Microbiologia

e Parasitologia
BACTÉRIAS - PAREDE CELULAR E COLORAÇÃO DE GRAM
AS FORMAS BACTERIANAS
MAIS COMUNS:
• Coco: forma esférica;
➢ Diplococo: dois cocos;
➢ Tétrade: 4 cocos em cubo;
➢ Sarcina: 8 cocos em cubo;
➢ Estreptococo: cocos em cadeia;
➢ estafilococo: ‘cacho de uva’.

• Bacilo: forma de bastão;

➢ Diplobacilo: dois bacilos unidos;
➢ Estreptobacilo: bacilos em
cadeia;

• Vibrião: forma de vírgula;

• Espirilo: forma ondulada;

• Espiroqueta: forma espiral.

 CÉLULAS BACTERIANAS
• Células procarióticas, constituídas de uma única célula
e desprovidas de envelope nuclear.
• Possuem um cromossomo circular único e podem
possuir plasmídeos.
• Ribossomos realizam a síntese proteica.
• São muito pequenas em relação às células
eucarióticas e por isso sua relação superfície/volume é
maior:
• Maior taxa de crescimento celular: troca de nutrientes
mais rápida e depende de menos nutrientes.
• Quanto maior o conjunto de mutações, maiores as
possibilidades evolutivas.
 MEMBRANA CELULAR
▪Composição das membranas: Bicamada
fosfolipídica [componentes e hidrofílicos (a) formam
estruturas em bicamadas(b)].
➢ Em uma membrana fosfolipídica, os ácidos graxos
direcionam-se para o interior, voltados uns para os outros,
originando um ambiente hidrofóbico, enquanto as porções
hidrofílicas permanecem expostas ao ambiente externo ou
ao citoplasma.
▪Funções: Barreira de permeabilidade, ancoragem
de proteínas, conservação de energia, e
PERMEABILIDADE SELETIVA.
 PERMEABILIDADE SELETIVA
▪ A porção hidrofóbica da membrana ▪ A água é capaz de atravessar
é uma forte barreira à difusão das livremente a membrana nas duas
substâncias do citoplasma. direções.
▪ A maioria das substâncias não pode ▪ Proteínas de membrana
difundir-se para dentro da célula e denominadas aquaporinas aceleram
assim deve ser transportada. a circulação da água através da
membrana.
PROTEÍNAS TRANSPORTADORAS
▪ Se a difusão fosse a única forma de entrada de
solutos nas células, a concentração intracelular de
nutrientes jamais excederia a concentração
externa. Isso seria insuficiente para as células
realizarem reações bioquímicas.

▪ Reações de transporte deslocam os nutrientes de

concentrações mais baixas para concentrações
mais altas.
Características do
transporte mediado:
✓ Efeito de saturação;
✓ Alta especificidade;
✓ Altamente regulada pela
célula.
 MECANISMOS DE TRANPORTE
Proteínas Transportadoras
• Uniportadoras são proteínas que transportam uma
molécula de maneira unidirecional através da
membrana, para dentro ou para fora da célula.

• Simportadoras são proteínas que atuam como

cotransportadores; elas transportam uma molécula
em conjunto com outra substância, normalmente
um próton.

• Antiportadoras são proteínas que transportam uma

substância para dentro da célula, enquanto,
simultaneamente, transportam uma segunda
substância para fora da célula.

MAPA MNTAL
 GRAM POSITIVA GRAM NEGATIVA

PAREDE CELULAR
Além de proteger contra a lise osmótica, as paredes
celulares conferem forma e rigidez à célula.
 PAREDE CELULAR
BACTÉRIAS GRAM POSITIVA, NEGATIVAS E BACTÉRIAS ÁLCOOL-
ÁCIDO-RESISTENTES
• A PAREDE CELULAR é uma estrutura semirrígida, localizada na parte externa da
membrana celular, que tem como componente principal o peptideoglicano, que é um
polímero formado por moléculas de n-acetilglicosamina e ácido n-acetilmurâmico.
• Esta estrutura desempenha um importante papel na manutenção da forma da célula.
• De acordo com a composição da
parede celular, as bactérias
podem ser divididas em três
grupos:
✓ BACTÉRIAS GRAM-POSITIVAS;
✓ BACTÉRIAS GRAM-NEGATIVAS;
✓ BACTÉRIAS ÁLCOOL-ÁCIDO-
RESISTENTES.
 BACTÉRIAS
GRAM POSITIVAS E GRAM NEGATIVAS
 GRAM POSITIVAS
▪ 90% da parede celular é composta por
peptideoglicano;
▪ Podem apresentar uma única camada de
peptideoglicano ou várias camadas
sobrepostas;
▪ Peptideoglicano é sintetizado pela célula
como “cabos” com cada cabo apresentando
diversos fios de glicano interligados. À
medida que o peptideoglicano é sintetizado,
os cabos se interligam para formar uma
estrutura de parede celular mais forte.
 GRAM NEGATIVAS
▪ Pequena quantidade de peptideoglicano, a
maior parte é composta pela membrana externa;
▪ A membrana externa é composta por
fosfolipídeos e proteínas, como ocorre na
membrana, mas também contém
polissacarídeos (lipídeo e o polissacarídeo
formam um complexo);
▪ Membrana externa denominada camada
lipopolissacarídica ou simplesmente LPS;
▪ LPS está relacionada com a rigidez à parede das
células gram-negativas e sua toxicidade aos
animais.
 ÁLCOOL-ÁCIDO-RESISTENTES (BAAR)
▪ Pertencem ao gênero Mycobacterium
sp;
▪ Caracteriza-se pela elevada quantidade
de lipídios (60% do peso da parede
celular).;
▪ O alto teor lipídico confere a elas
algumas propriedades, como
crescimento lento, resistência a ácidos,
resistência a detergentes e resistência a
antibióticos comuns.
 PERIPLASMA E PORINAS
▪ Periplasma é um espaço situado entre a
superfície externa da membrana
citoplasmática e a superfície interna da
membrana externa;
▪ O periplasma tem consistência
semelhante a um gel, devido à alta
concentração de proteínas presentes;
▪ A membrana externa é permeável a
moléculas pequenas devido à presença
de proteínas, denominadas porinas
(atuam como canais, permitindo a
entrada e saída de solutos). PORINA
COLORAÇÃO DE GRAM

Este método permite

diferenciar as bactérias
Gram-positivas das Gram-
negativas, devido à
diferença na quantidade
de peptideoglicano na
parede celular destas
bactérias.
COLORAÇÃO DE GRAM
Agentes infecciosos acelulares muito pequenos com formas e tamanhos variados;
São parasitas intracelulA técnica consiste em uma sequência do uso de corantes
biológicos. O método consiste no esfregaço de secreções orgânicas contendo
bactéria, o qual permite diferenciar as bactérias de acordo com as colorações que
estas adquirem. A princípio é adicionado um corante violeta por um minuto, lava
com água destilada e então se adiciona o loguol (que tem a função de fixador).
Após adiconar o lugol, deve-se lavar novamente com água destilada. Todas as
bactérias adicionam e fixam o corante. É então adiconado o álcool (para dissolver a
tintura e os lípidos bacterianos) ao sistema e algumas células sobrevivem ao
tratamento, sendo que algumas delas ficam descoloridas. Para tingir as células que
não foram coradas pelo violeta, é adicionado um corante fúcsia por 30 segundos e
então lavado com água destilada novamente. As bactérias tingidas pelo corante
violeta, são denomidadas Gram positivas e aquelas que não são tingidas pelo
corante violeta, ficando com um tom rosa/vermelha, são denominadas Gram
negativas. ares obrigatórios.
Um único tipo de ácido nucleico: DNA ou RNA.
O parasitismo é específico;.
Não têm autonomia para multiplicar-se.
Vírion: a partícula viral fora do hospedeiro.
REVISANDO...
1. Desenhe a estrutura básica de uma bicamada lipídica e aponte as
regiões hidrofílicas e hidrofóbicas.
2. Por que um dano físico à membrana citoplasmática é
potencialmente letal para a célula?
3. Qual a principal característica do periplasma o torna ideal para os
organismos que vivem em ambientes muito pobres em nutrientes?