ISSN 1808-4532

e-ISSN: 2179-443X
Rev Ciên Farm Básica Apl., Araraquara, v. 38 Supl. 1, Agosto 2017

FM. Avaliação da atividade despigmentante in vitro do ácido ferúlico como ativo cosmético

Danieli Camilo Marcato1, Caroline Magnani Spagnol1, Vera Lúcia Borges Isaac1, Marcos Antonio Corrêa1.
1
Departamento Fármacos e Medicamentos, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade Estadual
Paulista Júlio de Mesquita Filho, SP, Brasil.

Introdução: O ácido ferúlico é um ácido cinâmico presente em várias plantas. Este ácido apresenta
propriedades anticâncer, anti-inflamatória, antimicrobiana e antioxidante.A tirosinase é uma enzima cobre
dependenteque está presente em animais, plantas e fungos.É umaenzimachave na síntese de melanina,
intervém em vários intermediários das fases de formação do pigmento e também desempenha um papel
importante na prevenção de lesões cutâneas induzidas pela radiação ultravioleta. Contudo, a forte ativação da
tirosinase geraum acúmulo excessivo de melanina, que pode levar à distúrbios de hiperpigmentação, como
melasmas e efélides. Em vista disto, foram desenvolvidos muitos inibidores da tirosinase para controlar os
efeitos negativos da sua atividade. Esses compostos podem ser utilizados em produtos dermatológicos a fim
de diminuir a produção de melanina e, assim, clarear a pele. Objetivo: Determinar a atividade inibidora de
tirosinase do ácido ferúlico visando a sua utilização como ativo cosmético com esta finalidade.
Metodologia: O método tem como princípio aavaliação da inibição da atividade da tirosinase, o que implica
diminuição da transformação de L-dopa em dopaquinona por reações catalisadas pela enzima. Em placas de
96 poços foram adicionados 80 μL da solução de ácido ferúlicoem diferentes concentrações (0 a 22,2
mg.mL-1), 45 μL de solução de L-dopa (4,5 mM) e 25 μL de solução de tirosinase (80 unidades.mL-1). Em
todas as soluções foi utilizado tampão fosfato pH 6,8 como solvente. Após 10 minutos, os valores de
absorbância foram analisados em leitor de placas a 490 nm. O mesmo procedimento foi realizado utilizando
diferentes concentrações de ácido ascórbico(0 a 0,53 mg.mL-1) para compará-lo com a atividade inibidora de
tirosinase do ácido ferúlico. Os resultados foramexpressos em porcentagem de inibição da atividade da
tirosinase e calculados segundo a equação:%𝐼𝑛𝑖𝑏𝑖çã𝑜 = (1 − 𝐴𝑎𝑚𝑜𝑠𝑡𝑟𝑎 ⁄𝐴𝑐𝑜𝑛𝑡𝑟𝑜𝑙𝑒 ) 𝑥 100, em que %Inibição =
porcentagem de inibição da atividade da tirosinase;Aamostra = absorbância na presença de amostra em 490
nm;Acontrole = absorbância quando a concentração de ácido ascórbico é nula em 490 nm. A partir dos valores
de porcentagem de inibição foi possível obter a curva analítica e calcular a porcentagem de inibição expressa
em valor de IC50 (quantidade de substância necessária para inibir 50% da atividade da tirosinase).Resultados
e discussão:O padrão de ácido ascórbico apresentou um IC50de 0,058mg.mL-1. Já o ácido ferúlico necessitou
de 2,89 mg.mL-1para inibir a mesma quantidade de tirosinase.Comparando o IC50 do padrão com o IC50 do
ácido ferúlicofoi possível inferir que o ácido ferúlico apresenta atividade inibitória de tirosinase, porém é
necessária concentração superior deste ácido para inibir a mesma quantidade de enzima que o ácido
ascórbico inibe. Todavia, o ácido ferúlico apresenta a vantagem de não se degradar, em meio aquoso, na
presença de luz. Conclusão: O ácido ferúlico apresenta atividade inibitória para a tirosinase, porém
sãonecessárias concentrações maiores que o padrão de ácido ascórbico.

Palavras-chave: Ácido ferúlico, tirosinase, despigmentante.

Apoio financeiro: CAPES, FAPESP.