elevao de 6,7% no preo de venda. O custo total alcanando aproximadamente 40 unidades
das embalagens de 0,5 kg passou do valor planejado produtivas de pesca ou parelhas 2 Segundo Costa
de R$ 6,25 para R$ 7,23 (Tabela 5.3). (2011), o projeto pagou um preo 67% mais alto
Assim, na finalizao do processo de estocagem, em pelo camaro se comparado ao valor pago pelos
maio de 2007, a previso dos resultados apontava compradores usuais. Tambm ocorreu diminuio
para uma diminuio na rentabilidade do projeto, dos custos atravs do fornecimento de outros
visto que a estimativa de 20% baixaria para 9%, acessrios e equipamentos para os pescadores.
caso se efetivasse o preo de venda previsto (R$ Isto resultou em aumento no ganho mdio total de
8,00 / 0,5 kg). Isso no aconteceu, por causa das R$ 715 por parelha de pesca, sendo que o valor
dificuldades para colocao do produto no mercado do salrio-mnimo da poca era de R$ 380. Este
e aumento dos custos de armazenagem, decorrentes resultado representa uma elevao de 60% em
do j citado acrscimo excessivo de gua ao produto.
2 Na perspectiva local, uma parelha de pesca
O resultado final no pode ser determinado devido formada pelo pescador-proprietrio da(s) embarcao
forma de gesto financeira da associao, que de (es) e apetrechos de pesca, e a fora de trabalho de
caixa nico, havendo outras receitas e despesas na eventuais ajudantes (proeiros).
62 Polticas pblicas na pesca artesanal: o Complexo Lagunar Patos-Mirim, Rio Grande do Sul

relao renda dos pescadores na ausncia do e s possibilidades de maior distribuio da renda


projeto. na comunidade. Alm disso, permitiram estabelecer
uma nova relao de trabalho, em que o pescador
Parte do camaro foi vendida in natura s indstrias
se envolve com a gesto do empreendimento, sendo
por representar ganho imediato a fim de fazer frente s
este um importante tema a ser analisado em novas
despesas da embarcao de compra. Cabe salientar
pesquisas.
que esta estratgia adaptativa, de arrendamento da
embarcao de compra, no rendeu lucros para Dentre as trs polticas pblicas analisadas, o
o grupo, mas foi de extrema importncia para a PAA/Doao de Alimentos mostrou-se mais
continuao do projeto, pois viabilizou a compra do apropriado ao objetivo de ampliar a renda do
camaro para a formao do estoque. pescador artesanal, pois a comercializao
garantida pela prpria poltica, que compra dos
Avaliao do Programa Feira do Peixe pescadores e repassa gratuitamente a entidades
filantrpicas. Este programa geralmente abrange
O Programa Feira do Peixe foi criado em maio volumes considerveis de pescado e permite inserir
de 2005 no mbito da SEAP, disponibilizando s espcies de pescado antes com pouca importncia
associaes e cooperativas um kit-feira contendo comercial, gerando uma nova forma de renda para
equipamentos para o manuseio do pescado (MPA, os pescadores. J no PAA/Formao de estoque
2009). existem maiores riscos, pois requer uma gesto
Os resultados obtidos com este programa pela eficaz e eficiente do negcio, que se assemelha a
Apesmi (Rio Grande) no ano de 2006 demonstram qualquer outro ramo comercial. Os pescadores
que a realizao das feiras uma alternativa vivel participantes no apresentaram tal qualificao,
economicamente, mesmo se no permite grandes embora tenham utilizado estratgias adaptativas
lucros, por contribuir na ampliao e distribuio que denotam a existncia de empreendedorismo.
de renda na comunidade. A atividade de feira- O Programa Feira do Peixe apresentou menor
livre foi realizada em diversos bairros do municpio complexidade na execuo das tarefas, pouco
ocupando uma manh de trabalho e envolvendo risco comercial e ampliou a renda do pescador e
aproximadamente trinta pessoas, entre pescadores dos demais participantes, geralmente membros da
e familiares. Como exemplo, usamos os resultados prpria comunidade, mas seus efeitos sobre a renda
obtidos com este programa no ms de agosto de foram de menor escala quando comparados aos do
2006. Ao pescador que repassava seu produto in PAA/Doao de Alimentos.
natura para a feira foi pago um valor total mdio de Por outro lado, diversas dificuldades para a execuo
R$ 364, valor cerca de 50% maior que o obtido pela dos projetos foram constatadas. A grande burocracia
venda aos compradores usuais, que pagariam R$ que envolve os projetos vinculados ao Programa de
249. O valor pago ao pesador do pescado, motorista, Aquisio de Alimentos j reconhecida na literatura
tarefeiras (que realizam a limpeza e beneficiamento (Opuska, 2010). Isto dificulta a participao dos
do pescado) e s mulheres que comercializavam pescadores, que precisam buscar apoio externo
na feira, contribuiu para um aumento de 400% para executar atividades que no fazem parte de
na renda da comunidade. Considerando todos os seu cotidiano, como preenchimento de formulrios,
participantes, a receita total estimada total foi de R$ elaborao da viabilidade econmica e de execuo
1.263,31. do projeto, e elaborao de relatrios.

Lies aprendidas
Da mesma forma, o tempo entre a aprovao
do projeto e a liberao do crdito no condiz
As polticas pblicas analisadas fomentaram o com a sazonalidade da pesca. Os projetos de
trabalho cooperado entre as organizaes de Doao Simultnea aqui estudados tiveram que
pescadores artesanais participantes da Rede ser adaptados devido demora no repasse do
de Comercializao Solidria de Pescado do crdito, exigindo que as espcies de pescado a
complexo lagunar Patos-Mirim. Proporcionaram aos serem fornecidas fossem alteradas, pois seu perodo
pescadores maior participao na cadeia produtiva, de pesca j havia terminado. Esta troca, de uma
com aumento da renda graas ao aumento do espcie de pescado que constava no projeto por
preo de primeira comercializao, agregao outra, exigia tempo e esforo dos pescadores, pois
de valor ao produto, reduo da intermediao, era necessria autorizao da Conab.
Costa, A. A. 63

Caso os entrepostos de pescado em construo Haimovici, M.; Vasconcellos, M.; Kalikoski, D. C.; Abdalah,
estivessem em operao, no seria necessria a P.; Castello J. P. & Hellebrant, D. 2006. Diagnstico da
pesca no Rio Grande do Sul. In: Isaac, V.; Martins, S.
terceirizao no beneficiamento do pescado, o que A.; Haimovici, M. & Andriguetto, J. M. (org.) A Pesca
traria maiores lucros aos projetos participantes. Marinha e Estuarina do Brasil no Incio do Sculo
Contudo, o envolvimento dos pescadores nas XXI: recursos, tecnologias, aspectos socioeconmicos
e institucionais. Belm: Editora Universitria UFPA.
polticas pblicas analisadas neste texto contribuiu 157-180.
para a amortizao dos custos fixos relacionados
Lima, A. R.; Kroeff, D. R.; Corezola, F. C. & Brutto, L. F.
propriedade e uso das estruturas fsicas e de 2004. Planejamento participativo e desenvolvimento
transporte existentes, sendo este um dos desafios sustentvel em comunidades tradicionais. In: Brose,
para o desenvolvimento dos empreendimentos da M. (Ed) Participao na extenso rural, experincias
inovadoras de desenvolvimento local. Porto Alegre:
rede. Salienta-se, ainda, a dificuldade encontrada Ed Tomo. 91-120.
pelos pescadores artesanais que, alm de pescar,
Martins, C. A. A. 1997. Nas guas da Lagoa h reproduo
precisam gerir seus empreendimentos. da vida: pesca artesanal no esturio da Lagoa dos
Patos Rio Grande (RS). So Paulo: USP / Faculdade
Apesar dos resultados decididamente positivos de Filosofia, Letras e Cincias Humanas, Dissertao
obtidos pelas polticas pblicas recentes, cabe a de Mestrado. 168p.
ressalva de que a manuteno de uma relao MPA. Ministrio da Pesca e Aquicultura. Braslia:
de dependncia com o poder pblico pode no Disponvel em: http://200.198.202.145/index.
desencadear a gesto autnoma de empreendimentos php?option=com_content&view=article&id=381&I
temid=755. Acesso em: 01/10/2011.
de pescadores artesanais associados. No sentido
de contribuir para a sustentabilidade das polticas Niederle. P. A; Grisa, C.; Schneider, E. P; Schubert, M. N.;
Caldas, N. V. & Sacco dos anjos, F. 2011. Um cenrio
pblicas de incentivo comercializao e desafiador: o impacto das polticas pblicas na pesca
ampliao da renda para a pesca artesanal sugere- artesanal da colnia Z3, Pelotas, RS. Disponvel
se procurar caminhos para qualificar a gesto dos em: http://www.ufpel.edu.br/cic/2004/arquivos/
CH_01289.rtf. Acesso em: 01/10/2011.
empreendimentos de associaes e cooperativas de
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pescadores artesanais.
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Desenvolvimento. 15-84.
the southern Brazil shelf demersal fisheries. Fisheries
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Captulo 6

ASPECTOS SOCIAIS E ECOLGICOS DA PESCA


COSTEIRA BASEADA EM PASSO DE TORRES, SANTA
CATARINA, BRASIL

SOCIAL AND ECOLOGICAL ASPECTS OF THE COASTAL FISHERY IN PASSO


DE TORRES, SANTA CATARINA, BRAZIL

Luis Gustavo Cardoso e Manuel Haimovici

RESUMO: A pesca a segunda atividade em importncia econmica no municpio de Passo de Torres,


Santa Catarina. Neste estudo descrevemos o contexto social das pescarias de escala semi-industrial e
industrial do municpio e analisamos a percepo dos pescadores sobre sua atividade e sobre as mudanas
ocorridas nos rendimentos dos recursos pesqueiros e no ambiente. Para tal, foram utilizadas entrevistas com
pescadores e armadores e registros de um embarque de 19 dias em uma embarcao de pesca de emalhe
de grande porte. Quando os pescadores refletem sobre sua atividade, relatam, principalmente, a diminuio
nos rendimentos nas capturas de espcies com safras tradicionais como corvina, tainha e caes pelgicos,
o que gerou o aumento no tamanho das redes e das embarcaes. Os atores da pesca esto amparados
por uma rede de assistncia e podemos observar a reproduo social da famlia na atividade. Os impactos
ambientais das atividades pesqueiras incluem principalmente a captura incidental de aves, mamferos e
tartarugas marinhas. A comparao entre os relatos e as observaes in situ indicam que o impacto pode
ser subestimado quando for baseado apenas em entrevistas com pescadores. A restrio do acesso ao mar
para embarcaes de maior porte devido ao baixo calado do canal da Barra do Rio Mampituba parece
ser o principal fator que impede o desenvolvimento de uma frota pesqueira industrial de maior porte e um
aumento nos desembarques em Passo de Torres. Porm, por outro lado, essa condio da desembocadura
do rio pode estar preservando caractersticas sociais da comunidade que so benficas para os pescadores.

Palavras-chave: capturas incidentais, percepo dos pescadores, pescarias costeiras.

1. Universidade Federal do Rio Grande FURG, Curso de Ps-Graduao em Oceanografia Biolgica, Caixa Postal
474, Rio Grande RS, 96203-900, Brasil. e-mail cardosolg15@gmail.com
2. Universidade Federal do Rio Grande FURG, Instituto de Oceanografia
66 A pesca costeira em Passo de Torres, Santa Catarina

ABSTRACT: Fishing is the second most important activity in Passo de Torres, Santa Catarina. In this
study, interviews were made with fishermen and boat owners and on-board observations were carried out.
The social and economic context of fishing is described and the fishermens perception towards both their
activity and changes in the fisheries resources and the environment is analyzed. Fishermen have perceived
a decrease in their income from the catches of white croakers, mullet and sharks; this fact led to the need to
increase the size of nets and boats. Fishermen are inserted in a community supported by a network of social
assistance; therefore, the social reproduction of the fishing activity in the families was observed. The main
environmental impacts of fishing activities are the incidental capture of seabirds, marine mammals and sea
turtles. The comparison of fishermens reports and in situ observations shows that the impact of fishing may
be underestimated if it is only based on interviews. Restricted access to the sea by large ships seems to be the
main factor to limit the development of an industrial fleet in Passo de Torres. On the other hand, it may also
preserve the social characteristics of the fishing community so that fishermen may benefit from it.
Keywords: incidental catch, coastal fishery, fishermens perceptions

INTRODUO ondas, no raras vezes, levavam as embarcaes


ao naufrgio (Chaieb et al., 1996). A comunidade
As pescarias marinhas da regio sul do Brasil comeou a crescer e reivindicar a fixao do canal
abrangem desde a pesca artesanal de pequena escala com o objetivo de facilitar a atividade pesqueira,
sem embarcao ou com embarcaes de pequeno e proporcionar um melhor escoamento hdrico
porte, at a pesca industrial com embarcaes de da bacia do Mampituba, evitando inundaes
alto poder de captura (Haimovici et al. 2006, Sunye montante, beneficiando assim as duas principais
& Morisson, 2006). Os municpios com infraestrutura atividades econmicas do municpio: agricultura
pesqueira esto distribudos ao longo de todo o litoral e pesca. A construo dos molhes da Barra,
catarinense e gacho com os mais diversos nveis de para fixao do canal, finalizada em 1973, foi
organizao e escalas de produo. As pescarias de determinante para o desenvolvimento da pesca no
pequena escala esto sediadas, em sua maioria, em municpio. A obra, ao aumentar a profundidade do
pequenos portos do litoral catarinense e no esturio canal, possibilitou a incorporao de barcos maiores
da Lagoa dos Patos (RS), j as pescarias de escala frota. Um levantamento realizado entre 2002
industrial esto sediadas em portos de infraestrutura e 2004 contabilizou 46 embarcaes de 8 a 20 m
maior, concentrados nas cidades de Rio Grande de comprimento atuando na pesca de emalhe de
(RS), Laguna (SC) e Itaja (SC). Na divisa dos superfcie e de fundo, arrasto de tangones e espinhel
dois estados, no municpio de Passo de Torres, de fundo (Moreno et al. 2009).
s margens do esturio do rio Mampituba, est
O censo populacional realizado pelo IBGE
sediada uma frota heterognea com embarcaes
em 2010 registrou uma populao de 6.576
caractersticas de pesca de pequena escala at
pessoas no municpio. A atividade pesqueira
embarcaes com caractersticas de pesca industrial
envolve, aproximadamente, 6% da populao
(Cardoso & Haimovici, 2011).
economicamente ativa e gerou, em 2008, um valor
A pesca est nas razes histricas do municpio e estimado de R$ 8.039.000,00, o que a classifica como
impulsionou em grande parte o seu desenvolvimento. a segunda atividade econmica em importncia
At meados da dcada de 60 a comunidade de no municpio (Cardoso & Haimovici, 2011). Este
Passo de Torres, ainda municpio de So Joo do possua, nos anos de 2007 a 2009, sete pontos de
Sul, possua menos de 1.000 habitantes e a principal desembarque, trs pequenos estaleiros, um posto
atividade era a pesca artesanal, praticada com de abastecimento de combustvel e uma fbrica de
redes de emalhe de fios de seda de algodo, e com gelo (Figura 6.1). A frota pesqueira compreendia
linhas de mo nas proximidades da ilha dos Lobos 35 embarcaes (8-20 m, 40-360 HP) discriminadas
(2920 S, 4942 W) situada a menos de dois km em quatro categorias: Barcos de emalhe de grande,
da costa (Cardoso & Haimovici, 2011). A atividade mdio e pequeno porte e arrasteiros de tangone
pesqueira estava limitada a pequenas embarcaes (Figura 6.2). Esta frota opera entre o Cabo de
devido baixa profundidade e instabilidade da Santa Marta Grande e Rio Grande (28S-32S),
localizao do canal da barra do esturio do rio principalmente com emalhe, abastecendo as
Mampituba. A dificuldade do acesso e a fora das peixarias locais e indstrias de processamento de
Cardoso, L.G. & Haimovici, M. 67

pescado de Santa Catarina. As principais espcies organizao social, e os impactos da pesca sobre o
capturadas so corvina (Micropogonias furnieri), ambiente. Com esses objetivos, foram realizadas
pescada olhuda (Cynoscion guatucupa), abrtea entrevistas e foram acompanhados 19 dias de pesca
(Urophycis brasiliensis) e anchova (Pomatomus em uma embarcao da categoria Malheiro de
saltatrix). As relaes de trabalho entre armadores, grande porte (Cardoso & Haimovici, 2011).
mestres e pescadores de convs esto baseadas em
acordos verbais que fixam as partes na distribuio
da renda. As capturas, em 2008, foram estimadas MATERIAL E MTODOS
em 3.512 toneladas, 2,5% dos desembarques de
Os dados foram obtidos atravs da aplicao de
Santa Catarina (Cardoso & Haimovici, 2011).
24 entrevistas com mestres (n=21) e armadores
Segundo Hilborn (1985), o colapso de muitas (n=3), e mediante o acompanhamento de 87
pescarias pode ser mais bem explicado pela falta desembarques realizados entre outubro de 2007
de compreenso de aspectos relacionados aos e dezembro de 2009. Tanto as entrevistas com os
pescadores do que pela falta de conhecimentos mestres e os acompanhamentos de desembarques
sobre os recursos pesqueiros. Informaes sobre o abrangeram todos os tipos de embarcaes
contexto social em que vivem e a percepo dos presentes no municpio. As entrevistas foram do tipo
pescadores sobre a prpria atividade so essenciais semi estruturada que permitem que novos tpicos
para um manejo sustentvel, pois a forma com que e questes potencialmente interessantes surjam
os pescadores reagem s estratgias de manejo est medida que a entrevista avana (Berkes, 2003). As
relacionada com os contextos humanos, sociais, questes aplicadas tiveram inteno de identificar
econmicos e culturais (Bn, 1996). as percepes dos pescadores sobre mudanas
Este estudo de caso teve como objetivo analisar a ocorridas nos rendimentos das pescarias, nos
percepo dos pescadores sobre a sua atividade, sua recursos pesqueiros e nas atividades dos pescadores

Figura 6.1. rea de atuao da frota pesqueira de Passo de Torres (rea cinza). As estrelas indicam os parceis de
fundos consolidados. Os crculos pontilhados indicam reas de infra-estrutura pesqueira: () estaleiros; () posto de
abastecimento de combustvel; () pontos de desembarque das capturas; () fbrica de gelo.
68 A pesca costeira em Passo de Torres, Santa Catarina

Figura 6.2. Embarcaes da frota de Passo de Torres. A: emalhe de grande porte com 17,6 m e motor de 290 HP. B:
emalhe de mdio porte com 13,6 m e motor de 200 HP. C: emalhe de de pequeno porte com 9 m e motor de 90 HP. D:
arrasto de tangone com 15 m e motor de 210 HP.

nas ltimas dcadas. Tambm se buscou identificar afiliados foram obtidas mediante entrevistas com o
a organizao e insero social dos pescadores. presidente da Colnia de Pescadores Z-18, o titular
Outro ponto questionado foi o nmero de familiares da Secretaria Municipal de Pesca de Passo de Torres
envolvidos diretamente nas atividades pesqueiras, e funcionrios do escritrio da Empresa de Pesquisa
com o objetivo de analisar o papel da famlia Agropecuria e Extenso Rural de Santa Catarina
na atividade e a transmisso de conhecimentos (Epagri) em Passo de Torres.
pesqueiros dentro das famlias.
Os formulrios de desembarques abrangeram RESULTADOS
informaes sobre as viagens realizadas. Com
esses formulrios foi possvel a identificao do
Percepes dos pescadores sobre a sua atividade
calendrio de captura das espcies ao longo do ano.
Os perodos nos quais cada espcie foi considerada
Mudanas nos recursos pesqueiros e esforo
alvo da pesca foram aqueles nos quais mais de 50%
de pesca
da frota esteve direcionada sua captura.
A viagem, de 19 dias de durao (15 de julho a 01 de Mais de 80% dos entrevistados tem a percepo de
agosto de 2009), foi realizada em uma embarcao que os rendimentos das pescarias esto diminuindo.
Relataram o aumento do nmero e comprimento
com 22 m de comprimento, casco de madeira e
das redes de emalhe, e do tamanho e potncia
motor de 360 HP. O barco estava equipado com
de motor das embarcaes desde o seu incio nas
ecossonda, GPS, rdios VHF, PX e SSB e foi
atividades pesqueiras. No entanto, este aumento do
classificado por Cardoso e Haimovici (2011) como
esforo e poder de pesca no resultou em maiores
emalhe de grande porte. A tripulao era formada
rendimentos econmicos, uma vez que compensaram
por 10 pessoas. O barco esteve equipado com,
a diminuio nas capturas. Em alguns casos, como
aproximadamente, 22 km de redes de fundo, 4,4
os dos caes pelgicos (Sphyrna spp, Isurus
km de redes pelgicas de deriva e espinhel de fundo.
oxyrinchus, Prionacea glauca), da corvina M. furnieri
Informaes sobre os servios pblicos oferecidos e tainha Mugil spp, as safras estariam falhando
aos pescadores e sobre o nmero de pescadores (termo utilizado pelos entrevistados) razo pela qual
Cardoso, L.G. & Haimovici, M. 69

Artes de

Nov
Ago
Mar

Dez
Out
Mai

Jun
Abr
Jan

Fev

Set
Jul
Espcies
pesca

Corvina Micropogonias furnieri

Tainha Mugil spp.

Anchova Pomatomus saltatrix

Pescada Cynoscion guatucupa


Emalhe

Abrtea Urophycis brasiliensis

Papa-terras Menticirrhus sp.

Caes
Arrasto de Tangones

Pescadinha Macrodon atricauda

Linguados Paralichtys spp.

Camaro santana Pleoticus muelleri

Camaro barba-rua Artemesia longinaris

Maria Luiza Paralonchurus brasiliensis

Peixe porco Balistes capriscus


Espinhel de
Garoupa Epinephelus marginatus
fundo

Figura 6.3. Calendrio de pesca da frota pesqueiro de Passo de Torres, Santa Catarina. As clulas em cinza indicam os
meses em que 50% ou mais da frota pesqueira, que teve a espcie como alvo, atuou sobre o recurso.

haveria pescadores alterando as caractersticas das (n=3) relataram conhecer as estatsticas pesqueiras
redes para capturar outros recursos. Os pescadores dos ltimos anos e destes, nenhum relatou confiar
relataram tambm a diminuio no tamanho das nas estatsticas dos rgos ambientais pelo fato de
espcies alvo, principalmente, corvina, linguados que no h coleta de dados no municpio.
(Paralichtys spp.) e caes pelgicos.
Os laos familiares e o contexto social dos
Alteraes na rea de atuao da frota pescadores

Segundo 79% (n=19) dos mestres entrevistados, Dentre os entrevistados, 88% (n=21) eram
as viagens de pesca estariam se estendendo, nascidos no municpio e tm parentes que atuam
gradativamente, mais ao sul (at Rio Grande) e mais ou atuaram na atividade pesqueira. So frequentes
ao norte (at o Cabo de Santa Marta Grande). Na os casos em que os pescadores tm irmos, filhos
viso dos pescadores existe uma relao causal entre ou pais atuando ou que atuaram na pesca. Entre
a diminuio dos rendimentos dos pesqueiros mais os mestres entrevistados, 62% (n=13) tinham filhos
prximos a Passo de Torres e a ampliao da rea ou sobrinhos trabalhando em outras funes na
de atuao da frota. mesma embarcao. Estes laos familiares foram
considerados importantes, pelos entrevistados, para
Gesto pesqueira a transmisso de conhecimento entre as geraes
e para a capacitao daqueles que futuramente
Em relao ao conhecimento sobre polticas de
assumiro posies de comando.
gesto dos recursos pesqueiros, ordenamento da
pesca e estatsticas pesqueiras, 88% (n=21) dos A identidade social pesqueira fortalecida pela
entrevistados relataram conhecerem pelo menos uma existncia da Colnia de Pescadores Z-18. e de
medida de manejo vigente, principalmente portarias uma Secretaria Municipal da Pesca. A ocupao
de defeso, proibio de pesca dos caes anjo das presidncias de ambas as organizaes por
(Squatina guggenheim) e viola (Rhinobatos horkelli) membro de famlias com tradio pesqueira nas
e proibio de pesca no entorno da Ilha dos Lobos. ltimas dcadas propiciou a criao e o fomento de
Em relao estatstica pesqueira, apenas 12% uma rede de apoio e atendimento social prestado
70 A pesca costeira em Passo de Torres, Santa Catarina

aos pescadores e seus familiares. Segundo os 720 kg de solteira (Parona signata) e 120 kg de
pescadores, a Secretaria Municipal da Pesca organiza outros peixes entre os quais peixe-espada (Trichiurus
e providencia atendimento mdico, odontolgico e lepturus) e cavalinhas (Scomber japonicus). Com
de assistncia social aos pescadores e seus familiares. o espinhel de fundo foram realizados 3 lances nos
A Colnia de Pescadores Z-18 auxilia na prestao quais foram capturados 670 kg de garoupa.
de servios previdencirios e projetos de educao
para pescadores e familiares. A operao de pesca

Modalidades de pesca e calendrio anual


A escolha do local de pesca foi baseada nas posies
onde foram realizadas anteriormente boas capturas,
A principal modalidade de pesca em produo, nas imagens da ecossonda registradas durante a
frequncia e importncia social foi a pesca de emalhe navegao, em conhecimentos empricos sobre
tanto de fundo como de superfcie, seguida pela as condies climticas e no comportamento das
pesca de arrasto de tangones, ambas ocorrendo o espcies-alvo. O dilogo com outros pescadores
ano todo. O terceiro tipo a pescaria de espinhel de tambm influencia a escolha da rea de pesca.
fundo, utilizado durante os meses de maro a junho, Antes de decidir pelo lanamento da rede de
muitas vezes concomitantemente com emalhe de fundo o mestre realizou sondagens lanando cinco
fundo ou superfcie (Cardoso & Haimovici, 2011). panos de rede totalizando 270 metros que ficaram,
Em relao ao calendrio de pesca da frota pesqueira aproximadamente, 20 minutos submersas, e
do municpio, nos meses quentes de primavera dependendo do resultado da sondagem, o mestre
e vero so capturados a corvina, caes, papa- comandou o lanamento da rede ou no.
terras, pescadinha, linguados com redes de emalhe Nos oito lances realizados, o lanamento da rede de
de fundo e caes com redes de superfcie (Fig. 3). fundo com 22 km de extenso durou, em mdia,
Nos meses frios de outono e inverno so capturadas 1 hora e 40 minutos, a rede permaneceu submersa
a pescada e abrtea com redes de fundo e tainha e de 18 a 24 horas, em mdia por 22 horas e o
anchova com redes de superfcie. A anchova ainda recolhimento durou, em mdia, 4 horas e 37 minutos.
tem um pico de produo nos meses de outubro e O lado da rede pelo qual se iniciou o recolhimento
novembro que parece corresponder s agregaes dependeu de fatores ambientais como a direo do
reprodutivas e migraes sazonais para maiores vento e da corrente martima. Ao embarcar uma
latitudes (Haimovici & Krug, 1996) que ocorrem extremidade da rede, um pescador a conduziu para
nestes meses no sul do Brasil. Ainda nos meses de dentro do chamado tambor e ento passou pelo
abril a junho capturada a garoupa com espinhel guincho hidrulico que auxilia no recolhimento. Um
de fundo. A frota de arrasto de tangones captura pescador ficou responsvel pela passagem da rede
maria-luiza e peixe-porco durante o ano inteiro e pelo guincho enquanto quatro ou cinco pescadores
camaro-santana e camaro-barba-rua durante os realizaram o desmalhe do peixe capturado. O
meses quentes. peixe desmalhado foi jogado no convs enquanto a
rede era puxada para a popa do barco atravs de
Acompanhamento de viagem de pesca
um tubo de plstico com auxlio do power block,
A rea de pesca localizou-se na costa do Rio Grande que funciona como um guincho para o transporte
do Sul, entre os faris de Solido e Conceio da rede at o curral onde foi acomodada por outros
(30 47 - 3105), e entre 15 e 30 metros de dois pescadores. Aps a finalizao do recolhimento
profundidade. Durante a viagem foram utilizadas o pescado capturado foi separado por espcie e
redes de fundo para a captura de pescada e abrtea, acomodado em balaios que foram transportados
para o poro onde o peixe gelado. A contagem
redes de superfcie para a captura de anchova e
dos balaios que entram no poro foi feita pelos
espinhel de fundo para a captura de garoupa. Foram
trabalhadores de convs e passada para o mestre
realizados 8 lances com as redes de fundo nos quais
para o controle das capturas.
foram capturados um total de 5160 kg de pescada,
6480 kg de abrtea, 240 kg de pescadinha, 360 kg Para o lanamento da rede de superfcie tambm
de castanha (Umbrina canosai) e 2000 kg de outros foram realizadas sondagens no local com uma
peixes entre os quais bagre (Netuma barba) e corvina. mdia de 160 metros de rede. O lanamento da
Com as redes de superfcie foram realizados 9 lances rede flutuante com 4,4 km durou, em mdia, 40
nos quais foram capturados 10120 kg de anchova, minutos. A rede permaneceu na gua entre 5 e 10
Cardoso, L.G. & Haimovici, M. 71

horas dependendo da quantidade de peixe que As maiores taxas de captura de pinguins de


estava sendo capturado, observada atravs de Magalhes foram observadas nas redes de
verificaes peridicas. Nos nove lances realizados, superfcie, de 146,5 a 545,5 pinguins/km de rede
o recolhimento da rede de superfcie durou em (56 aves mortas). Nas redes de fundo as taxas de
mdia, 3:50 hs e ocorreu da mesma maneira da captura variaram entre 41,7 a 125,0 pinguins/km
rede de fundo. O espinhel de fundo foi lanado em de rede (12 aves mortas). As taxas de captura foram
posies previamente conhecidas pelo mestre em significativamente menores nas redes de fundo (teste
torno de afloramentos rochosos ou parcis de MannWhitney, U = 3,87, P = 0,0001).
fundos consolidados. Antes do lanamento os anzis As maiores taxas de captura de toninhas foram
foram iscados com pedaos de peixes danificados observadas nos lances de rede de fundo, entre
como pescadinha, pescada, peixe espada, arraias 41,7 a 84,7 toninhas/km de rede (7 indivduos
emplastro e castanha capturada com a rede de mortos). Na rede de superfcie, as taxas de captura
fundo. As linhas secundrias com os anzis iscados variaram entre 23,3 e 27,12 toninhas/km de rede
foram acomodadas em monoblocos. O lanamento (3 indivduos mortos). As taxas de captura foram
do espinhel, com cerca de 1100 anzis, durou, em significativamente menores nas redes de superfcie
mdia, 43 minutos e foi iniciado com uma poita (teste MannWhitney, U = 0,0, P = 0,0368).
de ferro conectada por um cabo a uma boia plstica
As tartarugas cabeudas foram capturadas apenas
que contm um sinalizador via rdio, chamada de
na pesca de espinhel de fundo, com as taxas de
arinque. Aps a sada do arinque dois pescadores
captura variando entre 0,09 e 0,22 indivduos por
conectaram as linhas secundrias com os anzis ao
100 anzis e com um total de 4 tartarugas mortas
cabo principal enquanto o barco navegava. A cada
durante a viagem.
4 a 5 km de espinhel foram conectadas novas poitas
de ferro ligadas a outros arinques. O tamanho do
cabo lanado dependeu da extenso do parcel. DISCUSSO
Nos 3 lances realizados, o recolhimento do espinhel
durou, em mdia 3:45 h. Durante muitas dcadas a pesca em Passo de Torres
foi caracterizada pelo uso de redes de emalhe
A vida a bordo (Moreno et al., 1997; Ott, 1998), no entanto, em
2004 se registrou a incorporao de redes de arrasto,
O incio da jornada de trabalho ocorreu entre 5 e utilizadas em perodos de entressafra (Moreno et al.,
6 horas da manh com o recolhimento das redes. 2009). Posteriormente, alguns armadores optaram
Os pescadores se revezaram nas diferentes tarefas por utilizar o arrasto de tangones o ano todo,
do recolhimento (acondicionamento da rede no explorando, principalmente, a maria-luiza, espcie
guincho, despesca e armazenamento da rede no pouco explorada pelas pesca de pequena escala e
curral). Durante os lanamentos dos apetrechos pelas frotas industriais de outros portos.
os pescadores executaram tarefas especficas pr-
A frota de Passo de Torres inclui embarcaes
determinadas. O mestre coordenou as atividades e
de pesca de pequena escala, sem tecnologia de
sempre buscou garantir a harmonia dos pescadores
posicionamento, comunicao e localizao de
seja com repreenses fortes em casos de deslizes ou
cardumes, nas quais as operaes de pesca so
falhas na realizao das tarefas ou ressaltando as
realizadas manualmente com participao dos donos
tarefas realizadas com xito.
das embarcaes que podem ser caracterizadas
como de pesca artesanal, at embarcaes que
Os impactos ambientais utilizam GPS, ecossondas, rdios de onda curta e
Durante a viagem foram registradas capturas nas quais as operaes de pesca so realizadas com
incidentais de pingins de Magalhes (Spheniscus auxlio de equipamentos mecnicos que podem ser
magellanicus) em lances de rede de superfcie e redes caracterzadas como de pesca industrial ou larga
de fundo pela primeira vez no Sul do Brasil (Cardoso escala, utilizando as categorias propostas em Berkes
et al., 2011); captura de toninhas (Pontoporia et al. (2001) e Chuenpadgee, (2006),
blainvillei), tambm nas redes de superfcie e de Do ponto de vista social, as caractersticas do contexto
fundo; e a captura de tartarugas cabeudas (Careta das pescarias tambm perfazem um contnuo entre
caretta) em lances de espinhel de fundo. pescarias de pequena escala e de escalas industriais.
72 A pesca costeira em Passo de Torres, Santa Catarina

A reproduo da famlia na atividade pesqueira, de rede de superfcie e 62,5 % dos lances de rede
a insero social dos pescadores e a existncia de de fundo capturaram toninhas, valores superiores
uma identidade social de pescador no municpio s relatadas pelos pescadores no trabalho citado
so exemplos de caracterstica de pesca de pequena acima. Ainda, 100% dos lances de espinhel de fundo
escala (Diegues, 1983). J a organizao das capturaram tartarugas, valores tambm superiores
entidades de representao e a rede de apoio e s capturas relatadas nas entrevistas. O impacto
assistncia aos trabalhadores da pesca so mais das pescarias de emalhe na populao de toninhas
caractersticas de pescarias de escala industrial no Sul do Brasil bem conhecido e insustentvel
(Diegues, 1983). nos nveis atuais (Kinas, 2002, Secchi et al., 2003).
O impacto da pesca de espinhel de fundo sobre
A pesca sediada em Passo de Torres heterognea
as tartarugas marinhas no bem conhecido. No
e no cabe s suas atividades uma definio
entanto, sabemos que ameaas como as capturas
nica de escala (artesanal ou industrial). Existem
acidentais podem estar limitando a recuperao
diferentes escalas de produo, com a operao de
das populaes destes rpteis no Brasil (Marcovaldi
embarcaes de pequena escala at embarcaes
and Chaloupka, 2007). Os valores de capturas
de escala industrial. As limitaes impostas pela
incidentais obtidos por entrevistas e por embarques
baixa profundidade do canal podem estar freando
no so diretamente comparveis, pois foram
o desenvolvimento de uma frota com um maior
estimados em diferentes unidades: freqncia de
nmero de embarcaes com caractersticas de
respostas positivas nas entrevistas e captura por km
escala industrial (Cardoso & Haimovici, 2011) e
de rede nos dias a bordo. Mesmo assim, a diferena
um maior volume de desembarques. Por outro
entre os resultados das duas metodologias faz
lado, podem estar preservando as caractersticas
sentido, pois pode ser explicada pelo tamanho da
sociais de pescaria de pequena escala benficas
embarcao observada, que esteve entre as maiores
para a comunidade pesqueira do municpio, que
do municpio, o que pode ter exagerado o esforo de
possivelmente seriam modificadas com a imigrao
pesca em relao s outras embarcaes resultando
de mo-de-obra necessria em uma frota industrial.
em mais capturas incidentais, bem como pelo fato de
O acompanhamento de uma viagem possibilitou que a viagem de pesca ocorreu no inverno, perodo
descrevermos as operaes de pesca e como se d de imigrao de pingins de Magalhes para a costa
a estratgia de procura por pesqueiros. Alm das brasileira (Boersma et al., 2009). Por outro lado, a
posies registradas de lances de muita captura em resistncia dos entrevistados em relatar as capturas
viagens passadas, h uma espcie de jogo na troca incidentais por questes legais, morais e religiosas
de informaes entre as embarcaes que esto pode estar mascarando a diferena e subestimando
no mar. Isso ocorre porque de um modo geral, os a mortalidade real. Assim, vale ressaltar que
mestres procuram obter vantagens do contato com estudos futuros sobre capturas acidentais devem
outras embarcaes, ao mesmo tempo em que levar em conta as fontes de informaes e buscar,
procuram preservar informaes das quais podem tanto quanto possvel, a aferio direta da captura
tirar vantagens. No entanto, h casos em que as incidental.
informaes trocadas tm a inteno de atrair
As capturas da frota de Passo de Torres so
mais barcos para um mesmo local, quando, por
sustentadas, principalmente, por espcies (corvina,
exemplo, se encontram cardumes muito numerosos
pescada e abrtea) cujas abundncias esto em
e a presena de mais embarcaes traria vantagens
declnio nas ltimas dcadas (Vasconcellos et al.
para todos ao concentrar o cardume.
2005; Haimovici et al. 2006). Estas mesmas espcies
Nas entrevistas foram relatadas poucas capturas tambm so capturadas pelas frotas de Laguna,
incidentais, no entanto durante os 19 dias a bordo Itaja e Rio Grande, portanto, uma expanso da
relatados neste trabalho, verificou-se que uma frota de Passo de Torres poderia ser insustentvel em
grande porcentagem dos lances de redes de emalhe termos de capturas. Um objetivo poltico razovel de
capturaram incidentalmente grandes vertebrados sustentabilidade da pesca no municpio seria o de
:: 62,5% dos lances de rede de fundo e 100% dos incentivar o seu manejo na regio como um todo,
lances de rede de superfcie capturaram pinguins de desencorajando o aumento do poder de pesca e
Magalhes , o que foi apontado por Cardoso et al. incentivando a manuteno das caractersticas das
(2011), como o principal fator de mortalidade dessa embarcaes, conjuntamente com o fortalecimento
espcie nas reas de migrao. J 33,3% dos lances da estrutura social dos pescadores.
Cardoso, L.G. & Haimovici, M. 73

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Captulo 7

A PESCA DO CAMARO-ROSA NO SISTEMA


ESTUARINO DE LAGUNA, SC: HISTRIA E ACASOS
DAS POLTICAS DE MANEJO
THE PINK SHRIMP FISHERY IN THE ESTUARINE SYSTEM OF LAGUNA, SC:
HISTORY AND UNEXPECTED EFFECTS OF MANAGEMENT POLICIES

Patricia Sfair Sunye , Tiago Jos Pereira , Arnaldo Russo e Srgio A. Netto 4

RESUMO: A pesca artesanal do camaro-rosa (Farfantepenaeus paulensis Perez-Farfante 1967) a mais


importante do Sistema Estuarino de Laguna. At a dcada de 1960 podia ser descrita como uma pesca de
subsistncia com uso de tarrafas. Entre 1970-1980, a introduo de uma armadilha fixa chamada aviozinho
aumentou a escala de explorao, que atingiu seu apogeu na dcada de 1980 com quase 5.000 pescadores,
e declinando no final dos anos 1990 para menos de 2.500 pescadores ativos, devido reduo do estoque.
O cultivo do camaro extico Litopenaeus vannamei foi introduzido na regio em 2001, e a produo
chegou a 4 mil toneladas em 2004 antes de cessar totalmente devido ao vrus da mancha branca em 2006.
Como medida de manejo, o governo federal implantou em 2005 um perodo de defeso para o camaro-
rosa, que perdura at hoje. Em 2010, um censo indicou um aumento para 6.223 do nmero de pescadores
habilitados a receber o seguro-defeso do camaro-rosa. Em 2004 foram contados 967 aviozinhos dentro
do Sistema Lagunar e no h indcios de aumento neste nmero nos ltimos anos. O nmero de aviozinhos
insuficiente para tantos pescadores, indicando irregularidades no cadastramento. A captura estimada de
camaro-rosa na pesca de aviozinho para a safra de 2004/2005 foi de apenas 55 toneladas e o impacto
sobre o ambiente e outros recursos elevado devido a sua baixa seletividade: para cada 1 kg de camaro,
capturam-se a mesma quantidade de siris e quase 700 g de peixes juvenis, algumas espcies de importncia
comercial. A recente melhoria da qualidade de vida dos pescadores de Laguna observada neste estudo
parece estar associada a vrios fatores e acasos: ao aumento das atividades complementares de renda
durante o perodo do defeso; ao encurtamento da cadeia produtiva com a venda direta pelos pescadores; ao
aumento do preo de primeira comercializao devido ao colapso do cultivo; progressiva substituio das
capturas de camaro pelas do siri-azul e prpria renda do seguro-defeso. O seguro-defeso no parece ter
estimulado o aumento do esforo na pesca de aviozinho. O exemplo da pesca do camaro-rosa em Laguna
mostrou que o bem-estar dos pescadores e a proteo dos recursos podem ser alcanados por medidas
de manejo, mas no necessariamente da forma esperada. Por isso, importante que medidas de manejo
provisrias como o seguro defeso, sejam periodicamente avaliadas e eventualmente substitudas por aes
que favoream a insero de ex-pescadores em outras faixas do mercado de trabalho.
Palavras chave: pesca de pequena escala, gesto pesqueira, defeso.

1. Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC, Departamento de Engenharia de Pesca. Rua Coronel
Fernandes Martins, 270. Laguna,SC, 88790-000.
2. Graduate School, University of California, Boyce Hall, 900 University Avenue, Riverside, CA 92521 USA
3. Universidade Federal de Rio Grande FURG, Ps-Graduao Oceanografia Fsica, Qumica e Geolgica, Caixa
Postal 474, Rio Grande RS, 96203-900.
4. Universidade do Sul de Santa Catarina UNISUL, Laboratrio de Cincias Marinhas. Av. Accio Moreira 787,
Dehon, Tubaro, SC 88704-900.
76 Pesca do camaro-rosa no esturio de Laguna, Santa Catarina

ABSTRACT: The artisanal fishery of pink shrimp (Farfantepenaeus paulensis Perez-Farfante 1967) is the
most important activity in the Laguna Estuarine System. It could be described as subsistence fishing with
the use of cast nets before the 1960s. The introduction of a new fishing gear, a fixed trap, between 1970
and 1980, increased the exploitation scale of the resource, which reached its peak in the 1980s with 5,000
active fishermen. This number declined to about 2,500 at the end of the 1990s due to stock reduction. The
culture of the exotic shrimp Litopenaeus vannamei was introduced in the region in 2001 and production
reached 4000 tons in 2004. This culture, however, collapsed some years later due to the white spot syndrome
virus (WSSV). The federal government closed the pink shrimp fishery during four months in 2005; this
management measure is still in effect nowadays. The 2010 census showed an increase in the number of
fishermen (6,223) entitled to fish compensation programs in the Laguna Estuarine System. The number of
surveyed gears within the estuarine system was 967 in 2004, and there is no evidence of an increase in this
number in recent years. The number of gears is insufficient for so many fishermen, indicating a failure in
the registration of fishermen by their association. The estimated catch in the 2004/2005 harvest, before the
closure, was only 45 tons of pink shrimp. The impact on the environment and on other resources due to its low
selectivity was high: for every kilo of pink shrimp, the same amount of crabs and nearly 700 g juvenile fishes,
some species of commercial importance. This study shows that the recent improvement in the quality of life
of the fishermen in Laguna appears to be associated with the increase in their supplementary income due to
other activities in the closed season, the shortening of the production chain because of their direct sales, the
increase in the pink shrimp price due to the shrimp culture collapse after 2005, the gradual replacement of
the shrimp catches by the blue crab catches and the insurance income itself. The fish compensation program
for the fishery closure does not seem to have stimulated an increase in fishing effort. The example of the pink
shrimp fishery in Laguna showed that the welfare of fishermen and resource protection can be achieved by
management measures, but not necessarily as expected. So it is important that management measures such
as fishing closures are periodically evaluated and eventually replaced by actions that support the inclusion of
ex-fishermen in other tracks of the labor market.
Keywords: small scale fishery, fishery management, fishing closures

INTRODUO A pescaria do camaro-rosa no Sistema Estuarino


de Laguna realizada noite, com uma armadilha
O estudo de uma pescaria com o objetivo de fixa chamada aviozinho, tpica das lagoas costeiras
gerar informaes para sua gesto sustentvel do sul de Santa Catarina e do Rio Grande do Sul
deve estar baseado no conhecimento sobre o (Loebmann & Vieira, 2006; Netto & Pereira, 2009).
processo de explorao, sobre o recurso alvo e as Estudos relacionados captura e ao descarte
espcies acessrias, sobre o efeito no ambiente e do aviozinho concentram-se principalmente na
na dinmica social e econmica dos pescadores. A Lagoa dos Patos e Lagoa do Peixe no RS (Vieira et
pesca artesanal do camaro rosa (Farfantepenaeus al. 1996; Vianna & Almeida, 2005; Loebmann &
paulensis Perez-Farfante 1967) a pescaria mais Vieira, 2006; Vianna & DIncao, 2006). Estes autores
importante do Sistema Estuarino de Laguna. Seus observaram que o uso desta armadilha afeta de
primeiros registros datam de 1901 e mostram uma maneira significativa vrias espcies de importncia
atividade de subsistncia feita exclusivamente com econmica na regio. H indcios de que este tipo
tarrafas. Nos anos 1970, a introduo de uma de impacto tambm ocorra no Sistema Estuarino
armadilha fixa de baixa seletividade aumentou a de Laguna (Castello et al. 2009), alm dos efeitos
escala da produo, tanto no nmero de pescadores j comprovados sobre os fundos sublitorais rasos
quanto na captura. Em 1998, esta regio respondeu (Netto & Pereira, 2009).
por 47% do total registrado para a espcie no Estado A pesar de tradicional, a atividade no apresenta
de Santa Catarina (Cepsul/Ibama, 2000). No final bons indicadores de sustentabilidade, tanto ecolgica
dos anos 1990 as capturas comearam a declinar, e quanto social (Castello et al., 2009). Em funo dessa
como medida de manejo o governo federal instituiu situao, tanto o Sistema Estuarino de Laguna como
em 2005 um perodo de defeso que vem sendo o aviozinho so alvo de opinies controversas entre
mantido h sete anos (Instruo Normativa MMA N os setores governamental, produtivo e ambientalista
25, de 8 de julho de 2005). no que se refere eficcia das medidas de gesto,
Sunye, P.S.; Pereira, T.J.; Russo, A. e Netto, S.A. 77

A falta de informaes atuais sobre esta pescaria


no permite uma avaliao das consequncias
das medidas de gesto implantadas. No entanto,
observaes preliminares indicam que enquanto os
pescadores parecem prosperar economicamente,
o recurso no mostra sinais de recuperao. Este
captulo tem o objetivo de compreender as possveis
consequncias destas medidas na sustentabilidade
da pescaria de camaro-rosa no Sistema Estuarino
de Laguna, Santa Catarina, atravs do levantamento
e anlise de informaes sociais, econmicas,
ecolgicas e tecnolgicas do processo de explorao.

rea de estudo

O Sistema Estuarino de Laguna, parte do Complexo


Lagunar Sul-catarinense, uma lagoa costeira do
tipo estrangulada, que ocupa uma rea de 184
km Este sistema formado pelas lagoas de Santo
Antnio ao sul, Imaru no centro, e Mirim ao norte
(Figura 7.1), posicionadas paralelas costa,
conectadas umas s outras e ao Oceano Atlntico
adjacente por um nico canal. Estas lagoas costeiras
recebem o aporte de duas bacias hidrogrficas: rio
Tubaro e rio DUna. A bacia do Rio Tubaro a
mais expressiva, desembocando no canal de acesso
entre a lagoa de Santo Antnio e o mar com uma
Figura 7.1. Localizao do Sistema Estuarino de Laguna, vazo mdia anual de 50m/s prximo sua foz
sul do Brasil, mostrando as lagoas Mirim ao norte, Imaru (SDM, 1997). A desembocadura desse rio forma
na poro central e Santo Antnio ao sul. A cidade de um dos maiores deltas lagunares ativos da costa
Laguna localiza-se na ligao das lagoas com o oceano. As
brasileira (Giannini, 2002).
estrelas marcam as reas onde foram feitas as entrevistas
com os pescadores. Apesar do Sistema Estuarino de Laguna ser afetado
por mars que oscilam como as da regio costeira,
particularmente o Pronaf e o defeso do camaro, e com mdia de 0,47m (Defant, 1961), o estreito
o seguro-desemprego associado, para promover a canal de ligao age como um filtro dinmico que
conservao do recurso e a melhoria das condies elimina as correntes de mar e as flutuaes de nvel
socioeconmicas dos pescadores. dentro do sistema. A profundidade mdia de 2
metros e o vento tem um papel preponderante na
Apesar da captura total ser desconhecida desde o circulao (Fonseca & Netto, 2006). A temperatura
ltimo controle de desembarque feito pelo Ibama mdia anual de 13C no inverno e 22C no vero,
em 1998, reconhecido pelos diversos atores a e a precipitao anual de 1.260 mm sem uma
reduo na quantidade e no tamanho do camaro- estao chuvosa definida.
rosa ofertado nas peixarias locais nos ltimos anos, Dentre as diversas atividades econmicas na
em especial na safra de 2010/2011. De maneira regio, destaca-se a agricultura, em particular a
inversa, uma espcie cultivada, o camaro extico cultura do arroz irrigado (Cepa/SC, 2003). Alm
destas atividades, entre os anos de 2001 e 2005
Litopenaeus vannamei, antes produzido em Laguna
o Complexo Lagunar Sul Catarinense destacou-se
e agora vindo do nordeste do pas, parece estar
pela produo do camaro extico Litopenaeus
substituindo o camaro-rosa nas peixarias, sendo vannamei em cativeiro (Epagri, 2011). A produo
comercializado em diversos locais com o nome de chegou a mais de 4.000 t em 2004. Em 2006,
Camaro Laguna. houve uma quebra de 90% da produo devido
78 Pesca do camaro-rosa no esturio de Laguna, Santa Catarina

ao surgimento do vrus da mancha branca (Netto & Santo Antnio, Imaru e Mirim. As redes foram
Meurer, 2007). Deste ento esta atividade tornou-se 7.contadas e a composio das capturas registrada.
economicamente invivel. A captura foi classificada em trs grupos: camaro,
espcies acompanhantes de valor comercial
(basicamente siris) e descarte (peixes de pequeno
MATERIAIS E MTODOS tamanho ou sem valor comercial). Em cada
amostragem (mdia de 6 redes por lagoa por
A recuperao da histria da pesca do camaro no
semana), foi analisada a captura total do pescador,
municpio foi feita de duas formas distintas. A primeira
e todos os exemplares foram identificados, pesados
consistiu de entrevistas com quatro pescadores
e medidos.
antigos da regio considerados especialistas locais
da pesca. Estes pescadores possuam mais de Para a estimativa do nmero de aviozinhos
75 anos e participaram direta e indiretamente em atividade foram realizadas duas contagens
das diferentes etapas pelas quais passou a pesca simultneas independentes em dezembro de 2004,
do camaro nos ltimos 70 anos, seja por postos em cada uma das trs lagoas, e calculada a mdia
ocupados na Colnia de Pesca (fundada em 1922) simples. As capturas totais da safra foram estimadas
ou na Prefeitura. Foram tambm entrevistados multiplicando-se os valores mdios das capturas
extensionistas da pesca do governo estadual o controladas por rede e por lagoa pelo nmero de
responsvel pelos projetos de financiamentos do redes recenseadas.
Pronaf e o inspetor responsvel pela fiscalizao
da pesca da antiga Sudepe (Superintendncia de
Desenvolvimento da Pesca). Algumas informaes RESULTADOS
foram pesquisadas em edies antigas do jornal O
Albor que circulou no municpio de Laguna entre
1901 e 1965. Origem da pesca com aviozinho

A coleta de informaes sociais e econmicas e Os primeiros registros sobre a explorao do camaro


tecnolgicas foi feita em parceria com a Prefeitura nas lagoas que compem o Sistema Estuarino
Municipal, como parte de um projeto de educao de Laguna datam de 1901 (jornal O Albor). O
ambiental no municpio. Ao todo foram feitas mtodo utilizado era a tarrafa. Os pescadores com
entrevistas com 164 pescadores, em 6 localidades mais recursos usavam tarrafas de rufo com linhas de
Passagem da Barra, Perrixil, Figueira, Barranceira, algodo, e os com menos fabricavam suas prprias
Portinho, Barreiros) (Figura 7.2). Durante a safra linhas a partir da folha do tucum ou ticum (Bactris
do camaro-rosa de novembro 2004 a maro 2005 setosa), banhada em um ch de casca de aroeira
foram acompanhadas as despescas semanais do (Schinus terebinthifolius) para ganhar resistncia.
aviozinho nas trs lagoas do Sistema Estuarino: A pesca era realizada noite, com canoa movida

Figura 7.2. Armadilha do tipo aviozinho (fyke net) usada na captura do camaro-rosa Farfantepenaeus paulensis
dentro do Sistema Estuarino de Laguna. A) Viso de uma nica rede com malha de 25 mm, com abertura em forma
de V, seguida de um funil que mantido aberto pelos aros de metal. No final um saco onde o camaro fica preso. B)
As seis redes esto dispostas em roseta, com a abertura para a parte externa. No local de juno das redes encontra-se
o atrator luminoso.
Sunye, P.S.; Pereira, T.J.; Russo, A. e Netto, S.A. 79

remo ou vela. A atrao dos camares era feita O sistema de tensionamento da rede melhorou com
com lampio de querosene. A pesca era sazonal, a substituio da linha de algodo pela de nylon, e a
iniciando em novembro, principalmente na poro atrao luminosa evoluiu do lampio de querosene
norte do sistema estuarino e indo at abril na poro para o liquinho de gs, e finalmente para a bateria
sul quando os camares comeam a migrao e lmpada fluorescente introduzidas no incio de
reprodutiva para o mar. O camaro capturado 2000. Outra alterao observada foi a diminuio
era vendido fresco ou enviado para as salgas, da altura dos aviozinhos localizados fora do canal
localizadas nas localidades de Caputera, Perrixil e principal. Esta modificao no parece ter alterado
Ponta das Laranjeiras, onde era secado, salgado, e a eficincia do petrecho.
encaixotado para ser enviado por navio e mais tarde
Por outro lado, foram observadas grandes
por caminho, principalmente para So Paulo. Uma
modificaes no comportamento do pescador.
opo s salgas era a venda para as peixarias na
A pesca com tarrafa exigia a permanncia do
localidade de Cabeuda, na beira da BR-101. Este
pescador dentro da lagoa durante toda a noite. Com
padro de comercializao permaneceu at o incio
a mudana para o aviozinho, ao invs de pescar
da dcada de 70. O camaro no fazia parte da
a noite toda, eles permaneciam em espera nas
dieta dos pescadores.
canoas prximo ao ponto de pesca, como garantia
Segundo informaes de dois dos entrevistados, em contra furtos, e realizavam a despesca no local ao
1965 um pescador de Laguna conheceu em Itaja amanhecer. Isto garantia a sobrevivncia de grande
um saquinho (arte de pesca comum na Lagoa dos parte da fauna acompanhante. Com o tempo, os
Patos para captura do camaro), e o trouxe para pescadores se organizaram e somente um deles
Laguna. Unindo o conhecimento da tarrafa de rufo permanecia prximo ao petrecho, e pela manh
e o saquinho, ele introduziu um arco para dificultar os demais pescadores da mesma rea realizavam
a sada do camaro e a eficincia do mtodo a despesca, cada um de seu petrecho. Atualmente,
melhorou. A introduo de um segundo e terceiro poucos permanecem cuidando do petrecho e
arcos deram origem ao petrecho de pesca chamado os furtos so comuns. O contedo das redes
de aviozinho, que se tornou tpico na regio (Fig. colocado em monoblocos e trazido para terra, para
2), e tambm usado atualmente na Lagoa do Peixe serem selecionado e separado pelas esposas e filhos,
(Loebmann & Vieira, 2006). gerando mortalidade total da fauna acompanhante.
O aviozinho um conjunto de redes em forma A expanso do uso do aviozinho foi mais intensa
de funil colocadas em fundos rasos (menos de 2 a partir de 1987, pouco antes da publicao da
metros) e fixadas com estacas. Cada aviozinho portaria da Sudepe 11/1988 que regulamentava seu
hoje composto de 5 a 7 redes dispostas em forma uso. A autorizao de pesca permitia um ponto de
de estrela ou roseta, ocupando uma rea de cerca pesca por pescador e o uso de um aviozinho com
de 30 m2. Cada rede (malha de 25 mm entre ns 3 redes com malha de 25 mm. Em 1992 a portaria
opostos) em forma de Y possui os 3 arcos que 10N/1992 aumentou o nmero de redes para 6 por
as mantm abertas. O camaro entra pela boca da pescador por ponto de pesca. As redes no podem
rede. No centro da estrela existe um atrator luminoso. exceder 12 m de comprimento na tralha superior
A pesca ocorre noite, e a rede fica capturando por e 30 mm de malha entre ns opostos (atualmente
aproximadamente 12 horas. Durante o dia, as redes a maioria das redes tem 15 m de tralha superior e
so erguidas para evitar o acmulo de detritos. Em utilizam malha de 27 a 28 mm). A distncia permitida
nenhuma ocasio observou-se a disposio de redes de 30 m de vo livre entre aparelhos de mesma ala
em linha, como descrito para a Lagoa dos Patos e de 150 m de vo livre da ala imediata. A pesca em
(Vieira et al., 1996). canais e a utilizao de engodo so proibidas.
Os primeiros pescadores a adotarem o aviozinho Hoje o aviozinho o petrecho autorizado e
foram os da Lagoa de Santo Antnio, nos anos 70, dominante (90% da captura total) para a pesca
e posteriormente nos anos 80 pelas comunidades artesanal do camaro-rosa no Sistema Estuarino de
das outras lagoas. Nesta poca comearam a ser
Laguna, o restante sendo capturado com tarrafa de
definidos os territrios de pesca de cada comunidade,
arremesso. Pescadores que exploram este recurso
num padro que predomina at hoje.
no Sistema Estuarino so filiados s Colnias
A partir da introduo do terceiro arco, poucas de Pescadores de Laguna (73% das capturas) e
alteraes foram observadas no mtodo de pesca. de Imaru. Segundo vrios dos entrevistados, as
80 Pesca do camaro-rosa no esturio de Laguna, Santa Catarina

medidas legais tanto de tamanho de malha como de Espcies capturadas


petrecho, e as distncias mnimas entre linhas e alas
As espcies-alvo so compostas por duas espcies de
dos pontos de pesca no so respeitadas. As linhas
camaro: o rosa F. paulensis (99% das capturas) e o
e as mangas esto sendo fechadas, impedindo a branco Litopenaeus schimitti. O comprimento total
circulao das espcies, e principalmente a sada (medido entre a ponta do rostro e a ponta do telson)
das matrizes na poca da desova. Existem ainda mdio dos exemplares foi de 8,6 cm variando de 3,0
outros petrechos ilegais (berimbau ou gerival e coca a 15,1 cm com 70% dos exemplares medindo mais
puxada) usados em menor escala. de 7,5 cm e o peso mdio foi de 5,6 g variando de
0,78 a 27,7 g (n=3.430). Os exemplares capturados
O camaro-rosa possui um perodo de defeso na lagoa Imaru, na poro mediana, foram
desde 2005: a pesca dentro do Sistema Estuarino significativamente menores, e os da lagoa do Mirim
proibida anualmente entre 15 de julho e 15 de (ao norte) maiores. O nmero mdio de camares
novembro (Instruo Normativa MMA N 25, de 8 por quilo foi de 180 peas, com um mnimo de 36
peas por quilo.
de julho de 2005).
A fauna acompanhante de valor comercial foi
composta pelo siri-azul (Callinectes sapidus) com
Nmero de redes e composio da 74,5% das ocorrncias, seguido de C. danae
captura (22% da captura) e C. ornatus (3,5%). Os siris so
significativamente maiores na parte interior (Lagoa
No h dados oficiais sobre o nmero de Mirim). O peso mdio dos siris foi de 64 g (quase 16
aviozinhos operantes na lagoa. Neste estudo, na peas por quilo) e a largura mdia da carapaa (na
primeira quinzena de dezembro de 2004 foram base dos espinhos laterais) foi de 9,2 cm. Os descartes
foram essencialmente compostos de telesteos,
contados 796 aviozinhos: 395 na Lagoa Imaru,
distribudos em 21 famlias. As espcies com maior
312 na Lagoa Mirim e 89 na Lagoa de Santo ndice de importncia relativa foram o bagre branco
Antnio. Considerando uma mdia de 6 redes por Genidens genidens com 24% das ocorrncias em
aviozinho (variao de 5 a 7), o nmero estimado nmero, seguido do carapicu Eucinostomus gula
total de redes no Sistema Estuarino de Laguna foi com 23% (Tabela 7.2). Indivduos juvenis da
de 4.776. Esta contagem foi realizada durante o dia, corvina Micropogonias furnieri totalizaram 13,7%
das capturas em nmero, com tamanho mdio de 10
quando as redes so suspensas e podem ser vistas.
cm. A quase totalidade dos descartes foi composta
Considerando que cada aviozinho ocupa uma rea
por peixes imaturos (82,7%).
de 30m, a rea ocupada pelos petrechos de 23,9
km, ou 12% da rea total com uma densidade de 4
aviozinhos com 26 redes por km. Aspectos sociais

Longe de ser um petrecho seletivo, o aviozinho A Colnia de Pescadores de Laguna foi fundada
captura uma grande quantidade de outros em 1922. Nesta poca, segundo o atual Presidente
organismos, tanto de valor comercial como descarte. da Colnia de Laguna, os documentos necessrios
para um pescador exercer a sua atividade consistiam
A captura total estimada neste trabalho para a
da carteira da Colnia e o registro no ento
safra 2004/2005 foi de 145 toneladas. O camaro nascente sistema previdencirio brasileiro, pago
contribuiu com 55 toneladas (37%), o que representa mensalmente. Devido aos elevados encargos para
um rendimento de 11,5 kg por rede durante os cinco manter a documentao em dia, havia poucos
meses (novembro a maro) de durao da safra, ou pescadores cadastrados na Colnia. Ainda segundo
69,1 kg por aviozinho por safra (Tabela 7.1). A o Presidente da Colnia de Pescadores, era mais
vantajoso ser agricultor de profisso, principalmente
captura estimada da fauna acompanhante de valor
em funo do apoio governamental dado
comercial foi de 52 toneladas (36%) e o descarte
agricultura familiar na poca (recebimento de
foi de 38 toneladas (27%). No foram observadas meio salrio mnimo por ms). Muitos pescadores
diferenas significativas nos rendimentos entre as registravam-se ento no Ministrio da Agricultura.
lagoas e os meses (F = 1,2, p = 0,31). Outro fator constantemente citado nas entrevistas e
Sunye, P.S.; Pereira, T.J.; Russo, A. e Netto, S.A. 81

Tabela 7.1. Captura total em kg, captura em kg por Tabela 7.2. Espcies capturadas pelo aviozinho entre
aviozinho e renda por aviozinho ao longo da safra novembro de 2004 e maro de 2005 nas trs lagoas do
de camaro rosa (Farfantepenaeus paulensis) de Sistema Estuarino de Laguna, SC.
2004/2005 (novembro a abril), no Sistema Estuarino
de Laguna (SC), considerando um valor de primeira

Lagoa Imaru

Lagoa Santo
Lagoa Mirim
comercializao de R$ 14,00 por quilograma.
Espcie

Antonio
Captura Captura por Renda por

Total
(kg) aviozinho (kg) aviozinho
(R$)
Anchoa januaria 1 1
Camaro 55.000 69,1 967,4
Atherinella brasiliensis 1 1
Fauna
acompanhante de 52.000 65,3 Brevoortia pectinata 3 18 52 73
valor comercial
Catathyridium garmanii 37 3 40
Descarte 38.000 47,7
Centropomus sp. 1 1
Total 145.000 182,2 967,4
Cetengraulis edentulus 1 1
Citharichthys spilopterus 22 6 14 42
Clupeidae 1 1
que parece ter contribudo para o baixo nmero de Diapterus rhombeus 2 2
pescadores durante um determinado perodo foram Engraulidae 2 3 5
as chuvas intensas e inundaes provocadas pelo Eucinostomus gula 96 39 119 254
El Nio de 1973/1974. Muitos lembraram que ficou Eucinostomus melanopterus 17 8 10 35
Genidens barbus 12 12
to ruim de pescar que boa parte dos pescadores
Genidens genidens 38 103 29 170
desistiu da pesca. Geophagus sp. 69 4 14 87
O perodo que marca o incio da organizao dos Gerreidae 1 1
Gobidae 1 1
pescadores, na forma de filiao e obteno da
Gobioides broussonnetii 1 5 15 21
carteira de pescador, corresponde ao final da dcada
Gobionellus oceanicus 2 13 3 18
de 70. Isto corresponde ao incio da fiscalizao da Harengula clupeola 1 1 12 14
pesca na regio. No entanto, a grande mudana Hyporhamphus unifasciatus 1 1
no que concerne a organizao e filiao dos Lagocephalus laevigatus 4 4
pescadores comeou a partir de 2003 com a criao Micropogonias furnieri 33 47 4 84
da Secretaria Especial de Agricultura e Pesca (Seap), Mugil curema 1 9 10
a unificao da documentao e principalmente Odontesthes argentinensis 1 1
Peixe-galo no identificado 2 3 5
a iseno de pagamento do INSS. A Colnia de
Peprilus paru 1 1
Pescadores de Laguna hoje pode ser considerada Pimelodus maculatus 1 1
uma das mais bem estruturadas do litoral catarinense Pogonias cromis 1 1
e com o maior nmero de filiados. Pomatomus saltatrix 2 2
Prionotus punctatus 1 1
Os pescadores de camaro-rosa com aviozinho so
Sardinella brasiliensis 6 8 14
essencialmente pessoas da regio, que trabalham Strongylura marina 1 1
com parentes e amigos. Possuem residncia prpria, Symphurus tessellatus 1 1 2
indicadores profissionais e assistncia sade Total de indivduos 326 259 323 908
razoveis. Laguna uma cidade do interior com boas Nmero de txons 17 17 26 34
conexes terrestres e prxima a grandes mercados
consumidores (Castello et al., 2009). As entrevistas Segundo estimativas da Colnia de Pesca de
em campo confirmaram este quadro. A maioria Laguna, entre a dcada de 1970 e a dcada de
dos pescadores (65%) nasceu no municpio e sua 80, o nmero de pescadores aumentou at um
escolaridade baixa: 75% possuem somente o ensino mximo de 5.000, e diminuiu para 2.500 entre
fundamental completo ou incompleto. As condies 1995-2002. Segundo as declaraes de um dos
de moradia so boas, e 96% dos pescadores tm entrevistados que ocupou cargo na Colnia, destes
casa prpria. Na maioria das localidades foram 2.500, somente a metade efetivamente sabia pescar.
apontados problemas relacionados infraestrutura Os dados recolhidos pela Epagri em 2010 para o
(gua potvel e transporte) e qualidade ambiental, censo do Ministrio da Pesca registraram em Laguna
(agrotxicos oriundos da cultura do arroz irrigado) e 4.840 pescadores (2.355 homens e 2.179 mulheres)
poucos sobre assistncia sade e educao. e em Imaru 1.383 pescadores (809 homens e 574
82 Pesca do camaro-rosa no esturio de Laguna, Santa Catarina

mulheres), totalizando 6.223 profissionais da pesca at o final dos anos 90, com o camaro sendo
no entorno do Sistema Estuarino de Laguna. As vendido fresco para os atravessadores e enviado
mulheres, que recentemente tiveram sua profisso posteriormente para Florianpolis e principalmente
de pescadoras reconhecida, no participam das So Paulo. No final dos anos 90 comeou o declnio
capturas. Subtraindo estas profissionais, existem na captura de camares. Desde 2005 a pesca do
hoje 3.164 pescadores homens que declaram ter camaro dentro do Sistema Estuarino de Laguna
como principal ocupao a captura do camaro- proibida de 15 de julho a 15 de novembro, durante
rosa, 75% deles moradores de Laguna. a chamada safrinha do camaro, j que a safra
verdadeira ocorre de novembro a maro.
Segundo os resultados das entrevistas realizadas,
houve um envelhecimento destes profissionais. Nos ltimos sete anos (2005 a 2012), os pescadores
A idade dos que atualmente pescam bastante de camaro receberam subsdios na forma de
avanada. Dos 192 entrevistados, 93 possuam seguro-defeso. A cada ano aumenta o nmero de
mais de 50 anos. Os novos ingressantes na pesca beneficiados, devido atual facilidade com que
so raros. Somente quatro dos entrevistados tinham qualquer pessoa pode comprovar sua atividade de
menos de 19 anos, e 17 menos de 29 anos. pescador e consequentemente receber o benefcio.
Com isso, inverteu de sentido a migrao anterior
do meio pesqueiro para o agrcola. Declaraes do
Desenvolvimento econmico da pesca Sindicato do Trabalhador Rural e de extensionistas
rurais municipais indicam uma migrao dos
A safra do camaro ocorre entre novembro e agricultores para a pesca. Os agricultores e seus
abril, acompanhando a migrao reprodutiva familiares desistem da carteira de agricultor e se
da espcie desde a poro interna do Sistema tornam pescadores filiados Colnia de Pesca,
Lagunar at o mar. Uma vez no mar, o camaro exclusivamente para receber o seguro-defeso,
torna-se inacessvel para os pescadores artesanais enquanto continuam a manter suas atividades
da lagoa. At a dcada de 70, no perodo entre agrcolas ou pecurias. No ano de 2010, estima-se
safras, os pescadores se dividiam em dois grandes que foram feitos aproximadamente 4.000 processos
grupos. Os pescadores de terra firme (margem de seguro-defeso somente em Laguna.
oeste) iam trabalhar nas plantaes de mandioca e
os pescadores da areia (margem leste) na pesca Este tambm o nmero aproximado de
costeira (arrasto de praia) da tainha e enchova. financiamentos Pronaf elaborados pelo escritrio
Esta diviso no ocorre mais. No estudo feito entre da Epagri em Laguna, que tambm a partir de
2003 e 2004, Castello et al. (2009) observaram 2004 ficou mais simples e acessvel ao pescador.
que os pescadores sobreviviam essencialmente da Segundo informaes obtidas neste escritrio, os
pesca, tendo poucas atividades complementares. financiamentos servem para a aquisio de redes
No entanto, os resultados obtidos neste trabalho (panagem) e embarcaes. O financiamento
mostraram que 29% dos pescadores entrevistados ajustado para que as parcelas possam ser pagas
realizavam atividades de complementao de renda com os benefcios do seguro-defeso. Como a
durante o perodo do defeso do camaro. fiscalizao precria, os pescadores continuam a
pescar para sua alimentao e realizam atividades
Na dcada de 70, cada pescador com tarrafa complementares de renda.
capturava at 10 latas de camaro por dia (1
lata = 12 kg). Compradores locais salgavam e Os indicadores econmicos dos pescadores obtidos
secava o camaro para ser enviado de navio para atravs das entrevistas se mostraram satisfatrios. A
Florianpolis e So Paulo. A partir da dcada de quase totalidade dos pescadores utiliza embarcao
1980 passou a ser vendido fresco para consumo e petrechos prprios (171 dos 192 entrevistados),
mas as pescarias continuam sendo realizadas
nos mesmos mercados. A pesca intensiva com
prximo das moradias (os moradores de cada
aviozinho nos anos 80 mudou a escala de produo
uma das lagoas pescam somente nas suas prprias
e comercializao, exigindo uma cadeia produtiva
lagoas, poucos se aventuram mais longe e nenhum
mais extensa e a presena de atravessadores. Como o
deixa o interior da lagoa e sai para o mar).
camaro um produto que alcana seu melhor preo
fresco, o atravessador em geral auxilia o pescador e Alm de terem fontes adicionais de renda durante
localmente no era visto como um explorador do o defeso, outro fator parece explicar os bons
sistema. Esta pesca intensiva continuou pelo menos indicadores econmicos dos pescadores. Em 2004,
Sunye, P.S.; Pereira, T.J.; Russo, A. e Netto, S.A. 83

a produo do camaro extico em Laguna chegou aviozinho uma arte passiva, no exige muita
a mais de 4 mil toneladas, mas quebrou totalmente habilidade, conhecimento e mesmo tempo do
em 2006. Com isso, a oferta de camaro no mercado pescador. O uso da tarrafa significava uma atividade
local diminuiu significativamente, pressionando muitas vezes deletria sade do pescador devido
os preos. Segundo informaes recolhidas umidade constante, mas a alta seletividade deste
nas peixarias locais, atualmente a maioria dos petrecho garantia um baixo impacto fauna local e
pescadores vende suas capturas diretamente. Com prpria populao de camaro-rosa. O aviozinho,
isso eles garantem os recibos de venda necessrios por sua vez, causa um maior impacto ambiental,
renovao do seguro-defeso e aumentam o preo tem um baixo rendimento e aparentemente no
de primeira comercializao (de R$ 4,00 em 2001 estimula os pescadores a uma relao mais estreita
para cerca de R$ 14,00 em 2010). com o ambiente. Isto se reflete em parte na falta de
interesse mostrada pelos pescadores em medidas
Em geral o que se verificou foi uma quantidade
pequena de camaro-rosa disponvel nas peixarias, de manejo para recuperao do estoque observada
e uma maior quantidade de camaro de cativeiro neste estudo.
mas agora trazido do nordeste. As informaes Aps um perodo de relativa abundncia, que se
recolhidas pela Epagri em 2010 mostraram que pela estendeu at o final dos anos 90, o panorama desta
primeira vez na histria as capturas do siri-azul com pescaria comeou a se modificar. A armadilha do
covo foram mais importantes que a do camaro. tipo aviozinho no Sistema Estuarino de Laguna
uma arte de pesca pouco seletiva. A espcie-alvo
representa somente 37% do total capturado, muito
Aes de manejo e conservao abaixo dos mais de 50% registrados com o mesmo
ambiental petrecho na Lagoa dos Patos, em Tramanda e na
Lagoa do Peixe no RS, enquanto que o descarte
Os resultados das entrevistas mostraram que a viso
(peixes juvenis de interesse comercial) representou
que os pescadores tm sobre o recurso basicamente
um percentual maior (27%) do que nas pescarias
individualista e imediatista. A grande maioria dos
gachas (22%) (Silva, 1984; Vieira et al. 1996;
pescadores atua a poucas centenas de metros de
Loebmann & Vieira, 2006). Como a despesca no
sua prpria casa, mas no se detectaram prticas de
mais feita dentro da lagoa, no h mais nenhuma
manejo individual ou coletivo para a conservao
chance de sobrevivncia para estes juvenis.
do ambiente ou do recurso. Existe a percepo
de que houve mudanas no Sistema Estuarino de Existem divergncias sobre a possvel sobrevivncia
Laguna nos ltimos anos (citadas por 76% dos do descarte dentro das redes. Pescadores afirmam
entrevistados), relacionadas a um aumento da que se a despesca e a triagem do material ocorressem
poluio causada por outros setores. Foi registrada no local de pesca, a sobrevivncia dos pequenos
tambm certa insatisfao com relao ao defeso peixes seria alta, enquanto que os extensionistas
que a maioria acredita ocorrer na poca errada, e governamentais da pesca afirmam que no momento
muitos no creem numa recuperao dos estoques da despesca somente os siris esto vivos. Nas
a partir deste tipo de ao governamental. No foi observaes feitas no campo, o descarte sempre se
observada nenhuma medida de manejo tradicional, encontrava vivo e em boas condies no momento
com exceo da antiga despesca dentro da lagoa. da despesca. De qualquer forma, a retomada da
antiga prtica de despesca no local de captura
deveria ser repensada e oficializada pelos rgos
DISCUSSO tomadores de deciso.
Os pescadores artesanais do Sistema Estuarino de Diferente do que se observa na Lagoa do Peixe (RS),
Laguna possuem sua histria intimamente ligada onde o controle do esforo de pesca dado pelo
explorao do camaro. No incio do sculo nmero total de redes que podem ser armadas na
XX, a captura com tarrafa exigia que o pescador regio por temporada de pesca (Loebmann &Vieira,
despendesse seu tempo na faina de pesca e tivesse 2006), no Sistema Estuarino de Laguna o que se
conhecimento dos ciclos climticos e das espcies limita o nmero de redes por pescador. Como
para o sucesso da pescaria. A introduo em larga no h limitaes para o nmero de pescadores
escala do aviozinho nos anos 80 mudou a relao que queiram ingressar nesta pescaria, no existe
do pescador com o recurso e seu ambiente. O efetivamente nenhum controle do esforo de pesca.
84 Pesca do camaro-rosa no esturio de Laguna, Santa Catarina

evidente que enquanto houver livre acesso aos camaro-rosa no sistema estuarino foi de 4.782
recursos do Sistema Estuarino de Laguna, e pouca (http://www.portaltransparencia.gov.br/defeso/).
ou nenhuma informao sobre quem e o que se Apesar de no ter sido feito um censo de redes
pesca e se descarta ao longo dos anos, o quadro em 2010 ou 2011, algumas consideraes podem
desta pescaria ser de estagnao e decadncia. A ser feitas. Se cada pescador cadastrado em 2010
questo do livre acesso, to bem assimilado pelos possuir pelo menos um aviozinho, ento existiriam
pescadores da Lagoa dos Patos (Kalikoski, 2004), dentro do esturio pelo menos 3.164 redes, ou
pareceu sem sentido aos informantes privilegiados seja, um aumento no esforo de pesca de 300%
em Laguna, que inclusive questionaram a validade em seis anos. Os baixos rendimentos da pesca,
do Frum da Lagoa dos Patos e a proibio de pesca o custo do petrecho e o fechamento de lojas de
no RS para pescadores oriundos de outros locais. equipamentos de pesca em Laguna nos ltimos
anos no corroboram um tal aumento de esforo.
A pesca do camaro-rosa em Santa Catarina na
Estes dados indicam que existem irregularidades no
dcada de 90 foi uma atividade principalmente
cadastramento de pescadores pelas organizaes de
artesanal. Da captura total registrada em 1998, 70%
classe, e que os critrios utilizados para recebimento
foi realizada pelos pescadores artesanais das reas
deste seguro devem ser revistos.
de esturio do sul do estado e 30% pelo arrasto de
portas industrial (Cepsul/Ibama, 2000). No Sistema Historicamente, o objetivo do manejo da pesca
Estuarino de Laguna, s o aviozinho respondeu foi a conservao dos estoques pesqueiros, porem
por 528 toneladas, ou seja, 66% da produo numa viso mais moderna, o manejo da pesca inclui
artesanal. Para a safra de 2004/2005, este estudo tambm objetivos econmicos, sociais e ambientais
estimou apenas 55 toneladas de camaro capturado. (King, 2007). A escassez de informaes recentes
Mesmo considerando as limitaes inerentes a esta sobre a pesca do camaro rosa permite somente
comparao, os dados indicam uma reduo de uma avaliao parcial da eficincia das medidas
produo de 90% em pouco mais de 6 anos que de manejo implantadas pelo governo federal no
pode ser relacionada a uma importante reduo do Sistema Estuarino de Laguna. Uma repetio
estoque de camaro rosa pescado na regio sul. A da amostragem realizada neste trabalho aps os
diminuio das capturas pode indicar que o recurso sete anos de vigncia do seguro-defeso permitiria
encontra-se em nveis to baixos de abundncia que uma anlise da sua eficincia como medida de
sua recuperao est comprometida. conservao.
Os camares so um recurso fortemente influenciado Geralmente subsdios tendem a aumentar o esforo
pelas condies climticas. Chuvas em excesso de pesca e a ineficincia econmica da atividade
durante o perodo de entrada de juvenis nas lagoas pesqueira (King, 2007). No entanto no caso
foram fortemente prejudiciais ao recrutamento estudado, o aumento do nmero de beneficiados
de camaro na Lagoa dos Patos (Moller et al., pelo seguro defeso no se traduziu num aumento
2009). Mudanas climticas globais, que tero no esforo de pesca. Provavelmente, a baixa
consequncias locais, devero ser consideradas rentabilidade da pesca de camaro e o aumento na
no manejo deste recurso. O perodo do defeso, oferta de emprego em outras atividades no tenham
nos ltimos anos, tem coincidido com perodos de estimulado a entrada de jovens na pesca. Mas estes
muitas chuvas em Santa Catarina, dificultando a fatores parecem ter estimulado muitos pescadores e
anlise da eficincia do defeso na recuperao do seus familiares a depender menos da pesca e mais
estoque. Os pescadores afirmam que as chuvas so do seguro desemprego e de biscates para obter
as responsveis pela m pescaria, e mesmo que uma renda satisfatria. No mesmo perodo ocorreu
existam indicaes desta relao nos estoques mais um encurtamento da cadeia produtiva, com a
ao sul, so necessrias maiores informaes que comercializao direta pelos prprios pescadores e
corroborem esta afirmativa. casualmente um aumento significativo do preo de
primeira comercializao devido diminuio da
O nmero de aviozinhos dentro do sistema
oferta do camaro de cativeiro.
estuarino em 2004 foi estimado em 796. Em 2010
o nmero de pescadores que declararam ter a Desta forma, a melhoria da qualidade de vida dos
captura do camaro como sua atividade principal pescadores parece estar relacionada a uma srie
foi de 3.164. Em novembro de 2011, o nmero de fatores e acasos: ao aumento das atividades
de pescadores que receberam o seguro-defeso do complementares de renda durante o perodo do
Sunye, P.S.; Pereira, T.J.; Russo, A. e Netto, S.A. 85

defeso; ao encurtamento da cadeia produtiva com a paulensis production in Patos Lagoon. Estuaries and
venda direta pelos pescadores; ao aumento do preo Coasts, 32:787796.
de primeira comercializao devido ao colapso do Netto, S.A. & Pereira, T. J. 2009. Benthic community
cultivo; progressiva substituio das capturas de response to a passive fishing gear in a coastal lagoon
(South Brazil). Aquatic Ecology, 43:521-538.
camaro pelas do siri-azul e prpria renda do
seguro-defeso. Netto, S.A. & Meurer, A.Z. 2007. Influncia de efluentes
de cultivo de camaro na estrutura das comunidades
O exemplo da pesca do camaro-rosa em Laguna bnticas do Sistema Estuarino de Laguna, SC, Brasil.
In: Barroso, G.F.; Cavalli, R. & Oliveira, A. Sistemas
mostrou que muitas vezes o bem-estar dos de cultivos aqucolas costeiros no Brasil: recursos,
pescadores e a proteo dos recursos so alcanados tecnologias e aspectos ambientais e socioeconmicos.
por medidas de manejo no necessariamente da Museu Nacional, Rio de Janeiro, 139-150.
forma esperada. Este estudo mostra a importncia SDM, 1997. Secretaria de Estado do Desenvolvimento
de uma avaliao peridica de medidas de Urbano e Meio Ambiente. Bacias hidrogrficas de
Santa Catarina: diagnstico geral. Florianpolis.
manejo provisrias como o seguro defeso, e que
eventualmente elas substitudas por aes que Silva, C.P. 1984. Rejeio do pescado na pesca de
camaro-rosa com aviozinho em Tramanda-RS.
favoream a insero de ex-pescadores em outras Rel. Int. Dep. de Pesca, Porto Alegre,RS. 2: 1-17.
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Moller, O. O.; Castello, J.P. & Vaz, A. C. 2009. The Effect
of river discharge and winds on the interannual
variability of the pink shrimp Farfantepenaeus
Captulo 8

CONTRADIES HISTRICAS ENTRE GESTO E


FOMENTO E A EVOLUO DA PESCA DE ARRASTO
DE CAMARO NA PLATAFORMA INTERNA DO
PARAN.
CONTRADICTIONS IN THE HISTORY OF DEVELOPMENT AND CONTROL
MEASURES AND THE EVOLUTION OF SHRIMP TRAWLING SYSTEMS IN
PARAN, SOUTHERN BRAZIL

Jos Milton Andriguetto Filho , Ricardo Krul e Samara Feitosa

RESUMO: Desde os anos 1970, o arrasto de camaro de pequena escala a principal pescaria do litoral do
Paran, onde trs diferentes frotas tm como alvos o camaro-branco e o sete-barbas da plataforma interna.
Em relao aos estados vizinhos, o fomento e a modernizao da pesca aconteceram tardiamente, nos
anos 1980, e simultaneamente intensificao da proteo ao recurso, produzindo contradies, conflitos
e outras consequncias sobre a evoluo dos sistemas aqui investigados. As informaes provieram de
anlise documental e de entrevistas com 17 informantes privilegiados. As medidas de manejo consideradas
foram as zonas de excluso, o defeso, o permissionamento de embarcaes e os processos de fomento,
com nfase sobre a atuao institucional da extenso pesqueira e dos rgos ambientais, e sobre as
percepes e assimilao pelos pescadores. A imigrao de pescadores catarinenses e uma ao fortemente
desenvolvimentista, mas no planejada, do rgo estadual de extenso pesqueira apresentaram-se como
determinantes do processo de expanso e modernizao observado entre 1975 e 1985. s prticas tipicamente
tradicionais de praia e esturio, da antiga pesca paranaense, se adicionaram trs frotas motorizadas, e novas
modalidades de pesca, incluindo uma frota de barcos com caractersticas industriais, que passam a padecer
dos mesmos problemas de rendimentos decrescentes e conflitos pelos recursos j presentes nas pescarias dos
estados vizinhos. Alm de se intensificar simultaneamente ao fomento e modernizao, a normatizao
pesqueira de fato considerava a situao das pescarias de outros estados, notadamente a do camaro-rosa,
no levando em conta as realidades locais. Alm disso, sua ideologia conservacionista se chocava com o
desenvolvimentismo da extenso. As consequncias dessas contradies foram: surgimento e intensificao
de conflitos envolvendo classes de pescadores e os rgos de governo; surgimento de novas prticas de
pesca (com destaque para o caceio de camaro branco), e a diferenciao dos sistemas de produo; e
efeitos sobre a estratificao social dos pescadores, com aumento dos desnveis de capitalizao.
Palavras chave: pesca de pequena escala, pesca artesanal, extenso pesqueira, manejo pesqueiro,
modernizao, conflitos, mudana tcnica.

1. Universidade Federal do Paran - UFPR, Departamento de Zootecnia, Rua dos Funcionrios, 1540, Curitiba, PR,
80035-050, e-mail jmandri@ufpr.br
2. Universidade Federal do Paran - UFPR, Centro de Estudos do Mar,Av. Beira Mar, s/n, Pontal do Paran, PR,
83255-000
3. Universidade Federal do Paran - UFPR, Centro de Estudos sobre Segurana Pblica e Direitos Humanos
(CESPDH), Rua XV de Novembro 1299, 4 andar, Curitiba, PR, 80.060-000
88 Pesca de arrasto de camaro no Paran

ABSTRACT: Small-scale shrimp trawling has been the most important fishery off the coast of Paran
state, in southern Brazil, since the 1970s. It is performed by three fleets which target the seabob shrimp
(Xiphopenaeus kroyeri) and the white shrimp (Litopenaeus schimitti). While fisheries elsewhere in Brazil
developed and were modernized 20 to 30 years earlier, Parans fisheries modernized between the 1970s
and the1980s, simultaneously to the implementation of stock protection measures. Both processes were
promoted by different governmental agencies with conflicting mandates and ideologies: a state extension
and funding agency and federal and state resource protection agencies. Moreover, both processes took
into account the context of industrial fleets from neighboring states, rather than the local reality. Fishing
socioecological systems (SES) were therefore subjected to conflicting driving forces. In this study, we have
compiled documents and interviewed 17 senior fishermen and agency staff members in order to investigate
facts and perceptions of the evolution and contradictions of modernization and resource protection measures,
as well as the effects of such contradictions on the evolution of local SES. Parans fisheries were artisanal,
non-motorized and estuary or beach-based until the 1970s. However, in 1976, the state extension agency,
with strong developmental outlook, started promoting federal funding to introduce new technology. As a
result, in the next decade, trawling fleets were assembled and expanded, reaching well beyond a hundred 8
to 12 m long vessels, whose power ranged from 18 to 60 HP, on a coastline which is less than a 100 km long.
It is believed that landings increased fivefold, while returns diminished. In the same period, from 1978 on,
three resource protection strategies, namely, no-take zones, closed seasons and vessel licensing, have been
implemented and enforced. Though aiming to protect the stocks of the pink shrimp targeted by industrial
fleets, such regulations applied to all trawling and were enforced by environmental agencies with a strong
conservation outlook. At least three consequences arose from such contradictory story: 1) differentiation
of fleets and development of new fishing practices, especially white shrimp drift netting by small vessels; 2)
increased resource competition conflicts due to positive feedbacks between promotion, control, and technical
and economical cleavages among fishermen; and 3) social stratification of fishermen, with increased capital
concentration.
Keywords: small-scale fisheries, artisanal fisheries, fisheries extension, fisheries management, modernization,
conflict, technical change.

INTRODUO at 2 km de comprimento. Os barcos tangoneiros


representam o segmento que mais se aproxima da
Desde os anos 1970, o arrasto motorizado de pesca empresarial, constituindo uma pescaria mais
camaro de pequena escala a principal pescaria especializada, fortemente inserida no mercado.
do litoral do Paran, sendo praticada por um grande As viagens podem durar vrios dias, alcanando
contingente de pescadores. Os camares sete-barbas estados vizinhos, e as embarcaes so dotadas de
(Xiphopenaeus kroyeri) e branco (Litopenaeus equipamentos eletrnicos de comunicao e auxlio
schimitti) so os recursos mais importantes da navegao.
pesca martima do estado (Natividade et al., 2006).
As frotas atuam em toda a plataforma interna Atualmente, estas pescarias padecem dos problemas
rasa, principalmente nas trs primeiras milhas, e recorrentes nas pescarias artesanais de pases
compreendem trs tipos de embarcao (Andriguetto em desenvolvimento. As queixas dos pescadores
quanto ao declnio dos recursos ou insuficincia
et al., 2006): 1) Canoas a motor; 2) Embarcaes
dos rendimentos so contnuas, e so comuns os
de tbua, e 3) Barcos tangoneiros. Estas frotas so
conflitos entre pescadores, e destes com as agncias
compostas por embarcaes de pequeno e mdio
governamentais. Em particular, diversos pescadores
porte, apresentando um gradiente tecnolgico e de
do interior das baas do Paran associam o declnio
poder de pesca. As canoas a motor e as embarcaes
das pescarias de peixes tradicionais, estuarinas e
de tbua atuam com petrechos de pesca de menores
de praia, ao crescimento da pesca de arrasto na
dimenses, praticam jornadas de trabalho dirias,
plataforma (Ipardes, 1989; Andriguetto, 2002).
e tendem a incluir a captura de outros recursos,
alm dos camares. Em especial, praticam diversas Neste contexto, o presente estudo investigou
tcnicas de emalhe fixo e de deriva, inclusive o caceio a evoluo histrica e as possveis conexes e
de camaro branco com rede de malha de 5 cm e contradies entre o fomento pesqueiro e as principais
Andriguetto-Filho, J.M.; Krul, R. e Feitosa, S. 89

medidas de controle do arrasto de camaro aplicveis entre dezembro de 2004 e abril de 2005, nos
ao Paran, quais sejam, as zonas de excluso, o municpios de Curitiba, Paranagu, Pontal do
defeso e o permissionamento de embarcaes. Mais Paran e Guaratuba. Foram oito pescadores,
especificamente, enquanto nos demais estados do incluindo mestres e armadores, e nove funcionrios
sul e sudeste do Brasil as pescarias modernizadas governamentais, seis dos quais j tendo ocupado
j se encontravam instaladas desde os anos 1950 cargos de chefia ou coordenao tcnica em mdio
ou mesmo 1940 (e.g., Peruzzo, 2007), no Paran e alto escalo. Os entrevistados foram escolhidos por
a modernizao e tecnificao do setor pesqueiro sua ampla experincia e posio privilegiada como
aconteceram simultaneamente ao movimento de informantes. Suas idades variaram entre 49 e 78
incremento e efetivao da gesto das pescarias anos, e os tempos de contato com a pesca, entre 26
do tipo comando-e-controle, ou seja, de cima e 68 anos. As entrevistas buscaram averiguar tanto
para baixo, seja pela Sudepe j a partir dos anos o lado factual da histria do manejo no Paran, j
1970, seja pelo aparato estadual, a partir dos anos que muito pouco se encontra registrado, quanto as
80, num contexto marcadamente conservacionista percepes dos entrevistados a respeito da evoluo
(Andriguetto, 2003). O setor viveu, portanto, uma e implantao das normas e das transformaes
situao paradoxal, em que os pescadores foram da pesca, a contrastar mais tarde com a cronologia
alvo simultaneamente de foras opostas de fomento formal da legislao. Adicionalmente, foram usadas
e de restrio da atividade, num momento em que as informaes colhidas tambm pelo mtodo da
restries consideravam principalmente o que estava entrevista a informantes privilegiados em projeto
acontecendo na pesca industrial de outros estados. anterior (Andriguetto, 1999), entre 1995 e 1997,
Hipotetiza-se, ento, que esta contradio na gesto quando mais de 70 velhos pescadores e lideranas
interferiu na diferenciao dos sistemas de pesca e locais foram entrevistados em 22 vilas pesqueiras
na evoluo dos conflitos internos (entre categorias em todo o litoral do Paran.
de pescadores) e da pesca com as agncias ou
outros setores. A anlise desse contraste, do ponto
de vista da vivncia e opinio dos principais atores, RESULTADOS
pode trazer lies importantes sobre a evoluo dos
sistemas e a ao governamental. Fomento e financiamento pesqueiro no Paran:
o estmulo pesca e a exploso do esforo

MATERIAL E MTODOS A histria do fomento pesqueiro no Paran


confunde-se com a histria da atuao na pesca
Neste trabalho, utilizou-se uma srie de fontes da Acarpa (Associao de Crdito e Assistncia
e tcnicas de coleta de informaes, que foram Rural do Paran), criada em 1959 e substituda
trianguladas sempre que possvel: observao direta, em 1977 pela Emater (hoje Instituto Paranaense
literatura cientfica, relatrios tcnicos e programas de Assistncia Tcnica e Extenso Rural), que lhe
governamentais, bases de dados disponveis, absorveu a estrutura, pessoal e funes. Entre 1974 e
legislao, e entrevistas formais e informais com 1976, a Acarpa contrata seus primeiros engenheiros
os diversos atores. As entrevistas formais foram de pesca, e monta sua estrutura de estmulo
orientadas por um roteiro aberto semiestruturado, ao setor, instalando escritrios em Guaratuba e
composto de trs grandes mdulos, recuperando, Paranagu. At aquele momento, ao contrrio
respectivamente: a histria de vida do entrevistado do que acontecia nos estados vizinhos, a pesca
e sua vinculao com a pesca; a implantao, paranaense era essencialmente no motorizada,
evoluo, funcionamento e apropriao social, e baseada em prticas de praia e baa (Chaves et
ao longo da vida profissional do entrevistado, do al., 2002; Andriguetto et al., 2006). Neste contexto,
fomento e financiamento, bem como das principais o objetivo era explicitamente o de expandir e
medidas de manejo pesqueiro; e a evoluo de tecnificar o setor, em consonncia com as polticas
componentes e processos de funcionamento dos desenvolvimentistas que a instituio j praticava na
sistemas pesqueiros, com nfase na transformao agricultura.
e inovao das prticas, petrechos e embarcaes.
A partir de 1976, no contexto dos Planos Nacionais de
As entrevistas foram aplicadas a 17 informantes Desenvolvimento da Pesca (PNDP), os engenheiros
privilegiados, representando os diversos atores, de pesca assumem ativamente o processo de
90 Pesca de arrasto de camaro no Paran

agenciamento dos financiamentos pelo Banco do e barco de 14m. Isso aconteceu em vrios casos, e o
Brasil, no programa de Crdito Rural Orientado crescimento individual podia ser muito rpido. Alguns
(CRO), cujas normas enquadravam o pescador pescadores chegavam a ter dois financiamentos ao
como pequeno produtor rural (Figura 8.1). Apesar mesmo tempo, pois tava dando pescaria. Qualquer
destas normas, a seleo de potenciais beneficirios equipamento podia ser financiado: embarcaes,
baseava-se no julgamento dos extensionistas, que motores, apetrechos. Os prprios bens objeto do
no era pautado em regras especficas e formais. financiamento (itens na rubrica de investimento)
Como estavam continuamente nas vilas de serviam como garantia dos mesmos. Itens de custeio
pescadores e conheciam bem a comunidade, aos (apetrechos e seus componentes) requeriam apenas
extensionistas tambm era dada grande autonomia avalista. Houve projetos em que a dvida pr-
para selecionar os pescadores com perfil adequado existente foi renegociada e o pagamento includo no
para assumir um financiamento. novo financiamento.
No Paran, o crdito foi utilizado principalmente Segundo o pessoal da Emater, era comumente
para a troca e ampliao do uso de motores. Num necessrio um forte trabalho de convencimento
tempo de crise do petrleo, o motor a gasolina Stoll para que o pescador aceitasse o financiamento.
de 20 HP foi substitudo por motores Yanmar a A agncia executava todo o trabalho tcnico e
diesel entre 10 e 36 HP, mais comumente 18HP. As financeiro relativo montagem da proposta. O
embarcaes financiadas, ao menos nos primeiros parecer favorvel do extensionista era necessrio
anos, eram normalmente canoas, bateiras ou botes para a aprovao do financiamento. Segundo os
de boca aberta, todas de casco de madeira. entrevistados, os juros anuais sobre os emprstimos
A Emater idealizava que um pescador que ainda eram baixos, variando de 8% a 18%. Assim, como a
no fosse proprietrio de embarcao comeasse produo era alta, a inadimplncia era praticamente
com uma canoa motorizada e depois fosse nula. As entrevistas dos pescadores sugerem que,
crescendo para bateira, depois bote, barco de 10m ao menos no caso daqueles que iniciaram com

Figura 8.1. Linha do tempo com as principais normas e instituies de gesto pesqueira pertinentes ao Paran at a
poca deste estudo (2006). Os tringulos claros sob a linha do tempo indicam as edies das normas de permissionamento
de embarcaes de arrasto de camaro. O tringulo escuro indica a primeira portaria de defeso em vigor para o Paran;
haveria 18 edies posteriores at 2006. Note-se como o perodo de criao e expanso das frotas motorizadas de
arrasto acontece em pleno vigor das normas de controle. Os barcos de convs indicados so tangoneiros. PNDP Plano
Nacional de Desenvolvimento da Pesca; FISET Fundo de Investimento Setorial; ITC Instituto de Terras e Cartografia
do Paran; PDP - Programa de Desenvolvimento Pesqueiro; BNCC Banco Nacional de Crdito Cooperativo. O
Decreto-lei 221/67 dispunha sobre a proteo e estmulos atividade pesqueira, e criava a SUDEPE.
Andriguetto-Filho, J.M.; Krul, R. e Feitosa, S. 91

sucesso o processo de capitalizao individual, Social do Banestado 2, e o Programa Panela


financiamentos posteriores, tipicamente de maior Cheia. Este, lanado em 1991, chegou a financiar
valor, j eram negociados diretamente com o pequenas embarcaes, mas a inadimplncia foi
Banco. Um dos entrevistados fez nove emprstimos, muito alta, pois a correo dos valores ficou alm
comprando dois motores de 18 HP, um de 36 HP, do alcance dos pescadores 3. Parece ter havido
um de 60 HP, um bote, um barco, e muitas redes. alguma descapitalizao a partir de meados dos
Apenas o primeiro teve intermediao da Emater. anos 80, pois vrios dos pescadores que vinham se
beneficiando do crdito barato anterior contraram
Outro programa de financiamento pesqueiro
novos emprstimos nas novas condies, e nem
significativo para o Paran foi o Propesca.
sempre conseguiram pagar. Alguns tiveram de vender
Intermediado pelo Banco Nacional de Crdito
as embarcaes para quitar a dvida, enquanto,
Cooperativo (BNCC), foi o responsvel pela
atualmente, os pescadores mais capitalizados com
introduo dos primeiros barcos tangoneiros, com
frequncia tm scios empresrios originalmente
motores em torno dos 100 HP, a partir de 1982.
no ligados ao setor pesqueiro.
O programa, dirigido a embarcaes maiores, era
acessvel apenas queles que j detivessem algum O processo de introduo e substituio tecnolgica
capital, o que propiciou o surgimento dos primeiros foi amplo e generalizado. Em Guaratuba, o Banco
empresrios na pesca do Estado, inclusive, e talvez do Brasil financiou cerca de 30 embarcaes e
principalmente, no pescadores, ao contrrio 80 motores. No municpio de Guaraqueaba, s
do que acontecia at ento. Este programa foi em 1975 teriam sido 32 motores, alm de redes.
promovido por pouco tempo, ao menos no Paran Atravs do Propesca, introduziram-se cerca de 50
(os entrevistados declaram perodos de seis meses embarcaes de mdio porte, principalmente barcos
a dois anos), perodo em que a Emater teve forte em torno dos 10 metros de comprimento, em todo o
protagonismo. Segundo os entrevistados, como o litoral. Vale ressaltar que os pescadores catarinenses
juro do emprstimo era pr-fixado (sem correo) que haviam migrado para Guaratuba ficaram
e baixo (entre 10 e 12%), e a inflao disparou a com 35 destas embarcaes, entre as quais 15
partir daquele perodo, ficou muito fcil pagar o barcos. Os entrevistados so unnimes em afirmar
emprstimo1. Um dos entrevistados diz que se a importncia da experincia de pesca trazida de
davam dois anos de carncia e cinco anos para Santa Catarina para o crescimento do setor no
pagar: A prestao era mais barata que a passagem Paran. Pelo menos no caso de Guaratuba, barcos
de nibus para [ir de Paranagu para] pagar em e motores eram tipicamente comprados em Joinville
Curitiba. Era dinheiro a custo zero! Tambm teria e municpios do litoral norte de Santa Catarina,
havido um efeito em cascata, pois quem comprava exemplificando a forte conexo da pesca entre os
novas embarcaes maiores, vendia as anteriores dois estados.
a quem estava num nvel inferior de capitalizao. O perodo entre 1975 e 1985 configura-se, ento,
Inclusive, teria havido um fluxo de embarcaes como de intensa capitalizao, modernizao
menores do litoral sul, onde se concentrava a e crescimento da pesca martima paranaense,
compra de barcos novos, para o norte, onde a pesca aproveitando-se das condies financeiras
era menos tecnificada. favorveis e da intensa ao da extenso pesqueira
Como resultado das mudanas na economia do estado. Nas palavras de um pescador, os anos 80
nacional, a partir de meados dos anos 80 ocorre foram o perodo de exploso dos botes. Apenas
o arrefecimento dos financiamentos. A atividade como resultado do Propesca, um dos entrevistados
da Emater sofreu reduo significativa a partir de avalia que a produo pesqueira total do Paran
1985, quando se inicia um processo de reduo tenha passado de cerca de 1.200 toneladas/ano para
de sua estrutura. Mas diversas possibilidades e 6.000 ton/ano, em meados dos anos 80, embora o
programas de financiamento continuam a existir dado no tenha apoio nas estatsticas oficiais.
nas dcadas seguintes, agora em condies menos
2 Na verdade, da Agncia Estadual de Fomento, criada
favorveis, e normalmente financiando baixos em 1997, aps a venda do Banestado, o Banco do Estado
valores. Os pescadores recordam-se particularmente do Paran, ao setor privado.
de iniciativas do governo estadual, como o Banco
3 O problema foi generalizado, e ao final de 2005 as
1 A inflao anual no incio dos anos 80 j chegava aos dvidas at R$ 35.000,00 foram anistiadas pelo governo
100%. A mdia para a dcada de mais de 300% ao ano. do Estado.
92 Pesca de arrasto de camaro no Paran

Na anlise de um dos entrevistados da Emater, at saber, o Ibama e o Instituto Ambiental do Paran


1982 o esforo era compatvel com o estoque, e a (IAP). Na viso dos entrevistados da Emater, estes
produo e a renda aumentaram significativamente. rgos se opunham ao aumento de esforo de pesca
A partir de 1982, com o crescimento da frota de pela frota do Paran, seja para proteger o recurso
barcos, o aumento do esforo levou ao incio do (no caso do s rgos ambientais), seja por privilegiar
declnio dos rendimentos, viso que partilhada as demandas da pesca catarinense e paulista, no
pelo entrevistado do Instituto Brasileiro de Meio caso da Sudepe. Alm disso, para os extensionistas
Ambiente e Recursos Naturais Renovveis (Ibama). aqueles rgos no teriam profissionais de pesca (sic)
Isso pode ter contribudo para o processo de para compreender adequadamente as dinmicas da
descapitalizao apresentado anteriormente. A pesca local. Finalmente, os pescadores que ficaram
partir de 1988, se configuraria uma situao de crise, margem do processo mostram ressentimentos, se
resultante da queda nos estoques (e no apenas dos no conflito, para com os beneficiados pelo fomento
rendimentos por embarcao) dos camares sete- e a prpria Emater.
barbas e branco, e aumento nos custos do leo
diesel e da manuteno de motores.
As normas de restrio pesca de
Apesar da expanso notvel do setor, o fomento arrasto de camaro
atingiu um nmero minoritrio de pescadores, ou
seja, promoveu significativa concentrao de capital,
As zonas de excluso do arrasto (limites
por vrias razes. A primeira est na pequena
espaciais em milhas da costa)
estrutura da Emater. A empresa considerava que
a proporo de 120 famlias para um tcnico era A legislao em vigor para o Paran durante a
necessria a um bom atendimento, mas j nos pesquisa de campo (2004 e 2005) ainda era a
anos 1970 haveria cerca de 4.500 pescadores para Portaria Sudepe 62/1984, que proibia a pesca de
apenas cinco a sete tcnicos extensionistas. Assim, o arrasto pelos sistemas de portas e de parelhas por
trabalho acabava se concentrando em algumas vilas, embarcaes maiores que 10 TAB (dez toneladas
principalmente em Guaratuba. De fato, quando se de arqueao bruta), nas reas costeiras do estado
solicita aos informantes que avaliem quantos e quais do Paran, a menos de trs milhas de distncia da
pescadores obtiveram financiamentos para barcos, os costa, permitindo o emprego de double rig (sistema
nomes se repetem, e a lista parece no passar de um de arrasto com duas redes) por embarcaes de at
par de dezenas, correspondendo aos que hoje esto 10 TAB distncia mnima de 1 (uma) milha da
capitalizados. Alm disso, tanto os pescadores como costa.
os outros agentes governamentais entrevistados
Alguns pescadores apontam que esta normatizao
(exceto os extensionistas) apontam que a grande
remonta aos anos 1960 ou 70, e parecem considerar
maioria acabou margem do processo tambm pelo
que sua finalidade antes a proteo da pesca de
alto grau de pobreza e baixo grau de educao, no pequena escala, que a dos recursos. Um pescador
tendo, portanto, condies materiais e educacionais recorda, por exemplo, que, nos anos 1960, os antigos
para fazer uso autnomo dos financiamentos. Por capatazes de pesca zelavam pelo respeito ao limite
outro lado, quando se deterioram as condies de 1,5 milhas, e que os pequenos pescadores eram
financeiras da economia nos anos 80, apenas os incisivos em defender este territrio em benefcio
pescadores j capitalizados e com experincia no prprio contra as grandes embarcaes. Por outro
processo mantiveram a capacidade de acessar lado, h alguma confuso quanto s especificaes
o crdito. Como resultado, hoje h apenas um da Portaria N-62 em relao aos limites exatos e
pequeno grupo significativamente capitalizado. s caractersticas das embarcaes. Nem todos os
Finalmente, detectam-se, na fala dos entrevistados, pescadores parecem cientes da validade restrita ao
alguns conflitos ao longo do processo de fomento, Paran, e h alguma confuso com especificaes
com destaque para a diferena de perspectivas das normas equivalentes aplicveis a So Paulo e
entre Emater, de um lado, e os rgos ambientais Santa Catarina 4.
ou de proteo aos recursos de outro. Estes eram,
4 Respectivamente, as portarias Sudepe N-54/1984, que
inicialmente, o Instituto de Terras, Cartografia e determina o limite de 1,5 milhas; e Ibama 107-N/1992,
Florestas do Paran (ITCF) e a prpria Sudepe e, que estabelece o limite em menos de 3 (trs) milhas entre
posteriormente, as agncias que os substituram, a So Joo do Sul e Cabo de Santa Marta Grande; e menos
Andriguetto-Filho, J.M.; Krul, R. e Feitosa, S. 93

Os conflitos em torno da Portaria Sudepe 62/1984 criados a Secretaria de Estado do Meio Ambiente e
se entendem quando se considera a distribuio o Instituto Ambiental do Paran (IAP), que assume
dos camares na plataforma paranaense, de as funes de fiscalizao por delegao da Unio.
baixa declividade. Enquanto o camaro rosa At a criao do IAP, a fiscalizao seria precria,
(Farfantepenaeus paulensis) capturado a vrias dada a estrutura insuficiente e a diretrizes polticas
milhas da costa, o sete-barbas concentra-se contrrias prpria fiscalizao.
aqum das duas milhas, frequentemente aqum
Em funo das disputas j relatadas, houve demanda
da primeira, na arrebentao, em profundidades crescente de fiscalizao pelos prprios pescadores,
abaixo dos seis metros. Aps as trs milhas, no se principalmente os de menor porte, que tem a
justificaria sua pescaria. O camaro-branco tambm prtica de denunciar as embarcaes transgressoras
tem distribuio mais costeira, a partir da primeira legislao das milhas, principalmente se
milha e chegando a ultrapassar as trs milhas, onde provenientes de outros estados. De fato, do conjunto
perseguido tambm pela frota de pequeno porte. das entrevistas com pescadores se depreende que a
Dadas essas caractersticas, um dos extensionistas intensidade e eficincia da fiscalizao aumentaram
da Emater considera que esta medida no tem progressivamente a partir de meados dos anos
fundamento tcnico. Para os extensionistas, a 1980, e de forma mais marcante nos cinco anos
proibio do arrasto aqum das trs milhas resultaria anteriores pesquisa de campo (1999 a 2004).
da determinao da Sudepe em proteger os estoques Segundo um dos extensionistas, teria sido apenas a
do camaro-rosa, a partir dos trabalhos do Grupo partir do incio da aplicao das multas, em meados
Permanente de Estudos (GPE) do camaro, entre dos anos 1990, que os pescadores de maior porte
os anos 1970 e 80. explcita a crtica ao carter passaram a efetivamente tomar conhecimento desta
no participativo e discriminatrio do processo normatizao. Apesar disto, na poca da pesquisa
de tomada de deciso, as normas vindas de cima a fiscalizao continuava insuficiente e espordica,
para baixo, no sentido de favorecer os empresrios fazendo com que a transgresso de todas as
dos estados vizinhos (SP, SC e RS), com apoio dos normas ainda fosse lugar-comum, e persistissem as
pesquisadores daqueles estados. contradies no discurso e prtica dos pescadores.

A legislao das milhas tambm se reflete no forte Dadas as nuances dos padres de distribuio
conflito entre a pesca de arrasto motorizado e a dos recursos, os limites espaciais de operao das
pesca de emalhe de fundeio, uma vez que o arrasto diversas frotas, o uso diferencial das prticas de
destri estas redes. preciso levar em conta que o emalhe (de peixes e camaro branco) e a crescente
fundeio praticado principalmente pelas canoas ao da fiscalizao, que tende a exacerbar as
e embarcaes menores. Esse conflito tem sido clivagens, formam-se quatro grupos em conflito,
motivo de agresses verbais e fsicas. Nesse cenrio, cada um desenvolvendo argumentos para justificar
a legislao das milhas passa a ser forte argumento o mximo acesso aos recursos e a proteo contra
a favor da pesca de fundeio, notavelmente para a a competio. So eles: 1) a frota de canoas, 2) a
frota de canoas baseada ao longo da orla do litoral frota de embarcaes de tbua abaixo de 10 TAB
central do Estado. baseada no Paran, 3) a frota com mais de 10 TAB
baseada no Paran, e 4) as grandes embarcaes de
O funcionamento da fiscalizao foi perguntado estados vizinhos.
aos entrevistados de forma separada para todas
as medidas tratadas neste artigo, havendo notvel A maioria dos pescadores, independente do grupo,
coincidncia nas respostas. ntida uma evoluo da se sente prejudicada, mas todos de um modo
geral entendem e concordam com o princpio de
fiscalizao e do cumprimento da norma a partir dos
proteo aos recursos que sustenta a legislao,
anos 1980. As normas dos anos 1970 eram pouco
inclusive a proibio total do arrasto na primeira
conhecidas ou mesmo ignoradas, mesmo por alguns
milha. No entanto, as menores embarcaes,
dos funcionrios do governo, e no fiscalizadas, pelo
principalmente as canoas, trabalham essencialmente
menos at o incio dos anos 1980. Nos anos de 1970
aqum da primeira milha, e no tem alternativa
e 80, a fiscalizao estava a cargo da Sudepe e da
seno desrespeitar a norma, o que geralmente
Secretaria de Estado da Agricultura. Em 1992, so
tolerado pela fiscalizao. Por outro lado, defendem
de 01 (uma) milha, a contar das pontas mais avanadas, fortemente a interdio do arrasto s embarcaes
entre o Cabo de Santa Marta Grande e Itapo. maiores. J os pescadores com embarcaes
94 Pesca de arrasto de camaro no Paran

maiores baseados no Estado tm uma atitude entendendo que as normas so consistentes e


ambgua, pois, por terem mais alcance, tm mais a embasadas em evidncia cientfica suficiente e
ganhar com a proteo dos recursos nas primeiras slida. Mesmo se o perodo foi institudo com base
milhas, e tm interesse na interdio da pesca para no recrutamento do camaro-rosa, seria vlido, ou
as embarcaes ainda maiores dos estados vizinhos, til, para as demais espcies, tendo em vista o forte
principalmente o arrasto de parelhas. Entretanto, incremento do esforo de pesca verificado, e a queda
tambm desrespeitam a legislao, dada a grande do rendimento. J o pessoal da extenso critica o
importncia econmica do recurso num contexto de processo, como j apontado, principalmente por sua
competio direta com as outras frotas, em condies real ou suposta fundamentao apenas na biologia
que, na prtica, so de livre acesso. Cabe lembrar e estatsticas pesqueiras do camaro rosa capturado
que a portaria de 1984 coincide com o advento da por frotas de outros estados.
frota de barcos do Paran. Ao final dos anos 1990,
Uma situao apontada como particular para o
como reao a um incremento da fiscalizao, esta
estado do Paran facilitou a aceitao da medida.
frota chegou a organizar um protesto, com bloqueio A interdio ao arrasto cria as condies para a
do ferryboat em Guaratuba, evidenciando como prtica da pesca de caceio (deriva) de camaro
a questo sensvel. No cmputo geral, a frota branco com redes de malha de 5 cm. No incio dos
de canoas em particular, e os pescadores com 1990, a permisso do uso desta malha foi oferecida
embarcaes pequenas em geral, foram favorecidos como instrumento de barganha pelo Ibama, que
pela legislao das milhas, na medida em que essa entendeu que a prtica era aceitvel por gerar
restringiu a ao dos grandes barcos nas reas pouco descarte 5. A proposta foi bem recebida, ao
prximas costa. menos pela frota de canoas. Na opinio de fiscais e
pescadores, a liberao do caceio com esta malha
O defeso do camaro favoreceu o pescador de canoa. Estes chegam a
Uma anlise detalhada da evoluo histrica afirmar que devem sua existncia medida, pela
do contedo das normas federais de defeso de proteo ao estoque, e por aliviar a competio com
camares para a costa Sudeste e Sul do Brasil embarcaes maiores ou de fora. O esforo com
apresentada por Franco et al. (2009). A primeira esta prtica intenso durante o defeso, e, graas
legislao a entrar em vigor aplicvel ao Paran valorizao do camaro-branco no perodo, os
foi a Portaria Sudepe n 50, de outubro de 1983, rendimentos obtidos seriam altos o suficiente at
que proibia a pesca de diversas espcies, incluindo mesmo para se viver o resto do ano.
os camares rosa, branco sete-barbas, no perodo Durante a pesquisa, a medida gozava de um bom
de 01/03 a 30/04/1984. Segundo os autores, as grau de aceitao quanto a sua existncia, pois
diversas condies da norma foram originalmente se reconheciam os efeitos sobre o aumento das
estabelecidas para proteger o recrutamento do capturas e proteo dos estoques. Naturalmente,
camaro rosa nas regies sul e sudeste, e vigoraram, existem ainda diversos conflitos, tipicamente opondo
com modificaes, at 2006, portanto durante a os rgos ambientais, de um lado, aos extensionistas
abrangncia deste estudo. importante lembrar e pescadores, de outro, embora o discurso dos
que, independentemente da lista de espcies de dois ltimos grupos contenha contradies, ou, ao
uma norma especfica, os perodos estabelecidos menos, relativizaes.
para o defeso sempre impediram tambm a captura
Apesar de conhecer em detalhes a histria do defeso,
do camaro sete-barbas e do camaro branco, as
os extensionistas tendem a interpretar de forma
espcies alvo das frotas estaduais.
contenciosa as diversas caractersticas da norma, s
Todos os grupos de entrevistados demonstraram vezes de forma parcial ou contraditria. Sem entrar
conhecer o processo histrico do defeso, inclusive em seu mrito, interessante exemplificar estas
sua origem no trabalho do GPE do camaro, desde interpretaes, para entender a perspectiva destes
meados dos anos 1970, e o direcionamento atores:
proteo do camaro rosa. interessante notar o
1) O perodo de defeso teria aumentado
contraste das vises sobre o processo entre o pessoal
de 30, para 45, para 60 e finalmente para 90 dias,
tcnico do governo paranaense, segundo tivesse
atuado na fiscalizao ou na extenso pesqueira. 5 A malha permitida fora do perodo de defeso a de
O pessoal da fiscalizao tem uma viso positiva, 6 cm.
Andriguetto-Filho, J.M.; Krul, R. e Feitosa, S. 95

at inviabilizar financeiramente os arrasteiros de contraditria, pois a interdio original s se referia


menor porte. A durao varia bastante pois no ao arrasto motorizado, e o prprio extensionista narra
tem embasamento tcnico. Na verdade, as normas que os pescadores de baa sempre demandaram
preveem sempre perodos de 60 ou 90 dias. sua proibio. Um terceiro, hoje armador de pesca,
2) Apesar da justificativa do defeso ser a acredita que a distino entre baa e mar aberto
proteo do estoque de camaro rosa, quando a apenas acordo local, no previsto em lei, e chega a
medida promulgada, no atinge a Lagoa dos Patos, afirmar que a separao entre dentro e fora [entre
principal criadouro da espcie. O rosa deixou de sair baa e mar aberto] foi inveno dos pescadores
da Lagoa dos Patos, mas a proibio se estendeu a daqui, para enganar o IAP e Ibama.
todo o Sul e Sudeste. Saiu o defeso, menos para Outro problema importante apontado pelos
a Lagoa dos Patos! Quiseram proteger a pesca
extensionistas o carter autoritrio e no
no Rio Grande do Sul. Este um tema de crtica
participativo de elaborao da normatizao. Como
forte e recorrente no discurso dos extensionistas, e
consequncia, teria havido diversos movimentos
procedente, j que a portaria de 1983 tem seu limite
contrrios e reclamaes, cuja ineficcia em mudar
sul em Tramanda (30S) e no se aplica a lagoas.
a normatizao decorreria da falta de continuidade
3) Uma crtica se refere s distines entre do movimento, das divises entre os prprios
guas de baa e de mar aberto. Para interpretar a pescadores, e da habilidade da Sudepe/Ibama em
posio dos extensionistas necessrio saber que conduzir a negociao, valendo-se das divises
a pesca de arrasto motorizado dentro das baas do e desorganizao dos pescadores. Alm disso, o
Paran j era permanentemente vedada desde o IBAMA no aceitaria as sugestes de outros rgos,
incio dos anos 1970, correspondendo a um anseio baseando suas decises apenas nas estatsticas de
dos pequenos pescadores de baa, que capturavam
desembarque das frotas industriais.
o camaro por prticas no motorizadas, que
no foram proibidas 6. Apenas a partir de 1994 a A posio dos pescadores, independente do grupo,
portaria 133-N do Ibama estabelece um perodo de ecoa vrias das crticas dos extensionistas, mas de
defeso propriamente dito para as baas do Paran, forma mais pragmtica ou objetiva. Cabe destacar:
de 15 de dezembro a 15 de fevereiro, proibindo
1) O perodo de 90 dias muito longo para
tambm todas as prticas no motorizadas. Neste
se prescindir da renda da pesca, alm de permitir
contexto, os extensionistas consideram que qualquer
a sada do camaro-branco da rea de alcance das
interdio da pesca do camaro nas baas do estado
embarcaes menores;
do Paran penaliza injustamente os pescadores mais
pobres e sem condies de acesso ao mar, sempre 2) A poca do ano considerada correta
em favor dos industriais. A ideia da baa como pela frota de canoas, pois permite a pesca de caceio
berrio do camaro vista como uma desculpa num perodo de abundncia de camaro branco.
para o defeso. Um dos extensionistas, que ignorava Entre as embarcaes de tbua, as posies variam
a interdio dos anos 70, acha que passou a haver amplamente;
defeso tambm dentro das baas como resultado
da presso dos industriais e bilogos (referindo-se 3) A pesca de camaro juvenil com gerival
fiscalizao). Achavam que o problema estava no interior das baas, principalmente a motorizada,
no interior porque pegavam o juvenil. Outro, deveria ser igualmente proibida;
inversamente, acredita que o defeso de trs meses 4) Os pescadores das embarcaes de
s existia originalmente nas baas, nos anos 70 e 80, tbua consideram inadequada a liberao da
deixando a pesca livre em mar aberto, em benefcio pesca de caceio do camaro branco durante o
dos armadores de outros estados. Esta posio defeso, tanto pelos impactos sobre a abundncia
6 A portaria Sudepe 575, de setembro de 1970, a
da espcie, quanto pela mortalidade de exemplares
rigor permitia o arrasto, mas com algumas restries, pequenos de peixes de interesse econmico, como
principalmente a profundidade mnima de 10 m, o que a pescadinha e a cavala. O pessoal das canoas, por
praticamente o restringia aos canais de acesso baa, j sua vez, critica a corrida ao camaro branco que se
em parte bloqueados por causa do porto de Paranagu.
instaura logo aps o final do defeso, quando no
Tambm havia acordos informais entre os pescadores
para que no se arrastasse dentro da baa, que eram tm condies de competir na prtica de arrasto
defendidos ativamente. com as embarcaes maiores.
96 Pesca de arrasto de camaro no Paran

O permissionamento das embarcaes de transparece ento um ambiente geral de anomia em


arrasto de camaro relao ao permissionamento.

A frota permissionada para atuar no arrasto de


camares nas regies sudeste e sul do Brasil foi DISCUSSO
limitada ou recebeu permisses especiais diversas
vezes desde os anos 1970. No caso dos camares A modernizao da pesca paranaense teve carter
sete-barbas e branco, houve ao menos seis normas tardio. Quando a Emater inicia seu trabalho, a
no perodo abrangido por este estudo, em 1978, Sudepe j existia h 14 anos, e j estava em vigor
1980, 1983, 1984, 1989 e 1997 (respectivamente o III Plano Nacional de Desenvolvimento da Pesca
pelas Portarias N-21, G-44, N-48 e N-53 da Sudepe, (PNDP), de 1974. At os anos 1970, a motorizao
e 1.345 e 97 do Ibama). Em suas primeiras edies, incipiente, e predominam as prticas braais, de
o licenciamento foi recebido pelos pescadores praia e baa (Ipardes, 1989; Andriguetto, 2002),
paranaenses com certa indiferena e geralmente o que sugere que no havia foras endgenas ao
confundido com outras medidas de ordenamento sistema pesqueiro para promover sua modernizao.
pesqueiro, fato que persiste atualmente. Na Dois fatores parecem se conjugar para mudar esse
segunda metade da dcada de 1970, segundo os cenrio. O primeiro a imigrao de pescadores
funcionrios entrevistados, iniciam-se as primeiras catarinenses a partir de meados da dcada de 1960,
campanhas governamentais de esclarecimento e para os municpios de Guaratuba e Pontal do Paran
encaminhamento de pescadores para obteno da (Deschamps & Kleinke, 2000), como parte da
permisso. Entretanto, os pescadores apontam os dispora gerada pela expanso capitalista da pesca
primeiros anos 1980 como o incio da exigncia, em Santa Catarina descrita por Diegues (1983), os
embora a fiscalizao neste primeiro momento quais trazem uma cultura j voltada produo
no tenha atuado. Segundo os pescadores e um tecnificada em mar aberto e dirigida ao mercado
funcionrio da antiga SUDEPE, a obteno do (Andriguetto et al., 2006). O segundo fator a
documento era muito fcil at 1980, quando foi atuao da extenso pesqueira estadual, que atingiu
iniciado um trabalho de limitao/regulao das principalmente aqueles pescadores. Foi, portanto, o
emisses em resposta diminuio do recurso, poder pblico estadual que promoveu ativamente
especialmente do camaro-rosa. De maneira geral, a incorporao de novas tecnologias no sentido de
a permisso para a pesca de camares no litoral aumentar esforo e poder de pesca. Infelizmente,
paranaense assume maior importncia a partir da essa ao governamental no foi precedida de
implantao dos primeiros defesos em meados dos planejamento, muito menos quantitativo, sobre
anos 80 e com a criao do Ibama em 1989. o qu ou quanto pescar havia apenas a diretriz
de expandir, e nunca se registrou ou avaliou
Cada nova norma reconhecia os direitos das frotas
formalmente o aumento de esforo.
ento em operao, anistiando as embarcaes
irregulares e abrindo espao para novas interessante notar que dois dos extensionistas
embarcaes. Segundo um dos tcnicos, a liberao adquiriram barcos nos anos 1990, o que evidencia
de novas permisses para arrasto em Santa Catarina tanto as vantagens econmicas da atividade, quanto
levava ao aumento da frota atuante no Paran, pois sua confiana no sucesso, considerando que j havia
vrias dessas embarcaes utilizavam portos do passado o perodo do dinheiro fcil e de expanso
litoral paranaense. Apesar das repetidas anistias e mais intensa. O vis produtivista bastante evidente
re-limitaes da frota, de 40 a 50% dos pescadores em seu discurso, perfeitamente alinhado com as
de pequena escala ainda praticavam o arrasto sem polticas da Sudepe (e.g., Marrul Filho, 2001; Dias
permisso na poca da pesquisa. J os barcos Neto & Marrul Filho, 2003). Tambm interessante
tangoneiros tenderiam a atuar licenciados, pois h refletir sobre as consequncias das histrias de vida
maior capital investido, o que justifica, inclusive, dos extensionistas. Todos eram originalmente de
a compra da licena, que ilegal. Os pescadores cidades interioranas do Nordeste, a regio mais
entendem que, num primeiro momento, a licena pobre do pas, sem relaes com a pesca antes de
de arrasto era emitida em nome do pescador e ingressarem no ensino superior, e iniciam sua vida
posteriormente, a partir de 1989, foi vinculada profissional no Paran muito jovens, assim que se
embarcao, o que levou maior fiscalizao das graduam em Engenharia de Pesca, em 1976. Essas
transaes de licenas. No conjunto das entrevistas, circunstncias podem tambm explicar sua filosofia
Andriguetto-Filho, J.M.; Krul, R. e Feitosa, S. 97

desenvolvimentista, e sugerem um distanciamento Do lado do controle pesqueiro, trs circunstncias se


cultural ou a dificuldade de considerar em sua destacam pelas suas consequncias na evoluo dos
prtica profissional, pelo menos nos primeiros anos, sistemas pesqueiros e seu manejo. A primeira sua
a realidade local paranaense. Talvez no chegue a evoluo simultnea ao fomento e modernizao.
se tratar de um caso da extenso domesticadora Como apresentado, a promulgao das primeiras
e antidialgica criticada por Paulo Freire (1983), edies das normas coincide com o incio da
pois parece ter havido convergncia de discursos modernizao, e o pacote mais restritivo, abrangendo
e interesses, ao menos no caso dos pescadores de todos os tipos de regulao aqui examinados e
origem catarinense, mas tudo indica que se tratava incluindo as primeiras voltadas exclusivamente para
de uma ao acrtica, com o objetivo da persuaso o litoral do estado, coincide com o pico da expanso
para a modernizao tecnolgica, e que gozava de da frota, na primeira metade dos anos 1980.
ampla autonomia e poder de influenciar o processo A ao normativa de manejo pesqueiro surge e
de fomento. se intensifica como resposta aos declnios, reais
ou percebidos, dos estoques e rendimentos das
Como resultado da conjugao desses processos,
frotas industriais dos outros estados. O que leva
expande-se a frota, o tamanho das embarcaes, e
segunda circunstncia: as bases cientficas,
o esforo de pesca. A quintuplicao da produo,
econmicas e polticas da legislao parecem
avaliada pelos extensionistas, em pouco mais de
no ter levado em conta as realidades locais,
uma dcada, faz sentido quando se consideram
ecolgicas ou socioeconmicas. Mesmo as normas
fatores como o aumento da frota aqui descrito, as
de aplicao especfica estadual consideram tais
deficincias notrias da estatstica oficial (Natividade
realidades insuficientemente. No caso do Paran,
et al., 2006; Krul, 2010), e a expanso da capacidade
a regionalizao da norma, louvvel por princpio,
instalada das empresas de processamento de
parece ter sido em parte um esforo de equilibrar
pescado no Paran, particularmente a partir dos a proteo aos recursos com a proteo dos
anos 1980, muito alm do que seria justificvel pescadores de menor escala. Mas esbarrou em
pelo volume de desembarques oficialmente diversos obstculos, da falta de apoio em dados
registrado (Andriguetto et al., 2006). Embora seja confiveis s dificuldades de lidar com uma situao
difcil fazer qualquer afirmao quanto reduo complexa, onde a distribuio de frotas e recursos
de abundncia, CPUE, ou um possvel estado de mvel e no obedece a fronteiras estaduais.
sobrepesca do recurso camaroneiro, os entrevistados
A terceira circunstncia dada pelas diferenas
so unnimes em apontar uma reduo de
ideolgicas orientando as aes dos rgos de
rendimentos no Paran, em acordo com o declnio
fomento e proteo ambiental no Paran. A partir
das capturas das diversas espcies de camaro
de um discurso conservacionista, os responsveis
do Sul-Sudeste desde os anos 1960 reportados
pelos rgos ambientais no mostraram dvidas
na literatura. Mesmo os extensionistas acreditam
quanto ao estado de sobre-explotao dos
que no se deva mais ampliar o esforo de pesca.
camares j desde meados dos anos 1970, logo
Mais ainda, preciso levar em conta tambm a
tinham convico quanto necessidade de medidas
notvel expanso das pescarias de camaro no
de proteo. Ao mesmo tempo, eram sensveis
interior das baas (Andriguetto, 2002). Tudo isso situao social dos pescadores de menor porte,
contraditrio com a contnua expanso do setor fazendo vista grossa em relao aos mesmos, ou
empresarial, e a manuteno destas pescarias no ativamente procurando favorec-los. No se detecta
Paran por mais de 30 anos depois dos primeiros no conjunto das entrevistas, nem experincia dos
diagnsticos de sobrepesca de um recurso de vida autores, que houvesse qualquer interesse oculto
curta. Cabe, ento, formular hipteses para explicar em favorecer as frotas industriais, como acreditam
tais discrepncias. Uma delas que o rendimento os extensionistas. O discurso destes ltimos, ao
financeiro das pescarias ainda venha compensando contrrio, desenvolvimentista e claramente
a queda em rendimentos fsicos. Outra, na verdade seleciona e distorce argumentos para desacreditar o
um conjunto de questes, a de que os custos para processo de manejo e fiscalizao, mesmo naquilo
sair da pesca, dos financeiros aos culturais, podem que ele tem de coerente e positivo. No entanto,
ser muito altos e seja prefervel permanecer na os fundamentos desse discurso parecem vlidos,
pesca, ainda que com baixo retorno. e so suportados pelas crticas dos pescadores. De
98 Pesca de arrasto de camaro no Paran

qualquer forma, na ausncia de uma avaliao formalmente, pela letra da lei (limites espaciais
pesqueira adequada, os conflitos passam a se dar, diferenciados, tamanho das embarcaes sujeitos
no sobre fatos, ou mesmo interesses, mas sobre s normas, perodos de defeso diferentes entre baa
ideologias, principalmente no caso dos conflitos e mar aberto), seja informalmente, pela atuao
institucionais, o que os torna quase intratveis da fiscalizao e no caso especfico da concesso
(Cicin-Sain, 1992). malha cinco ao caceio de camaro. No ambiente
Mesmo sem entrar no mrito das crticas ao de competio pelos mesmos recursos, h uma
carter reducionista e de comando-e-controle do retroalimentao positiva entre fomento, controle e
manejo convencional, j presentes na literatura a produo de clivagens tcnicas e econmicas entre
(e.g., Holling & Meffe, 1996; Kalikoski, 2002), os pescadores. medida que estas clivagens ficam
ou do suposto direcionamento da legislao ao mais ntidas, diferenciando tipos de pescadores, os
camaro-rosa, evidencia-se que as circunstncias conflitos se acutizam e polarizam, num ciclo vicioso.
acima intensificaram os conflitos e problemas da 3) Expanso da estratificao social dos
gesto no Paran. Os pescadores se viram em pescadores. Andriguetto (2003) reconhecia duas
meio a orientaes opostas por parte dos rgos grandes dinmicas de transformao na pesca
governamentais, obrigados a cumprir normas que martima paranaense: de um lado, um processo
no lhes faziam sentido, sendo mesmo punidos por de complexificao e transio para uma pesca
isso, no mesmo momento em que o setor parecia mais comercial ou empresarial, cada vez mais
finalmente estar crescendo. Alm disso, a legislao inserida no mercado; de outro, a marginalizao
tentava considerar espcies particulares, mas se e depauperao de uma parte da pesca artesanal,
aplicava a pescarias multiespecficas, ou ao menos com o declnio dos modos de produo tradicionais.
afetava espcies sobre as quais no deveria incidir. Agora possvel perceber que, apesar das normas e
Para os agentes governamentais, foi exacerbado o procedimentos de controle buscarem privilegiar, ou
problema dos mandatos conflitantes, e os agentes ao menos poupar, os pescadores de menor porte, o
de fiscalizao se viam na posio de justificar e processo de fomento criou uma elite capitalizada de
implementar normas de coerncia duvidosa, em pescadores, notadamente em Guaratuba.
descompasso com a experincia diria e de vida do
pblico que deveriam atingir. Em resumo, apesar dos esforos de controle e
de fomento, ou talvez por causa deles, a pesca
Alm da expanso das frotas, esse conjunto de paranaense na prtica se expande de forma
contradies teve vrias consequncias:
desordenada, a partir das decises individuais dos
1) Surgimento de novas prticas de pesca, e a pescadores, tomadas no espao entre os conflitos
diferenciao das frotas e sistemas de produo e disfunes do manejo governamental, num
pesqueira. Andriguetto (2002, 2003) j apresentava contexto de insuficiente pesquisa cientfica. Nestas
diversos fatores da evoluo e diferenciao dos condies de dados insuficientes, alta complexidade
sistemas pesqueiros do litoral do Paran, mas dos processos bioecolgicos e socioeconmicos,
no reconheceu o papel do fomento como fator e conflitos entre atores, a gesto convencional
de diferenciao. O processo de financiamento dificilmente conseguir transformar a realidade num
parece ser uma condio de surgimento da frota de sentido socialmente e ecologicamente desejvel.
barcos arrasteiros, com caractersticas tipicamente
industriais, e leva ao surgimento da organizao
empresarial na pesca martima paranaense. Alm REFERNCIAS
disso, como vimos, os conflitos aqui descritos
Andriguetto, J. M. 1999. Sistemas Tcnicos de Pesca
resultaram diretamente na consolidao da pesca de e suas Dinmicas de Transformao no litoral do
caceio de camaro branco pela frota de canoas, tanto Paran, Brasil. Tese (Doutorado em Meio Ambiente
no sentido tcnico quanto econmico, e parecem ter e Desenvolvimento). Universidade Federal do Paran
(UFPR), Curitiba, 254p.
contribudo para a ampliao da pesca de camaro
no interior das baas com o uso do gerival. Andriguetto, J. M. 2002. Sistemas tcnicos de pesca
no litoral do Paran: caracterizao e tipificao.
2) Efeitos sobre os conflitos internos entre os In: Raynaut, C.; Zanoni, M.; Lana, P. C.; Floriani,
D.; Ferreira, A. D. D. & Andriguetto, J. M. (eds.)
pescadores. Ao mesmo tempo em que frotas e
Desenvolvimento e Meio Ambiente em busca da
prticas de pesca se diferenciavam, o controle interdisciplinaridade. Editora da UFPR, Curitiba, p.
pesqueiro garantia seu tratamento diferencial, seja 213-233.
Andriguetto-Filho, J.M.; Krul, R. e Feitosa, S. 99

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Captulo 9

SURGIMENTO E EVOLUO DA PESCA DO POLVO-


COMUM, Octopus vulgaris CUVIER, 1797, COM POTES
NO ESTADO DE SO PAULO, BRASIL

EMERGENCE AND EVOLUTION OF THE CAPTURE OF THE COMMON


OCTOPUS, Octopus vulgaris CUVIER, 1797, WITH POTS IN SO PAULO STATE,
BRAZIL

Antnio Olinto vila-da-Silva , Renata Assuno e Accio Ribeiro Gomes Toms

RESUMO: A pesca do polvo-comum Octopus vulgaris tradicional no Estado de So Paulo e em outros


estados do sudeste-sul brasileiro e, at o ano 2003, suas capturas pela frota comercial eram realizadas
com arrasto-de-fundo. Neste ano foi introduzida, a partir do porto de Santos, a pesca de polvo com a
utilizao de potes dispostos em espinhis, que rapidamente se disseminou para outros portos da regio.
Com a introduo desta tcnica a produo descarregada em So Paulo e Santa Catarina do polvo saltou
de 340 t em 2002 para cerca de 1870 t em 2008. Nos anos 2009 e 2010 observou-se uma tendncia
de queda na produo e nos rendimentos por viagem. Estima-se que pelo menos 40 embarcaes j
tenham operado simultaneamente. Esta pescaria possui normas especficas para o ordenamento, mas so
observados problemas de cumprimento, como a existncia de embarcaes clandestinas. A pesca de polvo
com potes tem caractersticas que a tornam atraente tanto do ponto de vista econmico quanto ambiental.
No entanto, a possibilidade de variaes anuais de biomassa em funo de variaes ambientais requer um
estrito controle do esforo pesqueiro. A queda da produo e do rendimento pesqueiro em 2009 e 2010 e
a procura de novas reas de pesca pela frota podem indicar que o esforo est sendo excessivo, ao menos
nas reas de maior concentrao de pesca.

Palavras chave: captura por unidade de esforo, GLM, espinhel de potes, exportao, pesca de cefalpodes,
sudeste-sul do Brasil.

1. Instituto de Pesca - Centro APTA Pescado Marinho, Av. Bartolomeu de Gusmo, 192, 11.030-906, Santos, SP,
e-mail aolinto@pesca.sp.gov.br
102 A pesca do polvo em So Paulo

ABSTRACT: The capture of the common octopus Octopus vulgaris is traditional in So Paulo state and in
other states in southeastern Brazil. Commercial catches were performed only by the bottom trawl fleet up to
2003. In that year, octopus fishing with longlines of pots and mechanical winches for hauling was introduced
by the Santos fishing fleet, and quickly spread to other fleets in the region. This technique made the octopus
landings in So Paulo and in Santa Catarina increase from 340 t in 2002 to about 1870 t in 2008. A
downward trend in the production and yield per trip was observed in 2009 and 2010. It is estimated that at
least 40 vessels have already operated simultaneously. This fishery has specific rules for management, but
there is lack of enforcement which leads to some problems, such as the existence of clandestine vessels. Pot
fishing for octopus has characteristics that make it economically and environmentally attractive. However,
the possibility of annual variations in biomass due to environmental changes requires a strict control of
fishing effort. Falls in landings and catch rates of the fishery in 2009 and 2010 and the search for new fishing
grounds may indicate that the effort has been excessive, at least in high fishing concentration areas.
Keywords: catch per unit effort, GLM, longline pots, exportation, cephalopod fishery, southeastern-southern
Brazil.

INTRODUO expanso pesqueira sobre cefalpodes (Caddy &


Rodhouse, 1998).
O polvo-comum Octopus vulgaris Cuvier, 1797
uma espcie de ampla distribuio que ocorre ao No Estado de So Paulo, ainda nos anos 1974
longo de todo o Brasil, porem mais abundante nas e 1975, foram realizados cruzeiros de pesca
regies Sudeste e Sul, em profundidades de at 200 experimental com espinhel de potes de argila
m, em fundos de areia, cascalho ou pedras. Possui vitrificada direcionado para a captura do polvo-
um ciclo de vida curto, de pouco mais que um ano comum. No entanto, este petrecho mostrou-se frgil
e, consequentemente, seu recrutamento anual e e de custo relativamente alto (Grassi et al.,1976).
biomassa podem variar acentuadamente em funo Nos anos 80, pescarias experimentais com potes
de oscilaes ambientais (Caddy, 1983; Haimovici de barro tambm foram realizadas pela Empresa de
& Perez 1991; Toms, 2003; Toms & Pretere Jr., Pesquisa Agropecuria do Estado do Rio de Janeiro
2005). (Pesagro-RIO) na Baa de Guanabara (Costa &
Haimovici, 1990).
As capturas do polvo-comum compem quase
a totalidade da produo de polvos das frotas Mas foi apenas em 2003 que a pesca do polvo
comercial no sudeste-sul brasileiro. Entretanto, outras com espinhis de potes foi adotada pela frota
dez espcies da famlia Octopodidae (Haimovici comercial paulista (vila-da-Silva et al., 2006).
& Perez, 1991) foram descritas na regio, sendo Os novos potes utilizados eram de plstico e os
Octopus tehuelchus dOrbigny, 1834, Eledone espinhis posicionados com GPS e operados com
gaucha Haimovici, 1988 e Eledone massyae Voss, guinchos hidrulicos. Esta nova pescaria, de alta
1964 tambm capturadas pela pesca comercial produtividade e voltada em grande parte para
(Haimovici & Andrigetto-Filho, 1986; Costa & exportao, proporcionou um aumento da captura
Haimovici, 1990; Costa & Fernandes, 1993). do polvo-comum sem precedentes.

At o incio dos anos 2000 a captura comercial O desenvolvimento da pesca comercial de polvo
de polvo era exclusivamente oriunda da frota de com potes em So Paulo tem sido, desde seu incio,
arrasto-de-fundo com portas, onde o recurso era acompanhado pelo Programa de Monitoramento
componente da fauna acompanhante da pesca da Atividade Pesqueira Marinha e Estuarina do
dos camares (Costa & Haimovici, 1990; Perez & Instituto de Pesca (IP). O presente trabalho agrega
Pezzuto, 1998; Toms, 2003; Gasalla et al., 2005). informaes de diferentes fontes, como textos j
Progressivamente, o polvo passou a ser vislumbrado publicados e dados inditos, com o objetivo de
como um excelente potencial pesqueiro devido descrever e avaliar o surgimento, a evoluo e as
reduo das capturas das espcies tradicionais, experincias de ordenamento da pesca de polvo
dentre elas os camares, e a disponibilidade de com potes no sudeste-sul do Brasil, com maior
mercado proporcionada pela tendncia mundial de nfase para o Estado de So Paulo.
vila-da-Silva, A.A; Assuno, R. e Toms, A.R.G. 103

MATERIAL E MTODOS A frota de embarcaes paulistas para a pesca


de polvo com potes foi formada a partir de 2003
Os dados das viagens foram obtidos na ocasio da principalmente por embarcaes oriundas da
descarga dos pescados. Foram realizadas entrevistas frota de arrasto-duplo. Algumas embarcaes que
estruturadas (Bounce, 2000) por mtodo censitrio
pescavam com emalhe, espinhel e cerco tambm
(FAO, 1998) com mestres e pescadores para
foram transferidas para esta pescaria.
obteno de informaes sobre tcnica de pesca
empregada, esforo pesqueiro (dias de mar, dias de As embarcaes da pesca de polvo com potes
pesca, nmero e durao das operaes de pesca, mais atuantes no Estado de So Paulo tm casco
nmero de unidades de captura por operao de madeira ou ao, comprimentos de 15 a 24 m,
de pesca), rea de pesca e quantidade capturada arqueao bruta entre 14 e 98 t e motores com
por espcie. As informaes obtidas so avaliadas potncia de 180 a 365 HP. So equipadas com
e inseridas no ProPesq - IP, banco de dados radar, GPS, sonda, sistema de rastreamento por
institucional para o armazenamento, organizao e satlite e rdios SSB e VHF. Algumas j possuem
anlise de dados pesqueiros. piloto automtico e utilizam notebooks acoplados
Especificamente para a pesca de polvo com potes ao GPS. Em alguns perodos, embarcaes com
so obtidas informaes sobre o nmero total refrigerao frigorfica atuaram nesta pescaria, mas
de potes e espinhis que a embarcao mantm a conservao do pescado em gelo em escamas o
submersa, nmero de espinhis e potes que foram padro observado.
despescados durante a viagem e tempo mdio de Dependendo do mercado a que se destina, o pescado
imerso dos espinhis.
capturado manipulado de forma distinta. Para o
O ndice de abundncia relativa utilizado para a mercado externo o polvo eviscerado e embalado
anlise da variao do rendimento da pesca de polvo individualmente a bordo. Para o mercado interno
com potes por ano foi definido como o somatrio simplesmente acondicionado em gelo durante a
da captura de polvo em todas as viagens do ano viagem. As etapas de classificao e limpeza so
(Ct), em quilogramas, dividida pelo somatrio realizadas em terra.
do nmero de potes despescados (retirados da
gua e examinados) no ano (Nt) vezes mil (CPUEt Os primeiros espinhis tinham como linha principal
= Ct Nt 1000). De forma complementar, cabos de nilon monofilamento tradicional da pesca
algumas informaes sobre as caractersticas fsicas atuneira. Diversos outros materiais foram testados
e operacionais da frota e sobre a percepo dos ao longo do tempo. Atualmente utilizado na linha
pescadores, mestres e armadores a respeito da principal um cordonel misto torcido (polister e
pescaria foram obtidas atravs de entrevistas no polipropileno), chamado de cabo ao, de 10 a
estruturadas e observaes de campo. 12 mm de dimetro e nas linhas secundrias cabos
de polister seda tranados de 5 a 6 mm. Grampos
As informaes sobre as exportaes de polvo foram
de ao inoxidvel (snaps) de 2,5 12,5 mm so
obtidas atravs de consultas ao sistema de Anlise
utilizados para prender os cabos secundrios
das Informaes de Comrcio Exterior via Internet
AliceWeb do Ministrio do Desenvolvimento, linha mestra. Algumas embarcaes utilizam elos
Indstria e Comrcio Exterior (MDIC, http:// de corrente seccionados em um dos lados para unir
aliceweb2.mdic.gov.br/). as linhas secundrias principal. A linha principal
operada com a utilizao de guincho hidrulico
Caractersticas fsicas e operacionais da frota equipado com carretis de 1,8 a 2,0 m de largura
paulista por 0,8 a 1,0 m de altura.

A pesca de polvo com potes se assemelha Inicialmente foram utilizados potes feitos de tubos
tradicional pesca de espinhel para peixes por ser de plsticos ou de PVC. O padro finalmente
composta por uma linha principal e por linhas adotado foi adaptado de modelos importados da
secundrias, que possuem em suas extremidades Coria. Os potes feitos de composto plstico tm
os potes, ao invs dos anzis. Esta pescaria passiva aproximadamente 33 cm de comprimento e 18 cm
causa um baixo impacto sobre o fundo ocenico, de altura. Para facilitar o assentamento no fundo
utilizando a estratgia do animal em procurar abrigo marinho, cada pote recebe internamente um lastro
e se entocar no pote (Toms, 2003). de 1,5 a 2,0 kg de cimento (Figura 9.1).
104 A pesca do polvo em So Paulo

As embarcaes da frota de potes realizam cruzeiros Os registros sobre a rea de operao de viagens
de 5 a 15 dias, com 15 a 25 operaes de pesca com descarga em Santa Catarina no ano 2008
por viagem. Frequentemente reportada pelos indicam uma concentrao de esforo entre o norte
pescadores a realizao de duas operaes por do Estado de So Paulo e o sul de Santa Catarina,
dia, mas h registros de at quatro. A tripulao com poucas viagens ao sul de Rio Grande (RS)
embarcada normalmente de 5 a 6 pescadores. (Univali, 2010).
Nesta pescaria existem trs tipos de operaes: Aps o estabelecimento da pescaria, em 2004, o
de lanamento, de repasse e de recolhimento. padro operacional da frota de So Paulo manteve-
Nas operaes de lanamento, os espinhis se sem alteraes significativas. As maiores variaes
so dispostos no fundo do mar seguindo linhas observadas foram do nmero de potes imersos por
isobatimtricas e deixados submersos, sem bias ou embarcao, de faixa de profundidade e rea de
outros sinalizadores. Sua posio marcada pelo atuao, sempre com concentrao de esforo entre
mestre da embarcao com auxlio de GPS. Apenas 40 e 100 m ao largo do litoral norte e centro de So
eventualmente so utilizadas bias com bandeiras Paulo.
sinalizadoras.
Evoluo da produo e rendimento pesqueiro
A operao de repasse do espinhel consiste no
recolhimento da linha, na despesca dos potes e A primeira descarga de polvo capturado com
no imediato lanamento do petrecho ao mar. A espinhel de potes pela frota comercial em So Paulo
operao de recolhimento engloba a despesca dos data de maro de 2003. Neste ano, oito embarcaes
potes e a completa retirada do espinhel da gua, o passaram a operar com este petrecho e a produo
que normalmente feito para transportar o petrecho descarregada da espcie nos portos do Estado, em
para outro local de pesca. especial em Santos e Guaruj, passou da faixa de
Nos ltimos anos as embarcaes tm pescado aproximadamente 100 a 200 t anuais para 322 t em
com 15 a 23 mil potes divididos em linhas de 10 2003 e 774 t em 2004, quando So Paulo se tornou
a 12 milhas nuticas, com 1.500 a 2.500 potes. o maior produtor pesqueiro de polvo-comum da
No entanto, o nmero de potes manejados por regio sudeste-sul do Brasil. Nos anos 2004 e 2005
embarcao j chegou a 35 mil nos anos 2005 e chegaram a ser registradas descargas de 41 e 40
2006. embarcaes, respectivamente (Figura 9.3, Tabela
9.1, Ibama, 2011).
Os espinhis de potes de uma embarcao so
levados rea de pesca em diversas viagens e Em Santa Catarina, as primeiras viagens de
deixados imersos quando a embarcao retorna embarcaes com espinhel de potes para polvos
ao cais. O tempo de imerso de um pote entre as foram registradas em 2005. Neste ano foram
despescas de quatro a sete dias. contados trs barcos que realizaram apenas trs
viagens. O nmero de embarcaes que operaram
A rea de pesca principal da frota paulista de 2003
com potes e descarregaram em portos catarinenses
a 2010, de acordo com os registros de descarga de
aumentou at 2008, quando foram contadas 21
So Paulo, situou-se entre o sul da Ilha Grande,
embarcaes (Tabela 9.1).
Rio de Janeiro, e o sudeste da Baa de Santos, So
Paulo (Figura 9.2). Dados preliminares de viagens
realizadas em 2011 indicam a expanso da rea de
pesca para o norte de Cabo Frio, RJ, e o aumento
da frequncia de operaes a leste de Itaja, SC.
A anlise da distribuio de esforo da frota de
potes para polvo que atua no sudeste-sul do Brasil,
obtidos atravs de dados de rastreamento de satlite
nos anos 2008 e 2009, tambm indicou reas de
intensa atividade pesqueira entre o sul da Baa de
Ilha Grande e o sudeste de Santos. Outras reas
exploradas com menor intensidade situaram-se nas
proximidades do Cabo e So Tom (RJ) e ao largo
de Mostardas, RS (MPA, 2010). Figura 9.1: Pote utilizado para a captura de polvo.
vila-da-Silva, A.A; Assuno, R. e Toms, A.R.G. 105

A tendncia de incremento das descargas em So Paulo e de 2 e 5 t em Santa Catarina, com picos nos
Paulo e Santa Catarina seguiu at 2008, com anos 2008 e 2009, respectivamente (Tabela 9.1).
respectivamente 1.118 t e 751 t. No ano 2010 foi No ano 2010 foi registrada uma acentuada queda
contabilizado um recuo de aproximadamente 60% no rendimento por viagem em ambos os Estados.
em relao produo de 2009 e de 70% em
relao de 2008 (Figura 9.3). Dados prvios, j A anlise sobre a variao da captura, do esforo
totalizados para o primeiro semestre de 2011 nestes e da CPUE (kg1000 potes) de viagens registradas
Estados, apontam que a tendncia da produo de em So Paulo sugere que, possivelmente, o pico de
2011 foi semelhante de 2010. produo observado em 2008 reflita um incremento
populacional relacionado a fatores ambientais,
Embora as descargas de polvo do Rio de Janeiro
visto que ao longo deste ano o esforo empregado
sejam expressivas (Figura 9.3), os dados
pela frota foi semelhante aos anos anteriores e
pesqueiros disponveis no permitem a identificao
inferior ao ano posterior. Em 2009, mesmo com
da produo por petrecho de pesca. A falta de
informaes de captura e esforo pesqueiro no o aumento expressivo do esforo, a produo e a
Estado responsvel por 33% das descargas de CPUE caram. O baixo desempenho da pesca em
polvos entre 2003 e 2007, impe limitaes para 2009 determinou a queda do esforo em 2010. O
a avaliao mais aprofundada da dinmica das rendimento pesqueiro obtido em 2010 foi inferior
pescarias desta categoria de pescado. aos registrados nos anos anteriores (Figura 9.4).

A pesar da variao do nmero de embarcaes Anlises formais de correlao entre as sries


e da produo descarregada entre 2003 e 2010, a temporais de captura e de variaes de
captura obtida por viagem variou de 2 a 4 t em So parmetros ambientais devem ser realizadas para o

Figura 9.2: Distribuio do esforo, em dias efetivos de pesca, da frota de potes de polvo com descargas registradas em
So Paulo de 2003 a 2010 (fonte: ProPesq, Instituto de Pesca).
106 A pesca do polvo em So Paulo

Tabela 9.1: Caractersticas de produo e produtividade das embarcaes da frota de potes para polvo com descargas
registradas nos portos pesqueiros de So Paulo e Santa Catarina nos anos 2003 a 2010 (fontes: Instituto de Pesca,
Universidade do Vale do Itaja).

n de embarcaes n viagens produo descarregada (kg) produo (kg) por viagem


Ano SP SC SP SC SP SC SP SC
2003 8 49 113.370 2.313,70
2004 41 299 665.419 2.225,50
2005 40 3 314 3 668.568 7.300 2.129,20 2.433,30
2006 21 11 161 100 481.632 369.648 2.991,50 3.696,50
2007 16 20 198 99 655.457 326.306 3.310,40 3.296,00
2008 27 21 250 119 1.041.082 567.948 4.164,30 4.772,70
2009 30 15 276 42 952.090 223.128 3.449,60 5.312,60
2010 30 3 196 21 441.068 61.205 2.250,30 2.914,50

Figura 9.3: Captura descarregada de polvo-comum (Octopus vulgaris) nos Estados do Rio de Janeiro (1995 a 2007),
So Paulo e Santa Catarina (1995 a 2010) (Ibama, no publicado, Ibama, 2011 e Univali, 2010, 2011).

aprimoramento do conhecimento sobre a dinmica 2005. Nesta foi estabelecido o nmero mximo de
desta pescaria. 25 embarcaes para operarem nas regies Sudeste
e Sul, o nmero mximo de 20 mil potes por
O ordenamento da pesca do polvo-comum embarcao, a profundidade mnima de operao
de 70 m e o tamanho mnimo de captura do polvo-
Devido ao rpido incremento de esforo pesqueiro
comum de 11 cm de comprimento do manto. O
na fase inicial de desenvolvimento da pesca de
polvo com potes, e por demanda do prprio setor limite de profundidade mnima de operao foi
pesqueiro paulista, em 2004 foram iniciadas aes sugerido pelo prprio setor produtivo, visando
conjuntas entre o Instituto de Pesca, a Secretaria minimizar os conflitos existentes entre as frotas de
Especial de Aquicultura e Pesca Seap e seu Sub- arrasto-de-fundo e de potes para polvos.
Comit Cientfico do Comit Consultivo Permanente As embarcaes permissionadas tambm deveriam
de Gesto dos Recursos Demersais de Profundidade, entregar sistematicamente mapas de bordo, possuir
com vistas gerao de subsdios para o necessrio equipamento de rastreamento por satlite e ser
ordenamento desta pescaria. monitoradas por observadores de bordo em 25%
Os critrios e procedimentos para o ordenamento de suas viagens. A permisso de pesca teria prazo
da pesca de polvos com potes foram publicados na mximo de dois anos, quando o proprietrio
Instruo Normativa Seap n 03, de 26 de abril de da embarcao teria que optar por retornar s
vila-da-Silva, A.A; Assuno, R. e Toms, A.R.G. 107

permisses de pesca originais ou manter a permisso de esforo pesqueiro e possibilitar a explorao de


de pesca de polvo, perdendo a permisso original. outras reas de pesca. As Regies Sudeste e Sul
foram divididas em duas reas de pesca, uma do
As 25 embarcaes que obtiveram o licenciamento
norte do Esprito Santo ao sul do Paran, e outra
para capturar polvos com potes nas Regies Sudeste
do norte de Santa Catarina divisa do Brasil com
e Sul foram listadas na Portaria Seap N 46, de 16 o Uruguai. Na rea setentrional foi estabelecido
de setembro de 2005. Destas, 21 eram baseadas em um nmero mximo de 18 embarcaes e na rea
So Paulo. meridional 10.
Em 19 de dezembro de 2008 foi publicada a Instruo Apesar da normatizao da pesca com potes ter
Normativa Seap n 26, que reformulava alguns dos sido relativamente rpida e a frota ser pequena,
critrios para o ordenamento da pesca direcionada existem problemas de cumprimento das medidas
ao polvo-comum, visando diminuir a concentrao estabelecidas. A verificao do nmero de potes

Figura 9.4: Variao por ano e trimestre da captura de polvo-comum (t), do esforo (mil potes despescados) e da CPUE
(kg mil potes despescados) da frota de potes com descargas registradas no Estado de So Paulo e operaes entre as
latitudes 22S e 28S, nos anos 2003 a 2010. Foram consideradas as viagens com informaes completas de captura e
esforo. (Fonte: Instituto de Pesca).

Figura 9,5: Valores anuais da exportao de polvo congelado por unidade da federao (Rio de Janeiro, So Paulo,
Santa Catarina e Rio Grande do Sul) (Fonte: MDIC, 2011).
108 A pesca do polvo em So Paulo

operados pelas embarcaes de difcil efetivao concentrada a frota em anlise, possui a infra-
e, pela comparao do nmero de licenas estrutura adequada para o suporte atividade.
disponveis nos ltimos anos com o nmero de
Os armadores geralmente so de famlias tradicionais
embarcaes observadas (Tabela 9.1), conclui-se
na atividade pesqueira. Dentre as obrigatoriedades
que h um nmero considervel de embarcaes
da pescaria, o rastreamento por satlite visto por
no permissionadas operando.
eles como uma forma apropriada para acompanhar
a evoluo da viagem e, no caso de acidentes,
Caractersticas scio-econmicas da pesca de
localizar a embarcao com rapidez. No entanto,
polvo com potes e a percepo de mestres e
o embarque obrigatrio de observadores de bordo
armadores sobre a atividade
avaliado como inadequado devido falta de
Archidiacono & Toms (2009) conduziu um estudo espao nas embarcaes e ao custo adicional.
sobre a cadeia produtiva da pesca de polvos com Como as embarcaes normalmente realizam as
potes no Estado de So Paulo com base em 100 viagens com a lotao completa, o embarque do
entrevistas com armadores, mestres e pescadores, observador muitas vezes implica o desembarque de
entre outros atores do setor pesqueiro, realizadas um tripulante ou em sua m acomodao a bordo.
anos 2005 a 2007. Mestres e armadores de embarcaes devidamente
Verificou-se que os pescadores engajados na pesca permissionadas reportam a existncia de
de polvo com potes possuam ensino fundamental embarcaes no legalizadas na pescaria. Em sua
incompleto a superior completo, sendo os mais viso, estas competem pelos recursos pesqueiros
frequentes aqueles com ensino fundamental II e no sofrem fiscalizao e, portanto, no so
incompleto (31%). Metade dos mestres apresentou punidas nem obrigadas a embarcar observadores
o ensino fundamental completo e metade o mdio ou preencher mapas de bordo. A percepo que
incompleto ou completo. Entre os armadores, esta situao coloca a frota permissionada em
86% declararam ter ensino superior completo. desvantagem comercial. Apesar desta constatao,
Archidiacono & Toms (2009) apontam que o baixo parece no existir casos de denncia entre as
nvel de escolaridade dos pescadores representava embarcaes da frota comercial, provavelmente
um problema para a classe, pois os limitavam no devido a uma postura corporativista do setor.
entendimento de propostas comerciais.
Para mestres e pescadores, a variao sazonal e anual
Foi observada que a participao de filhos dos das capturas associada a fatores ambientais como
armadores nos negcios era uma prtica comum. profundidade de pesca, ciclo lunar, temperatura
Todos os armadores possuam casa prpria e da gua de fundo e variaes na intensidade e
transporte pessoal. A maioria dos mestres (53%) direo dos ventos e correntes martimas. A relao
tambm residia em moradia prpria, enquanto que da temperatura da gua com a abundncia da
57% dos pescadores moravam em casa alugadas. captura observada pelos pescadores no momento
A mdia de tempo de experincia dos mestres na da despesca, uma vez que a gua de fundo
atividade pesqueira foi de cerca de 20 anos. As rendas trazida dentro do pote superfcie. guas frias so
mensais informadas estiveram entre R$ 1.500 e R$ associadas por eles baixa produo.
2.000 para 40% dos mestres e acima de R$ 3.500
Acredita-se que h uma tendncia das viagens
para 28%. Apenas 15% dos mestres mostraram-se
ficarem mais longas em decorrncia da procura de
satisfeitos com a profisso e nenhum deles declarou
novos pesqueiros. Os relatos de descargas realizadas
que gostariam que seus filhos seguissem a profisso.
no Rio de Janeiro e Itaja tambm se tornaram mais
Ainda segundo Archidiacono & Toms (2009), a frequentes nos ltimos anos.
remunerao mensal foi inferior a R$ 1.000 para
A anlise das informaes sobre as viagens
65% pescadores e entre R$ 1.000 e R$ 2.000 para
registradas em So Paulo indica que realmente
35% destes. Em mdia, os pescadores tinham dez
houve uma tendncia de aumento do nmero de
anos de experincia na pesca, 20% afirmaram gostar
dias de pesca por viagem de 8 para 12, entre 2008
da profisso, mas somente 4% declararam que
e 2011. A distncia da rea de operao ao Porto
gostariam de ver seus filhos seguindo a profisso.
de Santos tambm aumentou neste perodo. At
Observaes adicionais mais recentes mostraram 2009, a maior parte das viagens com descargas em
a que a regio de Santos e Guaruj, onde est Santos reportavam operaes entre 50 e 100 milhas
vila-da-Silva, A.A; Assuno, R. e Toms, A.R.G. 109

nuticas de distncia do Porto. Em 2010 e 2011, o exterior. Do total, exportado 85% teve como
com o aumento da frequncia de operaes a leste destino a Unio Europia (MDIC, 2011).
de Itaja, SC, e ao norte de Cabo-Frio, RJ, passaram
Na Regio Sudeste-Sul os principais Estados
a serem comuns s viagens com operaes entre 70
exportadores de polvo so Santa Catarina, So
e 170 milhas nuticas de distncia. Paulo e Rio Grande do Sul. Os dois primeiros
De forma geral, o setor produtivo expressou a estados alternavam-se na primeira posio at
opinio de que devem ser feitos mais estudos sobre 2008, quando foram suplantados pelo Rio Grande
esta pescaria com intuito de embasar revises sobre do Sul (Figura 9.5).
as restries impostas. Uma crtica constantemente De acordo com depoimento de empresrios do setor,
apresentada sobre a falta de apresentao a diminuio da margem de lucro das exportaes,
dos resultados j obtidos com os programas de determinada pela a valorizao do real em relao
observador de bordo e do rastreamento por satlite. ao dlar observada desde 2007, e os custos de
exportao e as exigncias dos mercados externos
A pesca do polvo e o comrcio exterior tm estimulado a venda no mercado interno.
Um dos fatores de que impulsionou o estabelecimento
da pesca de polvo com potes foi a exportao da
Consideraes finais
produo para a Europa e sia. Em meados de
2002, a discusso de acordos internacionais de A pesca de polvo com espinhel de potes apresenta
pesca de cefalpodes entre pases europeus, em uma boa alternativa econmica para a frota
especial a Espanha, e os pases norte africanos, como pesqueira comercial. Suas caractersticas de tcnica
Marrocos e Mauritnia, gerou uma oportunidade de pesca passiva, com pouco impacto sobre o fundo
para o Brasil se inserir no mercado internacional ocenico e alto direcionamento das capturas, aliado
de polvos (Archidiacono & Toms, 2009) em um ao pequeno nmero de embarcaes licenciadas,
momento interno propcio ao comrcio exterior de devidamente rastreadas e com monitoramento
pescados. Em 1999 estabeleceu-se uma tendncia embarcado, propicia uma boa oportunidade para
de expanso das exportaes de pescado brasileiro, seu manejo apropriado.
que seguiu at 2005 (Silva-Filho et al., 2005; Ibama, No entanto, para assegurar a sustentabilidade
2011; MPA, 2010). Desta forma, a pesca de polvo desta pescaria, os instrumentos j previstos para
com potes foi desenvolvida, em grande parte, para seu acompanhamento devem ser integralmente
atender s demandas do mercado externo. efetivados, em conjunto com o combate pesca
Em 2004 a exportao de polvo congelado passou de ilegal.
um patamar de anos anteriores, quando era inferior Dada as caractersticas da espcie, com variaes
a US$ 1 milho dlares anuais para atingir US$ 5,3 de abundncia anuais relacionadas a variaes
milhes (Figura 9.5), referente exportao de nas condies ambientais (Demarcq & Faure,
1.241 t do produto (AliceWeb, 2011; MDIC, 2011). 2000; Faure et al., 2000), o controle do esforo
Considerando que neste ano a produo nacional de pesca (nmero de embarcaes, nmero de
de polvo foi de 1.518 t, estima-se que cerca de potes operados, rea de pesca) deve ser uma ao
80% da produo tenha sido destinada ao mercado prioritria de manejo, assim como acompanhamento
externo. do rendimento das pescarias.
De 2003 a 2009 observou-se a tendncia de O esforo de pesca excessivo, resultante da operao
aumento nas exportaes com algumas variaes de embarcaes no licenciadas, certamente levar
anuais. A maior cifra de exportao de polvos foi ao comprometimento da viabilidade econmica
atingida em 2008 com o montante de US$ 6,8 desta pescaria e da conservao do recurso na
milhes. Neste ano tambm foi registrada a maior regio sudeste-sul do Brasil.
produo pesqueira de polvos das regies Sudeste e
Anlises conjuntas da pesca em toda a regio e
Sul do Brasil (Figura 9.3).
a considerao de variveis ambientais devem
A relao entre o volume de polvos exportados e sua ser estimuladas. Para tal, o aprimoramento do
produo pesqueira sugere que, de 2003 a 2009, monitoramento das descargas pesqueiras, em
aproximadamente 55% das capturas seguiram para especial no Estado do Rio de Janeiro, e a obteno
110 A pesca do polvo em So Paulo

sistemtica de dados ambientais tambm so polvo no litoral paulista durante o ano de 1974/75.
desejveis. Srie de Informao Tcnico-Cientfica. 1:21-44.
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A queda dos rendimentos pesqueiros em So Paulo fauna of southern Brazil. Bulletin of Marine Science.
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podem indicar que o esforo total empregado para Haimovici, M. & Andriguetto Filho, J. M. 1986.
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pelo menos nas reas onde este esforo se concentra. arrasto no litoral sul do Brasil. Arquivos de Biologia e
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Experimentao do uso de potes para a captura de
Captulo 10

MUDANAS HISTRICAS E PERDA DE


REFERENCIAIS EM UMA PESCARIA ARTESANAL NA
REGIO METROPOLITANA DO RIO DE JANEIRO

HISTORICAL CHANGES AND SHIFTING BASELINES IN AN ARTISANAL


FISHERY IN THE METROPOLITAN REGION OF RIO DE JANEIRO, BRAZIL

Rafael de Almeida Tubino ,, Aguinaldo Nepomuceno Marques Junior , Edson Pereira Silva 4, Ronaldo
Joaquim da Silveira Lobo 4, Tarsila Ferreira Seara , 5 e Cassiano Monteiro-Neto ,

RESUMO: A pesca artesanal ocupa um importante lugar na produo regional e no abastecimento de


mercados locais, inclusive de grandes cidades como o Rio de Janeiro. Entretanto, as fortes presses nos
grandes centros urbanos podem promover mudanas estruturais importantes nestes sistemas de pesca ao
longo do tempo. O conhecimento das prticas tradicionais de pesca utilizadas no passado fundamental
para o estabelecimento de comparaes com os padres atuais. Com o objetivo de registrar as mudanas
histricas e avaliar a perda de referenciais da pesca na comunidade pesqueira artesanal de Itaipu,
Niteri (RJ), foram adotadas quatro abordagens investigativas: a) anlise das transformaes recentes na
produo pesqueira, utilizando-se dados da literatura e monitoramento de desembarques entre 2001 e
2003, b) avaliao das mudanas nas pescarias e perda de referenciais de pesca a partir de entrevistas com
pescadores de diferentes geraes, c) anlise comparativa de sries histricas de desembarque pesqueiro
de tainhas nas regies Sul-Sudeste do Brasil e sua produo em Itaipu e na Baa de Guanabara e d) anlise
de informaes ambientais provenientes de programas de monitoramento da qualidade de gua da Baa
de Guanabara e variao de parmetros fsico-qumicos locais, alm de uma simulao de descarga dos
emissrios submarinos em operao. As principais mudanas observadas foram a extino da pescaria
mais tradicional (pesca da tainha) e a alterao na composio das capturas. A avaliao das hipteses
relacionadas ao declnio nas capturas da tainha afastou a sobrepesca industrial e a poluio orgnica como
causas principais, mas apontou como fato relevante o aumento no uso das redes de emalhar. O conjunto de
modificaes fsicas no espao da pesca provocadas pelo desenvolvimento urbano a partir da dcada de 70
representou um marco referencial entre a pesca tradicional e as modificaes registradas ao longo do tempo.

Palavras chave: Pescarias artesanais urbanas, perda de referencial, tainha, corvina, Itaipu, Rio de Janeiro.

1. Universidade Gama Filho - UGF, Curso de Cincias Biolgicas; Rua Manoel Vitorino, 553, Piedade, Rio de Janeiro,
RJ, 20740-900, e-mail rattubino@gmail.com.
2. Universidade Federal Fluminense - UFF, Instituto de Biologia, Departamento de Biologia Marinha; Outeiro de So
Joo Batista s/n., Valonguinho, Caixa Postal 100644, Niteri, RJ, 24001-970.
3. Universidade Federal Fluminense - UFF, Laboratrio de Biologia do Ncton e Ecologia Pesqueira, Outeiro de So
Joo Batista s/n., Valonguinho, Caixa Postal 100644, Niteri, RJ, 24001-970.
4. Universidade Federal Fluminense - UFF, Instituto de Estudos Comparados em Administrao Institucional de
Conflitos, Departamento de Direito Pblico; Gragoat, Niteri, RJ, 24210-350.
5. University of Rhode Island, Department of Marine Affairs, Kingston, RI 02881.
112 Pescaria artesanal na regio metropolitana do Rio de Janeiro

ABSTRACT: Artisanal fisheries play an important role in regional production by supplying local markets,
even in large cities such as Rio de Janeiro. Nevertheless, strong pressure in large urban centers may promote
major structural changes in these fisheries systems over time. Knowledge of traditional fishing practices is
necessary for the establishment of baselines and for comparisons with current standards. In order to test the
shifting baseline hypothesis in the fishing community in Itaipu, Niteri (RJ), four investigative approaches
were adopted: a) analysis of recent changes in fisheries production based on literature data and monitored
landings between 2001 and 2003; b) assessment of fisheries changes and shifting baselines based on
interviews carried out with fishers from different generations; c) comparative analysis of historical time series
data on mullet landings in southern and southeastern Brazil and its production in Itaipu and in Guanabara
Bay; and, d) analyses of environmental data on water quality issued by monitoring programs in Guanabara
Bay, of variations in local physical and chemical parameters and of the simulation of the current sewage
system discharge. The main observable features were the extinction of the most traditional fishery (mullets)
and changes in the catch composition. The evaluation of the hypotheses related to the decline of mullet
catches showed that its main cause is the increased use of gill nets in the fisheries, rather than industrial
overfishing and organic pollution. The overall physical changes caused by urban development since the 70s
have represented the baseline in which changes in the fisheries have occurred along the years.
Keywords: Urban artisanal fisheries, shifting baselines, mullet, croaker, Itaipu, Rio de Janeiro.

INTRODUO modalidades de pesca de pequena escala (Ainsworth


et al., 2008). Mudanas e perdas de tradies e
O setor artesanal ocupa um importante papel na conhecimento da pesca tm sido relacionadas ao
produo pesqueira nacional, contribuindo para fenmeno sndrome das mudanas nos referenciais
a manuteno de mercados locais e regionais e de base (shifting baselines) (Pauly, 1995). Neste
empregando uma grande parcela dos pescadores contexto, geraes de pesquisadores da pesca
brasileiros que mantm variadas tcnicas de captura. aceitam como base o tamanho do estoque e a
Atualmente, o estado do Rio de Janeiro encontra- composio de espcies observadas no incio de
se entre os nove maiores produtores pesqueiros do suas carreiras, utilizando-os como referncia para
Brasil, sendo o quarto maior produtor de recursos avaliar as mudanas ambientais ao longo do tempo.
marinhos (MPA, 2011). Apesar dos registros Este processo leva a uma acomodao gradual da
histricos de produo pesqueira fluminense no percepo das diferentes geraes, elevando, por
apresentarem continuidade temporal, os dados consequncia, o risco de rpido desaparecimento
disponveis indicam que o setor artesanal participa dos recursos. Assim, tais referenciais mostram-
com 25 a 30% da produo total (IBAMA, 2007). se inadequados na identificao de alvos para a
restaurao ambiental e identificao de perdas
A frota artesanal fluminense estimada em 3.200
econmicas. Essa sndrome reduziria as expectativas
embarcaes, sendo constituda principalmente
de captura dos pescadores (Baum & Myers, 2004),
por barcos de pequeno porte (PROZEE, 2005). tanto em relao diversidade, quanto abundncia
Registros do Censo da Pesca (PROZEE, 2005) dos recursos (Senz-Arroyo et al., 2005).
indicam que esta frota envolve cerca de 13.500
pescadores filiados a 25 colnias de pesca. A atividade pesqueira artesanal da regio de Itaipu
Somente na regio metropolitana do estado esto (Figura 10.1) data do sculo XVIII e envolve
localizadas sete dessas colnias, agregando mais de atualmente cerca de 200 pescadores (Tubino et
10.000 pescadores (Vianna, 2009). Destacam-se as al., 2007). Processos decorrentes do crescimento
urbano causaram, nas ltimas dcadas, drsticas
colnias do Caju, primeira do Brasil, a de Jurujuba
mudanas sociais, econmicas e ambientais na
com o maior nmero de associados e a de Itaipu,
regio (Wasserman & Alves, 2004), afetando direta
importante por seu carter de resistncia s presses
e indiretamente a atividade pesqueira. Mudanas
provenientes do crescimento urbano e manuteno
na pesca tradicional, ocasionando a diminuio
de modalidades de pesca tradicional.
nas capturas atuais, tambm so reportadas
Apesar da importncia do setor artesanal, relatos por pescadores mais antigos (Mestre Cambuci,
em nvel mundial documentam seu declnio, com. pessoal). Estas mudanas comprometem
descaracterizao ou mesmo a extino de certas a biodiversidade (Nazarea, 2006) e degradam o
Tubino, R.A.; Marques Jr, A.N.; Silva, E.P.; Lobo, R.J.S.; Seara, T.F. e Monteiro-Neto, C. 113

Figura 10.1. reas de pesca na regio costeira de Itaipu (Niteri, RJ). Modalidades de pesca: arrasto de praia (),
redes de emalhar (), linha de mo e zangareio (), pu () e mergulho livre ().

conjunto de saberes particulares (conhecimento MATERIAL E MTODOS


naturalstico), construdos e transmitidos
A regio costeira de Itaipu, localizada no setor
culturalmente pelos grupos locais. H um consenso
externo da Baa de Guanabara (Figura 10.1),
de que esses fatores levaram a extino da pescaria concentra uma populao de aproximadamente
da tainha (Mugil spp.) em Itaipu (Lima & Pereira, 60.000 habitantes e apresenta uma elevada taxa
1997), bem como do conhecimento sobre a sua de crescimento anual (5 a 10% nos ltimos 30
pescaria atravs do cerco com vigia. anos). A rea est inserida na regio metropolitana
do Rio de Janeiro, que agrega 19 municpios e
Este estudo ilustra o fenmeno de perda de referencial abriga 11.812.482 habitantes (IBGE, 2008), sendo
de pesca que vem ocorrendo em Itaipu. Para considerada a segunda maior rea metropolitana do
tanto, so levantados dados histricos de captura Brasil. Alm disso, o entorno da Baa de Guanabara
e so analisados relatos de diferentes geraes de abriga 6.000 indstrias, 16 terminais petrolferos e
pescadores sobre a pesca da tainha. Esse tipo de dois portos, recebendo uma carga orgnica de 453
t/dia, comprometendo a qualidade de suas guas
abordagem tem sido til no desenvolvimento de
(Bidone & Lacerda, 2004; SERLA, 2005) e reas
estratgias de reconstruo e manejo de ecossistemas
adjacentes.
costeiros (Senz-Arroyo et al., 2005; Pinnegar &
Alm do aporte continental da Baa de Guanabara,
Engelhard, 2007), contribuindo para o resgate de
a regio costeira de Itaipu tambm recebe influncia
informaes histricas que permitem a ampliao e
de guas provenientes do sistema lagunar Itaipu-
o aprofundamento do conhecimento sobre o setor Piratininga e por diferentes massas dgua ocenicas
pesqueiro artesanal, e a identificao de fatores que e costeiras, incluindo ressurgncias ocasionais
influenciaram sua evoluo local e regional. (Valentin, 1994; Piola et al., 2008).
114 Pescaria artesanal na regio metropolitana do Rio de Janeiro

Figura 10.2. Nmero de pescarias (embarcao e seus pescadores) registradas na regio costeira de Itaipu (Niteri, RJ)
nos perodos de 1974-75 (Pessanha, 2003) e 2001-03 (Tubino et al. 2007).

A reconstruo da evoluo da pesca em Itaipu Aquticos - UFF para a Enseada de Itaipu


foi realizada atravs de quatro abordagens e, ainda, dados de simulao de descarga
investigativas: dos emissrios submarinos em operao na
regio (Programa SisBAHIA, 2011; www.
1) Anlise das transformaes recentes na sisbahia.coppe.ufrj.br).
produo pesqueira, utilizando-se registros
consolidados de recibos emitidos pela
Colnia de Pescadores entre fevereiro/1974 RESULTADOS E DISCUSSO
e janeiro/1975, dados da literatura (Lima
e Pereira, 1997; Pessanha, 2003) e do
monitoramento de desembarques entre os Caracterizao das pescarias tradicionais de

anos de 2001 e 2003 (Tubino et al., 2007); itaipu

2) Avaliao das mudanas nas pescarias e Dentre todas as modalidades de pesca praticadas
perda dos referenciais de pesca a partir de em Itaipu, as pescarias mais tradicionais so as de
entrevistas realizadas entre novembro de arrasto (lano sorte) e cerco de praia (com vigia),
2005 e abril de 2006, com 39 pescadores realizadas junto praia, esperando o peixe chegar
de diferentes geraes. Foram utilizados (Mibielli, 2004). Assim, a linha da costa representa
questionrios semi-estruturados (ver Senz-
uma importante referncia para todas as modalidades
Arroyo et al., 2005) e amostra definida com
de pesca praticadas, independentemente do recurso
base em Bunce e Pomeroy (2003);
alvo, petrecho utilizado, tipo de embarcao ou
3) Sries histricas de desembarque pesqueiro propulso.
de tainhas ao longo das regies Sul-Sudeste
do Brasil (IBAMA, 2007; MPA, 2011) e A forte relao entre os pescadores e o seu territrio,
informaes sobre a sua produo em Itaipu em adio ao conhecimento naturalstico local,
e na Baa de Guanabara; permitiu a orientao das atividades e a elaborao
de prognsticos de pesca. Regras locais foram
4) Informaes ambientais provenientes de
programas de monitoramento da qualidade desenvolvidas no apenas para dar conta da
de gua da Baa de Guanabara, realizado pelo organizao da atividade pesqueira, mas, tambm
Instituto Estadual do Ambiente (INEA, www. como critrios de formao de uma identidade local.
inea.rj.gov.br), bem como dados da variao Conforme relata o pescador local Seu Chico, o
de parmetros fsico-qumicos gerados pelo direito a vez um acordo de cavalheiros e por isso
Laboratrio de Biogeoqumica de Ambientes respeitado; quem no segue o direito a vez safado,
Tubino, R.A.; Marques Jr, A.N.; Silva, E.P.; Lobo, R.J.S.; Seara, T.F. e Monteiro-Neto, C. 115

e apanha por isso (Lobo, 2006). Alm disso, esta Os ventos constituem uma importante varivel na
relao de controle da praia define o espao em que elaborao de prognsticos para pescarias locais.
se realiza a identidade e as pescarias: os leiles, a Ventos da terra e do mar, associados a outras
jocosidade, a manuteno dos petrechos e outras variveis do calendrio ecolgico, indicavam
formas de sociabilidade. pescarias melhores ou piores. Assim, o vento do
mar, brabo, no inverno, era favorvel pescaria
Para descrever esse sistema de prognsticos, Lima de cerco de tainha, porm, desfavorvel para
& Pereira (1997) e Pessanha (2003) elaboraram as pescarias de lano sorte quando ocorre no
uma representao do saber tradicional destes vero. As fases da lua, divididas em quartos fortes
pescadores seguindo uma perspectiva de tempo e fracos, representam outra varivel correlacionada
cclico, anualizado e repetitivo. A diviso utilizou aos prognsticos, bem como a temperatura da
duas estaes do calendrio, o inverno e o vero, gua, classificada em fria, temperada e quente no
numa representao bipolar. A primeira referncia calendrio ecolgico. guas frias de janeiro-fevereiro
ao universo que regia o sucesso das pescarias dizia constituem indicadoras dos meses da criao.
guas claras aparecem associadas a ventos de terra,
respeito s condies de mar: mar manso e mar
ao vero e mar enchente. guas escuras ao
brabo, associadas aos perodos de vero e inverno
inverno, ao sudoeste e mar vazante. Os recursos
respectivamente. Estas estaes correspondiam
associados a guas frias eram a lula (Cephalopoda,
presena de recursos-chave, como a tainha (Mugil Loligo spp.), a anchova (Pomatomus saltatrix), o
liza) no outono e inverno, gerando um calendrio carapicu (Eucinostomus spp.), o tira-e-vira (Percophis
ecolgico. Nos meses de maio a junho, a expectativa brasiliensis), o goete (Cynoscion jamaicensis) e a
era de captura da tainha do sul (gorda ou ovada), cavala (Scomberomorus spp.). A lula e o xerelete
j nos meses de julho e agosto pescava-se a tainha (Caranx crysos) ocorrem em condies de gua
do norte (magra). clara, enquanto o peixe-galo (Selene spp.), o goete,

Tabela 10.1. Produo desembarcada (kg) e participao relativa (%) das principais categorias de espcies capturadas
pela pesca artesanal na regio costeira de Itaipu nos perodos de 1974-75 e 2001-03.

Nome vulgar Nome Cientfico Perodo


1974-75 2001-03
Produo (Kg) % Produo (Kg) %
Tainha Mugil liza 33840 20,8 1044 0,8
Peixe galo Selene spp. 25785 15,9 1638 1,2
Xaru Caranx hippos 20310 12,5
Peixe espada Trichiurus lepturus 20067 12,3 25992 19,0
Bonito Katsuwonus pelamis 18600 11,4 38 0,0
Xerelete Caranx crysos 12690 7,8 2425 1,8
Cavalinha Scomber japonicus 12570 7,7
Olho de co Priacanthidae 3480 2,1 94 0,1
Sardinhas *a 3300 2,0 7070 5,2
Peixe porco Stephanolepsis hispidus 3000 1,8 19 0,0
Lula Loligo spp. 2085 1,3 8439 6,2
Corvina Micropogonias furnieri 270 0,2 51309 37,5
Tubares *b 210 0,1 3019 2,2
Carapicu Eucinostomus spp. 6707 4,9
Pescada Cynoscion spp. 5726 4,2
Baiac arara Lagocephalus laevigatus 1494 1,1
Outros *c 2136 1,3 15153 11,1
Mistura *d 4200 2,6 6520 4,8
Total 162543 100 136687 100

*a - Sardinella brasiliensis, Cetengraulis eduntulus, Pellona harrowerii e Harengula clupeola.


*b - Carcharhinus sp., Squatina spp., Sphyrna lewini e Rhizoprionodon spp.
*c - Espcies ou categorias de espcies com abundncia individual <1,0% do total.
*d - Variedade de espcies no comerciais.
116 Pescaria artesanal na regio metropolitana do Rio de Janeiro

a cocoroca (Haemulon spp.) e a bicuda (Sphyraena para o perodo anterior), entretanto a composio
spp.) em guas escuras. Apesar dos prognsticos das capturas apresentou diferenas marcantes. Nos
baseados nestas variveis se apresentarem eficazes desembarques atuais, a corvina (Micropogonias
localmente, possuem alcance limitado uma vez que furnieri) e o peixe-espada responderam por mais
a capacidade de entendimento das variaes que da metade da produo total. A categoria outros,
ocorrem fora de seu territrio (universo de ao) formada por uma grande variedade de espcies
exige o estabelecimento de outros referenciais. pouco freqentes, representou menos de 1%. Estes
dados refletem mudanas na dinmica das pescarias
As transformaes recentes na produo locais, que passaram de prticas direcionadas
pesqueira em Itaipu a recursos especficos (captura de mugildeos e
xaru com cerco com vigia) para uma pesca mais
O acompanhamento de 618 desembarques entre
2001 e 2003 permitiu a identificao de nove diversificada (lano sorte). O aumento no nmero
diferentes modalidades de pesca: arrasto de praia, de redes de emalhar tambm pode ter contribudo
redes de emalhe (corvineira, linguadeira e rede para o crescimento da produo da corvina nos
alta), linha de mo, zangareio, mergulho livre e ltimos anos. Alm disso, das quinze categorias
pu (Tubino et al., 2007). As pescarias ocorrem desembarcadas em 1974-75, oito apresentaram
principalmente na rea interna da enseada e ao forte reduo (72,3% em mdia) ou sequer foram
largo das ilhas (Figura 10.1). Aquelas com rede de capturadas no perodo 2001-03 em quantidades
emalhe e arrasto de praia so as mais freqentes e comercializveis (ex. xaru, cavalinha). Observa-se
importantes em volume desembarcado e as demais ainda um aumento relevante dos recursos alvo das
apresentam um carter mais sazonal. pescarias com rede de emalhe (corvina e pescadas)
e zangareio (lulas).
A comparao entre os dados pretritos e atuais
indica importantes diferenas em relao s Entre os anos de 1974-75, 73% da produo
modalidades de pesca praticadas e s espcies total era proveniente da captura de cinco espcies
desembarcadas. A Figura 10.2 apresenta a relao tipicamente pelgicas (tainhas, peixe-galo, xaru,
entre o nmero de pescarias, constitudas pela peixe-espada e bonito-listrado), que representam
embarcao e seus pescadores, por modalidade apenas 21% da produo recente.
nos diferentes perodos. As principais mudanas
registradas so o desaparecimento das pescarias de Mudanas nas pescarias e a perda dos

cerco de praia com vigia, direcionadas ao cerco de referenciais de pesca

cardumes (ex. mugildeos, xaru) e o considervel


Trinta e nove pescadores com idade variando
aumento do nmero (quase cinco vezes) de pescarias
entre 21 e 70 anos, em mdia 43 anos, foram
praticadas com redes de emalhe. Os dados indicam
entrevistados. Apenas trs afirmaram exercer outra
tambm o aparecimento de novas modalidades de
atividade profissional alm da pesca e mais da
pesca como a linha de mo, direcionada ao peixe-
metade (61%) possua embarcao prpria. Todos
espada (Trichiurus lepturus) e o zangareio, para a
indicaram a regio costeira de Itaipu como sua
captura de lulas (Figura 10.2).
principal rea de pesca. Aproximadamente 38% dos
Os registros de produo fornecidos por Pessanha entrevistados afirmaram participar exclusivamente
(2003) para os anos de 1974 e 75 indicam das pescarias de arrasto de praia, 26% de pescarias
um volume total de 54.181 kg (Tabela 10.1). de rede de espera, 26% de linha de mo e 13%
Entretanto, a autora deixa claro que as notas fiscais praticavam mais de uma modalidade de pesca.
usadas como fonte de dados representavam apenas Agrupando-se os pescadores em quatro classes
1/3 da produo total, o que nos permite estimar etrias (Mais velhos - acima de 55 anos, n=7;
uma produo anual de 162.543 kg, tendo como Maduros - entre 45 e 55 anos, n=10; Meia idade -
principais categorias de pescado comercializadas entre 35 e 44 anos, n=13 e Mais jovens - abaixo de
(participao >10,0%): tainha, peixe-galo, xaru 35 anos, n=9), observou-se um maior engajamento
(Caranx hippos), peixe-espada e bonito-listrado
dos pescadores mais velhos e maduros s pescarias
(Katsuwonus pelamis).
de arrasto de praia, enquanto os mais jovens e de
A produo total estimada para o perodo mais recente meia idade s pescarias com redes de emalhe ou
(2001/03) foi de 136.687 kg (similar estimada mltiplas modalidades (Figura 10.3).
Tubino, R.A.; Marques Jr, A.N.; Silva, E.P.; Lobo, R.J.S.; Seara, T.F. e Monteiro-Neto, C. 117

Tabela 10.2. Freqncia de ocorrncia das espcies (nome popular e cientfico) consideradas mais difceis
de serem capturadas atualmente por classe de idade dos pescadores entrevistados.

Espcies Classes Etrias (anos) Total


>55 45-55 35-54 <35 (%)
Tainha Mugil liza 57 50 62 33 51
Anchova Pomatomus saltatrix 43 60 23 33 38
Olho-de-co Priacanthidae 29 30 31 56 36
Cavalinha Scomber japonicus 71 10 38 22 33
Xerelete Caranx crysos 29 30 31 22 28
Garoupa Epinephelus 14 30 8 33 21
Xaru Caranx hippos 29 10 31 18
Peixe-porco Stephanolepis hispidus 14 10 31 15
Tira-vira Percophis brasiliensis 14 10 15 22 15
Cao Elasmobranchii 14 10 8 22 13
Corvina Micropogonias furnieri 14 20 8 11 13
Linguado Pleuronectiformes 14 10 8 11 10
Robalo Centropomus spp. 14 10 15 10
Sardinha Sardinella brasiliensis 14 30 10
Outros <10
Total de pescadores 7 10 13 9 39

A maior parte dos pescadores (87%) considerou a inferiores (Figura 10.4). Estas diferenas refletem o
pesca atual como ruim e, 64%, que ela j foi melhor declnio de recursos tradicionais nas pescarias locais,
no passado. Trinta e seis espcies foram citadas levando as novas geraes explorao de recursos
como difceis de serem capturadas atualmente. Deste antes negligenciados.
total, quatro foram consideradas sobre-exploradas
em mais de 30% das respostas: tainha, anchova, Registros das maiores capturas de cerco e arrasto
olho-de-co e cavalinha. No entanto, verificou- de praia e o ano de sua ocorrncia (conforme a
se, entre as classes etrias, uma diferena em memria de mais da metade dos entrevistados)
relao freqncia com que essas espcies foram indicaram uma correlao negativa (Figura 10.5),
mencionadas. A tainha foi citada pela metade dos sugerindo um declnio ao longo do tempo. Os
entrevistados (maior freqncia entre os pescadores registros mais antigos esto vinculados s grandes
com mais de 35 anos). A cavalinha foi a espcie mais capturas de xaru na dcada de 60. Nenhum dos
citada pelos pescadores mais velhos, a anchova pelo
entrevistados lembrou-se de grandes capturas na
grupo de pescadores maduros e o olho-de-co pelos
dcada de 70, perodo marcado por transformaes
pescadores mais novos (Tabela 10.2).
e conflitos locais decorrentes da implantao de
Todos os pescadores entrevistados relataram que a projetos imobilirios na regio que promoveram
pesca em Itaipu j foi mais produtiva. Os pescadores a diviso permanente da praia, com a construo
mais velhos indicaram que os pesqueiros mais
do canal de ligao da lagoa de Itaipu com o
produtivos atualmente so os mais distantes (Figura
mar. Lima & Pereira (1997) sugerem que estas
10.1). As principais causas apontadas para a
intervenes resultaram na quebra do domnio
reduo nas capturas foram: pesca industrial (45%),
degradao ambiental (43%) e pesca local (9%). Os territorial das pescarias de arrasto de praia e cerco
pescadores mais jovens no consideraram a pesca com vigia. Deve-se observar ainda que na dcada
local uma causa importante, sugerindo diferenas de 80 h registros de grandes capturas de tainha,
de referenciais entre as geraes. possivelmente as ltimas efetuadas com cerco com
vigia. O decrscimo reportado acompanhado de
Foi possvel observar tambm, diferenas de opinio
entre as classes etrias em relao aos recursos mudanas na composio dos desembarques com a
mais valorizados. O olho-de-co foi apontado predominncia de espcies como xerelete, pescada-
como um recurso emergente pelos pescadores mais amarela (Cynoscion acoupa) e corvina, que so
velhos. J o baiacu-arara e o vagalume (Porichthys caractersticas de capturas com arrasto de praia de
porosissimus) por pescadores das classes etrias lano sorte (Tubino et al., 2007).
118 Pescaria artesanal na regio metropolitana do Rio de Janeiro

com. pessoal), Itaipu, Piratininga e Jurujuba em


Niteri (Silva, 1988; Duarte, 1999) e na praia de
Copacabana no Rio de Janeiro. Entretanto, clara a
reduo no nmero de pescadores envolvidos nesta
arte de pesca e, at, o seu desaparecimento em
diversas localidades. Atualmente, esta modalidade
de pesca realizada, de forma rotineira, apenas
em alguns pontos do litoral onde ainda existem
comunidades de pescadores tradicionais como
Itaipu e Piratininga.
Esta modalidade de pesca representada por
unidades de trabalho coletivo e cooperativo,
realizada por grupos de pescadores que se
reconhecem como companheiros, fazendo uso de
petrechos pertencentes a um proprietrio (dono da
pescaria). A pesca depende no s da aproximao
dos cardumes como tambm da participao de
Figura 10.3. Proporo da prtica das diferentes pescarias
dentro de cada classe de idade entre os pescadores de pessoas suficientes para puxar as redes (Lima &
Itaipu entrevistados. Pereira, 1997; Britto, 1999). Em Itaipu, esta arte de
pesca ainda resiste, contudo, as suas modalidades
especficas (cerco com vigia e lano sorte)
perderam suas caractersticas ou no existem mais.
Diversos autores apontam a tainha como um recurso
de forte carter estruturador de comunidades
pesqueiras artesanais ao longo da costa das regies
sul-sudeste do Brasil (e.g. Lima & Pereira, 1997;
Souza & Barrella, 2001; Miranda & Carneiro,
2007). Em Itaipu ela representou, historicamente,
um elemento-chave na organizao e dinmica
tradicional da atividade pesqueira, envolvendo
diversos aspectos de domnio do conhecimento
tradicional e naturalstico local (regras de operaes
de pesca, petrechos e territrios de captura;
Costa, 2011). O declnio da produo da tainha
e o conseqente abandono da prtica do cerco
com vigia representam mudanas importantes nas
Figura 10.4. Freqncia de citao de espcies prticas locais de pesca. Diferentes hipteses tm
valorizadas na pesca em Itaipu por classe etria dos sido levantadas para explicar o desaparecimento da
pescadores entrevistados (N = 39).
pesca da tainha em Itaipu e trs delas so discutidas
Organizao e estruturao da atividade a seguir.
pesqueira local
Hiptese 1: o aumento da produo de tainha pela
As pescarias de arrasto de praia (arrastes) foram frota dos estados das regies sul e sudeste provocou
apontadas como a principal modalidade de pesca o declnio nas capturas locais.
costeira realizada por pescadores artesanais em Diferentes autores apontam a tainha como um
praias abrigadas da costa do Rio de Janeiro no recurso migratrio ao longo da costa Sul do Atlntico
passado (Bernardes & Bernardes, 1950). H (Vieira & Scalabrini, 1991; Seckendorff & Azevedo,
registros da sua prtica em diversos pontos do litoral 2007). De acordo com os pescadores de Itaipu, os
fluminense como no Farol de So Tom (Seu Rodolfo cardumes que se aproximam da regio costeira sob
com. pessoal), Arraial do Cabo (Britto, 1999), praias sua influncia de captura so provenientes da regio
Rasa e Azedinha em Armao de Bzios (Seu Chita, sul (Lima & Pereira, 1997). Assumindo-se esta
Tubino, R.A.; Marques Jr, A.N.; Silva, E.P.; Lobo, R.J.S.; Seara, T.F. e Monteiro-Neto, C. 119

premissa como verdadeira, o aumento das capturas pesqueira local demonstram que o nmero de
ao sul teria provocado o declnio nos estoques locais. petrechos de pesca em operao em Itaipu nos dois
perodos (1974-75 e 2001-03) sofreu mudanas
As sries histricas de dados de desembarques de
importantes (Figura 2). possvel verificar um forte
tainhas nos estados das regies sul e sudeste, nos
aumento na quantidade de redes de emalhar (cerca
perodos de 1971-73 (I), 1986-97 (II) e 2001-07 (III)
de 400%), bem como uma drstica reduo na
indicam um comportamento regular da produo
quantidade de redes de cerco de tainha e de parati
fluminense, com poucas oscilaes. Mesmo durante
nas operaes atuais de pesca.
os perodos de acentuado aumento na produo
nos estados do sul, a produo fluminense se Considerando que as redes de emalhar podem
manteve constante ou acompanhando a tendncia funcionar como barreiras para a passagem de
geral (430 a 2.336 t.; Figura 10.6), demonstrando cardumes costeiros, o aumento no seu nmero
um aumento representativo de produo apenas no pode ser apontado como uma causa potencial
perodo mais recente. Desta forma, a hiptese de ao desaparecimento dos cardumes de tainhas,
diminuio de produo local devido simplesmente influenciando a dinmica das pescarias de cerco e
ao aumento da captura de parte do estoque arrasto. Embora as redes de emalhe sejam petrechos
migrador no se sustenta. eficientes na captura de peixes em diferentes
profundidades (Valdemarsen, 2001), possvel que
Hiptese 2: o aumento na quantidade de redes
determinadas espcies formadoras de cardumes
de espera impediu a aproximao dos cardumes de
sejam menos susceptveis a captura pelo emalhe,
tainhas na rea de captura com arrasto.
evitando assim reas onde se encontram esses
Um fator apontado pelos pescadores locais como equipamentos.
responsvel pela reduo nas capturas de tainha
Hiptese 3: o aumento da carga orgnica
em Itaipu foi o aumento, ao longo dos anos, na
proveniente da regio metropolitana promoveu o
quantidade de redes de espera posicionadas na
afastamento dos cardumes de tainhas da costa.
rota dos cardumes. A compilao de registros
histricos disponveis na literatura (Lima & Pereira, O reconhecimento do impacto da poluio orgnica
1997; Pessanha, 2003), os relatos dos pescadores na regio costeira metropolitana do Rio de Janeiro
(entrevistas) e o monitoramento da atividade levou diferentes setores pblicos a promoverem

Figura 10.5. Correlao entre as maiores capturas (kg) de cerco e arrasto de praia, registradas pelos pescadores
entrevistados e o ano de sua ocorrncia. Espcies: xaru (Xa), peixe-espada (Es), tainha (Ta), anchova (An), corvina (C),
xerelete (Xe), pescada-amarela (Pe), olhete (Ol) e carapicu (Ca).
120 Pescaria artesanal na regio metropolitana do Rio de Janeiro

medidas mitigatrias ao longo dos anos. Durante a saneamento bsico, investindo na construo e
dcada de 80, p.e., a FEEMA (Fundao Estadual melhorias de Estaes de Tratamento de Esgoto e
de Engenharia de Meio Ambiente, atualmente rgo emissrios submarinos. De forma similar, algumas
ligado ao Instituto Estadual do Ambiente - INEA), aes tambm foram tomadas na Regio Ocenica
desenvolveu um plano para melhoria da qualidade de Niteri, como a abertura de canais no sistema
das guas na baa de Guanabara. Na dcada de lagunar Piratininga-Itaipu. O conjunto das principais
90, teve incio o PDBG (Programa de Despoluio aes realizadas ao longo dos ltimos 70 anos na
da Baa de Guanabara), que deu prioridade ao regio metropolitana apresentado na Tabela 10.3.

Figura 10.6. Sries histricas de desembarques de mugildeos em diferentes perodos (I 1971-74; II 1986-97 e III
2001-07) no Rio de Janeiro (RJ), So Paulo (SP), Paran (PR), Santa Catarina (SC) e Rio Grande do Sul (RS). Fontes
dos dados: I Ministrio da Agricultura (1975a, 1975b); II FIPERJ (2011); III - IBAMA (2010).

Figura 10.7. Variao anual das concentraes do amnio na Baa de Guanabara (Estao GN-064. FEEMA) e na
enseada de Itaipu. As barras verticais referem-se ao desvio padro das mdias anuais.
Tubino, R.A.; Marques Jr, A.N.; Silva, E.P.; Lobo, R.J.S.; Seara, T.F. e Monteiro-Neto, C. 121

Com relao aos emissrios submarinos, especula-


se que suas plumas de descarga poderiam interferir
no processo de migrao da tainha nesse setor da
costa, dificultando a aproximao de cardumes
Itaipu. O primeiro emissrio submarino a entrar
em operao nessa regio foi o de Ipanema em
1975, perodo que coincide com a diminuio da
captura da tainha em Itaipu. Atualmente, alm
desse emissrio, existem outros dois em atividade
(Barra da Tijuca na zona oeste do Rio de Janeiro Figura 10.8. Freqncia relativa das concentraes
e Icara, Niteri) (Tabela 10.3). A anlise visual de amnio na Estao GN-064 (FEEMA) na Baa de
Guanabara e na Enseada de Itaipu.
da simulao do comportamento das plumas de
coliformes provenientes dos trs emissrios (seis
disto, as concentraes de amnio registradas
dias) revelou que, em determinados momentos
da simulao, a regio costeira de Itaipu na enseada de Itaipu tendem a ser inferiores em
envolvida simultaneamente pelas trs plumas relao aos valores provenientes da Estao GN-
(SisBAHIA, http://www.sisbahia.coppe.ufrj.br/, 064 da FEEMA, localizada na entrada da Baa de
acesso em 15/07/2011). Entretanto, os nveis de Guanabara (FEEMA/DIAG, 1999). Da mesma forma,
coliformes registrados nessa situao so diludos e a distribuio de freqncia das concentraes de
considerados satisfatrios (~ 1.000 nmp/100 ml) de NH4 evidencia que em mais de 90% dos casos
acordo com a legislao do CONAMA. (enseada de Itaipu) e em mais de 80% dos casos
Outra perspectiva a ser considerada com relao (Baa de Guanabara), as concentraes se situaram
poluio orgnica a anlise de sries histricas em uma faixa inferior a 10M, valores normais para
que podem fornecer informaes sobre um possvel guas estuarinas naturais (Figura 10.8). Portanto,
processo de degradao das condies ambientais parece pouco provvel que a hiptese da poluio
locais. Partindo do pressuposto de que h uma orgnica seja uma boa explicao para a reduo da
conexo direta entre a Baa de Guanabara e a pesca da tainha em Itaipu.
regio costeira de Itaipu, foram analisados dados
Jablonski et al. (2006) registram uma produo
de 40 anos de monitoramento das condies
de mugildeos na baa de Guanabara entre abril
ambientais da Baa de Guanabara obtidos junto a
de 2001 e maro de 2002 da ordem de 1269,4
FEEMA, usando como referncia as concentraes
t. (7 % do total produzido na Baa). Registros de
de amnio, considerado um bom indicador da
produo provenientes do monitoramento dos
poluio orgnica. Paralelamente, foram analisados
dados de amnio obtidos na enseada de Itaipu cercos fixos localizados no setor mais interno da
pelo Laboratrio de Biogeoqumica de Ambientes Baa de Guanabara entre 2001 e 2003 indicam
Aquticos - UFF ao longo dos ltimos dez anos uma produo mdia anual de 133,5 toneladas
(2001-2011). Como pode ser observado na (Andrade-Tubino, com. pessoal). O fato de haver
Figura 10.7, no existem evidncias de mudanas uma grande abundncia deste recurso no interior
relevantes no padro das concentraes de amnio da Baa de Guanabara e sua ausncia nas pescarias
na Baa de Guanabara nos ltimos 40 anos. Alm de Itaipu atualmente sugere que os cardumes no

Tabela 10.3. Principais intervenes governamentais visando a melhoria da qualidade da gua nas regies da Baa
de Guanabara e de Itaipu (ETE: Estao de Tratamento de Esgoto).

rea Ano Ao
1975 Emissrio Submarino de Ipanema
Baa de Guanabara 1980 Programa de Monitoramento da Baa de Guanabara
Dcada de 90 (em andamento) PDBG construo de emissrios submarinos e ETEs
1940 Abertura do canal de Camboat interligando as lagoas de Piratininga e Itaipu
1979 Abertura permanente da barra do canal de Itaipu
Regio de Itaipu 2002 Construo da ETE de Camboinhas
2004 Construo da ETE de Itaipu
2008 Abertura do canal do Tibau, ligando a Lagoa de Piratininga ao mar
122 Pescaria artesanal na regio metropolitana do Rio de Janeiro

ocorrem mais na Enseada de Itaipu com a mesma encontra-se apenas nos relatos dos pescadores mais
freqncia e abundncia. antigos e no na prtica efetiva da modalidade.
possvel que as mudanas tenham acontecido
pelo desaparecimento dos recursos na regio. No
CONSIDERAES FINAIS entanto, no se pode descartar a hiptese de que
mudanas nas estratgias de pesca, valorizando
As mudanas observadas na atividade pesqueira
mais a ao individual, como a pesca de rede de
desenvolvida em Itaipu ao longo do tempo, quanto
emalhe, em detrimento de modalidades de aspecto
a sua estrutura, organizao e dinmica, constituem
coletivo realizada em companhas, tenha levado
um cenrio atual resultante de mltiplos fatores
ao desaparecimento do conhecimento.
que transformaram um sistema de pesca de carter
tradicional no passado, em um sistema persistente A proximidade de Itaipu com grandes centros
nos dias atuais. urbanos representa um aspecto chave no processo
de modificao na organizao e dinmica pesqueira
Apesar das estimativas de produo pesqueira local
local, tornando as diferentes modalidades de pesca
apontarem para uma manuteno no seu volume
vulnerveis s presses provenientes dos processos
ao longo do tempo, diferentes aspectos da atividade
de crescimento e expanso da regio metropolitana,
registraram mudanas, especialmente aquelas
observados a partir da dcada de 1970. Este
relacionadas com as estratgias de explorao dos
trabalho ilustra a influncia dos fatores tpicos
recursos e a composio das capturas. Neste sentido,
do desenvolvimento urbano alterando o marco
a modificao mais significativa foi a extino das
referencial da pesca e as diversas modificaes
pescarias de cerco com vigia, direcionadas captura
registradas ao longo de pouco menos de duas
de mugildeos, modalidade de pesca de forte carter
geraes.
estruturador nas comunidades de pescadores
artesanais tradicionais no sudeste do Brasil.
A tentativa de definir as causas que levaram ao REFERNCIAS
declnio deste recurso-chave e as conseqentes Ainsworth, C.H.; Pitcher, T.J. & Rotinsulu, C. 2008.
modificaes na dinmica da pesca em Itaipu, Evidence of fishery depletions and shifting
considerando fatores externos como determinantes cognitive baselines in Eastern Indonesia. Biological
Conservation, 141(3): 848-859.
nesta situao, se mostrou vlida, afastando
hipteses anteriormente sugeridas como a Baum, J.K. & Myers, R.A. 2004. Shifting baselines and
the decline of pelagic sharks in the Gulf of Mexico.
sobrepesca produzida pela frota industrial. Ecology Letters, 7:135-145.
Alm disso, reforou as hipteses relacionadas a
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diminuio do nmero de companhas de pesca. Bidone, E.D. & Lacerda, L.D. 2004. The use of DPSIR
Embora no seja possvel afastar completamente framework to evaluate sustainability in coastal areas.
a hiptese do desaparecimento de muitas espcies Case study: Guanabara Bay basin, Rio de Janeiro,
Brazil. Regional Environmental Change, 4(1):5-16.
nas capturas em funo de mudanas ambientais, a
Britto, R.C.C. 1999. Modernidade e Tradio: construo
poluio orgnica no parece ser o principal motivo
da identidade social dos pescadores de Arraial do
dessas alteraes. Cabo (RJ). Coleo Antropologia e Cincia Poltica
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Apesar do forte vnculo dos pescadores com Niteri, 265p.
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espao e os recursos foi se modificando ao longo Universidade Estadual de Campinas UNICAMP,
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Captulo 11

A PESCA DE CAMARO EM CONCEIO DA


BARRA, ESPRITO SANTO, COMO UM ESTUDO
MULTIDISCIPLINAR DO COLAPSO DE UM SISTEMA
PESQUEIRO

SHRIMP FISHERY IN CONCEIO DA BARRA, ESPIRITO SANTO: A


MULTIDISCIPLINARY STUDY OF THE COLLAPSE OF FISHERIES

Agnaldo Silva Martins , Leandro Bonesi Rabelo , Jaime Roy Doxsey , Carla Rocha Sousa , Adriana
Fanchiotti Meireles , Cristiane Monjardim Rodrigues , Gabriella Tiradentes Pizetta , James Soares Arajo ,
Leonardo Bis dos Santos , Maria Carolina Zambon , Mariana Passos Costa Silva

RESUMO: A pesca do camaro foi uma importante atividade econmica do Municpio de Conceio da
Barra, litoral norte do estado do Esprito Santo, nas dcadas de 1950 a 1980. Durante esse perodo, investidores
e empresrios receberam fortes subsdios do governo federal e instalaram uma expressiva infraestrutura
pesqueira. No final da dcada de 1980, os desembarques de camaro declinaram drasticamente, e a
atividade pesqueira no municpio entrou em crise. Este processo de florescimento e colapso de uma pescaria
foi analisado atravs do enfoque de estudos de caso. Hipteses foram formuladas a partir de informaes
prvias e integradas a informaes gerais sobre a histria da pesca e do municpio obtidas em entrevistas
semiestruturadas realizadas no final de 2004. O colapso da pescaria parece ter ocorrido em consequncia
principalmente de um processo natural, dado pelo assoreamento do canal fluvial no esturio do Rio Cricar
que impediu a entrada de embarcaes de maior porte no esturio onde ocorre a atracao. Porm, foram
identificados outros fatores que aprofundaram esta crise, entre eles a perda de empregos das esposas dos
pescadores quando mquinas para descascar o camaro foram adquiridas e a dificuldade de organizao
dos pescadores em associaes e cooperativas impostas pela prefeitura local. Finalmente, a implantao
de uma poltica fiscal de intensa presso sobre a produo e incompatvel com a regio contriburam para
desviar a maior parte dos desembarques para outros municpios. Os resultados desse estudo mostraram que
uma interveno do estado numa pescaria sobre a qual inexistem informaes ambientais e bioecolgicas
pode ser equivocada e trazer prejuzos em curto, mdio e longo prazo. Investimentos vultosos sem polticas
de gesto podem contribuir decisivamente para a runa de um sistema pesqueiro.

Palavras chave: subsdios pesca, assoreamento do esturio, pesca de arrasto de camaro.

1. Universidade Federal do Esprito Santo - UFES, Departamento de Oceanografia e Ecologia. Av. Fernando Ferrari
514, 29.075-920, Vitria - ES, Brasil, e-mail agnaldo.ufes@gmail.com
2. Universidade Federal do Esprito Santo - UFES, Departamento de Cincias Sociais. Av. Fernando Ferrari 514,
29.075-920, Vitria-ES, Brasil.
126 Pesca de arrasto de camaro no Esprito Santo

ABSTRACT: Shrimp fishing was an important economic activity in Conceio da Barra, a town located in
the northern coast of Esprito Santo state, Brazil, from the 1950s to the 1980s. In this period, investors and
businessmen were offered heavy subsidies by the federal government and developed a significant fishery
infrastructure. At the end of the 1980s, shrimp landings declined sharply and the fishing activity in the town
was in crisis. The development and collapse of this fishery was analyzed as a case study and described in
this paper. The interpretation of this process was based on prior information and integrated with general
information on the history of fishing and of the city collected by semi-structured interviews conducted at the
end of 2004. The collapse of the fishery appears to have occurred mainly as a result of a natural process:
the silting of the river channel in the estuary of the Cricar river that prevented larger vessels from accessing
the estuary where docking occurred. However, other factors that deepened the crisis were identified: women
fishermens wives - lost their jobs when shrimp peeling machines started to be used and difficulties were
imposed by the local government on fishermen to organize associations and cooperatives efficiently. Finally,
the implementation of a fiscal policy of intense pressure on production - incompatible with the region -
contributed to make most of the landings happen in other cities. Results of this study showed that state
intervention in fisheries which take into account neither environmental nor bioecological information can be
a mistake and cause losses in the short, medium and long term. In addition, policies of high investments but
poor management may contribute to ruin a fishery system.
Keywords: estuary silting, fisheries subsidies, shrimp bottom trawling.

INTRODUO Embora o declnio da pesca em Conceio da Barra


tenha sido associado ao assoreamento do canal
Como muitos municpios litorneos, Conceio da fluvial no esturio do Rio So Mateus, que impediu a
Barra (norte do Estado do Esprito Santo, a 250 entrada de embarcaes de maior porte no esturio
km da capital Vitria) tem sua sede prxima da foz onde ocorre a atracao, outros fatores contriburam
de um rio (Figura 1), e sua economia, sociedade no processo. De um modo geral, as mudanas
e cultura associadas a esse ambiente. Desde a socioeconmicas no municpio de Conceio da
Era Colonial, Conceio da Barra foi um dos Barra, como da maioria dos municpios do estado
mais movimentados pontos de trocas de produtos se encontra pouco documentada, mas foram
do estado, abrigando o comrcio de farinha de acompanhadas pela populao. Nesse trabalho
mandioca, abbora e principalmente escravos. Com foi estudado este processo de colapso de uma
a abolio da escravatura, floresceu a extrao de pescaria, procurando compreender as causas que o
determinaram, com destaque para a influncia dos
madeira, principalmente na primeira metade do
aspectos socioambientais.
sculo XX (Lima, 1995). A rpida depleo da
Mata Atlntica fez com que a pesca do camaro A abordagem escolhida foi a de Estudo de Caso,
se tornasse, j na dcada de 1950, a principal frequente em estudos das Cincias Humanas e
atividade de subsistncia na regio. Aps 30 anos Sociais (Yin, 2004). Esta abordagem investigativa
de explorao esta atividade entrou em decadncia, apropriada em situaes nas quais pode haver mais
com o colapso das empresas de pesca e de toda a variveis de interesse do que quantidade de rplicas
amostrais. A tcnica baseia-se no desenvolvimento
cadeia produtiva do camaro.
prvio de proposies tericas, na coleta e anlise
Em 2003, a produo capixaba de camaro foi de dados em vrias fontes de evidncias e na
estimada em 991 toneladas. A frota era composta triangulao das informaes.
por cerca de 280 barcos, sendo 275 artesanais,
que contribuam com 81% do desembarque. Os
barcos eram motorizados de pequeno porte (7 a metodologia
10 m), concentrando-se em Conceio da Barra, Inicialmente foram elaboradas vrias hipteses sobre
Regncia e Grande Vitria (Martins & Doxsey, a decadncia da pesca de camaro em Conceio
2006). No existem estimativas ou estatsticas da Barra, baseadas em diversas evidncias de fontes
pesqueiras disponveis discriminadas por municpio secundrias sobre o histrico do municpio e da
em perodos anteriores ou posteriores. pesca (Lima, 1995); desembarques (BRASIL, 1988;
Andriguetto-Filho, J.M.; Krul, R. e Feitosa, S. 127

Paiva, 1997; Dias Neto, 2003; Martins & Doxsey, RESULTADOS E Discusso
2006); consideraes sobre as antigas indstrias de
pesca do municpio (Esprito Santo, 1976, 1981; O ambiente e a pesca na regio
BRASIL, 1988); e sobre a eroso da barra fluvial
Conceio da Barra situa-se no sop dos tabuleiros
(Vale & Ross, 2011). Tambm foram analisados
da Formao Barreiras. Os depsitos argilo-
artigos em revistas e jornais tratando do tema pesca
arenosos de manguezais so especialmente
de camaro de Conceio da Barra. desenvolvidos no baixo curso dos rios Itanas e
A coleta dos dados estendeu-se entre os meses de So Mateus, evidenciando a fraca competncia
setembro e dezembro de 2004 e foi realizada atravs desses rios naquele trecho (Martin et al., 1997). A
bacia hidrogrfica do Rio So Mateus formada por
de entrevistas semiestruturadas, com questes gerais
dois rios principais de drenagem, o Rio Cotox e o
sobre a histria da pesca e do municpio e a atual
Rio Cricar, que so abastecidos por uma grande
situao de decadncia. Foram realizadas, tambm, quantidade de crregos que se deslocam pelos
entrevistas espontneas, informais, sem um tema ou tabuleiros.
roteiro pr-definido, alm da obteno de gravaes
A plataforma interna at 20 metros apresenta
de vdeo com alguns atores-chave para posterior topografia suavizada pelo preenchimento de
anlise. sedimentos terrgenos, constituindo uma regio
Como ponto de partida, foram entrevistados propcia para captura de camares. A faixa mais
externa entrecortada de numerosas pequenas
diversos atores dos diferentes setores econmicos
construes biognicas e muito visada para a
e da comunidade. Entre eles chegou-se a um total
pesca de linha de mo de peixes recifais, incluindo
de 16 informantes principais: quatro pescadores, a cioba (Ocyurus chrysurus), badejo (Mycteroperca
dois representantes da Associao de Pescadores bonaci) e vermelho (Lutjanus analis), dentro outros,
Barrenses (ASPEB), quatro proprietrios de embora as frotas que exploram esses recursos
peixarias, cinco representantes polticos e um tcnico estejam localizadas em municpios mais ao sul ou
do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistncia ao norte (Martins et al., 2005). O clima da regio
Tcnica e Extenso Rural (INCAPER). o tropical mido, apresentando temperatura mdia
anual prxima dos 24C e precipitao total anual
Com o decorrer das sadas de campo para coleta de de cerca de 1.300mm.
dados, as conversas e entrevistas foram norteadas
A maior parte da pesca dirigida captura de
para os motivos que levaram as empresas de
camares, principalmente o camaro-sete-barbas
pesca falncia, que foram se concentrando em (Xiphopenaeus kroyeri), que habita fundos lamosos
trs hipteses no excludentes: as dificuldades da regio costeira, no ultrapassando os 30 m
encontradas pelos pescadores aps a eroso da barra de profundidade. O camaro-sete-barbas possui
e assoreamento do canal fluvial, a desmotivao por crescimento rpido, fase larval de 30 dias e ciclo
parte dos pescadores em relao Associao de de vida de 18 meses. A estratgia de reproduo
pescadores e em relao s gestes municipais. assegura a fertilizao das fmeas, independente da
poca de maturao gonadal. O perodo de desova
Para a anlise dos dados, os depoimentos dos extenso, sendo o vero e o outono as pocas
entrevistados foram agrupados segundo os temas preferenciais. A espcie possui duas fragilidades: i)
para verificar a triangulao das evidncias. As apresenta um estgio larval sensvel, livre e natante;
opinies convergentes sobre cada tema foram e ii) a ps-larva tem forte tendncia a nadar prxima
usadas para delineamento das anlises, juntamente ao fundo mole, ficando vulnervel ao revolvimento
pelas redes de arrasto (Lopes, 1996). Alm disso,
com as informaes secundrias.
capturava-se em menor proporo o camaro-rosa e
Aps validao das evidncias e anlise das branco (provavelmente Farfantepenaues paulensis,
informaes obtidas, foi elaborado um arcabouo F. brasiliensis e Litopenaues schmitti).
lgico que permitiu a identificao de aspectos O petrecho utilizado na captura de camares
correlacionados com o cenrio de insustentabilidade consiste em uma rede multifilamento (denominada
do sistema pesqueiro em questo. balo), de comprimento varivel, com pequenas
128 Pesca de arrasto de camaro no Esprito Santo

portas metlicas ou de madeira, abertura lateral 1970, a chegada de embarcaes maiores resultou
entre 8 e 10m e recolhimento manual (Martins & em maiores rendimentos, como um pescador relata:
Doxsey, 2006). Esse petrecho caracterizado pela
com um lance de meia hora se pegava o que hoje
baixa seletividade, capturando grandes quantidades precisa de oito horas de arrasto para pegar.
de espcies acompanhantes, alm de provocar
grande impacto sobre o substrato. Eroso da foz do rio como limitador determinante
Os arrastos para a pesca do camaro-sete-barbas da pesca

so realizados nos fundos areno-lamosos pouco


A barra fluvial do Rio So Mateus (Bugia), no
acidentados da plataforma continental interna, at ano de 1970, tinha aproximadamente 1000 m de
profundidades de 20m (Martins & Doxsey, 2006). extenso e 375m de largura, era vegetada e sem
Na ltima dcada, os barcos partiam durante a ocupao humana (Vale & Ross, 2011). No entanto,
madrugada e retornavam no incio da tarde para ao longo dos anos, a Bugia foi sendo ocupada pela
vender o pescado s peixarias. populao, tornando-se um bairro onde vivia a
maior parte dos pescadores e onde se localizavam
Desenvolvimento da pesca no municpio vrias peixarias (Figura 11.1, 11.3c).
A Tabela 11.1 sintetiza as principais mudanas Na segunda metade da dcada de 1980, o canal
ocorridas na pesca de Conceio da Barra a partir principal da foz do Rio So Mateus sofreu um
da dcada de 1950. relevante processo de assoreamento, limitando a
entrada e sada de barcos de maior calado somente
No final da dcada de 1950, empresrios de outros
na preamar. Uma baixa descarga fluvial foi observada
municpios perceberam em Conceio da Barra um
por Vale & Ross (2011) entre os anos de 1986 e
local propcio para investimentos no setor pesqueiro,
1989, promovida por uma considervel queda das
principalmente por contar com uma estrutura mdias pluviomtricas. Como consequncia, em
porturia, herana do perodo da explorao 1991, j era possvel observar um intenso processo
madeireira. Na dcada seguinte, em 1967, o de eroso da Bugia, consumindo arruamentos e
Governo Federal sancionou o decreto-lei 221, que edificaes instaladas sobre esta formao. Aps
dispe sobre a proteo e estmulos pesca em todo
o territrio nacional, quais sejam: acesso ao Crdito Tabela 11.1. Cronologia dos principais fatos ocorridos
Rural; iseno de impostos e taxas sobre importao durante o desenvolvimento da pesca de Conceio da
Barra, Esprito Santo.
de embarcaes, petrechos e equipamentos diversos
de pesca; iseno de imposto sobre pescado Perodo Principais fatos
consumido internamente ou exportado; iseno de
imposto de renda para indstrias de pesca, devendo Mudana do eixo de desenvolvimento
Final da dcada
de Conceio da Barra, e a pesca se
o valor ser reinvestido na prpria empresa. Com isso, de 1950
torna a principal atividade econmica
criou-se um ambiente favorvel ao desenvolvimento
da pesca no municpio e foram criados vrios Aumento da frota e da capacidade de
Dcada de 1960 captura das embarcaes estimulado
frigorficos e incorporadas novas embarcaes. e financiado pelo Governo Federal
Entre as dcadas de 1970 e 1980, o parque industrial Auge do desenvolvimento do
pesqueiro estadual contava com sete empresas, das Dcada de 1970
setor pesqueiro, com o aumento
e incio dos anos
quais trs atuavam em Conceio da Barra (Figura e modernizao da capacidade
80
11.2a): Friesp (Frigorfico Espritossantense de instalada.
Pescado Ltda.), Barrapesca (Cia. de Pesca de Segunda metade
Queda na produo. Reduo da
da dcada de
Conceio da Barra Ltda.) e Frigorfico Guerra 1980
oferta de empregos.
Ltda. Essas empresas contavam com frota pesqueira Falncia das empresas de pesca.
(Figura 11.2b), caminhes prprios para Final da dcada Assoreamento do Rio So Mateus,
transporte, fbrica de gelo, salas de manipulao e de 1980 eroso da bugia e deslocamento dos
processamento, cais de atracao e estaleiros para pescadores para outros locais.
manuteno e reparo da frota. No incio da dcada 1989 Criao da ASPEB e da Cooperativa
de 80, os maiores desembarques em nvel estadual
2000 Implantao do NAC
eram provenientes dessas empresas. Na dcada de
Andriguetto-Filho, J.M.; Krul, R. e Feitosa, S. 129

Figura 11.1. Foz e desembocadura do Rio Cricar (a) e sede do municpio de Conceio da Barra (b). So indicadas
transformaes provocadas pelo assoreamento entre 1970 e 2000 segundo Vale & Ross, 2011.

esse evento, sem a barra como obstculo natural, consequncias no cotidiano dos pescadores,
iniciou-se um processo erosivo ao longo de toda a obrigando os desabrigados das reas erodidas a
praia da sede do municpio, chegando, at mesmo, se mudarem para bairros distantes dos locais de
a destruir casas, bares, restaurantes e calamentos desembarque medida que a eroso progredia.
da orla. Acredita-se que esses processos erosivos O impedimento navegao dos barcos maiores
ocorreram em funo das mudanas na descarga e a perda das casas, obrigando os pescadores a
fluvial do Rio So Mateus (Martin et al., 1997), se mudarem da Bugia, foram percebidos pelos
quer seja pelo assoreamento do canal, quer seja entrevistados como principais fatores que levaram
por fenmenos de larga escala com o El Nio. situao atual da pesca.
A eroso da Bugia dificultou o acesso ao cais de
embarque por pescadores que at ento moravam Processo de decadncia da pesca

na localidade (Figuras 11.2c e 11.2d). Essas


Os informantes afirmam que este processo data do
consequncias diminuram o nmero de pescadores
final da dcada de 1980, quando as maiores empresas
envolvidos na atividade.
de pesca finalizaram suas atividades. Alguns ainda
A progressiva eroso e assoreamento do canal citam que depois do ano 2000, a situao do setor
fluvial no final da dcada de 1980 tiveram grandes se agravou ainda mais. As explicaes e opinies
130 Pesca de arrasto de camaro no Esprito Santo

Figura 11.2: a) Empresa de pesca fechada; b) Embarcaes de arrasto abandonadas; c) Bugia no incio da dcada de
80; d) Bugia no ano de 2004; e) mquina de descascar camaro; f) descascadeiras de camaro; g) e h) NAC Ncleo
de Atendimento ao Contribuinte.
Andriguetto-Filho, J.M.; Krul, R. e Feitosa, S. 131

Tabela 11.2. Principais afirmaes e propostas dos atores organizadas por categoria

CATEGORIA PRINCIPAIS AFIRMAES DOS ATORES


O pescador no tem princpios administrativos. Ele no sabe administrar a renda
captada no vero e chega a passar necessidade no inverno.

Profissionalizao do pescador Reabertura da escola de pesca.

A prefeitura deveria incentivar, dar cursos, especializar pescadores jovens.

necessrio trabalhar o associativismo e corporativismo.


Associativismo e organizao
trabalhista
Convidar o pescador para assumir o seu papel, principalmente na colnia.

Facilitar o financiamento para pescadores e peixarias.

Investir em pequenas empresas.


Financiamentos e investimentos
Implantao de cooperativa de transporte.

Contratao de rendeiros e carpinteiros por parte da prefeitura.

para tal fato so diversas, mas a grande maioria empregos fixos. Os pescadores artesanais passaram
dos entrevistados acredita que o assoreamento do a vender sua produo para essas peixarias.
canal fluvial, impedindo a navegao das grandes
Diante do cenrio de diminuio de produo,
embarcaes, foi o principal fator na queda nos emprego e renda, a prefeitura fundou a Associao
desembarques locais. H tambm aqueles que de Pescadores Barrenses ASPEB em 1989. Na
creditam esta diminuio sobrepesca ou a falta de tentativa de solucionar, pelo menos em parte, o
gesto do setor. problema da pouca comercializao do produto,
O impacto do assoreamento indiscutvel. Na a Associao de Pescadores Barrenses instalou
segunda metade da dcada de 1980, a foz do uma cooperativa para que ela funcionasse como
rio So Mateus sofreu um relevante processo de entreposto, no qual haveria a centralizao da
assoreamento do canal principal, limitando a entrada revenda, garantindo melhores condies um de
e sada de barcos de maior calado. Isto resultou, no negociao, bem como permitira o beneficiamento
final desta dcada, no fechamento dos frigorficos do produto, levando a um aumento dos ganhos
locais mais produtivos, como o Barrapesca e o com a venda atravs da agregao de valor. O
Friesp. nico beneficiamento que chegou a ser realizado
no local foi a defumao do camaro. Segundo
Ainda no auge da atividade pesqueira, na dcada os informantes, a ASPEB, gerida pelos prprios
de 1980, houve o aumento da capacidade de pescadores, apresentou problemas de gesto
processamento e a diminuio dos custos das atribudos desonestidade dos dirigentes, perdendo
empresas com a aquisio de mquinas para ento o apoio da categoria. Gradativamente os
descascar camaro (Figura 11.2e). Este fato pescadores deixaram de se filiar entidade, que
levou ao desemprego as esposas dos pescadores acabou fechando, reabrindo novamente no ano de
que trabalhavam no beneficiamento do pescado, 2000 apenas como entreposto de venda do pescado.
reduzindo assim a renda familiar e afetando toda a
At a gesto municipal de 2000-2004, a pesca no
economia do municpio.
municpio sobreviveu com capital proveniente de
Com o assoreamento do canal do rio, as embarcaes atravessadores que buscavam o pescado dentro do
foram substitudas por barcos menores, com menor municpio, nas cerca de 40 pequenas peixarias que
capacidade de carga e tripulantes a bordo. Os restaram. Com a diminuio da produo pesqueira,
frigorficos maiores foram substitudos por peixarias a arrecadao de impostos municipais caiu. Para
menores, reduzindo ainda mais o nmero de increment-la, a partir de 2000, foi implantado o
132 Pesca de arrasto de camaro no Esprito Santo

Ncleo de Atendimento ao Consumidor (NAC esforo, gerando riqueza para o pas. Este modelo
Figura 11.2g e 11.2h), um posto de arrecadao expansionista pode ser visualizado em diagnsticos
de impostos de mercadorias na nica via de acesso como o de Esprito Santo (1976, 1981), quando
terrestre sede municipal. Segundo algumas fontes, se referem ao aumento dos parques industriais
a taxa cobrada era de 17% sobre o preo do quilo pesqueiros capixabas e aumento de frota.
de camaro, que levou inadimplncia de grande Nesse sentido, pode-se constatar que a
parte das peixarias. desestruturao da cadeia produtiva do camaro
Proprietrios de peixarias, assim como pescadores em Conceio da Barra, iniciada no final da dcada
e o representante da Associao, concordam de 1980, foi causada por mudanas naturais do
que o NAC prejudicou muito o escoamento da ambiente (assoreamento do rio que impediu a
produo durante sua atuao, pois cobrava entrada de embarcaes no esturio onde ocorre
taxas de comercializao incompatveis com as a atracao), mas tambm pela possvel depleo
dos municpios vizinhos. Com a implantao do dos estoques decorrente de medidas equivocadas
NAC, os atravessadores deixaram de comprar o de estmulo atividade pesqueira sem considerar
camaro no municpio, fazendo-o nos municpios informaes sobre a capacidade de suporte do
do extremo Sul da Bahia. Na tentativa de inibir a recurso.
sonegao de impostos, a implantao do NAC pela Este estudo pde constatar que se devem evitar
Prefeitura foi outro fator que afetou negativamente grandes investimentos em pescarias sobre as quais
a comercializao do produto, por diminuir a venda no h informaes sobre o ambiente e a dinmica
pelos atravessadores, que representavam o principal das populaes. Nestes casos, torna-se necessrio
meio de escoamento da produo. a implantao prvia de um modelo de gesto em
menor escala e multiespecfico.
Propostas dos atores sociais
Este estudo mostrou o efeito de longo prazo de
Na Tabela 11.2 foram sintetizadas algumas frases polticas de estmulos indiscriminados pesca e
ditas durante as entrevistas e conversas, quando ausncia de gesto. No entanto, as propostas e
os atores foram questionados sobre o que poderia afirmaes dos atores sociais, que ao longo de
ser feito para que a situao da pesca no municpio dcadas conviveram com uma cultura de grande
mudasse. De uma forma geral, as propostas interveno estatal no setor, continuam a referir-se a
apresentadas pelos atores sociais apontam para o novas intervenes do estado como nico meio de
anseio de mais investimentos do governo no setor, sanar ou amenizar os problemas existentes.
na forma de novos financiamentos para empresas e Foi possvel identificar fatores que levaram ao
associaes ou cooperativas, qualificao de pessoal declnio do sistema pesqueiro do camaro sediado
e estmulo ao cooperativismo. em Conceio da Barra. Embora a metodologia
A falta de percepo dos limites dos nveis de adotada tenha contribudo para elucidar alguns
explorao fica evidente na ausncia de menes elementos-chave para esse declnio, outros aspectos
necessidade de se obter informaes sobre a importantes e inerentes ao processo, como a
capacidade de suporte do ambiente, ou de melhoria bioecologia das espcies alvo das pescarias,
da gesto da pesca. Esta falta de percepo, comum so desconhecidos e precisam ser estudados ou
entre os pescadores do Brasil, dificulta a implantao monitorados. Ainda assim, os resultados mostram
de polticas que levem a solues sustentveis. que uma interveno equivocada do estado numa
pescaria pode trazer prejuzos em curto, mdio e
O modelo de desenvolvimento do setor pesqueiro longos prazos, indicando que o investimento de
adotado pelo municpio de Conceio da Barra, e vultosos recursos na atividade pesqueira pode
no Brasil como um todo, foi respaldado legalmente contribuir decisivamente para a sua runa.
pelo Decreto-lei no. 221 de 28 de fevereiro de 1967
que, entre outras medidas, isentava de impostos os REFERNCIAS
petrechos e equipamentos de pesca at o ano de
Dias Neto, J. 2003. Gesto do uso dos recursos pesqueiros
1982, alm de iseno do Imposto de Renda, cedido no Brasil. Braslia, Ibama, 242p.
s indstrias de pesca at o ano de 1989. Acreditava-
Esprito Santo. 1976. Secretaria do Estado da Agricultura.
se que os recursos pesqueiros eram ilimitados e que Diagnstico da pesca artesanal do Esprito Santo.
a rentabilidade seria diretamente proporcional ao Instituto Jones dos Santos Neves, Vitria.
Andriguetto-Filho, J.M.; Krul, R. e Feitosa, S. 133

Esprito Santo. 1981. Secretaria do Estado da Agricultura.


Plano integrado para o desenvolvimento da pesca
no Esprito Santo. Instituto Jones dos santos Neves,
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Esprito Santo. 1988. Superintendncia do
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setorial da pesca no estado do Esprito Santo. Instituto
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incio do sculo XXI: recursos, tecnologias, aspectos
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entre 1970 e 2008. Revista do Departamento de
Geografia USP, 21: 3-23.
Yin, R. K. 2004. Estudo de caso: planejamento e mtodos.
3a ed. Bookman Companhia Ed, 212p.
Captulo 12

A RPIDA EXPANSO RECENTE DA PESCA DE


ITAIPAVA, SUAS CAUSAS E CONSEQUNCIAS: UM
ESTUDO DE CASO

THE RAPID RECENT DEVELOPMENT OF FISHERIES IN ITAIPAVA, ITS CAUSES


AND CONSEQUENCES: A CASE STUDY

Agnaldo Silva Martins , Leonardo Bis Dos Santos , Mariana Passos Costa Silva , Jaime Roy Doxsey ,
Carla Rocha Sousa , Adriana Fanchiotti Meireles , Cristiane Monjardim Rodrigues , Gabriella Tiradentes
Pizetta , James Soares Arajo , Maria Carolina Zambon , Leandro Bonesi Rabelo

RESUMO: Itaipava o nome de um distrito do municpio de Itapemirim, sul do estado do Esprito Santo,
que abriga uma frota pesqueira que tem chamado a ateno de pesquisadores, conservacionistas e gestores
na rea de pesca por apresentar simultaneamente aspectos sociais de pesca tradicional de pequena escala e
abrangncia da frota, rendimentos e recursos-alvo tpicos de pescarias industriais. Alm disso, tem registrado
uma rpida expanso nos ltimos 10 anos. Dada a complexidade de interao de fatores histricos, sociais,
ambientais e econmicos, foi adotado o enfoque do estudo de caso visando integrar e entender os processos
envolvidos. As principais fontes de informao foram os relatos histricos de pescadores e moradores antigos
de Itaipava, ligados sua formao, e tambm fontes secundrias resultantes de pesquisas realizadas nos
ltimos 15 anos. Os resultados mostraram que a formao do povoado como uma comunidade agrcola
isolada da sede do municpio na dcada de 1920 propiciou a criao de uma alta coeso social e o
florescimento de uma forte economia informal, permitindo o auto-financiamento e constante progresso
tecnolgico da frota pesqueira. No final da dcada de 1990, a instalao do complexo de explorao
petrolfera na Bacia de Campos, localizado nas imediaes de Itaipava, levou a uma agregao de cardumes
de atuns e afins, de alto valor no mercado internacional, atraindo barcos da frota para sua explorao com
obteno de rendimentos que propiciaram maior capitalizao e autofinanciamento. Os resultados mostram
que, embora o caso de Itaipava seja nico pela escala atingida, pequenas comunidades pesqueiras com
capacidade de autofinanciamento podem ocorrer ao longo da costa brasileira e o modelo de economia
informal desenvolvido em Itaipava parece propiciar uma distribuio mais igualitria dos benefcios gerados
pela pesca, sem gerar sobrecapitalizao e portanto com tendncia a tornar-se mais sustentvel do ponto de
vista ambiental.

Palavras chave: atuns, economia informal, pesca tradicional, plataforma de petrleo.

1. Universidade Federal do Esprito Santo - UFES, Departamento de Oceanografia e Ecologia. Av. Fernando Ferrari
514, 29.075-920, Vitria-ES, Brasil, e-mail agnaldo.ufes@gmail.com
2. Universidade Federal do Esprito Santo - UFES, Departamento de Cincias Sociais. Av. Fernando Ferrari 514,
29.075-920, Vitria-ES, Brasil.
136 A pesca em Itaipava, Esprito Santo

ABSTRACT: Itaipava, a district of Itapemirim, located in the south of Espirito Santo state, Brazil, hosts a
fleet that has caught the attention of researchers, conservationists and managers in the fishing business by
showing not only social aspects of traditional small-scale fishing but also the fleet, income and target resources
which are typical of industrial fisheries. Besides, it has grown steadily in the last ten years. Given the complex
interaction of social, environmental and economic aspects, we chose to carry out a case study to analyze and
understand the processes involved in the phenomenon. The main sources of information were the historical
records reported by old fishers and residents of Itaipava and research which has been conducted in the last
15 years. Results showed that the formation of the village as an agricultural community isolated from the city
in the 1920s led to the creation of high social cohesion and the flourish of a strong informal economy which
resulted in self-funding and constant technological progress of the fleet. In the late 1990s, the installation
of a cluster of oil drilling companies in the Campos Basin, next to Itaipava, led to an aggregation of shoals
of tuna and associated fishes with high value, thus, attracting boats to their exploitation and increasing
fishermens income, a fact that promoted higher capitalization. Results show that, although Itaipava is unique
case, other small fishing communities with capacity for self-financing may occur along the Brazilian coast
adopting the informal economy model developed in Itaipava may provide more equitable distribution of
benefits generated by fishing, without generating overcapitalization and become more sustainable from the
environmental perspective.
Keywords: Tunas, informal economy, traditional fishing, oil rigs

INTRODUO adequadamente a sua atividade (Dallagnolo &


Andrade, 2008).
Itaipava o nome de um distrito do municpio de
Itapemirim, sul do estado do Esprito Santo, distante Segundo Martins & Doxsey (2006), Itaipava
representa a pescaria mais bem equipada e
cerca de 90 km da capital do estado, Vitria (latitude,
organizada do estado, com barcos relativamente
2053S), com uma populao de 11.817 habitantes
grandes para uma frota de pequena escala e que
(IBGE, 2012). sede de um porto pesqueiro
possuem as maiores capturas por unidade de esforo
que representa um conjunto socioeconmico,
(CPUE) em kg/pescador/dia da pesca de linha de
tecnolgico e ambiental bastante incomum na costa
toda a costa central brasileira, entre as latitudes 12
brasileira, se considerarmos 119 outras pescarias
e 22 S.
estudadas em carter multidisciplinar de norte a sul
do pas (Haimovici, 2011). A pesca direcionada a atuns e afins e tem a
particularidade dos pesqueiros estarem localizados
primeira vista, a caracterstica que a torna
em sua maioria ao redor de plataformas de petrleo
peculiar a aparente contradio de um sistema
na Bacia de Campos, o maior campo petrolfero
de produo pesqueira que por um lado apresenta do pas. Esses pesqueiros se situam a mais de 200
caractersticas de pesca tradicional de pequena milhas de distncia da sede de Itaipava e a existncia
escala, pelas relaes de trabalho de parceria entre de restries aproximao de embarcaes em
os pescadores e o aspecto dos barcos. Por outro relao s plataformas de petrleo por questes
lado, se asemelha a pesca industrial por operar em de segurana tem originado vrios conflitos entre
areas de captura distantes, s vezes oceanicas, o pescadores e os rgos fiscalizadores da Marinha do
recurso alvo (grandes peixes pelgicos), elevados Brasil (Martins et al., 2005) (Figura 12.1).
volumes e valores das capturas desembarcadas e,
deslocamentos na costa brasileira em busca desses Apesar desse direcionamento, uma das frotas
conhecidas pela grande diversificao de uso de
recursos altamente migratrios.
petrechos e de habitats utilizados numa nica
Sua rpida expanso a partir do final da dcada de pescaria, realizando o que chamam de multipesca,
90 tem chamado a ateno de pesquisadores, rgos incluindo o uso de vrias modalidades de pesca
de controle e fomento da pesca e conservacionistas com linhas e anzis direcionados a peixes recifais de
devido a sua alta capacidade produtiva (Martins et guas rasas em bancos ocenicos da cadeia Vitria-
al., 2005; Stein, 2006), potenciais mortalidades de Trindade, na regio do Banco de Abrolhos e no
espcies de aves e quelnios ameaados de extino talude superior adjacente ao centro e sul do estado
(Bugoni et al., 2008) e pela dificuldade de monitorar (Martins et al. 2005; Stein, 2006). De fato nenhuma
Martins, A.S.; Santos, L.B.; Silva, M.P.C.; Doxsey, J.R.; Sousa, C.R.; Meireles, A.F.; Rodrigues, C.M.; Pizetta, G.T.; 137
Arajo, J.S.; Zambon, M.C. e Rabelo, L.B.

Figura 12.1. reas de pesca da frota sediada em Itaipava (ES).

outra pescaria de pequena escala conhecida no foi encontrada em fontes secundrias em bibliotecas
Esprito Santo e na maioria dos outros sistemas ou rgos pblicos locais, nem em outras fontes
pesqueiros estudados ao longo da costa brasileira impressas de domnio pblico. Esses fatos foram
realizou viagens a pesqueiros to distantes ou em constatados atravs do conhecimento guardado nas
reas de guas to profundas (Haimovici, 2011). lembranas de seus moradores, que so repassadas
Os mestres da pesca de linha de Itaipava so oralmente de gerao em gerao.
considerados em todo o pas como excepcionalmente Dessa forma, esse estudo pretende esclarecer os
habilidosos na pesca de linha e muitos deles atuam fatores responsveis pela origem e ascenso da pesca
no comando de embarcaes da frota industrial de Itaipava como um processo de rpida expanso
linheira, principalmente na regio sul (Martins et al., de um sistema pesqueiro de pequena escala e suas
2005; Stein, 2006). consequncias para o manejo.
Estudos multidisciplinares considerando os aspectos A abordagem escolhida foi a de Estudo de Caso
sociais, econmicos, ambientais, tecnolgicos e (Yin, 2004). Esta abordagem investigativa enfrenta
polticos envolvendo todos os sistemas pesqueiros uma situao tecnicamente nica em que pode
do estado revelaram que a pesca de Itaipava haver mais variveis de interesse do que quantidade
encontrava-se em um reduzido grupo das mais de rplicas amostrais. A tcnica baseia-se em vrias
sustentveis (Martins et al. 2011) fontes de evidncias, permitindo a triangulao dos
Esse conjunto de particularidades torna o dados, e beneficia-se do desenvolvimento prvio
entendimento dos processos sociais, econmicos de proposies tericas para conduzir a coleta e a
e ambientais que levaram essa pescaria ao estado anlise das informaes (Yin, 2004).
atual especialmente importante do ponto de vista
da gesto pesqueira. Dada a complexidade e
diversidade de fatores envolvidos, o enfoque do METODOLOGIA
estudo de caso foi considerado o mais adequado
A coleta dos dados em campo estendeu-se entre
por permitir a abordagem e anlise integrada de
os meses de setembro e dezembro de 2004 e foi
todos os aspectos multidisciplinares provenientes de
realizada atravs de entrevistas semiestruturadas,
diversas fontes.
com questes gerais sobre a histria da pesca e
A histria do distrito, fundamental para a explicao do municpio e a atual situao. Foram realizadas,
do processo de rpida expanso da pescaria, no tambm, entrevistas espontneas, informais, sem
138 A pesca em Itaipava, Esprito Santo

roteiro pr-definido, utilizando a tcnica chamada RESULTADOS E DISCUSSO


snowball (Davis & Wagner, 2003) visando
caracterizar o sistema pesqueiro e identificar Histrico da ocupao e pesca em Itaipava
informantes-chave, alm da obteno de gravaes
de vdeo com alguns atores-chave, para posterior O incio da ocupao de Itaipava ocorreu na dcada
anlise. Dessa forma, foi possvel resgatar e de 1920 quando Leopoldino Domingos da Rocha,
transformar essas memrias em registro histrico pai de Seu Zuza, informante-chave consultado neste
atravs de entrevistas informais, em particular, com trabalho, adquiriu as terras onde hoje est localizado
membros mais idosos da comunidade. o distrito. O local era coberto com mata nativa e
no possua qualquer grau de urbanizao ou vias
O foco das anlises era a elucidao dos fatores
de acesso. Na propriedade habitavam Leopoldino
que contriburam para o sucesso ou rpida
Rocha e famlia e alguns outros poucos moradores
expanso da pesca local at o incio da dcada de
que viviam das lavouras do milho, feijo, mandioca
2000. Assim buscou-se compreender o que levou
e da cana-de-acar, dentre outras plantaes
aquela comunidade a ter posio de destaque no
rasas e no dependentes de terras frteis pelas
cenrio estadual e nacional. Os atores pesquisados caractersticas do solo arenoso. Produziam tambm
foram basicamente pescadores, moradores locais, o melao e criavam gado.
representantes de rgos pblicos, representantes
de empresas de pesca, atravessadores, proprietrios Aos poucos, atrados pela possibilidade de trabalho,
de embarcaes, comerciantes e representantes de o nmero de pessoas abrigadas por Leopoldino
associaes de pesca. Rocha em sua propriedade aumentou. Como era
de costume poca, os arrendatrios cobravam
A principal fonte de informaes histricas foi o mais um valor para ocupao das terras, mesmo que
antigo morador local, Jos Fernandes da Rocha, fosse pouco significativo, porm Leopoldino no
conhecido por Seu Zuza, de 83 anos na poca, e o fazia, o que pode ter incentivado o crescimento
seus familiares, uma vez que ele pertencia primeira da populao na regio, mesmo que ainda lento. A
famlia a habitar o local. agricultura e a pecuria representaram as primeiras
Alm das entrevistas, foram analisadas diversas atividades econmicas desenvolvidas.
fontes secundrias de evidncias sobre o histrico Ainda nos anos 20, a propriedade de
do desenvolvimento da pesca e suas caractersticas aproximadamente 120 alqueires precisou ser loteada
(Martins et al., 2005), dinmica espacial da frota devido chegada de novos moradores. Esses
e mtodos de captura (Stein, 2006), alm da vinham principalmente da regio sul do estado,
comparao das caractersticas sociais, econmicas, sendo a maior parte proveniente de Rio Novo do
ambientais, tecnolgicas e polticas do sistema Sul, Ibatiba e da regio sul de Maratazes, na poca
pesqueiro com outros existentes no estado (Martins Lagoa Funda.
& Doxsey, 2006) e no pas (Isaac et al., 2006; Lima et
Entre esses estavam os primeiros pescadores de
al. 1985), e anlise de documentos e bases de dados
Itaipava, Antnio Cardoso e Manoel Julio, vindos
estatsticos encontrados em rgos e instituies
de Lagoa Funda, pertencente ao municpio vizinho
locais.
de Maratazes, em busca de melhores rendimentos
Para a anlise dos dados, os depoimentos dos e terras para o estabelecimento de suas famlias.
entrevistados foram agrupados segundo os temas, Esses primeiros pescadores influenciaram o incio da
para verificar a triangulao das evidncias. As pesca no distrito, influenciando tambm Seu Zuza.
opinies convergentes sobre cada tema foram
Assim, entre o fim da dcada de 20 e incio da dcada
usadas para delineamento das anlises, juntamente
de 30, quando o atual distrito ainda era habitado
com dados secundrios.
por um grupo de cerca de 20 pessoas, os homens
Aps validao das evidncias, foram extradas da pequena vila iniciaram a atividade pesqueira,
informaes que permitiram responder, ao menos relegando aos poucos a agricultura e a pecuria
parcialmente, s perguntas formuladas sobre as ao segundo plano. Leopoldino Rocha, no entanto,
razes para uma pescaria de pequena escala costeira permaneceu cuidando da lavoura e do gado, pois
e de abrangncia local tornar-se to influente em sua inteno ao transferir as terras era promover
diversos aspectos no panorama pesqueiro nacional. nelas o cultivo e ampliar a criao de animais.
Martins, A.S.; Santos, L.B.; Silva, M.P.C.; Doxsey, J.R.; Sousa, C.R.; Meireles, A.F.; Rodrigues, C.M.; Pizetta, G.T.; 139
Arajo, J.S.; Zambon, M.C. e Rabelo, L.B.

Os primeiros barcos de Itaipava, por influncia das a famlia, e pelos pescadores Antnio Cardoso e
prticas de pesca existentes em Anchieta, Pima e Manoel Julio, que dominavam a tcnica.
Maratazes, foram construdos por pessoas de portos
No intuito de melhorarem os rendimentos da
pesqueiros vizinhos, chamados para empreitadas,
pesca, a maior parte dos barcos da vila passou
recebendo em troca produtos da lavoura. Esses
vela na dcada de 1970, sendo construdos cada
barcos eram canoas a remo de quatro metros de
vez maiores, possuindo cavernas e bas de maiores
comprimento e 60 centmetros de largura que
propores. Dessa forma, alcanavam maiores
alcanavam 200 a 300 metros da costa. Cabiam
distncias, ampliando as opes de locais de pesca
em cada uma delas um ou dois adultos que iam
e os dias de permanncia no mar - 5 a 8 dias.
e voltavam no mesmo dia em busca de capturar,
Pescada (diversas espcies da famlia Sciaenidae),
atravs da pesca de linha, garoupa, pargo (na
cao (principalmente famlias Mustelidae e
poca, denominado calunga) e tartaruga, sendo
Carcharinidae), xaru (Caranx sp.), enchova
que a maioria dos peixes capturados eram salgados
(provavelmente Pomatomus saltator), dourado
para conservao, pois ainda no dispunham de
(Coryphaena hippurus), garoupa (diversas espcies
mecanismos de refrigerao.
da famlia Serranidae), cherne (Epinephelus
A partir dos anos 40, foram introduzidas as redes de niveatus) e namorado (Pseudopercis sp.) eram
espera que passaram a ser utilizadas para a pesca as principais espcies capturadas. Os pescadores
de outras espcies, como o cao e o aumento da chegavam a salgar em alto mar 2.000 a 3.000 kg/
produo de pescada. A introduo dessa nova arte barco de peixe e os traziam diretamente para um
de pesca facilitou muito o cotidiano dos pescadores atravessador fixo em Pima, comprador assduo do
pela possibilidade de deixarem essas redes fixadas, pescado da localidade.
mudando as direes de tempos em tempos, e por
coletarem delas o maior volume de pescado para importante observar que desde o incio, os
o consumo e venda. Nesse perodo, atradas pela pescadores de Itaipava preocuparam-se em sair
atividade pesqueira, pessoas oriundas de municpios para o mar tendo, antecipadamente, um comprador
vizinhos como Maratazes, Presidente Kennedy e para a pescaria, e contavam com a confiana de
Guau aumentaram o contingente populacional da todos os fornecedores (donos de mercearia e outros
vila. At 1945, os lotes eram doados para os que comrcios, carpinteiro naval, mecnicos de barco)
chegavam, pois naquela poca o valor da terra na capacidade da produo ser suficiente para saldar
era baixo e no havia investimentos para a sua todas as dvidas contradas pelas despesas da pesca,
valorizao. pois tudo era movimentado e, principalmente,
financiado com o resultado da pescaria.
Nessa poca, Seu Zuza j acompanhava os demais
pescadores no mar h bastante tempo. Os municpios Dessa forma, em meados da dcada de 1970,
vizinhos Pima e Maratazes representavam Itaipava passou a diferenciar-se das comunidades
grande influncia para a localidade, pois neles a de pescadores vizinhas, como por exemplo,
atividade pesqueira j era mais desenvolvida, seus Maratazes, que realizava pescarias mais costeiras
barcos maiores e em maior nmero. permanecendo menos tempo no mar. Itaipava
passou a ser, simultaneamente, fornecedora
De 1968 at 1970, poca do falecimento de
exclusiva de determinadas espcies capturadas
Leopoldo Rocha, seus herdeiros passaram a vender
em guas mais distantes e consumidora de certas
os lotes, ampliando o povoado, o que incentivou
inovaes e tecnologias voltadas para o setor
ainda mais a pesca de Itaipava. Nos municpios
pesqueiro.
de Pima e Maratazes a pesca j era realizada em
barcos vela. Nesse perodo, so construdos por Alguns anos depois, a partir da dcada de 1980,
Seu Zuza os primeiros barcos vela que mediam Itaipava j possua em torno de 2.000 habitantes,
de 8 a 10 metros de comprimento. Os pescadores marcando como evento o seu primeiro barco a
pagavam os barcos com a venda de sua produo. motor. Aos poucos os pescadores locais foram
trocando suas velas por motores a leo, e com o
O processo de construo se tornou aos poucos
tempo, construindo barcos novos adaptados para a
mais sofisticado pelo interesse que Seu Zuza tinha
utilizao deste motor.
pelo ofcio e pelos ensinamentos dados a ele ainda
jovem por um tio que morava no Rio de Janeiro A maior parte dos barcos de Itaipava passara
e esteve no local durante alguns meses para visitar da vela para o motor com recursos dos prprios
140 A pesca em Itaipava, Esprito Santo

pescadores, sem financiamentos ou emprstimos. O grande sucesso da pescaria de atuns e afins a


Estes possuam contatos e trocavam experincias partir do final da dcada de 1990 representou um
com pescadores e envolvidos de outras localidades, enorme impulso ao desenvolvimento do local e de
recebendo as novidades como equipamentos e toda a regio litornea sul do Esprito Santo. Em
apetrechos. Investindo os ganhos no que aprendiam, 2000 a populao era 44% menor do que a da sede
construram barcos que possibilitaram maior retorno do municpio de Itapemirim (9.092 contra 13.660).
financeiro, conquistando mercados e a consequente Em 2010, j era 11% maior (11.817 contra 10.852)
ampliao da frota pesqueira, podendo equiparar- (IBGE, 2012).
se s frotas existentes nos estados da Bahia e Rio
A histria de Itaipava e a evoluo de sua atividade
de Janeiro.
pesqueira tornou-se um caso particular de expanso
A partir desse perodo, os pescadores de Itaipava e relativo sucesso para uma comunidade de
passaram a ir para o Rio de Janeiro como pescadores de pequena escala se compararmos
trabalhadores da pesca com o intuito de se com casos j relatados em vrias partes do Brasil
aperfeioarem e retornarem mais bem capacitados e do mundo (Diegues, 1983), onde o destino mais
e com novas tcnicas de captura. Vale ressaltar que comum desses tipos de comunidades o progressivo
esse fato, juntamente com o estabelecimento, alguns empobrecimento devido competio desigual com
anos antes, de Manoel Viana e outros pescadores a pesca empresarial de grande escala, e posterior
de Itaipava em Prado, na Bahia, contribuiu para a absoro de parte da mo de obra pelas empresas
expanso da fama dos profissionais de Itaipava onde os pescadores e suas famlias invariavelmente
pelas demais comunidades e empresas envolvidas passam a ter um padro de vida bem inferior.
com a pesca nas regies prximas.
No entanto, j foram relatadas algumas excees
Atualmente as embarcaes locais pescam na Bahia, a essa regra, como o caso de comunidades de
Rio Grande do Sul, Santa Catarina, entre outros pescadores de pequena escala que residiam em reas
estados, passando de 15 a 25 dias no mar, sendo que de fiordes na Noruega que, devido ao isolamento
alguns barcos estabeleceram-se temporariamente ou e consequente coeso social, aliado facilidade
permanentemente em outros estados, transferindo de financiamentos pblicos a que tiveram acesso
famlias inteiras para fixar moradia nesses novos em determinadas pocas permitiu que houvesse
locais que se tornaram bases operacionais. evoluo tecnolgica das frotas para competir
A maioria dos donos dos barcos existentes possua com a pesca de grande escala, mantendo padres
apenas uma embarcao, e eram moradores elevados de renda mesmo com a sobre-explotao
de Itaipava que geralmente atuavam tambm dos estoques (Diegues, 1983).
como mestres das embarcaes. Vale ressaltar Na Tabela 12.1 apresentada uma cronologia
que a economia local j era predominantemente com os fatos mais importantes que marcaram o
dependente da pesca. Dessa forma, a partir das aparecimento e expanso do distrito de Itaipava e
dcadas de 1980 e 1990, estavam lanadas as bases sua atividade pesqueira, desde a dcada de 1920
para a sua configurao atual e implementao at a primeira metade da dcada de 2000.
de sua marca: pescadores profissionais altamente
qualificados, com alto interesse e investimento em Fatores socioeconmicos
tecnologia e inovao. Aspectos que permitiram
a diferenciao da pesca de Itaipava, tornando Isolamento poltico
sua trajetria incomparvel com a das demais
localidades do Esprito Santo e, em alguns casos, do Embora pertena ao municpio de Itapemirim,
Brasil. Itaipava localiza-se a cerca de 17 km da sede do
municpio por via terrestre, o que at h algumas
Uma caracterstica relevante da formao de
dcadas representava um grau de isolamento
Itaipava o fato de no ter sido estruturada como
considervel devido inexistncia de reas povoadas
uma comunidade tradicional de pesca, tendo
e acessos com pavimentao adequada. De fato, a
essa atividade sido incorporada ao longo do
localidade s foi oficialmente elevada categoria de
tempo. Esse fato possivelmente contribuiu para o
distrito do Municpio de Itapemirim em 1983.
desenvolvimento da facilidade de mudanas de alvo
de pesca, tipos de embarcaes e reestruturaes O isolamento da sede do municpio fez com que
econmicas ao longo de sua existncia. Itaipava estivesse margem dos benefcios e
Martins, A.S.; Santos, L.B.; Silva, M.P.C.; Doxsey, J.R.; Sousa, C.R.; Meireles, A.F.; Rodrigues, C.M.; Pizetta, G.T.; 141
Arajo, J.S.; Zambon, M.C. e Rabelo, L.B.

Tabela 12.1. Cronologia dos principais fatos ocorridos durante o desenvolvimento da pesca de Itaipava, Esprito
Santo.

Perodo Principais fatos

Incio da ocupao da rea do atual distrito de Itaipava por uma famlia para atividade
Incio da dcada de 1920
agrcola. Primeiro loteamento e chegada de novas famlias.
Final da dcada de 1920 e
Nmero de ocupantes chega a 20. Incio da atividade pesqueira.
incio da dcada de 1930
Atividade pesqueira se intensifica e ganha importncia em relao agricultura. Pesca
Dcada de 1930
exclusivamente de linha. Construo dos primeiros barcos a remo.

Incio da dcada de 1940 Incio do uso de redes de espera ou emalhar como modalidade de pesca.

Expanso da populao do distrito de Itaipava atravs de doaes de lotes e


Dcada de 1940 e 1950
posteriormente comercializao a baixos preos.

Incio do uso de barcos a vela e gradativo aumento do tamanho, chegando a 10


Dcada de 1960
metros de comprimento.
Frota de Itaipava comea a se diferenciar das pescarias vizinhas pelo aumento do
Dcada de 1970 tamanho e autonomia das embarcaes, alm de desembarcar espcies no capturadas
em outros locais prximos.
Incio do uso do barco a motor. Auto financiamento se torna importante para a rpida
Dcada de 1980
troca de tecnologia de propulso. Populao atinge 2000 habitantes.

Expanso geogrfica da frota e especializao em espcies de plataforma externa e


Dcada de 1990
talude superior para venda no mercado do Rio de Janeiro.

Final da dcada de 1990 Transio para a pesca de atuns e afins.

Expanso geogrfica da pesca de atuns acompanhando o deslocamento de espcies


Incio da dcada de 2000
migratrias como o dourado (Coryphaena hippurus).

intervenes governamentais durante a maior Coeso social


parte de sua existncia. Esse aspecto certamente
O estudo tornou evidente a existncia de uma forte
influenciou diversos aspectos da cultura local e rede de relaes sociais que perdura desde o incio do
coeso comunitria. desenvolvimento da atividade pesqueira local at os
dias atuais. Essa rede envolve diferentes atores cujas
A formao do agrupamento humano em um relaes so travadas nos planos econmico, poltico
local isolado da sede do municpio pode ter sido e social. Dentro deste ltimo, emerge a dimenso
certamente comum em vrios pontos do litoral afetivo-familiar, cuja influncia foi e marcante no
do estado e do Brasil e igualmente no explica desenvolvimento peculiar da comunidade estudada.

por si s a expanso que a comunidade viria a ter A configurao dessa rede est relacionada ao
no futuro, mas certamente o isolamento espacial surgimento e desenvolvimento da comunidade,
bem como da atividade pesqueira local, na medida
e poltico funcionou como promotor de coeso
em que reflete a cultura local e fortalece valores e
social e independncia. Com isso, acabou sendo costumes originados, incrementados e transmitidos
criada uma rede de proteo social independente ao longo do processo de formao de Itaipava. A
do Estado onde as relaes de parceria eram relao travada entre os primeiros moradores de
predominantes, seja na atividade pesqueira, seja nas Itaipava e os que foram chegando gradativamente
comunidade perpassava a dimenso afetiva
trocas e comercializao de mercadorias e diviso
medida que os recm-chegados eram tidos como
de trabalho, impedindo a concentrao exagerada amigos ou apadrinhados - pois, por se tratar de
de capital. uma comunidade pequena e em fase de formao,
142 A pesca em Itaipava, Esprito Santo

os casamentos eram realizados entre os poucos ferragens e equipamentos nuticos como o motor,
membros. Ainda hoje, muitos pescadores possuem rdios e os instrumentos de navegao e localizao
uma relao de parentesco, ainda que distante. muitas vezes acumulado a partir do trabalho na
Essa relao, segundo os prprios entrevistados, pesca. O sistema de pesca em Itaipava em sua
favoreceu o desenvolvimento de uma cultura forte
maioria de peixes para exportao confere um alto
cujos valores envolvem a pesca, o profissionalismo,
a inovao, a reciprocidade, a solidariedade rendimento aos pescadores. O maior fluxo de capital
e a competitividade saudvel. Aspectos que permite maior acumulao. Alguns pescadores
contriburam para o fortalecimento da identidade tambm so recrutados para trabalhar em grandes
local. A rede de relaes encontrada em Itaipava empresas do sul do pas. Estes profissionais saem
perpassada e dependente dessa cultura e, de Itaipava na esperana de acumular capital para
simultaneamente, contribui para a manuteno e construrem suas prprias embarcaes. Ter o seu
dinamizao da mesma.
prprio barco em Itaipava um desejo da maioria.
Assim, na viso dos informantes, os atores envolvidos Esse desejo move as atitudes dos pescadores locais,
ainda hoje realizam combinaes, transaes, trocas, a fim de torn-lo realidade.
parcerias, que incentivam e sustentam a si mesmos,
tanto no plano individual quanto no coletivo. A criao dessa economia informal que propiciou
um constante financiamento de novas tecnologias
Autofinanciamento e crdito local independente de aportes de capital pblico ou
de empresas parece ser um dos elementos mais
A pescaria praticada em Itaipava depende de barcos
com uma estrutura que suporte muitos dias de viagem importantes que pode explicar a posio destacada
e que tenha capacidade de carga considervel. de Itaipava no cenrio nacional da pesca.
Esses barcos demandam um investimento alto, tanto
para a aquisio quanto para a manuteno. Organizao comunitria
Logicamente a pesca em Itaipava no passou dos
barcos vela diretamente para os modernos barcos O Distrito de Itaipava, diferentemente de outras
pesqueiros atuais, no entanto, para cada etapa pequenas localidades da regio litornea, possui
de desenvolvimento e atualizao da frota foram uma rede de organizao social com mobilizao
necessrios investimentos. Em Itaipava, contudo, os cultural, social e ambiental. Considerando os
pescadores e os carpinteiros navais estabeleceram levantamentos realizados in loco, a instituio de
contratos informais, onde o pescador pagava os maior relevncia a Associao de Pescadores e
custos da construo com a renda do prprio
Armadores do Distrito de Itaipava APEDI. Com
pescado, sendo necessrios inicialmente apenas os
sede localizada na praia de Itaipava, a associao
recursos destinados compra de matria-prima.
era composta em 2004 por 120 embarcaes scias
Esse regime de construo favoreceu o pequeno e aproximadamente 2.000 dependentes, em sua
pescador que muitas vezes no tinha acesso s
maioria residentes na rea urbana de Itaipava.
garantias exigidas pelos rgos de crdito, alm
A APEDI mantm uma sala de refrigerao, um
de fortalecer o regime de cooperao entre os
atores locais. medida que a pesca local foi se consultrio odontolgico, um ambulatrio mdico,
desenvolvendo e a construo das embarcaes foi alm de providenciar documentao e registro para
se tornando cada vez mais complexa, esse regime realizao da atividade de pesca, bem como cursos
de construo foi sendo gradativamente suplantado, para a profissionalizao do setor.
mas hoje ainda se observa que uma parte do
pagamento pelos servios de carpintaria naval A colnia de pescadores, tambm com sede na
feita com a renda do prprio barco, ou seja, depois praia de Itaipava, figura como outra organizao
de construdo e estando em atividade, uma parte social presente na comunidade. No entanto,
da renda conquistada com a pescaria destinada essa instituio teve suas funes parcialmente
ao pagamento dos servios dos carpinteiros navais. absorvidas pela APEDI, sendo que a maior parte
O capital inicial para construo das embarcaes dos pescadores inscritos eram mulheres que atuam
compra de matrias-primas como madeira, vidros, como marisqueiras.
Martins, A.S.; Santos, L.B.; Silva, M.P.C.; Doxsey, J.R.; Sousa, C.R.; Meireles, A.F.; Rodrigues, C.M.; Pizetta, G.T.; 143
Arajo, J.S.; Zambon, M.C. e Rabelo, L.B.

Dinmica Da Frota E Condicionantes Ambientais estruturas de desembarque, bem como pela reduo
dos custos de deslocamentos a Itaipava ou a um
Configurao costeira e logstica de porto pesqueiro mais prximo para descarregar
desembarque o pescado. Ao mesmo tempo, os pescadores se
tornaram mais independentes de armadores e
De uma forma geral, a existncia de frotas pesqueiras empresrios de pesca no que se refere ao processo
com embarcaes de mdio ou grande porte (10 de processamento e comercializao do pescado.
metros de comprimento ou mais) pressupe a Como resultado, a frota pde se espalhar facilmente
existncia de atracadouros ou a presena de baas por todo o pas.
ou esturios com reas abrigadas. De fato, esse foi
o padro observado em estudo realizado na costa Expanso oportunstica para a pesca atuneira
do Esprito Santo, onde, com exceo de Itaipava,
os portos pesqueiros de embarcaes maiores Nas dcadas de 1980 e 1990, os pescadores de
apresentavam invariavelmente tais condies, Itaipava eram conhecidos por pescar de linha na
incluindo Anchieta, Pima, Guarapari, Vila Velha, plataforma continental externa com alvo no pargo-
Vitria e Conceio da Barra (Martins & Doxsey, rosa (Pagrus pagrus) e olho-de-co (Priacanthus
2006). O mesmo estudo mostrou, no entanto que a spp.) e no talude superior com alvo no batata
falta de locais de atracao adequados era o maior (Lopholatilus villari), namorado (Pseudopercis
problema levantado pelos pescadores em toda a spp.) e cherne (Epinephelus niveatus), suprindo o
costa capixaba, devido ao crescente processo de mercado do Rio de Janeiro (Martins et al., 2005)
assoreamento de rios, dificultando o trnsito de Entre o final da dcada de 1990 e incio dos 2000, a
embarcaes de maior calado. frota se redirecionou rapidamente aos atuns e afins
A pescaria de Itaipava estabeleceu-se numa praia com alvo principalmente sobre uma espcie de atum
pouco abrigada, o que representou, em princpio, (Thunnus albacares) e o dourado (i), sendo ampliado
um empecilho para a atracao e desembarque posteriormente para a meca (Xiphias gladius)
de pescado. De fato, os barcos aglomeram-se num (Martins et al., 2005). Esse redirecionamento exigiu
pequeno espao da praia utilizando ncoras e da frota de Itaipava um deslocamento de cerca de
diversas amarras, sem que isso cause aparentemente 200 milhas a sueste e em direo ao mar aberto.
srios conflitos entre os usurios. O desembarque Deslocamentos dessa magnitude j eram realizados
ocorre de uma maneira bastante incomum, onde esporadicamente devido explorao de pesqueiros
carregadores especializados retiram manualmente no banco de Abrolhos e na cadeia Vitria-Trindade,
os peixes do costado dos barcos com gua na altura que esto a distncias iguais ou maiores, porm
de suas cinturas e caminham por uma distncia sempre sobre reas mais rasas (Martins et al., 2005;
de cerca de 100 metros, pela areia da praia e Stein, 2006).
atravessando ruas e caladas. Com isso, o processo
Somente a partir desse redirecionamento dos
de desembarque bastante lento se comparado
recursos-alvo foi que ocorreu a rpida expanso da
com locais onde existe cais de atracao, com
pescaria at atingir as condies atpicas atuais. Isso
equipamentos de desembarque e mais prximos aos
s foi possvel, por um lado, porque a frota de Itaipava
locais de armazenamento.
era a nica existente no litoral sul do Esprito Santo
Tais dificuldades, que num primeiro momento e norte do Rio de Janeiro com capacidade instalada
representaram limitadores do desenvolvimento e conhecimento na pesca de linha de alto mar para
dessa pescaria, tornaram-se um fator adicional aproveitar a oportunidade que surgia. Alm disso,
que pode explicar a rpida expanso desse sistema era o nico sistema pesqueiro na regio que possua
pesqueiro, pois o know-how desenvolvido para capacidade de autofinanciamento para investir em
desembarcar em condies adversas possibilitou novas tecnologias e estratgias de pesca. Por outro
que a frota pudesse descarregar o pescado em lado, as plataformas de petrleo ofereciam uma
locais mais prximos aos pesqueiros, bastando condio excepcional para captura de atuns e afins,
para isso que houvesse acesso rodovirio prximo para uma frota de caractersticas semiartesanais
a uma praia semiabrigada para que um caminho devido grande agregao dos cardumes no seu
frigorfico pudesse receber o pescado. Com isso, os entorno. Normalmente os peixes grandes pelgicos
custos operacionais se tornaram bastante reduzidos esto distribudos de maneira muito dispersa no
pela ausncia de taxas de uso de cais de atracao e oceano, como pde ser mostrado em prospeces
144 A pesca em Itaipava, Esprito Santo

pesqueiras realizadas na mesma regio com barcos peixes. Esses motivos podem ter desestimulado a
da frota industrial da regio sul do Brasil, porm empresa a correr os riscos de iniciar um novo tipo
distantes das plataformas petrolferas. Os resultados de explorao.
indicaram rendimentos insuficientes para justificar
A bacia de Campos a principal rea de explorao
uma explorao comercial (Olavo et al., 2005).
petrolfera da costa brasileira. Ela se estende das
O efeito agregador de peixes grandes pelgicos ao imediaes da cidade de Vitria, Esprito Santo,
redor de plataformas de petrleo conhecido na at Arraial do Cabo, no litoral norte do Rio de
literatura internacional (Wilson et al., 2003, 2006), Janeiro, em uma rea de aproximadamente 100
bem como pode ser observado em quaisquer mil quilmetros quadrados. As primeiras unidades
estruturas flutuantes, naturais ou artificiais presentes de explorao foram instaladas no incio da dcada
em reas ocenicas, que so usadas em vrias de 1970, ainda em guas de plataforma continental
partes do mundo como atratores para aumento da externa. Somente na metade da dcada de 1980
produo pesqueira (Powers et al. 2003 e Brickhill comearam a ser instaladas plataformas em guas
et al., 2005), como os chamados FADs ou Fishing profundas, onde ocorrem os atuns e afins. A partir
aggregation devices. Segundo Bakun (1996), da dcada de 1990 e 2000 foram instalados novos
estruturas flutuantes no oceano esto associadas campos de explorao mais ao norte, no litoral sul do
a regies de convergncia de massas de gua Esprito Santo (PETROBRAS, 2012). Dessa forma, a
em condies naturais, sendo reas de maior consolidao do campo petrolfero coincidiu com um
concentrao de cardumes de pequenos peixes perodo de consolidao de uma frota em Itaipava
e lulas, que so o alimento dos peixes grandes com autonomia e experincia dos pescadores para
pelgicos como os atuns e afins. Dessa forma,
explorar os novos recursos disponveis.
observado o comportamento dessas espcies de
permanecer por longos perodos prximos a essas No final da dcada de 1990, mais de 90% das
estruturas devido a essa associao com reas de viagens de pesca eram direcionadas rea de
alimentao mais abundante. ocorrncia das plataformas de petrleo da Bacia
de Campos (Martins et al., 2005). J na primeira
Na grande Vitria, a 90 km ao norte de Itaipava,
metade dos anos 2000, as viagens ficaram mais
j existia uma frota com barcos com tamanhos
distribudas sazonalmente entre a Bacia de Campos
suficientemente grandes e com tripulaes treinadas
no inverno e no sul do Brasil no vero, devido
para a pesca de linha que poderiam ter realizado
estratgia da frota de acompanhar os maiores
o mesmo direcionamento. Era a frota linheira
rendimentos do dourado Coryphaena hippurus
direcionada pesca de peixes recifais na regio do
(Stein, 2006) (Figura 12.1).
banco dos Abrolhos, conhecida como pesca de
peixes choque devido tcnica de lanar os peixes Alm do deslocamento a pesqueiros mais distantes,
recm-pescados em tanques com gelo para que o a partir de meados do ano 2000, a frota incorporou
pescado fosse paralisado com o choque trmico mtodos de pesca tpicos da frota industrial atuneira,
e mantivesse condies timas de conservao, como o longline (embora com menor comprimento
viabilizando o mercado exportador (Martins et al., de linha e nmero de anzis) e apresentou grande
2005; Martins & Doxsey, 2006). Os deslocamentos diversificao dos mtodos de pesca, sendo menos
exigidos para essa frota alcanar os pesqueiros dependente dos campos petrolferos nos dias de
nas plataformas de petrleo da Bacia de Campos hoje (Stein, 2006).
seriam os mesmos para o deslocamento ao banco
de Abrolhos, ao norte. Porm, ao contrrio de Consequncias ambientais e sociais
Itaipava, grande parte da frota e todo o comrcio
de exportao eram controlados por uma nica inegvel que o progresso e expanso de Itaipava
empresa, a qual tinha a atividade direcionada tem promovido o aumento da prosperidade para a
exportao de peixes recifais. Alm disso, a localidade e seus habitantes. O grande crescimento
atividade envolvia riscos de punies que poderiam populacional, superando at mesmo a sede do
se tornar severas para uma empresa devido municpio parece confirmar esse fato (IBGE, 2012).
proibio da aproximao de embarcaes num No entanto, o impacto dessa frota sobre os recursos
raio de 500 metros de distncia das plataformas de pesqueiros e as capturas acidentais de espcies
petrleo, dentro do qual ocorrem as agregaes de ameaadas levanta a questo se do ponto de vista
Martins, A.S.; Santos, L.B.; Silva, M.P.C.; Doxsey, J.R.; Sousa, C.R.; Meireles, A.F.; Rodrigues, C.M.; Pizetta, G.T.; 145
Arajo, J.S.; Zambon, M.C. e Rabelo, L.B.

da sustentabilidade ambiental e pesqueira este G.; Furness, R. W.; Stein, C. E.; Peppes, F. V.; Giffoni,
realmente um caso de sucesso. B. B. & Monteiro, D. S. 2008. Potential bycatch of
seabirds and turtles in hook-and-line fisheries of the
Incialmente deve-se considerar que a pesca de atuns Itaipava Fleet, Brazil. Fisheries Research, 90:217-224.
e afins feita por empresas brasileiras e embarcaes Dallagnolo, R. & Andrade, H. A. 2008. Observaes
arrendadas no Brasil tem nveis de rendimento a respeito da pescariaq sazonal do dourado
(Coryphaena hippurus) com espinhel de superfcie
similares aos da frota de Itaipava, gera impactos no sul do Brasil. Boletim do Instituto de Pesca, 34(2):
equivalentes sobre os recursos e tambm causa 331-335.
mortes de espcies ameaadas, porm beneficiada Davis, A. & Wagner, J. R.2003. Who knows? On the
por financiamentos e subsdios governamentais, importance of identifying experts when researching
como o do leo diesel. Pode-se verificar, dessa local ecological knowledge.Human Ecology31:463
489.
forma, que existe um custo social (proveniente da
arrecadao de impostos) da pesca industrial sobre Diegues, A. C. 1983. Pescadores, camponeses e
trabalhadores do mar. So Paulo: tica, 287p.
o mesmo recurso-alvo que pode ser relativamente
alto, ao passo que a pesca de Itaipava no gera Haimovici, M. 2011. (org.) Sistemas pesqueiros marinhos
e estuarinos do Brasil: caracterizao e anlise da
custo algum. Por outro lado, os benefcios gerados sustentabilidade. Rio Grande: Ed. da FURG, 104p.
pela pesca de Itaipava so repartidos de maneira
IBGE. 2012. Disponvel em: <http://www.ibge.gov.br>.
mais igualitria atravs da economia informal, ao Acesso em: 29 de dezembro de 2012.
contrrio da pesca industrial, que apesar de gerar
Isaac, V. J.; Martins, A. S.; Haimovici, M.; Castello, J.
emprego e renda, uma atividade que visa o lucro P. & Andriguetto, J. M. 2006. Sntese do estado de
e que, portanto, gera uma repartio desigual dos conhecimento sobre a pesca marinha e estuarina no
benefcios. Brasil. In: Isaac, V. J.; Martins, A. S.; Haimovici, M. &
Andriguetto, J. M. (Org). A pesca marinha e estuarina
Dessa forma, pode-se concluir que sistemas do Brasil no incio do sculo XXI: recursos, tecnologias,
aspectos socioeconmicos e institucionais. Belm:
pesqueiros como o de Itaipava, podem representar Editora Universitria UFPA. 181-188.
uma forma alternativa de gerao de bem estar
Lima, J. H. M.; Helmer, J. L.; Gomes, P. M. & Silva, H.
atravs da pesca que se contrape ao modelo de R. 1985. Grupo de Trabalho sobre peixes de linha de
acmulo de capital e explorador de mo de obra Abrolhos e Mar Novo. In: RELATRIO da segunda
barata descrito por Diegues (1983). Alm disso, o reunio do Grupo de Trabalho e Treinamento (GTT)
sobre avaliao de estoques. PDP Srie Documentos
financiamento baseado nos ganhos auferidos pela Tcnicos, Braslia, 34:302-339.
prpria atividade evita que haja sobrecapitalizao,
Martins, A. S.; Dos Santos, L. B.; Pizetta, G. T.; Rodrigues,
que gerada pela injeo de recursos externos em C. M. & Doxsey, J. M. 2011. Estudo Interdisciplinar
pescarias em estado de sobre-explorao. Cabe ao dos sistemas pesqueiros marinhos do estado do
gestor identificar experincias como essa e, antes de Esprito santo, Brasil utilizando o mtodo Rapfish. In:
Haimovici, M. (org.) Sistemas pesqueiros marinhos
fomentar ou intervir de maneira indiscriminada no
e estuarinos do Brasil: caracterizao e anlise da
sistema pesqueiro, gerando por vezes desiquilbrios sustentabilidade. Rio Grande : Ed. da FURG, 55-64.
irreversveis na rede social formada ao longo Martins, A. S.; Olavo, G. & Costa, P.A.S. 2005. A pesca
de dcadas ou sculos de evoluo (ver Martins de linha de alto mar realizada por frotas sediadas no
et al., nesse volume), procurar entender seu Esprito Santo, Brasil. In: Costa, P. A. S.; Martins, A. S.
& Olavo, G. (Ed.). Pesca e potenciais de explorao de
funcionamento e integrar polticas pblicas que
recursos vivos na regio central da Zona Econmica
reforcem os aspectos positivos ligados capacidade Exclusiva brasileira. Rio de Janeiro: Museu Nacional,
de autogesto e gerao de bem estar social do 13: 35-55.
grupo humano envolvido. Martins, A. S. & Doxsey, J. R. 2006. Diagnstico da pesca
no litoral do estado do Esprito Santo. In: Isaac, V.
J.; Martins, A. S.; Haimovici, M. & Andriguetto, J.
M. (Org). A pesca marinha e estuarina do Brasil no
REFERNCIAS incio do sculo XXI: recursos, tecnologias, aspectos
Bakun, A. 1996. Patterns in the Oceans. Ocean Processes socioeconmicos e institucionais. Belm: Editora
and marine population dynamics. California Sea Universitria UFPA. 181-188.
Grant College System, NOAA, 346p. Olavo, G; Costa, PAS. & Martins, AS. 2005. Prospeco
Brickhill, M. J.; Lee, S. Y. & Connolly, R. M. 2005. Fishes de grandes peixes pelgicos na regio Central da ZEE
associated with artificial reefs: attributing changes brasileira entre o Rio Real-BA e o Cabo de So Tom-
to attraction or production using novel approaches. RJ. In: Costa, PAS.; Martins, AS & Olavo, G (ed). Pesca
Journal of Fish Biology 67: 53-71. e potenciais de explorao de recursos vivos na regio
Central da Zona Econmica Exclusiva brasileira. Rio
Bugoni L.; Neves T. S.; Leite, N. O. Jr.; Carvalho, D.; Sales, de Janeiro: Museu Nacional, 13:167-202.
146 A pesca em Itaipava, Esprito Santo

PETROBRAS. 2012. Principais Operaes: Bacia de


Campos. Disponvel em: http://www.petrobras.com.
br/pt/quem-somos/principais-operacoes/. Acesso em
28 de fevereiro de 2013.
Powers, S. P.; Grabowski, J. H.; Peterson, C. H. &
Lindberg, W. J. 2003. Estimating enhancement of
fish production by offshore artificial reefs: uncertainty
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Stein, C. E. 2006. Dinmica da Frota Linheira de
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em Oceanografia. Vitria: Universidade Federal do
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Wilson, C. A.; Miller, M. W.; Allen, Y. C.; Boswell, K. M.
& Nieland, D. L. 2006. Effects of depth, location,
and habitat type on relative abundance and species
composition of fishes associated with petroleum
platforms and Sonnier Bank in the northern Gulf
of Mexico. U.S. Dept. of the Interior, Minerals
Management Service, Gulf of Mexico OCS Region,
New Orleans, LA. OCS Study MMS 2006-037. 85p.
Wilson, C. A.; Pierce, A. & Miller, M. W. 2003. Rigs and
reefs: a comparison of the fish communities at two
artificial reefs, a production platform, and a natural
reef in the Northern Gulf of Mexico. Prepared by the
Coastal Fisheries Institute, School of the Coast and
Environment. Louisiana State University. U.S. Dept.
of the Interior, Minerals Mgmt. Service, Gulf of Mexico
OCS Region, New Orleans, LA. OCS Study MMS
2003-009. 95p.
Yin, R. K. 2004. Estudo de caso: planejamento e mtodos.
Bookman, Porto Alegre 212p.
Captulo 13

AS PESCARIAS DE POLVOS DO NORDESTE DO


BRASIL
OCTOPUS FISHERIES IN NORTHEASTERN BRAZIL

Manuel Haimovici , Tatiana Silva Leite , Reynaldo Amorim Marinho , Bruno Batista 4, Ral Malvino
Madrid 5, Jorge Eduardo Lins Oliveira 6, Franoise D. de Lima e Lorena Candice

RESUMO: Numa estimativa conservadora, as capturas de polvo no Nordeste do Brasil incluindo


o Arquiplago de Fernando de Noronha superam 500 t anuais. Octopus insularis responde pela quase
totalidade das capturas. A espcie ocupa fundos duros como recifes, rochas, cascalho e plat biognico
composto por cascalho, areia, esponjas e algas, onde se alimenta principalmente de pequenos crustceos,
bivalves e gastrpodes. Juvenis e imaturos so mais frequentes em guas rasas e as fmeas maiores desovam
em guas mais profundas da plataforma. O ciclo de vida curto e a elevada fecundidade tornam a espcie
resiliente pesca. Trs tipos de pescarias foram identificados: (1) a coleta sobre os recifes e mergulho livre
sem embarcao que ocorre ao longo de toda regio (2) a pesca de pequena escala de mergulho autnomo
e de mergulho auxiliado com compressor de ar, realizada muitas vezes como atividade complementar
pesca de lagosta. Este tipo de pesca mais intensa no norte do Rio Grande do Norte e (3) a pescaria
industrial com embarcaes de porte mdio de espinhis de potes dirigidos exclusivamente ao polvo na
regio de Itarema no Cear, onde um nmero mximo de 25 embarcaes de 8 a 15 m com 5000 potes est
autorizado a pescar polvo (IN SEAP 15/2007; INI MAP/MMA 10/2011). No h regulamentao especfica
para a pesca de pequena escala de mergulho autnomo e o uso de compressores de ar proibido por lei
federal (IN IBAMA 138/2007). At o momento no h evidencias cientficas de que o impacto da pesca
esteja colocando em risco o recurso. A sazonalidade e tamanho de polvos capturados diferem entre regies
e pescarias e no h sinais de que a pesca seja mais prejudicial em alguma poca do ano, no justificando
defesos especficos para o polvo. No entanto, como a maior parte da pesca se desenvolve em reas de
proteo ambiental, o impacto da pesca sobre o ecossistema deve ser avaliado caso a caso. Por outro lado,
a queda da pesca da lagosta resultou em maior presso pesqueira sobre o polvo. Pelo exposto, eventuais
medidas de manejo teriam que ter abrangncia regional e seus objetivos deveriam ser amplamente discutidos
com os pescadores, a luz dos conhecimentos disponveis.
Palavras Chave: Brasil, polvo, Octopus insularis, pescarias, manejo de pescarias.

1. Universidade Federal do Rio Grande FURG, Instituto de Oceanografia, Caixa Postal 474, Rio Grande RS,
96203-900, Brasil, e-mail docmhm@furg.br
2. Universidade Federal do Rio Grande do Norte UFRN, Departamento de Oceanografia e Limnologia, Laboratrio
de Bentos e Cefalpodes, Via Costeira, s/n, Natal/RN, CEP 59014-100, Brasil
3. Universidade Federal do Cear - UFC, Departamento de Engenharia de Pesca, Campus Universitrio do PICI,
Bloco 827 Fortaleza Cear, CEP 60.356-000
4. Universidade Federal do Cear - UFC, Laboratrio de Invertebrados Marinhos, Campus Universitrio do PICI -
Bloco 909 Fortaleza Cear, CEP 60455-760 - Fortaleza/CE Brasil
5. Universidade Federal do Cear - UFC, LABOMAR Av. da Abolio, 3207 - Meireles Fortaleza - CE, 60165-081
6. Universidade Federal do Rio Grande do Norte UFRN, Departamento de Oceanografia e Limnologia, Laboratrio
de Biologia Pesqueira, Via Costeira, s/n, Natal/RN, CEP 59014-100, Brasil.
148 A pesca de polvos no Nordeste

ABSTRACT: Octopus fishing along northeastern Brazil, including the Fernando de Noronha Archipelago,
yields more than 500 t per year. Octopus insularis, which is the most common species in the catches, inhabits
hard bottoms, such as reefs, rocks, rubble and a biogenic plateau with ruble, sand, sponges and algae, where
it feeds mainly on small crustaceans, bivalves and gastropods. Juvenile and immature specimens are most
commonly found in shallow waters whereas the largest females move to spawn in deeper shelf waters. Its
short life cycles and high fecundity make this species resilient to fishing. The following types of fisheries have
been identified: (1) octopus catches on shallow reefs or free diving along the reefs, without a boat, occurs
all over that region; (2) small scale fishing by free diving and air compressors, with small boats, frequently
associated with lobster fishing, has been more intense along the north coast of Rio Grande do Norte state;
and (3) industrial fishing with mid-sized vessels (10-15m long) with longlines of pots and mechanical winches
for hauling, aiming at octopi occurs in the region of Itarema, Cear state, where the fleet is restricted to 25
boats, from 8 to 15 m long, with 5000 pots (IN SEAP 15/2007; INI MAP/MMA 10/2011). Even though there
is no specific regulation concerning small scale fishing by free diving, the use of air compressors is illegal (IN
IBAMA 138/2007). Fishing seasonality and octopus sizes differ among fisheries and regions. There has not
been found any evidence concerning the belief that fishing has been threatening resources so far. Therefore,
no seasonal restrictions to fishing seem to be necessary. However, since most fishing occurs in environmental
protection areas, the impact of fishing on the ecosystem must be taken into account and every case must
be investigated individually. Besides, the decrease in the yields of lobsters has resulted in higher pressure on
octopus fishing. Due to the diversity of the fisheries, their management should propose regional measures
and their objectives should be widely discussed with the fishermen, so that all available knowledge can be
used in the decision-making processes.
Keywords: Northeastern Brazil, octopus, Octopus insularis, fisheries, fishery management

INTRODUO com uma descrio das modalidades de pesca,


produo e cadeias produtivas e as particularidades
Os polvos so um recurso pesqueiro de relativa de manejo nos trs Estados para os quais existem
importncia econmica. Em 2010 foram registradas informaes. Finalmente, so feitas consideraes
350 mil toneladas ou 0,23% da pesca marinha sobre seu manejo.
mundial. No Brasil os registros de desembarques de
polvo em 2006 atingiram 2.195 t ou 0,24% do total As Espcies Capturadas
da pesca marinha, com 541 t proveniente da regio
Nordeste (IBAMA, 2011). Embora a produo no Os estudos realizados apontam Octopus insularis
Sudeste-Sul seja maior, quase toda ela provm da como a principal espcie alvo da pesca no
pesca industrial (vila da Silva et al., neste volume). Nordeste e ilhas ocenicas, no entanto, outras duas
No Nordeste a pesca de polvos mais diversificada, espcies de polvos de mdio e grande porte foram
envolvendo mais modalidades de pesca e um registradas: Octopus vulgaris (Haimovici et al. 2009;
nmero maior de pescadores. Sales et al. 2013) e Calistoctopus cf macropus (Leite
e Haimovici, 2006; Haimovici et al. 2009) (Figura
Entre as pescarias marinhas do Brasil, a pesca de
13.1).
polvos est entre as menos estudadas. Neste capitulo
foram recompiladas informaes sobre aspectos Octopus insularis Leite e Haimovici, 2008
biolgicos, econmicos, sociais e tecnolgicos com uma espcie de porte mdio a grande que pode
o objetivo de caracterizar as diversas pescarias pesar mais de 2 kg, possui pele rugosa e marrom
de polvo da regio nordeste. Foram integradas avermelhada nos indivduos preservados. Os braos
diversas fontes de informao, em muitos casos so relativamente curtos e robustos, medindo entre
provenientes de relatrios, trabalhos de concluso 2 e 3 vezes o comprimento dorsal do manto. O
de curso, dissertaes e teses, embora existam nmero de lamelas branquiais externas varia de 8
tambm alguns captulos de livros e publicaes em a 11 e o brao hectocotilizado apresenta uma lgula
revistas cientficas. Esta caracterizao teve como pequena. uma espcie bentnica costeira de
objetivo servir de subsdio s polticas de manejo guas rasas, cuja distribuio conhecida abrange o
para a explorao sustentvel deste recurso. O nordeste e norte do Brasil, incluindo todas as ilhas
captulo inicia por uma breve descrio das espcies ocenicas brasileiras (Leite et al. 2008a). Ocupa
de polvos costeiros grandes da regio, continua fundos duros como recifes, rochas, cascalho e plat
Haimovici, M.; Leite, T.S.; Marinho, R.A.; Batista. B; Madrid, R.M.; Lins Oliveira, J.E.; Lima, F.D. e Candice, L. 149

biognico composto por cascalho, areia, esponjas e


algas, onde se alimenta principalmente de pequenos
crustceos, bivalves e gastrpodes. Este tipo de
ambiente est amplamente distribudo no litoral do
nordeste (Castro, 1999), mas a pesca se concentra
em duas reas de maior abundncia. Diversos
estudos sobre sua ecologia foram realizados ou esto
em curso. Juvenis e imaturos so mais frequentes
em guas rasas (intertidal at 5 m) e as fmeas
maiores desovam principalmente em guas mais
profundas da plataforma at 50 m (Leite et al. 2009;
Bouth al., 2011). possvel afirmar que a espcie
tem crescimento rpido e parece completar seu ciclo
de vida em poucos meses (Batista, 2011). A desova
ocorre em diferentes pocas do ano, embora no
com a mesma intensidade, os ovos so pequenos,
a fecundidade elevada (Batista, 2011; Lima et Figura 13.1. Polvos de mdio e grande porte
al., no prelo) e as paralarvas pelgicas representam pescados comercialmente no Brasil: Octopus insularis
um eficiente meio de disperso. Por este conjunto (esq.), Octopus vulgaris (centro) e Callistoctopus cf
de caractersticas pode se dizer que O. insularis macropus (dir.).
uma espcie bastante resiliente que oferece boas
sendo o primeiro par mais longo que os restantes. O
condies para ser explorada de forma sustentvel.
manto muito rugoso, coberto de papilas e possui
Octopus vulgaris Cuvier 1797 uma espcie padro de colorao vermelho e branco. O numero
bentnica costeira de ampla distribuio em de lamelas nas brnquias varia de 9 a 11, o funil
ambientes de tropicais a temperados de ambas as pequeno, o hectoctilo pequeno com lgula larga
margens do Atlntico e no Mediterrneo (Roper e curta. Sua presena foi registrada no litoral e nas
et al., 1984). Atinge mais de dois quilos de peso, ilhas ocenicas do Nordeste (Palacio 1977; Leite &
pele rugosa de colorao varivel e braos Haimovici 2006).
robustos e relativamente longos, entre 3 e 4 vezes o
comprimento do manto, o par dorsal mais curto e A pesca de polvo no litoral da Bahia
o segundo e terceiro par so mais robustos. Possui
7 a 11 lamelas branquiais e lgula pequena. Tem No litoral da Bahia as pescarias so de pequena
ovos pequenos e alta fecundidade. Ocorre ao longo escala e associadas a ambientes recifais ou fundos
de todo o Brasil (Haimovici et al. 2009) sendo a rochosos. Ocorrem com maior intensidade prximo
espcie de polvo explorada nas regies Sudeste e a mercados consumidores, sejam relacionados ao
Sul (vila da Silva et al., neste volume) e raramente turismo ou a conglomerados urbanos.
pescada em ambientes rasos do Nordeste. Embora As pescarias de polvos nos recifes das extremidades
diversos trabalhos a citem como a espcie capturada da enseada de Garapu foram estudadas por Mendes
(Ferreira et al, 2001; Jambeiro, 2002), amostragens (2002) atravs de um enfoque etnoecolgico dos
posteriores mostraram que se tratava de O. insularis. pescadores e marisqueiras da vila de mesmo nome, e
Callistoctopus cf macropus Risso, 1826, uma tambm por Jambeiro (2002) que estudou aspectos
espcie ou conjunto de espcies cuja taxonomia esta da biologia, distribuio e produo do polvo no
ainda pouco consolidada. Ocorre em guas quentes, recife de Vilesboa. Mais ao sul, Martins (2008) e
prximo costa e em ambientes recifais incluindo Martins et. al. (2011) analisaram o conhecimento
o mar Mediterrneo, Oceano Atlntico e Mar do etnoecolgico dos pescadores de polvo dos recifes
Caribe (Roper et al. 1984). Por fazer parte de um do distrito de Coroa Vermelha, situado no Municpio
grupo com distribuio cosmopolita, acredita-se que de Santa Cruz, Cabrlia, que juntamente com a
estejam inclusas neste grupo espcies novas, que parte norte do municpio de Porto Seguro compe
ainda no foram descritas (Norman, 2003). Atinge a APA Coroa Vermelha (Figura 13.2). Haimovici
mais de um metro de comprimento total com manto (com. pes.) constatou a presena da pesca de polvo
relativamente pequeno e braos longos e finos, nos costes rochosos prximos a praia de Itapu
150 A pesca de polvos no Nordeste

Figura 13.2. Localizao de pescarias de polvo no Nordeste do Brasil: (1) Itarema, Cear, (2) Rio do Fogo, Rio Grande
do Norte (3) Fernando de Noronha (4) Garapu, Bahia.

na regio urbana de Salvador e sobre os recifes em ocorre ao longo do nordeste do Brasil (Leite et
torno da Ilha de Itaparica. al., 2008a). Uma segunda espcie mencionada
tanto por Mendes (2002) como por Martins (2008)
Todos os exemplares examinados do polvo
e os pescadores chamam de polvo-de-areia ou
capturado em Coroa Vermelha e Itapu eram O.
polvo-de-leste. Na fase adulta maior que o
insularis. Mendes (2002) e Jambeiro (2002) em suas
polvo comum, tem uma colorao escura, mais
monografias se referem espcie capturada como
avermelhada, com o corpo pequeno e braos finos
O. vulgaris, no entanto, as imagens em Jambeiro
e compridos. Vive enterrado na areia e no visto
(2002) mostram polvos com braos muito robustos
sobre os recifes durante o dia. Ambas as descries
e relativamente curtos, o que indica que pode tratar-
sugerem que se trata de Callistoctopus cf macropus.
se de O. insularis. No entanto, a possibilidade de que
parte dos exemplares examinados sejam O. vulgaris O instrumento utilizado para capturar polvos
no pode ser descartada j que esta espcie tambm sobre os recifes costeiros ou polvejamento o
Haimovici, M.; Leite, T.S.; Marinho, R.A.; Batista. B; Madrid, R.M.; Lins Oliveira, J.E.; Lima, F.D. e Candice, L. 151

Figura 13.3. (a) bicheiro (b) pescador polvejando sobre os recifes (c) polvo capturado em Coroa Vermelha (d)
mergulhador capturando polvo em Fernando de Noronha (e) paquete motorizado utilizado na pesca de mergulho e
experimental de potes em Rio do Fogo, RN, (f) bote a vela utilizado na pesca experimental de potes em Praia Redonda,
CE, (g,h) pesca de espinhel de potes em Itarema, CE. Creditos: Viviane Martins (a,b,c), Cosme (d) Lorena Candice(e),
Bruno Batista (f,g,h).
152 A pesca de polvos no Nordeste

Figura 13.4. Registros da pesca de polvo com mergulho livre e mergulho com compressor no Rio Grande do Norte
entre 2004 e 2008; A) produo mdia mensal em toneladas; B) produo anual em toneladas (fonte: relatrios no
publicados Ibama Rio Grande do Norte).

bicheiro, tambm utilizado na pesca de mergulho. O Segundo Mendes (2002) e Martins (2008) existe uma
bicheiro consiste em um gancho feito pelos prprios marcada sazonalidade no tamanho e abundncia
pescadores a partir de vergalhes de ferro e pode ter de polvos capturados sobre os recifes. No inverno,
uma empunhadura de ferro soldada ou de madeira a quantidade de polvo diminui, mas o tamanho
(Figura 13.3a). dos polvos capturados maior e alguns chegam a
pesar mais de um quilo. Na primavera a abundncia
O polvejamento acontece nos perodos de mar
de polvos pequenos aumenta. No vero, do ms
baixa, permitindo a procura dos polvos nos buracos
de janeiro a abril, so encontrados em maior
ou furnas. Geralmente dois bicheiros so utilizados, quantidade, a maioria de 200 a 400 g, embora na
um para prender e outro para auxiliar na retirada do pesca de mergulho alguns polvos cheguem a pesar
animal da toca. (Figura 13.3b e 13.3c). As vezes at um quilo.
o polvo localizado alimentando-se fora das tocas,
facilitando assim sua captura. Neste tipo de pesca A produo ao longo de um ano em Guarapu foi
pode ser tambm utilizada uma vara com um polvo estimada por Jambeiro (2002): 40.287 indivduos
pesando 4.573 kg, capturados no perodo de
amarrado, que ao ser enfiada nas furnas, serve para
novembro de 2000 a novembro de 2001. O
atrair polvos maiores, espantar polvos menores
rendimento mdio foi estimado em 12,7 indivduos
ou lagostas e descobrir a presena de moreias
e 1,54 kg de polvo por polvejador por dia de pesca.
(caramuru). Esta pescaria tem as trs espcies como
A maior produo foi registrada entre novembro e
alvo e realizada com mais xito durante as mars
maio e os maiores tamanhos de maio a setembro.
grandes (sizigia) que demoram mais para encher e
esvaziar (Mendes, 2002). Tanto em Garapu como Coroa Vermelha, a
pesca de polvo subsidiria de outras pescarias
No mergulho o pescador, equipado com mscara
mais rentveis, como a de camaro ou peixes com
de mergulho e nadadeiras, localiza o polvo atravs
anzol. Por outro lado, parte dos pescadores produz
da presena de presas (siris, guais, conchas ou comercializa artesanatos, trabalha em barracas
e/ou bzios) prximo s tocas. Assim como no de praia e alguns alugam suas residncias. Quase
polvejamento, o primeiro bicheiro fisga o animal todo polvo capturado vendido nas prprias vilas,
e o segundo bicheiro auxilia a remoo A pesca embora alguns pescadores tenham compradores
de mergulho depende da transparncia da gua. certos em Valena, Morro de So Paulo ou Porto
Em Coroa Vermelha esta pescaria realizada por Seguro. Porm o custo de transporte s compensa
poucos pescadores (15%) e se restringe ao vero em para alguns pescadores, que compram a produo
profundidades de at 5 m. Embora o polvejamento de outros. O preo do polvo varia de acordo com
tenha pouco impacto sobre o ambiente, algumas a poca do ano e com a proximidade de centros
tcnicas de pesca destrutivas foram relatadas como o urbanos. Em Garapu em 2001 o valor por quilo no
uso de alavancas que quebram o recife para facilitar inverno era de R$ 4 a 5, j no vero podia chegar
a extrao do polvo da toca na pesca de merguho a R$ 8 (Mendes, 2002). Em Coroa Vermelha alguns
(Martins, 2008). anos depois foi de R$ 8 a 10 no inverno e at R$ 20
Haimovici, M.; Leite, T.S.; Marinho, R.A.; Batista. B; Madrid, R.M.; Lins Oliveira, J.E.; Lima, F.D. e Candice, L. 153

ou em dupla, mergulham em profundidades de


at 25 m. Segundo pescadores e autoridades, at
recentemente era frequente o uso de gua sanitria
pelas crianas com o intuito de expulsar o polvo
da toca (Leite et al., 2008c), prtica que, alm de
impedir que outros polvos ocupem as tocas afetadas
pelo cloro, tambm causa a destruio dos recifes e
a morte de outros organismos.
No existem estatsticas regulares de desembarque
de polvo no Arquiplago. A produo anual de
Figura 13.5. Desembarques totais e rendimentos mdios polvo entre 2003 e 2005 dos 45 pescadores que
mensais em gramas de polvo por pote e dia no mar de solicitaram licenas foi estimada no mximo
embarcaes monitoradas sediadas em Itarema entre
de 6 toneladas (Leite et al., 2008c). A maior
agosto de 2009 e dezembro de 2010 (fonte: Marinho,
2011). proporo das capturas foi destinada alimentao
familiar, e cerca de 2,3 toneladas anuais foram
no vero (Martins, 2008) e em Itapu os polvos, em comercializadas nas pousadas e restaurantes locais,
geral de mais de 1 kg, eram vendidos por R$8 a 10 suprindo aproximadamente 11% do consumo de
o ano todo (Haimovici, com. pes.). polvos destes estabelecimentos. O peso mdio dos
polvos capturados foi de 940 g. O preo em 2005
O manejo deste recurso no parece demandar
variou entre R$ 12 e 20 o quilo. A renda mensal
proibies especficas j que, no seu nvel atual no
originria da pesca de polvo variou de 100 a 800
existem evidncias de que as populaes sejam
reais (2,6 salrios mnimos em 2005), dependendo
afetadas. Medidas educativas para conscientizar
da frequncia com que se pesca. A pesca de polvo
as populaes locais a preservar seus recifes so
representou uma complementao de renda, visto
desejveis.
que a maior parte dos pescadores desenvolvia outra
atividade como guias tursticos ou mergulhadores.
A pesca de polvo em Fernando de Noronha
Apesar da pesca de polvo nunca ter tido um papel
Na ilha de Fernando de Noronha (Figura 13.2) de destaque na atividade econmica de Fernando
ocorre uma pescaria de pequena escala restrita de Noronha, ela faz parte de cultura local. A
s regies rasas dentro da rea de Preservao maioria dos pescadores a pratica desde a infncia
Ambiental, em funo da proibio de pesca na rea ou adolescncia e obteve esse conhecimento
do Parque Nacional Marinho (Leite et al., 2008b). A transmitido por seus pais. Hoje a maior parte dos
principal espcie alvo Octopus insularis, embora pescadores cadastrados afirma que pesca apenas
exemplares de Callistoctopus cf macropus tambm para comer, dar para os amigos, ou apenas para se
tenham sido excepcionalmente capturados (Leite & divertir e testar suas habilidades como mergulhador.
Haimovici, 2006). No entanto, esta pescaria pode acarretar efeitos
A pesca ocorre de abril at o incio de dezembro negativos tanto para o meio ambiente marinho como
quando ocorrem longos perodos de mar calmo para o ecoturismo, visto que os polvos constituem
ao norte da ilha (Mar de Dentro) onde a pesca um importante atrativo turstico, fazendo parte da
permitida (Leite et al., 2008c). Como na Bahia, chamada fauna carismtica. Estas caractersticas
o polvo capturado com bicheiro nas reas influenciam diretamente o direcionamento do
descobertas de recife ou por meio de mergulhos livres manejo, ressaltando a importncia das aes de
(Figura 13.3d). Sobre os recifes descobertos e em conscientizao e envolvimento da comunidade.
profundidades inferiores a 1,5 m de profundidade, Os estudos realizados sobre a ecologia e pesca dos
em geral, so capturados exemplares menores. Os polvos levaram concluso de que o objetivo da
maiores so capturados atravs do mergulho livre
normatizao da pesca do polvo em Fernando de
em profundidades superiores a 2 m.
Noronha deve ser o de garantir a conservao do
A pesca nas partes rasas dos recifes frequentemente polvo e de seu ambiente, compatibilizando-a com
realizada por crianas e mulheres para consumo uma pesca de pequena escala com fins recreativos
prprio. J a pesca atravs do mergulho em apneia (Leite et al., 2008b). Com base nos resultados
realizada por pescadores experientes que, sozinhos obtidos foi includo no plano de manejo da APA:
154 A pesca de polvos no Nordeste

a) um controle do nmero de pescadores por meio mensais foram maiores de janeiro a maro. A pesca
de licenas apenas para pescadores nativos; b) o auxiliada por compressor foi registrada apenas
bicheiro como petrecho de pesca; c) proibio de de maio a dezembro, na temporada de pesca
substncias irritantes como a gua sanitria para a da lagosta, na qual o polvo considerado como
retirada dos animais das tocas; d) tamanho mnimo captura incidental, e os maiores rendimentos foram
de captura de 80 mm de comprimento do manto. A de setembro a dezembro (Figura 13.4).
pesca sobre os recifes no deve ser permitida para
Os principais ambientes da pesca de polvos
proteger as reas rasas que servem de berrios,
na plataforma adjacente a Rio do Fogo so
evitando assim a captura de exemplares jovens que
denominadas parrachos, cascalho, restingas e riscas.
posteriormente sero recrutados a profundidades
Parrachos so reas de recifes em manchas, com
maiores. A pesca com armadilhas no deve ser
grande quantidade de corais em profundidades que
permitida para desencorajar a pesca ilegal de
variam de 0,5 a 3 m. O cascalho encontrado antes
lagosta. Em torno de 60 pescadores renovam suas
e depois dos parrachos (cascalho de dentro e de
licenas anualmente.
fora).

A pesca de mergulho de polvo no Rio Grande As restingas so plats biognico planos devido
do Norte compactao de areia, cascalho, esponja e algas
localizadas entre o cascalho de fora e as riscas.. As
O Rio Grande do Norte o maior estado produtor restingas formam buracos de 5 a 15 m que servem
de polvo do Nordeste. A produo registrada pelo de esconderijo para os polvos e suas presas. Riscas
IBAMA atingiu o mximo de 460,7 t em 2006, so recifes que ocorrem entre 15 e 40 metros de
75% oriundas do mergulho autnomo e 25% profundidade e onde se concentram grande parte
do mergulho livre. Com a proibio da pesca de dos grandes predadores da regio (Batista, 2012).
mergulho com compressor de ar, pela Instruo
Normativa IBAMA 138/2007 (Vasconcellos, 2008), A frota de Rio do Fogo composta por paquetes
deixaram de se coletar estatsticas destas pescarias, e botes motorizados. Os paquetes so embarcaes
resultando na subestimao da produo de polvo de 4 a 6 metros que podem ser a vela ou utilizar com
em anos posteriores. motor de popa (rabeta) de 7 a 10 hp, tripulados por
2 a 4 pescadores e utilizados na pesca de mergulho
As reas de pesca de maior importncia no Rio livre, atuando principalmente na restinga, cascalho
Grande do Norte encontram-se dentro da rea de e parracho. (Figura 13.3f). A renda da produo
Proteo Ambiental Estadual dos Recifes de Coral, dividida em partes iguais, uma para cada tripulante
criada em 2001, que compreende 180.000 ha ao e uma para o proprietrio do paquete. Os barcos
largo de Rio do Fogo e municpios vizinhos como motorizados medem de 7,5 a 10 metros, possuem
Extremoz, Cear Mirim, Maxaranguape, Caiara do motores de internos (de centro) e tripulao de 4 a
Norte e Touros (Figura 13.2).
6 pescadores. Mesmo proibida, a pesca de lagosta
Rio do Fogo concentra uma parcela importante das com compressor de ar continua e tem o polvo como
comunidades litorneas de pesca artesanal no Rio pesca acompanhante. No defeso da lagosta estas
Grande do Norte. Segundo relatrios tcnicos no embarcaes pescam polvo na restinga e na risca,
publicados do IBAMA, RN, em 2005, 173 barcos e peixes na borda da plataforma, tambm chamada
desembarcaram 224,3 t de lagostas e 83,8 t de polvo. de parede.
A produo em Rio do Fogo variou sazonalmente,
Em Rio do Fogo, a produo dos pescadores
sendo maior de setembro a abril (vero) quando o
do mergulho livre vendida na praia para
mar mais calmo e as guas mais transparentes, e
atravessadores conhecidos como Pinteiros, que a
menor entre maio e agosto (inverno), coincidindo
revendem s peixarias. Os valores pagos em 2012
com a poca de chuvas e ventos e menor visibilidade.
variaram de R$ 9 a 18 por quilo, sendo maiores no
A pesca de polvo esta intimamente relacionada de periodo chuvoso do inverno. Os pescadores dos
lagosta, j que realizada pelos mesmos pescadores barcos motorizados vendem diretamente para as
com as mesmas embarcaes por meio de mergulho peixarias, que por sua vez revendem para estados
livre ou com compressor e usando bicheiros. No como Pernambuco e Paraba. Apenas uma pequena
periodo 2004 2008, a pesca com mergulho livre parcela chega ao mercado de Natal no valor de R$
ocorreu durante todo ano e as capturas medias 15 a 25 por quilo.
Haimovici, M.; Leite, T.S.; Marinho, R.A.; Batista. B; Madrid, R.M.; Lins Oliveira, J.E.; Lima, F.D. e Candice, L. 155

A quase totalidade dos desembarques de Os trabalhos realizados e os que esto em curso


Octopus insularis. Outras espcies esporadicamente apontam para alguns critrios para estabelecer as
registradas na pesca na regio so o Octopus medidas de manejo adequadas, quando necessrios:
hummelincki, O. burry e o Callistoctopus macropus, 1. Estmulo pesca de mergulho livre no
que tambm foram encontradas nas ilhas ocenicas ambiente de cascalho e restinga at 15 m
(Leite & Haimovici , 2006). O peso dos polvos de profundidade apenas com botes a vela
comercializados da pesca de mergulho em Rio do ou pequeno motor auxiliar externo (rabeta),
Fogo entre 2009 e 2011 variou entre 100 e 1.900 g, proibindo barcos maiores que podem usar a
em mdia 690g (Lima et al, no prelo). pesca de polvo como pretexto para capturar
Nos ltimos anos, a pesca de polvo tornou-se uma lagosta pequena na mesma regio;
possibilidade de renda do pescador de lagosta 2. Manter a restrio da pesca de polvo com
durante o perodo de defeso. No entanto, esta mergulho com compressor de ar. O mergulho
alternativa no est livre de dificuldades. De junho autnomo proibido tambm para a lagosta
a novembro, os ventos aumentam a turbidez da o que, em tese, facilita a fiscalizao;
gua dificultando a localizao visual dos polvos
3. Evitar a captura e comercializao de polvos
e reduzindo as capturas. Por outro lado, como o
de menos de meio quilo, para desestimular a
preo est associado demanda, mais alta no
pesca de juvenis. Dado o rpido crescimento
vero devido ao turismo, a pesca no inverno dos polvos, isto acarretaria vantagens aos
menos rentvel. Ainda assim existem pescadores pescadores que podem capturar os mesmos
que migraram para a pescaria de polvo mesmo no exemplares poucas semanas depois com
perodo em quem a pesca da lagosta liberada por tamanho maior;
ach-la mais vantajosa.
4. Evitar a pesca nas riscas, locais de refgio
Um estudo sobre a viabilidade da pesca de potes para fmeas ovadas, e numa parte do
realizado em Rio do Fogo em profundidades parracho, definido no plano de manejo da
inferiores a 15 m vem sendo realizado desde 2011 APA, rea que abriga grande parcela juvenil
(Figura 13.3f). Resultados preliminares mostraram da populao.
uma taxa de ocupao mdia de 8,5% para potes
lanados de 5 a 8 metros e mais de 7 dias entre A pesca de polvo com potes no litoral do
despescas. O peso dos polvos despescados variou de Cear
302 a 2.005g com media de 815g. Aps os primeiros
Os primeiros registros da presena do gnero Octopus
resultados, diversos pescadores de mergulho
ao longo da costa do Cear datam da dcada
comearam a utilizar potes para complementar a
de 1940 e o potencial para a sua explorao foi
renda.
vislumbrado em meados dos anos 60, quando esta
Dado o nmero elevado de embarcaes e espcie era capturada como fauna acompanhante
pescadores em Rio do Fogo, a sustentabilidade da da pesca da lagosta com covos (Paiva et. al., 1971).
pesca de O. insularis depende do uso adequado do Alguns estudos sobre a viabilidade da pesca de
recurso. Resultados preliminares no detectaram polvos com potes foram realizados na dcada de
fmeas desovando no ambiente de restinga, a 1970, mas sobre os quais no restam informaes
profundidades inferiores de 15 m onde ocorre a (Braga et al., 2007). O incio da pesca de polvo com
pesca de mergulho livre, sugerindo que as fmeas potes no litoral de So Paulo em 2003 (vila-da-
maduras se deslocam para guas mais profundas Silva et al., neste volume) trouxe tona novamente
para a desova (Lima et al., no prelo) no mesmo a possiblidade deste tipo de pesca no Cear.
padro observado por Batista (2011) no litoral do Aps algumas tentativas mal sucedidas de um
Cear. provvel que a pesca de mergulho com armador de Camocim em 2004, em 2005 um
compressor de ar em profundidades maiores esteja pequeno armador de Itarema, com a ajuda de um
acessando essa parcela da populao. Assim, um mestre com experincia na pesca no litoral paulista,
eventual desenvolvimento da pesca de potes, se deu inicio pesca comercial de polvo com potes
realizada a profundidades maiores de 15 m, poderia no litoral do Cear (Braga, et al., 2007). Embora
tambm afetar fmeas desovantes. inicialmente surgisse como uma opo durante o
156 A pesca de polvos no Nordeste

defeso de lagosta, em pouco tempo evoluiu para 13.3g). Os espinhis so recolhidos da rea em que
uma pesca especfica realizada o ano todo. No se esto apenas quando os mestres julgam necessrio
dispe de estatsticas confiveis dos desembarques procurar reas mais produtivas. De acordo com
de 2005 a 2007, mas no decorrer do ano de 2008 os pescadores, os potes novos permanecem duas
atuaram nove embarcaes, algumas licenciadas semanas na gua antes dos polvos comearem a
e outras no, que desembarcaram 188,2 t de us-los como abrigo.
polvo (Madrid, 2009a) e entre agosto de 2009 a
dezembro de 2010, 17 embarcaes monitoradas reas de pesca e produo
desembarcaram 141, 2 t de polvo inteiro em Itarema
(Marinho, 2011). A pesca de polvo com potes se desenvolve
sobre fundos com predominncia de cascalho
Embarcaes petrechos e operaes de pesca bioclstico e, em menor escala em reas de areia
lito-bioclstica com grnulos e cascalho que os
As embarcaes utilizadas so de casco de madeira, pescadores classificam como pedra e cascalho.
medindo pouco mais de 10 m de comprimento, Estes fundos ocorrem principalmente entre 20 e
3,5 m de boca, cabine localizada na popa, motores 40 m de profundidade entre 3930W e 4030`W
com aproximadamente 60 HP e guincho hidrulico abrangendo aproximadamente 2.000 km frente aos
(talha) para iar os espinhis. Os barcos so dotados municpios de Itarema e Acara (Madrid, 2009a).
de rdio VHF e navegador (GPS) que auxilia tanto Em 2009-2010 a rea explorada localizou-se a uma
a navegao como a localizao dos espinhis de distncia mdia da costa de 20 milhas nuticas
potes no mar. O nmero de tripulantes varia de 4 a em profundidades variando entre 19 e 45 metros
6. So dotadas de poro frigorfico para conservao (Marinho, 2011) (Figura 13.2).
do pescado com gelo (Figura 13.3e).
A quase totalidade das capturas de O. insularis.
Os espinhis utilizados so formados de uma linha O peso das fmeas capturadas em 2010 variou de
principal de cabo polietileno multifilamento de 10 195 a 1.478 g e o dos machos de 100 a 1.478 g.
mm, qual se amarram os potes distantes 10 m O peso mdio ficou entre 600 e 700 g (Marinho,
entre si, por meio de alas de 3 mm de espessura 2011). Tambm foram capturadas com baixa
e 50 cm de comprimento, dispensando o uso de frequncia espcies de menor tamanho como
grampos de ao (snaps). Os primeiros potes foram Octopus hummelincki (Adam, 1936) e Macrotitopus
importados de So Paulo, mas logo comearam a ser cf. defilippi Verany, 1851.
produzidos no Cear a um custo inferior. Os potes Dentro dos potes ocupados por polvos, comum
utilizados so moldados em polietileno, possuem 30 a ocorrncia de conchas de gastrpodes e bivalves
cm de comprimento e dimetro de 17 cm no corpo, (Matthews-Cascon et al., 2009). A bordo as
reduzido a 11 cm na boca. Na regio posterior um conchas so triadas e as de valor econmico so
pequeno orifcio permite o escoamento da gua comercializadas e complementam a renda dos
durante o recolhimento. Dentro de cada pote so pescadores. O comrcio das conchas realizado
colocados aproximadamente 3 kg de cimento, que principalmente para a confeco de artesanato ou
servem de lastro quando submersos. venda para colecionadores.
Espinhis de 200 a 400 potes (2000 a 4000 m) Embora o polvo seja capturado o ano todo, os
so lanados paralelos costa, a distncias de maiores rendimentos foram observado no perodo
500 a 1000 m entre si. Os extremos so fixados ao de agosto a dezembro durante a estao seca.
fundo com garatias de ferro de 15 kg de peso cuja J na estao chuvosa ou inverno as capturas
posio de lanamento devidamente registrada e os rendimentos so menores e para algumas
no GPS. No so usadas boias ou bandeiras de embarcaes a pesca de janeiro a abril deixa de ser
marcao para evitar o roubo do material de pesca e rentvel e param de pescar.
os polvos capturados. O recolhimento ou repasse se
inicia com o arrasto de numa corrente com ganchos, Aspectos econmicos
chamada de centopeia ou lacraia, nas posies
registradas no GPS. No recolhimento, os potes so Os custos operacionais, para pescaria de polvos
examinados e os polvos extrados com um jato de praticada em Itarema, so reduzidos, em funo
uma soluo concentrada de gua do mar e sal. de no se utilizar iscas e as reas de pesca serem
Os potes so lanados novamente no mar (Figura prximas. Os gastos com gelo, rancho e combustvel
Haimovici, M.; Leite, T.S.; Marinho, R.A.; Batista. B; Madrid, R.M.; Lins Oliveira, J.E.; Lima, F.D. e Candice, L. 157

somaram em mdia, R$ 950/viagem em 2010 diminuiu para 5.000 e se retiraram as restries de


(Marinho, 2011). Descontados os gastos, a renda da profundidade e tamanho mnimo.
venda do polvo dividida entre o armador (75%),
O nvel de esforo de 2010 esteve prximo ao mximo
que arca com as despesas de manuteno de barco
autorizado, pois embora o nmero de embarcaes
e/ou mquinas e aparelhos de pesca, o mestre (10%)
operando tenha chegado a 17, o nmero de potes
e a tripulao (15%).
por embarcao foi de 8.241 (Marinho, 2011). No
O preo do kg de polvo pago ao armador em 2008 h evidncias de que este esforo seja excessivo
estava na faixa de R$ 6,50 a R$ 7,50, nas peixarias nem que esteja afetando o recrutamento, visto que
na ordem de R$ 15,00 e nos supermercados em a produo e os rendimentos se mantiveram no
torno de R$ R$ 20,00 (Madrid, 2009a). Embora mesmo patamar em 2009 e 2010 (Figura 13.5).
o polvo seja um recurso de alto valor, apresenta
problemas de comercializao nos momentos de
alta produo quando os donos de embarcaes CONSIDERAES FINAIS
do municpio de Itarema sentem dificuldades de
Foram identificadas trs modalidades de pesca: (1)
colocar seu produto no mercado. Uma das razes
coleta sobre recifes rasos e mergulho prximo a
que o polvo capturado de tamanho menor
estes, para consumo prprio ou complementao
que o consumido habitualmente no Sul/Sudeste
de renda, sem o uso de embarcaes; (2) pesca
e do requerido pelo mercado internacional. Para
de mergulho de pequena escala, realizada com
contribuir para a consolidao de um mercado
pequenas embarcaes a vela ou motorizadas,
local, um trabalho de divulgao e promoo do
em geral propriedade dos prprios pescadores,
consumo de polvo foi realizado em Fortaleza em
frequentemente complementar a pesca de lagosta;
2008 envolvendo degustao e edio de folhetos e
(3) pesca de espinhis de potes com embarcaes de
filmes (Madrid, 2009a; 2009b).
porte mdio de propriedade de armadores, sediadas
Em 2008, foi realizado um estudo de viabilidade da na regio de Itarema no Cear. Octopus insularis
pesca de polvo com botes a vela pescando na Praia responde pela quase totalidade das capturas de
da Redonda, localizada 200 km ao leste de Fortaleza. todas as modalidades de pesca, e por tratar-se de
Mostrou-se vivel a operao de recolhimento de at uma espcie de ciclo de vida curto, alta fecundidade
6 espinhis de 50 potes a distncias inferiores de 20 e distribuio pouco agregada, apresenta um
milhas nuticas da costa (Figura 13.3h). Embora elevado potencial pesqueiro se manejada de forma
os resultados fossem encorajadores, sua viabilidade sustentvel.
econmica depende de crditos subsidiados e
As pescarias marinhas do Brasil tm sido
esbarra na legislao sobre o seguro desemprego
administradas estabelecendo-se controles de
que no permite outras atividades pesqueiras nos
esforo, defesos e tamanhos mnimos de capturas,
meses de defeso da lagosta (Batista, 2008; Batista
em muitos casos aplicando o mesmo tipo de
et al., 2009).
legislao a diferentes escalas de pesca. Esta
no uma alternativa vivel para o polvo no
Regulamentao
Nordeste. Exemplo recente a Instruo Normativa
A regulamentao da pesca de polvo com potes no Interministerial N 10, de 10 de junho de 2011, que
Nordeste esteve inicialmente regulamentada pela sistematiza os tipos de licenas para embarcaes
Instruo Normativa SEAP/PR n 3, de 26 de abril maiores de 8 m de comprimento e 18 HP, na qual
de 2005, que abrangia tanto a pesca industrial no a pesca de polvos no Nordeste permitida apenas
Sudeste e Sul como no Nordeste. Foram autorizadas mediante o uso de espinhis de potes. Esta legislao
para o Nordeste 8 embarcaes com at 20.000 parece razovel para a pesca com espinhis no
potes, a captura de polvos com mais de 11 cm Cear, mas cria um limbo legal com implicaes
de comprimento do manto e em profundidades para a pesca de pequena escala de mergulho que
superiores a 70 m. Estudos realizados e a demanda predomina no Rio Grande do Norte, responsvel
do setor produtivo (Braga et al., 2007) levaram a pela maior pescaria de polvo do Nordeste. Segundo
elaborao de nova portaria, Instruo Normativa o anexo VI da mesma portaria, a pesca de polvo com
SEAP/PR n 015, de 2007, na qual o nmero embarcaes menores de 8 m poderia se enquadrar
de licenas aumentou para 25 embarcaes de em espcies diversas, o problema persiste porque
comprimento mximo de 15 m, o nmero de potes a IN 15 de 2007 da Secretaria de Aquicultura e
158 A pesca de polvos no Nordeste

Pesca, estabelece para a pesca de polvo um esforo Batista, B. B. 2008. Primeira abordagem da pesca
mximo de 25 embarcaes com 5.000 potes, experimental de polvos com embarcaes vela em
Redonda Icapu/CE. Monografia (Graduao em
caracterizando uma pesca com esforo controlado Engenharia de Pesca) Centro de Cincias Agrrias,
e tornando qualquer outro tipo de pesca dirigida Universidade Federal do Cear, Fortaleza, 45p.
potencialmente ilegal. Batista, B. B. 2011. Estimativa da idade do polvo, Octopus
insularis capturado com espinhel de potes no Cear,
A pesca de pequena escala de mergulho a mais relacionada com os estgios de maturao gonadal.
difcil manejar. Por um lado no h evidncias de Dissertao de Mestrado, Universidade Federal do
sobrepesca nem de necessidade de estabelecer Cear, Fortaleza, 69p.
perodos de defeso j que no h sinais de que a Batista, B. B.; Marinho, R. A.; Madrid, R. M.; Almeida,
pesca seja mais prejudicial em alguma poca do ano L. G.; Conceio, R. N. L. & Matthews-Cascon,
H. 2009. Implementao da pesca de polvo em
que em outra. Por outro, a pesca realizada com as embarcaes vela no Cear em diferentes estratos
mesmas embarcaes, as mesmas artes e no mesmo de profundidade. In: XVI Congresso Brasileiro de
ambiente que a pesca de lagosta, que tem defesos Engenharia de Pesca, Natal. Anais A importncia da
regulamentados e maior importncia econmica e Engenharia de Pesca na produo de alimentos de
recursos aquticos, Natal, 2009.
social que a pesca de polvo, reduzindo o leque de
Bouth, H. F.; Leite, T. S.; Lima, F. D. & Oliveira, J. E. L.
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juvenis, o que no necessariamente configura uma avaliao e aes prioritrias para a conservao da
situao de sobrepesca, j que apenas uma pequena biodiversidade da zona costeira e marinha. MMA.
frao dos recifes explorada e no existe pesca 1999.
de exemplares maiores com outras artes de pesca Ferreira, B.P.; Cava, F. & Maida, M. 2001. Composio
nessas regies. O maior impacto desta pesca sobre da pescaria recifal observada na rea de proteo
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a estrutura dos recifes e o foco do manejo deve se X Congreso Latinoamericano sobre Ciencias del Mar
basear nas normas de conservao. Por exemplo, o San Andrs Isla, Colombia, Septiembre 16 20,
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Captulo 14

ANLISE MULTIDISCIPLINAR DAS PESCARIAS DE


EMALHE DA PESCADA AMARELA, DE CAMARO
DE PU DE MURUADA E DA CATAO DO
CARANGUEJO U EM TRS MUNICPIOS
COSTEIROS DO MARANHO

MULTIDISCIPLINARY ANALYSIS OF THE GILLNET FISHERY OF THE


ACOUPA WEAKFISH, MURUNDA SCOOP SHRIMP FISHERY AND THE HAND
GATHERING LAND-CRAB FISHERY IN THREE COASTAL COMMUNITIES
ALONG MARANHO STATE, BRAZIL
Zafira da Silva de Almeida , Nayara Barbosa Santos , Raimunda Nonata Fortes Carvalho Neta ,
Andreia de Lourdes Ribeiro Pinheiro

RESUMO: As capturas de camaro, caranguejo e pescada-amarela so de fundamental importncia para


as comunidades de pescadores artesanais do litoral maranhense. Neste trabalho apresentada uma anlise
interdisciplinar que considera as dimenses social, econmica, tecnolgica e de manejo das pescarias de
pescada-amarela Cynoscion acoupa com emalhe no municpio de Cedral, camaro branco Litopenaeus
schmitti com pu de muruada no municpio de Cururupu e catao do caranguejo-u Ucides cordatus nos
manguezais do municpio de Araioses, considerados respectivamente os principais produtores desses recursos
no Estado. A comparao das trs pescarias revelou fraca organizao comunitria e grande dependncia
dos pescadores em relao a comercializao do pescado. As polticas pblicas direcionadas para o setor
no possuem articulao com o conhecimento cientfico e no consideram a realidade de cada pescaria.
Esse contexto aponta a necessidade de aes que resultem em agregao de valor ao pescado, apoio s
comunidades pesqueiras, formao de cooperativas e fortalecimento das organizaes de classe existentes.

Palavras Chave: pesca de pequena escala, pesca artesanal, Brasil.

1. Universidade Estadual do Maranho UEMA, Departamento de Qumica e Biologia, Campus Universitrio Paulo
VI Tirirical CECEN, 65055-310 So Lus MA, e-mail: zafiraalmeida@ig.com.br
162 A pesca de camaro, pescada-amarela e catao de caranguejo-u no Maranho

ABSTRACT: The captures of shrimp, crab and acoupa weakfish has a large importance for the small scale
fishing communities along the coast of Maranho state in northern Brazil. This study analyzed the social,
economic, technological and management dimensions of the gill net acoupa weakfish Cynoscion acoupa
fishery based in Cedral, the scoop net white shrimp Litopenaeus schmitti fishery from Cururupu and the
mangrove land-crab hand gathering fishery of Ucides cordatus in Araioses, considered the most important
producers of these resources in the state. The comparison of the three fisheries revealed a common pattern
of weak community organization and strong dependence of the fishermen for commercialization. Public
policies addressing those fisheries are neither supported by scientific knowledge nor consider the reality
of each fishery. This context points out the need for actions that aim at added value to the fish, support to
fishing communities, development of cooperatives and strengthening of existing class organizations.
Keywords: small scale fisheries, Brazil

INTRODUO foram analisados aspectos tecnolgicos, sociais


e econmicos da pesca destas espcies nos trs
A pesca no litoral do estado do Maranho artesanal, municpios considerados os principais produtores
com uma produo pesqueira mdia anual de desses recursos no Estado do Maranho: a pesca de
54.000 toneladas no perodo de 1950 a 2010. O emalhe de pescada amarela no municpio de Cedral,
estado considerado um dos principais produtores camaro de muruada no municpio de Cururupu e
de pescado das regies Norte/Nordeste do Brasil pesca de caranguejo ua utilizando braceamento e
(MPA, 2010). Analisando os dados dos boletins dos
cambito em Araioses.
anos de 2001 a 2007 (Ibama, 2011), os recursos
pesqueiros que apresentaram maior produo anual
no Maranho foram os camares, perfazendo mdia METODOLOGIA
de 3.687 t/ano, e a pescada-amarela com 3.528 t/
ano, contrastando com a baixssima estimativa Para o levantamento das informaes, foram
de produo de 1.529 t/ano para os caranguejos realizadas visitas s principais comunidades
ao longo desses 6 anos Ressalta-se que a quase pesqueiras (Figura 14.1) em diferentes pocas
totalidade da produo explotada em nvel estadual do ano ao longo de dois anos iniciando em
sai do Maranho sem qualquer controle. Entretanto, setembro de 2002. Posteriormente houve retornos
possvel constatar declnio populacional de para complementao e atualizao de dados at
importantes recursos pesqueiros, como a serra fevereiro de 2008. Os dados foram coletados atravs
Scomberomorus brasiliensis, o quati Isogomphodon de entrevistas semi-estruturadas, contendo questes
oxyrhynchus, o junteiro Carcharhinus porosus e o abertas e fechadas, envolvendo informantes como:
pargo Lutjanus purpureus (Lessa et al., 1999; Lessa pescadores, comerciantes, rgos representativos
et al., 2000; Almeida & Vieira, 2000; Almeida et al., e instituies pblicas. Ao todo, foram realizadas
2011; Almeida et al., 2006; Almeida et al, 2010; 459 entrevistas distribudas nas comunidades de
Lessa et al., 2006). Cururupu (147), Cedral (110) e Araioses (202). As
Almeida et al., (2010) identificaram no litoral entrevistas abordaram aspectos socioeconmicos,
maranhense mltiplas modalidades de pesca de percepo ambiental, manejo, comercializao
pequena escala e caracterizaram 21 Sistemas de e as caractersticas biolgicas e ecolgicas das
Produo Pesqueira (SPP). Entre estes, trs se espcies-alvo. Foram utilizadas fichas para registrar
destacaram por sua importncia social e econmica as espcies-alvo, aspectos biolgicos da espcie-
para o Estado: os que capturam com redes de alvo, rea de pesca, embarcaes, petrechos de
emalhe, com destaque para pescaria da pescada- pesca, nmero de pescadores, produo mdia
amarela (Cynoscion acoupa), com redes do tipo anual, poca de safra, cadeia de comercializao,
malhadeira; os que capturam crustceos - camaro preos, renda, complemento de renda; relao
branco (Litopenaeus schmitti) com armadilhas de trabalho/partilha de benefcios; origem dos
fixas do tipo pu de muruada, e os de pesca de pescadores, indicadores de qualidade de vida,
caranguejo (Ucides cordatus) com as tcnicas grau de escolaridade, organizao social e conflitos
do braceamento e do cambito. Neste trabalho existentes.
Almeida, Z.S; Santos, N.B.; Carvalho Neta, R.N.F. e Pinheiro, A.L.R. 163

A ferramenta de pesquisa utilizada para a realizao artes de pesca, no perodo de 2002 a 2007 foi
deste trabalho foi o Estudo de Caso, seguindo de 3340 t/ano, cerca de 10% da produo total
as orientaes de Yin (2005). Os principais do Estado (Ibama, 2011). Cedral o principal
eixos temticos e norteadores do estudo foram municpio produtor de pescado do estado. A
representados em mapas conceituais (cognitivos), produo de pescada amarela no municpio foi
que tambm sintetizam as relaes entre os atores de 642 t ou 20% do total da espcie no estado.
identificados, processos e os componentes sociais, No municpio esto cadastrados cerca de 3000
tecnolgicos, ecolgicos, econmicos e de manejo pescadores e a frota pesqueira composta por cerca
que puderam ser visualizados. Esses mapas de 1300 embarcaes, das quais cerca de 600 so
serviram como pontos de partida para abordagem bianas - embarcaes de madeira que variam de 5,5
dos problemas tema do estudo. Aps vivncia em metros at 9 metros de comprimento e apresentam
campo, estes mapas puderam ser ajustados, sendo propulso a vela ou motor com potncia de 18 a 45
importantes ferramentas para o entendimento do Hp. A autonomia das bianas de 11 dias de mar,
funcionamento dos sistemas. sendo 8 dias de pesca efetiva. Operam com uma
tripulao de 2 a 4 pescadores. Essa embarcao
tem como foco captura de pescada-amarela, e
RESULTADOS E DISCUSSO
atuam nos pesqueiros mais produtivos da regio,
sendo responsveis por cerca de 50% da captura
Estudo de caso 1: A pescaria de pescada- total de pescada amarela no Estado (Almeida et al.,
amarela no municpio de Cedral
2006). As demais embarcaes utilizadas na captura
Entre os petrechos de pesca mais utilizados no de pescadas-amarela esto distribudas entre as
litoral maranhense destacam-se as redes de modalidades de canoas a vela e botes, que variam
emalhar do tipo malhadeira (pescadeira) que de 3 a 12 metros, com propulso a vela e/ou motor
capturam predominantemente Cynoscion acoupa, e autonomia de 1 a 15 dias.
Centropomus parallelus, Sciades proops e Macrodon As redes malhadeiras utilizadas na captura de
ancylodon.
pescada amarela medem de 100 a 3000 m de
A produo anual mdia de C. acoupa (pescada- comprimento, possuem de 4 a 6 metros de altura
amarela), considerando a captura das diferentes e abertura de malha entre ns opostos de 170

Figura 14.1: Mapa do litoral maranhense, indicando as comunidades pesqueiras estudadas.


164 A pesca de camaro, pescada-amarela e catao de caranguejo-u no Maranho

mm. A captura de pescada varia ao longo do ano: de polticas pblicas. Nenhum dos pescadores
as melhores capturas ocorrem entre novembro entrevistados recebe algum tipo de auxlio do
e junho, que corresponde aproximadamente ao governo (bolsa-escola, auxlio-gs, etc). Segundo
perodo chuvoso no Estado, o que propicia a safra os mesmos, houve falta de interesse da prefeitura
nesse perodo, enquanto que a menor produo em atualizar os cadastros. Os atores com maior
ocorre entre julho e outubro (Almeida et al., 2006; atuao foram os pescadores, patres de pesca e
Almeida, 2008). atravessadores.
Quando os pescadores foram questionados com Os pescadores tm suas atividades dependentes
relao produo da pescada-amarela ao longo do proprietrio do barco e do proprietrio da rede
do tempo, cerca de 90% afirmam no haver grande que se concentram em um nico ator, denominado
alterao na produo ao longo do ano. Contudo, os de patro da pesca, que financia as pescarias.
estudos sobre a biologia e pesca neste SPP apontam A relao de trabalho vigente artesanal com
para o decrscimo na produo e a diminuio dos parcerias, e a forma de diviso da receita da
tamanhos da pescada-amarela desembarcada no produo o quinho. Nesse sistema as despesas
litoral do Estado (Almeida et al., 2009), surgindo a da pescaria so retiradas e o restante dividido em
necessidade de medidas de ordenamento pesqueiro. duas partes, uma das quais fica para o dono do
Estes estudos indicam que o tamanho mnimo de barco e dos petrechos (50%) enquanto a outra parte
captura deveria ser acima de 43 cm. O que poderia (50%) dividida em 10% para o mestre do barco e
ser feito com regulamentao e fiscalizao das 40% para os pescadores.
malhas utilizadas nas malhadeiras. A cadeia de comercializao se faz por duas vias com
No mapa conceitual foram identificados 10 atores e a existncia de duas modalidades de atravessadores:
6 processos (Figura 14.2). A atuao desses atores da bexiga natatria (grude) e do pescado. Depois
acontece de forma diferenciada. Para alguns atores de desembarcada, a produo normalmente
sociais foi identificada pequena atuao, a exemplo repassada a um atravessador no porto ou ao
da Capitania dos Portos, pelo fato das embarcaes armador (patro da pesca) da embarcao. Esse
em geral no serem cadastradas e nem fiscalizadas, atravessador escoa a produo para o mercado do
atuando em condies inadequadas de segurana; municpio, mercado de So Lus e interior ou para
Seap, que no tem apresentado projetos ao alcance estados vizinhos como Piau e Par.
dos pescadores do sistema; Colnia e Confederao Outro produto comercializado a bexiga natatria
dos Pescadores, que na opinio dos pescadores que vendida a um atravessador no porto
atuam de forma insatisfatria. Institucionalmente de desembarque, que acumula a produo e
foram constatados conflitos entre Ibama e SEAP, por comercializa para um segundo atravessador da
sobreposio de atribuies. Outro ator de pouca capital que escoa o produto para outros estados,
atuao foi a Prefeitura, pela falta de amparo aos principalmente Par, de onde o produto exportado
rgos representativos dos pescadores, por meio para pases como Japo e EUA.

Figura 14. 2: Mapa conceitual de atores e processos da pescaria de pescada-amarela, Cedral-MA.


Almeida, Z.S; Santos, N.B.; Carvalho Neta, R.N.F. e Pinheiro, A.L.R. 165

O preo de primeira comercializao da pescada Contudo, quando questionados sobre aes


varia de acordo com a poca do ano, sendo necessrias para manter o estoque, 54,5% dos
comercializada por R$ 8 a R$ 10 o quilograma. pescadores citam o respeito ao perodo de desova
O macho tem a carne menos apreciada e tem da pescada e sempre enfatizam que seria necessria
a bexiga natatria menor e mais fina. A bexiga a implantao do auxlio defeso, para que possam
comercializada fresca por preo mdio de R$ 80/kg sobreviver durante esse perodo; 13,6% citam a
e seca por R$ 170/kg (Almeida et al., 2009). restrio da rea de pesca aos pescadores da regio
e queles que utilizam redes com malhas maiores;
Os conflitos observados ocorrem entre os pescadores
e 4,5% no sabem o que fazer. Alguns pescadores
da pescada-amarela e outras modalidades de pesca
relataram que o malho s captura peixes com mais
como pescarias com gozeira e zangaria, que so
de 3 kg, e com esse peso, no so mais juvenis. A
redes de menor seletividade. A gozeira uma rede
maioria comenta que as capturas diminuem ou at
de emalhar de deriva com abertura de malha de 5 cessam em alguns meses do perodo de estiagem
a 8 cm. E a zangaria uma armadilha fixa colocada (principalmente setembro), devido aos fortes ventos.
na mar vazante e armada com auxlio de estacas,
com abertura de malha de 2 a 5 cm e utilizada em A legislao pesqueira pode e deve interferir de
reas de manguezais ou de praia (Almeida, 2008). forma positiva nas relaes dos pescadores com o
Os pescadores do sistema da pescada-amarela ambiente. Entretanto, para a pescaria estudada ficou
responsabilizam os pescadores das gozeiras pela clara a necessidade do cumprimento das legislaes
captura de indivduos juvenis da pescada-amarela, vigentes que regulamentam a pesca de C. acoupa, a
reduo dos itens presas, como a sardinhas e tainha exemplo da lei N 11.959, de 29 de junho de 2009,
pitiu, assim como pela degradao dos manguezais, que dispe, dentre outras coisas, sobre a proibio
alm de prejudicar a fauna desses ambientes, da pesca de espcies em perodos de reproduo.
pela grande captura de juvenis. Neste sentido O livre acesso pesca, a inexistncia de um perodo
importante ressaltar que para haver sustentabilidade de defeso e de normas que determinem o tamanho
do sistema necessrio o gerenciamento de outros mnimo de captura para espcie-alvo, assim como
sistemas. Foram tambm registrados conflitos por a falta de regulamentao da pescaria, resultam
rea de pesca, entre os pescadores de malho e no aumento contnuo do esforo, o que pode
os espinheleiros, chegando destruio destas desencadear a exausto do recurso. Os estudos
artes. Tambm foram registradas reclamaes dos realizados por Souza et al. (2003) demonstraram para
representantes da Colnia sobre a atuao da o Maranho que o estoque de pescada amarela est
Prefeitura e da Federao dos Pescadores, pela falta no seu limite mximo de explotao. Constataram
de amparo ao rgo representativo dos pescadores. que o coeficiente instantneo de mortalidade total
A principal poltica pblica destinada aos pescadores (Z) e a taxa de explotao (E) da pescada-amarela
do Estado o Programa Nacional de Fortalecimento desembarcada na costa maranhense, baseadas na
da Agricultura Familiar Pronaf, criado atravs anlise da curva de captura, foram de 1,7 e 0,72,
do decreto n 3.991 de 30 de outubro de 2001. respectivamente, apontando a sobreexplotao
Todavia, importante considerar que para aquisio desse recurso pesqueiro.
dos benefcios necessria a apresentao de No Maranho ainda no existem medidas especficas
documentos nem sempre de posse dos pescadores, de ordenamento que, de alguma forma, venham
reflexo dos altos ndices de analfabetismo e da baixa a proteger C. acoupa e a fauna acompanhante
adeso aos rgos representativos. Foi observado capturada com malho. Na aparente ausncia de
que os benefcios, em sua maioria, so destinados medidas tradicionais que minimizem a explotao e
aos donos de embarcaes, sem alteraes direcione a conservao desses recursos, aes de
significativas na melhoria das condies de trabalho gerenciamento devem envolver os principais atores
da classe de pescadores. Dessa forma, prevalece sociais e considerar os aspectos ecolgico, social e
o crdito informal, fornecido principalmente por econmico na explorao dos recursos.
intermedirios da comercializao, atravs de
Visando sustentabilidade do estoque de pescada-
adiantamentos a serem pagos em curto prazo,
amarela, que j apresenta indcios de depleo, so
cobrindo custos operacionais da viagem.
sugeridas medidas como: 1) implementar o perodo
No existem medidas institucionais que de defeso em dois momentos, um entre novembro
regulamentam esse sistema pesqueiro no Estado. e dezembro e outro entre maro e abril, que so
166 A pesca de camaro, pescada-amarela e catao de caranguejo-u no Maranho

os picos de desova dessa espcie; 2) aumentar a funil so amarradas duas estacas de madeira, que
fiscalizao na rea de Proteo Ambiental das mantm a abertura vertical da rede. So colocadas
Reentrncias Maranhenses, local de desova e de encontro correnteza nos furos e igaraps, com
crescimento para esse recurso; 3) definir 9 a 10 cm uma distncia de mais ou menos 1,5 m de uma
como tamanho mnimo de abertura de malha, entre estaca para a outra, formando uma barreira. As
ns opostos, considerando que esses comprimentos redes (Figura 14.3) so instaladas em sries de
correspondam a uma circunferncia entre 18 ou 19 at 30 estacas e em profundidade que varia de 2
cm, e a tamanhos mnimos de captura de 39 cm a 12 m. A esse conjunto de redes d-se o nome de
para machos e 42,07 cm para fmeas, portanto muruada.
essa abertura de malha garante pelo menos uma
Foi estimado o nmero de 200 muruadas na
reproduo, aumentando o nmero de desovas e
regio estudada, com produo mdia de 1.350
reduzindo a mortalidade de jovens, o que vai implicar t/ano de camaro. Cada uma dessas unidades de
aumento do rendimento no recrutamento; e 4) fazer pesca envolve de 2 a 4 pescadores, em relao
o cadastramento das embarcaes, principalmente de trabalho do tipo familiar. As capturas ocorrem
as de pequeno e mdio porte, o que seria eficiente preferencialmente em esturios estreitos, em furos
para atribuir controle do esforo de pesca. e nos canais que se formam entre bancos de areia
necessrio ainda aumentar a fiscalizao do uso de na baixa-mar, sendo que alguns locais podem servir
petrechos de baixa seletividade como a zangaria e a para a pesca tanto na preamar como na vazante.
gozeira. necessrio tambm o fortalecimento das Porm, na maioria dos casos, as redes de pus
instituies envolvidas para o desenvolvimento de pescam melhor por 3 a 4 horas, durante a vazante,
programas de educao ambiental e a fiscalizao quando a velocidade da corrente mais forte. A
das normas propostas. captura mais eficiente durante as mars de sizgia,
quando a corrente mais forte e a gua mais turva.
Estudo de caso 2: a pescaria decamaro de
muruada no municpio de Cururupu Onze atores sociais e sete processos foram registrados
nesse tipo de pesca (Figura 14.4). Neste sistema,
A pesca de camares e caranguejos no litoral do o proprietrio do barco e o proprietrio da rede
Maranho feita em ambientes prximos costa ou concentram-se em um nico ator, denominado
em esturios em virtude da existncia de sedimentos de patro da pesca que, pelo processo de
no consolidados de mangues, costa recortada com comercializao, est ligado ao atravessador e ao
grande nmero de reentrncias e guas calmas consumidor. O pescador tem a representatividade
que favorecem o desenvolvimento das larvas e da classe feita pela colnia e pelo sindicato, que
juvenis destes crustceos. Os camares marinhos apresentam conflitos entre si, tais como: disputa
das espcies Litopenaeus schmitti (camaro por liderana poltica, luta pela obteno de maior
branco), Farfantepenaeus subtilis (camaro nmero de pescadores associados, competio
cascudo) e Xiphopenaeus kroyeri (camaro piticaia) por uma maior atuao e credibilidade junto
constituem os principais recursos pesqueiros por sua comunidade. O Banco do Nordeste do Brasil (BNB)
abundncia e valor (Paiva et al. 1971). Alm disso, um ator envolvido com os sindicatos de pescadores
o caranguejo-u (Ucides cordatus), importante no que se refere concesso de financiamentos para
fonte de subsistncia para populaes que vivem compra de embarcaes e apetrechos de pesca. A
prximas aos manguezais e envolve um grande Secretaria de Meio Ambiente (Sema) e o Ibama
contingente de pessoas na captura, beneficiamento so parceiros no processo de organizao social
e comercializao (Alves & Nishida, 2002). das comunidades para a criao das Unidades de
Conservao no municpio e mantm relaes de
O estudo foi realizado em duas ilhas, Peru e Porto
trabalho com a Prefeitura e com a Capitania dos
Alegre, onde a pesca de camaro realizada com
Portos no que se refere ao monitoramento dessas
utilizao de armadilhas fixas, denominadas pus
reas legalmente protegidas na regio.
de muruada, que so redes em forma de funil
multifilamento. O tamanho da abertura de malha H uma grande oscilao na renda mensal obtida
varia de 18-19 mm (no saco) a 36-52 mm (na boca). pelos pescadores de camares do municpio de
Um pu de muruada tpico mede de 6,0 a 7,5 m Cururupu porque de janeiro a junho (perodo
de comprimento com uma abertura de 2,75 a 3,00 chuvoso) a produtividade alta e de julho a dezembro
m de largura por 1,0 a 1,2 m de altura. Na boca do ocorre uma forte queda na produo. O camaro
Almeida, Z.S; Santos, N.B.; Carvalho Neta, R.N.F. e Pinheiro, A.L.R. 167

comercializado predominantemente fervido em monopolizao do comrcio do pescado pelos


salmoura e parcialmente seco. A venda de camaro patres, pois com estes com quem contam
fresco restrita devido baixa disponibilidade de em momentos de dificuldade, como doenas,
gelo nas ilhas. O preo de primeira comercializao reparo das embarcaes, compra de material para
do camaro (pescador ao dono da embarcao) conserto das redes, dentre outros. Resultados das 77
depende do tamanho, da salga ou no e do perodo (setenta e sete) entrevistas indicaram que a renda
do ano. Os patres de pesca vendem a produo mdia mensal de 86,5% dos pescadores chega a
para um segundo atravessador que transporta o at um salrio mnimo e a nica fonte de renda
produto para os grandes mercados de So Lus para a maioria das famlias. Desse percentual de
(MA) e Belm (PA), onde esses comerciantes tm
pescadores, apenas 1,6% recebem algum auxlio
compradores certos, firmados por muitos anos de
do governo federal (bolsa escola, auxlio-gs, entre
amizade ou mesmo por laos familiares.
outros).
No sistema de diviso da receita, parte retirada
Existem conflitos relacionados disputa por
para pagamento das despesas de pesca (gelo e sal),
reas de pesca entre pescadores de muruada e
sendo o restante dividido, em partes iguais, entre o
pescadores que utilizam zangarias e tapagem nos
patro de pesca e os pescadores. Toda a produo
dos pescadores repassada ao dono da embarcao. pesqueiros das ilhas. Segundo os pescadores, essas
Em alguns casos, existe um acordo mtuo, no artes so colocadas prximas boca dos igaraps,
qual o patro da pesca monopoliza a compra da atrapalhando a migrao dos camares aos locais
produo em troca do fornecimento dos meios de de pesca (canais prximos s ilhas). Alm desses
produo e os insumos da viagem. Nessa relao conflitos, existem os problemas relacionados
comum a existncia de vales antecipados s viagens, falta de articulao entre as medidas institucionais
aumentando a dependncia dos pescadores em que regulamentem a pesca do camaro no Estado
relao aos donos das embarcaes. Os pescadores e as polticas pblicas de fortalecimento do setor
no vem problemas em se submeterem pesqueiro.

Figura 14.3: Pu de muruada utilizada nas ilhas Peru e Porto Alegre, municpio de Cururupu - Maranho.
168 A pesca de camaro, pescada-amarela e catao de caranguejo-u no Maranho

Como j apontado, a principal poltica pblica vela ou a remo. Embarcaes dos mesmos tipos
destinada aos pescadores do Maranho o so utilizadas para o transporte dos caranguejos.
Pronaf. Os dados disponibilizados pela Secretaria
A cata de caranguejo nica fonte de renda para
de Agricultura, Pecuria e Desenvolvimento 42% dos catadores entrevistados. Normalmente
Rural (Seagro) apontam que no ano de 2006 saem para catar em grupo de amigos e familiares
em Cururupu foram elaborados 278 projetos de em pequenas embarcaes a vela ou em bianas a
Pronaf B, 46 de Pronaf C e 23 de Pronaf D para motor. No entanto, as peculiaridades do ciclo de vida
347 pescadores do municpio com financiamento do caranguejo-uc, que naturalmente promovem
do Banco do Nordeste. Por outro lado, no existem oscilaes na sua produtividade ao longo do ano,
medidas institucionais no Estado do Maranho que so compensadas por complementaes de renda
regulamentem o sistema pesqueiro de camaro de atravs da prtica de outras atividades, tais como
muruada, fato que dificulta a articulao entre as pesca de outros recursos, lavoura de subsistncia,
polticas nacionais de incentivo ao setor pesqueiro e construo, salina, entre outras.
as iniciativas de conservao dos recursos.
Nesse sistema de pesca foram identificados 11
Uma perspectiva de mudana nesse cenrio foi atores sociais, 7 processos e 11 componentes
constatada na atuao da prefeitura de Cururupu que (Figura 14.5), sendo o Servio Brasileiro de Apoio
instituiu a Lei municipal n 112/1999 que probe a s Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) novo
pesca com zangaria alta, redes poitadas (ancoradas), ator observado durante as atividades de campo.
rede de tapagem, montagem de criadouros naturais Esse ator tem desenvolvido projetos que visam
e criao de novos pontos de muruadas. Essa melhoria da qualidade de vida e condies sociais
legislao demonstra a preocupao da comunidade do povoado a partir de atividades de capacitao,
local com a necessidade de se desenvolver novas aproveitamento e beneficiamento do caranguejo,
tcnicas e equipamentos de pesca que visem reduzir alm de solicitar ao Governo do Estado servios
os impactos decorrentes da pesca tradicional do de emisso de documentao (CPF, registro de
camaro que realizada na regio. identidade, carteira de trabalho). Outros atores
identificados foram a Federao dos Pescadores, de
Estudo de caso 3: a pescaria do caranguejo-u pouca atuao no povoado, e a Secretaria Especial
de Agricultura e Pesca (Seap), que tem desenvolvido
Este estudo de caso foi realizado no povoado de aes voltadas para a formao de cooperativas e
Carnaubeiras, municpio de Araioses Maranho. cursos de capacitao e formao.
Nessa regio, as artes de pesca so consideradas
Os processos envolvidos na comercializao
artesanais e tradicionais, e o caranguejeiro ou
do caranguejo incluem a forma de negociao
catador (catao o termo para discriminar
do recurso vivo, o contrato pr-fixado e o
o processo) captura um caranguejo por vez. O
beneficiamento. As exigncias feitas para efetivar a
braceamento e o cambito constituem as formas
compra do recurso para exportao so definidas
de pescarias mais usadas. O braceamento, uma pelo segundo atravessador, o qual solicita os
estratgia bem mais antiga e tradicional na captura caranguejos maiores, sem nenhum dano e apenas
do caranguejo, consiste em colocar o brao na indivduos machos respeitando tamanho mnimo
galeria, onde vive o indivduo, capturando-o pela de captura. Os atravessadores distinguem-se entre
regio dorsal. O cambito um petrecho composto os que comercializam o caranguejo in natura, no
por um gancho confeccionado com um pedao prprio povoado, em menor escala, e os grandes
de vergalho de ferro de de polegada, medindo empresrios de outros estados (Pernambuco
80 cm de comprimento, com base de madeira que e Cear), o que ocorre em 90% dos casos, e
presa ao ferro por um pedao de borracha de aqueles que compram e beneficiam o caranguejo,
cmara de pneu. Este equipamento possibilita uma comercializando a carne e as patas. A demanda
extenso do brao do catador. Os catadores ainda da produo por grandes empresrios de outros
utilizam nessa estratgia, luvas e dedeiras como estados reduz a venda e consumo do recurso na
acessrios. prpria regio.
O deslocamento dos pescadores aos locais de pesca As comunidades que exploram o recurso na regio j
da regio analisada, tambm conhecido como realizam algumas aes de manejo tradicional para
pesqueiros, feito em canoas e bianas motorizadas, minimizar os impactos sobre a pesca do recurso, tais
Almeida, Z.S; Santos, N.B.; Carvalho Neta, R.N.F. e Pinheiro, A.L.R. 169

Figura 14.4: Atores sociais e processos envolvidos na pesca de camaro de muruada do municpio de
Cururupu, Maranho.

Figura 14.5: Mapa conceitual dos atores e processos sociais do pescaria de caranguejo u no povoado
de Carnaubeiras, municpio de Araioses Maranho.

como: a no captura da fmea, a no captura no As aes de manejo tradicional e a legislao


perodo da andada (reproduo) e no perodo de ambiental vigente indicam que, mesmo com a
muda (ecdise). Em termos de legislao ambiental, precariedade das condies de vida dos pescadores,
a Superintendncia do Instituto Brasileiro de Meio o sistema pesqueiro caranguejo u apresenta
Ambiente e Recursos Naturais (Ibama/Maranho) progressos quando comparado com outros sistemas
vem desenvolvendo algumas aes no sentido pesqueiros do Maranho. Todavia, os conflitos
de conscientizar e fiscalizar a cata de caranguejos ainda observados entre os atores sociais indicam a
nos perodos reprodutivos. O perodo do defeso necessidade de trabalho de base capaz de contribuir
regulamentado na Portaria de n 17 de dezembro de com a construo de uma organizao efetiva que
2007 foi determinado para os perodos de 22 a 31 busque participao poltica para a conquista de
de janeiro, de 20 a 29 de fevereiro e de 22 a 31 de direitos e em defesa do recurso explorado.
maro, sendo proibida a captura, manuteno em Os resultados obtidos neste trabalho, focalizados
cativeiro, transporte, beneficiamento, industrializao sobre os aspectos tecnolgicos, sociais e econmicos
e comercializao de qualquer espcime de Ucides das pescarias de emalhe de pescada amarela no
cordatus na regio. municpio de Cedral, de camaro de muruada
170 A pesca de camaro, pescada-amarela e catao de caranguejo-u no Maranho

no municpio de Cururupu, e de caranguejo u and biology of the daggernose shark Isogomphodon


utilizando braceamento e cambito em Araioses, oxyrhynchus (Chondrichthyes: Carcharhinidae)
off the Maranho coast (Brazil). Bulletin of Marine
podem ser considerados representativos do estado Science, 64(1):115-128.
de desenvolvimento e dos problemas enfrentados
Lessa, R.P.T.; Santana, F.M.; Batista, V. & Almeida,
na pesca marinha e estuarina no Estado do Z.S. 2000. Age and growth of danggernose shark,
Maranho. Foram registradas poucas situaes de Isogomphodon oxyrhyncus, from northern Brazil.
manejo tradicional e no foram detectados avanos Marine Freshwater Research, 51:339- 347.
significativos nas aes de manejos institucionais. Lessa, R.P.T.; Vooren, C.M.; Kotas, J.E.; Arajo, M.L.G.;
Nesse contexto o trabalho aponta a necessidade Almeida, P.C.; Ricn Filho, G.R.; Santana, F.M. &
Almeida, Z.S. 2006. Plano nacional de ao para
de polticas pblicas voltadas para a agregao conservao e manejo dos estoques de peixes
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Lessa, R.; Batista, V.; Almeida, Z.S. 1999. Occurrence
Captulo 15

A PESCA DA SERRA Scomberomorus brasiliensis E


ALTERNATIVAS PARA O SEU MANEJO NO LITORAL
NORDESTE DO PAR BRASIL

FISHERY OF SPANISH MACKEREL Scomberomorus brasiliensis AND


ALTERNATIVES FOR ITS MANAGEMENT IN THE NORTHEASTERN COAST IN
PAR, BRASIL

Keila Renata Moreira Mouro , Roberto Vilhena Esprito-Santo , Bianca Bentes da Silva , Morgana
Carvalho de Almeida , Victria Isaac , Thierry Frdou 4 e Flvia Lucena Frdou 4

RESUMO: A pesca da serra Scomberomorus brasiliensis no litoral paraense ocupa a terceira posio em
volume de desembarque, contribuindo com 9% da produo total do estado. A maior parte da captura desta
espcie realizada com embarcaes motorizadas de pequeno porte, utilizando rede de emalhe com malha
de 40 a 60 mm entre ns adjacentes e comprimento mximo de 9.000 m. A serra comercializada localmente
e tambm vendida para atravessadores, que a transportam de caminho para Cear e Pernambuco. A renda
mdia do pescador se situa entre 0,8 e 2,3 salrios mnimos. A migrao da frota da regio nordeste para a
regio norte e os financiamentos subsidiados para a compra de embarcaes e artes de pesca ocasionaram
o aumento do poder de pesca e do nmero de embarcaes, que levaram a uma reduo da produo:
os desembarques totais da serra diminuram de 12.255 t em 1998 para 4.683 t em 2007. Entre 2000 e
2010 foi observado um processo de deslocamento da frota sediada em Bragana (PA), at ento principal
porto de desembarque da espcie, para regies mais distantes nos estados de Amap e Maranho. Em
adio, o aumento no comprimento das redes e da capacidade de poro resultou no aumento importante
do poder de pesca. Os baixos indicadores de qualidade de vida dos pescadores advertem necessidade do
fortalecimento da organizao social. Como medida de manejo de curto prazo recomenda-se a interrupo
dos financiamentos e de novas licenas de pesca como forma de evitar o aumento do esforo, assim como a
limitao do tamanho das redes para um comprimento mximo de 5.000 e 7.000 m e um tamanho mnimo
da malha de 50 ou 60 mm para embarcaes de pequeno e mdio porte respectivamente.

Palavras Chave: pescaria pelgica tropical, anlise multidimensional de pescarias.

1. Universidade Federal do Par UFPA, Faculdade de Oceanografia, Rua Augusto Corra, 01 Guam, 66.075-110,
Belm, PA, e-mail kmourao@yahoo.com.br
2. Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia do Par IFPA, Avenida Almirante Barroso, 1155, 66.093-020,
Belm, PA.
3. Universidade Federal do Par UFPA, Centro de Cincias Biolgicas, Av. Perimetral, 2651, Guam, 66.077-530,
Belm, PA.
4. Universidade Federal de Pernambuco UFPE, Departamento de Pesca e Aquicultura, Rua Dom Manoel de
Medeiros, s/n, Dois Irmos, 52.171-900, Recife, Pernambuco.
172 Pesca da serra no litoral nordeste do Par

ABSTRACT: The fishery of the Spanish mackerel Scomberomorus brasiliensis in Par state (PA) ranks
third in terms of landings and represents 9% of the state total catch. This species is caught mainly by small
motorized boats which use gill nets with adjacent mesh size that varies from 40 to 60 mm and whose maximum
length is 9,000 m. The Spanish mackerel is not only sold at local markets but also exported to other states in
northeastern Brazil (Cear and Pernambuco). A fishermans average income ranges from 0.8 to 2.3 Brazilian
minimum wages. Fleet operation shift from northeastern to northern Brazil as well as the high amount of
government subsidies for boats and gears led to an increase in the number of boats and their fishing power
which resulted in the reduction of the species production: total landing of the Spanish mackerel decreased
from 12,255 t, in 1998, to 4,683 t in 2007. From 2000 to 2010, the fleet of Bragana (PA) changed its fishing
area to farther grounds along the coast of Amap and Maranho states. In addition, the size of the net and
the storage capacity increased the fishing power of these fisheries. Poor life quality indicators have shown
the need to strengthen fishermens social organization. In the short term, a recommended management
measure is the interruption of subsidies and new fishing licenses in order to avoid the increase in the fishing
effort. Another limitation should set the maximum net length to 7,000 m for large boats and 5,000 m for the
medium and small ones, along with a minimum mesh size of 50 or 60 mm.
Keywords: pelagic tropical fishery, multidimensional analysis.

INTRODUO nos desembarques, com um mnimo de 4.683 t em


2007 (IBAMA, 2011). A inexistncia de legislao
A serra Scomberomorus brasiliensis (Collete, Russo especfica compromete a explorao sustentvel da
& Zavala, 1978) uma espcie marinha de ampla espcie, j classificada como no limite mximo de
distribuio geogrfica, encontrada no Atlntico explorao e com sinais evidentes de declnio de
Sul e nas Antilhas, desde Belize at o sul do Brasil captura (Souza et al., 2003).
(Zavala-Camin, 1983; Carvalho-Filho, 1999).
um peixe pelgico de hbitos costeiros, comum Este trabalho tem o objetivo de contribuir com a
gerao de informaes tecnolgicas, ecolgicas e
sobre fundos consolidados, ilhas e praias abertas
econmicas acerca da pesca da serra do litoral do
(Fonteles-Filho, 1988). Os estudos sobre a serra no
Par, avaliando criticamente a evoluo histrica
litoral nordestino iniciaram na dcada de 60 com os
da atividade e a sua influncia no status atual do
trabalhos de Bastos (1966); Costa & Paiva (1966);
recurso e na sua explorao.
Menezes (1970); Gesteira & Mesquita (1976),
Fonteles-Filho (1988), Batista & Fabr (2001); Lima
et al. (2007), Lucena et al. (2004) e Soares et al.
MATERIAL E MTODOS
(2006), sobre dinmica populacional e pesca.
A pesca da serra no estado do Par segundo Isaac Este estudo fez parte do projeto Uso e Apropriao
dos Recursos Costeiros RECOS do Instituto do
et al. (2009) caracterizada como artesanal de
Milnio/MGP Modelo Gerencial da Pesca (CNPq/
pequena escala e atua na regio costeira em regime
MCT). A metodologia empregada dividiu-se em duas
de parceria. Mouro et al. (2007) em Vigia, Isaac et
etapas: 1) caracterizao do sistema de produo
al. (2005) em Augusto Corra (ambos no Par) e
pesqueira (Isaac et al., 2009) que explora a serra no
Almeida et al. (2006) no Maranho registraram uma
estado do Par, 2) anlise dos dados histricos para
grande diversidade de embarcaes, que variaram
o municpio de Bragana entre os anos de 2000 e
de montarias de 3 a 7m at barcos de mdio porte
2010 (com exceo de 2002 e 2004) (Isaac et al.,
com 12 m de comprimento.
2013).
A serra possui elevada importncia socioeconmica
A coleta de dados ocorreu em trs perodos diferentes:
na costa norte do Brasil (Estados do Par, Amap e
2000-2001, 2003-2005 e 2006-2010. Informaes
Maranho). No Par, este recurso ocupa a terceira
relacionadas aos aspectos sociais, tecnolgicos,
posio em volume de desembarques, contribuindo
econmicos e ecolgicos (para maiores detalhes ver
com 9% (7.793 t - mdia de1997 a 2007) da
Isaac et al., 2006, 2009, 2013; Esprito-Santo, 2012)
produo total. Entre 1995 e 1998 foi registrado
da pesca da serra desembarcada no estado do Par
um aumento na produo de 2.843 t para 12.255
foram obtidas atravs de 1089 entrevistas realizadas
t; mas nos anos seguintes verificou-se um declnio
Mouro, K.R.M.; Esprito-Santo, R.V.; Bentes da Silva, B.; Almeida, M.C.; , Isaac, V.; Frdou, T. 173
e Lucena Frdou, F.

no municpio de Bragana, em sete diferentes System - GPS). As redes de pesca comumente


portos de desembarques e nos trs perodos denominadas de serreiras so confeccionadas
analisados, e nos municpios de Augusto Corra com fio de monofilamento e possuem tamanho de
e So Joo de Pirabas de 2003 a 2005 (Figura malha variando entre 40 e 60 mm, medidas entre
15.1).Os entrevistados eram pescadores de serra ns adjacentes. O atributo autonomia de viagem
que atuam com embarcaes variadas, desde similar entre os municpios, entretanto o tamanho da
canoas motorizadas at barcos de mdio porte, rede foi superior no municpio de Bragana (Tabela
representantes de comunidades pesqueiras, 15.1). As redes utilizadas por barcos de mdio e
comerciantes de pescado, representantes das pequeno porte tm no mximo 10.000 e 9.000 m
colnias de pescadores, membros de associaes de respectivamente.
pescadores, membros antigos das comunidades e
Segundo relatos de dez pescadores, o perodo
representantes das prefeituras.
chuvoso (janeiro a junho) corresponde safra da
Para a anlise histrica da pescaria da serra foram serra e reproduo da espcie, o que a torna
considerados o percentual das viagens em cada rea mais vulnervel captura. Neste perodo, a pesca
de pesca (Amap, Maranho ou Par), capacidade se desenvolve perto da costa dos estados do Par e
de estocagem da embarcaoem toneladas e esforo Maranho, em profundidades de 20 a 55 m (Figura
de pescaem metros de rede. 15.1). Por ser perto do ponto de desembarque, as
viagens curtas tm menores custos variveis (leo,
gelo, etc.), otimizando os rendimentos. No perodo
RESULTADOS seco, de julho a setembro, ocorre a entresafra
da serra e o perodo de repouso reprodutivo. As
1. A pesca da serra no litoral nordeste do Par capturas concentram-se na poro central do
nordeste paraense, na regio costeira da cidade de
O nmero total de barcos e pescadores envolvidos
Salinas, a uma profundidade entre 20 e 40 m. Na
na pesca da serra na costa norte do Brasil
transio entre os perodos seco e chuvoso (outubro
desconhecido. Um recenseamento oficial dos barcos
a dezembro) as embarcaes de mdio porte
de pesca foi realizado em 2005 (IBAMA, 2011), com
deslocam-se para a costa do Amap (pesqueiros
um registro total de 16.678 unidades nos trs estados
denominados 1 e 2 norte na Figura 15.1), com
da costa norte do Brasil (Amap, Par e Maranho),
profundidade de at 50 m, em viagens que duram
dos quais 5.136 (31%) trabalham com redes de
em torno de trs dias. Neste perodo, os pescadores
emalhe. No entanto, no est claro quantos desses
afirmam capturar fmeas ovadas. Apesar de altos
barcos especificamente possuem a serra como alvo.
custos variveis, as pescarias nestes pesqueiros
No Par, a maior parte da pesca da serra realizada so rentveis, dada a abundncia do recurso nesta
por embarcaes de pequeno porte, motorizadas, rea e perodo de captura. Segundo os pescadores,
sem instrumentos para localizao de cardumes, esse padro de uso dos pesqueiros corresponde a
comunicao e auxilio mecnico na despesca. um ciclo de deslocamento da serra (Figura 15.1),
Tambm atuam embarcaes de porte mdio e provavelmente refere-se a uma migrao trfica
providas com rdio e navegador (Global Position dos cardumes, que acompanham o deslocamento

Tabela 15.1. Caracterizao tecnolgica das embarcaes que atuaram entre 2003 e 2005 na pesca da serra nos
municpios de Augusto Corra, Bragana e So Joo de Pirabas, litoral nordeste do estado do Par.
Autonomia Tamanho da
*Tipo do barco (%)
viagem (dias)** rede (km)** Tamanho da malha
Municpio
(mm)**
CAM BPP BMP x (DP) x (DP)
Augusto Corra 6,7 86,6 6,7 9,6 (3) 3,78 (1,53) 50 60
Bragana 0 89,3 10,7 10,6 (3,3) 5,10 (1,62) 50 60
So Joo de Pirabas 8,3 91,7 0 8,7 (2,4) 3,59 (1,94) 40 60
*CAM (canoa motorizada at 7,99 metros); BPP (barco de pequeno porte 8,00 e 11,99 m); BMP (barco de mdio
porte - comprimento 12 m).**tipo de barco agrupado, DP = desvio padro.
174 Pesca da serra no litoral nordeste do Par

Figura 15.1. Municpios do litoral paraense com coletas de dados. Ciclo sazonal de dinmica da frota relacionada ao
deslocamento da serra na costa norte do Brasil: 1) deslocamento da regio nordeste para norte durante os meses de
janeiro a junho; 2) deslocamento na costa do Par durante os meses de julho a setembro; 3) deslocamento na costa do
Amap durante os meses de outubro a dezembro e 4) retorno da frota para as regies norte e nordeste durante os meses
de dezembro e janeiro.

do grupo das sardinhas (famlias Clupeidae e A bordo das embarcaes, o pescado eviscerado e
Engraulidae) nessa rea. armazenado em urnas com gelo. No desembarque
vendido geralmente a um atravessador, com valores
Em toda a rea, a fauna acompanhante da
mdios entre R$ 2,20 e R$ 2,70 o quilo (Tabela
pesca direcionada captura de serra tem como
15.2), propiciando uma receita mdia bruta por
principais representantes a corvina Cynoscion
viagem de at R$ 3.264,00.
microlepidotus, bandeirado Bagre bagre, timbiro
Oligoplites palometa, tainha Mugil curema, cavala No estado do Par, a produo da serra
Scomberomorus cavalla e caes do gnero comercializada localmente e tambm escoada
Carcharhinus e Sphyrna. por caminhes destinados aos Estados do Cear
e Pernambuco, num padro similar frota do
Em 2004-2005 a produo mdia por viagem dos
Maranho (Soares et al., 2006; Almeida et al.,
barcos pesqueiros da serra foi de 1.360 kg e 1.022
2007). A primeira comercializao da serra ocorre
kg nos municpios de Augusto Corra e So Joo
diretamente com o atravessador, que pode ser o
de Pirabas, respectivamente. Em Bragana, embora
armador da embarcao ou o patro-armador.
os tamanhos de redes utilizadas fossem maiores,
a produo por viagem desembarcada foi a mais A renda do pescador depende da produo e da
baixa, em mdia 900 kg de pescado por viagem funo exercida. A diviso dos lucros desta pescaria
(Tabela 2). As redes de pesca representam os segue o sistema de partes. Da receita total bruta
maiores custos neste sistema. O custo de uma rede retiram-se os custos variveis: despesas de leo, gelo
serreira para cada municpio foi similar e estimado e rancho. O restante da receita dividido em 2 partes:
em R$ 1,6 o m (DP = 0,7) para Augusto Corra e 50% para o dono da embarcao e 50% para os
R$ 1,7 o m (DP = 0,4) para Bragana e So Joo tripulantes. A diviso das partes entre os tripulantes
de Pirabas. varia de acordo com a funo na atividade: 2
Mouro, K.R.M.; Esprito-Santo, R.V.; Bentes da Silva, B.; Almeida, M.C.; , Isaac, V.; Frdou, T. 175
e Lucena Frdou, F.

partes para o mestre, 1,5 para o geleiro, 1,5 para municpio de Augusto Corra, este percentual foi de
o motorista, e 1 para cada pescador. Nos casos em apenas 47%. Neste municpio, segundo relatos dos
que o dono da embarcao atua diretamente na pescadores, a colnia de pescadores no atendia
pesca, este recebe 4 partes da receita, dos 50% da s necessidades bsicas como encaminhamento
tripulao. So realizadas entre 1 e 2 viagens por ao cadastro do INSS, auxlio doena, entre outros,
ms, o que resulta numa renda mdia mensal para deixando-os descontentes e resultando na no
a categoria pescador em torno de R$ 221,00 por adeso.
viagem, cerca de 0,8 salrios mnimos na poca deste
estudo. A baixa rentabilidade da pesca, de acordo Com relao escolaridade, foi registrado um
com relatos, levou os pescadores a procurarem elevado percentual de analfabetos funcionais,
outras atividades temporrias mais rentveis especialmente entre os pescadores dos municpios
(pedreiro, agricultor, comerciante e motorista). Isto de Augusto Corra e So Joo de Pirabas, com
ocorre especialmente nos municpios de Augusto 27% e 25% respectivamente (Tabela 15.3). Os
Corra e So Joo de Pirabas, em 15% e 44% dos pescadores deste sistema na maioria tm origem no
pescadores entrevistados respectivamente (Tabela prprio municpio onde residem e habitam em casas
2). Nestes municpios, o adiantamento de parte da principalmente de alvenaria nos arredores da sede
renda resulta quase sempre em nenhum excedente municipal (Tabela 15.3).
aps as viagens, ocasionando a busca constante por
atividades secundrias de renda.
2. Avaliao histrica
Os pescadores da serra nem sempre esto vinculados
a algum tipo de organizao social da classe. Nas Uma srie de mudanas no sistema produtivo
colnias de pescadores, principal entidade de de Bragana foi observada ao longo do estudo.
classe, o percentual de associados foi elevado nos O comprimento mdio das redes aumentou
municpios de So Joo de Pirabas e Bragana, significativamente mais de duas vezes em 10 anos
com 100% e 79%, respectivamente. Entretanto, no (F(3,1128) = 174,11, p<0,001) (Figura 15.2A),

Tabela 15.2. Caracterizao econmica das capturas de serra que atuaram entre 2003 e 2005 na pesca da serra
sediada nos municpios de Augusto Corra, Bragana e So Joo de Pirabas, litoral nordeste do Estado do Par.

Municpio Preo 1 Produo p/ Receita Outra Custo da Custo da


comercializao viagem (kg) (R$.viagem ) atividade
-1 (%) rede (R$) rede (R$/
(R$.kg-1) m)

x (DP) x (DP) Sim x (DP) x (DP)


Augusto Corra 2,4 (0,61) 1.360 (1.084) 3.264 15,4 5.756 (3.805) 1,6 (0,7)
Bragana 2,7 (0,43) 900 (449) 2.430 - 8.772 (3.812) 1,7 (0,4)

So Joo de Pirabas 2,2 (0,7) 1.022 (872) 2.248 44,4 6.443 (1.725) 1,7 (0,4)

(-) sem informao; (DP) Desvio Padro.

Tabela 15.3. Caracterizao social dos pescadores que atuaram entre 2003 e 2005 na pesca da serra sediada nos
municpios de Augusto Corra, Bragana e So Joo de Pirabas, litoral nordeste do Estado do Par.

Municpio Associados Escolaridade Local de moradia Tipo de moradia (%) Naturalidade


na colnia (%) (%) (%)
(%) Analfabetos sede Interior Alvenaria madeira barro local
Augusto
47 27 77 23 55,5 11,1 33,4 68,7
Corra
Bragana 79 13 100 0 0 100 0 11,8
So Joo
100 25 100 0 62,5 37,5 0 75
de Pirabas
176 Pesca da serra no litoral nordeste do Par

Figura 15.2. A) Comprimento mdio da rede serreira e B) Capacidade de estocagem das urnas das embarcaes
serreiras entre os anos de 2000 a 2010 no municpio de Bragana-PA.

assim como a capacidade de estocagem (F(3,1734) DISCUSSO


= 70,95, p<0,01) (Figura 15.2B).
A adeso dos pescadores s colnias de pesca foi
No ano de 2000, a frota de Bragana visitava elevada nos municpios de So Joo de Pirabas
pesqueiros apenas em frente ao local de e Bragana, no entanto os pescadores relataram
desembarque, no prprio estado. A partir de 2006
pouca confiabilidade nas entidades de representao
comeou a procura por pesqueiros no Maranho,
de classe. Segundo Isaac et. al. (2005) no estado
onde foi registrado o maior desembarque em 2008.
do Par existem 65 Colnias de Pescadores, mas a
Neste mesmo ano se intensificou a pesca ao largo
integrao social entre estes profissionais deficiente.
de Amap, e dois anos depois, em 2010, este local
Certamente, o ponto de partida para melhorar as
respondeu pela quase totalidade dos desembarques
condies de trabalho seria o fortalecimento da
(Figura 15.3). organizao social e a sua participao na tomada
Ao longo do tempo, houve incentivos financeiros de decises.
para a aquisio de embarcaes e artes de pesca A fragilidade social e a baixa qualidade de vidados
na regio norte do Brasil. A maior parte dos recursos pescadores esto possivelmente associadas ao baixo
provieram do Fundo Institucional do Norte (FNO)
rendimento econmico desta pescaria. O local e tipo
em nvel estadual. Especificamente no municpio
de moradia tambm enfatizam o baixo nvel social
de Bragana, entre 1995 e 2006, foram financiadas
dos pescadores do litoral paraense. O salrio mensal
159 embarcaes. Os barcos financiados so de
da tripulao, encarregados e pescadores, no Mdio
pequeno porte (entre 8 e 9 m) e o valor da operao
Rio Madeira/Amazonas variou de 0,6 a 1,1 salrios
financeira oscilou entre R$ 9.850 e R$ 18.423,
mnimos (Cardoso & Freitas, 2004), enquanto
dependendo da incluso ou no dos petrechos de
no porto de Manaus a remunerao mensal dos
pesca. Estes financiamentos foram, na prtica, a
pescadores variou entre 1,1 e 2,25 salrios mnimos,
fundo perdido, j que o percentual de inadimplncia
de acordo com a categoria da embarcao (Cardoso
foi de 90 a 100% (FNO/BASA). Segundo os
et al., 2004). No sistema de produo da serra, os
pescadores, a receita lquida advinda da pescaria
rendimentos da tripulao foram similares, variando
realizada com estas embarcaes no era suficiente
entre 0,8 e 2,3 salrios mnimos.
para garantir o pagamento das 46 mensalidades dos
financiamentos, com parcelas de R$ 450 em mdia. O declnio da abundncia da serra nos ltimos
A baixa rentabilidade foi atribuda, pelos armadores, anos foi exaustivamente citado pelos pescadores e
s baixas potncias dos motores, reduzido tamanho tambm observado nos registros de desembarques
das redes, capital de giro insuficiente para a primeira (IBAMA 2011). Os pescadores atribuem esta
pescaria e falta de equipamentos de localizao de situao ao maior poder e esforo de pesca,
cardumes e apoio navegao. ocasionado principalmente pelas embarcaes de
Mouro, K.R.M.; Esprito-Santo, R.V.; Bentes da Silva, B.; Almeida, M.C.; , Isaac, V.; Frdou, T. 177
e Lucena Frdou, F.

outros estados do Brasil que detm equipamentos


acsticos de localizao de cardumes. Esta percepo
foi confirmada por Lucena-Frdou & Asano-Filho
(2006) e Nbrega et al (2009) e tambm consistente
com o observado no municpio de Bragana, onde
houve um grande aumento do tamanho mdio das
redes e a capacidade de estocagem nos ltimos 10
anos. A distribuio das viagens de pesca da frota
serreira de Bragana, por pesqueiro, indica uma
evoluo da localizao dos pesqueiros de reas
prximas aos portos, em 2000, para o estado do
Maranho, primeiro, e finalmente para o Estado do
Amap. Esta alternativa s se mostrou vivel para
Figura 15.3. Frequncia de uso dos pesqueiros
as embarcaes maiores, j que para as de pequeno nos estados do Amap, Par e Maranho pela frota
porte os custos operacionais de pescar no litoral direcionada serra.
do Amap consomem 72% da receita das viagens,
enquanto que as realizadas no Par e Maranho Perodos de defeso, que so frequentemente
representaram apenas 20-26% (Esprito-Santo, citados por pescadores como uma medida de
2012). manejo possvel, no resultaro na recuperao dos
estoques. Todas as evidncias indicam que dada a
A poltica de estmulo atravs de liberao de extenso das reas de pesca da serra e a quantidade
financiamentos como os do Banco da Amaznia de comunidades envolvidas impossvel uma
(FNO-BASA) para a aquisio de embarcaes fiscalizao efetiva. Exemplos em outros locais
sem considerar os efeitos sobre a sustentabilidade do Brasil que implantaram este tipo de medida
biolgica e econmica foi negativa e resultou numa mostraram que mesmo recebendo o seguro defeso
queda importante da produo total associada a as pescarias continuam com elevado esforo (Sunye
um percentual de inadimplncia de 90% a 100%, et al., neste volume, Vasconcellos & Kalikoski, neste
principalmente para as embarcaes de pequeno volume).
porte (Mouro et al., 2009). A queda na produo
Para atingir os objetivos possveis de manejo
um alerta importante de que a fase de polticas
recomenda-se o fortalecimento da organizao social
de estimulo deve dar lugar a uma de medidas de
com a reformulao da infraestrutura, objetivos e
ordenamento que evitem as consequncias sociais
metas das colnias de pescadores; o estreitamento
e econmicas do colapso da pescaria. O aumento
e a efetivao de parceria entre os pescadores, as
do esforo teve influncia no estoque, j que o
diferentes entidade de classe (colnias e sindicatos)
tamanho de primeira maturao, tamanho mdio e
e os tomadores de deciso; promoo de medidas
captura total de S. brasiliensis vm diminuindo ao
consultivas cuja implementao efetivamente
longo do tempo, desde o incio da captura comercial
represente as necessidades das prprias
da espcie (Lessa et al., 2011).
comunidades.
Algumas recomendaes podem ser tecidas
considerando a atual situao da pescaria: (a)
suspenso da emisso de novas permisses de AGRADECIMENTOS
pesca de emalhe; (b) implantao de uma rea
Aos pescadores e responsveis pelas colnias e
de excluso da pesca, com desenho elaborado
associaes pesqueiras dos municpios de Augusto
de forma a no acarretar o aumento do esforo
Corra, Bragana e So Joo de Pirabas que
em reas adjacentes; (c) o estabelecimento de um
gentilmente responderam s entrevistas.
comprimento da rede de, no mximo, 7.000 e de
5.000 m para embarcaes de mdio e pequeno
porte, compatvel com os valores mdios das redes BIBLIOGRAFIA
atuais; (d) o estabelecimento de um tamanho
mnimo das malhas de 50 ou 60 mm (medidas Almeida, Z.S.; Castro, A.C.L.; Paz, A.C.; Ribeiro, D.;
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178 Pesca da serra no litoral nordeste do Par

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Captulo 16

PADRES DAS DINMICAS DE TRANSFORMAO


EM PESCARIAS MARINHAS E ESTUARINAS DO
BRASIL (1960-2010)
PATTERNS OF CHANGE IN BRAZILIAN marine and estuarine FISHERIES
(1960-2010)

Manuel Haimovici , Jos Milton Andriguetto Filho , Patricia Sfair Sunye e Agnaldo Silva Martins 4

RESUMO: Nos captulos anteriores foi analisada a evoluo de diversas pescarias estuarinas e marinhas
artesanais e industriais de doze estados ao longo de todo Brasil nas ltimas dcadas. Neste captulo final foram
identificados os fatores determinantes das mudanas, classificados em dois tipos: o primeiro se relaciona
com as aes de governo, tanto de estmulo produo pesqueira como de controle visando resilincia
dos recursos e dos ecossistemas. O segundo tipo, que independe das aes de governo, inclui mudanas de
mercado, processos de urbanizao, expanso do turismo, melhoria nas condies de vida das populaes
e alteraes sofridas pelos ecossistemas, includas as provocadas pela pesca. Talvez a principal concluso
foi a de que os diversos fatores e contextos agem e se combinam de inmeras formas determinando grande
imprevisibilidade na trajetria das pescarias e ressaltam a dificuldade intrnseca de levar adiante polticas
pblicas eficientes para promover a utilizao sustentvel nas dimenses social, econmica e ecolgica
dos recursos pesqueiros. Ainda assim foram identificados alguns padres importantes: (1) as melhorias
na qualidade de vida dos pescadores decorreram de mudanas polticas, sociais e econmicas positivas
generalizadas no pas nas ltimas dcadas, e no da administrao mais adequada dos recursos; (2) as
inovaes que surgiram a partir dos pescadores, com base na sua tradio como pescadores e com recursos
prprios, parecem ter sido mais bem sucedidas que as inovaes que envolveram aportes grandes de
capital, em muitos casos promovidas pelos estmulos governamentais; (3) as polticas de estmulo atravs
de financiamentos ou subsdios tem levado acelerao e aprofundamento dos processos de declnio e
colapso de pescarias; (4) as tentativas de associar medidas de manejo, como os defesos, a compensaes
sociais, acabam sendo contraproducentes, estimulando a sobre-explorao dos recursos; (5) a administrao
pesqueira centralizada no nvel da Unio tem se mostrado ineficiente e acirrado os conflitos; melhores
resultados poderiam ser obtidos aproximando o manejo dos setores envolvidos, estabelecendo metas de
manejo surgidas de acordos com a participao dos prprios interessados a nvel estadual ou at municipal;
e (6) alm da centralizao da gesto, a formulao de normas sem um embasamento no real potencial
pesqueiro dos estoques e da biologia das espcies tem resultado em conflitos e o reforo da cultura de no
cumprimento de normas, o que, para a maioria das pescarias, resulta em livre acesso de fato.
Palavras Chave: gesto pesqueira, sistemas socioecolgicos pesqueiros, polticas pblicas, mudana
tcnica, conflitos.

1. Universidade Federal do Rio Grande - FURG, Instituto de Oceanografia, Caixa Postal 474, Rio Grande, RS, Brasil, 96203-900,
e-mail docmhm@furg.br
2. Universidade Federal do Paran - UFPR, Departamento de Zootecnia, Rua dos Funcionrios, 1540, Curitiba, PR, 80035-050.
3. Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC, Departamento de Engenharia de Pesca. Rua Coronel Fernandes Martins,
270. Laguna, SC, 88790-000.
4. Universidade Federal do Esprito Santo - UFES, Departamento de Oceanografia e Ecologia. Av. Fernando Ferrari 514, Vitria, ES,
29.075-920.
182 Padres de transformao de pescarias

ABSTRACT: This final chapter discusses the determining factors responsible for the evolution of the
industrial and artisanal fisheries over the last decades, both marine and estuarine, along the Brazilian
coast based in the former chapters. These factors were classified in two main types. First, those directly
related to the government policies intended to promote both fishery production, and fishery control, aiming
the resilience of the resources and the ecosystems. The second type of factors, that were independent of
government policies, included market changes, processes of costal urbanization, expansion of tourism,
improvement of the living conditions and ecosystems changes, including those related to fishing. Our results
suggest that different interactions and combinations of these factors and contexts generated a pronounced
unpredictability in the fisheries trajectories. Still, some patterns were identified: (1) a general improvement
in fishermen quality of life as a result of the overall social and economic development of the county, and not
from a better management of the fishery resources, (2) innovations based on fishermen traditional perception
and knowledge seem to have been more successful than those originating from large capital investments, in
most cases frequently promoted by government incentives; (3) governmental funding or subsidies have led
to the acceleration and deepening of the process of decline and collapse of fisheries, (4) attempts to associate
management measures, such as closed seasons, to social compensations, were ultimately counterproductive,
stimulating over-exploitation of resources, (5) the centralized fishery management by Federal Government
has been shown to be inefficient, stirring up conflicts; better results could be obtained approaching the
management to the sectors involved, establishing management goals arising from agreements with the
participation of regional or even municipal stakeholders, and (6) the establishment of rules disregarding the
real fishing potential of the stocks and the biology of the species has resulted in conflicts and strengthened the
culture of non-compliance, which, in practice, for most fisheries resulted in free access.
Keywords: fisheries management, fisheries socio-ecological systems, policies, technical change, conflicts.

INTRODUO sumarizados a seguir, mostram que diversos fatores


tm determinado a trajetria de cada sistema
Os estudos de caso apresentados neste volume pesqueiro.
descrevem mais de 20 sistemas de produo
pesqueira (SPP), estuarinos e marinhos, de pequena No caso da pesca industrial sediada em Rio Grande,
e grande escala, abrangendo doze dos dezessete uma poltica agressiva de estmulo foi iniciada na
estados do litoral brasileiro. Tambm incluem dcada de 1960 focada na produo de congelados
tpicos relacionados gesto da pesca, como o para grandes cidades e exportao. Esta pescaria
uso do mtodo censitrio para avaliar o nmero sofreu as consequncias de dois processos difceis de
de pescadores artesanais no esturio da Lagoa dos serem previstos, a criao das ZEE (Brasil, Uruguai
Patos e as tentativas de melhoria da renda atravs e Argentina) e a mudana no padro de consumo
de aes cooperativas, na mesma regio. Embora a de pescado salgado ou congelado para fresco, o que
escolha dos estudos de caso tenha sido determinada levou sobrepesca e ao desmonte da capacidade
pelos interesses de pesquisa dos diferentes grupos de industrial (C1). Na falta de um manejo efetivo, o
autores,todos tm em comum o resgate de atributos aumento do nmero de barcos e tamanho das redes
ecolgicos, sociais, econmicos e de gesto dos SPP, na pesca de emalhe da frota industrial de Itaja e da
e a obteno de informaes atravs de entrevistas frota costeira de Rio Grande levou a srios conflitos
in situ com os diferentes atores de cada sistema. entre governo e setor produtivo. Estes conflitos
entre explorao e conservao da integridade
No conjunto dos captulos apresentada a evoluo
do ecossistema, devido ao aumento da captura
histrica das pescarias ao longo de vrias dcadas,
incidental de espcies da megafauna em extino,
com relatos de surgimento de novas prticas,
mostram a dificuldade de conciliar objetivos opostos
processos de transio da pesca de pequena para
de diferentes setores da sociedade (C2).
a de grande escala, expanses fomentadas pelo
governo e/ou com capital prprio, declnios rpidos No complexo lagunar Patos-Mirim, no Rio Grande
de pescarias associados a fatores econmicos do Sul, o uso do mtodo censitrio como forma
e naturais, e mesmo colapsos decorrentes de de determinar o nmero de pescadores atuantes
diversos processos (Tabela 16.1). Estes resultados, evidenciou as dificuldades de obteno de dados
Haimovici, M.; Andriguetto Filho, J.M.; Sunye, P.S. & Martins, A.S. 183

precisos e confiveis em sistemas pesqueiros No Nordeste, o estudo de caso abrangeu diferentes


artesanais (C3). Na mesma regio, a anlise das pescarias de polvo no Rio Grande do Norte, Bahia
polticas pblicas de incentivo ao cooperativismo e Cear, com histricos de desenvolvimento e
na pesca artesanal como estratgia de aumento da demandas de gesto diferentes (C12). No Maranho,
renda mostrou as potencialidades e limitaes de a situao dos pescadores de pequena escala
trs programas governamentais distintos (C4). claramente definida pelo mercado, sem influncia
real das polticas sociais da pesca (C13). No Norte
Ainda na regio sul, no caso de Passo de Torres, no
foi estudado o rpido desenvolvimento da pesca de
sul de Santa Catarina, a fixao de molhes no rio
serra sediada no Par, onde a presso de demanda
Mampituba elevou a escala da pesca ao permitir o
determinou investimentos de armadores associados
aumento de tamanho dos barcos e a explorao de
a financiamentos pblicos que aumentaram o
pesqueiros mais distantes (C5). Um pouco ao norte,
nmero e tamanho dos barcos, sem levar em conta
a evoluo da pesca artesanal no sistema estuarino
o potencial dos recursos (C14).
de Laguna foi pautada pela adaptao de novas artes
de pesca de camaro e posteriormente de siri, pelo Para tentar encontrar padres nesta diversidade de
efeito econmico do surgimento e posterior colapso trajetrias, analisou-se como cada sistema pesqueiro
da carcinocultura, e pelo seguro desemprego como evoluiu reagindo ao leque de fatores de mudana
atual fonte de renda (C6). O caso do Paran retrata aos quais esteve sujeito. A Figura 16.1 sintetiza
a complexidade e as consequncias para a evoluo as principais categorias de mudana e fatores
das pescarias da intensificao da legislao envolvidos, que sero tratados nas sees seguintes
ambiental e da contradio das filosofias de gesto do texto.
entre as agncias governamentais de fomento e
Foram identificados dois grandes tipos de
proteo, uma produtivista e outra conservacionista,
condicionantes: a ao dos governos atravs
num caso particular de um conflito comum a outros
das polticas pblicas e os fatores conjunturais
setores da sociedade (C7).
econmicos, sociais e ambientais. Estes
No Sudeste foi analisada a pesca de polvo em So condicionantes provocam transformaes nos
Paulo, na qual o elemento central foi a inovao sistemas pesqueiros, que podem ser vistas como
tecnolgica, sem apoio oficial. Neste caso, a estratgias de adaptao para a assimilao das
regulamentao serviu para controlar o aumento influncias externas pelas dinmicas internas de
desordenado do esforo e diminuir conflitos entre funcionamento do sistema.
pescarias. Mas no parece ser possvel um ajuste
Embora muitos processos possivelmente no
fino do esforo, que impea quedas importantes
tenham sido captados, as principais dinmicas
de rendimento nos anos de menor abundncia do
de transformao da pesca em curso nas ltimas
recurso (C8). No Rio de Janeiro, o estudo de caso da
dcadas, bem como os principais fatores para essas
pescaria em Itaipu enfatizou as questes relacionadas
mudanas, foram identificados. Apesar do risco
urbanizao costeira e suas consequncias para o
das generalizaes, os padres observados podem
manejo e para a preservao da cultura pesqueira
ser levados em conta na gesto e na pesquisa.
(C9). Ainda no Sudeste, em Conceio da Barra
Esta no uma tarefa fcil porque o ambiente
(ES), o forte desenvolvimento inicial da pesca de
inerentemente varivel, e as dinmicas sociais
camaro, estimulado por financiamento pblico
e econmicas dependem de aes polticas, do
associado a um mercado crescente, foi surpreendido
contexto internacional, do avano tecnolgico, e dos
por um fator imprevisto: o assoreamento do canal
efeitos das prprias intervenes humanas sobre os
de acesso ao porto que, associado a opes
ecossistemas, sempre pouco previsveis.
tecnolgicas que eliminaram empregos e polticas
locais equivocadas e ineficientes, levaram ao colapso As Polticas Pblicas
do sistema (C10). Em contraste, em Itaipava (ES)
a conjuno de fatores culturais e geogrficos A amplitude temporal dos casos estudados abrange
permitiu aproveitar a oportunidade propiciada as principais polticas pblicas brasileiras para a
pela construo das plataformas de petrleo para pesca desde a promulgao do Decreto 221/67,
o desenvolvimento da pesca de atuns, sem que com nfase na esfera federal. Dos anos 1960 ao
houvesse estmulo governamental, concentrao de final dos anos 1980 predominaram as polticas
capital e proletarizao dos pescadores (C11). nacionais de fomento e promoo do setor, com
184 Padres de transformao de pescarias

Figura 16.1. Esquema de relaes entre os fatores externos (retngulos) e as dinmicas de transformao dos sistemas
pesqueiros (oval).

foco na pesca industrial, atravs de estmulos fiscais so questionveis na medida em que tm sido
para a modernizao de embarcaes, instalaes implantadas sob o argumento de preservao dos
industriais e infraestrutura de transporte previstos no estoques, mas funcionam unicamente como forma
Decreto221/1967 (Giulietti & Assumpo, 1995). de complementao de renda de um setor preterido
Neste perodo, pouca ou nenhuma ateno foi dada da sociedade (C3, C6), resultando no aumento do
pesca artesanal, e foram incipientes as medidas nmero de pescadores e na intensificao do esforo
de proteo aos recursos. A lgica dominante foi de pesca sobre estoques j fragilizados. Em muitos
a da modernizao capitalista da pesca no Brasil, estudos, estas medidas de manejo aparecem como o
investindo-se em sua tecnificao e expanso objetivo final da interveno governamental, e no
(Diegues, 1983). uma oportunidade de reformulao do manejo em
padres ecologicamente sustentveis.
Em 1989, a administrao pesqueira passa
parcialmente para o Ministrio do Meio Ambiente O leque de polticas de restrio e controle da
(MMA), que modifica o foco para uma poltica de pesca desde os anos 1980 bastante amplo e
conservao dos recursos, que marcaria a dcada de detalhado, com medidas em todos os domnios do
1990. No perodo, comeam a tomar corpo polticas manejo convencional, como perodos de defeso,
pblicas focadas nos pescadores de pequena escala permissionamento de frota, dimensionamento
na forma de crditos do Programa Nacional de de apetrechos e proibies (Paiva, 2004). Poucas
Fortalecimento da Agricultura Familiar (PRONAF), vezes as medidas se basearam em conhecimentos
intensificadas a partir da criao da Secretariada de slidos sobre o potencial pesqueiro e a dinmica
Pesca e Aquicultura (SEAP) em 2002, atualmente populacional dos recursos, por falta de dados
Ministrio de Pesca e Aquicultura (MPA), e retornam estatsticos e de pesquisa sobre os recursos pesqueiros
e a dinmica das pescarias ou por desconsiderar as
as polticas de incentivos voltadas pesca ocenica e
informaes existentes. Os ltimos 20 anos foram
aquicultura. O arranjo de cogesto com o Ministrio
marcados pela multiplicao de esforos de gesto
do Meio Ambiente obriga a considerar tambm as
participativa na pesca de pequena escala (Kalikoski
polticas de conservao.
et al., 2009), particularmente no contexto da criao
Nos ltimos dez a 20 anos ampliou-se o leque e a das Reservas Extrativistas (Resex) e Reservas de
abrangncia de polticas sociais. Em seu conjunto, Desenvolvimento Sustentvel (RDS) (Diegues,
tais polticas representam uma tentativa de mitigar 2008). No entanto, verificou-se a insuficincia da
a pobreza atravs do aumento da renda, como por gesto em considerar os contextos e realidades
exemplo, o incentivo ao cooperativismo na pesca socioculturais locais e em envolver ou ao menos
artesanal (C4). Outras, como o seguro-desemprego, ouvir os pescadores, principalmente os de pequena
Haimovici, M.; Andriguetto Filho, J.M.; Sunye, P.S. & Martins, A.S. 185

escala (p.ex., C2, C7, C13, C14), com algumas mercado consumidor; alteraes na abundncia dos
poucas excees (C6). estoques pesqueiros, s vezes como consequncia
da prpria pesca; e alteraes ambientais naturais e
No manejo precautrio, eventualmente a tomada
antrpicas (Figura 16.1).
de deciso precisa ser feita na ausncia de dados,
desde que haja demanda ou boas razes para isso, Os estudos de casos de Itaipu (RJ) e Laguna (SC),
como sinais claros de dano social ou ecolgico entre outros, revelam bem os efeitos contraditrios
(Garcia, 2013). Mas parece um padro recorrente da urbanizao e do turismo sobre os pescadores
nos estudos de caso analisados o exagero no artesanais. De um lado, estes processos levam
intervencionismo, a imposio de normas mesmo sada dos pescadores de seus territrios tradicionais,
quando no existem tais demandas ou sinais. ao aumento do custo de vida, degradao
Alm disso, a implementao das normas e a sua ambiental, a conflitos de uso e a impactos culturais;
fiscalizao tem sido pouco eficientes na maior parte de outro, ampliam o mercado para os produtos
dos casos. Particularmente relevante o caso do pesqueiros, bem como os preos pagos ao produtor,
controle de esforo (tamanho da frota) atravs do j que se reduz ou elimina a intermediao. Alm
licenciamento, que tem se mostrado pouco efetivo. disso, aumentam as alternativas de emprego e
renda, e, usualmente, a disponibilidade e acesso a
A pouca participao dos pescadores de pequena
infraestrutura, bens e servios, pblicos e privados.
escala na gesto recorrente nos casos estudados,
Nos casos em que a pesca de pequena escala se
algumas vezes causada pela ao governamental.
desestruturou, foi recorrente a absoro de mo-de-
Frequentemente os pescadores esto sujeitos a
obra pela construo civil, turismo e servios, desde
relaes de dependncia e clientelismo, com o
que houvesse desenvolvimento urbano (C6, C11,
mercado, com as colnias e mesmo com algumas
C12), frequentemente em empregos de melhor
agncias governamentais que desestimulam a
qualidade.
participao efetiva.
A evoluo do mercado de produtos pesqueiros foi
O conjunto dos casos revela que o cenrio de
medidas de gesto e polticas pblicas brasileiras caracterizada por forte expanso, acompanhando
para a pesca parece ter sido determinado mais o crescimento econmico do pas e a abertura de
por razes ideolgicas, ora desenvolvimentistas, mercados internacionais (C1, C8), com significativo
ora conservacionistas, e presses poltico-eleitorais aumento de demanda e de preo que, no entanto,
movidas por interesses imediatistas de grupos de no foram acompanhados de um aumento da oferta,
interesse, do que por consideraes integradas devido ao potencial limitado de recursos pesqueiros
e racionais genunas visando a continuidade da marinhos no Brasil (Haimovici et al. 2006) e ao
produo, empregos e renda. decrscimo da abundncia dos estoques (C1,
C6, C7, C13, C14). Houve tambm mudanas
A combinao de um contexto de fiscalizao fraca importantes nos padres de consumo, sendo um
com um conjunto de normas amplo, restritivo, exemplo relativamente recente a mudana para a
visto como incoerente, e produzido de forma no preferncia por produtos frescos (C1).
participativa, um poderoso estmulo anomia
(cultura de desobedincia das regras estabelecidas), Finalmente, mas no menos importante, foi o
ao livre acesso e a diversas formas de reinterpretao papel de eventos inesperados, alheios pesca e
social das normas. Em particular, a jurisdio ao manejo, que tiveram efeitos importantes sobre
nacional, afastada das realidades locais e sujeita a evoluo dos sistemas pesqueiros. Por exemplo,
a negociaes poltico-partidrias e a presses do mudanas ambientais, principalmente derivadas
setor empresarial, tem se mostrado ineficiente para a da ocupao costeira, agrcola e urbana, e do
pesca de pequena escala, mesmo se a modalidade desmatamento associado, tiveram consequncias
responsvel por mais da metade das capturas (MPA, negativas e positivas. O assoreamento do acesso
2012). foz do Rio Cricar, em Conceio da Barra, por
exemplo, impediu a atracao das embarcaes e
Fatores Conjunturais inviabilizou a pesca em mdio prazo (C5). Do lado
positivo, um exemplo dado pela agregao dos
Quatro processos capazes de interferir na evoluo cardumes de atuns e afins em torno das plataformas
dos sistemas pesqueiros foram identificados: de explorao petrolfera no litoral de Rio de
urbanizao e expanso do turismo; evoluo do Janeiro e Esprito Santo a partir da dcada de 1990,
186 Padres de transformao de pescarias

tornando-as as espcies alvo da pesca sediada em (C8, 12). Da mesma forma, sistemas inicialmente
Itaipava (C10). Outros eventos como a interdio artesanais trocaram de patamar, como o emalhe em
do acesso frota brasileira s zonas econmicas Santa Catarina e no Par (C5, C14), a pesca de
exclusivas de Uruguai e Argentina (C1) ou o espinhel pelgico em Itaipava (C11) e o arrasto de
aumento da oferta de pescados devido a aquicultura camaro no Paran (C7).
(C6) tambm foram determinantes da evoluo das
Fomento, subsdios, e o processo de capitalizao em
pescarias.
geral, no levaram em conta os limites biolgicos dos
recursos pesqueiros. Essa lgica resultou no aumento
Processos de Expanso e Declnio
momentneo da produo e na expanso das reas
A histria recente da pesca no Brasil, a partir da de pesca, seguidos de reduo dos rendimentos e
dcada de 1950, apresenta as mesmas caractersticas queda na produo (C1; C14). Na pesca industrial,
observadas em outros pases em desenvolvimento ou expanses seguidas de sobrexplotao e colapso
emergentes. As polticas de fomento e modernizao foram frequentes: pargo rosa, vieira, miragaia, bagre,
produziram ciclos de expanso, sobrepesca, reduo cherne, caes e serra (Haimovici, 1997; Vooren &
de rendimentos e declnio ou mesmo colapso de Klippel 2005; Haimovici et al., 2006). Vrios dos
muitas pescarias. Isso se verificou em maior ou sistemas aqui descritos colapsaram ou atingiram
menor grau na maioria dos sistemas analisados um estado de sobrepesca ou quedas de abundncia
(Tabela 16.1). (C1) acompanhadas de ampliao das reas de
atuao das frotas como na pesca de emalhe no Sul e
O surto de crescimento nos anos 1970 e 80, a mais recentemente no Norte do pas (C2, C14). No
partir dos crditos subsidiados derivados do decreto caso do arrasto de camaro em Conceio da Barra
221/1967, principalmente nas regies sudeste e sul, (ES), eventos ambientais negativos (assoreamento
resultou inicialmente no aumento da produo. A de barra) e polticas pblicas equivocadas (C10)
indstria pesqueira focou o mercado de produtos tambm contriburam para o colapso.
congelados para a exportao, e congelados e
frescos para as redes de comercializao dos grandes Alm dos impactos sobre o prprio recurso, outros
centros consumidores (C1). Os desembarques impactos ambientais foram identificados nos
registrados, que atingiram seu mximo na dcada estudos de caso, relacionados captura acidental,
de 1980, diminuram at se estabilizar nas trs seja da fauna acompanhante propriamente dita
ultimas dcadas num patamar prximo ao meio (invertebrados, juvenis) (C6), seja da chamada
milho de toneladas, bem abaixo do potencial de megafauna (cetceos e tartarugas) (C2, C5).
um milho e meio de toneladas anuais, estimado Algumas modalidades de pesca de polvos tambm
pela SUDEPE (Neiva & Moura, 1977) na euforia da tm impactos sobre recifes (C12).
fase de crescimento rpido da produo pesqueira Todo o processo de expanso e declnio vem sendo
industrial. marcado pela modernizao tcnica dos sistemas,
Algumas vezes a expanso foi viabilizada com capital com transformaes bastante rpidas. No caso de
prprio, mas sempre dentro da lgica da modernizao alguns sistemas, como a pesca em Passo de Torres,
a pesca de atuns em Itaipava, as pescaria urbanas
capitalista, com concentrao da posse dos meios
do Rio de Janeiro e as pescarias artesanais do
de produo e proletarizao e marginalizao dos
Maranho, no houve sobrecapitalizao, enquanto
pescadores (Diegues, 1983), aproveitando a grande
mudanas nas modalidades ou prticas de pesca
expanso dos mercados interno e externo a partir
permitiram evitar o colapso (ver prxima seo).
dos anos 1970. A fase de expanso normalmente
Em alguns casos, o ciclo foi muito rpido, de menos
implicou aumento significativo da frota, esforo e
de duas dcadas. Sistemas de origem um pouco
poder de pesca, nmero de pescadores, e expanso
mais antiga, como o de arrasto de camaro em
da rea de atuao, frequentemente na casa das
Conceio da Barra e a pesca industrial em Rio
centenas de quilmetros do porto-base, mesmo
Grande completaram seus ciclos em intervalos
para pescarias de pequena e mdia escala (C2,
maiores. Neste ltimo caso cabe notar que o declnio
14). Sobrecapitalizao e endividamento foram
foi associado perda de acesso a pesqueiros do
comuns (C14). No caso da pesca industrial, vrias
litoral de Uruguai e Argentina (C1).
modalidades surgiram ou se expandiram, como o
emalhe industrial (C2) e mais recentemente a pesca A tendncia da maioria dos sistemas, principalmente
de polvos com espinhis de potes na dcada de 2000 os industriais, foi ento a de sofrer ciclos de ascenso
Tabela 16.1. Sntese dos principais assuntos e tendncias dos sistemas tratados nos estudos de caso correspondentes aos captulos 2 a 15 (C2 a C15).

Estudo de caso Sntese dos principiais aspectos tratados Tendncias


C2. Haimovici et al. Pesca industrial sediada em Planejamento estratgico e impactos dos subsdios. Mudanas nos padres de consumo. Perda de acesso pesca Rpida expanso nos anos 1960,
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C3. Vasconcellos et al. Pesca costeira de emalhe Expanso da frota e da rea de pesca. Mudanas nas espcies alvo aps declnios. Impacto sobre megafauna. Sobrepesca, queda de
na plataforma do Rio Grande do Sul e Santa Manejo conflituoso. rendimentos.
Catarina, 1980-2010
C4. Vasconcellos et al. Censo de pescadores da Estimativa do nmero de pescadores e suas condies de vida e trabalho. Anlise de polticas de estmulo e de
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C5. Costa. Redes solidrias de comercializao da Polticas pblicas de mitigao da pobreza e gerao de renda. Cooperativismo. Avaliao de modalidades: feiras,
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C6. Cardoso e Haimovici. Pesca costeira sediada Expanso lenta sem sobrecapitalizao a partir da dcada de 1970 com a construo dos molhes. Diversificao Sobrepesca, queda de
em Passo de Torres, SC, 1970-2010 e expanso geogrfica das pescarias. Transio para a pesca industrial. Impacto sobre megafauna. rendimentos.
C7 Sunye et al. Pesca de camaro rosa no Mudanas tcnicas. Urbanizao e turismo. Problemas do defeso e seguro desemprego. Melhoria das condies Decrscimos de abundncia.
Complexo Lagunar de Santa Catarina, 1960- de vida. Impacto da aquicultura. Sobrepesca, mudana de alvo da
2010 pescaria.
C8. Andriguetto et al. Pesca costeira de camaro Intensificao da legislao ambiental. Contradies entre fomento e proteo. Diversificao de frota. Mudana Sobrepesca, queda de
branco e sete-barbas sediada no Paran, 1974- tcnica (nova modalidade de pesca) e aumento de poder de pesca. Intensificao de conflitos, anomia. rendimentos, mudanas nas
2010 prticas.
C9. vila da Silva et al. Pesca industrial de polvos Rpida incorporao de tecnologia. Controle de esforo atravs de licenciamento. Dependncia do mercado Rpida expanso seguida de
com espinhis de potes sediada em Santos, SP, externo. flutuaes de rendimentos.
2002-2010
C10. Tubino et al. Evoluo de pescarias urbanas Perdas de referenciais da pesca de cerco de tainha. Efeitos positivos e negativos da urbanizao. Impactos Mudanas nos alvos prioritrios.
do Rio de Janeiro, 1960-2010 ambientais. Mudanas tecnolgicas e nas espcies alvo.
Haimovici, M.; Andriguetto Filho, J.M.; Sunye, P.S. & Martins, A.S.

C11. Martins et al. Pesca costeira de arrasto de Alterao ambiental negativa: assoreamento. Fortes subsdios. Fraca organizao social. Polticas municipais Expanso e colapso da pescaria.
camaro sediada em Conceio da Barra, ES, recessivas. Surgimento de atividades mais rentveis relacionadas ao turismo.
1970-1990
C12. Martins et al. Pescaria de linha de grandes
Implantao das plataformas de petrleo favorece o desenvolvimento da pescaria. Desenvolvimento tecnolgico Pescaria em crescimento.
pelgicos sediada em Itaipava, ES, 1920-2010 a partir de autofinanciamento. Alta-coeso social, organizao comunitria, igualdade da renda. Sem medidas
especficas de manejo.
C13. Haimovici et al. Pescarias de polvos na Polvejamento sobre recifes, coleta de polvos com mergulho livre e autnomo: impacto ambiental sobre os recifes. Pescarias em expanso.
regio nordeste, 2000-2011 Atividades relacionadas ao turismo. Financiamento prprio do longline de potes no Cear.
C14. Almeida et al. Pesca estuarina e costeira Poder pblico ausente, fraca organizao social, sem manejo, dependncia de atravessadores. Sobrepesca. Diminuio de rendimentos.
de pescada com emalhe, camaro branco com
pu de muruada e catao de caranguejo no
Maranho.
C15. Mouro et al. Pesca costeira de emalhe Rpida expanso seguida de declnio dos rendimentos. Subsdios, mudanas tecnolgicas e ampliao da rea Rpida expanso seguida de
dirigida a serra no Par, 1995-2009 de pesca. Pouca organizao social. Sem manejo. Seguro desemprego. Sobrecapitalizao. Sobrepesca. Anomia declnio.
187
188 Padres de transformao de pescarias

e declnio. Estes ciclos foram mais acentuados pesca artesanal com espinhis de potes a partir de
nas pescarias que receberam financiamentos botes se origina nas experincias de pesca industrial
governamentais. Aps o declnio, muitas pescarias de potes na regio sul; em Itaipu (RJ), ocorreu uma
subsistem com baixa rentabilidade com a ajuda forte diversificao das prticas dentro do sistema
de subsdios, como o ao leo diesel e as linhas de local, medida que declinavam prticas antigas; no
crdito, e se mantm a partir do que aparentemente Paran, medida que se diferenciavam e expandiam
so rendimentos marginais e talvez graas s as frotas de arrasto de camaro, o caceio de camaro
polticas sociais como o seguro-desemprego. O branco surgiu como uma modalidade totalmente
processo tambm levou a concentrao de capital nova. Tambm foi a inovao tecnolgica que
e renda e, portanto, ao aumento das desigualdades permitiu o desenvolvimento da pesca de atuns com
econmicas entre os pescadores, como j barcos pequenos, e de polvos com potes.
reconhecido por autores como Andriguetto Filho
(2003) e Diegues (2004). Uma consequncia da complexidade de trajetrias
de evoluo dos sistemas a ocorrncia de transies
Em resumo, a histria recente da pesca no Brasil
e etapas intermedirias ou mistas entre pesca
marcada pelo rpido desenvolvimento de diversas
artesanal e industrial sendo difcil determinar o grau
modalidades de pesca empresarial, destinadas ao
de diferenciao tcnica que permite distinguir uma
mercado interno e a exportao. Neste modelo de
nova prtica, como bem evidenciado na pesca de
desenvolvimento, elevados investimentos na forma
arrasto de camaro e nos emalhes demersais. Apesar
de crditos a taxas subsidiadas e renncias fiscais
disso, trs mecanismos interligados de promoo
incentivaram o aumento do parque pesqueiro sem
uma avaliao adequada do potencial pesqueiro de mudana tcnica foram identificados: 1) os
disponvel. Esta conjuno, aliada aos fatores estmulos financeiros dados pelas polticas pblicas
fortuitos ou alm da capacidade de previso e de fomento, 2) o surgimento ou disponibilizao
controle de pescadores e empresas, como mudanas de avanos ou inovaes tecnolgicas, a saber, os
de mercado e de padres de consumo, e a perda motores de pesca; os novos materiais, como fibras
do acesso a recursos pesqueiros fora da abrangncia sintticas; as mquinas de descascar camaro; e as
jurisdicional do Brasil, levaram s quedas na tecnologias de frio, de navegao, de comunicao e
produo e colapsos de pescarias. de localizao de cardumes; e 3) o desenvolvimento
autctone de apetrechos novos ou modificados a
Processos de Mudana e Inovao Tcnica partir de necessidades locais (por exemplo, C6, C7).

Mudanas tcnicas, e as mudanas sociais Os estmulos financeiros governamentais levaram


correspondentes, podem ser vistas como estratgias implantao e intensificao de mudanas tcnicas
de adaptao dos pescadores em resposta visando ao aumento de escala do sistema: mais e
combinao entre as presses ou fatores externos maiores motores, embarcaes e equipamentos,
e o advento de inovaes tcnicas, como forma aumentando poder de pesca, esforo e alcance.
de assegurar e melhorar suas condies de vida Foram mais comuns em pescarias industriais (C1).
(Andriguetto, 2003). O desenvolvimento tcnico A interveno do governo quase sempre seguiu uma
teve como primeiro objetivo aumentar a captura filosofia desenvolvimentista, de industrializao da
e a receita a partir do aumento do poder de pesca pesca seguindo o modelo dos pases desenvolvidos.
das embarcaes e apetrechos. Frequentemente Assim, geralmente imps, ou ao menos
as inovaes permitiram a expanso da atividade privilegiou, um modelo de intensificao forte que
para novas reas ou ambientes e, eventualmente, frequentemente levou ao declnio ou colapso das
a recursos novos para o sistema. Diversos captulos pescarias. A implantao da pesca de arrasto de
mostram o surgimento de novos apetrechos, prticas fundo em todo o pas um exemplo emblemtico.
e modalidades de pesca, tanto de grande quanto de Por outro lado, as inovaes desenvolvidas no
pequena escala. contexto local, sejam aquelas com base na tradio
Os estudos de caso que relataram perodos histricos como o aviozinho em Santa Catarina e o espinhel de
mais longos mostram como pode ser complexa superfcie em Itaipava, ou as adaptadas de pescarias
e dinmica a evoluo tcnica dos sistemas, em outros pases como os espinhis de potes em
apontando, inclusive, a origem de alguns sistemas So Paulo e Rio Grande do Norte, pareceram mais
na agricultura. No Rio Grande do Norte e Cear a bem sucedidas na conservao dos recursos.
Haimovici, M.; Andriguetto Filho, J.M.; Sunye, P.S. & Martins, A.S. 189

Finalmente, cabe notar que a contrapartida das recebendo o seguro defeso as pescarias continuam
mudanas tcnicas a desapario das modalidades com elevado esforo (C3, C7), e parece claro que a
de pesca pr-existentes e pode representar a perda medida no resultar na recuperao dos estoques.
da continuidade cultural tradicional e resultar na
Outro efeito perverso que pode resultar das normas
sndrome das mudanas nos referenciais de base
o desencadeamento ou intensificao dos conflitos
(shifting baselines) (Pauly, 1995). Este fenmeno
de uso entre pescadores, presentes na maioria dos
ficou muito claro no caso de Itaipu (RJ), onde se
estudos. Tais conflitos surgem entre os beneficiados
deixou de praticar o lano de praia de tainha e a
ou excludos por uma dada norma, pela interferncia
pesca de espinhel.
direta entre prticas mal-reguladas, como por
exemplo, arrasto e fundeio no caso do Paran, e
Efeitos Inesperados das Normas
pela competio entre frotas de diferentes escalas de
Um importante padro recorrente nos diversos pesca cuja diferenciao foi induzida pelas polticas
estudos de caso foi o processo de reinterpretao de fomento.
e reapropriao social das normas, levando
frequentemente a efeitos inesperados e muitas vezes
perversos, s vezes de grande escala como no caso CONSIDERAES FINAIS
da poltica de seguro-defeso visando a reduzir o
O conjunto dos casos constitui uma boa representao
esforo de pesca e recuperar os estoques.
do universo e histrico da pesca marinha brasileira,
A concesso de seguros-desemprego sem base os estmulos, as inovaes, os contextos polticos
em consideraes sobre a viabilidade ecolgica e sociais, e os efeitos das aes de manejo ou de
de explorao dos recursos, mas sim para mitigar sua falta. Evidenciam-se as dificuldades, uma vez
problemas sociais, tem funcionado, na prtica, definidas as aes de manejo, para lev-las adiante,
como poltica de estmulo ao manter ou mesmo principalmente a dificuldade de equilibrar as
aumentar um contingente de pescadores maior do medidas de controle de esforo e os defesos de um
que o recurso sustenta. Num contexto de pobreza lado e a utilizao adequada dos estmulos de outro.
e condies materiais de vida precrias, esta Evidentemente, os diversos fatores e contextos
poltica tornou os perodos de defeso a medida de apresentados anteriormente agem e se combinam
manejo preferida dos pescadores. O processo para de inmeras formas. Como resultado, uma das
obter o benefcio simples e facilmente fraudado, concluses da anlise dos estudos de caso realizados
induzindo o surgimento tanto de novos quanto de a de que cada sistema pesqueiro particular
falsos pescadores, em grande nmero, levando ao nico em termos de sua configurao, e h grande
aumento do esforo. Esta situao foi evidenciada imprevisibilidade em sua trajetria.
em quatro estudos nos estados do RS, SC, PR e PA,
havendo indcios tambm em outros casos. Assim, Analisando os histricos dos sistemas, fica clara a
o que seria originalmente uma medida tcnica de importncia dos contextos socioeconmicos para
manejo destinada a reduzir o esforo de pesca se os caminhos de sua evoluo, que refletem as
desvirtuou e teve pouco ou nenhum efeito (Castello mudanas rpidas que o pas sofreu nas ltimas
Branco, 2013). dcadas. Na multiplicidade de trajetrias resultantes,
ao menos duas convergncias chamam a ateno:
Nas condies precrias da fiscalizao pesqueira
a frequncia com que o fomento pesqueiro levou
brasileira, em que a situao de fato a anomia e
a sobrepesca e concentrao de renda, e, na
o livre acesso, o mecanismo de seguro-desemprego
sequncia, declnios ou colapsos, e a ineficcia de
no tem como funcionar. O caso da pesca de
atrelar medidas de controle pesqueiro com polticas
serra no Par (C14) emblemtico, pois deixa
sociais, ao menos no caso dos defesos.
evidente que, dada a extenso das reas de pesca
e a quantidade de comunidades envolvidas, Apesar dos entraves relatados evidente um
impossvel uma fiscalizao efetiva. Por outro lado, processo de melhoria das condies de vida de ao
mesmo havendo fiscalizao adequada, a medida menos uma parte dos pescadores de pequena escala
poderia no funcionar, j que os perodos de nas ltimas dcadas. Isso resulta da combinao
defeso so estabelecidos sem apoio suficiente em de um conjunto de fatores, principalmente: as
conhecimento ecolgico sobre os recursos (ciclo polticas pblicas voltadas gerao de renda; o
de vida, tamanho do estoque). Assim, mesmo aumento das atividades complementares de renda,
190 Padres de transformao de pescarias

particularmente durante os perodos de defeso; o Neste contexto de incerteza surge a reflexo sobre se
encurtamento da cadeia produtiva com a venda mesmo possvel a gesto com mltiplos objetivos
direta pelos pescadores; as mudanas de mercado (Berkes et al., 2001) e se no seria mais razovel
que promovem o aumento do preo de primeira que a gesto se orientasse apenas por um ou
comercializao; a prpria renda do seguro-defeso; poucos objetivos prioritrios (alimento, emprego,
e as polticas sociais como o programa Bolsa renda, qualidade de vida, preservao do ambiente)
Famlia. Vale dizer, as melhorias na qualidade de e buscasse mitigar os impactos negativos sobre os
vida dos pescadores resultam de mudanas gerais demais. Uma constatao bvia derivada deste
positivas nas polticas sociais e econmicas no pas trabalho a importncia de aproximar o manejo dos
nas ltimas dcadas, e no da administrao mais pescadores, estabelecendo metas em nvel estadual
adequada da pesca e seus recursos biolgicos. Por ou at municipal, aproximando os diferentes setores
isso, importante que medidas de manejo como o envolvidos e facilitando a fiscalizao de acordos
seguro defeso, sejam periodicamente avaliadas. atingidos pelos prprios interessados.

Foram recorrentes nos estudos as colocaes quanto


insuficincia de dados para a avaliao e gesto, REFERNCIAS
e vrios tipos de dificuldades de pesquisa foram
Andriguetto Filho, J. M. 2003. A mudana tcnica
apresentados. O censo da pesca em Rio Grande e o processo de diferenciao dos sistemas de
(C3) trata bem a dificuldade em obter informaes produo pesqueira do litoral do Paran, Brasil.
sobre o nmero de pescadores, por exemplo. Desenvolvimento e Meio Ambiente, 8:43-58.
A insuficincia das informaes sobre esforo, Berkes, F.; Mahon, R.; McConney, P.; Pollnac, R. &
desembarques e capturas, e suas mudanas ao Pomeroy, R. 2001. Managing small-scale fisheries:
alternative directions and methods. International
longo do tempo, sobretudo da pesca de pequena Development Research Centre, Ottawa, 309p.
escala, mas tambm da industrial, ficaram evidentes
Castelo Branco, G. 2013. Tem boi na linha e no anzol.
em vrios captulos (C6, 13, 14, entre outros). Disponvel em: http://www.estadao.com.br/noticias/
Na tentativa de contornar tais dificuldades, em impresso,tem-boi-na-linha-e-no-anzol,1015507,0.
vrios estudos de caso se recorreu a informaes htm. Acesso em 02/10/2013.
fornecidas pelos prprios pescadores atravs das Diegues, A. C. S. 1983. Pescadores, camponeses e
entrevistas. Estas mostraram seu valor para avaliar trabalhadores do mar. Editora tica, So Paulo, 287p.
diversos processos, mas, sem dados estatsticos e Diegues, A. C. 2004. A pesca construindo sociedades.
Nupaub -USP, So Paulo, 315p.
de estudos prvios para triangulao, aquele valor
se relativiza, como nos casos de Santa Catarina, Diegues, A.C. 2008 Marine Protected Areas and Artisanal
Fisheries in Brazil. SAMUDRA Monograph 54p
Maranho e Par (C6, 13,14). International Collective in Support of Fishworkers,
India. www.icsf.net
Considerando ento, a complexidade e
imprevisibilidade dos sistemas pesqueiros, em seus Garcia, S.M.1996. The precautionary approach to
fisheries and its implications for fishery research,
componentes naturais e socioeconmicos, cabe technology and management: an updated review.In:
ento perguntar at que ponto possvel obter dados Precautionary approach to fisheries. Part 2: scientific
adequados para subsidiar a gesto, ou mesmo at papers, pp. 1-75. Prepared for the Technical
Consultation on the Precautionary Approach to
que ponto possvel prever mudanas ambientais, Capture Fisheries (Including Species Introductions),
de mercado ou tecnolgicas? Mesmo que se possa Lysekil, Sweden, 6-13 June 1995.FAO Fisheries
definir quais os dados necessrios e cobrir os custos Technical Paper, 350, Part 2, 210p.
de sua obteno, ainda assim no h garantia de Giulietti, N. & Assumpo, R. 1995. Indstria pesqueira
que o conhecimento preciso de uma dada situao no Brasil. Agricultura em So Paulo, SP, 42(2):95-
127.
permita derivar medidas que garantam a proteo
do recurso e, por extenso, de seus benefcios sociais Haimovici, M. 1997. Recursos Pesqueiros Demersais
da Regio Sul. Avaliao do Potencial Sustentvel
e econmicos. Por outro lado, mesmo nos poucos de Recursos Vivos da Zona Econmica Exclusiva
casos em que parecia haver recomendaes, normas (Revizee). Fundao de Estudos do Mar (FEMAR),
e fiscalizao adequadas, os rendimentos tenderam Rio de Janeiro, 81 p
a declinar. Aparentemente, a nica garantia seria Haimovici, M; Cergole, M.C.; Lessa, R.P.; Madureira,
pescar muito abaixo da capacidade de sustentao L.S.; Jablonski, S. & Rossi-Wongtschowski, C.L.D.B.
2006. Captulo 2: Panorama nacional. In: Programa
dos ambientes, objetivo inatingvel sem fiscalizao REVIZEE: Avaliao do Potencial Sustentvel de
adequada e com subsdios diretos e indiretos. Recursos Vivos da Zona Econmica Exclusiva:
Haimovici, M.; Andriguetto Filho, J.M.; Sunye, P.S. & Martins, A.S. 191

Relatrio Executivo. Ministrio do Meio Ambiente,


Braslia. 280 p.
Kalikoski, D. C.; Seixas, C. S. & Almudi, T. 2009.
Gesto compartilhada e comunitria da pesca no
Brasil: avanos e desafios. Ambiente & Sociedade,
12(1):151172.
MPA. 2012. Boletim estatstico de pesca e aquicultura
Brasil 2010. Ministrio da Pesca e Aquicultura,
Braslia, 128p.
Neiva, G. S. & Moura, S. J. C. 1977. Sumrio sobre a
explorao de recursos marinhos do litoral brasileiro:
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Ocasionais, Vol.27: 44p.
Paiva, M. P. 2004. Administrao Pesqueira no Brasil.
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Pauly, D. 1995. Anecdotes and the shifting baseline
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