[DIÁRIO ALIMENTAR COMPORTAMENTAL] NUTRICIONISTA E CRN

DIÁRIO ALIMENTAR COMPORTAMENTAL

DATA: ___/___/____ Dia da semana:_______________________

1 2 3 4 5 6 7

Hora Alimento/ Duração Fome Saciedade Local/ Sentimentos e

Quantidade 0-10 0-10 companhia pensamentos

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Exemplo:

1 2 3 4 5 6 7

Hora Alimento/ Duração Fome Saciedade Local/ companhia Sentimentos e

Quantidade 0-10 0-10 pensamentos
8:45h 2 fatias de pão de centeio 5 minutos 1 8 Cozinha Na verdade, não
1 colher (chá) de manteiga queria muito isso
Água Comi sem pensar
10:50h Coca-cola light 1 minuto 0 10 Trabalho

12:50h Sorvete de máquina 1 minuto 1 10 Trabalho Havia planejado ir

(máquinas que vendem barras de chocolate) ao restaurante
Canteen, mas 4
pessoas também
iriam e não queria
que me vissem
comer
13:00h Maionese de camarão 5 minutos 2 8 Cidade
Sanduíche (pouca gordura)
Coca-cola diet Não queria isso, não
Barra de chocolate sei por que comi
15:00h Coca-cola diet 1 minuto 0 10 Trabalho

18:05h 1 gim tônica 1 minuto 0 10 Bar Saída com colegas

Não me diverti –
estava pensando no
meu problema com

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a comida

19:40h ½ pedaço de pão (por exemplo, 400g) 20 2 10 Sala de jantar Eu contei as calorias
Manteiga minutos e me senti horrível
Creme de amendoim Não acredito que fiz
4 copos de vinho tinto isso novamente
Vou para cama

Registrando sua Alimentação

A importância de realizar os registros não pode ser muito valorizada mas é imprescindível para o sucesso do tratamento. O registro lhe
ajudará a identificar exatamente quais aspectos do seu comportamento precisam ser modificados, além de ajudar a fazer essas mudanças.
Nesta etapa, você precisa registrar tudo que comeu e bebeu. Uma simples descrição é suficiente. Para fazer isso, terá que carregar seus
registros juntos com você. As instruções a seguir ajudarão a fazer registro:

 A coluna 1 é para anotar o horário exato do consumo. Você deve escrever os itens logo após consumi-los.
 A coluna 2 é para descrever brevemente o que foi ingerido. Você deve descrever absolutamente tudo. Identifique as refeições com aspas.
 A coluna 3 é para colocar o tempo que durou a refeição
 As colunas 4 e 5 são para anotar o nível de fome e saciedade respectivamente
 A coluna 6 é para colocar o local onde você se alimentou e com quem. Se for em casa, escreva em qual cômodo.
 A coluna 7 é para anotar outros pontos importantes (por exemplo, seus pensamentos e sentimento, a situação ou o contexto que o
consumo ocorreu).

Lembre-se de levar o seu registro toda vez que houver sessão.

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